af.blackmilkmag.com
Die beste resepte

Roerbraai Tofu & Cashew

Roerbraai Tofu & Cashew


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Roerbraai Tofu & Cashew

'N Aandete vol smaak

'N Aarmakkie-aandete

Bedien 2

Kook binne 35 minute

Moeilikheid Nie te lastig nie

Voeding per porsie
  • Kalorieë 542 27%

  • Vet 40.1g 57%

  • Versadigings 7,8 g 39%

  • Suikers 14g 16%

  • Sout 1,9 g 32%

  • Proteïen 21,5 g 43%

  • Koolhidrate 21.3g 8%

  • Vesel 3,8 g -

Van 'n volwassene se verwysingsinname

Bestanddele

  • 350 g ferm tofu
  • grondbone olie
  • 40 g kasjoeneute
  • 5 knoffelhuisies
  • 1-2 vars rooi brandrissies
  • 2 pak choy
  • 6 sprietuie
  • 2 eetlepels mirin of droë sjerrie
  • 2 eetlepels sojasout met min sout
  • 1 eetlepel loperige heuning
  • 1 eetlepel sesamolie
  • 2 teelepels ryswynasyn

Metode

  1. Sny die tofu in reghoekige, bytgrootte stukke. Dreineer en droog dit met kombuispapier om van oortollige vog ontslae te raak, geur dan met 'n goeie knippie seesout en varsgemaalde swartpeper.
  2. Verhit 1 cm grondboonolie in 'n groot wok op medium hitte. Gooi 'n klein stukkie tofu in die warm olie - as dit rys en goudkleurig word, is dit gereed om te gaan. Voeg die tofu in sarsies by en braai dit vir 5 tot 8 minute, of totdat dit goudkleurig is, draai gereeld om.
  3. Rooster intussen die kasjoeneute in 'n droë braaipan vir 1 tot 2 minute, of tot goudkleurig. Gooi in 'n stamper en sement en druk liggies fyn. Skil die knoffel en ontpit die rissie, en sny dit fyn. Sny die pak choy langsaan in kwarte, en halveer dan elke stuk weer in die lengte. Knip en sny die sprietuie in stukke van 2 cm.
  4. Sodra dit goud is, gebruik die lepel om die tofu in 'n dubbele laag kombuispapier te verwyder om dit te dreineer. Haal die meeste olie versigtig uit en gooi dit weg, laat ongeveer 1 eetlepel in die pan, en keer dan terug op medium-hoë hitte. Voeg die knoffel en brandrissie by en braai dit vir 1 minuut of tot liggies goud, voeg dan die pak choy en lente-uie by. Braai nog 3 tot 4 minute, of totdat dit effens sag is. Roer die mirin, sojasous, heuning, sesamolie en asyn 1 minuut by en gee dit nog 'n goeie roer. Gooi die cashewnye en gebraaide tofu in, gooi dit 'n oomblik goed deur om warm te word en sit dadelik voor.


Kyk die video: How To Make Tofu With Cashew Nut Stir Fry Recipe. Recipe. Vegan


Kommentaar:

  1. Rovere

    ta nuuuu ..... lay out fresh plz))

  2. Haraford

    In plaas daarvan beveel kritici die oplossing vir die probleem aan.

  3. Ishmael

    Ek aanvaar gewillig. Die tema is interessant, ek sal aan bespreking deelneem. Ek weet dat ons saam tot 'n regte antwoord kan kom.

  4. Aethelbeorn

    It's simply incomparable topic



Skryf 'n boodskap