af.blackmilkmag.com
Nuwe resepte

'Ja, sjef': 'n voorsmakie van Marcus Samuelsson se memoir

'Ja, sjef': 'n voorsmakie van Marcus Samuelsson se memoir


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Marcus Samuelsson Ja, sjef gaan hierdie Dinsdag in die boekrakke kom. Alhoewel die memoires soos 'n verhaal lees, funksioneer dit as 'n geleentheid vir lesers om hulself in verskillende kulture te verdiep en 'n voorsmakie van verre lande te hê. Elke hoofstuk van die memoir vind Samuelsson op 'n ander plek, geografies of professioneel.

As hulle na Swede, Switserland, die Verenigde State en Ethiopië reis, kry die lesers 'n voorsmakie van al die kulture en ervarings wat hierdie James Beard-bekroonde sjef beïnvloed het. Samuelsson se lewe het op die platteland van Ethiopië begin, maar hy het slegs die eerste drie jaar van sy lewe daar deurgebring. Sy ma is dood aan tuberkulose, maar nie voordat sy haar twee kinders na die stad gebring het nie, waar hulle gesondheidsorg en 'n nuwe kans op lewe gekry het. Hy en sy suster het geluk gevind toe 'n Sweedse egpaar hulle aanneem. Samuelsson het begin kook in die nederige kombuis van sy Sweedse ouma, en het geleer hoe die geldsorgvrye houding sonder afval is. Daarna maak hy pitstops in en uit driesterrestaurante, waar hy die kuns van Franse kookkuns-tradisies en die stres van die hiërargiese aard van die kookwêreld leer.

Noem hierdie memoir 'n viering van kultuur in al sy vorme. Sjef Samuelsson waardeer die smaaklike speserye van Indië, die fynproewertradisie van Frankryk en die doeltreffende masjinerie van Switserland. Tog bevoordeel Samuelsson die minder geformaliseerde kultuurkulinêre tradisies.

Al het Samuelsson se loopbaan hom na Europa, Afrika en Noord -Amerika gelei, skryf hy 'n groot deel van sy inspirasie toe aan die mense wat hy onderweg ontmoet het. En hy hoef nie oor die hele wêreld te reis om al hierdie kulinêre invloede te vind nie. Hy sê eintlik dat hy nie eens die klein opsluitings van sy restaurantkombuise hoef te verlaat nie. "Dit is nie net dat ek glo in voedsel wat wêreldwyd is nie. Ek glo daar is 'n deur wat oopmaak in 'n wonderlike kombuis, 'n deur wat oopmaak en ons die wêreld gee."

Hierdie memoir is ook 'n kommentaar op ras en ongelykheid. Samuelsson toon sy waardering vir die kulture, etnisiteite en kundigheid wat almal in die agterste kombuis ingeprop is. Tog skram hy nie weg van al die ongelykhede wat die stelsel oorheers nie. Hy beklemtoon die lae aantal swartes en vroue wat hoër kookkuns beklee, en spreek die vooroordele aan wat hom verhinder het om onderhoude vir posisies te kry.

Dit is hierdie aspek van die boek wat kritiek uit die media put. Eddie Huang se kritiese op-ed haal opslae vir die noem van die gedenkboek "te gaar" en "'n verleentheid in nederigheid". En Huang is nie alleen in sy harde ontleding nie. Ander joernaliste, waaronder Sacha Jenkins van EgoTrip, beskou dele van die memoires as stereotipies en 'rassensensitief'.

'N Ander onderwerp van Samuelsson se memoir het die media se aandag getrek. In die ware aard van 'n vertel-alles-herinnering, roep hy Gordon Ramsay uit oor sy rassistiese opmerkings, toe hy hom 'n 'swart bastard' noem. Nadat hy in Londen aangekom het om Amerika te verteenwoordig in die Lanesborough-hotel se viering van die opkomende sjefs ter wêreld, het Samuelsson 'n duidelike oproep van Ramsay ontvang. Die Britse sjef was nie op die lys van sjefs wat Samuelsson geïnspireer het nie, en sy manier om die ontsteltenis te hanteer, was om hom op te roep en te vervloek met behulp van rasse -beledigings.

