af.blackmilkmag.com
Nuwe resepte

Finse Macaroni -braaipan (Makaronilaatikko)

Finse Macaroni -braaipan (Makaronilaatikko)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Bestanddele

  • 2 koppies gekookte macaroni
  • 3/4 koppies gerasperde Cheddarkaas
  • 1 1/2 pond gemaalde beesvleis
  • 1 ui, gekap
  • 2 koppies melk
  • 3 eiers
  • N knippie sout
  • Knippie peper

Aanwysings

Verhit olie in pan en braai die beesvleis met die gekapte ui. Voorverhit die oond tot 425 grade. Smeer of spuit olie in 'n oondvaste oondbak. Voeg die gaar macaroni en vleis/uie mengsel by. Klits melk en eiers saam; voeg ongeveer die helfte van die kaas by. Giet die mengsel oor die macaroni en vleis in die oondbak. Bedek met die oorblywende kaas en bak in die voorverhitte oond vir 40 minute, of tot die kaas goudbruin is en die braaipan deurwarm is.

Voedingsfeite

Porsies 6

Kalorieë per porsie 564

Folaatekwivalent (totaal) 167µg42%

Riboflavien (B2) 0,6 mg 36,1%


Makaronilaatikko resep

Makaronilaatikko of Finse Macaroni en kaas 'n tipiese alledaagse gereg in Finland. Dit is maklik om te maak, maar u moet dit glad nie onderskat nie. Ondanks sy eenvoud is dit 'n heerlike maaltyd.

Bestanddele

400 g macaroni pasta
400 g gemaalde beesvleis
1 ui
speserye
3 eiers
4-5 dl melk
200 g gerasperde geurige kaas (bv. Emmental, Gouda)

Instruksies

Kook die macaroni volgens die instruksies op die verpakking, maar laat dit effens ongedaan maak. Dreineer die pasta en spoel dit kortliks met koue lopende water om te voorkom dat dit vassit. Tersyde gestel.

Verhit 'n braaipan tot warm, voeg olie en gekapte ui by. As die ui glasagtig is, voeg die maalvleis by. Roer en kook die vleis op hoë hitte totdat dit gaar is en al die vog verdamp het. Geur die vleis met 'n bietjie sout en met die speserye (knoffel, kruie, chili, ens.). Roer die vleis by die gaar pasta en giet die mengsel in 'n gesmeerde oondpan of oondbak. Voeg bietjie gerasperde kaas by en roer weer.

Klits melk en eiers saam en giet die mengsel oor die macaroni en vleis in die oondbak. Bedek met die oorblywende kaas en bak in die voorverhitte oond vir ongeveer 40 minute, of tot die kaas goudbruin is en die braaipan deurwarm is.

Bedien dit saam met ketchup en eet saam met ingelegde komkommer is ook 'n goeie idee.


Finse Macaroni -braaipan (Makaronilaatikko) - Resepte

Uit die kombuis van One Perfect Bite. As jy kook vir 'n jong eter wat kla oor pittige kos, wil jy dalk hierdie resep probeer. Dit is vir 'n Finse macaroni -oondbak wat Suomen Makaronilaatikko genoem word, en dit is baie lief vir die kinders van Finland. Die braaipan is maklik om voor te berei en die bestanddele wat nodig is om dit te maak is regtig goedkoop. Dit maak dit 'n perfekte kandidaat om op Frugal Foodie Friday te verskyn. Hierdie laag vla -oondbak is effens gekruid, maar as jy dit met 'n bietjie skop wil probeer, voeg 'n Jalapeno by die vleissous en gebruik Pepper Jack -kaas bo -op die vla. Dit is 'n eenvoudige, bevredigende maaltyd wat perfek is vir 'n laat herfs of wintermaaltyd. Dit word tradisioneel bedien met ketchup. Ek hoop dat u hierdie braaipan probeer. Hier is hoe dit gemaak word.

