af.blackmilkmag.com
Nuwe resepte

Maer courgette Frittata

Maer courgette Frittata


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Hierdie maklike ontbytresep sal u tevrede hou as u 'n besige dag onderneem

lauraag/iStock via Getty Images

Twee soorte gesmelte kaas, vars groente en songedroogde tamaties word in hierdie maer courgette-frittata verpak. Met net 'n paar eenvoudige stappe kan u 'n voedsame en stewige ontbyt bak, ideaal vir 'n maaltyd onderweg of 'n warm gereg om die dag mee te begin.

Resep met vergunning van Tiffany Accardi, Gals That Brunch

Bestanddele

  • 2 teelepels gras gevoer botter
  • 2 koppies babaspinasie, los verpak
  • 1/2 koppie songedroogde tamaties, gedreineer
  • 1 medium courgettepampoen, in dun skyfies gesny
  • 12 groot eiers
  • 1/4 koppie karringmelk of room
  • 1 koppie gras gevoer cheddarkaas, gerasper
  • 1/4 teelepel growwe grys seesout
  • 1/3 koppie sagte bokkaas of fetakaas
  • knippie vars pietersielie, bo -op

  • 4 teelepels ekstra olyfolie, verdeel
  • 1 koppie courgette in blokkies, (1 klein)
  • ½ koppie gekapte ui
  • 1/2 koppie druiwetamaties, of kersietamaties, gehalveer
  • ¼ koppie vars munt
  • ¼ koppie vars basiliekruid
  • ¼ teelepel sout, verdeel
  • 5 groot eiers
  • Vars gemaalde peper, na smaak
  • 1/3 koppie verkruimelde bokkaas, (2 onse)

Verhit 2 teelepels olie in 'n 10-duim-kleefvrye pan oor medium hitte. Voeg courgette en uiekoek by, roer gereeld, vir 1 minuut. Bedek en verlaag die hitte tot medium-lae kook, af en toe roer tot die courgette sag is, maar nie pap nie, 3 tot 5 minute. Voeg tamaties, kruisement, basiliekruid, 1/8 teelepel sout en gemaalde peper by, verhit die hitte tot medium hoog en roer tot die vog verdamp het, 30 tot 60 sekondes.

Klits eiers, die oorblywende 1/8 teelepel sout en gemaalde peper in 'n groot bak tot gemeng. Voeg die courgette -mengsel en kaas by en roer.

Vee die pan uit en borsel dit met die oorblywende 2 teelepels olie oor medium-lae hitte. Voeg die frittatamengsel by en kook, sonder om te roer, tot die bodem liggoud is, 2 tot 4 minute. Terwyl dit kook, lig die rande en kantel die pan, sodat ongekookte eier na die rande sal vloei.

Plaas die pan onder die braaikuiken en braai tot die frittata gestol en die bokant goudbruin is, 1 1/2 tot 2 1/2 minute. Maak die rande los en skuif dit op 'n bord. Sny in skywe en sit voor.


  • 4 teelepels ekstra olyfolie, verdeel
  • 1 koppie courgette in blokkies, (1 klein)
  • ½ koppie gekapte ui
  • 1/2 koppie druiwetamaties, of kersietamaties, gehalveer
  • ¼ koppie vars munt
  • ¼ koppie vars basiliekruid
  • ¼ teelepel sout, verdeel
  • 5 groot eiers
  • Vars gemaalde peper, na smaak
  • 1/3 koppie verkruimelde bokkaas, (2 onse)

Verhit 2 teelepels olie in 'n 10-duim-kleefvrye pan oor medium hitte. Voeg courgette en uiekoek by, roer gereeld, vir 1 minuut. Bedek en verlaag die hitte tot medium-lae kook, af en toe roer tot die courgette sag is, maar nie pap nie, 3 tot 5 minute. Voeg tamaties, kruisement, basiliekruid, 1/8 teelepel sout en gemaalde peper by, verhit die hitte tot medium hoog en roer tot die vog verdamp het, 30 tot 60 sekondes.

Klits eiers, die oorblywende 1/8 teelepel sout en gemaalde peper in 'n groot bak tot gemeng. Voeg die courgette -mengsel en kaas by en roer.

Vee die pan uit en borsel dit met die oorblywende 2 teelepels olie oor medium-lae hitte. Voeg die frittatamengsel by en kook, sonder om te roer, tot die bodem liggoud is, 2 tot 4 minute. Terwyl dit kook, lig die rande op en kantel die pan sodat ongekookte eier na die rande kan vloei.

Plaas die pan onder die braaikuiken en braai tot die frittata gestol en die bokant goudbruin is, 1 1/2 tot 2 1/2 minute. Maak die rande los en skuif dit op 'n bord. Sny in skywe en sit voor.