Ja, sjef gaan voort om kommentaar te lewer op die hiërargie en onregverdigheid wat in Ramsay se eie Hell's Kitchen beklemtoon word, veral in die hoofstuk waar Samuelsson sy ritueel van braking in die badkamer beskryf. Sy daaglikse naarheid is die direkte gevolg van die stresvolle aard van enige kombuisloopbaan. Tog word sy oggendritueel verbleek in vergelyking met die traumatiese gebeure wat sommige van sy kollegas ondervind het. Domheid, luiheid en arrogansie het geen plek in die kookwêreld nie, en Samuelsson beklemtoon die maatreëls wat hoër persone neem om diegene wat hierdie kenmerke besit, uit te skakel.

Noem hierdie memoires wat u wil, maar een ding is seker: as Samuelsson sy gang sou kry, sou hierdie memoir nie in boekwinkels gekoop kon word nie. Dit sou aan sy gehoor op 'n bord bedien word.


Ja, sjef

Lees hardop

Hierdie titel sal op.

Hierdie e -boek is nie meer te koop nie.

Hierdie e -boek is nie in u land beskikbaar nie.

Reis na die restaurant van Marcus Samuelsson se Red Rooster in Harlem, en u vind 'n baie uiteenlopende, veelrassige eetkamer - waar presidente en eerste ministers elmboë vryf met jazzmusici, aspirant -kunstenaars, busbestuurders en verpleegsters. Dit is ook 'n plek waar 'n weeskind uit Ethiopië, grootgemaak in Swede, in Amerika woon, uiteindelik tuis kan voel.

Samuelsson was maar drie jaar oud toe hy, sy ma en sy suster, wat almal met tuberkulose worstel, vyf en sewentig kilometer na 'n hospitaal in die Ethiopiese hoofstad Addis Adaba gestap het. Tragies het sy ma aan die siekte beswyk kort nadat sy aangekom het, maar Marcus en sy suster het herstel, en een jaar later is hulle in 'n nuwe gesin in Göteborg, Swede, verwelkom. Daar het sy nuwe ouma, Helga, 'n lewenslange passie vir kos by hom aangewakker - van kleins af was daar min twyfel oor wat Marcus gaan wees wanneer hy groot is.

Hy het na die VSA gegaan via 'n paar van die veeleisendste en meesleurende restaurante in Switserland en Frankryk, en 'n paar uitmergelende vaartuie op vaartuie geneem voordat hy uitvoerende sjef geword het by Aquavit in New York, waar hy op 24 -jarige ouderdom die jongste sjef geword het ooit 'n gesogte drie-ster-gradering van die New York Times. Sy profiel het van daar af net verder gegroei - hy het staatsete vir Barack Obama gekook, sewe restaurante bedryf, waaronder die buitengewoon gewilde Rooi Haan in Harlem, en het op talle televisieprogramme verskyn, waaronder Top sjefmeesters, wat hy gewen het, en het 21 sjefs van wêreldgehalte in die proses geklop. Sy profiel sal internasionaal styg namate sy reputasie toeneem, en namate sy ongelooflike verhaal vertel word.


Ja, sjef

Lees hardop

Hierdie titel sal op.

Hierdie e -boek is nie meer te koop nie.

Hierdie e -boek is nie in u land beskikbaar nie.

Reis na die restaurant van Marcus Samuelsson se Red Rooster in Harlem, en u vind 'n baie uiteenlopende, veelrassige eetkamer - waar presidente en eerste ministers elmboë vryf met jazzmusici, aspirant -kunstenaars, busbestuurders en verpleegsters. Dit is ook 'n plek waar 'n weeskind uit Ethiopië, grootgemaak in Swede, in Amerika woon, uiteindelik tuis kan voel.