Bestanddele:
1 eetlepel olie
1-1/2 lb maalvleis
1 ui, fyngekap
2 koppies gekookte elmboog -macaroni
3/4 koppie cheddarkaas, gerasper
2 koppies melk
3 eiers
1/4 teelepel neutmuskaat
sout
peper

Aanwysings:
1) Voorverhit die oond tot 425 grade F. Spuit 'n 8 x 8 x 2-duim-bakplaat met kleefwerende kossproei. Tersyde gestel.
2) Verhit olie in 'n pan en kook gemaalde vleis en gekapte ui saam. Geur liggies met sout en peper en kook tot vleis van kleur verander en ui sag word.
3) Plaas gaar macaroni onder in die voorbereide bak. Smeer vleismengsel oor macaroni.
4) Klits melk en eiers saam. Voeg neutmuskaat en ongeveer die helfte van die kaas by. Gooi inhoud oor in kastrol. Bedek met die oorblywende kaas en bak vir ongeveer 40 minute, of tot die kaas goudbruin is en die braaipan deurwarm is. Bedien met ketchup. Opbrengs: 6 porsies.


Finse macaroni -oondbak suomen makaronilaatikko

Finse macaroni -oondbak suomen makaronilaatikko is die beste resep vir eetgoed. Dit sal ongeveer 60 minute neem om te kook. As dit die gunsteling resep van u gunsteling restaurante is, kan u ook 'n Finse macaroni -oondbak by die huis maak.

Die bestanddele of stofmengsel vir die Finse macaroni -oondbak suomen makaronilaatikko -resep wat nuttig is om sulke resepte te kook, is:

  • Gaar Macaroni
  • Cheddarkaas
  • Maalvleis
  • Ui
  • Melk
  • Neutmuskaat
  • Eiers
  • Sout
  • Peper
  • Olie

Finse macaroni casserole suomen makaronilaatikko kan onder die etikette of geleentheid kom, waarin u in 60 minute 'n Finse macaroni casserole suomen makaronilaatikko -gereg wil maak vir u of u gesin of u familielede of u voedselfabriek. Ons wil u voorstel, die onderstaande gedeelde etikette kopieer of 'n boekmerk maak wat u in die toekoms sal help om 'n Finse macaroni -oondbak suomen makaronilaatikko -resep te vind.

  • 60 minute of minder
  • Tyd om te maak
  • Voorbereiding
  • Dieet
  • Lae natrium
  • Lae-koolhidrate
  • Lae in iets

Die artikel kan 'n alternatiewe beeld van die Finse macaroni -oondbak suomen makaronilaatikko -resep hê as gevolg van die onbeskikbaarheid van die oorspronklike beeld. As u 'n unieke inhoud/stappe het om hierdie resep voor te berei, of 'n beeld het van die Finse macaroni casserole suomen makaronilaatikko, kan u dit met ons deel (voeg ons resep -URL by in e -pos), besoek vir meer inligting, skryf vir ons -bladsy.

Ons aanvaar ook unieke video's van die Finse macaroni casserole suomen makaronilaatikko resep, as u op ons youtube vir ons lesers wil wys.

Deel u goed/stappe Kanseleer antwoord

Hi! Ek is Victor. Ek blog al sedert 2015. Ek verdien baie geld deur te blog. As u op hoogte wil bly van resepte, films, restaurante en nog vele meer, kan u by ons op telegram aansluit. Ek gee u ook wenke om geld te verdien wat u sal help om u waarde meer op te bou. U kan die naam en video van die resep hier met my deel as dit aan ons riglyn voldoen, sal ek dit op my kanaal oplaai.


Finse Macaroni -braaipan (Makaronilaatikko) - Resepte

In Finland is macaroni en kaas, of macaroni -oondbak, soos dit hier genoem word, 'n tradisionele alledaagse gereg wat pasta en gekookte beesvleis bevat. Die meeste kinders hou daarvan om met ketchup bedien te word.

