af.blackmilkmag.com
Nuwe resepte

Romerige hoender- en wortelkerrie -resep

Romerige hoender- en wortelkerrie -resep


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Resepte
  • Bestanddele
  • Vleis en pluimvee
  • Pluimvee
  • Hoender
  • Gewilde hoender
  • Maklike hoender
  • Vinnige hoender

Met 'n Indiese kerriepasta, room, baie wortels en 'n paar tamaties - hierdie kerriehoender is baie vinnig om elke aand van die week te maak.

1 persoon het dit gemaak

BestanddeleBedien: 4

  • 4 hoenderborsies, in blokkies gesny
  • 1 eetlepel olyfolie
  • 6 wortels, geskil en in dun skyfies gesny
  • 2 groot tamaties, gekap
  • 1 eetlepel kerriepasta
  • 100 ml enkel room
  • sout en gemaalde swartpeper
  • 4 platblaar-pietersielietakkies

MetodeVoorbereiding: 15 minute ›Kook: 20 minute› Gereed in: 35 minute

  1. Verhit olie in 'n groot pan oor medium hitte; voeg hoender by en kook vir 10 minute, draai gereeld, tot bruin aan alle kante.
  2. Bring intussen 'n kastrol met soutwater tot kookpunt; voeg wortels by en kook vir 5 minute, dreineer dan.
  3. Voeg die wortels saam met die hoender in die pan; roer gekapte tamaties, kerriepasta en room by. Geur met sout en peper. Prut vir 10 minute; bedien versier met die pietersielietakkies.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(0)

Resensies in Engels (0)


Romerige hoenderkerrie

Elke huiskok se uiteindelike spilpunt vir heerlike, maar voedsame resepte - gemaak met Alaska -melk.

Kopiereg © 2020 Alaska Milk Corporation. Alle regte voorbehou.

Klaar om jou voorskoot weer op?

Wagwoord vergeet?

U hoef nie bekommerd te wees nie, voer u geregistreerde e -posadres hieronder in, sodat ons instruksies kan stuur oor hoe u u wagwoord kan herstel.

Voeg by my gunstelinge:

Daar is meer in Die kombuis!

Ontdek meer cool funksies soos die maaltydbeplanner, kombuisgereedskap en pasgemaakte resepte deur nou aan te meld!

Tyd is verby!

Kom binnekort!

Meer cool funksies soos die maaltydbeplanner, kombuisgereedskap en pasgemaakte resepte kom binnekort.

Deur hierdie resep te stoor, het u toegang tot dit op ons Alaska Red Kitchen -profiel onder My Kitchen.

U gee ook toestemming aan Alaska Milk om u resep te gebruik, te wysig, aan te bied of te publiseer - met die regte krediete aan die eienaar/bydraer van die resep.

U erken dat hierdie resep u eie skepping is en dat u vrylik bydra tot Alaska Red Kitchen.


EKSTRA CREAMY Japannese hoenderkerrie – eenpot-ete

Is u op soek na 'n maklike idees vir aandete vir die aand? Wat van myne Eénpot EKSTRA ROOM Japannese hoenderkerrie wat u in minder as 1 uur kan maak! Hierdie resep is nie u tradisionele Japannese kerrie -resep nie, maar probeer hierdie geheime bestanddeel, en u sal so verbaas wees hoeveel romeriger die kerrie sal wees!

My verloofde se ma maak die BESTE Japannese kerrie! Ek onthou hoe sy vir my die eerste keer Japannese kerrie gemaak het, en ek was so beïndruk daarmee hoe romerig en smaaklik was dit nie. Die groente word gaar tot sag, en die hoender smelt saam met die kerrie. Toe sy dit vir my vertel geheime bestanddeel was Kokosmelk, Ek was so verbaas omdat kokosmelk meestal in kerrie in Thai -styl voorkom. Nadat ek dit self probeer het, voeg ek egter altyd ALTYD klappermelk by my Japannese kerrie. Vertrou my, as jy die volgende keer probeer, moet jy 'n blikkie klappermelk optel, en jy sal wegblaas!

My EXTRA CREAMY Japanese Chicken Curry is ideaal vir die eerste keer wat huiskokke of baie besige mense tuis kook. Dit neem 10 minute om die bestanddele voor te berei, en die res laat dit stadig prut. Ek gebruik om heeltyd kerrie te maak toe ek 'n universiteitstudent was omdat dit goed voorberei het, en dit is altyd so lekker om dit die volgende dag te eet.

ek gebruik Japannese kerrieblokkies vandag om tyd te bespaar, en ook, hierdie blokkies het die perfekte umami -geure. Ek het altyd pakke Japannese Kerrieblokkies by die huis, en 'n paar van my gunsteling handelsmerke is Vermont Curry, S & ampB Curry en Kokumaro Curry.