Samuelsson was maar drie jaar oud toe hy, sy ma en sy suster, wat almal met tuberkulose worstel, vyf en sewentig kilometer na 'n hospitaal in die Ethiopiese hoofstad Addis Adaba gestap het. Sy moeder het tragies aan die siekte beswyk kort nadat sy aangekom het, maar Marcus en sy suster het herstel, en een jaar later is hulle in 'n nuwe gesin in Göteborg, Swede, verwelkom. Daar het sy nuwe ouma, Helga, 'n lewenslange passie vir kos by hom aangewakker - van kleins af was daar min twyfel oor wat Marcus gaan wees wanneer hy groot is.

Hy het na die VSA gegaan via 'n paar van die veeleisendste en meesleurende restaurante in Switserland en Frankryk, en 'n paar uitmergelende vaartuie op vaartuie geneem voordat hy uitvoerende sjef geword het by Aquavit in New York, waar hy op 24 -jarige ouderdom die jongste sjef geword het ooit 'n gesogte drie-ster-gradering van die New York Times. Sy profiel het van daar af net verder gegroei - hy het staatsete vir Barack Obama gekook, sewe restaurante bedryf, waaronder die buitengewoon gewilde Rooi Haan in Harlem, en het op talle televisieprogramme verskyn, waaronder Top sjefmeesters, wat hy gewen het, en het 21 sjefs van wêreldgehalte in die proses geklop. Sy profiel sal internasionaal styg namate sy reputasie toeneem, en namate sy ongelooflike verhaal vertel word.


Ja, sjef

Lees hardop

Hierdie titel sal op.

Hierdie e -boek is nie meer te koop nie.

Hierdie e -boek is nie in u land beskikbaar nie.

Reis na die restaurant van Marcus Samuelsson se Red Rooster in Harlem, en u vind 'n baie uiteenlopende, veelrassige eetkamer - waar presidente en eerste ministers elmboë vryf met jazzmusici, aspirant -kunstenaars, busbestuurders en verpleegsters. Dit is ook 'n plek waar 'n weeskind uit Ethiopië, grootgemaak in Swede, in Amerika woon, uiteindelik tuis kan voel.

Samuelsson was maar drie jaar oud toe hy, sy ma en sy suster, wat almal met tuberkulose worstel, vyf en sewentig kilometer na 'n hospitaal in die Ethiopiese hoofstad Addis Adaba gestap het. Tragies het sy ma aan die siekte beswyk kort nadat sy aangekom het, maar Marcus en sy suster het herstel, en een jaar later is hulle in 'n nuwe gesin in Göteborg, Swede, verwelkom. Daar het sy nuwe ouma, Helga, 'n lewenslange passie vir kos by hom aangewakker - van kleins af was daar min twyfel oor wat Marcus gaan wees as hy groot is.

Hy het na die VSA gegaan via 'n paar van die veeleisendste en meesleurende restaurante in Switserland en Frankryk, en 'n paar uitmergelende vaartuie op vaartuie geneem voordat hy uitvoerende sjef geword het by Aquavit in New York, waar hy op 24 -jarige ouderdom die jongste sjef geword het ooit 'n gesogte drie-ster-gradering van die New York Times. Sy profiel het van daar af net verder gegroei - hy het staatsete vir Barack Obama gekook, sewe restaurante bedryf, waaronder die buitengewoon gewilde Rooi Haan in Harlem, en het op talle televisieprogramme verskyn, waaronder Top sjefmeesters, wat hy gewen het, terwyl hy 21 sjefs van wêreldgehalte in die proses geklop het. Sy profiel sal internasionaal styg namate sy reputasie toeneem, en namate sy ongelooflike verhaal vertel word.


Ja, sjef

Lees hardop

Hierdie titel sal op.

Hierdie e -boek is nie meer te koop nie.