In die tradisionele weergawe van hierdie gereg word egter geen kaas gebruik nie, en 'n mengsel van melk en eiers word as bindingsbestanddeel gebruik, wat die gereg 'n wankelrige, geskeide vla-agtige konsekwentheid gee, wat my smaak en smaak nogal walglik laat voel.

Om hierdie gereg 'n gladde, romerige konsekwentheid en 'n sterker geur te gee, gebruik ek verwerkte en vars kaas gekombineer met aftreksel in plaas van die melk- en eiermengsel.

Kook die macaroni (of ander pasta) volgens die instruksies op die verpakking, maar laat dit net effens agteruit. Dreineer die pasta in 'n vergiettes en spoel dit kort met koue lopende water om te verhoed dat dit vassit. Tersyde gestel.

Verhit 'n braaipan tot warm, voeg botter en gemaalde vleis by. Roer en kook die vleis op hoë hitte totdat dit gaar is en al die vog verdamp het. Geur die vleis met 'n bietjie peper, uie poeier en paprikapoeier, of met enige speserye (knoffel, kruie, rissie, ens). Roer die vleis by die gaar pasta en giet die mengsel in 'n gesmeerde (ronde) oondpan/oondbak (& Oslash ongeveer 20 sentimeter).

Bring die aftreksel in 'n klein kastrol tot kookpunt. Verwyder die pan van die hitte en voeg die verwerkte kaas (of roomkaas) by. As u vaste kaas gebruik, voeg dit in klein blokkies, as dit sagte kaas is, voeg dit in klein stukkies.

Laat die kaas smelt sonder om te roer. Roer dan die mengsel tot glad   —   dit maak nie saak nie, as daar 'n paar klontjies oorbly, sal dit smelt en later tydens die bak in die oond inkorporeer. Roer ook gerasperde parmesaankaas in die aftreksel en gooi die mengsel oor die macaroni en vleis in die pan.

Besprinkel die bokant mildelik met gerasperde kaas (Gruy & egravere, Emmental, Gouda) en besmeer die botter op die oppervlak. Bak die oondbak op die onderste rak van die oond by 175 - 180 & C vir ongeveer 30 tot 40 minute, of totdat die macaroni die meeste vloeistof geabsorbeer het en die bokant goudbruin is. Wees versigtig om nie die gereg te lank te bak nie, anders kom dit te droog uit.

Bedien die macaroni -oondbak met 'n bietjie vars slaai aan die kant   —   en op die Finse manier met bietjie ketchup, as jy wil.


Pikkaisen parempi peltimakaronilaatikko - YouTub

Vertaling van 'Parempi mies' deur Cheek van Fins na Engels. Verdomme, Finse slang. FinsFins. Parempi mies. Klik om die oorspronklike lirieke te sien Uusin lehti Osallistu Tilaa uutiskirje Parempi paikka elää. Maukas makaronilaatikko. Noin tunti. 6 Annosta Parempi makaronilaatikko. Arvio: 3.8 / 5. Kasvikset tuovat raikkautta, makua ja väriä makaronilaatikkoon Toiseksi parempi mitä -ilmaustyypin käyttöä saattaa vahvistaa se, että mitä -sanaa käytetään vertailua ilmaisevan superlatiivin jäljessä: kammi ona.

Laitila kananmuna. Parempi kun tilata lisäravinteet netistä Tiivistetysti uusi säädös, jota kutsutaan uudeksi tietosuoja-asetukseksi (GDPR), antaa kaikille yksityisille henkilöille paremman yleiskuvan ja entistä paremman hallinnan omista henkilaan. Tietojen yhdistämisellä pyrimme tarjoamaan sinulle entistä parempia palveluita ja markkinointia 5g: n kattavuuden odotetaan olevan Suomessa muita maita parempi siksi, että käytössä on sekä korkeampia että matalampia taajuuksia. Korkeammat taajuudet pystyvät palvelemaan useampia .. Die middelpunt van die Windows Universe - met nuus, resensies, hulp en wenke, kopergidse, forums en bykomstighede. Kopergidse om u te help om die beste bykomstighede vir u te vind. Gaan in vir 'n resensie van ..

