af.blackmilkmag.com
Nuwe resepte

5 redes waarom Shack Shack's ChickenShack permanent gemaak moet word

5 redes waarom Shack Shack's ChickenShack permanent gemaak moet word


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Dit is 'n toebroodjie vir die eeue

Arthur Bovino

Shake Shack se nuwe ChickenShack was sedert sy bekendstelling 'n reuse -sukses, en verkoop dit na twee dae. Hier is vyf redes waarom dit 'n permanente spyskaartitem moet wees.

5 redes waarom Shack Shack's ChickenShack permanent gemaak moet word

Arthur Bovino

Die nuwe ChickenShack van Shake Shack was sedert sy bekendstelling 'n reuse -sukses en het ná twee dae uitverkoop. Hier is vyf redes waarom dit 'n permanente spyskaartitem moet wees.

Dit kom op presies die regte tyd

Dan Myers

Warm op die hakke van die witwarm opening van David Chang se Fuku (wat slegs gebraaide hoenderbroodjies verkoop), kon hierdie uitgawe nie op 'n beter tyd gekom het nie. Gebraaide hoenderbroodjies is beslis 'n oomblik hê op die oomblik, en Shake Shack het homself in die middel daarvan geplant.

Dit is binne 2 dae uitverkoop

Arthur Bovino

Die laaste toebroodjie, wat op 7 Julie bekendgestel is, is teen sluitingstyd op 8 Julie verkoop en voorraad word eers op 16 Julie aangevul, volgens die maatskappy. As dit nie 'n warm item, niks doen nie.

Die hoender is van hoë gehalte

Arthur Bovino

Die hoender wat gebruik word, is heeltemal natuurlik en antibiotika-vry, wat beslis die effens hoë pryskaart regverdig.

Dit kan enige kitskos -toebroodjie aanneem

Arthur Bovino

Omtrent elke kitskosketting bied 'n hoenderbroodjie aan van hul eie, wat beteken dat daar beslis redelike mededinging is. Maar die super-knapperige, krakerige, peperige karringmelkbeslag rondom die ekstra dik hoenderbors, sowel as die aartappelbroodjie en toppings, maak hierdie toebroodjie 'n groot aanspraakmaker op Best in Show. Dit kan nie net meeding met ander gebraaide hoenderbroodjies nie, maar ook mee enige gebakte hoender, oral.


Jeff Mauro onthul hoekom Kitchen Crash geniaal is vir Food Network

Hoewel hy dalk die Sandwich King is, is Jeff Mauro gereed om 'n nuwe Food Network -uitdaging aan te pak. In die nuwe Food Network -vertoning, Kitchen Crash, is die kookkompetisie deels 'n raaisel en 'n deeltydse stryd vir huiskos. As professionele sjefs die bestanddele van die huiskombuis in 'n heerlike maaltyd verander, sal baie huiskokke geïnspireer word om ook iets lekker te maak.

Die Kitchen Crash, wat op 6 Januarie begin, is 'n evolusie van sommige van die gewilde Food Network -kompetisieprogramme. Die koskompetisie is gedeeltelik gekap en gedeeltelik in die supermark, en vra die plaaslike huiseienaars om kos uit hul yskaste en spens te omskep. Dan word professionele sjefs gevra om hierdie bestanddele te omskep in 'n heerlike, multi-gang maaltyd.

Hoewel dit nie die tipiese buurtblokpartytjie is nie, veg die sjefs om oppergesag. Uit die buitekombuise laat die sjefs dit maklik lyk. Belangriker nog, dit moet huiskokke inspireer om op te hou sê: daar is niks vir aandete nie.

Voor die Kitchen Crash -première het Jeff Mauro met Cristine Struble van FoodSided gesels oor die nuwe vertoning en hoe huiskokke geïnspireer sal word om in hul eie kombuis te kom.

Alhoewel baie mense die gunsteling Food Network -programme het, noem Mauro Kitchen Crash & ldquoa 'n nuwe balspel. & Rdquo Hierdie aspek dra by tot die opwinding van hierdie nuwe formaat.

Mauro het gesê: Geen twee koshuise of yskaste is dieselfde nie en die kombuisbakke is so uiteenlopend as die smaakpapille van die gesin, die seisoen, die omgewing of die dag van die week. Die strategie lê in die keuse van die regte huis. Dit is onverstandig om nie tyd aan 'n onbeantwoorde deur te mors nie (u kry net 10 minute om 'n huis te vind en bestanddele bymekaar te maak), sodat die sjefs die omgewing vinnig moet opdok. Soek 'n huis met verskeie motors in die oprit, 'n trampolien of 'n swaai agter. Waar daar baie kinders is, is daar baie kos. Dan moet hulle kommunikeer. Cleary, van die deur na die gesin, om alles bymekaar te maak wat hulle dink hulle nodig het. Maar hulle kan ook die noodsaaklikhede verwaarloos, want daar is nul gedeelde bedding. Geen sout, suiker, olie nie. Niks nie. Dit is regtig 'n moeilike, maar aangename en opwindende spel om te speel en beslis te kyk! & Rdquo

Die uitskakeling van die gedeelde spens lyk na 'n groot spelwisselaar vir hierdie Food Network -kompetisie. As 'n sjef die sout vergeet, sal die gereg skade ly.

Kitchen Crash het egter 'n element van strategie. Alhoewel die huiskombuis nie dieselfde is as 'n restaurantkombuis nie, kan daar baie verrassings wees.

Een van die vermaaklikste en besondere elemente van Kitchen Crash is hoe elke sjef die outentieke, persoonlike en tuisgemaakte bestanddele wat hulle in hul gesin en rsquos-yskaste of spens gevind het, omhels het. Van tuisgemaakte pesto tot ingevoerde Indiese speserye tot Jersey-tamaties wat in die tuin gekweek word. Ek het gevind dat die suksesvolste sjefs en geregte hul gesinne en rsquo -kulture omhels het deur hierdie outentieke bestanddele oor te dra. & Rdquo

Alhoewel Mauro nooit die geheime aan die vertoning sou onthul nie, is daar iets interessant oor die manier waarop die sjefs aanpas by die omgewing en die voedsel wat hulle gebruik. Alhoewel hierdie kompetisie nie 'n tradisionele ekspedisie is nie, verg dit 'n mate van vindingrykheid, kreatiwiteit en redigering.


57 Antwoorde

Maureen_33509 sue74091
EileenH sue74091

Ja, sommige mense ervaar dit wel met pred. Eerlikwaar - hoekom moet dokters en NP's nie die lys van newe -effekte lees voordat hulle sê dat 'nie' is nie. & quot Hulle sê heeltyd soortgelyke dinge.