Hierdie e -boek is nie in u land beskikbaar nie.

Reis na Marcus Samuelsson se Red Rooster -restaurant in Harlem, en u vind 'n baie uiteenlopende, veelrassige eetkamer - waar presidente en premiers elmboë vryf met jazzmusici, aspirant -kunstenaars, busbestuurders en verpleegsters. Dit is ook 'n plek waar 'n weeskind uit Ethiopië, grootgemaak in Swede, in Amerika woon, uiteindelik tuis kan voel.

Samuelsson was maar drie jaar oud toe hy, sy ma en sy suster, wat almal met tuberkulose worstel, vyf en sewentig kilometer na 'n hospitaal in die Ethiopiese hoofstad Addis Adaba gestap het. Sy moeder het tragies aan die siekte beswyk kort nadat sy aangekom het, maar Marcus en sy suster het herstel, en een jaar later is hulle in 'n nuwe gesin in Göteborg, Swede, verwelkom. Daar het sy nuwe ouma, Helga, 'n lewenslange passie vir kos by hom aangewakker - van kleins af was daar min twyfel oor wat Marcus gaan wees as hy groot is.

Hy het na die VSA gegaan via 'n paar van die veeleisendste en meesleurende restaurante in Switserland en Frankryk, en 'n paar uitmergelende vaartuie op vaartuie geneem voordat hy uitvoerende sjef geword het by Aquavit in New York, waar hy op 24 -jarige ouderdom die jongste sjef geword het ooit 'n gesogte drie-ster-gradering van die New York Times. Sy profiel het van daar af net verder gegroei - hy het staatsete vir Barack Obama gekook, sewe restaurante bedryf, waaronder die buitengewoon gewilde Rooi Haan in Harlem, en het op talle televisieprogramme verskyn, waaronder Top sjefmeesters, wat hy gewen het, en het 21 sjefs van wêreldgehalte in die proses geklop. Sy profiel sal internasionaal styg namate sy reputasie toeneem, en namate sy ongelooflike verhaal vertel word.


Ja, sjef

Lees hardop

Hierdie titel sal op.

Hierdie e -boek is nie meer te koop nie.

Hierdie e -boek is nie in u land beskikbaar nie.

Reis na Marcus Samuelsson se Red Rooster -restaurant in Harlem, en u vind 'n baie uiteenlopende, veelrassige eetkamer - waar presidente en premiers elmboë vryf met jazzmusici, aspirant -kunstenaars, busbestuurders en verpleegsters. Dit is ook 'n plek waar 'n weeskind uit Ethiopië, grootgemaak in Swede, in Amerika woon, uiteindelik tuis kan voel.

Samuelsson was maar drie jaar oud toe hy, sy ma en sy suster, wat almal met tuberkulose worstel, vyf en sewentig kilometer na 'n hospitaal in die Ethiopiese hoofstad Addis Adaba gestap het. Sy moeder het tragies aan die siekte beswyk kort nadat sy aangekom het, maar Marcus en sy suster het herstel, en een jaar later is hulle in 'n nuwe gesin in Göteborg, Swede, verwelkom. Daar het sy nuwe ouma, Helga, 'n lewenslange passie vir kos by hom aangewakker - van kleins af was daar min twyfel oor wat Marcus gaan wees as hy groot is.

Hy het na die VSA gegaan via 'n paar van die veeleisendste en meesleurende restaurante in Switserland en Frankryk, met 'n paar uitmergelende vaartuie op vaartuie voordat hy uitvoerende sjef geword het by Aquavit in New York, waar hy op 24 -jarige ouderdom die jongste sjef geword het ooit 'n gesogte drie-ster-gradering van die New York Times. Sy profiel het van daar af net verder gegroei - hy het staatsete vir Barack Obama gekook, sewe restaurante bedryf, waaronder die buitengewoon gewilde Rooi Haan in Harlem, en het op talle televisieprogramme verskyn, waaronder Top sjefmeesters, wat hy gewen het, terwyl hy 21 sjefs van wêreldgehalte in die proses geklop het. Sy profiel sal internasionaal styg namate sy reputasie toeneem, en namate sy ongelooflike verhaal vertel word.


