af.blackmilkmag.com
Nuwe resepte

Pittige Oranje Hazelnoot Sjokolade Bas

Pittige Oranje Hazelnoot Sjokolade Bas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Donker sjokolade is 'n antioksidantryke lekkerny wat 'n dag se harde werk en lekker eet afrond. As jy jou sjokolade sonder speserye verkies, laat dit gerus weg.

Bestanddele

  • 8 onse bittersoet sjokolade, gekap
  • ¼ teelepel cayennepeper
  • 1 teelepel fyn gerasperde lemoenskil
  • ½ koppie geroosterde haselneute, grof gekap

Resepvoorbereiding

  • Voer 'n bakplaat uit met bakpapier of 'n silikoonmat.

  • Smelt sjokolade oor kookwater in 'n dubbelkoker; Alternatiewelik, plaas dit in 'n mikrogolfbestande bak in die mikrogolfoond en verhit in 30 sekondes tot dit gesmelt is. Roer rooipeper, lemoenskil en ongeveer driekwart neute by sjokolade. Smeer die sjokolademengsel op die voorbereide vel met 'n offset spatel of die agterkant van 'n lepel. Sprinkel die oorblywende neute en skilferige sout oor. Verkoel tot stewig, 15-20 minute.

  • Breek in stukke en bêre in 'n lugdigte houer by kamertemperatuur.

Voedingsinhoud

Kalorieë (kcal) 150 vet (g) 13 versadigde vet (g) 5 cholesterol (mg) 0 koolhidrate (g) 12 dieetvesel (g) 2 totale suikers (g) 8 proteïene (g) 2 natrium (mg) 25 hersieningsafdeling

Sjokolade lemoenskors

As u van my resep vir Mint Chocolate Bark hou, dan is u 'n goeie idee liefde hierdie bas resep!

Ek bring vir jou hierdie ongelooflike heerlike sjokolade -oranje bas. Dit bevat 'n romerige, wit sjokolade-laag met oranje, wat in 'n dik laag donker sjokolade gedraai word.

Bedek met jou gunsteling sjokolade -lemoenkoekies, en jy het die beste lekkerte om te deel.


Hazelnoot sjokolade -blaf

'N Fantastiese sjokoladebasresep met haselneute en sjokoladeskyfies.

Bestanddele

  • 8 gram, gewig wit sjokolade
  • & frac12 koppies Hazelnoten
  • & frac12 koppies halfsoete sjokoladeskyfies

Voorbereiding

Plaas 'n vel waspapier op 'n groot velpan en sit eenkant op die tafelblad.

Bring 'n pot tot halfpad vol water tot kookpunt. Verlaag die hitte om te prut en plaas 'n glasbak bo -op die pot (maak seker dat die onderkant van die bak nie aan die water raak nie). Plaas witsjokolade in die bak en smelt dit, af en toe roer tot die mengsel baie glad is.

Terwyl die sjokolade kook, plaas die haselneute in 'n voedselverwerker en pols 5-10 keer of tot dit in klein stukkies gebreek is. Tersyde gestel.

Sodra dit gesmelt is, haal die sjokolade uit die stoof en giet dit op die voorbereide waspapier. Versprei eweredig.

Sprinkel fyngedrukte hazelnootstukke bo -op die witsjokoladebasis en druk saggies sodat dit vassit. Sprinkel die sjokoladeskyfies bo -oor en druk saggies sodat dit vassit. Plaas die vel in die yskas om 20 minute hard te word. Breek uitmekaar en bedien.


Hazelnoot sjokolade chips

Heerlike ‘ pick-me-up-snack ’ enige tyd van die dag vir sjokolade-liefhebbers.