Een dame het soortgelyke probleme gehad, en haar huisdokter het voorgestel om haar saans voor die bed te probeer eet. - sy slaap deur die bewerige tyd en dit was die antwoord vir haar.

Joannamary Eileen H.

Ek is op 35m prednisoon vir PMR en moontlike GCA, meer as 'n jaar gelede gediagnoseer en weer afneem na 'n groot opvlam. Dit lyk asof ek geen omvattende, betroubare lys van newe -effekte kry nie, en die rumatoloog stel nie regtig belang nie - maar dit is hierdie simptome wat so ellendig is: hoofpyn, sweet, konstante duiseligheid, bewerigheid, spierswakheid, volledige verlies van smaak (afgesien van soet, suur, bitter en sout) - en natuurlik weifht toename en vloeistofretensie. Is dit al die newe -effekte, en sal dit waarskynlik verdwyn as ek die prednisoon verminder?

EileenH Joannamary

Daar is baie baie uitgebreide lyste aanlyn - daar is 82+, en dit dek regtig baie dinge.

Ek dink hulle is waarskynlik te wyte aan die vorige en ja, hulle sal verbeter namate u verminder - maar sommige mense het die probleme langer as ander (dit wil sê by laer dosisse). Die sweet kan ook die PMR/GCA wees - ek het nog nooit groot sweet gehad nie, maar ek het nog steeds hittegolwe teen minder as 10 mg.

Gewigstoename en vloeistofretensie waaraan u aktief iets kan doen. Baie van ons het in die eerste plek gewig verloor of gewigstoename vermy deur koolhidrate drasties te sny. Dit help eintlik ook tot 'n mate vloeistofretensie, en om sout uit u dieet te verwyder, help nog meer. As dokters dit eers aan die pasiënt sou sê!

'N Paar mense kla oor smaakveranderinge; totale smaakverlies is ongewoon, maar dit gebeur. Al wat u tans kan doen, is om voedsel meer tekstuurvol te maak - dit is wat 'n vriend van my wat nog nooit 'n gevoel van smaak gehad het nie weens pituïtêre probleme doen. Maar ek dink dit is baie erger om jou smaak te verloor - jy onthou hoe kos voorheen was    

Die duiseligheid, bewerigheid en swakheid kan alles te wyte wees aan pred - maar ook tot 'n mate aan die siekte. Die predikant is slegs besig om die ontsteking te bestuur; die werklike siekte is nog steeds in die agtergrond en laat jou voel asof jy permanent griep het. Die indruk wat ek kry, is dat die outo -immuundeel die meeste aktief is in die eerste 6-12 maande, maar mettertyd vervaag, sodat u mettertyd beter moet voel - wat ek weet waarskynlik nie veel troos nie.

Soos ek hierbo gesê het, het sommige mense gevind dat die neem van hul pred in die nag (selde deur dokters voorgestel en deur sommige aktief ontmoedig word) beteken dat hulle duiseligheid en bewerigheid gebeur het terwyl hulle slaap - pred hou jou nie altyd wakker nie. dan eerder as in die oggend. Dokters sê pred moet soggens geneem word om die adrenale onderdrukking te verminder. Ja, dit geld vir kort dosisse van lae dosisse, 15 mg en laer, maar by GCA -dosisse of vir die lang tye wat ons daarvoor neem, maak dit geen verskil nie, die bynierfunksie word onderdruk.

BettyE EileenH

Antwoorde op iemand wat onlangs geneem het, neem vooraf pred. in die nag weet ek dat ek die indruk wek dat ek dit om middernag geneem het. Dit is nie korrek nie, dit was omstreeks 21:30 en vir my het dit die beweringsprobleem opgelos. My huisdokter het gesê ek slaap miskien deur die bewerigheid. Nie seker daaroor nie. Ek het wel geslaap, maar ek weet nie of ek in my slaap bewe nie.


Bewing is een van die eerste tekens. As u nie te verslaaf was nie, kan die skud net 'n paar dae duur. As u baie of lank gedrink het, kan dit 'n jaar of selfs langer duur. Kom meer te wete oor alkoholonttrekkingsimptome.

Bewende hande beteken nie altyd dat jy siek is nie. Soms is 'n bewing die reaksie van u liggaam op iets:

Dwelms: Die mees algemene skuldiges is medisyne wat 'n breinchemikalie wat dopamien genoem word, blokkeer. Dit beweeg inligting van een deel van u brein na 'n ander. Hierdie middels word gebruik om u bui egalig te hou. Die bewing sal verdwyn as u ophou om die dwelms te neem.

B12 -tekort: Daarsonder werk u senuweestelsel nie soos dit moet nie. U kan dit vind in vleis, vis, pluimvee, eiers en melkprodukte. As u so min kry dat u hande bewe, sal u dokter 'n kans gee.

Kafeïen: 'N Koppie koffie of tee kan jou hande laat bewe.

Spanning: Van finansiële en werksorg tot verhoudingsprobleme en gesondheidsprobleme, stres vererger bewing. Intense woede, uiterste honger of gebrek aan slaap kan u hande laat bewe. Dit staan ​​bekend as fisiologiese bewing.

Vervolg

Lae bloedsuiker: Jou dokter sal dit hipoglukemie noem. Dit veroorsaak die natuurlike stresreaksie van u liggaam en maak u bewerig.

Vervolg

'N Ooraktiewe skildklier: Hierdie klier is in u nek, net bokant u sleutelbeen. As dit te veel ry, versnel u hele liggaam. U kan sukkel om te slaap, u hart kan vinniger klop en u hande kan bewe.

Senuweeskade: Besering, siektes of 'n probleem met jou sentrale senuweestelsel kan ook bewing veroorsaak. U dokter sal dit perifere neuropatie noem. Dit kan u hande en voete beïnvloed.

Omdat die oorsake en behandelings baie verskil vir verskillende soorte bewing, is dit belangrik om met u dokter te praat oor u geskiedenis en simptome.

Bronne

Louis, E. Neuroepidemiologie, aanlyn gepubliseer 21 Augustus 2008.

Mayo Clinic: "Essential Tremor."

National Library of Medicine Genetics Home Reference: "Wat is 'n geenmutasie en hoe vind mutasies plaas?"

National Multiple Sclerosis Society: "Definisie van MS," "Bewing."

Departement van neurologie aan die Universiteit van Columbia: "Nuwe navorsing sê dat noodsaaklike bewing 'n hele familie van siektes kan wees."

Johns Hopkins Medicine: "Wat is noodsaaklike bewing?"