  • 4 teelepels ekstra olyfolie, verdeel
  • 1 koppie courgette in blokkies, (1 klein)
  • ½ koppie gekapte ui
  • 1/2 koppie druiwetamaties, of kersietamaties, gehalveer
  • ¼ koppie vars munt
  • ¼ koppie vars basiliekruid
  • ¼ teelepel sout, verdeel
  • 5 groot eiers
  • Vars gemaalde peper, na smaak
  • 1/3 koppie verkruimelde bokkaas, (2 onse)

Verhit 2 teelepels olie in 'n 10-duim-kleefvrye pan oor medium hitte. Voeg courgette en uiekoek by, roer gereeld, vir 1 minuut. Bedek en verlaag die hitte tot medium-lae kook, af en toe roer tot die courgette sag is, maar nie pap nie, 3 tot 5 minute. Voeg tamaties, kruisement, basiliekruid, 1/8 teelepel sout en gemaalde peper by, verhit die hitte tot medium hoog en roer tot die vog verdamp het, 30 tot 60 sekondes.

Klits eiers, die oorblywende 1/8 teelepel sout en gemaalde peper in 'n groot bak tot gemeng. Voeg die courgette -mengsel en kaas by en roer.

Vee die pan uit en borsel dit met die oorblywende 2 teelepels olie oor medium-lae hitte. Voeg die frittatamengsel by en kook, sonder om te roer, tot die bodem liggoud is, 2 tot 4 minute. Terwyl dit kook, lig die rande en kantel die pan, sodat ongekookte eier na die rande sal vloei.

Plaas die pan onder die braaikuiken en braai tot die frittata gestol en die bokant goudbruin is, 1 1/2 tot 2 1/2 minute. Maak die rande los en skuif dit op 'n bord. Sny in skywe en sit voor.


  • 4 teelepels ekstra olyfolie, verdeel
  • 1 koppie courgette in blokkies, (1 klein)
  • ½ koppie gekapte ui
  • 1/2 koppie druiwetamaties, of kersietamaties, gehalveer
  • ¼ koppie vars munt
  • ¼ koppie vars basiliekruid
  • ¼ teelepel sout, verdeel
  • 5 groot eiers
  • Vars gemaalde peper, na smaak
  • 1/3 koppie verkruimelde bokkaas, (2 onse)

Verhit 2 teelepels olie in 'n 10-duim-kleefvrye pan oor medium hitte. Voeg courgette en uiekoek by, roer gereeld, vir 1 minuut. Bedek en verlaag die hitte tot medium-lae kook, af en toe roer tot die courgette sag is, maar nie pap nie, 3 tot 5 minute. Voeg tamaties, kruisement, basiliekruid, 1/8 teelepel sout en gemaalde peper by, verhit die hitte tot medium hoog en roer tot die vog verdamp het, 30 tot 60 sekondes.

Klits eiers, die oorblywende 1/8 teelepel sout en gemaalde peper in 'n groot bak tot gemeng. Voeg die courgette -mengsel en kaas by en roer.

Vee die pan uit en borsel dit met die oorblywende 2 teelepels olie oor medium-lae hitte. Voeg die frittatamengsel by en kook, sonder om te roer, tot die bodem liggoud is, 2 tot 4 minute. Terwyl dit kook, lig die rande op en kantel die pan sodat ongekookte eier na die rande kan vloei.

Plaas die pan onder die braaikuiken en braai tot die frittata gestol en die bokant goudbruin is, 1 1/2 tot 2 1/2 minute. Maak die rande los en skuif dit op 'n bord. Sny in skywe en sit voor.


  • 4 teelepels ekstra olyfolie, verdeel
  • 1 koppie courgette in blokkies, (1 klein)
  • ½ koppie gekapte ui
  • 1/2 koppie druiwetamaties, of kersietamaties, gehalveer
  • ¼ koppie vars munt
  • ¼ koppie vars basiliekruid
  • ¼ teelepel sout, verdeel
  • 5 groot eiers
  • Vars gemaalde peper, na smaak
  • 1/3 koppie verkruimelde bokkaas, (2 onse)

Verhit 2 teelepels olie in 'n 10-duim-kleefvrye pan oor medium hitte. Voeg courgette en uiekoek by, roer gereeld, vir 1 minuut. Bedek en verlaag die hitte tot medium-lae kook, af en toe roer tot die courgette sag is, maar nie pap nie, 3 tot 5 minute. Voeg tamaties, kruisement, basiliekruid, 1/8 teelepel sout en gemaalde peper by, verhit die hitte tot medium hoog en roer tot die vog verdamp het, 30 tot 60 sekondes.

Klits eiers, die oorblywende 1/8 teelepel sout en gemaalde peper in 'n groot bak tot gemeng. Voeg die courgette -mengsel en kaas by en roer.

