af.blackmilkmag.com
Nuwe resepte

Kos wat jy nooit op vliegtuie moet bring nie (en sommige wat jy moet)

Kos wat jy nooit op vliegtuie moet bring nie (en sommige wat jy moet)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Hoe om van u medepassasiers nie vyande te maak nie?

iStock/cglade

Knoffel: nie vliegtuigvriendelik nie

Daar is 'n rede dat Amtrak die afgelope jaar 'n bestendige toename in passasiers rapporteer. Dit is omdat vlieg mense hoofpyn gee. Van die TSA tot vertragings van meer as een uur, lugrederye is nie gereeld ontspannend of glansryk nie. Maar daar is een met vergunning wat ons almal kan bekostig om ons medepassasiers te gee om seker te maak dat ons, in die lig van die belastende reissituasies, steeds saam is. En die een met vergunning is om nie kos op die vliegtuig te bring wat almal om jou sal ontstel nie.

Klik hier om die skyfievertoning van die kos wat u nooit op vliegtuie mag bring nie, te sien.

Of dit nou die reuk van jou heerlike McDonald's -patat is wat almal in jou kajuit groen maak van afguns of die reuk van jou knoffelsous wat hulle groen maak van naarheid, die kos wat jy in 'n vliegtuig bring, kan die reis se hoofpyn beter of erger maak. Ons weet almal dat kos wat op vliegtuie bedien word nie altyd 'eetbaar' is nie, daarom is dit raadsaam om iets lekkerder te bring. Maar terwyl u vooruit beplan, moet u in gedagte hou watter effek u maaltyd op ander reisigers sal hê. As u tussen twee items twis, dink aan watter een u nie op 'n afspraak sou wou eet nie - dit is die een wat u nie in 'n vliegtuig moet saambring nie.

Alles met knoffel behoort outomaties buite die perke te wees, en dieselfde geld vir 'n oormaat uie. Stinkende kase is een van die grootste plesier van die lewe, maar dit moet eerliklik tydens die instaptyd gekonfiskeer word. En ja, om die plaaslike geure van 'n stad te geniet, is een van die belangrikste redes om in die eerste plek te reis, maar moet u regtig 'n bord braai op pad terug van Texas? Terwyl u die heerlike ribbes salig geniet, sal u vliegtuiggenote beklaag dat u nie genoeg saamgebring het om met almal te deel nie.

Elke passasier het 'n unieke troeteldier as dit kom by kos in 'n vliegtuig - sitplek 17A kan 'n paar rye vorentoe skrik oor die reuk van eierslaai, terwyl 17C dit nie eers agterkom nie. Maar ons het almal ten minste een aaklige ervaring gehad, en daar is 'n paar kosse wat net buite die perke in geslote ruimtes behoort te wees.


15 kosse wat u moet vermy as u diabetes het

Vir diegene wat nie diabetes het nie, is daar geen groot probleem nie. Die ongesonde lekkernye kan in stryd wees met u dieet of gewigsverliesdoelwitte, maar om dit te eet, is nie die einde van die wêreld nie. Vir mense met diabetes, aan die ander kant, kan een te veel glipsels moontlik lewensgevaarlike gevolge inhou.

Dit is moeilik om presies te sê wat reg is en wat nie, want elke pasiënt met diabetes is 'n bietjie anders, en elke pasiënt se toleransie vir koolhidrate is anders, en Matthew Freeby, MD, direkteur van die Gonda Diabetes Center by UCLA Health. Maar as 'n pasiënt genoeg koolhidrate eet sodat die pankreas nie insulien kan produseer om die bloedsuiker te laat daal nie, is dit waaroor ons bekommerd is. & rdquo

Koolhidrate en mdasha makrovoedingstofgroep wat suiker insluit en die grootste bedreiging vir mense met diabetes is. Voedsel wat baie proteïene en vet bevat, kan aanbeveel word as die pasiënte waarna pasiënte aandag gee, en verduidelik hy.

Te hoë of te lae bloedsuikervlakke, onderskeidelik as hiperglukemie en hipoglukemie, kan lei tot simptome soos naarheid, braking, maagpyn, vinnige hartklop, duiseligheid of verwarring. As u een van hierdie simptome ervaar as u diabetes het, moet u so gou as moontlik na die dokter gaan. In uiterste gevalle kan hoë of lae bloedsuiker tot bewusteloosheid en die dood lei.

& ldquo Geen voedsel hoef uit u dieet te word nie, en rdquo verduidelik Vandana Sheth, RD, gesertifiseerde diabetesopvoeder en woordvoerder van die Academy of Nutrition and Dietetics. Maar sommige kosse maak dit makliker om u diabetes te beheer in vergelyking met ander. 'N Geregistreerde dieetkundige wat spesialiseer in diabetes, kan u help om u gunsteling kos te geniet, terwyl u ook 'n goeie bloedsuikerbeheer kan handhaaf. & Rdquo

So, watter kosse sal die waarskynlikste wees vir mense met diabetes? Hou aan lees.

Terwyl daar 'n klein hoeveelheid bewyse is wat dieetkoeldrank met groter middellyne en ander gesondheidsorg verbind, is gewone koeldrank 'n baie groter bedreiging vir mense met diabetes. As pasiënte vra oor wat hulle moet vermy, is een van die belangrikste dinge wat ek aanbeveel suikerversoete drankies, sê Angela Ginn-Meadow, 'n geregistreerde dieetkundige en gesertifiseerde diabetesopvoeder aan die University of Maryland & rsquos Center for Diabetes and Endocrinology.

'N Enkele blikkie Coca Cola van 12 gram bevat 39 gram suiker. Om dit in perspektief te stel, beveel die American Heart Association aan dat volwasse vroue hul totale daaglikse suikerinname tot 25 gram moet beperk, terwyl mans nie hoër as 36 gram mag wees nie.

Omdat 'n vloeistof baie vinniger as die meeste voedsel verbruik kan word, is 'n groot glas koeldrank een van die maklikste maniere om u stelsel te oorlaai en u bloedsuikervlakke te laat styg. Sportdrankies en gebottelde tee is ook die belangrikste suikerbronne.

Vrugtesap

Soveel as wat ons van vrugtesap as gesond dink, is dit hoofsaaklik suiker, sê Ginn-Meadow. En vir diabete en mdash en die res van ons lyk dit of daar nie 'n groot verskil is tussen die gebruik van suiker in die vorm van koeldrank of in die vorm van vrugtesap nie. Albei is ongesond, toon navorsing.

As dit u verbaas, dink daaraan dat 12 gram van twee gewilde lemoensap en mdashTropicana en Florida & rsquos Natural en 33 gram suiker bevat. Vars uitgedrukte, ongepasteuriseerde OJ is nie minder suikerryk nie, Donuts en bagels

Baie van my pasiënte met diabetes dink dat suiker die ergste is wat hul bloedsuiker beïnvloed, maar dit is regtig oor koolhidrate, en volgens Dr. Freeby. Ek sê vir hulle om na die voedingsetikette te kyk vir die totale koolhidraatinhoud, nie net die suikerinhoud nie.

Byvoorbeeld: 'n gewone donkie -doughnut van Dunkin Donuts bevat 28 g koolhidrate en dieselfde hoeveelheid in 8,5 gram Coca Cola. Een Dunkin Donut maple vanilla cr & egraveme doughnut? U wil dit nie weet nie. (Behalwe dat u dit doen, reg? Dit bevat 43g koolhidrate.) Miskien is dit die verrassendste dat 'n eenvoudige bagel van Einstein Bros. 56g koolhidrate bevat.

Slaptjips

Dr Freeby sê dat groente soos aartappels en mielies 'n belangrike bron van koolhidrate is, en dat dit spaarsamig geëet of vermy moet word.

Verander aartappels in patat, en die gesondheidsrisiko's word dikwels vererger. Mediumgrootte friet van McDonald & rsquos bevat 44 g koolhidrate. 'N Medium braai by Wendy & rsquos? U laat 56 g koolhidrate in u stelsel val.

& ldquo As u aartappels wil inkorporeer, is dit beter om 'n klein-medium gebakte aartappel met die skil aan te trek, en rdquo sê Sheth. U kan ook ruil in die oond en geniet van gebraaide groente soos blomkool, broccoli, rissies, om u groente -inname te verhoog en 'n styging in u bloedsuiker te verminder. & rdquo

& hellipor enige gefrituurde kos, vir die saak

Braai enige Die tipe voedsel verander uiteindelik die samestelling daarvan, volgens 'n studie gepubliseer in Die American Journal of Clinical Nutrition. Nadat meer as 70 000 vroue 'n vraelys ingevul het oor die voedsel wat hulle geëet het, het navorsers bevind dat die gereeld eet van gebraaide kosse verband hou met 'n aansienlik verhoogde risiko vir tipe 2 -diabetes en 'n matig verhoogde risiko van kransslagadersiekte, veral as hierdie kosse in 'n restaurant verteer.

Dit kan neerkom op die hoeveelheid en tipe olie wat gebruik word, groot porsiegroottes en die neiging om hierdie kosse te kombineer met soet drankies en faktore wat tot gewigstoename lei, skryf die skrywers van die studie.

Selfs nadat die data vir die verbruik van soet drankies aangepas is, was die verband tussen gebraaide kos en tipe 2 -diabetes egter steeds duidelik. Dit hang af van die metode, maar die braai van voedsel verander letterlik die kwaliteit van die voedingstowwe en verhoog die kalorieë, terwyl dit onweerstaanbaar lekker smaak.

Gebak en koeke in die winkel gekoop

Pasteie. Koeke. Koekies. Al hierdie gewilde nageregvoedsel is geneig om vol suiker te wees, gemaak van verfynde korrels en maak dit 'n groot hoeveelheid koolhidrate, sê dr Freeby. Neem byvoorbeeld Marie Callender & rsquos Chocolate Satin Pie. Slegs 1/6 van die tipiese pastei en mdasha -sny en mdash bevat 34 g suiker en 48 g koolhidrate.

Vrugte-op-die-bodem jogurt

Voordat u bang word, moet u weet dat jogurt eintlik 'n gesonde en bevredigende snack vir mense met diabetes kan wees. Maar baie van die vrugte-op-die-bodem-weergawes bevat baie bygevoegde suikers, en rdquo sê Sheth. Tans is daar 'n paar jogurt wat tot 40 tot 47g suiker per koppie kan bevat. & rdquo

Kies eerder yoghurt in Griekse of Yslandse styl, aangesien dit gewoonlik koolhidrate en proteïene laer bevat, sê Sheth. As u die soetheid wil versterk, bied vrugte meer vulvesel en kan u vinnige bloedsuikerpiek verminder.

Ontbytgraan

Ontbytgraan bevat baie koolhidrate, bygevoegde suikers en 'n lae proteïeninhoud, en Rdquo verduidelik Sheth. & ldquoCarbs, veral uit verfynde korrels, sal natuurlik 'n styging in bloedsuiker veroorsaak. & rdquo Case in point: Just & frac34 koppie Lucky Charms bevat byvoorbeeld 22g koolhidrate en 10g suiker.

Maar nie alle graan word gelyk geskep nie. As u nou en dan 'n bak kan weerstaan, moet u seker wees dat u 'n gesonder porsiebeheerde opsie kies wat gemaak is van volgraan. Oorweeg dit om 'n veselryke graan met Griekse of Yslandse jogurt te koppel vir 'n gewaarborgde volheid en minder bloedsuikerpiek, sê Sheth. Maak seker dat u graan minstens 3 tot 5 g vesel per porsie bevat, met nie meer as 8 g suiker nie.

Spesiale koffiedrankies

Alhoewel daar nie veel fout is met 'n koppie joe nie, is baie van die versoete drankies wat by landswye koffiekettings gewild is, vol suiker, sê Ginn-Meadow.

Daardie Starbucks & ldquopeppermint mokka & rdquo -drank wat jy liefhet tydens die kouer motte? Dit bevat 63g koolhidrate en 54g suiker. 'N Afgeroomde melk en ldquocaramel -werveling en rdquo -latte by Dunkin Donuts bevat 55 g koolhidrate, almal uit suiker.

Natuurlike versoeters

& ldquo Dikwels as mense probeer om bloedsuikervlakke te vermy, vermy of beperk hulle gewone suiker, maar kies eerder heuning, agave -nektar of esdoornstroop, en rdquo sê Sheth. Dit is egter belangrik om te erken dat dit ook koolhidrate bevat, en soms selfs meer as suiker. & rdquo

Byvoorbeeld, 1 teelepel suiker bevat ongeveer 4 gram koolhidrate. Dieselfde hoeveelheid agave -nektar gee u ongeveer 5 gram, terwyl heuning amper 6 g verpak, sê Sheth.

Alhoewel natuurlike versoeters nie so verwerk is as witsuiker nie, kan dit steeds 'n soortgelyke uitwerking op bloedsuiker hê. As u versoeters by 'n maaltyd wil voeg, let op die koolhidrate en kies die regte gedeelte vir u maaltydplan. Oorweeg om 'n suikervrye alternatief te gebruik om die impak op u bloedsuiker te verminder, en sy sê. Iets soos Stevia pas by die rekening.

Lekkergoed

Sekerlik, dit is duidelik. Maar tensy u by suikervrye tandvleis hou, is byna alle lekkergoed propvol lekkergoed. & ldquo Hoe meer suiker u in 'n gekonsentreerde hoeveelheid verbruik, hoe meer word u bloedsuiker beïnvloed, sê Ginn-Meadow. En min dinge wat jy in jou mond kan steek, bevat meer gekonsentreerde dosisse suiker as lekkergoed.

Brood

Weereens, koolhidrate is 'n aanname vir diabete. En verfynde, swaar verwerkte brode is 'n belangrike bron van koolhidrate. & ldquo As u gaan eet, moet die broodmandjie terug kombuis toe gaan, sê Ginn-Meadow.

Dr Freeby stem saam. Maar hy sê volgraanbrood en mdash, want dit neem meer tyd om veiliger opsies te verteer en te deel. Soek volgraan- of & ldquosprouted & rdquo -brood. U wil die brood & rsquos -etiket nagaan om seker te maak dat 'n volgraan die eerste ding op die bestanddele is.

Wit pasta en rys

Dieselfde geld vir pasta, rys en ander wit verfynde korrels, aangesien dit geneig is om koolhidrate te bevat en vesel en proteïene laag is, sê Sheth. Dit alles dra by tot 'n hoër bloedsuiker, aangesien vesel die omskakeling van koolhidrate in suiker en proteïen vertraag, help om die piek te vertraag.

Probeer in plaas daarvan om 'n hoër veselopsie te geniet, soos pasta gemaak van bone of lensies, bruinrys en volgraan-/veselbrood, en sy sê. As u die smaak en geur van wit pasta en rys regtig geniet, moet u daarop let dat u die regte porsies geniet en dit balanseer met 'n veselryke groente -bykos en 'n voldoende proteïen om die impak op u bloedsuiker te verminder. & rdquo

Alkohol

Volgens die Amerikaanse Diabetesvereniging kan u bloedsuiker eintlik te laag daal (ook bekend as hipoglukemie), omdat alkohol die lewer en die vermoë om glukose te produseer, belemmer. Wat meer is, alkohol meng nie goed met sekere diabetesmedikasie nie, sê Sheth.

Dit is belangrik dat u weet wat u bloedsuiker is voordat u drink, en dit vermy om op 'n leë maag te drink (as u bloedsuiker reeds laag is). .

Mense met diabetes moet dieselfde modereringsreëls volg vir almal en mdashno meer as een drankie per dag vir vroue en twee drankies per dag vir mans, sê Sheth. Almal is egter anders, daarom is dit belangrik om met u dokter te praat oor u persoonlike perke.

Gedroogde vrugte

Soveel as wat hy voel dat die hele vrug 'n gesonde en belangrike toevoeging tot 'n persoon se dieet is, sê dr Freeby dat diabete versigtig moet wees. & ldquoFruit bevat baie wonderlike vitamiene en voedingstowwe, maar dit bevat ook baie koolhidrate wat die bloedsuiker laat styg, en hy verduidelik. As u 'n soort eet om te eet, sê hy dat bessies die bloedsuiker minder laat styg as vrugte soos druiwe of spanspek.

Gedroogde vrugte, aan die ander kant, is baie riskant, sê Ginn-Meadow. Gedroogde vrugte bevat baie gekonsentreerde hoeveelhede koolhidrate en suiker, sodat u regtig moet let op u porsiegroottes, en sê sy. 'N Klein handvol rosyne kan soveel suiker en koolhidrate bevat as 'n hele druiwebak.


15 kosse wat u moet vermy as u diabetes het

Vir diegene wat nie diabetes het nie, is daar geen groot probleem nie. Die ongesonde lekkernye kan in stryd wees met u dieet of gewigsverliesdoelwitte, maar om dit te eet, is nie die einde van die wêreld nie. Vir mense met diabetes, aan die ander kant, kan een te veel glipsels moontlik lewensgevaarlike gevolge inhou.

Dit is moeilik om presies te sê wat reg is en wat nie, want elke pasiënt met diabetes is 'n bietjie anders, en elke pasiënt se toleransie vir koolhidrate is anders, en Matthew Freeby, MD, direkteur van die Gonda Diabetes Center by UCLA Health. Maar as 'n pasiënt genoeg koolhidrate eet sodat die pankreas nie insulien kan produseer om die bloedsuiker te laat daal nie, is dit waaroor ons bekommerd is. & rdquo

Koolhidrate en mdasha makronutriënte groep wat suiker insluit en die grootste bedreiging vir mense met diabetes is. Voedsel wat baie proteïene en vet bevat, kan aanbeveel word as die pasiënte waarna pasiënte aandag gee, en verduidelik hy.

