af.blackmilkmag.com
Nuwe resepte

Voorgekookte varkboud, op 'n groentebed, in die oond

Voorgekookte varkboud, op 'n groentebed, in die oond


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Die varkvleis word gewas en gekook totdat dit goed deurdring in 1,5 l water met 'n bietjie sout, 'n paar swartpeperkorrels en twee lourierblare, haal dit dan uit die water en laat afkoel.

Die bos sampioene word in groot stukke gesny.

Skil die aartappels, rasper dit en sny dit in kwarte.

Skil die ui, was en sny in juliennes.

Skil die aartappels, sny dit in skywe en sny dit in skywe.

Was die selderystingel en sny die skywe.

Die soetrissie word van stingels en sade skoongemaak, gewas en in dik repe gesny.

Sit die sampioene en groente in 'n bak en meng met 'n bietjie gedroogde marjolein, 'n bietjie gedroogde basiliekruid, 'n teelepel paprika, sout en gemaalde peper.

Die vleis word in skywe gesny.

Smeer 'n pan met 3-4 eetlepels olie, plaas die groente en sampioene, voeg dan die gesnyde vleis by (besprinkel met 'n bietjie sout en 'n halwe teelepel paprika) en 'n koppie sop waarin dit gekook word. Bedek die bakplaat met bakpapier en plaas in die oond tot die vleis en groente goed deurdring.



Video: Ovengebakken kabeljauw met tomaatjes en gekookte aardappelen