Parkinson's Disease Foundation: "Primêre motoriese simptome", "Progressie", "Statistiek oor Parkinson's."

Trevisan, L. Alkoholgesondheid en navorsingswêreld, 1998.

Nasionale Instituut vir Neurologiese Versteurings en Beroerte: "Bewegingsfeiteblad."

National Institutes of Health Office of Dietary Supplements: "Vitamien B12."

EndocrineWeb: "Hipertireose -oorsig: ooraktiewe skildklier maak te veel skildklierhormoon."


7 redes waarom u nie so koud kan skud nie

Maak nie saak hoe waaksaam jy is om kieme te vermy nie, die kans is goed dat jy op 'n stadium hierdie seisoen met 'n verkoue kan beland. Die standaard hoes, keelseer en verstopte neus verdwyn gewoonlik binne 'n week vanself, maar af en toe kry u een van die rommel wat blykbaar vir ewig sloer. As u koue simptome te hoog bly, of as u voel dat u erger word in plaas van beter, kan u die skuld gee. (Maak u hele liggaam gesond met Rodale se 12-dae lewer detoks vir totale gesondheid van die liggaam.)

Voel u die afgelope tyd veral bedroef? Die streshormoon kortisol kan u immuunstelsel onderdruk, wat dit makliker maak om verkoue te kry en moeiliker is om daarvan ontslae te raak. "Deur stres te verlig deur joga, meditasie, gewigstraining of kardiooefening, kan u endorfiene 'n hupstoot gee, wat 'n positiewe uitwerking kan hê op die versterking van u immuunstelsel," sê Vikram Tarugu, besturende direkteur, 'n dokter wat in Florida gesertifiseer is.

Dit voel miskien te veel om vroeg in te draai net omdat jy die snuffel het. Maar u het waarskynlik 'n gebrek aan slaap, en u liggaam benodig voldoende rus om infeksie doeltreffend te beveg. Om ekstra oog te kry is dalk die tonikum wat u broodnodig het. (Hier is 11 strategieë om vanaand beter te slaap.) "Slaap is die liggaam se manier om te herlaai en te rus," sê Caleb Halulko, DC, 'n chiropraktisyn in Traverse City, MI. "Ek kan nie die belangrikheid van rustige slaap oorskat om die immuunstelsel beter te laat funksioneer nie." Mik vir 7 of 8 uur, ideaal elke aand (maar veral as u siek is).

Daar is baie redes om op te hou, maar hier is nog een: rokers het nie net meer ernstige verkouesimptome as nie-rokers nie, maar rook kan veroorsaak dat u koue langer vashou. "Simptome bly dikwels by rokers," sê Amesh A. Adalja, besturende direkteur, 'n raad-gesertifiseerde dokter vir aansteeklike siektes aan die Universiteit van Pittsburgh.

As u bedompig voel, kan neusontstekingsbespuitings (soos Afrin) tydelike verligting bring. Maar as u dit te veel gebruik, let op. "Dit is veilig om neusontstekingsmiddels vir drie dae te neem, maar nie langer nie, aangesien die neus daaraan verslaaf kan raak en u permanente neusontsteking kan opdoen," sê Arthur Wu, 'n sinusspesialis by Cedars-Sinai in Los Angeles. . Praat met u dokter as u hulp nodig het om af te speen.

Dit is oor die algemeen veilig om met verkoue te oefen, solank u simptome net bo die nek is. Maar strawwe oefening plaas ekstra spanning op u immuunstelsel (wat reeds oortyd werk), dus bly by ligte aktiwiteite, soos joga of stap. 'Vertraag u oefensessie,' sê Arefa Cassoobhoy, MD, MPH, internis by Atlanta VA Medical Center. "Luister na jou liggaam. As jy vroeg rus, wanneer die koue die eerste keer tref, kan dit nie meesleep nie."

Lente is nie die enigste keer dat allergieë in die binnenshuise allergeen voorkom nie, soos stof en troeteldierroos kan u allergieë die hele jaar vererger. "Baie pasiënte het 'n moeilike onderskeid tussen die twee, omdat hulle albei 'n loopneus, hoes en keelseer kan veroorsaak," sê Jen Wolfe, PharmD, 'n gesertifiseerde geriatriese apteker. As u simptome langer as 'n week of twee voortduur en u nie beter (of erger) word nie, het u moontlik allergieë. Raadpleeg 'n allergoloog sodat u kan uitvind wat u pla en 'n geskikte behandeling vind. (Kyk na hierdie 8 oplossings waaroor allergiese lyers sweer.)

As ander simptome en moegheid, koors, spierpyn, sinusdruk of slegte opeenhoping in die mengsel kom, kan 'n ernstiger infeksie u langdurige ellende veroorsaak. "'N Verkoue wat voortduur, kan u immuunstelsel verswak, wat u in gevaar stel vir ander infeksies soos sinusitis, brongitis, oorinfeksies of selfs longontsteking," sê Cassoobhoy. "Moenie huiwer om u dokter te bel en te kyk of u moet ingaan nie."


5 Oorsake van skudding as honger – middels – risiko's

Almal moes bewing ervaar het met verskillende oorsake. Daar is baie faktore wat 'n bewing veroorsaak. Bewing is 'n beweging van ledemaatdele wat refleks voorkom. Hierdie beweging behels isolasiebewegings van een deel na ander dele. Bewing kan voorkom in die hande, arms, kop, gesig, stembande en bene. Die meeste mense sal bewing in die bene en hande ervaar.

Tipes bewing

Bewing kan gegroepeer word op grond van hoe dit plaasvind:

Hierdie bewing vind plaas wanneer die ledemaatspier verslap is, soos wanneer iemand op die skoot lê of roerloos is. Hierdie tipe bewing kom gereeld voor by pasiënte met Parkinson.

Aksiebewing vind plaas wanneer 'n persoon aktief 'n beweging uitvoer, soos skryf, oefen of ander aktiwiteite doen wat spiersametrekking behels.

Hierdie tipe bewing word veroorsaak deur verskeie faktore. Stres, angs, sitposisie, sekere medisyne en voedsel of drankies met 'n hoë kafeïeninhoud kan noodsaaklike bewing veroorsaak. Die bewing neem stadig toe en dit is nogal moeilik om die presiese oorsaak te diagnoseer. Essensiële bewing is lig en dui nie daarop dat 'n persoon 'n spesifieke siekte het nie.

