af.blackmilkmag.com
Ongewone resepte

Glutenvrye brood

Glutenvrye brood


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Glutenvrye brood

Eenvoudig en lekker

Eenvoudig en lekker

Maak 1 brood

Kook binne 1 uur plus toetsing

Moeilikheid Nie te lastig nie

Voeding per porsie
  • Kalorieë 137 7%

  • Vet 3,7 g 5%

  • Versadigde 0.8g 4%

  • Suikers 2.9g 3%

  • Proteïen 3.2g 6%

  • Koolhidrate 23.1g 9%

Van 'n volwassene se verwysingsinname

Bestanddele

  • 325 ml afgeroomde melk
  • 2 groot vrylopende eiers
  • 1 teelepel witwynasyn
  • 450 g glutenvrye bruinbroodmeel, plus ekstra vir afstof
  • ½ teelepel seesout
  • 2 eetlepels goue strooisuiker
  • 1½ x 7g sakkie gedroogde gis
  • 3 eetlepels olyfolie

Metode

  1. Voorverhit die oond tot 200 ° C / 400 ° F / gas 6. Verwarm die melk in 'n klein pan op lae hitte en laat dit dan effens afkoel. Kraak die eiers in 'n groot bak, voeg die asyn by en roer die warm melk geleidelik by totdat dit gekombineer word.
  2. Kombineer die meel, sout, suiker en gis in 'n ander bak. Roer dan die droë bestanddele met 'n houtlepel in die nat mengsel totdat dit 'n klewerige deeg vorm. Voeg die olyfolie by, bring dit dan saam met u hande in 'n bal en voeg 'n bietjie meel by as dit te klewerig is.
  3. Plaas dit op 'n lig geoliede bakplaat, bedek met 'n klam teedoek en laat dit ongeveer 1 uur op 'n warm plek sit of tot die grootte verdubbel.
  4. Sodra dit opgestaan ​​is, plaas die skinkbord in die warm oond en bak ongeveer 35 minute, of tot goudkleurig en gaar. Laat effens afkoel op 'n draadafkoelrak, sny dit dan en sit dit voor. Heerlik saam met stewige bredies en sop, of gerooster en warm saam met botter en konfyt bedien.


Kyk die video: Vlechtbrood


Kommentaar:

  1. Mugrel

    Daar is ook iets daarin, dit lyk vir my 'n goeie idee. Ek stem saam met jou.

  2. Donnan

    Otpadddddd

  3. Bicoir

    By my 'n soortgelyke situasie. Kom ons bespreek.

  4. Kigalar

    Daarin is iets. Dankie vir die hulp in hierdie vraag, ek dink ook dat hoe makliker, hoe beter ...

  5. Mizil

    Dit is 'n amusante frase

  6. Sharn

    Ek kan my posisie verdedig. Skryf vir my in PM, ons sal praat.

  7. Kazikazahn

    Ek kan nie nou aan die bespreking deelneem nie - ek is baie besig. Ek sal vry wees - ek sal beslis skryf wat ek dink.



Skryf 'n boodskap