Sjokolademousse & kompot
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Sjokolademousse & kompot
Lewer 8 bedien
Kook binne 15 minute plus verkoeling
Moeilikheid nie te lastig nie
Voeding per porsie
Kalorieë 279 14%
Vet 20,8 g 30%
Versadigde 11,8 g 59%
Suikers 20.8g 23%
Proteïen 6,6 g 13%
Koolhidrate 22.8g 9%
Van 'n volwassene se verwysingsinname
Bestanddele
- 150 g donker sjokolade (70% kakao-vaste stowwe)
- 4 groot vrylopende eiers
- 50 g suiker
- 150 ml dubbelroom
- 1 eetlepel kakaopoeier
- 9 eetlepels appelkoos- of kersiekompot
- 4-5 eetlepels brandewyn
Resep uit
Jamie Magazine
Deur Sarah Tildesley
Metode
- Breek die sjokolade in klein stukkies, smelt dan met 'n klein knippie seesout in 'n hittebestande bak wat oor 'n pan met pruttende water sit (moenie dat dit aan die bak raak nie) en roer af en toe.
- Skei die eiergele van die wit en plaas dit in aparte bakke.
- Klits die suiker en eiergele tot glad. Klits die wittes met 'n klein bietjie sout tot sagte punte vorm.
- Klits die room in 'n derde bak tot sagte punte.
- Meng die kakao in die eiergele en vou dan die geklopte room in. Vou die gesmelte sjokolade deur totdat alles gekombineer is.
- Wenk die eierwitte in en vou tot die mengsel glad en egalig gekleur is.
- Skep in 'n groot opdienbak of verdeel dit tussen die glase. Bedek met kleefplastiek en plaas dit in die yskas vir 1 tot 2 uur.
- Verwarm die kompot en brandewyn saggies in 'n klein pan, terwyl jy dit roer, en skep dit dan oor die mousse.
It doesn't quite come close to me. Can the variants still exist?
Ek vra om verskoning, maar ek dink jy is verkeerd. Ek kan my posisie verdedig. Skryf vir my in PM, ons sal dit hanteer.
Sal nie werk nie.
Natuurlik kan u nooit seker wees nie.
Opmerklik, 'n baie goeie boodskap
Dit is net vergelykbaar onderwerp
'N Baie goeie vraag