Oorsake van bewing as honger

Bewing kom weens verskeie oorsake voor, maar as die bewing gebeur as iemand honger is, kan die volgende dinge die oorsake wees:

Hipoglukemie is 'n toestand waarin die liggaam 'n gebrek aan suikervlakke het omdat die glukose (bloedsuiker) van die normale limiet afneem. Simptome van hipoglukemie sal baie sigbaar wees as die glukosevlakke in die liggaam onder 70 mg/dl daal. Gebrek aan bloedsuiker veroorsaak dat 'n persoon wankelrig en swak voel. As u liggaam nie fiks is nie, kan hipoglukemie die oorsaak wees van floute, selfs 'n koma.

Glukose is 'n belangrike stof vir die vorming van energie. Glukose gaan in die liggaam in om energie te vorm deur die bloedstroom wat na die selle van die liggaam gestuur word. Verder sal die glukose deur die hormone in die liggaam gereguleer word. Die hormone wat bloedsuikervlakke reguleer, is glukagon, kortisol en epinefrien. Hierdie glukose word vervolgens deur die selle wat deur insulien bygestaan ​​word, geabsorbeer en verbrand tot 'n energie wat die liggaam kan gebruik om verskillende aktiwiteite uit te voer.

'N Persoon met hipoglukemie ervaar verskeie simptome, soos om wankelrig, angstig, slaperig en skielik swak te voel, ook sweet en maklik honger word. Hipoglukemie kan ook voorkom as u slaap, dit kan gekenmerk word deur nagmerries en sweet tydens die slaap.

Mense met hipotensie word maklik swak en bewe. Hipotensie is anders met bloedarmoede. Bloedarmoede is 'n tekort aan bloed, terwyl hipotensie 'n lae bloeddruk in die liggaam is. Hipotensie kan ook veroorsaak dat die liggaam sidder as hy honger is.

Bloedarmoede is 'n toestand waar die liggaam 'n gebrek aan bloed het. 'N Persoon met bloedarmoede word vinnig moeg en lyk bleek. Bloedarmoede is meer algemeen by vroue as by mans. Ons kan bloedarmoede oorkom deur voedsel te eet wat ons bloedvlakke kan verhoog. Lees ook: Oorsake waarom u liggaam maklik moeg word

Hormonale afwykings kan bewing veroorsaak as u honger is. Dit is die gevolg van hormonale disfunksie in die liggaam. Dit kan 'n ongesonde liggaam wees.

Mense wat minder as 8 uur per dag slaap, is meer geneig om te bewe as wie. Net soos 'n masjien, sal dit funksioneel en beskadig wees as dit voortdurend gebruik word sonder om genoeg rus te hê. Dit gebeur ook met ons liggame. Lees ook: Negatiewe gevolge van die oorslaan van ontbyt voor skool

Hoe om te skud as ek honger is

Nadat u die oorsake van skud as u honger ken, hier genees, is die genesing:

As u liggaam bewe, asem dan in en asem stadig uit. Dit kan die gemoed kalmeer sodat die bewing verlig word.

Nadat u 'n bietjie ontspan het, gaan sit dan. Moenie staan ​​om te voorkom dat u val nie.

Nadat u gaan sit het, drink 'n glas water. Dit sal die bloed vloeiend laat vloei, veral die bloedstroom na die brein. Hierdie toestand verminder die swakheid as gevolg van honger. Lees ook: Gevare van die eet van eiers elke dag

Voedsel wat koolhidrate en suiker bevat, kan die energie herstel. U kan donuts, rys en groente eet om u energie en honger te herstel, sodat die bewing stadig verdwyn.

As u nie gereed is om kos te eet nie, drink dan sap uit soet vrugte. Sap kan die suiker in die liggaam vervang.

Eerste hulp om bewing te herstel, is deur 'n pil te drink wat suiker of glukose bevat. Dit sal die suikervlakke in die liggaam vinnig vervang, maar nie met die honger nie. So, eet daarna kos.

Rus genoeg om u energie te herstel. Dus, as u wakker word, word die energie reeds herstel en kan u aktiwiteite goed uitvoer.

8. Eet stadig

Die lewe is eenvoudig. As jy honger is, eet asseblief goed. Moenie toelaat dat u honger ly nie. As u die oorsake van honger voel, probeer om stadig te eet. Eet ook eers in klein weergawe om dit nie erger te maak nie. As u dan beter voel, kan u normaal in u porsie eet. Lees ook: Die gevolge van alleen eet in die daaglikse lewe

9. Drink warm tee

As u honger voel, drink 'n glas warm tee voordat u eet. Dit sal u maag help ontspan. Drink dit stadig en haal diep asem.

10. Bestuur u eetrooster

Dit is die vyf oorsake van skud as u honger is, en dit kan die simptoom wees van groter siektes. Die belangrikste ding wat ons moet oorweeg, is om nie te laat eet nie. Eet altyd betyds en voltooi u voedingsbehoeftes.

Gesonde wenke!

Daar is 'n paar redes waarom ons honger is, maar ons moet na ons eie liggaam omsien. Moet net nie laat eet nie en voltooi altyd u daaglikse voedingsbehoeftes. As u elke keer honger voel as u honger is, moet u 'n versnapering of kos in u sak bring.

As u dus voel dat die toestand erger word, skakel u dokter. Bly gesond, goeie mense!


6 redes waarom u 'n mini en#8220Vacay ” op die Jewel Changi -lughawe in Singapoer moet neem

Ek woon in die ooste en dit is 'n vinnige 12 minute se ry na die lughawe. Waarom sou ek 48 uur op die Jewel Changi -lughawe wou deurbring?

Maar ek pak in elk geval 'n kajuitbag vir twee rug-tot-rug-verblyf op die lughawe, en voel soos 'n globetrotter op die rand van reis. Ek draai ook 'n bietjie om die geheime fasette van Jewel te ontdek.

Tog is dit nie 'n suiwer gril nie. Net soos diegene wat van reise hou, leef ek in 'n permanente reis, die sintuie is lewendig, of ek nou iewers aan die verste rand van die wêreld is of opkomende enklawe in Singapoer navigeer.

In hierdie lig is Jewel, wat ontwerp is vir die plesier van sowel Singapoer as toeriste, 'n bestemming met lugversorging met sy binnewêreld van fantastiese binnenshuise bos en ervaringswinkels, wêreldwye kookkuns en talle kuns.

Singapoerers gaan die eiland nou met vars ywer deur tydens die pandemie, en ek voel bevestig in my keuse van binnelandse reise wanneer ek verskeie lughawens op die lughawe by Jewel ontmoet, begin met die hotelbestuurder van die Yotelair Singapore Changi -lughawe, Nick Cheesman.