Romerige kerrie hoenderpasta

Gewoonlik as iemand aan pasta dink, dink hy aan die klassieke soos Carbonara of die Amerikaans-Italiaanse Alfredo. Mense dink selde aan 'n Creamy Curry Chicken Pasta. Maar danksy hierdie resep, as u aan kerrie of pasta dink, sal u outomaties aan hierdie resep dink.

Ek geniet 'n lekker bord kerriehoender, dit stel nooit teleur nie. In vergelyking met die Indiese kerriehoender, bestaan ​​die Karibiese kerriehoender gewoonlik nie uit klappermelk nie en die poeier is anders. Karibiese kerrie word gewoonlik met allspice gemaak, dit is nie die primêre bestanddeel nie, maar dit is teenwoordig. U kan ook 'n verskil in kleur sien. Hoe dan ook, ek hou van beide kante en van beide geurmiddels.

Kerriehoender is 'n definitiewe gunsteling myne, en hoewel ek die resep graag wil deel, moet ek erken dat daar niks besonders aan myne is nie. Daar is tonne kerrie -hoenderresepte daar buite, en ek wou nog nie een wat nie veel anders is nie, uitsteek. Dus, in plaas daarvan om die skare te volg, wou ek uitstaan ​​met hierdie kerriepasta -resep.

Hierdie resep is die gevolg van 'n hunkering na pasta een aand en my begeerte om iets anders te maak. Alhoewel ek van my klassieke pastageregte hou, soos lasagne, carbonara, hoender/garnale alfredo, bolognese ..., vind ek dit 'n bietjie herhalend. Ek het dus 'n geniale idee om 'n pastagereg van kerrie en hoender te maak. En dit is waarmee ek beland het.

Voordat ons by die resep ingaan, gaan ons vinnig na 'n paar wenke en truuks.


Romerige hoender- en wortelkerrie -resep - Resepte

Meng in 'n voedselverwerker, blender of met 'n staafmenger die wortelsap, een fyngedrukte avokado, gemmer en klappermelk tot glad.

Verhit 2 eetlepels avokado -olie oor medium hoë hitte in 'n groot pan of gietysterpan. Voeg die hoenderstukke by en verbruin, draai tot bruin aan albei kante. Verwyder op 'n bord. Soteer in dieselfde pan? die ui tot deurskynend. Voeg knoffel by en soteer? nog 'n minuut tot sag.

Verlaag die hitte tot medium en gooi die wortelsap en avokadomengsel in die pan. Bring tot kookpunt. Prut vir 'n paar minute om effens te verminder. Roer die rooi kerriepasta en lemmetjiesap by. Roer 2 eetlepels gekapte koriander by. Skakel die hitte af.

Klits die mielieblom in 'n klein bak by die jogurt by kamertemperatuur. Voeg stadig 'n lepel vol warm wortelbouillon by die jogurtmengsel en roer aanhoudend. Giet dan van die hitte stadig die jogurtmengsel in die wortelbouillon en roer aanhoudend. Hierdie temperingstegniek stabiliseer die jogurt om te verhoed dat dit struikel.

Voeg die hoenderborsies en opgehoopte sappe terug in die pan. Prut vir 6-7 minute op die laagste hitte totdat die hoender net gaar is. Geur na smaak met sout en peper.

Bedien die hoender en sous in 'n bak met jasmynrys, en versier met gekapte avokado, oorblywende gekapte koriander, gekapte grondboontjies en geroosterde klapper, indien verkies. Bedruip met die oorblywende avokado -olie.


Romerige kerrie hoenderpastei

Gooi die hoender, ui, kwarte, wortelblokkies, gemmer, knoffel en kruie in 'n groot aftreksel. Bedek die hoender heeltemal met water, bring tot kookpunt, verlaag dan die hitte, bedek en kook liggies vir 1 uur. Draai die hoender halfpad deur en kook die water indien nodig. Na 1 uur moet die hoender sag wees - probeer om 'n been met 'n tang uit die bors te trek. As daar baie weerstand is, hou aan kook, elke 10 minute of so. Haal die hoender versigtig uit die kookvloeistof en laat ongeveer 10 minute op 'n bord afkoel.

Sny die hoendervleis fyn en gooi die vet en bene weg. Syg die kookvloeistof (dit is jou aftreksel) en gooi die uie, wortels en ander stukkies weg (of hou dit om sop te maak). Meet 500 ml van die aftreksel.