Maukas makaronilaatikko Pasta Yhteishyv

  • makaronilaatikko
  • Punainen Makaronilaatikko (Gluteeniton). Tämä resepti on niin sanotusti vieraasta kauhasta. Punainen makaronilaatikko on yksi mieheni lemppareista ja ilmeisesti ..
  • Parempi tarina is op Mixcloud. Luister gratis na hul radioprogramme, DJ -mengstelle en podcasts. Moet nooit weer 'n vertoning van Parempi tarina misloop nie. Teken aan deur Facebook
  • Lapsilta kysytään usein heidän lempiruokaansa. Vaikka nykypäivänä saattaa kuulla yllättävänkin kansainvälisiä vastauksia, yksi meille kaikille tuttu uuniruoka on pitänyt pintansa perheen pienempien – ja vähän isompienkin, kestosuosikkina. Kuten arvata saattaa, kyse on jauhelihamakaronilaatikosta! Vuoden 2016 kan u 'n volledige lys van funksies gee. Perinteinen makaronilaatikko on herkullista arkiruokaa parhaimmillaan: yksinkertainen valmistaa, riittoisa ja maistuu koko perheelle.
  • Makaronilaatikko on makaronista valmistettu, uunissa kypsennettävä ruokalaji. Suomessa laatikon kanssa tarjotaan usein ketsuppia. Ons kan u in 'n groot aantal gevalle gebruik. Uuniin laitattaessa makaronilaatikon päälle lisätään myös toisinaan korppujauhoja tai juustoa
  • Die soekenjin wat u help om presies te vind wat u soek. Vind die mees relevante inligting, video, beelde en antwoorde van regoor die internet

Perinteinen makaronilaatikko // Tradisionele Finse macaroni -oondbak

Mikäs sen parempi aloitus ruokablogille, kun perinteinen makaronilaatikko! Tästä vanhasta klassikosta on olemassa varmasti yhtä monta reseptiä kun on kokkejakin, mutta tässäpä meikäläisen versio. Nee, ek weet nie. Ei mitään uutta auringon alla tai maailmaa mullistavaa, mutta aina yhtä hyvää ja kotoisaa. Pahoitellaan myös samalla melkosen kamalia kuvia – huomaa, ettei oo tullut kameraa itkeen käytettyä ja mainittakoon myös, etta ruoan kuvaaminen tuntuu olevan ihan oma taiteenlajinsa. Ons kan nie net 'n goeie idee hê nie!

5 dl makaronia (meikä käytti täysjyväversiota)

400 g jauhelihaa (nauta-sikaa sattu löytyyn kaapista)

1 kynsi valkosipulia

1 rkl öljyä tai voita

Mausteita oman maun mukaan (täällä käytössä oli ikisuosikit jauhelihamauste and paprikajauhe sekä mustapippuri ja suola)

3 kananmunaa

3,5 dl maitoa

3,5 dl lihalientä (oikeesti se mun oli kanalientä, koska se on musta paremman makusta)

Juustoraastetta (voi jättää poiskin, mutta oikeestaan ​​ei kannata, koska kuka haluais syödä mitään ilman juustoo?)

1. Keitä vesi ja lisää makaroni kiehuvaan, hyvin suolattuun veteen. Anna kypsyä pakkauksen ohjeen mukaan.

2. Pilko sipuli ja valkosipuli, heitä kuumalle, öljytylle pannulle jauhelihan kanssa. Paista, kunnes jauheliha on ruskistunut. Maak seker dat jy 'n lekker koekie het.

3. Valuta kypsät makaronit siivilässä ja sekoita yhteen jauhelihaseoksen kanssa. Kaada öljyttyyn uunivuokaan.

4. Sekoita munat, maito ja lihaliemi yhteen and kaada makaronien päälle.

5. Raasta juusto ja ripottele ruoan pinnalle.

6. Paista uunin alatasolla 200 asteessa noin tunti kunnes pinta on kauniin ruskea. Nauti ketsupin en kylmän maidon kanssa.