Te hoë of te lae bloedsuikervlakke, onderskeidelik as hiperglukemie en hipoglukemie, kan lei tot simptome soos naarheid, braking, maagpyn, vinnige hartklop, duiseligheid of verwarring. As u enige van hierdie simptome ervaar as u diabetes het, moet u so gou as moontlik na die dokter gaan. In uiterste gevalle kan hoë of lae bloedsuiker tot bewusteloosheid en die dood lei.

Geen voedsel hoef uit u dieet te word nie, en Vandana Sheth, RD, 'n gesertifiseerde diabetesopvoeder en woordvoerder van die Academy of Nutrition and Dietetics, verduidelik. Maar sommige kosse maak dit makliker om u diabetes te beheer in vergelyking met ander. 'N Geregistreerde dieetkundige wat spesialiseer in diabetes, kan u help om u gunsteling kos te geniet, terwyl u ook 'n goeie bloedsuikerbeheer kan handhaaf. & Rdquo

So, watter kosse sal mense met diabetes die meeste in die moeilikheid bring? Hou aan lees.

Alhoewel daar 'n klein hoeveelheid bewyse is wat dieetkoeldrank met groter middellyne en ander gesondheidsorg verbind, is gewone koeldrank 'n baie groter bedreiging vir mense met diabetes. & ldquo As pasiënte vra oor wat hulle moet vermy, is een van die belangrikste dinge wat ek aanbeveel, suikerversoete drankies, sê Angela Ginn-Meadow, 'n geregistreerde dieetkundige en gesertifiseerde diabetesopvoeder aan die University of Maryland & rsquos Center for Diabetes and Endocrinology.

'N Enkele blikkie Coca Cola van 12 gram bevat 39 gram suiker. Om dit in perspektief te stel, beveel die American Heart Association aan dat volwasse vroue hul totale daaglikse suikerinname tot 25 gram moet beperk, terwyl mans nie hoër as 36 gram mag wees nie.

Omdat 'n vloeistof baie vinniger as die meeste voedsel verbruik kan word, is 'n groot glas koeldrank een van die maklikste maniere om u stelsel te oorlaai en u bloedsuikervlakke te laat styg. Sportdrankies en gebottelde tee is ook die belangrikste suikerbronne.

Vrugtesap

Soveel as wat ons van vrugtesap as gesond dink, is dit hoofsaaklik suiker, sê Ginn-Meadow. En vir diabete en mdash en die res van ons blyk dit eintlik nie 'n groot verskil te wees tussen die gebruik van suiker in die vorm van koeldrank of in die vorm van vrugtesap nie. Albei is ongesond, toon navorsing.

As dit u verbaas, dink daaraan dat 12 gram twee gewilde lemoensap en mdashTropicana en Florida & rsquos Natural en 33 gram suiker bevat. Vars uitgedrukte, ongepasteuriseerde OJ is nie minder suikerryk nie, Donuts en bagels

Baie van my pasiënte met diabetes dink dat suiker die ergste is wat die bloedsuiker beïnvloed, maar dit is regtig oor koolhidrate, en volgens Dr. Freeby. Ek sê vir hulle om na die voedingsetikette te kyk vir die totale koolhidraatinhoud, nie net die suikerinhoud nie.

Byvoorbeeld: 'n gewone donkie -doughnut van Dunkin Donuts bevat 28 g koolhidrate en dieselfde hoeveelheid in 8,5 gram Coca Cola.Een Dunkin Donut maple vanilla cr & egraveme doughnut? U wil dit nie weet nie. (Behalwe dat u dit doen, reg? Dit bevat 43g koolhidrate.) Miskien is dit die verrassendste dat 'n eenvoudige bagel van Einstein Bros. 56g koolhidrate bevat.

Slaptjips

Dr Freeby sê dat groente soos aartappels en mielies 'n belangrike bron van koolhidrate is, en dat dit spaarsamig geëet of vermy moet word.

Verander aartappels in patat, en die gesondheidsrisiko's word dikwels vererger. Mediumgrootte friet van McDonald & rsquos bevat 44 g koolhidrate. 'N Medium braai by Wendy & rsquos? U laat 56 g koolhidrate in u stelsel val.

& ldquo As u aartappels wil inkorporeer, is dit beter om 'n klein-medium gebakte aartappel met die skil aan te trek, en rdquo sê Sheth. U kan ook ruil in die oond en geniet van gebraaide groente soos blomkool, broccoli, rissies, om u groente -inname te verhoog en 'n styging in u bloedsuiker te verminder. & rdquo

& hellipor enige gefrituurde kos, vir die saak

Braai enige Die tipe voedsel verander uiteindelik die samestelling daarvan, volgens 'n studie gepubliseer in Die American Journal of Clinical Nutrition. Nadat meer as 70 000 vroue 'n vraelys ingevul het oor die voedsel wat hulle geëet het, het navorsers bevind dat die gereeld eet van gebraaide kosse verband hou met 'n aansienlik verhoogde risiko vir tipe 2 -diabetes en 'n matig verhoogde risiko van kransslagadersiekte, veral as hierdie kosse in 'n restaurant verteer.

Dit kan neerkom op die hoeveelheid en tipe olie wat gebruik word, groot porsiegroottes en die neiging om hierdie kosse te kombineer met soet drankies en faktore wat tot gewigstoename lei, skryf die skrywers van die studie.

Selfs nadat die data vir die verbruik van soet drankies aangepas is, was die verband tussen gebraaide kos en tipe 2 -diabetes egter steeds duidelik. Dit hang af van die metode, maar die braai van voedsel verander letterlik die kwaliteit van die voedingstowwe en verhoog die kalorieë, terwyl dit onweerstaanbaar lekker smaak.

Gebak en koeke in die winkel gekoop

Pasteie. Koeke. Koekies. Al hierdie gewilde nageregvoedsel is geneig om vol suiker te wees, gemaak van verfynde korrels en maak dit 'n groot hoeveelheid koolhidrate, sê dr Freeby. Neem byvoorbeeld Marie Callender & rsquos Chocolate Satin Pie. Slegs 1/6 van die tipiese pastei en mdasha -sny en mdash bevat 34 g suiker en 48 g koolhidrate.

Vrugte-op-die-bodem jogurt

Voordat u bang word, moet u weet dat jogurt eintlik 'n gesonde en bevredigende snack vir mense met diabetes kan wees. Maar baie van die vrugte-op-die-bodem-weergawes bevat baie bygevoegde suikers, en rdquo sê Sheth. Tans is daar 'n paar jogurt wat tot 40 tot 47g suiker per koppie kan bevat. & rdquo

Kies eerder yoghurt in Griekse of Yslandse styl, aangesien dit gewoonlik koolhidrate en proteïene laer bevat, sê Sheth. As u die soetheid wil versterk, bied vrugte meer vulvesel en kan u vinnige bloedsuikerpiek verminder.

Ontbytgraan

Ontbytgraan bevat baie koolhidrate, bygevoegde suikers en 'n lae proteïeninhoud, en Rdquo verduidelik Sheth. & ldquoCarbs, veral uit verfynde korrels, sal natuurlik 'n styging in bloedsuiker veroorsaak. & rdquo Case in point: Just & frac34 koppie Lucky Charms bevat byvoorbeeld 22g koolhidrate en 10g suiker.

Maar nie alle graan word gelyk geskep nie. As u nou en dan 'n bak kan weerstaan, moet u seker wees dat u 'n gesonder porsiebeheerde opsie kies wat gemaak is van volgraan. Oorweeg dit om 'n veselryke graan met Griekse of Yslandse jogurt te koppel vir 'n gewaarborgde volheid en minder bloedsuikerpiek, sê Sheth. Maak seker dat u graan minstens 3 tot 5 g vesel per porsie bevat, met nie meer as 8 g suiker nie.

Spesiale koffiedrankies

Alhoewel daar nie veel fout is met 'n koppie joe nie, is baie van die versoete drankies wat by landswye koffiekettings gewild is, vol suiker, sê Ginn-Meadow.

Daardie Starbucks & ldquopeppermint mokka & rdquo -drank wat jy liefhet tydens die kouer motte? Dit bevat 63g koolhidrate en 54g suiker. 'N Afgeroomde melk en ldquocaramel -werveling en rdquo -latte by Dunkin Donuts bevat 55 g koolhidrate, almal uit suiker.

Natuurlike versoeters

& ldquo Dikwels as mense probeer om bloedsuikervlakke te vermy, vermy of beperk hulle gewone suiker, maar kies eerder heuning, agave -nektar of esdoornstroop, en rdquo sê Sheth. Dit is egter belangrik om te erken dat dit ook koolhidrate bevat, en soms selfs meer as suiker. & rdquo

Byvoorbeeld, 1 teelepel suiker bevat ongeveer 4 gram koolhidrate. Dieselfde hoeveelheid agave -nektar gee u ongeveer 5 gram, terwyl heuning amper 6 g verpak, sê Sheth.

Alhoewel natuurlike versoeters nie so verwerk is as witsuiker nie, kan dit steeds 'n soortgelyke uitwerking op bloedsuiker hê. As u versoeters by 'n maaltyd wil voeg, let op die koolhidrate en kies die regte gedeelte vir u maaltydplan. Oorweeg om 'n suikervrye alternatief te gebruik om die impak op u bloedsuiker te verminder, en sy sê. Iets soos Stevia pas by die rekening.

Lekkergoed

Sekerlik, dit is duidelik. Maar tensy u by suikervrye tandvleis hou, is byna alle lekkergoed propvol lekkergoed. & ldquo Hoe meer suiker u in 'n gekonsentreerde hoeveelheid verbruik, hoe meer word u bloedsuiker beïnvloed, sê Ginn-Meadow. En min dinge wat jy in jou mond kan steek, bevat meer gekonsentreerde dosisse suiker as lekkergoed.

Brood

Weereens, koolhidrate is 'n aanname vir diabete. En verfynde, swaar verwerkte brode is 'n belangrike bron van koolhidrate. & ldquo As u gaan eet, moet die broodmandjie terug kombuis toe gaan, sê Ginn-Meadow.

Dr Freeby stem saam. Maar hy sê volgraanbrood en mdash, want dit neem meer tyd om veiliger opsies te verteer en te deel. Soek volgraan- of & ldquosprouted & rdquo -brood. U wil die brood & rsquos -etiket nagaan om seker te maak dat 'n volgraan die eerste ding op die bestanddele is.

Wit pasta en rys

Dieselfde geld vir pasta, rys en ander wit verfynde korrels, aangesien dit geneig is om koolhidrate te bevat en vesel en proteïene laag is, sê Sheth. Dit alles dra by tot 'n hoër bloedsuiker, aangesien vesel die omskakeling van koolhidrate in suiker en proteïen vertraag, help om die piek te vertraag.

Probeer in plaas daarvan om 'n hoër veselopsie te geniet, soos pasta gemaak van bone of lensies, bruinrys en volgraan-/veselbrood, en sy sê. As u die smaak en geur van wit pasta en rys regtig geniet, moet u daarop let dat u die regte porsies geniet en dit balanseer met 'n veselryke groente -bykos en 'n voldoende proteïen om die impak op u bloedsuiker te verminder. & rdquo

Alkohol

Volgens die Amerikaanse Diabetesvereniging kan u bloedsuiker eintlik te laag daal (ook bekend as hipoglukemie), omdat alkohol die lewer en die vermoë om glukose te produseer, belemmer. Wat meer is, alkohol meng nie goed met sekere diabetesmedikasie nie, sê Sheth.

Dit is belangrik dat u weet wat u bloedsuiker is voordat u drink, en dit vermy om op 'n leë maag te drink (as u bloedsuiker reeds laag is). .

Mense met diabetes moet dieselfde modereringsreëls volg vir almal en mdashno meer as een drankie per dag vir vroue en twee drankies per dag vir mans, sê Sheth. Almal is egter anders, daarom is dit belangrik om met u dokter te praat oor u persoonlike perke.

Gedroogde vrugte

Soveel as wat hy voel dat die hele vrug 'n gesonde en belangrike toevoeging tot 'n persoon se dieet is, sê dr Freeby dat diabete versigtig moet wees. & ldquoFruit bevat baie wonderlike vitamiene en voedingstowwe, maar dit bevat ook baie koolhidrate wat die bloedsuiker laat styg, en hy verduidelik. As u 'n soort eet om te eet, sê hy dat bessies die bloedsuiker minder laat styg as vrugte soos druiwe of spanspek.

Gedroogde vrugte, aan die ander kant, is baie riskant, sê Ginn-Meadow. Gedroogde vrugte bevat baie gekonsentreerde hoeveelhede koolhidrate en suiker, sodat u regtig moet let op u porsiegroottes, en sê sy. 'N Klein handvol rosyne kan soveel suiker en koolhidrate bevat as 'n hele druiwebak.


15 kosse wat u moet vermy as u diabetes het

Vir diegene wat nie diabetes het nie, is daar geen groot probleem nie. Die ongesonde lekkernye kan in stryd wees met u dieet of gewigsverliesdoelwitte, maar om dit te eet, is nie die einde van die wêreld nie. Vir mense met diabetes, aan die ander kant, kan een te veel glipsels moontlik lewensgevaarlike gevolge inhou.

Dit is moeilik om presies te sê wat reg is en wat nie, want elke pasiënt met diabetes is 'n bietjie anders, en elke pasiënt se toleransie vir koolhidrate is anders, en Matthew Freeby, MD, direkteur van die Gonda Diabetes Center by UCLA Health. Maar as 'n pasiënt genoeg koolhidrate eet sodat die pankreas nie insulien kan produseer om die bloedsuiker te laat daal nie, is dit waaroor ons bekommerd is. & rdquo

Koolhidrate en mdasha makronutriënte groep wat suiker insluit en die grootste bedreiging vir mense met diabetes is. Voedsel wat baie proteïene en vet bevat, kan aanbeveel word as die pasiënte waarna pasiënte aandag gee, en verduidelik hy.

Te hoë of te lae bloedsuikervlakke, onderskeidelik as hiperglukemie en hipoglukemie, kan lei tot simptome soos naarheid, braking, maagpyn, vinnige hartklop, duiseligheid of verwarring. As u enige van hierdie simptome ervaar as u diabetes het, moet u so gou as moontlik na die dokter gaan. In uiterste gevalle kan hoë of lae bloedsuiker tot bewusteloosheid en die dood lei.

Geen voedsel hoef uit u dieet te word nie, en Vandana Sheth, RD, 'n gesertifiseerde diabetesopvoeder en woordvoerder van die Academy of Nutrition and Dietetics, verduidelik. Maar sommige kosse maak dit makliker om u diabetes te beheer in vergelyking met ander. 'N Geregistreerde dieetkundige wat spesialiseer in diabetes, kan u help om u gunsteling kos te geniet, terwyl u ook 'n goeie bloedsuikerbeheer kan handhaaf. & Rdquo

So, watter kosse sal mense met diabetes die meeste in die moeilikheid bring? Hou aan lees.

Alhoewel daar 'n klein hoeveelheid bewyse is wat dieetkoeldrank met groter middellyne en ander gesondheidsorg verbind, is gewone koeldrank 'n baie groter bedreiging vir mense met diabetes. & ldquo As pasiënte vra oor wat hulle moet vermy, is een van die belangrikste dinge wat ek aanbeveel, suikerversoete drankies, sê Angela Ginn-Meadow, 'n geregistreerde dieetkundige en gesertifiseerde diabetesopvoeder aan die University of Maryland & rsquos Center for Diabetes and Endocrinology.

'N Enkele blikkie Coca Cola van 12 gram bevat 39 gram suiker. Om dit in perspektief te stel, beveel die American Heart Association aan dat volwasse vroue hul totale daaglikse suikerinname tot 25 gram moet beperk, terwyl mans nie hoër as 36 gram mag wees nie.

Omdat 'n vloeistof baie vinniger as die meeste voedsel verbruik kan word, is 'n groot glas koeldrank een van die maklikste maniere om u stelsel te oorlaai en u bloedsuikervlakke te laat styg. Sportdrankies en gebottelde tee is ook die belangrikste suikerbronne.

Vrugtesap

Soveel as wat ons van vrugtesap as gesond dink, is dit hoofsaaklik suiker, sê Ginn-Meadow. En vir diabete en mdash en die res van ons blyk dit eintlik nie 'n groot verskil te wees tussen die gebruik van suiker in die vorm van koeldrank of in die vorm van vrugtesap nie. Albei is ongesond, toon navorsing.

As dit u verbaas, dink daaraan dat 12 gram twee gewilde lemoensap en mdashTropicana en Florida & rsquos Natural en 33 gram suiker bevat. Vars uitgedrukte, ongepasteuriseerde OJ is nie minder suikerryk nie, Donuts en bagels

Baie van my pasiënte met diabetes dink dat suiker die ergste is wat die bloedsuiker beïnvloed, maar dit is regtig oor koolhidrate, en volgens Dr. Freeby. Ek sê vir hulle om na die voedingsetikette te kyk vir die totale koolhidraatinhoud, nie net die suikerinhoud nie.

Byvoorbeeld: 'n gewone donkie -doughnut van Dunkin Donuts bevat 28 g koolhidrate en dieselfde hoeveelheid in 8,5 gram Coca Cola. Een Dunkin Donut maple vanilla cr & egraveme doughnut? U wil dit nie weet nie. (Behalwe dat u dit doen, reg? Dit bevat 43g koolhidrate.) Miskien is dit die verrassendste dat 'n eenvoudige bagel van Einstein Bros. 56g koolhidrate bevat.

Slaptjips

Dr Freeby sê dat groente soos aartappels en mielies 'n belangrike bron van koolhidrate is, en dat dit spaarsamig geëet of vermy moet word.

Verander aartappels in patat, en die gesondheidsrisiko's word dikwels vererger. Mediumgrootte friet van McDonald & rsquos bevat 44 g koolhidrate. 'N Medium braai by Wendy & rsquos? U laat 56 g koolhidrate in u stelsel val.

