af.blackmilkmag.com
Nuwe resepte

Tailgating: die noodsaaklikhede

Tailgating: die noodsaaklikhede


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Die draagbare rooster is verpak en die kattebak is vol bier - is daar ander noodsaaklike uitstappies? Ja, baie van hulle. Alhoewel die agteruitgang 'n groepspoging en 'n middag van ligsinnige plesier is, is dit nie kwaad om behoorlik toegerus te wees om 'n nog beter tyd voor die groot wedstryd of die moordkonsert te verseker nie.

Die behoeftes vir die afsluit eindig nie met skyfies, dip en 'n pakkie worsbroodjies nie. Nadat die bier getik is en die rooster aangesteek is, is dit tyd om die dag te geniet en watter beter manier om dit te doen as met die regte gereedskap. Reën of skyn, ons is vasbeslote om van u gewone agterklep 'n vermaaklike uitspattigheid te maak.

Waterbestande komberstas - Hierdie omkeerbare kombers is ideaal vir die afskop van die herfsseisoen. Met waterbestande PVC aan die een kant en lekker vag aan die ander kant, is dit perfek vir elke geleentheid, van sportbyeenkomste buite tot gesinspieknieks.

Fusion Chair - Neem dit saam, selfs as u buite drink. U het hierdie stoel nodig, dit is finaal. Dit is toegerus met alles wat u benodig, en het 'n koeler aan die linkerkant en 'n tafel met 'n rakruimte aan die regterkant, ideaal vir 'n stert of 'n buitelugkonsert.

3-in-1 blikkie- en bottelkoeler-Maak seker dat u koeldrank in ses pakkies koud bly met hierdie koeldrankhouer.

Herbruikbare rooi koppies - as u daarvan hou om te vermaak, is die kans groot dat rooi plastiekbekers 'n bekende item op u partytjie -lys is. U sal dit beter voel om dit in die skottelgoedwasser te plaas in plaas van die asblik, en om nie te praat nie, hierdie koppies sal beter presteer as u gemiddelde rooi koppie om die drank koud te hou - dikker plastiek beteken beter isolasie.

Beer Pong draagbare agterklep tafel - dit kan tot byna die grootte van 'n aktetas vou, so daar is geen verskoning om dit nie altyd by u te hê nie, net as daar 'n groot wedstryd verskyn. Bring net die rooi koppies, die pingpongballetjies en die drank en jy is klaar.

Voetbalvou -tafel met sitplekke - perfek vir 'n piekniek wat aan die agterkant pas en pas by die tema van die dag, ja?

Party Cup Kooler— Partytjie met dieselfde bende voor elke wedstryd? Maak dit amptelik met hierdie pasgemaakte bottelhouers.


Niks gaan met stert soos groot bier nie. As u vinnig 'n heerlike bier nodig het, kan u hierdie bier binne 10-14 dae bedien as u 'n vat vat en ongeveer 21 dae as u bottel. Alle graanresepte is saamgestel vir 'n doeltreffendheid van 70%.


13 Fantastiese (en massiewe!) College Tailgate Cocktails

U gaan uit op die speeldag, so waarom moet u tevrede wees met louwarm bier? Hierdie pikante drankies kan vooraf in messelkanne gemaak word: draai net op die deksels en pak ys in 'n koeler, en u het indrukwekkende cocktails wat u voorrituele rituele (liggaamsverf, rooster en boontjiesak) nie kan belemmer nie , natch). Pas op en hierdie drankies is enorm. Probeer ook ons ​​beste kos -idees vir die agterklep!

U sou nie verwag dat Jameson & mdash of 'n whisky ook so lekker met limonade sou verloop nie, maar saam pak die twee 'n wonderlike pons, net soos die Fightin 'Irish.