Smelt die botter in 'n pan (gebruik die aftreksel as dit leeg is - jy hoef dit nie te was nie). Voeg 'n skeut olie en die gekapte ui en wortel by. Kook tot die groente sag is, ongeveer 8-10 minute. Roer die meel, kerriepasta en borrie by en krummel dan in die aftrekselblokkie. Terwyl jy roer, klop die bestanddele saam. Hou 'n minuut of langer aan die kook, en voeg dan 'n lepel vol hoender kookvloeistof by. Roer goed tot glad, en voeg nog 'n skeplepel by. Gaan voort totdat al die aftreksel op is en jy 'n gladde sous kry.

Roer die hoender, room en gekapte kruie by die sous, geur dan goed en verwyder van die hitte. As gedeeltes op hierdie stadium gevries word, word dit in 'n afsluitbare houer of sakkie oorgedra, afgekoel en dan tot twee maande gevries. Ontdooi deeglik in die yskas voordat dit in 'n pan of mikrogolfoond verhit word. Sien wenke hieronder vir bedieningsvoorstelle.

Verhit oond tot 180C/ 160C waaier/ gas 4. Plaas die romerige kerriehoender in 'n tertbak, ongeveer 25 x 5 cm. Smeer 6 velle filodeeg met 'n bietjie gesmelte botter of olie en krap die velle bo -op die tert, bedek die vulsel. Bak die tert vir ongeveer 45-50 minute totdat die bokant bros is en die kerriehoender borrelend en warm is. Bedien saam met Tenderstem -broccoli, as jy wil.

RESEPTE WENKE
CURRY IN 'n haas

Verhit die kerriehoender weer. Stapel dit in warm baadjie -aartappels en bedek met gerasperde cheddar. Rooster tot die kaas gesmelt is en sit voor met 'n bietjie rissiesous vir diegene wat pittig hou.


Hoender en kerrie mosterd

In hierdie gereg sal u geurige vadouvan -kerriepoeier laat bloei met 'n tikkie asyn - 'n maklike tegniek wat help om die geure van speserye vry te stel - voordat u dit meng met romerige mayonnaise en mosterd. Dit is 'n helder, geurige drup vir ons hoender en rys, gekook met ligte soet wortels en aalbessies.

Let op dat voedingsinligting, insluitend bestanddele en allergeen, van bo af kan verskil, afhangende van u ligging. Liggingspesifieke voedingsinligting is beskikbaar om te sien wanneer u inteken, of deur aan te meld as u reeds 'n intekenaar is.

Titel

Was en droog die vars produkte. Skil en kap grof 2 knoffelhuisies. Skil die wortels kwart in lengte, sny dan in dun skyfies.

Verhit 'n bietjie olyfolie in 'n medium kastrol tot medium-hoog. Voeg die gekapte knoffel en gesnyde wortels geur met sout en peper. Kook, gereeld roer, 1 tot 2 minute, of tot effens versag. Voeg die rys, aalbessies, en 1 koppie water (versigtig, aangesien die vloeistof kan spat). Verhit tot kookpunt op hoog. Sodra dit kook, verminder die hitte tot laag. Bedek en kook, sonder om te roer, 12 tot 14 minute, of totdat die water opgeneem is en die rys en wortels sag is. Skakel die hitte af en pluis met 'n vurk. Proe, geur dan met sout en peper indien verkies. Bedek om warm te bly.

Terwyl die rys en wortels kook, sny dit in dun skywe sjalotjiesskei die wit bodems en hol groen blare. Meng die in 'n medium bak asyn en kerriepoeier. Sit eenkant om te steil (of blom) ten minste 10 minute.

Terwyl die kerriepoeier steil, klop die hoender droog met papierhanddoeke. Geur met sout en peper. Verhit 'n bietjie olyfolie in 'n medium pan (as jy een het), tot warm. Voeg die gekruide hoender in 'n gelyke laag. Kook, sonder om te roer, 3 tot 4 minute, of tot ligbruin. Voeg die gesnyde wit bodems van die uie geur met sout en peper. Kook, roer gereeld, 3 tot 4 minute, of tot die hoender bruin en gaar is. Skakel die hitte af.

Terwyl die hoender kook, voeg die mayonnaise en mosterd na die bak van ingedrukte kerriepoeier. Roer om te kombineer. Proe, geur dan met sout en peper indien verkies. Bedien die gaar hoender oor die gekookte rys. Bedruip met die sous. Versier met die gesnyde groen blare van die uie. Geniet dit!