Wat sou 'n beter eerste plasing op hierdie voedselblog wees as die mees tradisionele Finse gereg – die macaroni -oondbak! Hierdie een is beslis 'n klassieke en daar is soveel verskillende resepte vir hierdie gereg as wat daar kokke is, maar hier is my weergawe daarvan. Niks nuuts onder die son nie, niks wat die kookwêreld vir ewig sal verander nie, maar 'n wonderlike, geharde klassieke waarna u altyd moet terugkeer, want dit is net so goed. Ek wil ook om verskoning vra vir die verskriklike foto's wat ek al eeue lank nie met my kamera gebruik het nie, en dit blyk, plus ek dink dat kosskiet beslis 'n kunsvorm is! Oefening maak egter volmaak, nè!

2 koppies macaroni (Ek het volkoring gebruik, want ek hou daarvan beter as die gewone weergawe)

1 pond ('n bietjie minder oorspronklik, maar dit is 'n mooi ewe getal, eintlik is die akkurate bedrag 14 onse) van gemaalde vleis (Ek het 'n mengsel van vark en beesvleis gebruik)

1 knoffelhandskoen

1 eetlepel olie

Speserye na jou eie smaak(Ek gebruik gerookte paprika, 'n spesiale mengsel vir gemaalde vleis wat ons hier het, 'n bietjie sout en swartpeper)

1½ koppies melk

1½ koppies aftreksel (Ek het hoenderaftreksel gebruik)

Gerasperde kaas

1. Bring 'n bietjie water tot kookpunt, voeg 'n groot knippie sout en die macaroni by. Laat dit vir die regte tyd kook (merk die kassie).

2. Kap die ui en die knoffel. Gooi dit op 'n warm braaipan met olie en gemaalde vleis. Kook tot die vleis bruin is. Geur na eie smaak.

3. Dreineer die gaar macaroni en meng dit saam met die vleis en die uie. Plaas in 'n hittebestande bak.

4. Meng die eiers, melk en aftreksel. Giet die macaroni oor.

5. Rasper die kaas en strooi bo -oor die gereg.

6. Bak in die onderste deel van die oond vir ongeveer 'n uur by 390 F (200 C) totdat die kaas mooi goudbruin is. Geniet met 'n bietjie ketchup en 'n groot glas koue melk!


Leer meer oor Finland en maak 'n Finse Macaroni -oondbak

Mei se bestemming vir ons reeks "Around the World in 12 Dishes" is Finland! Laat ons meer leer oor Finland: 'n Nordiese land, wat 'Noordelike lande' beteken, en grens aan Swede, Noorweë (in die noorde), Rusland in die ooste en die Oossee in die suide en weste. Finne praat Fins en leer Sweeds op skool, en Sami word in die noordelike Lapplandstreke gepraat. Finland word bedek deur majestueuse, groen woude en byna 200 000 ysige blou mere- 'n paradys vir buitelugentoesiaste en wintersportatlete!

Voordat ek kinders gehad het, het ek en my man 'n paar jaar in Londen gewoon en kon ons nogal reis- ons was 'n paar weke in Helsinki, Finland, in Desember (insluitend die kortste dag van die jaar!). Dit het nie saak gemaak of dit koud of donker was nie- Finne van alle ouderdomme het buite rondgeloop, die Kersmarkte besoek, in die sneeu gespeel en by oop kafees gesit. Ek het destyds nie 'n winterjas gehad nie, maar ek het lae aangetrek, bedek met 'n windbreker en my geniet van die feestelike atmosfeer.