LEES VOLGENDE

21 eetplekke op die Jewel Changi -lughawe om na te gaan

Resensie: Ek het 'n fancy piekniek probeer eet in plaas daarvan om op 'n verblyf te gaan

Bring u kinders na lewensgrootte dinosourusse in Singapoer

Voordat ek by die hotel aankom, aan die verste punt van Jewel op die vierde verdieping, stuur hy 'n e-pos aan idees oor hoe om te #ReisDiep in die plesierkoepel.

Op sosiale media stel #TravelDeeply lewendige verbindings met 'n bestemming voor, wat gevorm word deur twee of drie dae te bly in plaas van om te jaag.

Opwindende reis is moontlik selfs in 'n bekende omgewing soos Jewel, ja.

Geen plek, hoe goed ons dit ook al weet, bly presies dieselfde van dag tot dag, of selfs van uur tot uur nie, sê Tony Hiss, skrywer van In Motion: The Experience Of Travel.

Daar is altyd verskillende kombinasies van mense teenwoordig, of verskillende toneelstukke van lig en skaduwee, ” het hy aan die tydskrif The New Yorker gesê.

Mnr. Cheesman, wat by die Yotelair met 130 kamers gestasioneer was, het beslis in elke lig gesien hoe hy 'n dubbele opname doen toe hy die eerste keer dat Spider-Men ” in die tuine van meerdere verdiepings afdraai om plante wat moeilik bereikbaar is te onderhou tydens buite spitstye.

Sy koslys strek van die Asiatiese-Europese bistro Perch tot die Noorse gemaklike eetplek Pink Fish tot by die Suju Masayuki Restaurant, wat 'n entjie van 'n Nagano-plattelandse herberg en 'n privaat uitsig op die waterval het.

Mense is geneig om Jewel as 'n winkelsentrum te beskryf, wat sielloos klink. Daar is nog baie meer, en hy sê. Baie mense wil nog steeds reis, en Jewel is die naaste wat ons daaraan kan kry, voeg die Brit by, wat ook in Londen, Tokio en die Maledive gewerk het.

Om die juweel van $ 1,7 miljard uit meer perspektiewe te sien, neem ek deel aan begeleide toere, net soos ek kan inskryf vir plaaslike insider -toere oorsee.

'N Argitek en tuinboukundige verlig ook saam met my deurloop, terwyl insiders my die gewilde Starbucks Reserve en Apple-winkel van naby laat beleef.

Ek karteer 'n kulinêre reis, loop te alle ure en neem willekeurige vreemdelinge aan, en weerspieël my onderbrekende reise.

As u Jewel ondersoek, van die oorvloed van die natuur tot die 280 kleinhandel- en F & ampB -winkels en ook speelgebiede, is dit maklik om daagliks na 10 000 tot 15 000 tree na ander wêrelde vervoer te word.

Monster Day Tours en Tour East Singapore vertoon hoogtepunte van die lughawe, met die fokus op die Jewel -verhaal en 'n besprenkeling van verborge juwele, wat my die meeste aangryp.

Die inwonergids van Monster Day Tours, Basirun Mansor, wys op houtbanke wat herwin is uit die rigtings wat eens op die parkeerterrein van Terminal 1 gestaan ​​het, waarop Jewel staan.

In die Shiseido-bosvallei geniet ek die koeler mikro-klimaat van 23 ° C wat veroorsaak word deur die afwaartse trek terwyl herwinde reënwater deur die magtige Rain Vortex vloei.

Ek kyk skeef om te sien hoe die Rain Vortex, wat op 'n verleë manier rondom die bestaande Skytrain-spore gebou is, effens buite die middel is.

Ek word ook geboei deur die toer -oos -gids Joisse Genevieve Chin ’s se uitstappie, veral as sy haar geheime uitkykpunt bo -op die Discovery Slides deel, 'n beeldhoukuns wat op die top van Jewel is. Dit is ook die beste plek om die ontwykende Rain Vortex -reënboog te bespied, onthul sy.

Ek hou van haar verhaal van die bak-kwa-verskaffer Lim Chee Guan, omstreeks 1938. Ek het nie besef dat die logo 'n vliegtuig is nie, 'n strewe-simbool vir wyle stigter en immigrant Xiamen Lim Kay Eng.

Hoe profeties dat die pioniersmerk nou by Jewel gevlug het.

'N Idilliese oggend word saam met me Nikkole Ng, 'n tuinboukundige en bestuurder van gebruikerservaring by Jewel, deurgebring. Haar agterverhale oor die verkryging van bome wêreldwyd oor nege maande kom by my in en ook haar hoogtepunte van die 2 000 bome en palms en 100 000 struike wat in Jewel woon.

Ingevoerde bome is gesnoei om in die skeepshouers te pas. By die aankoms in Singapoer is hulle in 'n kwekery buite die gesondheid verpleeg en meer as twee jaar by die tropiese weer aangepas.

Eksotiese spesies sluit 'n paar eeue oue Spaanse olyfbome in die Canopy Park in. Hulle is grillerig topiariseer, sodat die een 'n tafelblad-voorkoms het en die ander een komvormig is.

Terwyl ons toer, wys sy vir my die mandaryns wat hierdie jaar aangeskaf is, en swiep met haar slimfoon om blomme en blare wat voor die pandemie verskyn het, te onthul wat helderder gekleur is, maar wat meer werk vereis.

Met Covid-19 is plantonderhoudswerk gerasionaliseer, hoewel die eende rustig roei, 'n pragtige herinnering daaraan is dat skoonheid voortduur.

My gesamentlike ervarings by Jewel, veral hierdie jaar, hoewel die nuutste plaaslike ikoon sy deure in April 2019 oopgemaak het, het my laat dink waarom dit nog 'n metafoor vir Singapoer is.

Jewel is 'n uitdrukking van die groot plan van die land om 'n metropool van wêreldgehalte in 'n tuin te wees. Dit is ook bedoel om Singapoerers lief te hê, en die egalitêre etos het as 'n nasionale ideaal bestaan.

Mark Wee, uitvoerende direkteur van DesignSingapore Council, neem die simboliek verder as ons deur Jewel loop. Die argitek en ontwerper was 'n paar jaar gelede betrokke by sommige van die konseptuele denke van Jewel.

“Jewel is die perfekte beeldmateriaal vir Singapoer, en#8221 sê hy.

Dit is heel Singapoer in sy moderniteit, 'n dubbele strewe na innovasie en uitnemende ontwerp en 'n stad-in-'n-tuin-droom. Selfs die buitengewone Rain Vortex roep tropiese reën op, merk hy op.

