af.blackmilkmag.com
Nuwe resepte

Vark aalmoese

Vark aalmoese


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


As ons nog wors voorberei, sou dit jammer gewees het om die varkie nie 'n bietjie aalmoese te gee nie en onsself te oortuig dat dit goeie worsies is.

  • varkworsies
  • 'n paar stukke varkvleis
  • varkvet
  • sout, peper, paprika
  • knoffel
  • mieliemeel vir polenta

Porsies: -

Voorbereidingstyd: minder as 30 minute

RESEP VOORBEREIDING Vark aalmoese:

Varkvleis in groter stukke gesny.

Verhit 'n bietjie varkvet in 'n kastrol en sit die vleis in. Laat dit braai totdat dit effens bruin is, sit twee gesnyde knoffelhuisies en 'n halwe koppie water by. Laat dit kook, as dit halfgaar is. Voeg die worsstukke by. Voeg indien nodig nog 'n bietjie water by, voeg sout, peper en 'n bietjie paprika by.

Langs die vleis het ek 'n polenta gemaak en 'n paar piekels gesit.

Wat 'n verlange na 'n varkvleis.


Varksteak met knoffel

Wat vind u uit in hierdie pos

Pomana porcului bredie, tradisionele gesinsresep - my skoonma se resep - wat berei word op die dag waarop die vark gesny word, uit stukkies vars vleis, met vet, wat almal bedien wat deelgeneem het aan die bereiding van varkgeregte.

Dit is 'n resep vir 'n gaspos - die gas is die geëerde eggenoot wat af en toe die lus kry om te kook en dit is moeilik om op te hou. Dit sal moeilik wees, maar wie probeer hom keer? Geensins ek nie. Ek het heimlik gedroom dat hy eendag sal kook en ek sal hom help met net praat en 'n glas wyn. Ja, ek dink nie BT is vir my nie. Ek doen die vervelige dinge: groente skoonmaak en kap, al die bestanddele op aanvraag byderhand, hieruit .... En die skoonmaak na ... .o, God!

Ek het hierdie resep by my skoonma geleer, dit is kalorieë, maar baie goed en bevat baie min bestanddele. Die stukkies vleis wat gebruik word, moet baie vet bevat, maar ook baie vleis, wat hierdie kosse 'n spesiale geur gee. Die beste deel vir hierdie bredie is die nek. Ek het verstaan ​​dat jy ook wors en afval kan sit. Ons sit nie. Die perfekte metgesel vir hierdie bredie is 'n polenta gemaak op bestelling, Laura Laurentiu se resep is die beste, met meer as verduidelikende verduidelikings en video.


Vark aalmoese - Resepte

U kan altyd daarop vertrou dat Roemeniërs ryk en stewige maaltye aanbied wat maklik as trooskos kan dien. Sommige van die mees simboliese maaltye word gedurende die winter voorberei.

Een van die belangrikste wintergebruike in Roemenië is varkenslag. Dit vind gewoonlik plaas op of na 20 Desember, die dag van Sint Ignatius. 'N Verskeidenheid kos word dan uit die vel van die vark, afval en vleis berei, en kokke spandeer lang ure in die kombuis om alles voor te berei.

Hierdie gereg is een van die lekkerste vir die wintervakansie. Op die platteland, waar hierdie gereg onontbeerlik is op die Kerstafel, is mense gewoond aan vetryke kosse. Die aalmoese van die vark het baie variasies, maar die belangrikste is dat 'n mens slegs varkvleis gebruik. U kan die nek, dy of ribbes van die dier kies, afhangende van u persoonlike voorkeure. Vir ekstra geur kan u tuisgemaakte wors en 'n bietjie witwyn byvoeg.


VARK ANDER resep. Dit is hoe jy die heerlikste varkalms berei!

VARK ANDER resep. Só berei jy die heerlikste varkalmoes voor!

Vark -EIE resep: Nadat u die vark gesny het, kan u 'n aalmoes met knoffel berei om die koms van die wintervakansie te vier.