Ja, sjef

Lees hardop

Hierdie titel sal op.

Hierdie e -boek is nie meer te koop nie.

Hierdie e -boek is nie in u land beskikbaar nie.

Reis na Marcus Samuelsson se Red Rooster -restaurant in Harlem, en u vind 'n baie uiteenlopende, veelrassige eetkamer - waar presidente en premiers elmboë vryf met jazzmusici, aspirant -kunstenaars, busbestuurders en verpleegsters. Dit is ook 'n plek waar 'n weeskind uit Ethiopië, grootgemaak in Swede, in Amerika woon, uiteindelik tuis kan voel.

Samuelsson was maar drie jaar oud toe hy, sy ma en sy suster, wat almal met tuberkulose worstel, vyf en sewentig kilometer na 'n hospitaal in die Ethiopiese hoofstad Addis Adaba gestap het. Sy moeder het tragies aan die siekte beswyk kort nadat sy aangekom het, maar Marcus en sy suster het herstel, en een jaar later is hulle in 'n nuwe gesin in Göteborg, Swede, verwelkom. Daar het sy nuwe ouma, Helga, 'n lewenslange passie vir kos by hom aangewakker - van kleins af was daar min twyfel oor wat Marcus gaan wees wanneer hy groot is.

Hy het na die VSA gegaan via 'n paar van die veeleisendste en meesleurende restaurante in Switserland en Frankryk, met 'n paar uitmergelende vaartuie op vaartuie voordat hy uitvoerende sjef geword het by Aquavit in New York, waar hy op 24 -jarige ouderdom die jongste sjef geword het ooit 'n gesogte drie-ster-gradering van die New York Times. Sy profiel het van daar af net verder gegroei - hy het staatsete vir Barack Obama gekook, sewe restaurante bedryf, waaronder die buitengewoon gewilde Rooi Haan in Harlem, en het op talle televisieprogramme verskyn, waaronder Top sjefmeesters, wat hy gewen het, terwyl hy 21 sjefs van wêreldgehalte in die proses geklop het. Sy profiel sal internasionaal styg namate sy reputasie toeneem, en namate sy ongelooflike verhaal vertel word.


Ja, sjef

Lees hardop

Hierdie titel sal op.

Hierdie e -boek is nie meer te koop nie.

Hierdie e -boek is nie in u land beskikbaar nie.

Reis na die restaurant van Marcus Samuelsson se Red Rooster in Harlem, en u vind 'n baie uiteenlopende, veelrassige eetkamer - waar presidente en eerste ministers elmboë vryf met jazzmusici, aspirant -kunstenaars, busbestuurders en verpleegsters. Dit is ook 'n plek waar 'n weeskind uit Ethiopië, grootgemaak in Swede, in Amerika woon, uiteindelik tuis kan voel.

Samuelsson was maar drie jaar oud toe hy, sy ma en sy suster, wat almal met tuberkulose worstel, vyf en sewentig kilometer na 'n hospitaal in die Ethiopiese hoofstad Addis Adaba gestap het. Sy moeder het tragies aan die siekte beswyk kort nadat sy aangekom het, maar Marcus en sy suster het herstel, en een jaar later is hulle in 'n nuwe gesin in Göteborg, Swede, verwelkom. Daar het sy nuwe ouma, Helga, 'n lewenslange passie vir kos by hom aangewakker - van kleins af was daar min twyfel oor wat Marcus gaan wees wanneer hy groot is.