Binne Jewel het u 'n leefstylbestemming en natuurlik in 'n baie beheerde omgewing. ”

Ons gebruik die DNA van Jewel en dit is 'n deel van die stigter van premier Lee Kuan Yew en 'n land met 'n lugversorging, en die ingenieurswese en argitektoniese wonder wat Jewel is, is 'n uitstekende manier om Singapore te merk.

Besluitnemers het aangedui dat Jewel soos 'n venster is om Singapore na die wêreld te bring en die wêreld na Singapoer, sê hy.

Terselfdertyd is Jewel 'n aanduiding van nasionale identiteit, waar Singapoerers steeds bande en herinneringe sal bou.

Terwyl ons rondloop, lewer hy kommentaar op die plaaslike handelsmerke hier, waaronder die Supermama -leefstylwinkel, die restaurant Violet Oon en die FairPrice Finest -supermark.

By FairPrice is die trollies ligter en paadjies wyer vir reisigers, sê hy. Die winkel, met spatsels Peranakan -motiewe, verkoop alles van plante tot aandenkings.

Ander winkels het ook Jewel exclusives. Die Tiger Street Lab is 'n konsepwinkel met 'n ervaring wat seisoenale brouerye met Tiger Beer en plaaslike kos -samewerkings aanbied. U kan 'n persoonlike Tiger Beer -etiket skep.

Apple het 'n kenmerkende fotostap gehad om Jewel te verken en iPhone-funksies te ontdek, voor die pandemie. Die winkel was vroeër oral 'n toneel van koffers, en die globale personeel kommunikeer hier in 20 tale, insluitend teken, maar wat nie verander het nie, is dat Apple wonder, soos Jewel self.

By die kunsvlyt-vlagskip Starbucks Reserve het 'n handgemaakte Starbucks Siren in Singapoer 'n handgemaakte Vanda Miss Joaquim-orgidee in haar lokke.

Die winkel bied gebak en handelsware wat eksklusief is met juwele, insluitend 'n gloeiende in die donker tuimelaar met lughawemotiewe.

Ek geniet my proe-sessie by die slanke koffie-boontjievormige kroeg saam met jong toesighouers, Helda Nurhanis en Lee Yew Teck, terwyl hulle die aardse, komplekse Komodo Dragon Blend voorberei en koppel met tertgebak en roti prata, hul passie aansteeklik.

Kafees – en 'n paar kleinhandelblaaie floreer nog steeds hierdie jaar. Dit is verblydend om nuwe winkels by Jewel te sien, insluitend Kyoto's Arabica, waarvan die filosofie die wêreld deur koffie sien ” resoneer op 'n lughawe.

Vroeër het 'n aantal hoëprofielvoedselhandelsmerke hul debuut by Jewel gemaak, waaronder Shake Shack, Burger & Lobster en Shang Social, selfs soos sommige, soos d ’Good Cafe en Cafe & ampMeal Muji, verlaat het.

Terwyl ek my ronddwaal deur Jewel & stop by Pizza Maru en Pazzion Cafe in Suid-Korea, is die tonele wat na my terugkeer na my 48 uur lange verblyf, die fantasietuine in Avatar-styl.

Ek dink dit is omdat die beroemde argitek Moshe Safdie Jewel gevorm het na die paradyslike tuine van antieke geskrifte en die droombeeld van die Avatar-flieks, selfs as Jewel die stad-in-'n-tuin-essensie van Singapoer outentiek behou.

Een aand stap ek op die glasagtige Canopy Bridge. Die panele onder my voete onthul die glinsterende bosvallei terwyl ek met die Rain Vortex oog in oog is.

Terwyl die mensgemaakte mis draai, dink ek dat ek my pandemiese ontsnapping bedink het. Omhoog by Jewel, is dit die naaste gevoel om weg te wees.

Lees Volgende

5 dinge wat u waarskynlik nie geweet het dat u op die Changi -lughawe kon doen nie

10 hotelverblyf wat u laat voel dat u nie in Singapoer is nie

Singapoer en Hong Kong om 'n reisborrel op te stel wat ontspanning moontlik maak


5 redes waarom Shack Shack's ChickenShack permanent gemaak moet word - resepte

Foto's: National Heritage Board/National Museum of Singapore/Weekender

In commemoration of the 75th anniversary of the fall of Singapore, the National Museum of Singapore has partnered with 10 overseas museums and institutions to present Witness to War: Remembering 1942.

Featuring more than 130 artefacts, the blockbuster exhibition explores Singapore’s role in a larger scheme of things — namely the wider campaign waged by the Japanese Empire across the Pacific. From film screenings and craft workshops to guided tours and even wartime rations, visitors are set to go back in time by perusing an illustrious showcase of inspiring stories and poignant memories as told by individuals who braved through this extraordinary era. This is also the museum’s first to hold a war exhibition on such a large scale.

1. New gems from the National Collection make their debut

Feast your eyes on a whole lineup of exciting wartime artefacts at the exhibition, featuring a Japanese army bugle, an Enfield No. 2 Mk. 1 revolver, and personal items from war survivors, contributed by the National Collection. However, the star of the show goes to a 25-Pounder Field Gun that was previously used by British and Commonwealth armies in World War Two. To add to the immersive experience, a multi-sensory installation is built around the massive weapon where you’ll even get whiffs of gunpowder!

Admission is free for Singapore citizens, permanent residents and visitors aged six years and below.

National Museum of Singapore
93 Stamford Road, S178897


How to Build a Shooting House on a Budget

Potroast sat next to me, rubbing his hands back and forth in the glow of the small propane heater at his feet. We’d been sitting about an hour on that December hunt, and it was cold when we got there. As the evening wore on, the temperature was descending into skin-numbing territory.

But it was late muzzleloader season, and my son was on a quest to kill a deer with the flintlock rifle — dubbed Flint Eastwood — that he had built from a Traditions kit. We knew the deer were feeling the cold as well and would probably be hitting the food plot well before the end of legal shooting hours. Die plan het gewerk. A lone doe soon made her way into shooting range and Potroast touched off the powder. The smoke cleared just in time to see the doe’s white belly flash as she went down just inside the woodline.

The wind chill was hovering near zero. Had we had been anywhere but inside an enclosed shooting house, Potroast probably wouldn’t have killed a deer with Flint that evening. That is one of the great things about an enclosed box blind. Even young hunters can stay warm and dry in just about any weather condition.

Over the years, we have installed a number of shooting houses on our family farm. We place them next to crop fields, food plots, and along natural funnels that tend to hold deer year after year. The deer have gotten used to them over time, and they pay them no mind as long as the wind is in our favor.