BRON: REALITATEA.NET

SKRYWER: REALITATEA.NET

VARK ALTAR resep: Hierdie kos is een van die lekkerste gedurende die wintervakansie. In die land, waar hierdie gereg nie van die Kerstafel afwesig is nie, is mense gewoond aan vetryke kosse. Vark aalmoese het baie opsies, maar die belangrikste is dat slegs varkvleis gebruik word. U kan die nek, dy of bors van die dier kies, afhangende van u persoonlike voorkeure. Vir ekstra geur kan u tuisgemaakte worsies en 'n bietjie witwyn byvoeg.

Vark aalmoese resep: Wat u nodig het vir vark aalmoese:
600 g vetvet varkboud
300 g vars wors
1 kop knoffel
5-6 eetlepels olie

VARK EIE resep: Hoe om varkalms voor te berei:
Sny die vark in blokkies en die worsies in skywe. Verhit die olie in die pan en sit die vleis daarin. Roer tot goudbruin aan alle kante, voeg die worsies by en laat prut in 'n bedekte bak tot die sous verminder het.


Hoe om dit te kook:

  1. Sny die vark in blokkies en die worsies in skywe.
  2. Verhit die olie in die pan en sit al die varkvleis by.
  3. Roer tot bruin aan alle kante, voeg die worsies by en kook in 'n bedekte pan tot die sous verminder het.
  4. Maal die knoffel en meng dit met 100 ml water.
  5. Sit die knoffel oor die vleis en laat dit nog 'n paar minute kook.
  6. Bedien die varkalms met knoffel en warm polenta.

Chef's Potlood Personeel

Ons redaksiespan is verantwoordelik vir die navorsing, skepping en publikasie van interne studies, oorspronklike verslae en artikels oor voedselneigings, nuus in die bedryf en gidse.


Varksteak met knoffel

Pomana porcului bredie, tradisionele, gesinsresep & # 8211 my skoonma se resep & # 8211 wat berei word op die dag waarop die vark gesny word, uit stukke vars vleis, met vet, wat almal bedien wat aan die voorbereiding van varkvleis deelgeneem het voorbereidings.

Dit is 'n resep vir 'n gaspos & # 8211 die gas is die geëerde eggenoot wat af en toe die lus kry om te kook en dit is moeilik om op te hou. Dit sal moeilik wees, maar wie probeer hom keer? Geensins ek nie. Ek het heimlik gedroom dat hy eendag sal kook en ek sal hom help met net praat en 'n glas wyn. Ja, ek dink nie BT is vir my nie. Ek doen die vervelige dinge: groente skoonmaak en kap, al die bestanddele op aanvraag byderhand, hieruit .... En die skoonmaak na ... .o, God!

Ek het hierdie resep by my skoonma geleer, dit is kalorieë, maar baie goed en bevat baie min bestanddele. Die stukkies vleis wat gebruik word, moet baie vet bevat, maar ook baie vleis, wat hierdie kosse 'n spesiale geur gee. Die beste deel vir hierdie bredie is die nek. Ek het verstaan ​​dat jy ook wors en afval kan sit. Ons sit nie. Die perfekte metgesel vir hierdie bredie is 'n polenta gemaak op bestelling, Laura Laurentiu se resep is die beste, met meer as verduidelikende verduidelikings en video.


Hoe om dit te kook:

  1. Sny die vark in blokkies en die worsies in skywe.
  2. Verhit die olie in die pan en gooi al die varkvleis daarin.
  3. Roer tot bruin aan alle kante, voeg die worsies by en kook in 'n bedekte pan tot die sous verminder het.
  4. Maal die knoffel en meng dit met 100 ml water.
  5. Sit die knoffel oor die vleis en laat dit nog 'n paar minute kook.
  6. Bedien die aalmoes met knoffel en warm polenta.

Chef's Potlood Personeel

Ons redaksiespan is verantwoordelik vir die navorsing, skepping en publikasie van interne studies, oorspronklike verslae en artikels oor voedseltendense, nuus in die bedryf en gidse.


Bonusresep: Vark aalmoese in Gorj

  • 600 g varknek
  • 500 g milt
  • 400 g lewer
  • 300 g skil
  • 100 g varkvet
  • 300 g frikkadelle
  • 2 niere
  • 5 koppies knoffel
  • 100 ml witwyn
  • sout
  • liewe Boya
  • peper

Maak die baie gekonsentreerde sap van die skoongemaakte en fyngemaakte knoffel. Was al die varkvleis ingewande goed en braai die vleis in warm varkvet en sny dit dan in geskikte stukke. Pas dan die smaak van sout, peper, paprika by en gooi die wyn en knoffelsous. Laat nog 'n paar minute kook en wag tot die polenta kook en die brandewyn en wyn kook. Dit is lekker, veral as dit koud is.