& ldquo As u aartappels wil inkorporeer, is dit beter om 'n klein-medium gebakte aartappel met die skil aan te trek, en rdquo sê Sheth. U kan ook ruil in die oond en geniet van gebraaide groente soos blomkool, broccoli, rissies, om u groente -inname te verhoog en 'n styging in u bloedsuiker te verminder. & rdquo

& hellipor enige gefrituurde kos, vir die saak

Braai enige Die tipe voedsel verander uiteindelik die samestelling daarvan, volgens 'n studie gepubliseer in Die American Journal of Clinical Nutrition. Nadat meer as 70 000 vroue 'n vraelys ingevul het oor die voedsel wat hulle geëet het, het navorsers bevind dat die gereeld eet van gebraaide kosse verband hou met 'n aansienlik verhoogde risiko vir tipe 2 -diabetes en 'n matig verhoogde risiko van kransslagadersiekte, veral as hierdie kosse in 'n restaurant verteer.

Dit kan neerkom op die hoeveelheid en tipe olie wat gebruik word, groot porsiegroottes en die neiging om hierdie kosse te kombineer met soet drankies en faktore wat tot gewigstoename lei, skryf die skrywers van die studie.

Selfs nadat die data vir die verbruik van soet drankies aangepas is, was die verband tussen gebraaide kos en tipe 2 -diabetes egter steeds duidelik. Dit hang af van die metode, maar die braai van voedsel verander letterlik die kwaliteit van die voedingstowwe en verhoog die kalorieë, terwyl dit onweerstaanbaar lekker smaak.

Gebak en koeke in die winkel gekoop

Pasteie. Koeke. Koekies. Al hierdie gewilde nageregvoedsel is geneig om vol suiker te wees, gemaak van verfynde korrels en maak dit 'n groot hoeveelheid koolhidrate, sê dr Freeby. Neem byvoorbeeld Marie Callender & rsquos Chocolate Satin Pie. Slegs 1/6 van die tipiese pastei en mdasha -sny en mdash bevat 34 g suiker en 48 g koolhidrate.

Vrugte-op-die-bodem jogurt

Voordat u bang word, moet u weet dat jogurt eintlik 'n gesonde en bevredigende snack vir mense met diabetes kan wees. Maar baie van die vrugte-op-die-bodem-weergawes bevat baie bygevoegde suikers, en rdquo sê Sheth. Tans is daar 'n paar jogurt wat tot 40 tot 47g suiker per koppie kan bevat. & rdquo

Kies eerder yoghurt in Griekse of Yslandse styl, aangesien dit gewoonlik koolhidrate en proteïene laer bevat, sê Sheth. As u die soetheid wil versterk, bied vrugte meer vulvesel en kan u vinnige bloedsuikerpiek verminder.

Ontbytgraan

Ontbytgraan bevat baie koolhidrate, bygevoegde suikers en 'n lae proteïeninhoud, en Rdquo verduidelik Sheth. & ldquoCarbs, veral uit verfynde korrels, sal natuurlik 'n styging in bloedsuiker veroorsaak. & rdquo Case in point: Just & frac34 koppie Lucky Charms bevat byvoorbeeld 22g koolhidrate en 10g suiker.

Maar nie alle graan word gelyk geskep nie. As u nou en dan 'n bak kan weerstaan, moet u seker wees dat u 'n gesonder porsiebeheerde opsie kies wat gemaak is van volgraan. Oorweeg dit om 'n veselryke graan met Griekse of Yslandse jogurt te koppel vir 'n gewaarborgde volheid en minder bloedsuikerpiek, sê Sheth. Maak seker dat u graan minstens 3 tot 5 g vesel per porsie bevat, met nie meer as 8 g suiker nie.

Spesiale koffiedrankies

Alhoewel daar nie veel fout is met 'n koppie joe nie, is baie van die versoete drankies wat by landswye koffiekettings gewild is, vol suiker, sê Ginn-Meadow.

Daardie Starbucks & ldquopeppermint mokka & rdquo -drank wat jy liefhet tydens die kouer motte? Dit bevat 63g koolhidrate en 54g suiker. 'N Afgeroomde melk en ldquocaramel -werveling en rdquo -latte by Dunkin Donuts bevat 55 g koolhidrate, almal uit suiker.

Natuurlike versoeters

& ldquo Dikwels as mense probeer om bloedsuikervlakke te vermy, vermy of beperk hulle gewone suiker, maar kies eerder heuning, agave -nektar of esdoornstroop, en rdquo sê Sheth. Dit is egter belangrik om te erken dat dit ook koolhidrate bevat, en soms selfs meer as suiker. & rdquo

Byvoorbeeld, 1 teelepel suiker bevat ongeveer 4 gram koolhidrate. Dieselfde hoeveelheid agave -nektar gee u ongeveer 5 gram, terwyl heuning amper 6 g verpak, sê Sheth.

Alhoewel natuurlike versoeters nie so verwerk is as witsuiker nie, kan dit steeds 'n soortgelyke uitwerking op bloedsuiker hê. As u versoeters by 'n maaltyd wil voeg, let op die koolhidrate en kies die regte gedeelte vir u maaltydplan. Oorweeg om 'n suikervrye alternatief te gebruik om die impak op u bloedsuiker te verminder, en sy sê. Iets soos Stevia pas by die rekening.

Lekkergoed

Sekerlik, dit is duidelik. Maar tensy u by suikervrye tandvleis hou, is byna alle lekkergoed propvol lekkergoed. & ldquo Hoe meer suiker u in 'n gekonsentreerde hoeveelheid verbruik, hoe meer word u bloedsuiker beïnvloed, sê Ginn-Meadow. En min dinge wat jy in jou mond kan steek, bevat meer gekonsentreerde dosisse suiker as lekkergoed.

Brood

Weereens, koolhidrate is 'n aanname vir diabete. En verfynde, swaar verwerkte brode is 'n belangrike bron van koolhidrate. & ldquo As u gaan eet, moet die broodmandjie terug kombuis toe gaan, sê Ginn-Meadow.

Dr Freeby stem saam. Maar hy sê volgraanbrood en mdash, want dit neem meer tyd om veiliger opsies te verteer en te deel. Soek volgraan- of & ldquosprouted & rdquo -brood. U wil die brood & rsquos -etiket nagaan om seker te maak dat 'n volgraan die eerste ding op die bestanddele is.

Wit pasta en rys

Dieselfde geld vir pasta, rys en ander wit verfynde korrels, aangesien dit geneig is om koolhidrate te bevat en vesel en proteïene laag is, sê Sheth. Dit alles dra by tot 'n hoër bloedsuiker, aangesien vesel die omskakeling van koolhidrate in suiker en proteïen vertraag, help om die piek te vertraag.

Probeer in plaas daarvan om 'n hoër veselopsie te geniet, soos pasta gemaak van bone of lensies, bruinrys en volgraan-/veselbrood, en sy sê.As u die smaak en geur van wit pasta en rys regtig geniet, moet u daarop let dat u die regte porsies geniet en dit balanseer met 'n veselryke groente -bykos en 'n voldoende proteïen om die impak op u bloedsuiker te verminder. & rdquo

Alkohol

Volgens die Amerikaanse Diabetesvereniging kan u bloedsuiker eintlik te laag daal (ook bekend as hipoglukemie), omdat alkohol die lewer en die vermoë om glukose te produseer, belemmer. Wat meer is, alkohol meng nie goed met sekere diabetesmedikasie nie, sê Sheth.

Dit is belangrik dat u weet wat u bloedsuiker is voordat u drink, en dit vermy om op 'n leë maag te drink (as u bloedsuiker reeds laag is). .

Mense met diabetes moet dieselfde modereringsreëls volg vir almal en mdashno meer as een drankie per dag vir vroue en twee drankies per dag vir mans, sê Sheth. Almal is egter anders, daarom is dit belangrik om met u dokter te praat oor u persoonlike perke.

Gedroogde vrugte

Soveel as wat hy voel dat die hele vrug 'n gesonde en belangrike toevoeging tot 'n persoon se dieet is, sê dr Freeby dat diabete versigtig moet wees. & ldquoFruit bevat baie wonderlike vitamiene en voedingstowwe, maar dit bevat ook baie koolhidrate wat die bloedsuiker laat styg, en hy verduidelik. As u 'n soort eet om te eet, sê hy dat bessies die bloedsuiker minder laat styg as vrugte soos druiwe of spanspek.

Gedroogde vrugte, aan die ander kant, is baie riskant, sê Ginn-Meadow. Gedroogde vrugte bevat baie gekonsentreerde hoeveelhede koolhidrate en suiker, sodat u regtig moet let op u porsiegroottes, en sê sy. 'N Klein handvol rosyne kan soveel suiker en koolhidrate bevat as 'n hele druiwebak.


15 kosse wat u moet vermy as u diabetes het

Vir diegene wat nie diabetes het nie, is daar geen groot probleem nie. Die ongesonde lekkernye kan in stryd wees met u dieet of gewigsverliesdoelwitte, maar om dit te eet, is nie die einde van die wêreld nie. Vir mense met diabetes, aan die ander kant, kan een te veel glipsels moontlik lewensgevaarlike gevolge inhou.

Dit is moeilik om presies te sê wat reg is en wat nie, want elke pasiënt met diabetes is 'n bietjie anders, en elke pasiënt se toleransie vir koolhidrate is anders, en Matthew Freeby, MD, direkteur van die Gonda Diabetes Center by UCLA Health. Maar as 'n pasiënt genoeg koolhidrate eet sodat die pankreas nie insulien kan produseer om die bloedsuiker te laat daal nie, is dit waaroor ons bekommerd is. & rdquo

Koolhidrate en mdasha makronutriënte groep wat suiker insluit en die grootste bedreiging vir mense met diabetes is. Voedsel wat baie proteïene en vet bevat, kan aanbeveel word as die pasiënte waarna pasiënte aandag gee, en verduidelik hy.

Te hoë of te lae bloedsuikervlakke, onderskeidelik as hiperglukemie en hipoglukemie, kan lei tot simptome soos naarheid, braking, maagpyn, vinnige hartklop, duiseligheid of verwarring. As u enige van hierdie simptome ervaar as u diabetes het, moet u so gou as moontlik na die dokter gaan. In uiterste gevalle kan hoë of lae bloedsuiker tot bewusteloosheid en die dood lei.

Geen voedsel hoef uit u dieet te word nie, en Vandana Sheth, RD, 'n gesertifiseerde diabetesopvoeder en woordvoerder van die Academy of Nutrition and Dietetics, verduidelik. Maar sommige kosse maak dit makliker om u diabetes te beheer in vergelyking met ander. 'N Geregistreerde dieetkundige wat spesialiseer in diabetes, kan u help om u gunsteling kos te geniet, terwyl u ook 'n goeie bloedsuikerbeheer kan handhaaf. & Rdquo

So, watter kosse sal mense met diabetes die meeste in die moeilikheid bring? Hou aan lees.

Alhoewel daar 'n klein hoeveelheid bewyse is wat dieetkoeldrank met groter middellyne en ander gesondheidsorg verbind, is gewone koeldrank 'n baie groter bedreiging vir mense met diabetes. & ldquo As pasiënte vra oor wat hulle moet vermy, is een van die belangrikste dinge wat ek aanbeveel, suikerversoete drankies, sê Angela Ginn-Meadow, 'n geregistreerde dieetkundige en gesertifiseerde diabetesopvoeder aan die University of Maryland & rsquos Center for Diabetes and Endocrinology.

'N Enkele blikkie Coca Cola van 12 gram bevat 39 gram suiker. Om dit in perspektief te stel, beveel die American Heart Association aan dat volwasse vroue hul totale daaglikse suikerinname tot 25 gram moet beperk, terwyl mans nie hoër as 36 gram mag wees nie.

Omdat 'n vloeistof baie vinniger as die meeste voedsel verbruik kan word, is 'n groot glas koeldrank een van die maklikste maniere om u stelsel te oorlaai en u bloedsuikervlakke te laat styg. Sportdrankies en gebottelde tee is ook die belangrikste suikerbronne.

Vrugtesap

Soveel as wat ons van vrugtesap as gesond dink, is dit hoofsaaklik suiker, sê Ginn-Meadow. En vir diabete en mdash en die res van ons blyk dit eintlik nie 'n groot verskil te wees tussen die gebruik van suiker in die vorm van koeldrank of in die vorm van vrugtesap nie. Albei is ongesond, toon navorsing.

As dit u verbaas, dink daaraan dat 12 gram twee gewilde lemoensap en mdashTropicana en Florida & rsquos Natural en 33 gram suiker bevat. Vars uitgedrukte, ongepasteuriseerde OJ is nie minder suikerryk nie, Donuts en bagels

Baie van my pasiënte met diabetes dink dat suiker die ergste is wat die bloedsuiker beïnvloed, maar dit is regtig oor koolhidrate, en volgens Dr. Freeby. Ek sê vir hulle om na die voedingsetikette te kyk vir die totale koolhidraatinhoud, nie net die suikerinhoud nie.

Byvoorbeeld: 'n gewone donkie -doughnut van Dunkin Donuts bevat 28 g koolhidrate en dieselfde hoeveelheid in 8,5 gram Coca Cola. Een Dunkin Donut maple vanilla cr & egraveme doughnut? U wil dit nie weet nie. (Behalwe dat u dit doen, reg? Dit bevat 43g koolhidrate.) Miskien is dit die verrassendste dat 'n eenvoudige bagel van Einstein Bros. 56g koolhidrate bevat.

Slaptjips

Dr Freeby sê dat groente soos aartappels en mielies 'n belangrike bron van koolhidrate is, en dat dit spaarsamig geëet of vermy moet word.

Verander aartappels in patat, en die gesondheidsrisiko's word dikwels vererger. Mediumgrootte friet van McDonald & rsquos bevat 44 g koolhidrate. 'N Medium braai by Wendy & rsquos? U laat 56 g koolhidrate in u stelsel val.

& ldquo As u aartappels wil inkorporeer, is dit beter om 'n klein-medium gebakte aartappel met die skil aan te trek, en rdquo sê Sheth. U kan ook ruil in die oond en geniet van gebraaide groente soos blomkool, broccoli, rissies, om u groente -inname te verhoog en 'n styging in u bloedsuiker te verminder. & rdquo

& hellipor enige gefrituurde kos, vir die saak

Braai enige Die tipe voedsel verander uiteindelik die samestelling daarvan, volgens 'n studie gepubliseer in Die American Journal of Clinical Nutrition. Nadat meer as 70 000 vroue 'n vraelys ingevul het oor die voedsel wat hulle geëet het, het navorsers bevind dat die gereeld eet van gebraaide kosse verband hou met 'n aansienlik verhoogde risiko vir tipe 2 -diabetes en 'n matig verhoogde risiko van kransslagadersiekte, veral as hierdie kosse in 'n restaurant verteer.

Dit kan neerkom op die hoeveelheid en tipe olie wat gebruik word, groot porsiegroottes en die neiging om hierdie kosse te kombineer met soet drankies en faktore wat tot gewigstoename lei, skryf die skrywers van die studie.

Selfs nadat die data vir die verbruik van soet drankies aangepas is, was die verband tussen gebraaide kos en tipe 2 -diabetes egter steeds duidelik. Dit hang af van die metode, maar die braai van voedsel verander letterlik die kwaliteit van die voedingstowwe en verhoog die kalorieë, terwyl dit onweerstaanbaar lekker smaak.

Gebak en koeke in die winkel gekoop

Pasteie. Koeke. Koekies. Al hierdie gewilde nageregvoedsel is geneig om vol suiker te wees, gemaak van verfynde korrels en maak dit 'n groot hoeveelheid koolhidrate, sê dr Freeby. Neem byvoorbeeld Marie Callender & rsquos Chocolate Satin Pie. Slegs 1/6 van die tipiese pastei en mdasha -sny en mdash bevat 34 g suiker en 48 g koolhidrate.

Vrugte-op-die-bodem jogurt

Voordat u bang word, moet u weet dat jogurt eintlik 'n gesonde en bevredigende snack vir mense met diabetes kan wees. Maar baie van die vrugte-op-die-bodem-weergawes bevat baie bygevoegde suikers, en rdquo sê Sheth. Tans is daar 'n paar jogurt wat tot 40 tot 47g suiker per koppie kan bevat. & rdquo

Kies eerder yoghurt in Griekse of Yslandse styl, aangesien dit gewoonlik koolhidrate en proteïene laer bevat, sê Sheth. As u die soetheid wil versterk, bied vrugte meer vulvesel en kan u vinnige bloedsuikerpiek verminder.

Ontbytgraan

Ontbytgraan bevat baie koolhidrate, bygevoegde suikers en 'n lae proteïeninhoud, en Rdquo verduidelik Sheth. & ldquoCarbs, veral uit verfynde korrels, sal natuurlik 'n styging in bloedsuiker veroorsaak. & rdquo Case in point: Just & frac34 koppie Lucky Charms bevat byvoorbeeld 22g koolhidrate en 10g suiker.

Maar nie alle graan word gelyk geskep nie. As u nou en dan 'n bak kan weerstaan, moet u seker wees dat u 'n gesonder porsiebeheerde opsie kies wat gemaak is van volgraan. Oorweeg dit om 'n veselryke graan met Griekse of Yslandse jogurt te koppel vir 'n gewaarborgde volheid en minder bloedsuikerpiek, sê Sheth. Maak seker dat u graan minstens 3 tot 5 g vesel per porsie bevat, met nie meer as 8 g suiker nie.

Spesiale koffiedrankies

Alhoewel daar nie veel fout is met 'n koppie joe nie, is baie van die versoete drankies wat by landswye koffiekettings gewild is, vol suiker, sê Ginn-Meadow.

