Indiese gekruide aartappels met hoenderdye

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Aartappels met speserye in Indië en hoenderdye
Met 'n fyn jogurt-verband
Met 'n minty-jogurtbedekking
Bedien 6
Kook binne 1 uur 25 minute
Moeilikheid Nie te lastig nie
Voeding per porsie
Kalorieë 296 15%
Vet 13g 19%
Versadigings 3.4g 17%
Suikers 9,1 g 10%
Sout 0.4g 7%
Proteïen 15,9 g 32%
Koolhidrate 32.4g 12%
Vesel 4g -
Van 'n volwassene se verwysingsinname
Bestanddele
- 1 groot ui
- 800 g aartappels
- 4 ryp tamaties
- 1 eiervrug
- 1 rooi soetrissie
- 2 knoffelhuisies
- 5 cm stuk gemmer
- ½ 'n bos vars koljander, (15g)
- olyf olie
- 2 eetlepels mosterdsaad
- 1 handvol kerrieblare
- 1 opgehoopte teelepel borrie
- 6 groot vrylopende hoenderdye, been in
- 2 vars rooi of groen rissies
- poppadoms
- JOGHURTKLEDING
- ½ 'n bos vars kruisement, (15g)
- ½ 'n suurlemoen
- 1 cm stuk gemmer
- 150 g natuurlike jogurt
- 1 vars groen brandrissie
Resep van
Jamie Magazine
Deur Jamie Oliver
Metode
- Voorverhit die oond tot 190 ° C / 375 ° F / gas 5.
- Skil die ui en sny dit in blokkies van 3 cm saam met die aartappels, tamaties, eiervrug en peper.
- Sit die spuds in 'n groot pan soutwater op medium hitte. Laat kook, kook dit vir 10 minute, dreineer dan in 'n vergiet en laat dit vir drie minute stoom droog word.
- Gooi in 'n groot bak en meng met die tamatie, eiervrug, peper en ui.
- Skil en sny die knoffel fyn. Skil en gemaal die gemmer. Pluk die koljanderblare en sit eenkant, en kap dan die stingels.
- Verhit 'n lug olie in 'n groot pan oor medium hitte. Voeg die knoffel, gemmer, koljanderstingels, mosterdsaad, kerrieblare en borrie by, en kook vir 2 minute, of tot dit geurig is. Laat eenkant om effens af te koel.
- Voeg die speserymengsel by die groente en aartappels, en gooi dit op 'n groot braaibak. Rangskik die hoender bo-oor en geur.
- Rooster 1 uur onder in die oond, of totdat die hoender gaar is en die groente gaar is.
- Kies die kruisementblare in 'n blender, druk die suurlemoensap daarin, skil dan en voeg die gemmer met die oorblywende slaaibestanddele en 'n knippie geur by. Blitz tot glad.
- Top die hoender en aartappels saam met die koljanderblare. Sny dit in skywe en strooi dit fyn, bedien dit met papaadjies en die slaaisous aan die kant.
Ek is baie bly dat daar 'n begeerte was om hierdie pos in die aanhalingsboek in te neem!
Ek het die vraag daarvan weggetrek
Die verstaanbare boodskap
In vertroue gesê, is my mening dan duidelik. Ek beveel aan dat u Google.com soek
Vertel dit vir my, waar kan ek meer inligting oor hierdie vraag vind?