Vee die pan uit en borsel dit met die oorblywende 2 teelepels olie oor medium-lae hitte. Voeg die frittatamengsel by en kook, sonder om te roer, tot die bodem liggoud is, 2 tot 4 minute. Terwyl dit kook, lig die rande op en kantel die pan sodat ongekookte eier na die rande kan vloei.

Plaas die pan onder die braaikuiken en braai tot die frittata gestol en die bokant goudbruin is, 1 1/2 tot 2 1/2 minute. Maak die rande los en skuif dit op 'n bord. Sny in skywe en sit voor.


  • 4 teelepels ekstra olyfolie, verdeel
  • 1 koppie courgette in blokkies, (1 klein)
  • ½ koppie gekapte ui
  • 1/2 koppie druiwetamaties, of kersietamaties, gehalveer
  • ¼ koppie vars munt
  • ¼ koppie vars basiliekruid
  • ¼ teelepel sout, verdeel
  • 5 groot eiers
  • Vars gemaalde peper, na smaak
  • 1/3 koppie verkruimelde bokkaas, (2 onse)

Verhit 2 teelepels olie in 'n 10-duim-kleefvrye pan oor medium hitte. Voeg courgette en uiekoek by, roer gereeld, vir 1 minuut. Bedek en verlaag die hitte tot medium-lae kook, af en toe roer tot die courgette sag is, maar nie pap nie, 3 tot 5 minute. Voeg tamaties, kruisement, basiliekruid, 1/8 teelepel sout en gemaalde peper by, verhit die hitte tot medium hoog en roer tot die vog verdamp het, 30 tot 60 sekondes.

Klits eiers, die oorblywende 1/8 teelepel sout en gemaalde peper in 'n groot bak tot gemeng. Voeg die courgette -mengsel en kaas by en roer.

Vee die pan uit en borsel dit met die oorblywende 2 teelepels olie oor medium-lae hitte. Voeg die frittatamengsel by en kook, sonder om te roer, tot die bodem liggoud is, 2 tot 4 minute. Terwyl dit kook, lig die rande op en kantel die pan sodat ongekookte eier na die rande kan vloei.

Plaas die pan onder die braaikuiken en braai tot die frittata gestol en die bokant goudbruin is, 1 1/2 tot 2 1/2 minute. Maak die rande los en skuif dit op 'n bord. Sny in skywe en sit voor.


  • 4 teelepels ekstra olyfolie, verdeel
  • 1 koppie courgette in blokkies, (1 klein)
  • ½ koppie gekapte ui
  • 1/2 koppie druiwetamaties, of kersietamaties, gehalveer
  • ¼ koppie vars munt
  • ¼ koppie vars basiliekruid
  • ¼ teelepel sout, verdeel
  • 5 groot eiers
  • Vars gemaalde peper, na smaak
  • 1/3 koppie verkruimelde bokkaas, (2 onse)

Verhit 2 teelepels olie in 'n 10-duim-kleefvrye pan oor medium hitte. Voeg courgette en uiekoek by, roer gereeld, vir 1 minuut. Bedek en verlaag die hitte tot medium-lae kook, af en toe roer tot die courgette sag is, maar nie pap nie, 3 tot 5 minute. Voeg tamaties, kruisement, basiliekruid, 1/8 teelepel sout en gemaalde peper by, verhit die hitte tot medium hoog en roer tot die vog verdamp het, 30 tot 60 sekondes.

Klits eiers, die oorblywende 1/8 teelepel sout en gemaalde peper in 'n groot bak tot gemeng. Voeg die courgette -mengsel en kaas by en roer.

Vee die pan uit en borsel dit met die oorblywende 2 teelepels olie oor medium-lae hitte. Voeg die frittatamengsel by en kook, sonder om te roer, tot die bodem liggoud is, 2 tot 4 minute. Terwyl dit kook, lig die rande op en kantel die pan sodat ongekookte eier na die rande kan vloei.

Plaas die pan onder die braaikuiken en braai tot die frittata gestol en die bokant goudbruin is, 1 1/2 tot 2 1/2 minute. Maak die rande los en skuif dit op 'n bord. Sny in skywe en sit voor.


  • 4 teelepels ekstra olyfolie, verdeel
  • 1 koppie courgette in blokkies, (1 klein)
  • ½ koppie gekapte ui
  • 1/2 koppie druiwetamaties, of kersietamaties, gehalveer
  • ¼ koppie vars munt
  • ¼ koppie vars basiliekruid
  • ¼ teelepel sout, verdeel
  • 5 groot eiers
  • Vars gemaalde peper, na smaak
  • 1/3 koppie verkruimelde bokkaas, (2 onse)

Verhit 2 teelepels olie in 'n 10-duim-kleefvrye pan oor medium hitte. Voeg courgette en uiekoek by, roer gereeld, vir 1 minuut. Bedek en verlaag die hitte tot medium-lae kook, af en toe roer tot die courgette sag is, maar nie pap nie, 3 tot 5 minute. Voeg tamaties, kruisement, basiliekruid, 1/8 teelepel sout en gemaalde peper by, verhit die hitte tot medium hoog en roer tot die vog verdamp het, 30 tot 60 sekondes.