Daardie Starbucks & ldquopeppermint mokka & rdquo -drank wat jy liefhet tydens die kouer motte? Dit bevat 63g koolhidrate en 54g suiker. 'N Afgeroomde melk en ldquocaramel -werveling en rdquo -latte by Dunkin Donuts bevat 55 g koolhidrate, almal uit suiker.

Natuurlike versoeters

& ldquo Dikwels as mense probeer om bloedsuikervlakke te vermy, vermy of beperk hulle gewone suiker, maar kies eerder heuning, agave -nektar of esdoornstroop, en rdquo sê Sheth. Dit is egter belangrik om te erken dat dit ook koolhidrate bevat, en soms selfs meer as suiker. & rdquo

Byvoorbeeld, 1 teelepel suiker bevat ongeveer 4 gram koolhidrate. Dieselfde hoeveelheid agave -nektar gee u ongeveer 5 gram, terwyl heuning amper 6 g verpak, sê Sheth.

Alhoewel natuurlike versoeters nie so verwerk is as witsuiker nie, kan dit steeds 'n soortgelyke uitwerking op bloedsuiker hê. As u versoeters by 'n maaltyd wil voeg, let op die koolhidrate en kies die regte gedeelte vir u maaltydplan. Oorweeg om 'n suikervrye alternatief te gebruik om die impak op u bloedsuiker te verminder, en sy sê. Iets soos Stevia pas by die rekening.

Lekkergoed

Sekerlik, dit is duidelik. Maar tensy u by suikervrye tandvleis hou, is byna alle lekkergoed propvol lekkergoed. & ldquo Hoe meer suiker u in 'n gekonsentreerde hoeveelheid verbruik, hoe meer word u bloedsuiker beïnvloed, sê Ginn-Meadow. En min dinge wat jy in jou mond kan steek, bevat meer gekonsentreerde dosisse suiker as lekkergoed.

Brood

Weereens, koolhidrate is 'n aanname vir diabete. En verfynde, swaar verwerkte brode is 'n belangrike bron van koolhidrate. & ldquo As u gaan eet, moet die broodmandjie terug kombuis toe gaan, sê Ginn-Meadow.

Dr Freeby stem saam. Maar hy sê volgraanbrood en mdash, want dit neem meer tyd om veiliger opsies te verteer en te deel. Soek volgraan- of & ldquosprouted & rdquo -brood. U wil die brood & rsquos -etiket nagaan om seker te maak dat 'n volgraan die eerste ding op die bestanddele is.

Wit pasta en rys

Dieselfde geld vir pasta, rys en ander wit verfynde korrels, aangesien dit geneig is om koolhidrate te bevat en vesel en proteïene laag is, sê Sheth. Dit alles dra by tot 'n hoër bloedsuiker, aangesien vesel die omskakeling van koolhidrate in suiker en proteïen vertraag, help om die piek te vertraag.

Probeer in plaas daarvan om 'n hoër veselopsie te geniet, soos pasta gemaak van bone of lensies, bruinrys en volgraan-/veselbrood, en sy sê. As u die smaak en geur van wit pasta en rys regtig geniet, moet u daarop let dat u die regte porsies geniet en dit balanseer met 'n veselryke groente -bykos en 'n voldoende proteïen om die impak op u bloedsuiker te verminder. & rdquo

Alkohol

Volgens die Amerikaanse Diabetesvereniging kan u bloedsuiker eintlik te laag daal (ook bekend as hipoglukemie), omdat alkohol die lewer en die vermoë om glukose te produseer, belemmer. Wat meer is, alkohol meng nie goed met sekere diabetesmedikasie nie, sê Sheth.

Dit is belangrik dat u weet wat u bloedsuiker is voordat u drink, en dit vermy om op 'n leë maag te drink (as u bloedsuiker reeds laag is). .

Mense met diabetes moet dieselfde modereringsreëls volg vir almal en mdashno meer as een drankie per dag vir vroue en twee drankies per dag vir mans, sê Sheth. Almal is egter anders, daarom is dit belangrik om met u dokter te praat oor u persoonlike perke.

Gedroogde vrugte

Soveel as wat hy voel dat die hele vrug 'n gesonde en belangrike toevoeging tot 'n persoon se dieet is, sê dr Freeby dat diabete versigtig moet wees. & ldquoFruit bevat baie wonderlike vitamiene en voedingstowwe, maar dit bevat ook baie koolhidrate wat die bloedsuiker laat styg, en hy verduidelik. As u 'n soort eet om te eet, sê hy dat bessies die bloedsuiker minder laat styg as vrugte soos druiwe of spanspek.

Gedroogde vrugte, aan die ander kant, is baie riskant, sê Ginn-Meadow. Gedroogde vrugte bevat baie gekonsentreerde hoeveelhede koolhidrate en suiker, sodat u regtig moet let op u porsiegroottes, en sê sy. 'N Klein handvol rosyne kan soveel suiker en koolhidrate bevat as 'n hele druiwebak.


15 kosse wat u moet vermy as u diabetes het

Vir diegene wat nie diabetes het nie, is daar geen groot probleem nie. Die ongesonde lekkernye kan in stryd wees met u dieet of gewigsverliesdoelwitte, maar om dit te eet, is nie die einde van die wêreld nie. Vir mense met diabetes, aan die ander kant, kan een te veel glipsels moontlik lewensgevaarlike gevolge inhou.

Dit is moeilik om presies te sê wat reg is en wat nie, want elke pasiënt met diabetes is 'n bietjie anders, en elke pasiënt se toleransie vir koolhidrate is anders, en Matthew Freeby, MD, direkteur van die Gonda Diabetes Center by UCLA Health. Maar as 'n pasiënt genoeg koolhidrate eet sodat die pankreas nie insulien kan produseer om die bloedsuiker te laat daal nie, is dit waaroor ons bekommerd is. & rdquo

Koolhidrate en mdasha makronutriënte groep wat suiker insluit en die grootste bedreiging vir mense met diabetes is. Voedsel wat baie proteïene en vet bevat, kan aanbeveel word as die pasiënte waarna pasiënte aandag gee, en verduidelik hy.

Te hoë of te lae bloedsuikervlakke, onderskeidelik as hiperglukemie en hipoglukemie, kan lei tot simptome soos naarheid, braking, maagpyn, vinnige hartklop, duiseligheid of verwarring. As u enige van hierdie simptome ervaar as u diabetes het, moet u so gou as moontlik na die dokter gaan. In uiterste gevalle kan hoë of lae bloedsuiker tot bewusteloosheid en die dood lei.

Geen voedsel hoef uit u dieet te word nie, en Vandana Sheth, RD, 'n gesertifiseerde diabetesopvoeder en woordvoerder van die Academy of Nutrition and Dietetics, verduidelik. Maar sommige kosse maak dit makliker om u diabetes te beheer in vergelyking met ander. 'N Geregistreerde dieetkundige wat spesialiseer in diabetes, kan u help om u gunsteling kos te geniet, terwyl u ook 'n goeie bloedsuikerbeheer kan handhaaf. & Rdquo

So, watter kosse sal mense met diabetes die meeste in die moeilikheid bring? Hou aan lees.

Alhoewel daar 'n klein hoeveelheid bewyse is wat dieetkoeldrank met groter middellyne en ander gesondheidsorg verbind, is gewone koeldrank 'n baie groter bedreiging vir mense met diabetes. & ldquo As pasiënte vra oor wat hulle moet vermy, is een van die belangrikste dinge wat ek aanbeveel, suikerversoete drankies, sê Angela Ginn-Meadow, 'n geregistreerde dieetkundige en gesertifiseerde diabetesopvoeder aan die University of Maryland & rsquos Center for Diabetes and Endocrinology.

'N Enkele blikkie Coca Cola van 12 gram bevat 39 gram suiker. Om dit in perspektief te stel, beveel die American Heart Association aan dat volwasse vroue hul totale daaglikse suikerinname tot 25 gram moet beperk, terwyl mans nie hoër as 36 gram mag wees nie.

Omdat 'n vloeistof baie vinniger as die meeste voedsel verbruik kan word, is 'n groot glas koeldrank een van die maklikste maniere om u stelsel te oorlaai en u bloedsuikervlakke te laat styg. Sportdrankies en gebottelde tee is ook die belangrikste suikerbronne.

Vrugtesap

Soveel as wat ons van vrugtesap as gesond dink, is dit hoofsaaklik suiker, sê Ginn-Meadow. En vir diabete en mdash en die res van ons blyk dit eintlik nie 'n groot verskil te wees tussen die gebruik van suiker in die vorm van koeldrank of in die vorm van vrugtesap nie. Albei is ongesond, toon navorsing.

As dit u verbaas, dink daaraan dat 12 gram twee gewilde lemoensap en mdashTropicana en Florida & rsquos Natural en 33 gram suiker bevat. Vars uitgedrukte, ongepasteuriseerde OJ is nie minder suikerryk nie, Donuts en bagels

Baie van my pasiënte met diabetes dink dat suiker die ergste is wat die bloedsuiker beïnvloed, maar dit is regtig oor koolhidrate, en volgens Dr. Freeby. Ek sê vir hulle om na die voedingsetikette te kyk vir die totale koolhidraatinhoud, nie net die suikerinhoud nie.

Byvoorbeeld: 'n gewone donkie -doughnut van Dunkin Donuts bevat 28 g koolhidrate en dieselfde hoeveelheid in 8,5 gram Coca Cola. Een Dunkin Donut maple vanilla cr & egraveme doughnut? U wil dit nie weet nie. (Behalwe dat u dit doen, reg? Dit bevat 43g koolhidrate.) Miskien is dit die verrassendste dat 'n eenvoudige bagel van Einstein Bros. 56g koolhidrate bevat.

Slaptjips

Dr Freeby sê dat groente soos aartappels en mielies 'n belangrike bron van koolhidrate is, en dat dit spaarsamig geëet of vermy moet word.

Verander aartappels in patat, en die gesondheidsrisiko's word dikwels vererger. Mediumgrootte friet van McDonald & rsquos bevat 44 g koolhidrate.'N Medium braai by Wendy & rsquos? U laat 56 g koolhidrate in u stelsel val.

& ldquo As u aartappels wil inkorporeer, is dit beter om 'n klein-medium gebakte aartappel met die skil aan te trek, en rdquo sê Sheth. U kan ook ruil in die oond en geniet van gebraaide groente soos blomkool, broccoli, rissies, om u groente -inname te verhoog en 'n styging in u bloedsuiker te verminder. & rdquo

& hellipor enige gefrituurde kos, vir die saak

Braai enige Die tipe voedsel verander uiteindelik die samestelling daarvan, volgens 'n studie gepubliseer in Die American Journal of Clinical Nutrition. Nadat meer as 70 000 vroue 'n vraelys ingevul het oor die voedsel wat hulle geëet het, het navorsers bevind dat die gereeld eet van gebraaide kosse verband hou met 'n aansienlik verhoogde risiko vir tipe 2 -diabetes en 'n matig verhoogde risiko van kransslagadersiekte, veral as hierdie kosse in 'n restaurant verteer.

Dit kan neerkom op die hoeveelheid en tipe olie wat gebruik word, groot porsiegroottes en die neiging om hierdie kosse te kombineer met soet drankies en faktore wat tot gewigstoename lei, skryf die skrywers van die studie.

Selfs nadat die data vir die verbruik van soet drankies aangepas is, was die verband tussen gebraaide kos en tipe 2 -diabetes egter steeds duidelik. Dit hang af van die metode, maar die braai van voedsel verander letterlik die kwaliteit van die voedingstowwe en verhoog die kalorieë, terwyl dit onweerstaanbaar lekker smaak.

Gebak en koeke in die winkel gekoop

Pasteie. Koeke. Koekies. Al hierdie gewilde nageregvoedsel is geneig om vol suiker te wees, gemaak van verfynde korrels en maak dit 'n groot hoeveelheid koolhidrate, sê dr Freeby. Neem byvoorbeeld Marie Callender & rsquos Chocolate Satin Pie. Slegs 1/6 van die tipiese pastei en mdasha -sny en mdash bevat 34 g suiker en 48 g koolhidrate.

Vrugte-op-die-bodem jogurt

Voordat u bang word, moet u weet dat jogurt eintlik 'n gesonde en bevredigende snack vir mense met diabetes kan wees. Maar baie van die vrugte-op-die-bodem-weergawes bevat baie bygevoegde suikers, en rdquo sê Sheth. Tans is daar 'n paar jogurt wat tot 40 tot 47g suiker per koppie kan bevat. & rdquo

Kies eerder yoghurt in Griekse of Yslandse styl, aangesien dit gewoonlik koolhidrate en proteïene laer bevat, sê Sheth. As u die soetheid wil versterk, bied vrugte meer vulvesel en kan u vinnige bloedsuikerpiek verminder.

Ontbytgraan

Ontbytgraan bevat baie koolhidrate, bygevoegde suikers en 'n lae proteïeninhoud, en Rdquo verduidelik Sheth. & ldquoCarbs, veral uit verfynde korrels, sal natuurlik 'n styging in bloedsuiker veroorsaak. & rdquo Case in point: Just & frac34 koppie Lucky Charms bevat byvoorbeeld 22g koolhidrate en 10g suiker.

Maar nie alle graan word gelyk geskep nie. As u nou en dan 'n bak kan weerstaan, moet u seker wees dat u 'n gesonder porsiebeheerde opsie kies wat gemaak is van volgraan. Oorweeg dit om 'n veselryke graan met Griekse of Yslandse jogurt te koppel vir 'n gewaarborgde volheid en minder bloedsuikerpiek, sê Sheth. Maak seker dat u graan minstens 3 tot 5 g vesel per porsie bevat, met nie meer as 8 g suiker nie.

Spesiale koffiedrankies

Alhoewel daar nie veel fout is met 'n koppie joe nie, is baie van die versoete drankies wat by landswye koffiekettings gewild is, vol suiker, sê Ginn-Meadow.

Daardie Starbucks & ldquopeppermint mokka & rdquo -drank wat jy liefhet tydens die kouer motte? Dit bevat 63g koolhidrate en 54g suiker. 'N Afgeroomde melk en ldquocaramel -werveling en rdquo -latte by Dunkin Donuts bevat 55 g koolhidrate, almal uit suiker.

Natuurlike versoeters

& ldquo Dikwels as mense probeer om bloedsuikervlakke te vermy, vermy of beperk hulle gewone suiker, maar kies eerder heuning, agave -nektar of esdoornstroop, en rdquo sê Sheth. Dit is egter belangrik om te erken dat dit ook koolhidrate bevat, en soms selfs meer as suiker. & rdquo

Byvoorbeeld, 1 teelepel suiker bevat ongeveer 4 gram koolhidrate. Dieselfde hoeveelheid agave -nektar gee u ongeveer 5 gram, terwyl heuning amper 6 g verpak, sê Sheth.

Alhoewel natuurlike versoeters nie so verwerk is as witsuiker nie, kan dit steeds 'n soortgelyke uitwerking op bloedsuiker hê. As u versoeters by 'n maaltyd wil voeg, let op die koolhidrate en kies die regte gedeelte vir u maaltydplan. Oorweeg om 'n suikervrye alternatief te gebruik om die impak op u bloedsuiker te verminder, en sy sê. Iets soos Stevia pas by die rekening.

Lekkergoed

Sekerlik, dit is duidelik. Maar tensy u by suikervrye tandvleis hou, is byna alle lekkergoed propvol lekkergoed. & ldquo Hoe meer suiker u in 'n gekonsentreerde hoeveelheid verbruik, hoe meer word u bloedsuiker beïnvloed, sê Ginn-Meadow. En min dinge wat jy in jou mond kan steek, bevat meer gekonsentreerde dosisse suiker as lekkergoed.

Brood

Weereens, koolhidrate is 'n aanname vir diabete. En verfynde, swaar verwerkte brode is 'n belangrike bron van koolhidrate. & ldquo As u gaan eet, moet die broodmandjie terug kombuis toe gaan, sê Ginn-Meadow.

Dr Freeby stem saam. Maar hy sê volgraanbrood en mdash, want dit neem meer tyd om veiliger opsies te verteer en te deel. Soek volgraan- of & ldquosprouted & rdquo -brood. U wil die brood & rsquos -etiket nagaan om seker te maak dat 'n volgraan die eerste ding op die bestanddele is.

Wit pasta en rys

Dieselfde geld vir pasta, rys en ander wit verfynde korrels, aangesien dit geneig is om koolhidrate te bevat en vesel en proteïene laag is, sê Sheth. Dit alles dra by tot 'n hoër bloedsuiker, aangesien vesel die omskakeling van koolhidrate in suiker en proteïen vertraag, help om die piek te vertraag.

Probeer in plaas daarvan om 'n hoër veselopsie te geniet, soos pasta gemaak van bone of lensies, bruinrys en volgraan-/veselbrood, en sy sê. As u die smaak en geur van wit pasta en rys regtig geniet, moet u daarop let dat u die regte porsies geniet en dit balanseer met 'n veselryke groente -bykos en 'n voldoende proteïen om die impak op u bloedsuiker te verminder. & rdquo

Alkohol

Volgens die Amerikaanse Diabetesvereniging kan u bloedsuiker eintlik te laag daal (ook bekend as hipoglukemie), omdat alkohol die lewer en die vermoë om glukose te produseer, belemmer. Wat meer is, alkohol meng nie goed met sekere diabetesmedikasie nie, sê Sheth.

Dit is belangrik dat u weet wat u bloedsuiker is voordat u drink, en dit vermy om op 'n leë maag te drink (as u bloedsuiker reeds laag is). .