Oorspronklike resep maak 8 skons

Bestanddele

2 koppies alledaagse meel
1/3 koppie verpakte bruinsuiker
1 1/2 teelepels bakpoeier
1/2 teelepel koeksoda
1/4 teelepel sout
6 eetlepels ongesoute botter, verkoel
1/2 koppie karringmelk
1 eier
1 1/2 teelepels amandel uittreksel
1 koppie halfsoet sjokoladeskyfies
1/2 koppie gekapte haselneute

Aanwysings

  1. Voorverhit die oond tot 400 grade F (205 grade C). Smeer 'n sirkel van 9 cm in die middel van 'n bakplaat liggies.
  2. Meng meel, bruinsuiker, bakpoeier, koeksoda en sout in 'n groot bak. Sny die botter in blokkies van 1/2 duim en versprei eweredig oor meelmengsel. Met 'n deegblender of twee messe, sny botter in die meelmengsel. Roer karringmelk, eier en uittreksel by die meelmengsel en roer om te meng. Roer die sjokoladeskyfies en haselneute by. Die deeg sal taai wees.
  3. Sprei die deeg in 'n sirkel van 8 duim op die bakplaat. Sny met 'n getande mes in 8 skywe.
  4. Bak vir 17 tot 19 minute, of tot die bokant ligbruin is. Koel vir 5 minute op bakplaat. Plaas die bolletjies op die rooster om af te koel en sny in skywe. Bedien warm, of koel heeltemal af en bêre in 'n lugdigte houer.

Voeding

Kalorieë: 388 kcal
Koolhidrate: 48,3 g
Cholesterol: 50 mg
Vet: 20,4 g
Vesel: 2,8 g
Proteïen: 6,6 g
Natrium: 274 mg


Vakansie -bakkampioenskap: Ekstra soet

Zac se klein lae bevat sjokoladekoek en peperment lekkergoed bas.

Soortgelyke onderwerpe:

Blood Orange Upside Cake 10:55

Blood Orange Upside Cake 10:55

Soortgelyke onderwerpe:

Reuse kaaskoek Gevulde sjokolade -duimafdrukkoekie 08:14

Reuse kaaskoek gevulde sjokolade -duimafdrukkoekie 08:14

Die groot sjokoladekoekies van Zac het 'n romerige kaaskoeksentrum.

Soortgelyke onderwerpe:

Maple Bacon Scones 09:56

Soortgelyke onderwerpe:

No-Bake Eggnog Cream Pie 09:09

No-Bake Eggnog Cream Pie 09:09

Zac maak 'n nie-gebakde nagereg, geïnspireer deur die uitdaging van die mededingers.

Soortgelyke onderwerpe:

Passionfruit Sandwich Cookie 10:59

Passionfruit Sandwich Cookie 10:59

Met hierdie tropiese koekies bring Zac 'n heerlike smaak vir die vakansie.

Soortgelyke onderwerpe:

Ekstra soet: Mini Bundt -koekkranse 09:57

Ekstra soet: Mini Bundt -koekkranse 09:57

Zac Young maak Mim Bundt Cake Wreaths geïnspireer deur die uitdaging in die seisoen se première van Holiday Baking Championship.


Sjokolade Hazelnoot Beignets

1. Roer water, gis en suiker in 'n bak met 'n menger met deeghaak, laat dit 5 minute staan. Voeg eier, meel, ingedampte melk, botter en sout by. Meng 2 minute op lae spoed. Verhoog spoed tot medium meng 2 minute.

2. Plaas deeg op liggemaakte meelbestrooide oppervlak, knie liggies 2 minute of tot deeg glad is, besmeer deeg met meel soos benodig (let op: deeg sal baie taai wees). Spuit die groot bak met die spuitoordrag oor na die voorbereide bak. Bedek met kleefplastiek, laat staan ​​op warm plek vir 2 uur of tot verdubbel.

3. Plaas deeg op liggies meelbestrooide werkoppervlak, deeg af. Bestrooi deegroller met meelrolledeeg tot 'n reghoek van 12 x 16 duim. Sny deeg in vierkante van 2 duim met 'n liniaal as 'n gids.

4. Heg die snoeptermometer aan die kant van 'n 4-liter-kastrol. Vul pot met 2 duim olie en verhit olie tot 375 °. Voeg 3 tot 4 beignets versigtig by warm olie, kook 1 tot 1-1/2 minute of tot goudbruin, draai een keer halfpad deur die kook. Plaas die beignet met 'n gaatjieslepel op 'n koekblad wat met papierhanddoek uitgevoer is om af te dreineer. Herhaal die proses om die oorblywende beignets te kook, voeg indien nodig meer olie in die pot en verhit tot 375 °.

5. Vul die sakkie met 'n klein ronde spitpunt met haselneutverspreiding. Steek die buispunt ongeveer 1/4 duim saggies in die kant van elke beignet -sak, terwyl u die punt stadig uittrek om dit te vul. Gooi beignets in poeier suiker in 'n groot bak.