Rooksauna in saunagebou in Enonkoski, Finland (kreatiewe algemene gebruik)

Toe ons weer in ons hotel was, het ons in die sauna opgewarm- het u geweet dat daar 2,2 miljoen sauna's in Finland is (1 vir elke 2,5 mense)? Sauna's is 'n noodsaaklike deel van die Finse lewe. In werklikheid, sauna is 'n Finse woord, en die Finne het hul eerste sauna's in die 5de eeu gebou! Ons is vertel dat sommige Finne daarvan gehou het om in die sneeu te rol of in 'n bevrore meer te duik nadat hulle in die sauna was, maar ons was nie so dapper om dit te probeer nie :).

Nog meer indrukwekkend en opmerklik, word die Finse onderwysstelsel deurgaans as een van die beste ter wêreld beskou. Sy vooruitdenkende praktyke (soos geen gestandaardiseerde toetse in die laerskool nie) onderskei dit van ander Westerse kulture en inspireer opvoeders regoor die wêreld.

Onlangs het ek vriende geword (virtuele vriende!) Met Annika, 'n ma uit Helsinki wat die webwerf Be Tweetalig bestuur. Haar 11 -jarige dogter Emma het onlangs vir ons 'n pakket gestuur deur die Worldwide Culture Swap, alles oor Finland! Sy het ons vertel van The Moomins (snaakse animasiekarakters), Angry Birds, hul gunsteling hokkiesport en die dorpie Santa ’s.

Lingbessies (kreatiewe gemeenskaplike gebruik)

Hier is 'n paar van die tipiese geregte wat in Finland gevind word: ambagsbrode, veral gemaak van rog, gars, hawer en koring wat plaaslik geplukte sampioene en bessies soos lingonbessies is (sien foto hierbo), wilde aarbeie en bloubessies wat plaaslik gevang is, soos salm , of ingelegde haring verskillende soetbroodjies soos Kareliese pasteie.

Annika het die resep vir 'n Finse Macaroni -oondbak met my gedeel: Suomen Makaronilaatikko. Hierdie eenvoudige, maar stewige macaroni -gereg laat my dink aan trooskos uit die VSA, en ek verbeel my 'n kind wat van die skool af kom, of buite in die sneeu speel, en dit dan vir aandete eet. Dit was 'n bietjie warm hier waar ons is, maar dit het ons nie verhinder om hierdie maalvleis, macaroni, kaas en vla -oondbak in ons pyjama en aan ons piekniektafel te geniet nie:

Dit is die derde pos in die nuwe seisoen van “Om die wêreld in 12 disse. ” Hierdie jaar het ons die volgende lande gekies:

Maart - Ierland
April - Frankryk
Mei - Finland
Junie - Spanje
Julie - Kenia
Augustus - Egipte
September - Nieu -Seeland
Oktober - Korea
November - Thailand
Desember - Jamaika
Januarie - Peru
Februarie - Kanada

Ons nooi ons lesers uit om deel te neem aan ons kulinêre avontuur.

Vir elke land is daar 'n inkleurplakmat en 'n paspoort van vier bladsye met baie prettige inligting, vrae, 'n plek vir 'n foto van u en u skottelgoed en ruimte om u eie resep op te stel, sodat u en u kinders regtig kan verken en dit sal 'n goeie herinnering wees! U kan die plekmatjies en paspoorte op ons Facebook -bladsy en ons Google+ gemeenskapsbladsy vind. Elke land het ook sy eie skakel, waar u u eie verwante plasings kan koppel- ons sal u plasings graag wil sien!

Deelnemende blogs: Adventures In Mommydom, Creative Family Fun, Domestic Goddesque, Enchanted Homeschooling Mom, Glittering Muffins, Here Come The Girls, Jongleren met kinders, Kid World Citizen, Kitchen Counter Chronicles, Little Artists, Mermaids 'Makings, Montessori Tidbits, Mummymummymum en Die opvoeders draai daarop.

Besoek die volgende skakels om te sien hoe ander gesinne oor Finland leer, en deel u avonture hier oor Finland:


Top 9 tradisionele geregte en nageregte om in Finland te probeer

Viivi Severina is die Plaaslike bydraende skrywer by Global Storybook (Finland).