Mense met diabetes moet dieselfde modereringsreëls volg vir almal en mdashno meer as een drankie per dag vir vroue en twee drankies per dag vir mans, sê Sheth. Almal is egter anders, daarom is dit belangrik om met u dokter te praat oor u persoonlike perke.

Gedroogde vrugte

Soveel as wat hy voel dat die hele vrug 'n gesonde en belangrike toevoeging tot 'n persoon se dieet is, sê dr Freeby dat diabete versigtig moet wees. & ldquoFruit bevat baie wonderlike vitamiene en voedingstowwe, maar dit bevat ook baie koolhidrate wat die bloedsuiker laat styg, en hy verduidelik. As u 'n soort eet om te eet, sê hy dat bessies die bloedsuiker minder laat styg as vrugte soos druiwe of spanspek.

Gedroogde vrugte, aan die ander kant, is baie riskant, sê Ginn-Meadow. Gedroogde vrugte bevat baie gekonsentreerde hoeveelhede koolhidrate en suiker, sodat u regtig moet let op u porsiegroottes, en sê sy. 'N Klein handvol rosyne kan soveel suiker en koolhidrate bevat as 'n hele druiwebak.


15 kosse wat u moet vermy as u diabetes het

Vir diegene wat nie diabetes het nie, is daar geen groot probleem nie. Die ongesonde lekkernye kan in stryd wees met u dieet of gewigsverliesdoelwitte, maar om dit te eet, is nie die einde van die wêreld nie. Vir mense met diabetes, aan die ander kant, kan een te veel glipsels moontlik lewensgevaarlike gevolge inhou.

Dit is moeilik om presies te sê wat reg is en wat nie, want elke pasiënt met diabetes is 'n bietjie anders, en elke pasiënt se toleransie vir koolhidrate is anders, en Matthew Freeby, MD, direkteur van die Gonda Diabetes Center by UCLA Health. Maar as 'n pasiënt genoeg koolhidrate eet sodat die pankreas nie insulien kan produseer om die bloedsuiker te laat daal nie, is dit waaroor ons bekommerd is. & rdquo

Koolhidrate en mdasha makronutriënte groep wat suiker insluit en die grootste bedreiging vir mense met diabetes is. Voedsel wat baie proteïene en vet bevat, kan aanbeveel word as die pasiënte waarna pasiënte aandag gee, en verduidelik hy.

Te hoë of te lae bloedsuikervlakke, onderskeidelik as hiperglukemie en hipoglukemie, kan lei tot simptome soos naarheid, braking, maagpyn, vinnige hartklop, duiseligheid of verwarring. As u enige van hierdie simptome ervaar as u diabetes het, moet u so gou as moontlik na die dokter gaan. In uiterste gevalle kan hoë of lae bloedsuiker tot bewusteloosheid en die dood lei.

Geen voedsel hoef uit u dieet te word nie, en Vandana Sheth, RD, 'n gesertifiseerde diabetesopvoeder en woordvoerder van die Academy of Nutrition and Dietetics, verduidelik. Maar sommige kosse maak dit makliker om u diabetes te beheer in vergelyking met ander. 'N Geregistreerde dieetkundige wat spesialiseer in diabetes, kan u help om u gunsteling kos te geniet, terwyl u ook 'n goeie bloedsuikerbeheer kan handhaaf. & Rdquo

So, watter kosse sal mense met diabetes die meeste in die moeilikheid bring? Hou aan lees.

Alhoewel daar 'n klein hoeveelheid bewyse is wat dieetkoeldrank met groter middellyne en ander gesondheidsorg verbind, is gewone koeldrank 'n baie groter bedreiging vir mense met diabetes. & ldquo As pasiënte vra oor wat hulle moet vermy, is een van die belangrikste dinge wat ek aanbeveel, suikerversoete drankies, sê Angela Ginn-Meadow, 'n geregistreerde dieetkundige en gesertifiseerde diabetesopvoeder aan die University of Maryland & rsquos Center for Diabetes and Endocrinology.

'N Enkele blikkie Coca Cola van 12 gram bevat 39 gram suiker. Om dit in perspektief te stel, beveel die American Heart Association aan dat volwasse vroue hul totale daaglikse suikerinname tot 25 gram moet beperk, terwyl mans nie hoër as 36 gram mag wees nie.

Omdat 'n vloeistof baie vinniger as die meeste voedsel verbruik kan word, is 'n groot glas koeldrank een van die maklikste maniere om u stelsel te oorlaai en u bloedsuikervlakke te laat styg. Sportdrankies en gebottelde tee is ook die belangrikste suikerbronne.

Vrugtesap

Soveel as wat ons van vrugtesap as gesond dink, is dit hoofsaaklik suiker, sê Ginn-Meadow. En vir diabete en mdash en die res van ons blyk dit eintlik nie 'n groot verskil te wees tussen die gebruik van suiker in die vorm van koeldrank of in die vorm van vrugtesap nie. Albei is ongesond, toon navorsing.

As dit u verbaas, dink daaraan dat 12 gram twee gewilde lemoensap en mdashTropicana en Florida & rsquos Natural en 33 gram suiker bevat. Vars uitgedrukte, ongepasteuriseerde OJ is nie minder suikerryk nie, Donuts en bagels

Baie van my pasiënte met diabetes dink dat suiker die ergste is wat die bloedsuiker beïnvloed, maar dit is regtig oor koolhidrate, en volgens Dr. Freeby. Ek sê vir hulle om na die voedingsetikette te kyk vir die totale koolhidraatinhoud, nie net die suikerinhoud nie.

Byvoorbeeld: 'n gewone donkie -doughnut van Dunkin Donuts bevat 28 g koolhidrate en dieselfde hoeveelheid in 8,5 gram Coca Cola. Een Dunkin Donut maple vanilla cr & egraveme doughnut? U wil dit nie weet nie. (Behalwe dat u dit doen, reg? Dit bevat 43g koolhidrate.) Miskien is dit die verrassendste dat 'n eenvoudige bagel van Einstein Bros. 56g koolhidrate bevat.

Slaptjips

Dr Freeby sê dat groente soos aartappels en mielies 'n belangrike bron van koolhidrate is, en dat dit spaarsamig geëet of vermy moet word.

Verander aartappels in patat, en die gesondheidsrisiko's word dikwels vererger. Mediumgrootte friet van McDonald & rsquos bevat 44 g koolhidrate. 'N Medium braai by Wendy & rsquos? U laat 56 g koolhidrate in u stelsel val.

& ldquo As u aartappels wil inkorporeer, is dit beter om 'n klein-medium gebakte aartappel met die skil aan te trek, en rdquo sê Sheth. U kan ook ruil in die oond en geniet van gebraaide groente soos blomkool, broccoli, rissies, om u groente -inname te verhoog en 'n styging in u bloedsuiker te verminder. & rdquo

& hellipor enige gefrituurde kos, vir die saak

Braai enige Die tipe voedsel verander uiteindelik die samestelling daarvan, volgens 'n studie gepubliseer in Die American Journal of Clinical Nutrition. Nadat meer as 70 000 vroue 'n vraelys ingevul het oor die voedsel wat hulle geëet het, het navorsers bevind dat die gereeld eet van gebraaide kosse verband hou met 'n aansienlik verhoogde risiko vir tipe 2 -diabetes en 'n matig verhoogde risiko van kransslagadersiekte, veral as hierdie kosse in 'n restaurant verteer.

Dit kan neerkom op die hoeveelheid en tipe olie wat gebruik word, groot porsiegroottes en die neiging om hierdie kosse te kombineer met soet drankies en faktore wat tot gewigstoename lei, skryf die skrywers van die studie.

Selfs nadat die data vir die verbruik van soet drankies aangepas is, was die verband tussen gebraaide kos en tipe 2 -diabetes egter steeds duidelik. Dit hang af van die metode, maar die braai van voedsel verander letterlik die kwaliteit van die voedingstowwe en verhoog die kalorieë, terwyl dit onweerstaanbaar lekker smaak.

Gebak en koeke in die winkel gekoop

Pasteie. Koeke. Koekies. Al hierdie gewilde nageregvoedsel is geneig om vol suiker te wees, gemaak van verfynde korrels en maak dit 'n groot hoeveelheid koolhidrate, sê dr Freeby. Neem byvoorbeeld Marie Callender & rsquos Chocolate Satin Pie. Slegs 1/6 van die tipiese pastei en mdasha -sny en mdash bevat 34 g suiker en 48 g koolhidrate.

Vrugte-op-die-bodem jogurt

Voordat u bang word, moet u weet dat jogurt eintlik 'n gesonde en bevredigende snack vir mense met diabetes kan wees. Maar baie van die vrugte-op-die-bodem-weergawes bevat baie bygevoegde suikers, en rdquo sê Sheth. Tans is daar 'n paar jogurt wat tot 40 tot 47g suiker per koppie kan bevat. & rdquo

Kies eerder yoghurt in Griekse of Yslandse styl, aangesien dit gewoonlik koolhidrate en proteïene laer bevat, sê Sheth. As u die soetheid wil versterk, bied vrugte meer vulvesel en kan u vinnige bloedsuikerpiek verminder.

Ontbytgraan

Ontbytgraan bevat baie koolhidrate, bygevoegde suikers en 'n lae proteïeninhoud, en Rdquo verduidelik Sheth. & ldquoCarbs, veral uit verfynde korrels, sal natuurlik 'n styging in bloedsuiker veroorsaak. & rdquo Case in point: Just & frac34 koppie Lucky Charms bevat byvoorbeeld 22g koolhidrate en 10g suiker.

Maar nie alle graan word gelyk geskep nie. As u nou en dan 'n bak kan weerstaan, moet u seker wees dat u 'n gesonder porsiebeheerde opsie kies wat gemaak is van volgraan. Oorweeg dit om 'n veselryke graan met Griekse of Yslandse jogurt te koppel vir 'n gewaarborgde volheid en minder bloedsuikerpiek, sê Sheth. Maak seker dat u graan minstens 3 tot 5 g vesel per porsie bevat, met nie meer as 8 g suiker nie.

Spesiale koffiedrankies

Alhoewel daar nie veel fout is met 'n koppie joe nie, is baie van die versoete drankies wat by landswye koffiekettings gewild is, vol suiker, sê Ginn-Meadow.

Daardie Starbucks & ldquopeppermint mokka & rdquo -drank wat jy liefhet tydens die kouer motte? Dit bevat 63g koolhidrate en 54g suiker. 'N Afgeroomde melk en ldquocaramel -werveling en rdquo -latte by Dunkin Donuts bevat 55 g koolhidrate, almal uit suiker.

Natuurlike versoeters

& ldquo Dikwels as mense probeer om bloedsuikervlakke te vermy, vermy of beperk hulle gewone suiker, maar kies eerder heuning, agave -nektar of esdoornstroop, en rdquo sê Sheth. Dit is egter belangrik om te erken dat dit ook koolhidrate bevat, en soms selfs meer as suiker. & rdquo

Byvoorbeeld, 1 teelepel suiker bevat ongeveer 4 gram koolhidrate. Dieselfde hoeveelheid agave -nektar gee u ongeveer 5 gram, terwyl heuning amper 6 g verpak, sê Sheth.

Alhoewel natuurlike versoeters nie so verwerk is as witsuiker nie, kan dit steeds 'n soortgelyke uitwerking op bloedsuiker hê. As u versoeters by 'n maaltyd wil voeg, let op die koolhidrate en kies die regte gedeelte vir u maaltydplan. Oorweeg om 'n suikervrye alternatief te gebruik om die impak op u bloedsuiker te verminder, en sy sê. Iets soos Stevia pas by die rekening.

Lekkergoed

Sekerlik, dit is duidelik. Maar tensy u by suikervrye tandvleis hou, is byna alle lekkergoed propvol lekkergoed. & ldquo Hoe meer suiker u in 'n gekonsentreerde hoeveelheid verbruik, hoe meer word u bloedsuiker beïnvloed, sê Ginn-Meadow. En min dinge wat jy in jou mond kan steek, bevat meer gekonsentreerde dosisse suiker as lekkergoed.

Brood

Weereens, koolhidrate is 'n aanname vir diabete. En verfynde, swaar verwerkte brode is 'n belangrike bron van koolhidrate. & ldquo As u gaan eet, moet die broodmandjie terug kombuis toe gaan, sê Ginn-Meadow.

Dr Freeby stem saam. Maar hy sê volgraanbrood en mdash, want dit neem meer tyd om veiliger opsies te verteer en te deel. Soek volgraan- of & ldquosprouted & rdquo -brood. U wil die brood & rsquos -etiket nagaan om seker te maak dat 'n volgraan die eerste ding op die bestanddele is.

Wit pasta en rys

Dieselfde geld vir pasta, rys en ander wit verfynde korrels, aangesien dit geneig is om koolhidrate te bevat en vesel en proteïene laag is, sê Sheth. Dit alles dra by tot 'n hoër bloedsuiker, aangesien vesel die omskakeling van koolhidrate in suiker en proteïen vertraag, help om die piek te vertraag.

Probeer in plaas daarvan om 'n hoër veselopsie te geniet, soos pasta gemaak van bone of lensies, bruinrys en volgraan-/veselbrood, en sy sê. As u die smaak en geur van wit pasta en rys regtig geniet, moet u daarop let dat u die regte porsies geniet en dit balanseer met 'n veselryke groente -bykos en 'n voldoende proteïen om die impak op u bloedsuiker te verminder. & rdquo

Alkohol

Volgens die Amerikaanse Diabetesvereniging kan u bloedsuiker eintlik te laag daal (ook bekend as hipoglukemie), omdat alkohol die lewer en die vermoë om glukose te produseer, belemmer. Wat meer is, alkohol meng nie goed met sekere diabetesmedikasie nie, sê Sheth.

Dit is belangrik dat u weet wat u bloedsuiker is voordat u drink, en dit vermy om op 'n leë maag te drink (as u bloedsuiker reeds laag is). .

Mense met diabetes moet dieselfde modereringsreëls volg vir almal en mdashno meer as een drankie per dag vir vroue en twee drankies per dag vir mans, sê Sheth. Almal is egter anders, daarom is dit belangrik om met u dokter te praat oor u persoonlike perke.

Gedroogde vrugte

Soveel as wat hy voel dat die hele vrug 'n gesonde en belangrike toevoeging tot 'n persoon se dieet is, sê dr Freeby dat diabete versigtig moet wees. & ldquoFruit bevat baie wonderlike vitamiene en voedingstowwe, maar dit bevat ook baie koolhidrate wat die bloedsuiker laat styg, en hy verduidelik. As u 'n soort eet om te eet, sê hy dat bessies die bloedsuiker minder laat styg as vrugte soos druiwe of spanspek.

Gedroogde vrugte, aan die ander kant, is baie riskant, sê Ginn-Meadow. Gedroogde vrugte bevat baie gekonsentreerde hoeveelhede koolhidrate en suiker, sodat u regtig moet let op u porsiegroottes, en sê sy. 'N Klein handvol rosyne kan soveel suiker en koolhidrate bevat as 'n hele druiwebak.


15 kosse wat u moet vermy as u diabetes het

Vir diegene wat nie diabetes het nie, is daar geen groot probleem nie. Die ongesonde lekkernye kan in stryd wees met u dieet of gewigsverliesdoelwitte, maar om dit te eet, is nie die einde van die wêreld nie. Vir mense met diabetes, aan die ander kant, kan een te veel glipsels moontlik lewensgevaarlike gevolge inhou.

Dit is moeilik om presies te sê wat reg is en wat nie, want elke pasiënt met diabetes is 'n bietjie anders, en elke pasiënt se toleransie vir koolhidrate is anders, en Matthew Freeby, MD, direkteur van die Gonda Diabetes Center by UCLA Health. Maar as 'n pasiënt genoeg koolhidrate eet sodat die pankreas nie insulien kan produseer om die bloedsuiker te laat daal nie, is dit waaroor ons bekommerd is. & rdquo

Koolhidrate en mdasha makronutriënte groep wat suiker insluit en die grootste bedreiging vir mense met diabetes is. Voedsel wat baie proteïene en vet bevat, kan aanbeveel word as die pasiënte waarna pasiënte aandag gee, en verduidelik hy.

Te hoë of te lae bloedsuikervlakke, onderskeidelik as hiperglukemie en hipoglukemie, kan lei tot simptome soos naarheid, braking, maagpyn, vinnige hartklop, duiseligheid of verwarring. As u enige van hierdie simptome ervaar as u diabetes het, moet u so gou as moontlik na die dokter gaan. In uiterste gevalle kan hoë of lae bloedsuiker tot bewusteloosheid en die dood lei.

Geen voedsel hoef uit u dieet te word nie, en Vandana Sheth, RD, 'n gesertifiseerde diabetesopvoeder en woordvoerder van die Academy of Nutrition and Dietetics, verduidelik. Maar sommige kosse maak dit makliker om u diabetes te beheer in vergelyking met ander. 'N Geregistreerde dieetkundige wat spesialiseer in diabetes, kan u help om u gunsteling kos te geniet, terwyl u ook 'n goeie bloedsuikerbeheer kan handhaaf. & Rdquo

So, watter kosse sal mense met diabetes die meeste in die moeilikheid bring? Hou aan lees.

Alhoewel daar 'n klein hoeveelheid bewyse is wat dieetkoeldrank met groter middellyne en ander gesondheidsorg verbind, is gewone koeldrank 'n baie groter bedreiging vir mense met diabetes. & ldquo As pasiënte vra oor wat hulle moet vermy, is een van die belangrikste dinge wat ek aanbeveel, suikerversoete drankies, sê Angela Ginn-Meadow, 'n geregistreerde dieetkundige en gesertifiseerde diabetesopvoeder aan die University of Maryland & rsquos Center for Diabetes and Endocrinology.