Hy het na die VSA gegaan via 'n paar van die veeleisendste en meesleurende restaurante in Switserland en Frankryk, met 'n paar uitmergelende vaartuie op vaartuie voordat hy uitvoerende sjef geword het by Aquavit in New York, waar hy op 24 -jarige ouderdom die jongste sjef geword het ooit 'n gesogte drie-ster-gradering van die New York Times. Sy profiel het van daar af net verder gegroei - hy het staatsete vir Barack Obama gekook, sewe restaurante bedryf, waaronder die buitengewoon gewilde Rooi Haan in Harlem, en het op talle televisieprogramme verskyn, waaronder Top sjefmeesters, wat hy gewen het, en het 21 sjefs van wêreldgehalte in die proses geklop. Sy profiel sal internasionaal styg namate sy reputasie toeneem, en namate sy ongelooflike verhaal vertel word.


Ja, sjef

Lees hardop

Hierdie titel sal op.

Hierdie e -boek is nie meer te koop nie.

Hierdie e -boek is nie in u land beskikbaar nie.

Reis na Marcus Samuelsson se Red Rooster -restaurant in Harlem, en u vind 'n baie uiteenlopende, veelrassige eetkamer - waar presidente en premiers elmboë vryf met jazzmusici, aspirant -kunstenaars, busbestuurders en verpleegsters. Dit is ook 'n plek waar 'n weeskind uit Ethiopië, grootgemaak in Swede, in Amerika woon, uiteindelik tuis kan voel.

Samuelsson was maar drie jaar oud toe hy, sy ma en sy suster, wat almal met tuberkulose worstel, vyf en sewentig kilometer na 'n hospitaal in die Ethiopiese hoofstad Addis Adaba gestap het. Tragies het sy ma aan die siekte beswyk kort nadat sy aangekom het, maar Marcus en sy suster het herstel, en een jaar later is hulle in 'n nuwe gesin in Göteborg, Swede, verwelkom. Daar het sy nuwe ouma, Helga, 'n lewenslange passie vir kos by hom aangewakker - van kleins af was daar min twyfel oor wat Marcus gaan wees wanneer hy groot is.

Hy het na die VSA gegaan via 'n paar van die veeleisendste en meesleurende restaurante in Switserland en Frankryk, en 'n paar uitmergelende vaartuie op vaartuie geneem voordat hy uitvoerende sjef geword het by Aquavit in New York, waar hy op 24 -jarige ouderdom die jongste sjef geword het ooit 'n gesogte drie-ster-gradering van die New York Times. Sy profiel het van daar af net verder gegroei - hy het staatsete vir Barack Obama gekook, sewe restaurante bedryf, waaronder die buitengewoon gewilde Rooi Haan in Harlem, en het op talle televisieprogramme verskyn, waaronder Top sjefmeesters, wat hy gewen het, en het 21 sjefs van wêreldgehalte in die proses geklop. Sy profiel sal internasionaal styg namate sy reputasie toeneem, en namate sy ongelooflike verhaal vertel word.


Ja, sjef

Lees hardop

Hierdie titel sal op.

Hierdie e -boek is nie meer te koop nie.

Hierdie e -boek is nie in u land beskikbaar nie.

Reis na die restaurant van Marcus Samuelsson se Red Rooster in Harlem, en u vind 'n baie uiteenlopende, veelrassige eetkamer - waar presidente en eerste ministers elmboë vryf met jazzmusici, aspirant -kunstenaars, busbestuurders en verpleegsters. Dit is ook 'n plek waar 'n weeskind uit Ethiopië, grootgemaak in Swede, in Amerika woon, uiteindelik tuis kan voel.

Samuelsson was maar drie jaar oud toe hy, sy ma en sy suster, wat almal met tuberkulose worstel, vyf en sewentig kilometer na 'n hospitaal in die Ethiopiese hoofstad Addis Adaba gestap het. Sy moeder het tragies aan die siekte beswyk kort nadat sy aangekom het, maar Marcus en sy suster het herstel, en een jaar later is hulle in 'n nuwe gesin in Göteborg, Swede, verwelkom. Daar het sy nuwe ouma, Helga, 'n lewenslange passie vir kos by hom aangewakker - van kleins af was daar min twyfel oor wat Marcus gaan wees wanneer hy groot is.