Die Essential Summer Party & Tailgating Recipe Collection

Somer vermaaklik

Die Essential Summer Party & amp Tailgating Recipe Collection

Somervermaak bied baie opsies aan by die beplanning van byeenkomste vir heerlike geleenthede en die afskop van die SEC Media Days hierdie week, dit beteken dat die voetbalseisoen om die draai is. Hou heerlike resepte gereed om die naweek se partytjies vir die speletjies te hou. Die Ultimate House Barbecue Sandwich bevat gerookte varkvleis wat 'n lae en stadige kookmetode gebruik om die aanloklike geure te skep waarvan ons almal hou. As u gewapen is met die regte inligting, is dit maklik om te bereik. Van hickoryhout tot die regte tyd en ampertemperatuur, daar moet nou lekker gebraai word en in die komende weke wanneer die dae gevul word met agteruitgang en ou vriende inhaal. Ek deel vanoggend klassieke bepalings vir die speldag 101 WBRC Goeie dag Alabama & amp sal jou wys hoe om voor te berei Die Ultimate House Barbecue Sandwich. Maak seker dat u saam met my raad kry oor hoe u die somerbyeenkomste aan die einde van die seisoen kan verhef en die basiese beginsels oor hoe u 'n huis vol passievolle voetballiefhebbers kan huisves.

Die Ultimate House Barbecue Sandwich
maak 1 dosyn

Sweet Chili-Lime Gerookte varkskouer
Papawersaad Brioche -rolle
Karringmelk Wit Barbecuesous
Klassieke brood en botterpiekels

Berei die Sweet Chili-Lime Gerookte varkskouer soos aangedui. Verdeel diePapawersaad Brioche -rolle met 'n getande mes. Vul die rolle met die gerookte varkvleis. Top met Karringmelk Wit Barbecuesous & amp Klassieke brood en botterpiekels.

UIT DIE KEUKEN VAN KARREMELKLIPPIES

Hoe om van die somervermaak na die voetbalpartytjies oor te skakel

Neem u braai in die agterplaas met 'n paar heerlike handgemaakte opgraderings. Alles smaak beter as dit heeltemal van vooraf voorberei is. Maak die broodjies 'n paar weke voor die tyd en plaas dit in die vrieskas, ontdooi dit en maak dit warm voordat dit bedien word. Gebruik tradisionele tuisblikkies om 'n klein hoeveelheid onweerstaanbare piekels te bewaar, sodat hulle die hele sokker seisoen beskikbaar is.

Die tegniek

Hoe skets u 'n wenoorgang van somerbyeenkomste na voetbalpartytjies? Met 'n skare met 'n aangename speelboek met gunstelinge in die somer, wat natuurlik die perfekte speldagvoorsiening is. Voetbalfeeste sal hier wees voordat u dit weet en elke resep op die spyskaart met die hand vervaardig, van tyd neem om 'n Soet Chili-Lime Gerookte Vark Skouer om die uiteindelike toebroodjie op tuisgemaakte te bou Papawersaad Brioche -rolle kroon dit dan met Klassieke brood en botterpiekels & amp Karringmelk Wit Barbecuesous is die eerste stap om die waardevolle stylpunte in voorkoms en goeie smaak te besit. Maak seker dat u hierdie ideale oorgangsidee aan die gaste bied en van die begin af in die herfs begin vir 'n gewaarborgde kombinasie van geure wat gaste absoluut sal geniet.


Tailgating Essentials, wenke en#038 resepte

Die begin van die NFL -seisoen is om die draai! Dit is tyd om u agteruitrusting uit te breek om dit gereed te kry vir baie prettige voorwedstryde in die komende maande. Haal die beste uit hierdie sokkerseisoen met hierdie hulpbron van noodsaaklike uitstappies, plus 'n paar wenke en truuks om u agteruitgangservaring te verbeter.