While commercially built shooting houses are nice, they can be expensive. Putting up more than one or two on a farm can be cost prohibitive for many deer hunters. Luckily, with a little bit of searching for used or low-cost building supplies, you can build your own shooting house on a budget. Hier is hoe.

Plan the Size

How big should your shooting house be? That depends largely on the number of hunters using it at one time. While a 4-foot-by-4-foot size is comfortable for one person, it will be way too crowded for a pair of hunters. If you plan on hunting with a partner, even a young hunter, aim for 5-foot-by-5-foot, 4-foot-by-6-foot, or even larger.

You only need a shooting house to be high enough to provide a good view of your hunting area. The higher you build it, the more it will cost and the harder it will be to construct. For most areas, a platform 4 to 6 feet above the ground will get the hunter high enough to provide a good view of the surrounding area.

Regardless of size, shooting windows should be around 34 inches above the floor for a comfortable gun rest for an average-sized adult from a seated position. Young hunters might be more comfortable with a lower window height. You can always use a small sandbag under the forearm of your rifle if your window height is a bit low.

Get the Materials

The Frame: This is one place where you don’t want to skimp. Go ahead and buy new, quality lumber for the base of your blind. For blinds with a platform less than 6 feet off the ground, you can go with treated 4-by-4 posts as your legs. Depending on location, an 8-footer should run about $10. If you plan on going higher, consider upsizing to 4-by-6 or 6-by-6 posts to minimize swaying in strong winds.

For the base frame, treated 2-by-8 boards will give a solid platform for years of life. Again, depending on store and location, a treated 2-by-8-by-10 should run in the $10 to $15 range. Treated 2-by-4s are the best choice for framing up walls in your blind. They will last for years, even if rain blows into the blind.

Choose flooring that will stand up to moisture over time. Treated 5/4 decking boards make a solid floor and are much more water-resistant over time than plywood or untreated pine.

After experimenting with several different fasteners, we have settled on 3 1/2-inch stainless deck screws for assembling our shooting houses. Even with solid posts, blinds tend to sway back and forth in the wind a bit, causing nails to work loose. Non-stainless screws will rust over time, possibly weakening in the process. Stainless screws hold well and will remain rust free even after years in the field.

The Skin: Once you have your blind frame finished, you will need to cover it with something. This is where you can really save some money. Look for recycled construction materials like old barn siding or metal, recycled vinyl or aluminum siding, and even leftover roof shingles.

Check with metal roofing or building supply companies for sheet metal that’s blemished or discolored. These “seconds” might have a scratch or dent in the sheet, off-color paint, or a faded spot, none of which affect their weather-resistance or make any difference to deer. They can often be purchased for much less than first-run metal.

While metal or vinyl make for a weatherproof outer covering, even wood will work if you weatherproof it well. A good coat of outdoor paint in a drab color will help to protect any exposed wood. Picking paint in a drab color will also help your blind blend in a bit better. Check with local paint stores for mismatched or gallons that weren’t tinted correctly. You can often find them for pennies on the dollar if you aren’t set on a single color for your blind.

The Roof: For maximum lifespan, top your blind with a material designed for the purpose. Sheet metal or roofing shingles both work, but you can think outside the box for roofing options, too. One of our favorite box blinds is topped with an old truck camper top that we picked up for free.

The Windows: Blind windows can be left uncovered all the time, or they can be fixed with windows that open and close for better heat retention and scent control. Sliding Plexiglas panels are an inexpensive option for a working window, as are used wood- or vinyl-framed windows leftover from remodeling jobs. Find a window and door replacement company and see if you can make a deal on some of the older windows they have replaced. Sometimes, they will let you have them for free to avoid the cost and hassle of disposal.

By scavenging used, leftover or defective building materials for your blind roofs, windows and outer coverings, you can often build a complete blind for $150 or less.

Getting It There

One downside to homemade blinds is that they are big and heavy. For that reason, it’s easier to pre-measure and cut your lumber at the house and haul it to the field in pieces rather than build the blind in the driveway and try to transport it to the field.

Once you get to the field, a tractor with a front bucket can be invaluable for lifting and standing blinds. If you don’t have a tractor, or can’t get one into your hunting spot, erect the platform first and build the blind on it one wall at a time instead of trying to lift entire sections into place.

Take a Seat

Once your blind is built, you will need something comfortable to sit on. Check out the Game Winner Realtree Xtra Swivel Blind Chair from Academy it’s the perfect height for a shooting house. We are constantly searching yard sales and used furniture shops for good deals on gently used swivel-type office chairs, too. They are quiet, comfortable enough for an all-day sit, and they spin easily if a deer slips in from an unexpected direction.


Saying Goodbye to the Most Exciting Ramen Restaurant in the Country

On March 31, Keizo Shimamoto's Ramen Shack will serve its final customer, and the most exciting place to eat ramen in the entire country will close its doors forever.

It was always an unlikely endeavor: a ramen shop with no true home. Before Ramen Shack opened as a "permanent pop-up" at its current location, it had roamed around the city as a pop-up of a more conventional kind, first at the Smorgasburg in Queens in the summer of 2015 and then at other Smorgasburgs and places like Lumpia Shack in the West Village. Fans were obliged to keep track of its wanderings via Instagram and would dutifully make the trek to wherever Shimamoto set up shop, however briefly.

On September 27, 2016, Shimamoto dismantled the wooden booth he'd put together for Smorgasburg, designed to look like a traditional Japanese food stall (called yatai), and put it back together in a slightly different form in the entryway of a commercial kitchen in Queens, across the street from the Queensbridge projects. While it took away the guessing game of where the Shack'd show up, it was still wise to check social media for updates and announcements, since the hours were inconsistent. Initially, it was only open from Tuesday to Friday, from 11 a.m. until 7 p.m., although some days it would shutter at four.

There was always something unreal about the operation, which was reinforced by the combination of its odd hours, its location, and the undeniable quality of the many items on the menu. It seemed either too good to be true or an only-in-New York enigma: Ramen that could comfortably hold its own in Japan served in a space that was the size of a large vestibule. Every time I walked through the door, I wondered if the ramen could possibly be as good as I remembered it. When it inevitably was, I wondered how long the restaurant would last—a few years or 15, it seemed like it could go either way.

It's difficult to describe to someone who's never been, or even someone who's only been a few times, just how extensive the Shack menu is. Even during the early Smorgasburg days, the menu would offer 10 different bowls, with optional additions of a marinated egg or wontons. At its peak, the Shack was offering 17 different daily bowls, along with a special ramen for each weekday, in addition to a "B-side" menu of riffs and experiments, and the menu would change all the time. After going there as frequently as I was able for four years, often ordering two bowls at a time, I still haven't tried all the bowls Shimamoto has made. Even more surprising was that not a single one was ever less than good, and they were very often wildly superlative.

