af.blackmilkmag.com
Nuwe resepte

Gebraaide Ravioli Caprese -stapels

Gebraaide Ravioli Caprese -stapels


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Moenie net ravioli kook nie - braai dit. Hierdie resep stapel die knapperige ravioli met mozzarella, basiliekruid en tamaties vir 'n prettige draai op die caprese slaai.

Klik hier om 13 dinge te sien wat u nie geweet het dat u kan braai nie

Bestanddele

  • Olie, vir braai
  • 3 eetlepels balsamiese glans
  • 1/2 koppie melk
  • 5 blare basiliekruid, in dun skyfies gesny
  • 2 koppies Italiaanse broodkrummels
  • 9 gram vars kaas -ravioli (nie gedroog nie)*
  • 6 gram klein mozzarella -skywe
  • 5 gram kersietamaties, in skywe gesny
  • 2 eiers

1. Klits die eiers in 'n medium bak of vlak bak tot gekombineer.

2. Meng broodkrummels, kaas en geurmiddels in 'n ander medium bak of vlak bak tot goed gemeng.

3. Bedek ravioli in eierwas. Doop dan in die broodkrummelmengsel.

4. Plaas ravioli op 'n bakplaat, snyplank of werkoppervlak.

5. Voorverhit jou lugbraaier tot 400 grade F.

6. Voeg 'n enkele laag ravioli in die lugbraaipan. Spuit dan met kookspuit.

7. Kook vir 4-5 minute of tot bros en goudbruin.

8. Herhaal met die oorblywende ravioli.

9. Bedien dadelik met vars kruie en 'n klein bakkie van jou gunsteling marinara -sous of 'n ander doopsous.


Eerstens: Hoe word Ravioli in Italië geëet?

Hieronder vind u tonne resepidees vir moontlike ravioli -bykosse, soos verskillende brode, slaaie, groente, ens.

Maar as u u ravioli wil eet soos in Italië, wil u dit moontlik oorweeg om u maaltyd 'n bietjie anders te struktureer.

In Italië word ravioli tradisioneel beskou as 'n "primo piatto", 'n ligte, styselgereg (bv. Pasta) wat antipasto volg, maar voorafgaan aan 'n 'secondo piatto', wat gewoonlik 'n proteïengebaseerde hoofgereg is, soos vis of beesvleis.

Dus, as u die tipiese struktuur van 'n Italiaanse maaltyd volg, kan u ravioli -ete so lyk:

  • Antipasto: Voorgeregte/peuselhappies word gereeld saam met 'n skemerkelkie geniet om "die eetlus aan te wakker", bv. Bruschetta of verskillende vleis/kase
  • Primo Piatto: 'N Ligter karbier kursus bv. ravioli
  • Tweede Piatto: 'N Proteïengebaseerde hoofgereg bv. vis of beesvleis
  • Dolce: Nagereg bv. Tiramisu

Natuurlik kan ravioli deesdae op allerhande maniere geniet word (ja, selfs uit 'n blikkie! Jammer, Italië) en daar is baie maniere waarop dit buite die grense van 'n tradisionele Italiaanse viergangmaaltyd geëet kan word.

Boonop is ravioli nou 'n geliefde gereg oor die hele wêreld en word op allerhande maniere en kombinasies geëet deur die wêreldwye menigte aanhangende aanhangers.

Dus, as u op soek is na heerlike idees oor wat u met u ravioli kan bedien, selfs al is dit nie noodwendig die mees tradisionele of outentiek Italiaanse ravioli nie, is hier 'n paar idees!


Hoe om gebakte Ravioli te maak:

Kry eers u ravioli. Ek het vars kaas gevulde ravioli gebruik, maar jy kan enige soort gebruik wat jy wil. As u bevrore ravioli koop, moet u dit vroegtydig ontdooi.