Hy het na die VSA gegaan via 'n paar van die veeleisendste en meesleurende restaurante in Switserland en Frankryk, en 'n paar uitmergelende vaartuie op vaartuie geneem voordat hy uitvoerende sjef geword het by Aquavit in New York, waar hy op 24 -jarige ouderdom die jongste sjef geword het ooit 'n gesogte drie-ster-gradering van die New York Times. Sy profiel het van daar af net verder gegroei - hy het staatsete vir Barack Obama gekook, sewe restaurante bedryf, waaronder die buitengewoon gewilde Rooi Haan in Harlem, en het op talle televisieprogramme verskyn, waaronder Top sjefmeesters, wat hy gewen het, en het 21 sjefs van wêreldgehalte in die proses geklop. Sy profiel sal internasionaal styg namate sy reputasie toeneem, en namate sy ongelooflike verhaal vertel word.


Ja, sjef

Lees hardop

Hierdie titel sal op.

Hierdie e -boek is nie meer te koop nie.

Hierdie e -boek is nie in u land beskikbaar nie.

Reis na Marcus Samuelsson se Red Rooster -restaurant in Harlem, en u vind 'n baie uiteenlopende, veelrassige eetkamer - waar presidente en eerste ministers elmboë vryf met jazzmusici, aspirant -kunstenaars, busbestuurders en verpleegsters. Dit is ook 'n plek waar 'n weeskind uit Ethiopië, grootgemaak in Swede, in Amerika woon, uiteindelik tuis kan voel.

Samuelsson was maar drie jaar oud toe hy, sy ma en sy suster, almal sukkel met tuberkulose, vyf en sewentig myl na 'n hospitaal in die Ethiopiese hoofstad Addis Adaba gestap het. Sy moeder het tragies aan die siekte beswyk kort nadat sy aangekom het, maar Marcus en sy suster het herstel, en een jaar later is hulle in 'n nuwe gesin in Göteborg, Swede, verwelkom. Daar het sy nuwe ouma, Helga, 'n lewenslange passie vir kos by hom aangewakker - van kleins af was daar min twyfel oor wat Marcus gaan wees as hy groot is.

Hy het na die VSA gegaan via 'n paar van die veeleisendste en meesleurende restaurante in Switserland en Frankryk, met 'n paar uitmergelende vaartuie op vaartuie voordat hy uitvoerende sjef geword het by Aquavit in New York, waar hy op 24 -jarige ouderdom die jongste sjef geword het ooit 'n gesogte drie-ster-gradering van die New York Times. Sy profiel het van daar af net verder gegroei - hy het staatsete vir Barack Obama gekook, sewe restaurante bedryf, waaronder die buitengewoon gewilde Rooi Haan in Harlem, en het al op talle televisieprogramme verskyn, waaronder Top sjefmeesters, wat hy gewen het, en het 21 sjefs van wêreldgehalte in die proses geklop. Sy profiel sal internasionaal styg namate sy reputasie toeneem, en namate sy ongelooflike verhaal vertel word.


Kyk die video: 15 04 2015 Sistematski Pregled Nikola Bacac, kuhar VIDEO 1


Kommentaar:

  1. Uriens

    Ongeëwenaarde tema, ek hou van :)

  2. Kamuzu

    Natuurlik. Ek stem saam met al die bogenoemde. Kom ons bespreek hierdie kwessie. Hier of by pm.

  3. Aren

    Thanks for the blog, everything was done very competently. Still, stand-alone is better than livejournal and others.

  4. Gardagis

    Speel jy?

  5. Nikogis

    Die skrywer, u is altyd asseblief met plasings. Ek het selfs besluit om Kament hier te skryf. Gaan voort in dieselfde styl.



Skryf 'n boodskap