'N Enkele blikkie Coca Cola van 12 gram bevat 39 gram suiker. Om dit in perspektief te stel, beveel die American Heart Association aan dat volwasse vroue hul totale daaglikse suikerinname tot 25 gram moet beperk, terwyl mans nie hoër as 36 gram mag wees nie.

Omdat 'n vloeistof baie vinniger as die meeste voedsel verbruik kan word, is 'n groot glas koeldrank een van die maklikste maniere om u stelsel te oorlaai en u bloedsuikervlakke te laat styg. Sportdrankies en gebottelde tee is ook die belangrikste suikerbronne.

Vrugtesap

Soveel as wat ons van vrugtesap as gesond dink, is dit hoofsaaklik suiker, sê Ginn-Meadow. En vir diabete en mdash en die res van ons blyk dit eintlik nie 'n groot verskil te wees tussen die gebruik van suiker in die vorm van koeldrank of in die vorm van vrugtesap nie. Albei is ongesond, toon navorsing.

As dit u verbaas, dink daaraan dat 12 gram twee gewilde lemoensap en mdashTropicana en Florida & rsquos Natural en 33 gram suiker bevat. Vars uitgedrukte, ongepasteuriseerde OJ is nie minder suikerryk nie, Donuts en bagels

Baie van my pasiënte met diabetes dink dat suiker die ergste is wat die bloedsuiker beïnvloed, maar dit is regtig oor koolhidrate, en volgens Dr. Freeby. Ek sê vir hulle om na die voedingsetikette te kyk vir die totale koolhidraatinhoud, nie net die suikerinhoud nie.

Byvoorbeeld: 'n gewone donkie -doughnut van Dunkin Donuts bevat 28 g koolhidrate en dieselfde hoeveelheid in 8,5 gram Coca Cola. Een Dunkin Donut maple vanilla cr & egraveme doughnut? U wil dit nie weet nie. (Behalwe dat u dit doen, reg? Dit bevat 43g koolhidrate.) Miskien is dit die verrassendste dat 'n eenvoudige bagel van Einstein Bros. 56g koolhidrate bevat.

Slaptjips

Dr Freeby sê dat groente soos aartappels en mielies 'n belangrike bron van koolhidrate is, en dat dit spaarsamig geëet of vermy moet word.

Verander aartappels in patat, en die gesondheidsrisiko's word dikwels vererger. Mediumgrootte friet van McDonald & rsquos bevat 44 g koolhidrate. 'N Medium braai by Wendy & rsquos? U laat 56 g koolhidrate in u stelsel val.

& ldquo As u aartappels wil inkorporeer, is dit beter om 'n klein-medium gebakte aartappel met die skil aan te trek, en rdquo sê Sheth. U kan ook ruil in die oond en geniet van gebraaide groente soos blomkool, broccoli, rissies, om u groente -inname te verhoog en 'n styging in u bloedsuiker te verminder. & rdquo

& hellipor enige gefrituurde kos, vir die saak

Braai enige Die tipe voedsel verander uiteindelik die samestelling daarvan, volgens 'n studie gepubliseer in Die American Journal of Clinical Nutrition. Nadat meer as 70 000 vroue 'n vraelys ingevul het oor die voedsel wat hulle geëet het, het navorsers bevind dat die gereeld eet van gebraaide kosse verband hou met 'n aansienlik verhoogde risiko vir tipe 2 -diabetes en 'n matig verhoogde risiko van kransslagadersiekte, veral as hierdie kosse in 'n restaurant verteer.

Dit kan neerkom op die hoeveelheid en tipe olie wat gebruik word, groot porsiegroottes en die neiging om hierdie kosse te kombineer met soet drankies en faktore wat tot gewigstoename lei, skryf die skrywers van die studie.

Selfs nadat die data vir die verbruik van soet drankies aangepas is, was die verband tussen gebraaide kos en tipe 2 -diabetes egter steeds duidelik. Dit hang af van die metode, maar die braai van voedsel verander letterlik die kwaliteit van die voedingstowwe en verhoog die kalorieë, terwyl dit onweerstaanbaar lekker smaak.

Gebak en koeke in die winkel gekoop

Pasteie. Koeke. Koekies. Al hierdie gewilde nageregvoedsel is geneig om vol suiker te wees, gemaak van verfynde korrels en maak dit 'n groot hoeveelheid koolhidrate, sê dr Freeby. Neem byvoorbeeld Marie Callender & rsquos Chocolate Satin Pie. Slegs 1/6 van die tipiese pastei en mdasha -sny en mdash bevat 34 g suiker en 48 g koolhidrate.

Vrugte-op-die-bodem jogurt

Voordat u bang word, moet u weet dat jogurt eintlik 'n gesonde en bevredigende snack vir mense met diabetes kan wees. Maar baie van die vrugte-op-die-bodem-weergawes bevat baie bygevoegde suikers, en rdquo sê Sheth. Tans is daar 'n paar jogurt wat tot 40 tot 47g suiker per koppie kan bevat. & rdquo

Kies eerder yoghurt in Griekse of Yslandse styl, aangesien dit gewoonlik koolhidrate en proteïene laer bevat, sê Sheth. As u die soetheid wil versterk, bied vrugte meer vulvesel en kan u vinnige bloedsuikerpiek verminder.

Ontbytgraan

Ontbytgraan bevat baie koolhidrate, bygevoegde suikers en 'n lae proteïeninhoud, en Rdquo verduidelik Sheth. & ldquoCarbs, veral uit verfynde korrels, sal natuurlik 'n styging in bloedsuiker veroorsaak. & rdquo Case in point: Just & frac34 koppie Lucky Charms bevat byvoorbeeld 22g koolhidrate en 10g suiker.

Maar nie alle graan word gelyk geskep nie. As u nou en dan 'n bak kan weerstaan, moet u seker wees dat u 'n gesonder porsiebeheerde opsie kies wat gemaak is van volgraan. Oorweeg dit om 'n veselryke graan met Griekse of Yslandse jogurt te koppel vir 'n gewaarborgde volheid en minder bloedsuikerpiek, sê Sheth. Maak seker dat u graan minstens 3 tot 5 g vesel per porsie bevat, met nie meer as 8 g suiker nie.

Spesiale koffiedrankies

Alhoewel daar nie veel fout is met 'n koppie joe nie, is baie van die versoete drankies wat by landswye koffiekettings gewild is, vol suiker, sê Ginn-Meadow.

Daardie Starbucks & ldquopeppermint mokka & rdquo -drank wat jy liefhet tydens die kouer motte? Dit bevat 63g koolhidrate en 54g suiker. 'N Afgeroomde melk en ldquocaramel -werveling en rdquo -latte by Dunkin Donuts bevat 55 g koolhidrate, almal uit suiker.

Natuurlike versoeters

& ldquo Dikwels as mense probeer om bloedsuikervlakke te vermy, vermy of beperk hulle gewone suiker, maar kies eerder heuning, agave -nektar of esdoornstroop, en rdquo sê Sheth. Dit is egter belangrik om te erken dat dit ook koolhidrate bevat, en soms selfs meer as suiker. & rdquo

Byvoorbeeld, 1 teelepel suiker bevat ongeveer 4 gram koolhidrate. Dieselfde hoeveelheid agave -nektar gee u ongeveer 5 gram, terwyl heuning amper 6 g verpak, sê Sheth.

Alhoewel natuurlike versoeters nie so verwerk is as witsuiker nie, kan dit steeds 'n soortgelyke uitwerking op bloedsuiker hê. As u versoeters by 'n maaltyd wil voeg, let op die koolhidrate en kies die regte gedeelte vir u maaltydplan. Oorweeg om 'n suikervrye alternatief te gebruik om die impak op u bloedsuiker te verminder, en sy sê. Iets soos Stevia pas by die rekening.

Lekkergoed

Sekerlik, dit is duidelik. Maar tensy u by suikervrye tandvleis hou, is byna alle lekkergoed propvol lekkergoed. & ldquo Hoe meer suiker u in 'n gekonsentreerde hoeveelheid verbruik, hoe meer word u bloedsuiker beïnvloed, sê Ginn-Meadow. En min dinge wat jy in jou mond kan steek, bevat meer gekonsentreerde dosisse suiker as lekkergoed.

Brood

Weereens, koolhidrate is 'n aanname vir diabete. En verfynde, swaar verwerkte brode is 'n belangrike bron van koolhidrate. & ldquo As u gaan eet, moet die broodmandjie terug kombuis toe gaan, sê Ginn-Meadow.

Dr Freeby stem saam. Maar hy sê volgraanbrood en mdash, want dit neem meer tyd om veiliger opsies te verteer en te deel. Soek volgraan- of & ldquosprouted & rdquo -brood. U wil die brood & rsquos -etiket nagaan om seker te maak dat 'n volgraan die eerste ding op die bestanddele is.

Wit pasta en rys

Dieselfde geld vir pasta, rys en ander wit verfynde korrels, aangesien dit geneig is om koolhidrate te bevat en vesel en proteïene laag is, sê Sheth. Dit alles dra by tot 'n hoër bloedsuiker, aangesien vesel die omskakeling van koolhidrate in suiker en proteïen vertraag, help om die piek te vertraag.

Probeer in plaas daarvan om 'n hoër veselopsie te geniet, soos pasta gemaak van bone of lensies, bruinrys en volgraan-/veselbrood, en sy sê. As u die smaak en geur van wit pasta en rys regtig geniet, moet u daarop let dat u die regte porsies geniet en dit balanseer met 'n veselryke groente -bykos en 'n voldoende proteïen om die impak op u bloedsuiker te verminder. & rdquo

Alkohol

Volgens die Amerikaanse Diabetesvereniging kan u bloedsuiker eintlik te laag daal (ook bekend as hipoglukemie), omdat alkohol die lewer en die vermoë om glukose te produseer, belemmer. Wat meer is, alkohol meng nie goed met sekere diabetesmedikasie nie, sê Sheth.

Dit is belangrik dat u weet wat u bloedsuiker is voordat u drink, en dit vermy om op 'n leë maag te drink (as u bloedsuiker reeds laag is). .

Mense met diabetes moet dieselfde modereringsreëls volg vir almal en mdashno meer as een drankie per dag vir vroue en twee drankies per dag vir mans, sê Sheth. Almal is egter anders, daarom is dit belangrik om met u dokter te praat oor u persoonlike perke.

Gedroogde vrugte

Soveel as wat hy voel dat die hele vrug 'n gesonde en belangrike toevoeging tot 'n persoon se dieet is, sê dr Freeby dat diabete versigtig moet wees. & ldquoFruit bevat baie wonderlike vitamiene en voedingstowwe, maar dit bevat ook baie koolhidrate wat die bloedsuiker laat styg, en hy verduidelik. As u 'n soort eet om te eet, sê hy dat bessies die bloedsuiker minder laat styg as vrugte soos druiwe of spanspek.

Gedroogde vrugte, aan die ander kant, is baie riskant, sê Ginn-Meadow. Gedroogde vrugte bevat baie gekonsentreerde hoeveelhede koolhidrate en suiker, sodat u regtig moet let op u porsiegroottes, en sê sy. 'N Klein handvol rosyne kan soveel suiker en koolhidrate bevat as 'n hele druiwebak.


15 kosse wat u moet vermy as u diabetes het

Vir diegene wat nie diabetes het nie, is daar geen groot probleem nie. Die ongesonde lekkernye kan in stryd wees met u dieet of gewigsverliesdoelwitte, maar om dit te eet, is nie die einde van die wêreld nie. Vir mense met diabetes, aan die ander kant, kan een te veel glipsels moontlik lewensgevaarlike gevolge inhou.

Dit is moeilik om presies te sê wat reg is en wat nie, want elke pasiënt met diabetes is 'n bietjie anders, en elke pasiënt se toleransie vir koolhidrate is anders, en Matthew Freeby, MD, direkteur van die Gonda Diabetes Center by UCLA Health. Maar as 'n pasiënt genoeg koolhidrate eet sodat die pankreas nie insulien kan produseer om die bloedsuiker te laat daal nie, is dit waaroor ons bekommerd is. & rdquo

Koolhidrate en mdasha makronutriënte groep wat suiker insluit en die grootste bedreiging vir mense met diabetes is. Voedsel wat baie proteïene en vet bevat, kan aanbeveel word as die pasiënte waarna pasiënte aandag gee, en verduidelik hy.

Te hoë of te lae bloedsuikervlakke, onderskeidelik as hiperglukemie en hipoglukemie, kan lei tot simptome soos naarheid, braking, maagpyn, vinnige hartklop, duiseligheid of verwarring. As u enige van hierdie simptome ervaar as u diabetes het, moet u so gou as moontlik na die dokter gaan. In uiterste gevalle kan hoë of lae bloedsuiker tot bewusteloosheid en die dood lei.

Geen voedsel hoef uit u dieet te word nie, en Vandana Sheth, RD, 'n gesertifiseerde diabetesopvoeder en woordvoerder van die Academy of Nutrition and Dietetics, verduidelik. Maar sommige kosse maak dit makliker om u diabetes te beheer in vergelyking met ander. 'N Geregistreerde dieetkundige wat spesialiseer in diabetes, kan u help om u gunsteling kos te geniet, terwyl u ook 'n goeie bloedsuikerbeheer kan handhaaf. & Rdquo

So, watter kosse sal mense met diabetes die meeste in die moeilikheid bring? Hou aan lees.

Alhoewel daar 'n klein hoeveelheid bewyse is wat dieetkoeldrank met groter middellyne en ander gesondheidsorg verbind, is gewone koeldrank 'n baie groter bedreiging vir mense met diabetes. & ldquo As pasiënte vra oor wat hulle moet vermy, is een van die belangrikste dinge wat ek aanbeveel, suikerversoete drankies, sê Angela Ginn-Meadow, 'n geregistreerde dieetkundige en gesertifiseerde diabetesopvoeder aan die University of Maryland & rsquos Center for Diabetes and Endocrinology.

'N Enkele blikkie Coca Cola van 12 gram bevat 39 gram suiker. Om dit in perspektief te stel, beveel die American Heart Association aan dat volwasse vroue hul totale daaglikse suikerinname tot 25 gram moet beperk, terwyl mans nie hoër as 36 gram mag wees nie.

Omdat 'n vloeistof baie vinniger as die meeste voedsel verbruik kan word, is 'n groot glas koeldrank een van die maklikste maniere om u stelsel te oorlaai en u bloedsuikervlakke te laat styg. Sportdrankies en gebottelde tee is ook die belangrikste suikerbronne.

Vrugtesap

Soveel as wat ons van vrugtesap as gesond dink, is dit hoofsaaklik suiker, sê Ginn-Meadow. En vir diabete en mdash en die res van ons blyk dit eintlik nie 'n groot verskil te wees tussen die gebruik van suiker in die vorm van koeldrank of in die vorm van vrugtesap nie. Albei is ongesond, toon navorsing.

As dit u verbaas, dink daaraan dat 12 gram twee gewilde lemoensap en mdashTropicana en Florida & rsquos Natural en 33 gram suiker bevat. Vars uitgedrukte, ongepasteuriseerde OJ is nie minder suikerryk nie, Donuts en bagels

Baie van my pasiënte met diabetes dink dat suiker die ergste is wat die bloedsuiker beïnvloed, maar dit is regtig oor koolhidrate, en volgens Dr. Freeby. Ek sê vir hulle om na die voedingsetikette te kyk vir die totale koolhidraatinhoud, nie net die suikerinhoud nie.

Byvoorbeeld: 'n gewone donkie -doughnut van Dunkin Donuts bevat 28 g koolhidrate en dieselfde hoeveelheid in 8,5 gram Coca Cola. Een Dunkin Donut maple vanilla cr & egraveme doughnut? U wil dit nie weet nie. (Behalwe dat u dit doen, reg? Dit bevat 43g koolhidrate.) Miskien is dit die verrassendste dat 'n eenvoudige bagel van Einstein Bros. 56g koolhidrate bevat.

Slaptjips

Dr Freeby sê dat groente soos aartappels en mielies 'n belangrike bron van koolhidrate is, en dat dit spaarsamig geëet of vermy moet word.

Verander aartappels in patat, en die gesondheidsrisiko's word dikwels vererger. Mediumgrootte friet van McDonald & rsquos bevat 44 g koolhidrate. 'N Medium braai by Wendy & rsquos? U laat 56 g koolhidrate in u stelsel val.

& ldquo As u aartappels wil inkorporeer, is dit beter om 'n klein-medium gebakte aartappel met die skil aan te trek, en rdquo sê Sheth. U kan ook ruil in die oond en geniet van gebraaide groente soos blomkool, broccoli, rissies, om u groente -inname te verhoog en 'n styging in u bloedsuiker te verminder. & rdquo

& hellipor enige gefrituurde kos, vir die saak

Braai enige Die tipe voedsel verander uiteindelik die samestelling daarvan, volgens 'n studie gepubliseer in Die American Journal of Clinical Nutrition. Nadat meer as 70 000 vroue 'n vraelys ingevul het oor die voedsel wat hulle geëet het, het navorsers bevind dat die gereeld eet van gebraaide kosse verband hou met 'n aansienlik verhoogde risiko vir tipe 2 -diabetes en 'n matig verhoogde risiko van kransslagadersiekte, veral as hierdie kosse in 'n restaurant verteer.

Dit kan neerkom op die hoeveelheid en tipe olie wat gebruik word, groot porsiegroottes en die neiging om hierdie kosse te kombineer met soet drankies en faktore wat tot gewigstoename lei, skryf die skrywers van die studie.

Selfs nadat die data vir die verbruik van soet drankies aangepas is, was die verband tussen gebraaide kos en tipe 2 -diabetes egter steeds duidelik. Dit hang af van die metode, maar die braai van voedsel verander letterlik die kwaliteit van die voedingstowwe en verhoog die kalorieë, terwyl dit onweerstaanbaar lekker smaak.