Stel dan 'n broodstasie op met 'n bak met elk van die volgende: eiers gemeng met half-en-half, meel en broodkrummels. Om die ravioli 'n knapperige laag te gee, begin die broodproses met 'n eierwas, dan meel, dan terug na die eiers en uiteindelik in die broodkrummels.-

Vir die broodkrummels beveel ek 'n kombinasie van gesoute Italiaanse en panko aan. Dit gee blykbaar die beste geur en knapperigheid.

As u ooit iets gepaneer het, weet u dat u vingers en u skottelgoed goed skoongemaak moet word teen die einde van die proses. Dit is hier waar my nuwe Delta Esque-aftrek-kombuiskraan met Touch2O en ShieldSpray-tegnologie inkom. En soos die dipsouse vir my ravioli, bied hierdie kraan u opsies.

Eerstens kan u met die Touch2O -tegnologie die kraan met net u vinger, pols, handpalm of onderarm tik. Hiermee kan u ontslae raak van die gemors in u hande sonder om nog 'n gemors te maak.

Om die water te stop, tik jy net weer op die kraan. Die kraan ken selfs die verskil tussen 'n aanraking en 'n greep. Dit wil sê, as u die tuit vasgryp om dit te beweeg, bly die water aan. 'N Ander kraan maak die kraan toe.

Die ander innoverende kenmerk van hierdie kraan is die ShieldSpray -tegnologie van Delta Faucet. Dit is moontlik die coolste kenmerk van almal. U kan sien hoe dit werk in die onderstaande prent.

In wese dryf 'n gekonsentreerde waterstraal hardnekkige gemors weg, aangesien 'n waterskild tegelyk die spat bevat en die gemors verwyder. Weereens kan u van die een gemors ontslae raak sonder om 'n ander gemors te maak. Dit beteken ook minder tyd om hemde te spoel, te skrop en droog te maak met kos en water.

Nogal ongelooflik, reg? I & rsquom deel ook 'n video hieronder wat wys hoe om hierdie resep te maak. U kan die nuwe Delta Esque-aftrek-kombuiskraan met Touch2O en ShieldSpray-tegnologie daar sien.

Goed, noudat die gemors skoongemaak is, is ons gereed om te braai.

Braai 3 of 4 ravioli op 'n slag. Dit sal ongeveer 2 minute neem totdat hulle goudbruin is. Ek beveel aan dat hulle een keer tydens braai gedraai word sodat hulle selfs bruin kan word. Sodra dit klaar is, plaas dit op 'n papierhanddoek uitgevoerde bord om oortollige olie te absorbeer. Herhaal hierdie prosedure met al die ravioli.


Southern Fried Green Tomato Caprese

Southern Fried Green Tomato Caprese is 'n heerlike voorgereg wat 'n tradisionele Caprese-slaai kombineer met suidelike mieliemeelgebakte groen tamaties.Elke jaar sedert ons ontmoet het, plant ek en Jackie 'n klein tuin. Hierdie jaar was geen uitsondering nie. Maar om eerlik te wees, het ons dit nie so gereeld gehad as wat ons moet nie. Groente het gekom en gegaan, maar die bosbou het wild geword en 'n bietjie onbeheerbaar geword. Ek het min vertroue gehad dat ons oorvloed so vrugbaar sou wees as in die verlede. Toe op 'n dag, asof die gode hulle aangeraak het, verskyn klein groen tamaties geheimsinnig oral.
Terwyl ons geduldig wag dat ons kosbare groen tamaties rooi word, het ek 'n plan bedink. My pa was altyd lief vir gebakte groen tamaties. Alhoewel dit nooit my gunsteling was nie, het ek skielik vasbeslote geraak om 'n gereg te skep met die suidelike stapelvoedsel wat ek het eintlik gesoek om te eet. Kyk: gebraaide groen tamatie Caprese.
Ek was nog altyd lief vir 'n vars caprese slaai, maar dit neem die idee nog 'n stap verder. Ons kombineer pragtige erfgename tamaties van die boeremark met 'n romerige, vars mozzarella en 'n basiliekruidpesto. Die knapperigheid van die gebraaide groen tamaties bind die geure saam in 'n heerlike, watertandige stapel.Die warm tamatie laat die kaas effens smelt, en die romerige pesto en mieliemeel kners perfek in u mond. Ons gebruik pers basiliekruid wat tussen die lae geplaas is om die kleure te laat verskyn. Toe ons hierdie gereg begin voorberei, kon ek en Jackie nie besluit hoe ons dit gaan sit nie. Is dit elegant of rustiek? Ons het besluit dat dit 'n kombinasie van die twee was. Dit kan 'n elegante voorgereg wees, of net so maklik bedien as 'n agtergereg in die agterplaas. Southern Fried Green Tomato Caprese is 'n skepping wat sowel die gesofistikeerde as die gemaklik verfynde smaak geniet kan word. Dankie Garden Gods.


