af.blackmilkmag.com
Nuwe resepte

Amsterdam Food Truck verkoop duif, ponie en ander 'ongewenste' vleis

Amsterdam Food Truck verkoop duif, ponie en ander 'ongewenste' vleis


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Hierdie kunstenaars is op 'n missie om die manier waarop ons oor 'vuil' vleis dink, te verander

Kunstenaars verkoop ganse -krokette en ponieburgers om die manier waarop ons oor 'vuil' vleis dink, te verander.

'Peace Pigeon' klink miskien na die naam van 'n beanie -baba, maar dit is eintlik 'n spyskaartitem uit die nuutste food truck van Amsterdam: Die kombuis van die ongewenste dier. Dit is 'n troeteldierprojek (geen woordspeling bedoel) van kunstenaars Rob Hagenouw en Nicolle Schatborn, wat al meer as vyf jaar die onderwerp van vermorste kos in kunsinstallasies ondersoek het.

Hul gewildste item tot dusver is Schiphol Ganse -krokette, wat so genoem word omdat die ganse wat in die skottel gebruik word, gejag word in die omgewing van die Amsterdamse lughawe Schiphol. 'Dit is 'n gesprekstuk,' Hagenouw vertel NPR, "'N manier om te praat oor wat anders vermors word." Hulle is op soek na meer maniere om muskusrat in hul skottelgoed in te sluit, en oorweeg dit ook om kreef en parkiete.

'N Ander gewilde dog kontroversiële item wat die vragmotor bedien, is die My Little Pony Burger, gemaak van vleis van troeteldierperde waarvan baie Nederlandse gesinne tydens die resessie ontslae moes raak. Twee keer per jaar werk die Kitchen saam met 'n restaurant om 'n vyfgang-groot plaagdinee te bedien.

Daar was eens krewe wat frons gekry het en meestal aan gevangenes bedien is. Miskien betaal ons eendag $ 30 om duiwe op 'n rol te eet. Jy weet nooit.

(Foto gewysig: Flickr/currystrumpet)


Kyk die video: Foodtrucks verwoest bij brand in Sloterdijk