Gebak en koeke in die winkel gekoop

Pasteie. Koeke. Koekies. Al hierdie gewilde nageregvoedsel is geneig om vol suiker te wees, gemaak van verfynde korrels en maak dit 'n groot hoeveelheid koolhidrate, sê dr Freeby. Neem byvoorbeeld Marie Callender & rsquos Chocolate Satin Pie. Slegs 1/6 van die tipiese pastei en mdasha -sny en mdash bevat 34 g suiker en 48 g koolhidrate.

Vrugte-op-die-bodem jogurt

Voordat u bang word, moet u weet dat jogurt eintlik 'n gesonde en bevredigende snack vir mense met diabetes kan wees. Maar baie van die vrugte-op-die-bodem-weergawes bevat baie bygevoegde suikers, en rdquo sê Sheth. Tans is daar 'n paar jogurt wat tot 40 tot 47g suiker per koppie kan bevat. & rdquo

Kies eerder yoghurt in Griekse of Yslandse styl, aangesien dit gewoonlik koolhidrate en proteïene laer bevat, sê Sheth. As u die soetheid wil versterk, bied vrugte meer vulvesel en kan u vinnige bloedsuikerpiek verminder.

Ontbytgraan

Ontbytgraan bevat baie koolhidrate, bygevoegde suikers en 'n lae proteïeninhoud, en Rdquo verduidelik Sheth. & ldquoCarbs, veral uit verfynde korrels, sal natuurlik 'n styging in bloedsuiker veroorsaak. & rdquo Case in point: Just & frac34 koppie Lucky Charms bevat byvoorbeeld 22g koolhidrate en 10g suiker.

Maar nie alle graan word gelyk geskep nie. As u nou en dan 'n bak kan weerstaan, moet u seker wees dat u 'n gesonder porsiebeheerde opsie kies wat gemaak is van volgraan. Oorweeg dit om 'n veselryke graan met Griekse of Yslandse jogurt te koppel vir 'n gewaarborgde volheid en minder bloedsuikerpiek, sê Sheth. Maak seker dat u graan minstens 3 tot 5 g vesel per porsie bevat, met nie meer as 8 g suiker nie.

Spesiale koffiedrankies

Alhoewel daar nie veel fout is met 'n koppie joe nie, is baie van die versoete drankies wat by landswye koffiekettings gewild is, vol suiker, sê Ginn-Meadow.

Daardie Starbucks & ldquopeppermint mokka & rdquo -drank wat jy liefhet tydens die kouer motte? Dit bevat 63g koolhidrate en 54g suiker. 'N Afgeroomde melk en ldquocaramel -werveling en rdquo -latte by Dunkin Donuts bevat 55 g koolhidrate, almal uit suiker.

Natuurlike versoeters

& ldquo Dikwels as mense probeer om bloedsuikervlakke te vermy, vermy of beperk hulle gewone suiker, maar kies eerder heuning, agave -nektar of esdoornstroop, en rdquo sê Sheth. Dit is egter belangrik om te erken dat dit ook koolhidrate bevat, en soms selfs meer as suiker. & rdquo

Byvoorbeeld, 1 teelepel suiker bevat ongeveer 4 gram koolhidrate. Dieselfde hoeveelheid agave -nektar gee u ongeveer 5 gram, terwyl heuning amper 6 g verpak, sê Sheth.

Alhoewel natuurlike versoeters nie so verwerk is as witsuiker nie, kan dit steeds 'n soortgelyke uitwerking op bloedsuiker hê. As u versoeters by 'n maaltyd wil voeg, let op die koolhidrate en kies die regte gedeelte vir u maaltydplan. Oorweeg om 'n suikervrye alternatief te gebruik om die impak op u bloedsuiker te verminder, en sy sê. Iets soos Stevia pas by die rekening.

Lekkergoed

Sekerlik, dit is duidelik. Maar tensy u by suikervrye tandvleis hou, is byna alle lekkergoed propvol lekkergoed. & ldquo Hoe meer suiker u in 'n gekonsentreerde hoeveelheid verbruik, hoe meer word u bloedsuiker beïnvloed, sê Ginn-Meadow. En min dinge wat jy in jou mond kan steek, bevat meer gekonsentreerde dosisse suiker as lekkergoed.

Brood

Weereens, koolhidrate is 'n aanname vir diabete. En verfynde, swaar verwerkte brode is 'n belangrike bron van koolhidrate. & ldquo As u gaan eet, moet die broodmandjie terug kombuis toe gaan, sê Ginn-Meadow.

Dr Freeby stem saam. Maar hy sê volgraanbrood en mdash, want dit neem meer tyd om veiliger opsies te verteer en te deel. Soek volgraan- of & ldquosprouted & rdquo -brood. U wil die brood & rsquos -etiket nagaan om seker te maak dat 'n volgraan die eerste ding op die bestanddele is.

Wit pasta en rys

Dieselfde geld vir pasta, rys en ander wit verfynde korrels, aangesien dit geneig is om koolhidrate te bevat en vesel en proteïene laag is, sê Sheth. Dit alles dra by tot 'n hoër bloedsuiker, aangesien vesel die omskakeling van koolhidrate in suiker en proteïen vertraag, help om die piek te vertraag.

Probeer in plaas daarvan om 'n hoër veselopsie te geniet, soos pasta gemaak van bone of lensies, bruinrys en volgraan-/veselbrood, en sy sê. As u die smaak en geur van wit pasta en rys regtig geniet, moet u daarop let dat u die regte porsies geniet en dit balanseer met 'n veselryke groente -bykos en 'n voldoende proteïen om die impak op u bloedsuiker te verminder. & rdquo

Alkohol

Volgens die Amerikaanse Diabetesvereniging kan u bloedsuiker eintlik te laag daal (ook bekend as hipoglukemie), omdat alkohol die lewer en die vermoë om glukose te produseer, belemmer. Wat meer is, alkohol meng nie goed met sekere diabetesmedikasie nie, sê Sheth.

Dit is belangrik dat u weet wat u bloedsuiker is voordat u drink, en dit vermy om op 'n leë maag te drink (as u bloedsuiker reeds laag is). .

Mense met diabetes moet dieselfde modereringsreëls volg vir almal en mdashno meer as een drankie per dag vir vroue en twee drankies per dag vir mans, sê Sheth. Almal is egter anders, daarom is dit belangrik om met u dokter te praat oor u persoonlike perke.

Gedroogde vrugte

Soveel as wat hy voel dat die hele vrug 'n gesonde en belangrike toevoeging tot 'n persoon se dieet is, sê dr Freeby dat diabete versigtig moet wees. & ldquoFruit bevat baie wonderlike vitamiene en voedingstowwe, maar dit bevat ook baie koolhidrate wat die bloedsuiker laat styg, en hy verduidelik. As u 'n soort eet om te eet, sê hy dat bessies die bloedsuiker minder laat styg as vrugte soos druiwe of spanspek.

Gedroogde vrugte, aan die ander kant, is baie riskant, sê Ginn-Meadow. Gedroogde vrugte bevat baie gekonsentreerde hoeveelhede koolhidrate en suiker, sodat u regtig moet let op u porsiegroottes, en sê sy. 'N Klein handvol rosyne kan soveel suiker en koolhidrate bevat as 'n hele druiwebak.


15 kosse wat u moet vermy as u diabetes het

Vir diegene wat nie diabetes het nie, is daar geen groot probleem nie. Die ongesonde lekkernye kan in stryd wees met u dieet of gewigsverliesdoelwitte, maar om dit te eet, is nie die einde van die wêreld nie. Vir mense met diabetes, aan die ander kant, kan een te veel glipsels moontlik lewensgevaarlike gevolge inhou.

Dit is moeilik om presies te sê wat reg is en wat nie, want elke pasiënt met diabetes is 'n bietjie anders, en elke pasiënt se toleransie vir koolhidrate is anders, en Matthew Freeby, MD, direkteur van die Gonda Diabetes Center by UCLA Health. Maar as 'n pasiënt genoeg koolhidrate eet sodat die pankreas nie insulien kan produseer om die bloedsuiker te laat daal nie, is dit waaroor ons bekommerd is. & rdquo

Koolhidrate en mdasha makronutriënte groep wat suiker insluit en die grootste bedreiging vir mense met diabetes is. Voedsel wat baie proteïene en vet bevat, kan aanbeveel word as die pasiënte waarna pasiënte aandag gee, en verduidelik hy.

Te hoë of te lae bloedsuikervlakke, onderskeidelik as hiperglukemie en hipoglukemie, kan lei tot simptome soos naarheid, braking, maagpyn, vinnige hartklop, duiseligheid of verwarring. As u enige van hierdie simptome ervaar as u diabetes het, moet u so gou as moontlik na die dokter gaan. In uiterste gevalle kan hoë of lae bloedsuiker tot bewusteloosheid en die dood lei.

Geen voedsel hoef uit u dieet te word nie, en Vandana Sheth, RD, 'n gesertifiseerde diabetesopvoeder en woordvoerder van die Academy of Nutrition and Dietetics, verduidelik. Maar sommige kosse maak dit makliker om u diabetes te beheer in vergelyking met ander. 'N Geregistreerde dieetkundige wat spesialiseer in diabetes, kan u help om u gunsteling kos te geniet, terwyl u ook 'n goeie bloedsuikerbeheer kan handhaaf. & Rdquo

So, watter kosse sal mense met diabetes die meeste in die moeilikheid bring? Hou aan lees.

Alhoewel daar 'n klein hoeveelheid bewyse is wat dieetkoeldrank met groter middellyne en ander gesondheidsorg verbind, is gewone koeldrank 'n baie groter bedreiging vir mense met diabetes. & ldquo As pasiënte vra oor wat hulle moet vermy, is een van die belangrikste dinge wat ek aanbeveel, suikerversoete drankies, sê Angela Ginn-Meadow, 'n geregistreerde dieetkundige en gesertifiseerde diabetesopvoeder aan die University of Maryland & rsquos Center for Diabetes and Endocrinology.

'N Enkele blikkie Coca Cola van 12 gram bevat 39 gram suiker. Om dit in perspektief te stel, beveel die American Heart Association aan dat volwasse vroue hul totale daaglikse suikerinname tot 25 gram moet beperk, terwyl mans nie hoër as 36 gram mag wees nie.

Omdat 'n vloeistof baie vinniger as die meeste voedsel verbruik kan word, is 'n groot glas koeldrank een van die maklikste maniere om u stelsel te oorlaai en u bloedsuikervlakke te laat styg. Sportdrankies en gebottelde tee is ook die belangrikste suikerbronne.

Vrugtesap

Soveel as wat ons van vrugtesap as gesond dink, is dit hoofsaaklik suiker, sê Ginn-Meadow. En vir diabete en mdash en die res van ons blyk dit eintlik nie 'n groot verskil te wees tussen die gebruik van suiker in die vorm van koeldrank of in die vorm van vrugtesap nie. Albei is ongesond, toon navorsing.

As dit u verbaas, dink daaraan dat 12 gram twee gewilde lemoensap en mdashTropicana en Florida & rsquos Natural en 33 gram suiker bevat. Vars uitgedrukte, ongepasteuriseerde OJ is nie minder suikerryk nie, Donuts en bagels

Baie van my pasiënte met diabetes dink dat suiker die ergste is wat die bloedsuiker beïnvloed, maar dit is regtig oor koolhidrate, en volgens Dr. Freeby. Ek sê vir hulle om na die voedingsetikette te kyk vir die totale koolhidraatinhoud, nie net die suikerinhoud nie.

Byvoorbeeld: 'n gewone donkie -doughnut van Dunkin Donuts bevat 28 g koolhidrate en dieselfde hoeveelheid in 8,5 gram Coca Cola. Een Dunkin Donut maple vanilla cr & egraveme doughnut? U wil dit nie weet nie. (Behalwe dat u dit doen, reg? Dit bevat 43g koolhidrate.) Miskien is dit die verrassendste dat 'n eenvoudige bagel van Einstein Bros. 56g koolhidrate bevat.

Slaptjips

Dr Freeby sê dat groente soos aartappels en mielies 'n belangrike bron van koolhidrate is, en dat dit spaarsamig geëet of vermy moet word.

Verander aartappels in patat, en die gesondheidsrisiko's word dikwels vererger. Mediumgrootte friet van McDonald & rsquos bevat 44 g koolhidrate. 'N Medium braai by Wendy & rsquos? U laat 56 g koolhidrate in u stelsel val.

& ldquo As u aartappels wil inkorporeer, is dit beter om 'n klein-medium gebakte aartappel met die skil aan te trek, en rdquo sê Sheth. U kan ook ruil in die oond en geniet van gebraaide groente soos blomkool, broccoli, rissies, om u groente -inname te verhoog en 'n styging in u bloedsuiker te verminder. & rdquo

& hellipor enige gefrituurde kos, vir die saak

Braai enige Die tipe voedsel verander uiteindelik die samestelling daarvan, volgens 'n studie gepubliseer in Die American Journal of Clinical Nutrition. Nadat meer as 70 000 vroue 'n vraelys ingevul het oor die voedsel wat hulle geëet het, het navorsers bevind dat die gereeld eet van gebraaide kosse verband hou met 'n aansienlik verhoogde risiko vir tipe 2 -diabetes en 'n matig verhoogde risiko van kransslagadersiekte, veral as hierdie kosse in 'n restaurant verteer.

Dit kan neerkom op die hoeveelheid en tipe olie wat gebruik word, groot porsiegroottes en die neiging om hierdie kosse te kombineer met soet drankies en faktore wat tot gewigstoename lei, skryf die skrywers van die studie.

Selfs nadat die data vir die verbruik van soet drankies aangepas is, was die verband tussen gebraaide kos en tipe 2 -diabetes egter steeds duidelik. Dit hang af van die metode, maar die braai van voedsel verander letterlik die kwaliteit van die voedingstowwe en verhoog die kalorieë, terwyl dit onweerstaanbaar lekker smaak.

Gebak en koeke in die winkel gekoop

Pasteie. Koeke. Koekies. Al hierdie gewilde nageregvoedsel is geneig om vol suiker te wees, gemaak van verfynde korrels en maak dit 'n groot hoeveelheid koolhidrate, sê dr Freeby. Neem byvoorbeeld Marie Callender & rsquos Chocolate Satin Pie. Slegs 1/6 van die tipiese pastei en mdasha -sny en mdash bevat 34 g suiker en 48 g koolhidrate.

Vrugte-op-die-bodem jogurt

Voordat u bang word, moet u weet dat jogurt eintlik 'n gesonde en bevredigende snack vir mense met diabetes kan wees. Maar baie van die vrugte-op-die-bodem-weergawes bevat baie bygevoegde suikers, en rdquo sê Sheth. Tans is daar 'n paar jogurt wat tot 40 tot 47g suiker per koppie kan bevat. & rdquo

Kies eerder yoghurt in Griekse of Yslandse styl, aangesien dit gewoonlik koolhidrate en proteïene laer bevat, sê Sheth. As u die soetheid wil versterk, bied vrugte meer vulvesel en kan u vinnige bloedsuikerpiek verminder.

Ontbytgraan

Ontbytgraan bevat baie koolhidrate, bygevoegde suikers en 'n lae proteïeninhoud, en Rdquo verduidelik Sheth. & ldquoCarbs, veral uit verfynde korrels, sal natuurlik 'n styging in bloedsuiker veroorsaak. & rdquo Case in point: Just & frac34 koppie Lucky Charms bevat byvoorbeeld 22g koolhidrate en 10g suiker.

Maar nie alle graan word gelyk geskep nie. As u nou en dan 'n bak kan weerstaan, moet u seker wees dat u 'n gesonder porsiebeheerde opsie kies wat gemaak is van volgraan. Oorweeg dit om 'n veselryke graan met Griekse of Yslandse jogurt te koppel vir 'n gewaarborgde volheid en minder bloedsuikerpiek, sê Sheth. Maak seker dat u graan minstens 3 tot 5 g vesel per porsie bevat, met nie meer as 8 g suiker nie.

Spesiale koffiedrankies

Alhoewel daar nie veel fout is met 'n koppie joe nie, is baie van die versoete drankies wat by landswye koffiekettings gewild is, vol suiker, sê Ginn-Meadow.

Daardie Starbucks & ldquopeppermint mokka & rdquo -drank wat jy liefhet tydens die kouer motte? Dit bevat 63g koolhidrate en 54g suiker. 'N Afgeroomde melk en ldquocaramel -werveling en rdquo -latte by Dunkin Donuts bevat 55 g koolhidrate, almal uit suiker.

Natuurlike versoeters

& ldquo Dikwels as mense probeer om bloedsuikervlakke te vermy, vermy of beperk hulle gewone suiker, maar kies eerder heuning, agave -nektar of esdoornstroop, en rdquo sê Sheth. Dit is egter belangrik om te erken dat dit ook koolhidrate bevat, en soms selfs meer as suiker. & rdquo

Byvoorbeeld, 1 teelepel suiker bevat ongeveer 4 gram koolhidrate. Dieselfde hoeveelheid agave -nektar gee u ongeveer 5 gram, terwyl heuning amper 6 g verpak, sê Sheth.

Alhoewel natuurlike versoeters nie so verwerk is as witsuiker nie, kan dit steeds 'n soortgelyke uitwerking op bloedsuiker hê. As u versoeters by 'n maaltyd wil voeg, let op die koolhidrate en kies die regte gedeelte vir u maaltydplan. Oorweeg om 'n suikervrye alternatief te gebruik om die impak op u bloedsuiker te verminder, en sy sê. Iets soos Stevia pas by die rekening.