As u 'n 'stalletjie' bied, of die rooster uit die agterkant van u bakkie breek, is daar verskeie items wat u nie sonder kan klaarkom nie:

    met propaan of houtskool
  • Vuurhoutjies, aansteker en/of ligter vloeistof
  • Braai gereedskap
  • Koeler
  • Sny bord
  • Botteloopmaker
  • Gereedskap, servette en borde
  • Papierhanddoeke en/of nat doeke
  • Rits en vullissakke
  • Sonskerm
  • Noodhulpkissie
  • Brandblusser

Ernstige agtergaters moet alles in hul vermoë doen om 'n perfekte partytjie van die agterklep te hê. Die volgende items sal u help om u agterklap -ervaring na die volgende vlak te neem:

Sport afdak : Met 'n beskermende afdak kan u geniet, ongeag die weer. U sal vind dat daar 'n verskeidenheid blouontwerpe en -vervaardigers is, maar die ideale afdak is duursaam, hoogs draagbaar en kan selfs aangepas word met u keuse van kleure en handelsmerke van sportspanne, soos die sportkappe deur WeatherPort ™ Shelter Systems.

Bluetooth -luidspreker (s) : U kan nie 'n behoorlike agterklep hê sonder deuntjies nie! Belê in 'n draagbare bluetooth -luidspreker om u gunsteling musiek vanaf u slimfoon te projekteer, wat die speldag energiek en pret hou.

Aansteker : Vir besige agterstappers wat dikwels die nodige voorraad agterlaat, is die Instagate 'n moet! Hierdie handige agterklep-in-'n-boks kos slegs $ 40, en bevat al die noodsaaklikhede vir 'n agterkleppartytjie: rooster, braai-gereedskap, herwinbare koeler, eetgerei en meer.

Opvoubare tafel en/of stoele : U wil nie op u voete wees tydens die partytjie nie, veral nie as u op die been is tydens die wedstryd nie. Rus rustig met klapstoele en bring 'n klaptafel saam om die voorbereiding van die kos te vergemaklik.

Buitelugspele : Terwyl die rooster verhit word en om die atmosfeer lekker te hou, moet u draagbare buitelugspeletjies opdoen wat u kan uitbreek en geniet. Sommige van die klassieke is boccia, koringgat, hoefysters, ens. U kan 'n gewilde en gewilde spel kies, soos Spikeball®.

Om versigtig te wees om nie aan freeloading deel te neem nie, en om die beginsels van deelname te volg, is die sleutel tot die korrekte etiket en beleefde gedrag by die agteruitgang. Volg hierdie belangrike moets en moenies om 'n goeie stertman te wees:

Doen : Bring elke keer iets na die agterkleppartytjie. Freeloading is 'n onaanvaarbare stertgedrag.

Moenie sit op die koeler. Mense wil maklik toegang tot hul drank kry, en u wil waarskynlik 'n sitplek met minder moeite hê. As u besluit om op die koeler te sit, moet u besef dat u dit nodig het om op te staan ​​wanneer u na die drankbak kom en nie kla nie.

Doen : Beplan om te deel. Dit is die aard van 'n agterkleppartytjie! Deel is egter nie van toepassing op vrylaaiers nie, tensy u lus het.

Moenie los 'n ander agterklap met 'n koeldrank/bier, tensy dit u as sodanig aangebied word.

Doen : Erken die gelykheid (of ongelykheid) van drankvoorsiening, en as u goedkoop bier saambring, moet u verstaan ​​dat iemand anders se duur drank nie 'n geskikte handel is nie.

Moenie laat 'n ander agterklap met hul kos of drank, of bied 'n ander agterstert se premie aan ander sonder spesifieke toestemming van die agteruitganger wat die premie gebring het.

Doen : Bied altyd aan om 'n ander drankie vir iemand anders (of meer as iemand) te drink as u 'n drankie vir u self kry.

Moenie verwag dat ander stertkopers u voedselallergieë kan akkommodeer. As u voedselallergieë of dieetbeperkings het, bring kos wat u kan geniet (en nog steeds van plan is om te deel).