Wenke van huiskokke

Oor Blue Apron

Blue Apron lewer oorspronklike, stap-vir-stap resepte en vars bestanddele aan kliënte landwyd. Ons spyskaarte verander elke week, so met elke aflewering leer u om nuwe, vindingryke geregte met seisoenale bestanddele te kook. Deur ons hierdie moeilik te vind bestanddele vir u te kry, kry u vars en goedkoper kos as wat u by u plaaslike supermark kan kry, en daar is geen vermorsing nie, want ons stuur slegs wat u nodig het vir elke resep.

Ons het ons onderneming & ldquoBlue Apron & rdquo genoem, want sjefs regoor die wêreld dra blou voorskote wanneer hulle leer kook, en dit het 'n simbool geword van lewenslange leer in kook. Ons glo dat u nog nooit in die kombuis geleer het nie, daarom ontwerp ons ons spyskaarte om te verseker dat u altyd nuwe kooktegnieke leer, nuwe kombuise probeer en unieke bestanddele gebruik.

Blue Apron is 'n weeklikse intekeningdiens sonder enige verbintenis - u kan 'n week oorslaan of te eniger tyd kanselleer met 'n week se kennisgewing. Ons kan nie wag om saam met jou te kook nie!

Was en droog die vars produkte. Skil en kap grof 2 knoffelhuisies. Skil die wortels kwart in lengte, sny dan in dun skyfies.

In 'n medium pot, verhit 'n bietjie olyfolie op medium-hoog tot warm. Voeg die gekapte knoffel en gesnyde wortels geur met sout en peper. Kook, roer gereeld, 1 tot 2 minute, of tot effens versag. Voeg die rys, aalbessies, en 1 koppie water (versigtig, aangesien die vloeistof kan spat). Verhit tot kookpunt op hoog. Sodra dit kook, verminder die hitte tot laag. Bedek en kook, sonder om te roer, 12 tot 14 minute, of totdat die water geabsorbeer is en die rys en wortels sag is. Skakel die hitte af en pluis met 'n vurk. Proe, geur dan met sout en peper indien verkies. Bedek om warm te bly.

Terwyl die rys en wortels kook, sny dit in dun skywe sjalotjiesskei die wit bodems en hol groen blare. Meng die in 'n medium bak asyn en kerriepoeier. Sit eenkant om te steil (of blom) ten minste 10 minute.

Terwyl die kerriepoeier steil, klop die hoender droog met papierhanddoeke. Geur met sout en peper. Verhit 'n bietjie olyfolie in 'n medium pan (as jy een het), tot warm. Voeg die gekruide hoender in 'n gelyke laag. Kook, sonder om te roer, 3 tot 4 minute, of tot ligbruin. Voeg die gesnyde wit bodems van die uie geur met sout en peper. Kook, roer gereeld, 3 tot 4 minute, of tot die hoender bruin en gaar is. Skakel die hitte af.

Terwyl die hoender kook, voeg die mayonnaise en mosterd na die bak van ingedrukte kerriepoeier. Roer om te kombineer. Proe, geur dan met sout en peper indien verkies. Bedien die gaar hoender oor die gekookte rys. Bedruip met die sous. Versier met die gesnyde groen blare van die uie. Geniet dit!


Romerige hoenderkerriesop

Spoel die wortel en selderywortel af en sny in groot stukke. Skil en halveer die ui. Spoel die hoender deeglik af en plaas in 'n pot. Voeg die groente by en vul met water totdat die inhoud van die pot bedek is. Voeg die peperkorrels, lourierblare, jenewerbessies, naeltjies en 1 teelepel sout by. Bring tot kookpunt, brielfy. Verlaag die temperatuur effens. Prut vir ongeveer 1,5 uur. Skuim die skuim af, indien nodig.

Verwyder die hoender en sny die vleis in klein stukkies. Giet die sous deur 'n sif en vang 1 liter (ongeveer 4,25 koppies).

Sny die prei in die lengte, spoel af en sny in repe van 0,5 cm breed. Soteer die prei in warm botter. Bestrooi met meel en soteer kortliks. Voeg die hoenderbouillon, room, grasuie en kerriepoeier by. Prut vir ongeveer 10 minute. Verwyder van die hitte, voeg die hoender by en geur met sout, peper en neutmuskaat. Bedien dadelik.


Filippynse styl hoenderkerrie resep

Hoenderkerrie resep Filippynse styl is 'n variasie van die plaaslike Ginataang Manok waar die hoender in klappermelk gaargemaak word. Die enigste verskil is in hoenderkerrie, ons het die kerriepoeier bygevoeg plus die groente en ander speserye om die geur te verhoog.