Geskatte voedingswaarde per porsie:
385 kalorieë, 24 g vet (7 g versadig), 11 mg cholesterol,
88 mg natrium, 38 g koolhidrate, 1 g vesel, 4 g proteïen

Sjefwenke:
Die beignets smaak smaak die beste op die dag wat dit gemaak word.

U kan hierdie resep maak sonder om 'n staander te gebruik deur die bestanddele met die hand in 'n groot mengbak te roer en die deeg vir 7 tot 9 minute te knie tot dit glad is en met meel bestrooi word indien nodig.


Beklee 'n bakplaat met perkament, en laat 'n oorhang aan die lang sye.

Smelt halfsoet sjokolade in die mikrogolfoond of gebruik 'n dubbelkoker. Om sjokolade in die mikrogolf te smelt, voeg alles behalwe 2 eetlepels sjokolade by in 'n mikrogolfbak en kook 20 sekondes, roer en kook nog 20 sekondes. Herhaal totdat sjokolade heeltemal gesmelt is. Roer gereserveerde sjokolade by tot gesmelt. Om sjokolade met 'n dubbelkoker te smelt, sit 'n hittebestande bak oor 'n pan kookwater. Voeg sjokolade by en roer tot gesmelt.

Smelt die witsjokolade op dieselfde manier as wat u die semi-soet sjokolade gesmelt het.

Roer die lemoenskil in die gesmelte halfsoete sjokolade en smeer dan die halfsoet sjokolade op 'n bakplaat en vorm 'n ruwe reghoek. Gooi lepels vol wit sjokolade lukraak oor die halfsoet sjokolade. Gebruik 'n houtpen of die punt van 'n mes om die twee saam te draai totdat jy tevrede is met die ontwerp.

Strooi pistache en gedroogde bosbessies oor die gedraaide sjokolade. Verkoel tot ferm, sowat 1 uur. Skil die perkament af, breek die bas of sny dit in stukke.


Aanlyn kookklas - Dark Chocolate Workshop

Maak sjokolade-konfyt soos 'n pro in sjef Sharon se interaktiewe sjokoladeklas.

Leer hoe u drie sjokolade -lekkernye tuis kan skep in hierdie interaktiewe aanlyn -sjokolade -werkswinkel. Sjef Sharon lei u deur die hele proses om sjokolade te maak en leer u onder meer die vaardighede en tegnieke van sjokolade. U maak drie unieke sjokoladekonfeksies: hazelnootpralienkors met donker sjokolade en fyngemaakte crêpes, pittige lemoenmengsels en 'n pittige warm sjokolade -suigstokkie met ekstra brute kakaopoeier.

  • Die kookklas is volledig interaktief.
  • Chef vergesel u gedurende die hele proses.
  • Stel soveel vrae as wat u wil!
  • Bestel bestanddele aanlyn en laat dit by u deur aflewer.

Hazelnoot Praline Crunch

Sjokolade Meltaways

Pittige sjokolade suigstokkies

  • Resepte Resepskakels word in u besprekingsbevestiging gestuur.
  • Bestanddele Bestanddele kan aangepas word vir dieetbeperkings of gebrek aan beskikbaarheid, en kan afgelewer word deur u plaaslike kruidenierswinkel met die onderstaande skakel.
  • Tegnologie Maak kontak met die sjef met Zoom op u rekenaar, tablet of mobiele toestel.
  • Klasdeelname bel met vrae via klank of klets. Die gebruik van video is opsioneel.
  • Klasgrootte Openbare klasgroottes is tussen 4 en 20 verbindings om alle gaste die geleentheid te bied om deel te neem en vrae te stel. Privaat klasse bied slaapplek vir tot 498 gaste.
  • Tydsduur van die geleentheid 75 minute
  • Etikette sjokolade maak, pret, fynproewers, groep, moedersdag, tieners, valentine en#039's

Bestanddele

Hazelnootpralien, Nutella of enige neutmuskaat
54% -70% donker sjokolade
28% wit sjokolade
Feuilletons (fyngemaakte crêpes), of cornflake graan
Hele haselneute
Klapperolie
Gemaalde kardemom
Fyngemaalde kaneel
Rooipeper
Sout, opsioneel
Lemoenskil, gemaalde koffie of vanielje -ekstrak
Natuurlike oranje uittreksel
Nederlandse verwerkte kakaopoeier
Kakaobotter (opsioneel)
Kaneelstokkies, spiesjies, popsicle -stokkies of lekkergoedblikke
Mini malvalekkers (opsioneel)