Gebraaide kaas -ravioli -stokkies

Ons gesin van 7 het pas by hierdie restaurant geëet en dit was fantasties! Ons ontmoet een van die eienaars, TJ, en hy was so vrygewig dat hy ons tafel bederf het met ons eerste ronde drankies ter ere van my suster (afgetrede leër) en my skoonseun (aktiewe lugmag). Hy het tyd met ons gesin gesels en die dae teruggebring toe eienaars die tyd geneem het om hul kliënte te ken! En die kos was stukkend !! Ons het slaaie, pizzas en gebakte kaas -ravioli -stokkies gehad wat ongelooflik was !! Moet dit nie misloop nie! Besoek hierdie juweel.

Ander sal sien hoe jy stem!

  • Curtis C.
  • Frisco, TX
  • 1832 vriende
  • 152 resensies
  • 369 foto's
  • Elite ’21

Mafiaoza's Nashville - Ons is 'n pizzeria en kroeg in die omgewing wat uitstekende Italiaanse kos uit die 1920's uit New York lewer en uitstekende diens lewer.

Vinnig gesit en ons bediener, was Chris daar om ons te groet en 'n paar van hul spesiale cocktails en bier voor te stel. Ons het 'n paar verskillende biere gekies en die baie gewilde bestel - Fried Cheese Ravioli Sticks
3 groot ravioli's, gevul met 'n verskeidenheid kase en gebraai tot 'n ligte goudbruin kleur. Bedien met marinara. Daarna kom die tert. ons het die broer Fredo bestel, dit was 'n perfek gekookte spinasie en alfredo met gebraaide hoender, artisjokke en kaas.
Die spyskaart bied baie slaai-, pasta- en voorgereg -opsies. Meer om te probeer tydens my volgende besoek.
Ek sal terug wees!

Ander sal sien hoe jy stem!

  • Crystal L.
  • Rooibruin, GA
  • 0 vriende
  • 36 resensies
  • 117 foto's

HEERLIKE Pizza !! 'N Bietjie duur, maar so goed. Ek droom oor hul ravioli -stokkies, so lekker!

Ander sal sien hoe jy stem!

Dit was ongelooflik, ek kom beslis terug om heerlike pizza en vlerke te eet, en die gebakte ravioli is ongelooflik

Ander sal sien hoe jy stem!

Het op hierdie plek gestruikel en was so bly dat ons dit gedoen het! Nie lank om in te gaan nie en uitstekende kos! Die gebraaide kaas -ravioli -voorgereg was ongelooflik en die pizzas was ook heerlik! Die enigste nadeel was dat die wynpryse regtig hoog was, maar die kwaliteit van die kos is die moeite werd om te besoek. Kan nie wag om terug te gaan na ons volgende reis na Nashville nie!

Ander sal sien hoe jy stem!

Heerlike kos, puik diens. 2 vir 1 tapbier. Ravioli Sticks is 'n uitstekende app en 'n goeie Italiaanse kaasstokkie. Hou ook van die Caesar -slaai, enige pizza- en/ hoender -tender met boerdery (hul plaas is SO goed). Eienaars is altyd daar en vriendelik/wil seker maak dat u dit geniet. Ek hou van die buite -kroeg (hulle het verwarmers en plastiekmure vir die winter)

Ander sal sien hoe jy stem!