Doen : Bring kos om te braai, nie bereide kos nie. Uitsondering: Voorbereide kos wat spesiale en gewenste kos is, soos taco's uit die ongelooflike taco-vragmotor, super-lang hoagie-toebroodjies of lekkernye van die beroemde plaaslike bakkery.

Moenie spog met u heerlike ______ (voeg voedselitems hier in) as u nie die voorwerp maak nie.

Doen : Bring 'n afdak om 'n bietjie skaduwee te gee as u 'n agterklep aanbied.

Moenie bring 'n ingewikkelde afdak wat baie mense neem om baie op te stel en kies 'n afdak wat ontwerp is vir 'n vinnige en maklike opstelling.

Doen : Gaan alles in u spanuitrusting as u by die agterklap van die tuisspan is. Maar as u 'n vriend se huis se agterklap besoek, moet u respekvol en beskeie wees met u kleredrag.

Moenie bewonderaars van besoekende spanne te aggressief. Uitsondering: Philadelphia.

Doen : Help om skoon te maak na die partytjie, veral as u nie by die rooster help nie. As u drankies saambring, word u nie bevry van skoonmaak nie.

Moenie verdwyn sonder u kaartjie, as iemand anders u kaartjie saamneem, is dit onbeskof om hulle te laat wag of op te jaag.

Top 10 resepte vir aflaai

U kan nie 'n agterklep hê sonder die rooster en heerlike kos om te kook nie op die rooster! Die volgende is 'n paar heerlike, skare-aangename en eenvoudige stertresepte wat u kan bemeester en dan kan spog met ...


My uiteindelike agterkieslys vir die voetbalseisoen.

Dit is hier! My gunsteling tyd van die jaar! En ek bring vir jou moordenaar -resepte vir die agteruitgang.

En moet ek sê, dit is ook een van my gunsteling dae van die jaar.

Die afgelope paar jaar het ek massiewe lyste gedeel van my gunsteling resepte vir die voetbalseisoen. Dinge wat werk vir partytjies, stert, die superkom – alles! Ek het dit al jare terug, maar u kan verlede jaar,#8217s, 2016, 2015 en 2014 by die skakels vind.

Hierdie jaar wou ek iets anders doen. Ek weet dat ek voortdurend soveel gunstelinge het; dit kan moeilik wees om te kies wat ek wil maak. Hierdie tien resepte is presies wat ek oor en oor maak en ook wat U weer maak. Dit is 'n paar van die gewildste resepte op die webwerf en dit is perfek om te maak en te neem. Of maak tuis! Die beste tien resepte wat u tans in u lewe nodig het.

Dit is verreweg die gewildste skemerkelkie hier op die blog en een waarna ek die hele jaar uitsien. U kan voor die tyd 'n groot bondel maak, en dit is so goed.

Volgende, lekkergoed. Ons het chipotle caramel chex -mengsel, want dit is heeltemal verslawend. En kan ook voor die tyd gemaak word!

Natuurlik het ons ook buffel hoender dip, want … hallo sokker seisoen. Ek het dit eintlik in jare nie eintlik gehad nie, want ek het myself daarop verbrand. Ons het dit geëet nadat ons geskiet het en dit was so lekker. Altyd 'n groot treffer.

Ek stel ook voor dat jy hierdie kroegkaas maak. Dit is dromerig met suurdeeg pretzels of groentestokkies. Super maklik en lekker en maklik om vooruit te maak. Heerlik saam met bier ook.

En hierdie maklike blaardeegkaasstrooitjies is nog 'n noodsaaklikheid. Hulle word so gou as moontlik bedien, maar hulle hou 'n paar uur lank klaar. Hulle maak 'n perfekte dipper.

Vir 'n hoofgereg wil ek dit graag oorskakel tussen hierdie stadige kook -bier -hoender of varkvleis. Broodjies, braaisous en miskien 'n bietjie garnering is al wat jy nodig het!

'N Heerlike slaai wat goed hou, is my oes -heuningkoekieslaai! Die boerenkool is hartlik en word eintlik beter terwyl hy sit. Vir die geval, kan u die appel neem en dit daar sny as u wil, maar dit sal ook goed wees in die slaai. Hierdie slaai is ONGELOOFLIK.