Klits eiers, die oorblywende 1/8 teelepel sout en gemaalde peper in 'n groot bak tot gemeng. Voeg die courgette -mengsel en kaas by en roer.

Vee die pan uit en borsel dit met die oorblywende 2 teelepels olie oor medium-lae hitte. Voeg die frittata -mengsel by en kook, sonder om te roer, tot die bodem liggoud is, 2 tot 4 minute. Terwyl dit kook, lig die rande en kantel die pan, sodat ongekookte eier na die rande sal vloei.

Plaas die pan onder die braaikuiken en braai tot die frittata gestol en die bokant goudbruin is, 1 1/2 tot 2 1/2 minute. Maak die rande los en skuif dit op 'n bord. Sny in skywe en sit voor.


  • 4 teelepels ekstra olyfolie, verdeel
  • 1 koppie courgette in blokkies, (1 klein)
  • ½ koppie gekapte ui
  • 1/2 koppie druiwetamaties, of kersietamaties, gehalveer
  • ¼ koppie vars munt
  • ¼ koppie vars basiliekruid
  • ¼ teelepel sout, verdeel
  • 5 groot eiers
  • Vars gemaalde peper, na smaak
  • 1/3 koppie verkruimelde bokkaas, (2 onse)

Verhit 2 teelepels olie in 'n 10-duim-kleefvrye pan oor medium hitte. Voeg courgette en uiekoek by, roer gereeld, vir 1 minuut. Bedek en verlaag die hitte tot medium-lae kook, af en toe roer tot die courgette sag is, maar nie pap nie, 3 tot 5 minute. Voeg tamaties, kruisement, basiliekruid, 1/8 teelepel sout en gemaalde peper by, verhit die hitte tot medium hoog en roer tot die vog verdamp het, 30 tot 60 sekondes.

Klits eiers, die oorblywende 1/8 teelepel sout en gemaalde peper in 'n groot bak tot gemeng. Voeg die courgette -mengsel en kaas by en roer.

Vee die pan uit en borsel dit met die oorblywende 2 teelepels olie oor medium-lae hitte. Voeg die frittatamengsel by en kook, sonder om te roer, tot die bodem liggoud is, 2 tot 4 minute. Terwyl dit kook, lig die rande op en kantel die pan sodat ongekookte eier na die rande kan vloei.

Plaas die pan onder die braaikuiken en braai tot die frittata gestol en die bokant goudbruin is, 1 1/2 tot 2 1/2 minute. Maak die rande los en skuif dit op 'n bord. Sny in skywe en sit voor.


  • 4 teelepels ekstra olyfolie, verdeel
  • 1 koppie courgette in blokkies, (1 klein)
  • ½ koppie gekapte ui
  • 1/2 koppie druiwetamaties, of kersietamaties, gehalveer
  • ¼ koppie vars munt
  • ¼ koppie vars basiliekruid
  • ¼ teelepel sout, verdeel
  • 5 groot eiers
  • Vars gemaalde peper, na smaak
  • 1/3 koppie verkruimelde bokkaas, (2 onse)

Verhit 2 teelepels olie in 'n 10-duim-kleefvrye pan oor medium hitte. Voeg courgette en uiekoek by, roer gereeld, vir 1 minuut. Bedek en verlaag die hitte tot medium-lae kook, af en toe roer tot die courgette sag is, maar nie pap nie, 3 tot 5 minute. Voeg tamaties, kruisement, basiliekruid, 1/8 teelepel sout en gemaalde peper by, verhit die hitte tot medium hoog en roer tot die vog verdamp het, 30 tot 60 sekondes.

Klits eiers, die oorblywende 1/8 teelepel sout en gemaalde peper in 'n groot bak tot gemeng. Voeg die courgette -mengsel en kaas by en roer.

Vee die pan uit en borsel dit met die oorblywende 2 teelepels olie oor medium-lae hitte. Voeg die frittatamengsel by en kook, sonder om te roer, tot die bodem liggoud is, 2 tot 4 minute. Terwyl dit kook, lig die rande en kantel die pan, sodat ongekookte eier na die rande sal vloei.

Plaas die pan onder die braaikuiken en braai tot die frittata gestol en die bokant goudbruin is, 1 1/2 tot 2 1/2 minute. Maak die rande los en skuif dit op 'n bord. Sny in skywe en sit voor.