VARK ANDER resep. Dit is hoe jy die heerlikste varkalms berei!

VARK ANDER resep. Só berei jy die heerlikste varkalmoes voor!

Vark -EIE resep: Nadat u die vark gesny het, kan u 'n aalmoes met knoffel berei om die koms van die wintervakansie te vier.

BRON: REALITATEA.NET

SKRYWER: REALITATEA.NET

VARK ANDER resep: Hierdie gereg is een van die lekkerste gedurende die wintervakansie. In die land, waar hierdie gereg nie van die Kerstafel afwesig is nie, is mense gewoond aan vetryke kosse. Vark aalmoese het baie opsies, maar die belangrikste is dat slegs varkvleis gebruik word. U kan die nek, dy of bors van die dier kies, afhangende van u persoonlike voorkeure. Vir ekstra geur kan u tuisgemaakte worsies en 'n bietjie witwyn byvoeg.

Vark aalmoese resep: Wat u nodig het vir vark aalmoese:
600 g vetvet varkboud
300 g vars wors
1 kop knoffel
5-6 eetlepels olie

VARK EIE resep: Hoe om varkalms voor te berei:
Sny die vark in blokkies en die worsies in skywe. Verhit die olie in die pan en sit die vleis daarin. Roer tot goudbruin aan alle kante, voeg die worsies by en laat prut in 'n bedekte bak tot die sous verminder het.


Bonusresep: Vark -aalmoese in Gorj

  • 600 g varknek
  • 500 g milt
  • 400 g lewer
  • 300 g skil
  • 100 g varkvet
  • 300 g frikkadelle
  • 2 niere
  • 5 koppies knoffel
  • 100 ml witwyn
  • sout
  • liewe Boya
  • peper

Maak die baie gekonsentreerde sap van die skoongemaakte en fyngemaakte knoffel. Was al die varkvleis ingewande goed en braai die vleis in warm varkvet en sny dit dan in geskikte stukke. Pas dan die smaak van sout, peper, paprika by en gooi die wyn en knoffelsous. Laat nog 'n paar minute kook en wag tot die polenta kook en die brandewyn en wyn kook. Dit is lekker, veral as dit koud is.


Pomana Porcului & # 8230

Die gewoonte van die voorouers, Pomana porcului, is die naam van die dankseggingstafel vir die hulp wat hulle ontvang het om die vark van familielede, bure, vriende te slag, en word na die werk deur die gasheer aangebied. Voor die viering van die geboorte van Jesus Christus, deur Ignat, slag die Christen -huishoudings gewoonlik die vark wat die hele jaar deur grootgemaak is om die vleis en vleisvoorbereidings te verkry wat nodig is vir die fees van die geboorte. Nadat die sny, sorteer, voorbereiding van die varkspesialiteite klaar was, nooi die gasheer al die mense wat gehelp het om die varkvleis na die tafel te sny. Die tradisionele gereg, genaamd Pork Pomana, word verkry deur stukkies vleis (stukke spier, lewer, spek, rib, kakebeen, wat alle dele van die geslagte dier verteenwoordig) in vet te braai.

Voorbereidingstyd & # 8211 13:00ingewikkeld en 'n half

Kompleksiteitverminderingewikkeld

Bestanddeel:
1 & # 8211 2 kg varkvleis (stukke spier, lewer, spek, rib, kakebeen, been)
5 &# 8211 6 knoffelhuisies
1 & # 8211 2 liter water
sout, peper, paprika, tiemie

U kan ook tuisgemaakte worsies gebruik!

Metode van voorbereiding:

Tradisioneel word die tafel buite geplaas nadat alle spore van die offer of die voorbereiding van wors, caltabos, tromme, ens. Gewas en skoongemaak is. Dit word staande geëet en langs die kos word tradisionele brandewyn of ketelbrandewyn bedien.


Video: ХАБИБ - Ягода Малинка. Пародия - Адская Училка