Kombuistoerusting

Skêr
Drie bakkies
Drie rubber spatels
Sagte silikoon sjokoladevorms (moenie deursigtige plastiek, harde plastiek of polikarbonaat vorm gebruik nie) of perkamentpapier op bakplate
Koksmes, opsioneel
Snyplank, opsioneel
Handskoene, opsioneel
Kaas rasper of zester
Middelgrootte sif
Mikrogolfoond of dubbelkoker
Drie plastiekdeegsakke, of plastieksakkies
Suigstokkies (opsioneel)
Vrieskas om die sjokolade af te koel


Sjokolade Hazelnoot Beignets

1. Roer water, gis en suiker in 'n bak met 'n menger met deeghaak, laat dit 5 minute staan. Voeg eier, meel, ingedampte melk, botter en sout by. Meng 2 minute op lae spoed. Verhoog spoed tot medium meng 2 minute.

2. Plaas deeg op 'n meelbestrooide werkvlak, knie liggies 2 minute of tot deeg glad is, besmeer deeg met meel soos benodig (let op: deeg sal baie taai wees). Spuit die groot bak met die spuitoordrag oor na die voorbereide bak. Bedek met kleefplastiek, laat staan ​​op warm plek vir 2 uur of tot verdubbel.

3. Plaas deeg op liggies meelbestrooide werkoppervlak, deeg af. Bestrooi deegroller met meelrolledeeg tot 'n reghoek van 12 x 16 duim. Sny deeg in vierkante van 2 duim met 'n liniaal as 'n gids.

4. Heg die snoeptermometer aan die kant van 'n 4-liter-kastrol. Vul pot met 2 duim olie, verhit olie tot 375 ° F. Voeg 3 tot 4 beignets versigtig by warm olie, kook 1 tot 1-1/2 minute of tot goudbruin, draai een keer halfpad deur die kook. Plaas die beignet met 'n gaatjieslepel op 'n koekblad wat met papierhanddoek uitgevoer is om af te dreineer. Herhaal die proses om die oorblywende beignets te kook, voeg indien nodig meer olie in die pot en verhit dit tot 375 ° F.

5. Vul die sakkie met 'n klein ronde spuitpunt met haselneutverspreiding. Steek die buispunt ongeveer 1/4 duim saggies in die kant van elke beignet -sak, terwyl u die punt stadig uittrek om dit te vul. Gooi beignets in poeiermelk in 'n groot bak.


Geskatte voedingswaarde per porsie (2 beignets):
385 kalorieë, 24 g vet (7 g versadig), 11 mg cholesterol,
88 mg natrium, 38 g koolhidrate, 1 g vesel, 4 g proteïene

Nuttige wenk:
> Die beignets smaak die beste bedien op die dag dat dit gemaak word.

U kan hierdie resep maak sonder om 'n staander te gebruik deur die bestanddele met die hand in 'n groot mengbak te roer en die deeg vir 7 tot 9 minute te knie tot dit glad is en met meel bestrooi word indien nodig.


Maandag, 24 Desember 2007

Sjokolade Hazelnoot Yule Log

Hierdie resep is baie ryk, maar nie sieklik nie, soos die goedkoop suikerryke Yule-blokke wat in die meeste kruidenierswinkels in my omgewing verkoop word.

Dit neem 'n rukkie om 'n regte sjokolade -Yule -stok te maak, maar dit is die moeite werd!
(Hierdie een is beslis nog een van my "nooi baie vriende om dit met julle te deel" resepte!)

  • 6 eiers, kamertemperatuur
  • 1 koppie suiker
  • 6 eetlepels kakao
  • 1/3 koppie water
  • 4 eetlepels ongesoute botter
  • 3/4 koppie meel
  • 2 oz. fyn donker sjokolade
  • 6 eetlepels suiker
  • 3 eiergele
  • 2 eetlepels meel
  • 1 koppie half en half room
  • 1 eetlepel Frangelico likeur
  • 4 eetlepels ongesoute botter
  • 100 gram gemaalde haselneute
  • 1/4 koppie water
  • 1/3 koppie suiker
  • 2 eetlepels Frangelico likeur
  • 8 oz fyn donker sjokolade
  • 2/3 koppie slagroom
  • 1 eetlepel Frangelico likeur

Voer 'n bakplaat van 10 x 15 duim uit met kleefpapier.
(Botter en meelpapier as kleefvrye variëteit nie beskikbaar is nie.)