  • Michael R.
  • Nashville, TN
  • 15 vriende
  • 3 resensies
  • 17 foto's

Het 'n heerlike slaai gehad om mee te begin. Probeer die Puccetti -slaai as jy hier is. Die suurlemoen papawersaadversiering en die gebraaide bokkaas laat dit los. Die gebraaide kaas -ravioli -stokkies is die waarheid. Ons kelner Justin het ons eetervaring so goed moontlik gemaak. Het die teamster -pizza vir 'n voorgereg gehad, fantasties. Al met al het ek myself baie geniet.

Ander sal sien hoe jy stem!

  • Sal H.
  • Nashville, TN
  • 2 vriende
  • 642 resensies
  • 2994 foto's

Toe ek in 2010 hier die eerste keer verhuis het, het ons elke twee maande na Mafiaoza gekom. Hulle het Dinsdagaand 'n two for one special gehad waarna ons sou gaan. Die pizzas is groot en redelik goed. Die prys kan meer wees as 'n gewone pizza, maar die kwaliteit is daar. Na ongeveer drie jaar se onderbreking, het ons op 'n Donderdagaand daar gestop om 'n vriend van buite die stad te ontmoet.

Dit is gek hoeveel 12 Suid die afgelope paar jaar gegroei het. Ek onthou toe dit omtrent dit op die strook gegaan het. Hulle kan steeds hul eie hou teen die nuwe plekke. Ons parkeer agteruit en gaan deur die agterkant en sien die gasvrou gaan sit op die patio, want die somertemperatuur is draaglik. Ons bediener het ons gegroet en ons drankbestellings gekry.

Ons het ook besluit om 'n paar programme te bestel vir aandete, die bruschetta, tuisgemaakte gekruide focaccia -brood bedek met gorgonzola -kaas en Italiaanse tamaties in blokkies ($ 8,50). Ons bestel die gebraaide kaas -ravioli -stokkies, gekruide ravioli gevul met 'n verskeidenheid kase en gebraai, bedien met marinara -sous ($ 9,75). Laastens het ons die kaas -patat, steak -patat met gesmelte provolone, mozzarella en spek ($ 8,50) gekry.

My gunsteling hiervan was die gelaaide friet met boerdery. Die porsies op die voorgeregte is groot. Ek het van die bruschetta gehou, maar omdat dit focaccia -brood is, kan dit baie brood wees. Ek hou daarvan met sy meer op 'n roosterpunt. Die sampioene in die toppings het 'n baie harde, amper taai vel. Die gebraaide kaas was lekker. Drie het tot 'n bestelling gekom, en jy kon 'n maaltyd uit twee daarvan maak. Ek het hierdie plek gemis en sal dit in gedagte moet hou die volgende keer as ons in die omgewing is.

Ander sal sien hoe jy stem!

  • Denny K.
  • Franklin, TN
  • 88 vriende
  • 563 resensies
  • 2923 foto's
  • Elite ’21

Heerlik as hulle nie 'n klap kry nie. Net OK as hulle besig is.

Bespreking gemaak vir 'n groep van 20 vriende. Ons is hartlik en met opregte entoesiasme begroet toe ons groepstryd aangekom het. Bedieners het onmiddellik na ons tafels gekom, bestellings geneem vir drankies-waarvan die eerste redelik vinnig bedien is.

Baie van ons het besluit om pizza's te bestel. Verskeie in die groep het vol pasteie bestel, terwyl ander individuele snye bestel het. Hier is dit asof ons probleme ondervind het. (En ek blameer dit op 'n kombinasie van foute deur die kombuis of die bedieningspersoneel.)