Viivi is 'n reisverslaafde en skrywer uit die koue en besneeuwde Finland. Soos die meeste Finne, deel Viivi graag haar kultuur, besienswaardighede en reiswenke met almal wat belangstel om meer oor haar pragtige vaderland te hoor.

U kan Viivi ook volg op haar avonture buite Finland by GoTravelGlobal.

Laaste plasings deur Viivi Severina (sien alles)

Dit is altyd lekker om tradisionele geregte en nageregte te proe terwyl jy 'n vreemde land besoek. En in Finland vind u beslis lekker, en nie so lekker nie, lekkernye. Hier is die top 9 tradisionele etes wat gewild is in Finland. Wees dus dapper en probeer 'n bietjie terwyl u ons land besoek!

Makaronilaatikko ('n Macaroni -oondbak)

Makaronilaatikko is een van die mees tipiese Finse geregte wat u in ons land kan vind. Almal weet dit, almal het dit probeer en baie van ons, Finne, weet hoe om dit tuis te maak. Die beste moontlike vertaling vir makaronilaatikko is 'n macaroni -oondbak, en dit beskryf hierdie gereg nie volledig nie.

Die woord “makaroni ” beteken “macaroni ” terwyl “laatikko ” beteken “a box. ” As dit letterlik vertaal word, beteken dit dus “a box macaroni. ” Elke plaaslike persoon berei voor makaronilaatikko 'n bietjie anders, hoewel die resep altyd macaroni, vleis, melk en eiers bevat. Onthou om te probeer makaronilaatikko met ketchup, anders is u Finse kookervaring nie volledig nie.

Korvapuusti (kaneelrolletjie)

U kan kaneelbroodjies in talle lande regoor die wêreld vind, maar die Finse broodjies word altyd op dieselfde manier gemaak. Ons broodjies het twee krullerige kante en is versier met suiker. Binne a korvapuusti, kan u 'n mengsel van bestanddele soos botter, kaneel en suiker vind.

'N Prettige feit om te weet, die woord "Korvapuusti" beteken ook die daad om iemand te straf deur sy of haar oor te knyp. Dit was vroeër 'n tradisionele manier om die kinders te dissiplineer, maar deesdae gebruik ouers dit nie so baie nie. Jy kan vind korvapuusti by die meeste Finse bakkerye en kafees.

Mustamakkara (Swart wors)

Finland het talle tradisionele geregte wat slegs in 'n spesifieke gebied of stad bedien word. Mustamakkara is een van sulke etes. Hierdie swartkleurige bloedwors is gebore in die middel van Finland, in die stad Tampere, rondom die 17de eeu. Tans kan u dit ook op ander plekke vind, maar gewoonlik onder 'n ander naam. Maar vertel dit nie aan die inboorlinge van Tampere nie, want die inwoners van Finland is baie trots op hul tradisionele maaltye.

Rendiervleis

Rendiervleis is waarskynlik die bekendste gereg uit Finland onder die buitelanders. Maar wil jy die waarheid weet? Daar is baie Finne wat nog nooit 'n rendier geproe het nie en die meeste van ons eet dit nie daagliks, weekliks of selfs jaarliks ​​nie. Persoonlik het ek slegs een keer tien jaar gelede rendiere geproe, alhoewel ek in Finland gebore en getoë is.

Rendiervleis smaak 'n bietjie mustamakkara wat ek hierbo genoem het. Dit is 'n tradisionele kos in die Finse Lapland, en hulle bedien dit met trots vir toeriste wat die noordelikste dele van Finland besoek.

Daar is meer as een manier om rendiervleis voor te berei. Dit is soos enige ander vleis, en jy kan dit in verskillende resepte vind.

