Socca met gekaramelliseerde uie

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Socca met gekaramelliseerde uie
Maak 12
Kook binne 40-50 minute, afhangend of u al die sokkies op een slag gaarmaak
MoeilikheidSuper maklik
Voeding per porsie
Kalorieë 122 6%
Vet 6,4 g 9%
Versadiging 2,4 g 12%
Suikers 5g 6%
Proteïen 5g 10%
Koolhidrate 11.6g 4%
Van 'n volwassene se verwysingsinname
Bestanddele
- 125 g kekerertjiesmeel
- 1 teelepel olyfolie
- 4 groot uie
- ½ 'n klomp vars roosmaryn
- 12 ansjovisfilette
- 200 g swart olywe (steen in)
- 30 g ongesoute botter
- 1 eetlepel strooisuiker
Resep Van
Jamie Magazine
Deur Joss Herd
Metode
- Meng die kikkererwsmel en olie in 'n bak met 'n knippie seesout en 290 ml water, en klits tot glad. Laat staan vir 30 minute.
- Skil en sny die uie fyn, kap en kap die roosmaryn fyn en sny die ansjovis dun. Vernietig die olywe.
- Smelt die botter in 'n pan op lae hitte, voeg dan die uie en suiker by. Kook 25 minute, of tot gekleur, roer af en toe.
- Voorverhit die oond tot 200ºC / gas 6. Verhit 'n braaipan op matige hitte.
- Roer die roosmaryn by die beslag en kook dan die socca in groepies. Skep eetlepels beslag in die warm pan en kook vir 1 minuut aan elke kant, of tot goudkleurig. Plaas dit oor na 'n bak wat met bakpapier uitgevoer is.
- Sit die gekaramelliseerde ui, ansjovis en olywe bo-op elke sosca en bak 10 minute. Sit dadelik voor.
In vertroue gesê, is my mening dan duidelik. Probeer Google.com soek vir die antwoord op u vraag
Ek dink jy is verkeerd. Kom ons bespreek.
the Excellent and timely answer.
Ek dink hy is verkeerd. Ek is seker. Ek kan dit bewys. Skryf vir my in PM.