Meng eiers en suiker in 'n groot bak.
Plaas eier/suikerbak in 'n bad met baie warm kraanwater.

Kook water in 'n klein pot.
Meng gesifte kakao by tot 'n pasta.

Smelt botter in 'n klein bakkie.
(Mikrogolf by 40% krag werk goed om botter te smelt, of gebruik 'n swaarboompan oor lae hitte.)

Klits warm eiers/suikermengsel tot verdik.

Voeg 'n koppie eier/suikermengsel by kakaopasta.
Meng tot glad.

Voeg een koppie eier/suikermengsel by gesmelte botter.
Meng tot glad.

Sif meel by die res van die eier/suikermengsel.
Vou kakao- en bottermengsels by.

Giet beslag op bakplaat en maak glad tot vulsel.
Bak ongeveer 20 minute by 400 ° F.

(As die koek gaar is, moet dit veerkragtig in die middel wees en maklik van die kante van die pan af wegkom. Wees versigtig om nie die genus te gaar te maak en uit te droog nie!)

Bedek gebakte genoise met 'n vars vel perkamentpapier en laat afkoel.

Begin met die voorbereiding van sjokolade -hazelnootroom:

Sny sjokolade in klein stukkies.

Klits eiergele en 3 eetlepels suiker saam tot glad en lig.

Klits meel in eiers tot glad.

Meng res van suiker met room en bring tot kookpunt.

Tempereer eiers deur die helfte van die warm room stadig by die eiermengsel te voeg, 'n lepel op 'n slag, en meng goed na elke byvoeging.

Giet getemperde eiers in die pan met die oorblywende room en verhit tot kookpunt.
Roer aanhoudend en verhit tot vla verdik is.

Verwyder van hitte.
Roer likeur by.

Voeg gekapte sjokolade by en meng tot glad.

Sit roommengsel eenkant om af te koel.

Bring suiker en water tot kookpunt, roer om suiker op te los.
Verwyder van hitte en roer Frangelico by.

Keer genoise uit op perkamentpapier op 'n plat oppervlak.
Sny enige gedroogde korsrande van die koek af.

Borsel afgekoelde Frangelico -stroop oor genoise.

Maak die sjokolade -hazelnootroom klaar:

Room botter tot donsig.
Voeg by afgekoelde sjokolade -hazelnootroom en meng goed.
Roer gemaalde haselneute by tot goed gemeng.

Smeer sjokolade -hazelnootroom oor genoise, en laat 'n strook van een duim langs die kort rand onbedek.

Rol die genoise op vanaf die onbedekte rand.
Draai die gerolde hout styf toe in perkamentpapier.
Plaas op plat skinkbord en laat afkoel in yskas.

Sny sjokolade in klein stukkies.

Bring room tot kookpunt.
Verwyder van hitte en roer Frangelico by.

Giet verhitte room/likeur mengsel oor gekapte sjokolade en roer tot sjokolade gesmelt en mengsel glad is.

Laat ganache afkoel, ontbloot by kamertemperatuur, totdat 'n smeerbare konsekwentheid bereik is.

Haal gerolde koek van perkamentpapier.
Plaas op opdienbord.
Smeer ganache rondom die omtrek van die koek en laat die punte bloot.
Trek vurktande oor die ganache, in die lengte langs die koek, om die baseffek te skep.
Onmiddellik voor opdiening, strooi versiersuiker op die koek om sneeu voor te stel, en versier soos u wil.
Bedien dun skywe. (Dit is 'n ryk koek!)


Kyk die video: Bastaart - ea @ Band Boost finale Bibelot 2011


Kommentaar:

  1. Smedt

    Congratulations, what an excellent answer.

  2. Priapus

    Ek verstaan ​​nie wat jy bedoel nie?

  3. Montgomery

    net in die onderwerp !!!!)))))))))))))))))))))))))))))))))))



Skryf 'n boodskap