Lekkergoed

Sekerlik, dit is duidelik. Maar tensy u by suikervrye tandvleis hou, is byna alle lekkergoed propvol lekkergoed. & ldquo Hoe meer suiker u in 'n gekonsentreerde hoeveelheid verbruik, hoe meer word u bloedsuiker beïnvloed, sê Ginn-Meadow. En min dinge wat jy in jou mond kan steek, bevat meer gekonsentreerde dosisse suiker as lekkergoed.

Brood

Weereens, koolhidrate is 'n aanname vir diabete. En verfynde, swaar verwerkte brode is 'n belangrike bron van koolhidrate. & ldquo As u gaan eet, moet die broodmandjie terug kombuis toe gaan, sê Ginn-Meadow.

Dr Freeby stem saam. Maar hy sê volgraanbrood en mdash, want dit neem meer tyd om veiliger opsies te verteer en te deel. Soek volgraan- of & ldquosprouted & rdquo -brood. U wil die brood & rsquos -etiket nagaan om seker te maak dat 'n volgraan die eerste ding op die bestanddele is.

Wit pasta en rys

Dieselfde geld vir pasta, rys en ander wit verfynde korrels, aangesien dit geneig is om koolhidrate te bevat en vesel en proteïene laag is, sê Sheth. Dit alles dra by tot 'n hoër bloedsuiker, aangesien vesel die omskakeling van koolhidrate in suiker en proteïen vertraag, help om die piek te vertraag.

Probeer in plaas daarvan om 'n hoër veselopsie te geniet, soos pasta gemaak van bone of lensies, bruinrys en volgraan-/veselbrood, en sy sê. As u die smaak en geur van wit pasta en rys regtig geniet, moet u daarop let dat u die regte porsies geniet en dit balanseer met 'n veselryke groente -bykos en 'n voldoende proteïen om die impak op u bloedsuiker te verminder. & rdquo

Alkohol

Volgens die Amerikaanse Diabetesvereniging kan u bloedsuiker eintlik te laag daal (ook bekend as hipoglukemie), omdat alkohol die lewer en die vermoë om glukose te produseer, belemmer. Wat meer is, alkohol meng nie goed met sekere diabetesmedikasie nie, sê Sheth.

Dit is belangrik dat u weet wat u bloedsuiker is voordat u drink, en dit vermy om op 'n leë maag te drink (as u bloedsuiker reeds laag is). .

Mense met diabetes moet dieselfde modereringsreëls volg vir almal en mdashno meer as een drankie per dag vir vroue en twee drankies per dag vir mans, sê Sheth. Almal is egter anders, daarom is dit belangrik om met u dokter te praat oor u persoonlike perke.

Gedroogde vrugte

Soveel as wat hy voel dat die hele vrug 'n gesonde en belangrike toevoeging tot 'n persoon se dieet is, sê dr Freeby dat diabete versigtig moet wees.& ldquoFruit bevat baie wonderlike vitamiene en voedingstowwe, maar dit bevat ook baie koolhidrate wat die bloedsuiker laat styg, en hy verduidelik. As u 'n soort eet om te eet, sê hy dat bessies die bloedsuiker minder laat styg as vrugte soos druiwe of spanspek.

Gedroogde vrugte, aan die ander kant, is baie riskant, sê Ginn-Meadow. Gedroogde vrugte bevat baie gekonsentreerde hoeveelhede koolhidrate en suiker, sodat u regtig moet let op u porsiegroottes, en sê sy. 'N Klein handvol rosyne kan soveel suiker en koolhidrate bevat as 'n hele druiwebak.


15 kosse wat u moet vermy as u diabetes het

Vir diegene wat nie diabetes het nie, is daar geen groot probleem nie. Die ongesonde lekkernye kan in stryd wees met u dieet of gewigsverliesdoelwitte, maar om dit te eet, is nie die einde van die wêreld nie. Vir mense met diabetes, aan die ander kant, kan een te veel glipsels moontlik lewensgevaarlike gevolge inhou.

Dit is moeilik om presies te sê wat reg is en wat nie, want elke pasiënt met diabetes is 'n bietjie anders, en elke pasiënt se toleransie vir koolhidrate is anders, en Matthew Freeby, MD, direkteur van die Gonda Diabetes Center by UCLA Health. Maar as 'n pasiënt genoeg koolhidrate eet sodat die pankreas nie insulien kan produseer om die bloedsuiker te laat daal nie, is dit waaroor ons bekommerd is. & rdquo

Koolhidrate en mdasha makronutriënte groep wat suiker insluit en die grootste bedreiging vir mense met diabetes is. Voedsel wat baie proteïene en vet bevat, kan aanbeveel word as die pasiënte waarna pasiënte aandag gee, en verduidelik hy.

Te hoë of te lae bloedsuikervlakke, onderskeidelik as hiperglukemie en hipoglukemie, kan lei tot simptome soos naarheid, braking, maagpyn, vinnige hartklop, duiseligheid of verwarring. As u enige van hierdie simptome ervaar as u diabetes het, moet u so gou as moontlik na die dokter gaan. In uiterste gevalle kan hoë of lae bloedsuiker tot bewusteloosheid en die dood lei.

Geen voedsel hoef uit u dieet te word nie, en Vandana Sheth, RD, 'n gesertifiseerde diabetesopvoeder en woordvoerder van die Academy of Nutrition and Dietetics, verduidelik. Maar sommige kosse maak dit makliker om u diabetes te beheer in vergelyking met ander. 'N Geregistreerde dieetkundige wat spesialiseer in diabetes, kan u help om u gunsteling kos te geniet, terwyl u ook 'n goeie bloedsuikerbeheer kan handhaaf. & Rdquo

So, watter kosse sal mense met diabetes die meeste in die moeilikheid bring? Hou aan lees.

Alhoewel daar 'n klein hoeveelheid bewyse is wat dieetkoeldrank met groter middellyne en ander gesondheidsorg verbind, is gewone koeldrank 'n baie groter bedreiging vir mense met diabetes. & ldquo As pasiënte vra oor wat hulle moet vermy, is een van die belangrikste dinge wat ek aanbeveel, suikerversoete drankies, sê Angela Ginn-Meadow, 'n geregistreerde dieetkundige en gesertifiseerde diabetesopvoeder aan die University of Maryland & rsquos Center for Diabetes and Endocrinology.

'N Enkele blikkie Coca Cola van 12 gram bevat 39 gram suiker. Om dit in perspektief te stel, beveel die American Heart Association aan dat volwasse vroue hul totale daaglikse suikerinname tot 25 gram moet beperk, terwyl mans nie hoër as 36 gram mag wees nie.

Omdat 'n vloeistof baie vinniger as die meeste voedsel verbruik kan word, is 'n groot glas koeldrank een van die maklikste maniere om u stelsel te oorlaai en u bloedsuikervlakke te laat styg. Sportdrankies en gebottelde tee is ook die belangrikste suikerbronne.

Vrugtesap

Soveel as wat ons van vrugtesap as gesond dink, is dit hoofsaaklik suiker, sê Ginn-Meadow. En vir diabete en mdash en die res van ons blyk dit eintlik nie 'n groot verskil te wees tussen die gebruik van suiker in die vorm van koeldrank of in die vorm van vrugtesap nie. Albei is ongesond, toon navorsing.

As dit u verbaas, dink daaraan dat 12 gram twee gewilde lemoensap en mdashTropicana en Florida & rsquos Natural en 33 gram suiker bevat. Vars uitgedrukte, ongepasteuriseerde OJ is nie minder suikerryk nie, Donuts en bagels

Baie van my pasiënte met diabetes dink dat suiker die ergste is wat die bloedsuiker beïnvloed, maar dit is regtig oor koolhidrate, en volgens Dr. Freeby. Ek sê vir hulle om na die voedingsetikette te kyk vir die totale koolhidraatinhoud, nie net die suikerinhoud nie.

Byvoorbeeld: 'n gewone donkie -doughnut van Dunkin Donuts bevat 28 g koolhidrate en dieselfde hoeveelheid in 8,5 gram Coca Cola. Een Dunkin Donut maple vanilla cr & egraveme doughnut? U wil dit nie weet nie. (Behalwe dat u dit doen, reg? Dit bevat 43g koolhidrate.) Miskien is dit die verrassendste dat 'n eenvoudige bagel van Einstein Bros. 56g koolhidrate bevat.

Slaptjips

Dr Freeby sê dat groente soos aartappels en mielies 'n belangrike bron van koolhidrate is, en dat dit spaarsamig geëet of vermy moet word.

Verander aartappels in patat, en die gesondheidsrisiko's word dikwels vererger. Mediumgrootte friet van McDonald & rsquos bevat 44 g koolhidrate. 'N Medium braai by Wendy & rsquos? U laat 56 g koolhidrate in u stelsel val.

& ldquo As u aartappels wil inkorporeer, is dit beter om 'n klein-medium gebakte aartappel met die skil aan te trek, en rdquo sê Sheth. U kan ook ruil in die oond en geniet van gebraaide groente soos blomkool, broccoli, rissies, om u groente -inname te verhoog en 'n styging in u bloedsuiker te verminder. & rdquo

& hellipor enige gefrituurde kos, vir die saak

Braai enige Die tipe voedsel verander uiteindelik die samestelling daarvan, volgens 'n studie gepubliseer in Die American Journal of Clinical Nutrition. Nadat meer as 70 000 vroue 'n vraelys ingevul het oor die voedsel wat hulle geëet het, het navorsers bevind dat die gereeld eet van gebraaide kosse verband hou met 'n aansienlik verhoogde risiko vir tipe 2 -diabetes en 'n matig verhoogde risiko van kransslagadersiekte, veral as hierdie kosse in 'n restaurant verteer.

Dit kan neerkom op die hoeveelheid en tipe olie wat gebruik word, groot porsiegroottes en die neiging om hierdie kosse te kombineer met soet drankies en faktore wat tot gewigstoename lei, skryf die skrywers van die studie.

Selfs nadat die data vir die verbruik van soet drankies aangepas is, was die verband tussen gebraaide kos en tipe 2 -diabetes egter steeds duidelik. Dit hang af van die metode, maar die braai van voedsel verander letterlik die kwaliteit van die voedingstowwe en verhoog die kalorieë, terwyl dit onweerstaanbaar lekker smaak.

Gebak en koeke in die winkel gekoop

Pasteie. Koeke. Koekies. Al hierdie gewilde nageregvoedsel is geneig om vol suiker te wees, gemaak van verfynde korrels en maak dit 'n groot hoeveelheid koolhidrate, sê dr Freeby. Neem byvoorbeeld Marie Callender & rsquos Chocolate Satin Pie. Slegs 1/6 van die tipiese pastei en mdasha -sny en mdash bevat 34 g suiker en 48 g koolhidrate.

Vrugte-op-die-bodem jogurt

Voordat u bang word, moet u weet dat jogurt eintlik 'n gesonde en bevredigende snack vir mense met diabetes kan wees. Maar baie van die vrugte-op-die-bodem-weergawes bevat baie bygevoegde suikers, en rdquo sê Sheth. Tans is daar 'n paar jogurt wat tot 40 tot 47g suiker per koppie kan bevat. & rdquo

Kies eerder yoghurt in Griekse of Yslandse styl, aangesien dit gewoonlik koolhidrate en proteïene laer bevat, sê Sheth. As u die soetheid wil versterk, bied vrugte meer vulvesel en kan u vinnige bloedsuikerpiek verminder.

Ontbytgraan

Ontbytgraan bevat baie koolhidrate, bygevoegde suikers en 'n lae proteïeninhoud, en Rdquo verduidelik Sheth. & ldquoCarbs, veral uit verfynde korrels, sal natuurlik 'n styging in bloedsuiker veroorsaak. & rdquo Case in point: Just & frac34 koppie Lucky Charms bevat byvoorbeeld 22g koolhidrate en 10g suiker.

Maar nie alle graan word gelyk geskep nie. As u nou en dan 'n bak kan weerstaan, moet u seker wees dat u 'n gesonder porsiebeheerde opsie kies wat gemaak is van volgraan. Oorweeg dit om 'n veselryke graan met Griekse of Yslandse jogurt te koppel vir 'n gewaarborgde volheid en minder bloedsuikerpiek, sê Sheth. Maak seker dat u graan minstens 3 tot 5 g vesel per porsie bevat, met nie meer as 8 g suiker nie.

Spesiale koffiedrankies

Alhoewel daar nie veel fout is met 'n koppie joe nie, is baie van die versoete drankies wat by landswye koffiekettings gewild is, vol suiker, sê Ginn-Meadow.

Daardie Starbucks & ldquopeppermint mokka & rdquo -drank wat jy liefhet tydens die kouer motte? Dit bevat 63g koolhidrate en 54g suiker. 'N Afgeroomde melk en ldquocaramel -werveling en rdquo -latte by Dunkin Donuts bevat 55 g koolhidrate, almal uit suiker.

Natuurlike versoeters

& ldquo Dikwels as mense probeer om bloedsuikervlakke te vermy, vermy of beperk hulle gewone suiker, maar kies eerder heuning, agave -nektar of esdoornstroop, en rdquo sê Sheth. Dit is egter belangrik om te erken dat dit ook koolhidrate bevat, en soms selfs meer as suiker. & rdquo

Byvoorbeeld, 1 teelepel suiker bevat ongeveer 4 gram koolhidrate. Dieselfde hoeveelheid agave -nektar gee u ongeveer 5 gram, terwyl heuning amper 6 g verpak, sê Sheth.

Alhoewel natuurlike versoeters nie so verwerk is as witsuiker nie, kan dit steeds 'n soortgelyke uitwerking op bloedsuiker hê. As u versoeters by 'n maaltyd wil voeg, let op die koolhidrate en kies die regte gedeelte vir u maaltydplan. Oorweeg om 'n suikervrye alternatief te gebruik om die impak op u bloedsuiker te verminder, en sy sê. Iets soos Stevia pas by die rekening.

Lekkergoed

Sekerlik, dit is duidelik. Maar tensy u by suikervrye tandvleis hou, is byna alle lekkergoed propvol lekkergoed. & ldquo Hoe meer suiker u in 'n gekonsentreerde hoeveelheid verbruik, hoe meer word u bloedsuiker beïnvloed, sê Ginn-Meadow. En min dinge wat jy in jou mond kan steek, bevat meer gekonsentreerde dosisse suiker as lekkergoed.

Brood

Weereens, koolhidrate is 'n aanname vir diabete. En verfynde, swaar verwerkte brode is 'n belangrike bron van koolhidrate. & ldquo As u gaan eet, moet die broodmandjie terug kombuis toe gaan, sê Ginn-Meadow.

Dr Freeby stem saam. Maar hy sê volgraanbrood en mdash, want dit neem meer tyd om veiliger opsies te verteer en te deel. Soek volgraan- of & ldquosprouted & rdquo -brood. U wil die brood & rsquos -etiket nagaan om seker te maak dat 'n volgraan die eerste ding op die bestanddele is.

Wit pasta en rys

Dieselfde geld vir pasta, rys en ander wit verfynde korrels, aangesien dit geneig is om koolhidrate te bevat en vesel en proteïene laag is, sê Sheth. Dit alles dra by tot 'n hoër bloedsuiker, aangesien vesel die omskakeling van koolhidrate in suiker en proteïen vertraag, help om die piek te vertraag.

Probeer in plaas daarvan om 'n hoër veselopsie te geniet, soos pasta gemaak van bone of lensies, bruinrys en volgraan-/veselbrood, en sy sê. As u die smaak en geur van wit pasta en rys regtig geniet, moet u daarop let dat u die regte porsies geniet en dit balanseer met 'n veselryke groente -bykos en 'n voldoende proteïen om die impak op u bloedsuiker te verminder. & rdquo

Alkohol

Volgens die Amerikaanse Diabetesvereniging kan u bloedsuiker eintlik te laag daal (ook bekend as hipoglukemie), omdat alkohol die lewer en die vermoë om glukose te produseer, belemmer. Wat meer is, alkohol meng nie goed met sekere diabetesmedikasie nie, sê Sheth.

Dit is belangrik dat u weet wat u bloedsuiker is voordat u drink, en dit vermy om op 'n leë maag te drink (as u bloedsuiker reeds laag is). .

Mense met diabetes moet dieselfde modereringsreëls volg vir almal en mdashno meer as een drankie per dag vir vroue en twee drankies per dag vir mans, sê Sheth. Almal is egter anders, daarom is dit belangrik om met u dokter te praat oor u persoonlike perke.

Gedroogde vrugte

Soveel as wat hy voel dat die hele vrug 'n gesonde en belangrike toevoeging tot 'n persoon se dieet is, sê dr Freeby dat diabete versigtig moet wees. & ldquoFruit bevat baie wonderlike vitamiene en voedingstowwe, maar dit bevat ook baie koolhidrate wat die bloedsuiker laat styg, en hy verduidelik. As u 'n soort eet om te eet, sê hy dat bessies die bloedsuiker minder laat styg as vrugte soos druiwe of spanspek.

Gedroogde vrugte, aan die ander kant, is baie riskant, sê Ginn-Meadow. Gedroogde vrugte bevat baie gekonsentreerde hoeveelhede koolhidrate en suiker, sodat u regtig moet let op u porsiegroottes, en sê sy. 'N Klein handvol rosyne kan soveel suiker en koolhidrate bevat as 'n hele druiwebak.



Kommentaar:

  1. Tygosar

    Transkripsie van MS Internet Explorer: [Microsoft Internet Borrupt] Foute is die menslike aard, en hulle gebruik hierdie eiendom gereeld en met plesier. Die renoster sien nie goed nie, maar met sy gewig is dit nie sy probleem nie ... vorm vermenigvuldig met spore. Moenie met vorm stry nie! 'N Druppel nikotien maak die perd dood en skeur die hamster in stukke.

  2. Ridgely

    Ek sal weet, baie dankie vir u hulp in hierdie saak.

  3. Necuametl

    net wat moet jy in hierdie geval doen?



Skryf 'n boodskap