af.blackmilkmag.com
Nuwe resepte

Mango Gazpacho met gepekelde garnale

Mango Gazpacho met gepekelde garnale


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Bestanddele

Gepekelde Garnale

  • 1/2 koppie ongesoute rysasyn
  • 1 1/2 eetlepels piekel speserye
  • 1 eetlepel gemaalde sitroengras
  • 1 1/2 eetlepels growwe kosher sout
  • 1/4 koppie gekapte vars koriander
  • 1/4 koppie gekapte groen uie
  • 1 1/2 teelepels fyngekapte jalapeño -chili
  • 12 ongekookte medium garnale (ongeveer 8 onse), geskil, ontdek

Gazpacho

  • 2 groot ryp mango's, geskil, ontpit
  • 1 klein groen appel, geskil, gekap
  • 1 klein selderystingel, gekap
  • 3/4 koppie vars lemoensap
  • 1/2 koppie gekapte ontpitte komkommer
  • 1 eetlepel vars lemmetjiesap
  • 2 teelepels gekapte vars gemmer
  • 1 groot jalapeño -chili, ontpit, fyngekap
  • 1/2 teelepel growwe kosher sout
  • 1/4 teelepel gemaalde komyn

Resepvoorbereiding

Vir gepekelde garnale:

  • Meng die eerste 6 bestanddele in 'n medium kastrol. Omslag; laat kook. Verwyder van hitte. Roer koriander, uie en jalapeño by. Plaas in glasbottel en voeg garnale by. Verkoel onbedek tot koud, bedek dan en laat oornag afkoel.

Vir Gazpacho:

  • Puree eerste 10 bestanddele in blender. Verkoel 2 uur. DOEN VOORUIT Kan 8 uur vooruit gemaak word. Hou verkoel.

  • Skep sop in 4 bakkies; bo elk met 3 garnale. Garneer met koriander.

  • *Beskikbaar in die speserye -afdeling van sommige supermarkte en in spesialiswinkels en Asiatiese markte.

Resensies Afdeling