Verskeie tafels wat vol pasteie en snye bestel het nadat ons (my) bestelling in die kombuis geplaas is, het hul kos redelik vinnig ontvang. Ons het dit vreemd geag, want daar het twee keer 'n bedieningspersoneel na ons tafel gekom met iemand anders se bestellings.

Ons het uiteindelik ons ​​pizzas en amp ontvang terwyl dit heerlik was. tradisionele Margherita -tert met pragtige chiffonde -basiliekruidlintjies en 'n Teamster -vleiskombinasie. hulle was ongelukkig inkonsekwent. Die bruin dun bodemkors was te pap, terwyl die buitekant skerp en krakerig was-'n aanduiding dat hulle waarskynlik te lank in die pas gesit het. Ongeag, die pasteie was heerlik.

Ons bediener Katie was onder die omstandighede so vriendelik en so doeltreffend as moontlik. Toe ons navraag doen oor die hervulling van ons bier wat sy geneem het, het sy gesê dat die kroegman oorweldig is.

Die restaurant is die moeite werd om weer te besoek, miskien as 'n paartjie of met 'n kleiner groep. Maar ek dink nie dit was die groepgrootte wat die probleem was nie, maar eerder hoe druk die hele plek was. Dit is duidelik 'n aanduiding van hoe gewild MafiaoZo is.

Op 'n ander noot, ons bespreking moes na 'n later uur verskuif word weens 'n konflik wat die restaurant blykbaar gehad het. As 'n gebaar van verskoning het hulle ons gratis voorgeregte voorsien (goed). Hoe genadig dit ook al was, die voorgeregte het amper 'n uur nadat ons reeds ons kos bestel het, aangekom (nie lekker nie). Ek dink net 'n tydsverloop. Ons het die gebaar nietemin waardeer. Die bruschetta met tamatiesmaak was goed. Die gebraaide kaas -ravioli -stokkies met marinara was wonderlik! En die twee-trek konsepte was 'n verrassing.

Ander sal sien hoe jy stem!

Ek het hierheen gekom met 'n groep en ons het lekker gekuier. Daar is 'n paar ordentlike parkeerplekke beskikbaar, hoewel dit in spitstye vinnig kan vul. Die atmosfeer lyk redelik gemaklik. Die diens was beslis vriendelik, en hulle het 'n redelike groot afdeling vir 'n kroeg en ook sitplekke buite.

Ons het 'n klomp goed bestel, maar aangesien ek vegetariër is, het ek net die nie -vleisopsies probeer.

Die gebraaide ravioli -stokkies was goed, dit was 'n bietjie anders as mozzarella -stokkies, maar dit het beslis 'n goeie smaak, en die marinara -sous was redelik goed. Dit lyk egter nie so lekker om dit op sigself te eet nie, maar met die sous is dit baie goed.

Ek het 'n paar van die kaaspatat probeer, terwyl ek die spek daarop opgetel het, en dit was standaard -dinge. Die kaas het nie so eweredig IMO versprei nie, maar dit is selde. Lyk soos gewone steak -patat met kaas en spek daarop, ordentlike kroegkos.

Ek het 'n sny van die pizza probeer, wat ek glo die Margarita was, wat redelik lekker was. Nashville is nie presies die warm bed vir pizza nie, so selfs 'n goeie pizza is 'n prestasie. Die pizza het 'n bietjie meer klam gelyk as wat ek sou wou, maar ek het daarvan gehou hoe die toppings daarop vars lyk.

Ek het die penne -pasta met wodka -sous gekry, en ek het gedink dit was goed. Dit het 'n goeie smaak, en daar was 'n aansienlike hoeveelheid pasta, so die res het huis toe geneem. Dit is waarskynlik nie die beste wodka -sous daar nie, maar ek hou van die opsie om u eie gereg te skep met 'n klomp opsies uit die pizza -toppe. Dit kan duurder word, hoe meer kreatief u probeer word, sodat dit 'n terugslag kan wees, maar ek hou daarvan om die opsies te hê.

