Veganistiese mac 'n 'kaas
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Vegan mac 'n 'kaas
Met 'n skerp herby-bolaag
Met 'n skerp, herby bolaag
Bedien 6
Kook binne 40 minute
Moeilikheidsgraad Super maklik
Voeding per porsie
Kalorieë 453 23%
Vet 16,9 g 24%
Versadigings 3,1 g 16%
Suikers 2.3g 3%
Sout 0,7 g 12%
Proteïen 16,6 g 33%
Koolhidrate 61.9g 24%
Vesel 3,8 g -
Van 'n volwassene se verwysingsinname
Bestanddele
- 350 g gedroogde macaroni
- seesout
- vars gemaalde swartpeper
- 1 ui
- 1 liter onversoete organiese sojamelk
- 100 g suiwelvrye margarien
- 85 g gewone meel
- 1 opgehoopte teelepel Engelse mosterd
- 1½ eetlepels voedingsgisvlokkies
- 50 g vegan-kaas, opsioneel (beskikbaar by spesialiswinkels)
- 5 knoffelhuisies
- ½ 'n klomp vars tiemie
- olyf olie
- 40 g vars broodkrummels
Metode
- Voorverhit die oond tot 180 ºC / gas. 4. Kook die macaroni volgens die pakkie-aanwysings in 'n groot pan met soutwater.
- Skil en halveer die ui en plaas dit dan in 'n klein pan oor matige hitte met die melk. Laat dit stadig kook en haal dit dan van die vuur af. Tel die ui uit en gooi dit dan neer. Smelt die margarien in 'n ander pan op matige hitte, voeg dan die meel by en roer aanhoudend totdat dit 'n pasta vorm - dit is die roux. Voeg die warm melk geleidelik 'n bietjie bymekaar, klop aanhoudend tot glad. Laat kook, laat dit vir ongeveer 10 minute prut of tot verdik. Roer die mosterd- en voedingsgisvlokkies daarby, rasper en roer die veganistiese kaas daarby (indien dit gebruik word) en geur dit na smaak met sout en peper.
- Dreineer en voeg die macaroni by die sous, gooi dit dan in die laag. Plaas die mengsel oor in 'n oondvaste bakplaat (ongeveer 20 cm x 30 cm) en sit dit eenkant.
- Skil en sny die knoffel fyn, pluk dan die tiemieblare en gooi die stingels weg. Voeg dit in 'n medium pan oor matige hitte met 'n skeut olie. Kook vir 2 tot 3 minute, of tot goudkleurig, en plaas dit dan in 'n voedselverwerker met die broodkrummels en 'n skeut olie. Blitz tot gekombineer en grof gekap, en strooi dit dan oor die pasta. Plaas die gereg 20 tot 25 minute in die warm oond, of tot goudbruin en borrelend. Laat dit ongeveer 5 minute staan, en bedien dit dan met seisoenale setperke.
Goeie blog! Groot poste
Eerder goeie idee
Hierdie onderwerp is eenvoudig onvergelykbaar :) Dit is vir my interessant.
Die verskoning daarvoor bemoei ek ... na my 'n soortgelyke situasie. Dit is moontlik om te bespreek.
Dit is wonderlik. This is our Brazilian. Wel gedaan