Joulutortut (Kerstaartjies)

Finse kerstert is 'n tradisionele nagereg wat gewoonlik gedurende Desember bedien word. Finne maak gewoonlik tertjies tuis, maar as u Finland in die winter besoek, kan u dit maklik by enige kafee vind. Die plaaslike bevolking bak die kerstert met klaargemaakte bevrore deeg en 'n bietjie pruimkonfyt. Eerstens maak hulle vierkante uit die deeg, voeg konfyt in die middel en vou dan die deeg in die vorm van 'n Kersfeesster.

Leipäjuusto (kaasbrood)

Leipäjuusto is 'n Finse nagereg uit die westelike dele van die land. U kan dit egter deesdae ook maklik by ander gewone geriefswinkels vind. Leipäjuusto is 'n paar sentimeter dik gebakte sirkels gemaak van kaas.

Tradisioneel bedien ons altyd leipäjuusto met wolbeskonfyt, maar sommige Finne het ook aarbei- en frambooskonfyt begin gebruik. U kan ook eet leipäjuusto verkoel of verhit dit 'n paar sekondes in 'n mikrogolfoond. Dit klink miskien vreemd om kaas met konfyt te meng en dit dan op te warm, maar glo my, dit is een van ons beste lekkernye in Finland.


Finse Kool Oondbak Kook wenke:

  • kap die kool in plaas daarvan om dit te versnipper. Baie resepte vereis gesnyde kool. Die tekstuur is baie mooier as jy dit eerder kap.
  • soteer kool in bedekte pot. Baie resepte vereis dat die kool in water gekook word. Ek vind die geur baie lekkerder as jy dit eerder in 'n bietjie vet kook.
  • kook rys vooraf. Sommige resepte vereis dat ongebakte rys bygevoeg word. Ek vind dat ongekookte rys nie genoeg sag is vir my smaak nie.
  • gebruik 'n gietysterpan. Ek is 'n groot fan van kook in gietyster. Die braaipan kook effens vinniger en bly warm op die etenstafel. (Elke gewone bakkie is wel genoeg. U kan 'n 9 ࡯ vierkant, 9 吇 reghoek of 'n groot ovaal bak gebruik.)
  • gebruik 'n goeie sous. Tradisioneel vereis hierdie resep beesvleisbouillon. Ek gebruik gewoonlik hoenderbouillon, want dit is wat ek byderhand het. Tuisgemaakte groente -sous werk ook.
  • beesvleis word tradisioneel in hierdie resep gebruik, maar u kan gemaalde kalkoen of bison gebruik as u daarvan hou.
  • hierdie resep is kindervriendelik. Tensy jy my Kleintjie is wat uie HAAT. Ek sal hierdie resep gereeld sonder die ui maak en eerder ghee met knoffelgeur gebruik om mee te kook. Dit is nog steeds 'n geweldige ding.
  • die esdoornstroop is heeltemal opsioneel, maar maak deel uit van die outentieke smaak. Tradisioneel vereis die resep 3 eetlepels gouestroop, wat 'n bietjie vir my is. Maar 'n klein bietjie soet bring werklik die smaak van hierdie gereg na vore.

Hierdie resep is miskien nie die mooiste resep om na te kyk nie, maar dit is een van die geregte wat u keer op keer wil maak. Almal vir wie ek dit ooit gemaak het, het dit baie geniet. En dit is so maklik om saam te gooi. Maak goeie oorskiet.

Hoop jy hou net soveel daarvan as ek! Hier is goeie herinneringe met kos.

HET JY DIT GEMAAK EN DIT LIEF? EK WIL JOU SKEPPINGE SIEN. DEEL DIE LIEFDE OP INSTAGRAM EN TAG @savorylotus EN GEBRUIK DIE HASHTAG #savorylotus VIR 'N KANS OM TE KENMERK. VOLG SAVORY LOTUS OP PINTEREST EN FACEBOOK OM TE BLY MET DIE LAATSTE INHOUD EN UPDATES.



Kommentaar:

  1. Verbrugge

    Watter bevredigende onderwerp



Skryf 'n boodskap