Die ander goeie ding van die plek is om laat oop te wees, so as u 'n laat nag wil hê, is dit 'n goeie plek om na te gaan. Ek dink die kos op sigself is ongeveer 3 sterre werd, maar die vriendelike personeel, die opsies en die laatnag is 'n ster.

Ander sal sien hoe jy stem!

  • Aubrey W.
  • Bloomington, IN
  • 136 vriende
  • 395 resensies
  • 940 foto's

Ek en Dan het te veel geld spandeer om uit te eet by vervelige plekke soos Moe's en Panera, so ons het besluit om meer tuis te kook en eerder 'n paar keer per maand te smul aan plaaslike eetplekke waar ons nog nooit was nie. Onlangs was ons van plan om die burgers by M.L. Rose, maar dit was stampvol (en het 'n vreemde sitplekbeleid) en het GEEN sitplekke nie. Ons het dus na 12 Suid vir pizza by Mafiaoza gegaan, aangesien 'n vriend by die werk dit vir my aanbeveel het.

Ons het begin met die Fried Cheese Ravioli Sticks as voorgereg, wat heerlik was! Hulle het aanvanklik soos broodstokkies gelyk, maar hulle het die lekker taai pasta en gesmelte heerlike kaas daarbinne. Laat ons net sê ek het geweet om 'n paar Lactaids voor hierdie maaltyd in te sit, want ek kon nie na Mafiaoza gaan en nie kaas geniet nie.

Vir ons pizza het ons The Fall Guy gekies, 'n gehaktballetjie en 'n Italiaanse worspastei. Ons het ook 'n paar sampioene bygevoeg. Dit het nie teleurgestel nie! Vir ons moet 'n goeie pizza goeie deeg hê. Sag maar taai, met 'n goeie kors. Dan moet dit 'n goeie sous en kaas hê om alles aanmekaar te bind. Hierdie pizza uit baksteen -oond het aan alle vereistes voldoen, en die oorskiet wat ons huis toe geneem het, het nie 24 uur in die yskas gebly nie.

Ek sal nie huiwer om terug te keer na Mafiaoza's vir nog 'n pizzataart nie. 12 Suid is so 'n aangename omgewing om te besoek, so ons sal beslis terug wees.

Ander sal sien hoe jy stem!

  • Jes S.
  • Sending, KS
  • 40 vriende
  • 82 resensies
  • 19 foto's

Fantastiese pizza -pizza in die buurt!

Daar is 'n warm en uitnodigende atmosfeer en gesinsvriendelik, wat lekker is. Diens was puik en 'n goed geselekteerde/goedkoop wynlys vir 'n pizza saam.

Ons het die gebraaide kaas / ravioli as voorgereg geniet..wat kan kla oor gebraaide kaas. Die slaai was vars en pizza op bestelling gemaak. Daar was baie pizza -keuses of skep u eie.

Ander sal sien hoe jy stem!

Ek dink Mafiaoza is minder goed vir sy kos en meer vir sy gemak. Dit is die enigste plek in die 12 Suid -gebied wat laat oop is. Die Tap Room bly tot middernag oop, en die meeste ander nabygeleë ondernemings bly tot 10 uur oop. Mafiaoza's is tot 03:00 oop, 'n aanloklike vooruitsig as u huis toe gaan na 'n nag van genade. Hulle drink ook 2-4-1 drankies op Sondae en Dinsdae, en 2-4-1 pizzaskywe ook op Dinsdae. Maar genoeg oor die alkohol et al, oor die kos.

Hulle warm vlerke is nie sleg nie, hulle het 'n goeie skerpheid en u kry 'n redelike hoeveelheid per bestelling. Dit was die mees konsekwente voorgereg in my ervarings.

Die Maccheroni van Vinny was nie 'n goeie ervaring vir my nie. Dit word beskryf as gebakte mac & amp kaas wat dan gebraai word en bedien word met 'n wodka -roomsous. Ek het dit al 3 keer probeer, en wat ek altyd ontvang het, was blokke gebrande macaroni met 'n tikkie kaas. Nie lekker nie.

