af.blackmilkmag.com
Nuwe resepte

Warm salm en Jersey Royal-slaai

Warm salm en Jersey Royal-slaai


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Warm salm en Jersey Royal-slaai

Met vars kruie, brandrissie, suurlemoen en cress

Met vars kruie, brandrissie, suurlemoen en cress

Bedien 4

Kook binne 40 minute

Moeilikheidsgraad Super maklik

Voeding per porsie
  • Kalorieë 360 18%

  • Vet 16,4 g 23%

  • Versadigde 3.6g 18%

  • Suikers 6.3g 7%

  • Sout 1,1g 18%

  • Proteïen 22,1 g 44%

  • Koolhidrate 31.2g 12%

  • Vesel 3,7 g -

Van 'n volwassene se verwysingsinname

Bestanddele

  • 750 g Jersey Royal-aartappels
  • 4 x 150 g salmfilette, afgeskil, uitbeen, van volhoubare bronne
  • ½ 'n bos vars dille
  • 'n paar takkies vars basiliekruid
  • 1 vars rooi brandrissie
  • 1 suurlemoen
  • Ekstra fynfilteerde olyfolie
  • 200 g natuurlike jogurt
  • 2 punters cress

Metode

  1. Skrop die aartappels, kook dit dan 15 minute in 'n pan met kokende soutwater, of tot sag, en dreineer dit en stoomdroog.
  2. Vul 'n groot pan (groot genoeg om al die salmfilette in een laag te hou) met kokende soutwater en plaas dit op 'n medium hitte.
  3. Laat sak die salmfilette saggies en posjeer vir 10 minute baie saggies, haal dit dan uit op 'n bord met 'n visskyf en laat afkoel.
  4. Pluk en kap die dille fyn, pluk en skeur die basiliekruidblare. Ontpit en sny die brandrissie baie fyn in. Rasper die suurlemoenskil fyn.
  5. As dit koel genoeg is om te hanteer, sny die gekookte aartappels in die helfte deur en gooi dit met die helfte van die suurlemoensap, 1 eetlepel olie, die gekapte dille en 'n knippie seesout en swartpeper.
  6. Rangskik op 'n opdienbord en vlok die gekookte salm bo-oor.
  7. Geur die jogurt na smaak, meng dan die suurlemoenskil en die oorblywende suurlemoensap in.
  8. Skep die jogurt oor die salm, strooi dit oor die basiliekruid en brandrissie, en sny dit dan oor die pers.


Kyk die video: Jersey Royal Potato Salad. Waitrose


Kommentaar:

  1. Mabonagrain

    Ek het spesiaal op die forum geregistreer om jou te bedank vir jou ondersteuning.

  2. Xochipepe

    Geluk het my verander!

  3. Efron

    Watter woorde ... die fenomenale, briljante idee

  4. Zulura

    Die belangrike en tydige reaksie

  5. Mojora

    Daarin is iets en dit is 'n uitstekende idee. Dit is gereed om u te ondersteun.



Skryf 'n boodskap