And yet, to call Ramen Shack a restaurant seems a little absurd even the word "shack" seems inapt for what it is: A makeshift counter that can almost comfortably seat six on stools. At the sole window in the space, right by the entryway, is a ledge and a squat bench, offering four very svelte or three larger customers some additional seating. Over the counter hangs the original Ramen Shack sign from the old yatai, and it's angled down in such a way as if to say, "This is it." Past the sign, it's all kitchen: prep tables, pots, flattops, and sinks, in an area large enough to cater a small wedding.

Six napkin dispensers, several caddies for chopsticks, a few bottles each of vinegar and rayu (spicy chili oil), and a couple shakers of black pepper are the only other amenities, aside from a large tank of complimentary mugicha, or barley tea, from which customers can serve themselves. The walls are decorated with a few press clippings, a calendar, a vintage Japanese ad that's been altered to tout a hamburger, and a laminated timeline of the evolution of tsukemen, or dipping noodles there's also a strip of stickers, of the kind you'd find on a skateboard, on the door. There’s no bathroom for customers.

I've often thought the Shack has largely flown under the radar of most prestigious food publications and critics because of its location or its decor. To me, at least, what it lacks in other areas is more than made up for by the menu, but I can also see how parts of the Shack's appeal can seem too deep in the weeds of ramen geekery to even professional food writers, even if I believe that the brief era in which Shimamoto ran the shop will prove enormously influential for American ramen.

The shop's influence isn't just a function of the quality of the ramen Shimamoto produces, nor is it merely that the Shack has become a place of pilgrimage for ramen nerds. Rather, it’s because he showed it was possible to produce representative examples of a range of ramen styles, some of which have never appeared in America, like his take on the style of ramen popularized by Shinasoba Tan Tan Tei, an influential Tokyo shop that opened in 1977 it’s because he models the kind of obsessive focus on improvement that every ramen shop should aspire to have finally, it’s because he makes his own noodles.

Shimamoto's shoyu ramen is a perfect example of all three of these reasons. I can still remember how novel it was to find a pitch-perfect chintan shoyu sold from a rickety stall at a Smorgasburg in 2015. At the time, there was no other bowl in the city like it, and one of the elements that stood out most to me was how well the menma, or fermented seasoned bamboo shoots, had been prepared. The noodles, flat and perhaps half the width of tagliatelle, were perfectly suited to the broth, made chewier by a technique known as "temomi," which translates badly into "hand-rolled" but means, essentially, scrunching the hell out of the noodles by any means possible.

What's most remarkable about that bowl of ramen is how it has changed. Whereas the original bowl's greatest virtues were its simplicity and the synergy of its components, the shoyu ramen on the menu today is defined by an understated complexity. The chicken and dashi broth blend has just enough body from extracted gelatin to give it a pleasing texture, but not so much that it interferes with the clear marine notes provided by kombu and smoky katsuobushi the soy sauce tarreer, or seasoning, is rich with more dried fish notes, and a hint of earthiness from dried shiitake the ample amount of chicken fat on top is offset by a subtle hint of yuzu. And those old, flat noodles, which at the time Shimamoto was buying from a noodle manufacturer, have been replaced by thin noodles that are both slippery and light, which he makes himself at his noodle company, Shimamoto Noodle.

Every one of the options on the Shack's menu has undergone a similar evolution, and I’d argue the reason it's so exciting to return to the Shack isn't just to try whatever new thing Shimamoto has added, but to discover how he’s tweaked old favorites, almost always for the better. But it’s the noodles that truly set the Shack apart from all other ramen shops in the US. It’s not just their quality, which is very good it’s the variety that Shimamoto appears to be compelled to produce, going so far as to make a specific noodle to go along with bowls of ramen he'll feature on the menu maybe once a week, at most. Contrast that with the heavy reliance of ramen shops across the country on Sun Noodles even though Sun Noodles makes a great product and will tailor noodle recipes specifically for some lucky shops, its dominance has inevitably led to a kind of flatness of character in the ramen scene.

Of course, the menu has also always included the Ramen Burger, which is both Shimamoto's boon and his curse (you can also find our ramen burger recipe here). The viral sensation made his name in the US and allowed him to establish his business. In fact, the primary purpose of the kitchen the Shack sits in is to prepare stuff for Ramen Burger stalls at weekend Smorgasburgs. But even though Shimamoto is rightly proud of producing something people love to eat, the burger's fame has always risked occluding his true skill as a ramen-making savant with seemingly perfect taste-memory.

Shimamoto describes his menu as "ramen-inspired ramen," by which he means everything he offers is a tribute, in one way or another, to the thousands and thousands of bowls of ramen he has eaten over the course of his life, many of which he documented on his Go Ramen blog from 2007 until 2013. And this urge—some might call it a compulsion—to recreate and slightly alter some of the best bowls he's eaten in Japan in his burger kitchen, and offer them all, is what makes the menu-as-mixtape metaphor alluded to by the “B-side” reference so appropriate. Every bowl is both a boast and an acknowledgment of some debt, like demonstrations of superior syntactic skill layered over iconic samples.

In the end, Shimamoto’s irrepressible need to produce a crazy variety of good ramen points to one of the most appealing aspects of the entire Ramen Shack project and underscores why it’s so sad for his fans that in a few days it will all be over. Watching him work to constantly improve the ramen he’s served over the last four years was to experience the thrill of watching a person doing what they were meant for, even in the face of numerous obstacles and long odds. It was the joy of seeing a job well done being done so wildly well.

Ramen Shack was both an inspiration and an education, and it will be sorely missed.


Kyk die video: STAN WEBBS CHICKEN SHACK - 2019 Poor Boy


Kommentaar:

  1. Deveral

    How can I contact you, the fact is that I have been developing this topic for a long time and it is very pleasant to find like-minded people.

  2. Faris

    Hmm ... dit sal handig te pas kom ...

  3. Dourn

    Die onvergelyklike onderwerp, dit is vir my baie interessant :)

  4. Majdy

    Stem absoluut met jou saam. It seems to me an excellent idea. Ek stem saam met jou.

  5. Yvet

    Hierin lyk dit asof ek dit die goeie idee het. Ek stem saam met jou.

  6. Webley

    Ek bedoel, jy laat die fout toe. Voer ons bespreek.

  7. Kenjiro

    die toepaslike standpunt, aantreklik



Skryf 'n boodskap