Hulle gebraaide ravioli-stokkies is beter, maar hulle ly ook soms aan oormatige kook, en hulle is ook geneig om te sout te word.

Van die slaaie het ek net die Caponata en die Caprese probeer. Die caponata is 'n lekker mengsel van groente wat bedien word met 'n balsamiese asynsous. My enigste klop teen die Caponata is dat jy soms te min eiervrug kry in vergelyking met al die ander, en dat die balsamiese dressing te vinegary is. Die Caprese verskil effens van die tradisionele konstruksie deurdat die tamatie en mozzarella op 'n groot bed gemengde groente bedien word. Ek sou persoonlik minder setperke verkies, maar ek dink nie dit is op sigself negatief nie. Basiliekruid kan egter yl wees, en dit is dieselfde balsemiese asyn wat jy op die Caponata kry.

Baie mense hou van die pizza op hierdie plek: hulle het 'n wye verskeidenheid spesiale pasteie wat heel of per stuk bestel kan word. U kan ook u eie sny/pizza maak met enige byvoeging wat u wil hê. Ek het egter gevind dat die pizza 'n bietjie ontbreek. Die skywe ontbreek, hoewel dit voldoende is, in sous en bedek met kaas, wat meer afbreuk doen aan die ervaring as om dit te vergroot. Vir my gebruik 'n goeie sny pizza die kaas om alles bymekaar te hou en die toppings te beklemtoon, nie om alles te oorweldig nie.

Hulle pastageregte is my gunstelinge, en die enigste in die klomp wat ek sou voorstel. Ek het die Davinci, die Mark, die Cugine en die Joey probeer. Almal was volop bolaag, goeie sous, goeie geur. Ek beveel die Joey aan as jy van iets pittigs hou.

Ok, om dit af te handel: die slaaie is nie sleg nie, die pasta is ordentlik. Alles anders kan raak of mis. Maar dan, as jy om 14:30 opdaag en uit jou gedagtes gedrink het, wat maak dit dan saak?


Risotto Gevulde Gebakte Ravioli

Bestanddele

Instruksies

Bestanddeelbespreking:

U benodig vars pasta -deeg om dit te maak, gelukkig is dit maklik. U kan kies tussen basiese of eiervrye.

Terwyl ons oorblywende risotto gebruik het, kan u byna enige soort oorskiet met die regte konsekwentheid gebruik: fyngekapte gebraaide venkel, oorblywende spanakopita, oorskiet kerrie & kerrie -ertjies en aartappels sou wonderlik wees, wees kreatief. Dit is net een gereg hoe erg kan dit wees?

Prosedure in detail:

Ons gebruik die pastadeeg om ravioli te maak, sodat ons lang velle uitrol.

Rol pasta uit. Rol die pasta uit tot die gewenste dikte, as u een het, of 'n deegroller, as u dit het. Ons het lakens van ongeveer 1/6 duim dik gekry.

Skep vulsel uit. Skep met 'n teelepel afgeronde teelepels van u vulsel en plaas dit ongeveer 1 sentimeter uitmekaar op die deegvel.

Vou. Vou die vel sodat die vulsel bedek is, en druk dit vas tussen die vulsel.

Ravioli gevul met risotto, gereed vir die pan.

Sny. Sny die pasta tussen stukke vulsel met 'n pastasnyer of 'n mes. Skei elke ravioli en krimp die rande met 'n vurk. Sit op 'n skoon handdoek.

Braai. Verhit ongeveer 1/4 duim olie in 'n swaarboompan oor medium hitte. As dit warm is, plaas ravioli in die pan, laat ruimte om dit te roer. Braai ongeveer 3 minute aan die een kant, of tot bruin en bros. Draai om en braai 3 minute aan die ander kant. Herhaal met die oorblywende ravioli.