Op die meeste plekke is die terme & ldquochicken curry & rdquo en & ldquocurry chicken & rdquo uitruilbaar. In sommige lande is daar egter 'n deurdagte verskil tussen die twee terme, alhoewel beide geregte kerrie en hoender bevat. Alhoewel die verskillende weergawes sy unieke smaak en voorkoms gee, is die onderliggende geure van hoenderkerrie byna dieselfde, maar dit is baie pittig, ryk, aromaties en baie verslawend.

Ek en my vrou is mal daaroor Filippynse hoenderkerrie weergawe en maak dit altyd.

Filippynse styl hoenderkerriebestanddele

  • 1 kilo hoender
  • 2 middelslag aartappels, gekap
  • 1 groot wortel, in skywe gesny
  • 1 eetlepel knoffel, fyngekap
  • 3 stingels seldery, in 2 cm lank gesny
  • 1 medium ui, gekap
  • 1 klein rooi soetrissie, in blokkies gesny
  • 2 eetl vissous
  • 1 koppie klappermelk
  • 2 eetlepels kerriepoeier
  • 1 duim gemmer, in repies gesny
  • 1 koppie water

Filipynse styl hoenderkerrie -kookinstruksies:

  • Sny die hoender in stukke. Laat die hoender been-in. As u hoendervleis sonder been verkies, moet u die hoender ontbeen.
  • Verhit 'n diep pot en voeg die olie by.
  • Braai die aartappel en wortels vir 2 minute en hou eenkant
  • Braai en eacute Hoender saam met knoffel, ui en gemmer.
  • Voeg knoffel ligbruin van kleur, voeg vissous en kerriepoeier by
  • Roer goed, voeg dan water by, bedek die pot en verlaag die hitte tot matig en laat prut tot die hoender sag is.
  • Sodra die hoender gaar is, voeg die rooi soetrissie, seldery, wortel en aartappel by en laat dit nog 5 minute prut
  • Voeg die klappermelk by en meng goed. Prut vir nog 5 minute.
  • Bedien warm saam met rys.

Hier is die resep vir die voorbereiding van die filippynse hoenderkerrie

Laat weet ons asseblief u terugvoer oor hierdie beroemde Filippynse styl hoenderkerrie resep


Bestanddele van wortelkerrie

  • 4 wortels
  • sout soos benodig
  • 1 teelepel swartpeper
  • 3 teelepel sambhar poeier
  • 2 koppie ui
  • 2 handvol koljanderblare
  • 3 teelepels poeiermelk
  • 1 teelepel borrie
  • 4 tamatie
  • water soos benodig
  • 2 teelepel groente -olie
  • 2 knippies asafoetida
  • 10 blare kerrieblare
  • 2 teelepel mosterdsaad

Hoe om wortelkerrie te maak

Stap 1

Kap eerstens koljanderblare, uie en tamaties fyn en hou eenkant. Aan die ander kant, plaas 'n drukkoker oor medium vuur en gooi water daarin. Voeg nou wortels by en kook dit. Haal die pulp van die wortels uit.

Stap 2

Maal dan die gekookte wortels met 'n slypmasjien. Plaas nou 'n kastrol oor medium vuur en voeg uie, sout en borrie daarin. Roer die mengsel goed deur. Voeg nou sambharpoeier, swartpeper en poeiermelk by en meng goed.

Stap 3

Voeg dan gekapte tamaties, water en wortelpulp in die pan en kook die mengsel vir 7-8 minute. Aan die ander kant, plaas nog 'n braaipan oor medium vuur en gooi olie daarin. Sodra die olie verhit is, voeg mosterdsaad by.

Stap 4

Sodra die sade begin spat, voeg asafoetida en kerrieblare by en kook vir 2 minute. Giet dan die mosterdsaadmengsel oor die wortelmengsel. Versier die gereg met gekapte koljanderblare en sit voor.


Kyk die video: Krem supa od karfiola i prazilukaporiluka- Blumenkohl-Lauch Creme Suppe


Kommentaar:

  1. Freddie

    Dynamic article.

  2. Winslowe

    Ek wens geluk, hierdie gedagte moet presies opsetlik wees

  3. Brakus

    Between us speaking, I recommend to look for the answer to your question in google.com

  4. Xalvador

    In my opinion you are wrong. Ek kan my posisie verdedig.

  5. Ajani

    Keuse by jou ongemaklik

  6. Vigor

    Ek vra om verskoning, ek wil graag 'n ander oplossing voorstel.



Skryf 'n boodskap