Bedien. Bedien dadelik terwyl dit nog bros is. Of plaas dit op 'n bakplaat en hou dit warm in 'n oond van 200 ° F en bedien dit so gou as moontlik.

Dit was regtig goed, maar hulle het nie 'n groot hoeveelheid olie ingesluk nie, sodat hulle lig, maar bros geproe het. Die vulsel het baie warm geword in die kort tyd wat dit nodig het om dit te kook. Ons vind hulle effens droog, hulle sou selfs beter gewees het met 'n marinara -doopsous. Maar dit is beslis 'n vierster manier om oorskiet te gebruik.

Die moeite werd?

Pasta -koekpan met hoenderwors, kaas & spinasie

Het u ooit daardie dae dat u baie lui voel om aandete te kook? Ek was daar!

Voordat u die telefoon optel om 'n wegneemete te bestel, laat ek u een van my gunsteling vinnige en lekker maaltye wys. Dit is 'n pasta -aandete in 'n pan en dit neem slegs ongeveer 30 minute om bymekaar te kom.

Hierdie pasta met hoenderworsgereg is my aandete wanneer ek 'n maklike aandete nodig het. Al wat ek nodig het, is 'n bietjie olie en 5 basiese bestanddele: hoenderwors, pasta, marinara -sous, spinasie en kaas. Dit is dit. Afhangende van die hoeveelheid tyd wat ek nodig het om aandete voor te berei, kan ek soetrissies en courgette in blokkies gooi om dit meer vullend te maak.

Ek het 'n vinnige marinara-sous in my resep hieronder ingesluit, maar as ek haastig is, is sous in die winkel goed. U kan ook die marinara-sous vooruit maak en dit bevrore hou vir 'n vinnige, volledig nagmaaltyd.

Dit is baie maklik om die resep aan te pas by die bestanddele wat u byderhand het en hoe vinnig u aandete op die tafel nodig het.
Probeer hierdie pastagereg die volgende keer as u 'n vinnige tuisgemaakte maaltyd wil hê. Ek belowe, dit sal vinniger en gesonder wees as om 'n wegneemete te bestel!


Italiaanse Nachos

Tydens 'n onlangse besoek aan Brighton het ons Jamie's Italian besoek en kon ons nie weerstaan ​​om die ravioli di formaggi -snack te probeer nie. Die spyskaart beskryf dit as Italiaanse Nachos, en dit is eintlik redelik maklik om tuis te maak.

Na my mening bedien Jamie's Italian goeie Engelse kos met 'n Italiaanse inslag, en ek was geïnteresseerd om baie innoverende geregte te vind, soos 'n kalkoenbloesem met gebakte eiers en 'n caprese -slaai met gevelde tamaties. Ek het ook nog nooit van Italiaanse Nachos gehoor nie, maar dit was absoluut goddelik. Hulle werk selfs as 'n slim manier om tuisgemaakte ravioli nuwe lewe te gee. Elke goeie kombuis tuis of in restaurante het immers 'n verpligting om afval te verminder :)


Kookriglyne

Bruinsuiker en asyn moet bygevoeg word.

U moet dit tot 'n baie lae prut verminder.

Kook vir 10 tot 15 minute. (U moet stop as die vloeistof met die helfte verminder word en dit moet effens stroperig lyk)

U moet dit van die hitte verwyder.

Asyn moet ingegooi word.

Dan moet u eenkant sit om af te koel en te verdik.

Cayenne, peper, sout, parmesaan, meel en Panko moet in die bak gemeng word.

Al hierdie bestanddele moet goed gekombineer word.

Klits die eiers in 'n klein bak.

Dan moet dit deur die broodkrummelmengsel gegrawe word.

U moet aan albei kante druk om reg te hou.

Hierdie proses moet herhaal word met die oorblywende skywe.

1 teelepel olyfolie moet bygevoeg word.

Beide kante van die nektariens moet vir 1 of 2 minute gebraai word. (Jy kan die nektarien ook braai).