Die beste lekkernye wat ek kan aanbeveel, is hierdie kranksinnige brownies waaroor almal mal word, asook hierdie reuse reënboogkoekies. Albei is wonderlik, hang net af van jou bui.

Al hierdie resepte vorm saam 'n fantastiese spyskaart, maar die stukke werk ook afsonderlik. Ek kan nie eens verduidelik hoeveel ek van al hierdie resepte hou nie.

Vir die plesier kan u hier die vonkelblaarligte en die sagte yeti -koeler (wat ongelooflik is en dinge vir altyd koud/bevrore hou!) Hier vind. Hierdie Pendleton -komberse is so belaglik warm (en is 'n wonderlike geskenk!) Hulle is wol en maak perfekte sitplekbedekkings of kan jou ook regtig opwarm.

Ek het 'n paar jaar gelede hierdie pot vir drankbottels by huishoudelike produkte gevind en ons het net 'n klein opvoubare kaarttafel gebruik om die versnaperinge op te stel!


16 noodsaaklike resepte vir die voetbalseisoen

Dink daaraan dat u soos 'n skemerkelkie wil vaar, behalwe dat die sjiek cocktails en wyn Bloody Marys en bier is, en my vriendin het gereeld gesê dat sy my gelei het oor wat ek na my eerste agterklep moet bring. Baie jare later kan ek met selfvertroue saamstem as u dink aan die agteruitvoering van voedsel as iets wat maklik met een hand moet wees en wat die bier en Bloody Marys in balans kan bring, kan u nie verkeerd gaan nie. Hier is 16 resepte om na u volgende agterklap te neem.

Kies 'n dip of twee wat veilig by kamertemperatuur kan sit vir 'n paar uur of warm gehou kan word in 'n klein stadige oond of dipwarmer. Gaan dan uit op skyfies, pretzels, brood en groente om te dip. Dit is 'n maklike manier om 'n skare op die speeldag tevrede te stel.

Peuselhappies

Hierdie een-happie skoonhede is maklik om in groot hoeveelhede te maak en selfs makliker om met een hand te eet. Die meeste van hierdie ouens kan ook vroegtydig gemaak word en op die rooster opgewarm word, of in 'n stadige oond, ook bekend as u BFF.


Die beste resepte vir die rooster

1. Spek Bourbon

Laat almal Bloody Marys of ontbytbiere bedien. U, aan die ander kant, kan partytjiegangers 'n beleefde glas bourbon met spek gee. Bedien natuurlik met 'n spekvleisstokkie. Die bourbon is terloops 'n uitstekende toevoeging tot braaisous.

2. Vark “Shooters”

Eer die varkvel! Plaas 'n skinkbord met hierdie warm-van-die-braai-voorgeregte op net soos gaste kom-'n slim opset van worsrondtes omring met repies spek en gevul met 'n mengsel van roomkaas, cheddar, uie en garnale in blokkies gesny. (U kan hulle voor die tyd bymekaarmaak.) Hulle was 'n groot treffer onder die bemanning van Projek Vuur hierdie seisoen.

3. Miami Wings

U kan nie 'n agterkleppartytjie sonder vlerke aanbied nie. Hier is nog 'n wenner uit seisoen 2 van Projek Vuur: pittige Miami Wings, 'n knik na Steven se tuisdorp Miami. Hoendervlerkies word oornag gemarineer en dan indirek gebraai teen redelik hoë hitte om die vel skerp te maak. Maak meer as wat u dink u benodig, aangesien dit verslawend is.

4. Suikerrietgarnale met gekruide rumglasuur

Steven het onlangs hierdie resep genoem, wat die eerste keer verskyn het Hoe om te braai, een van sy 10 gunstelinge. (Nou, dit is 'n aanvaarding!) Jumbo-garnale word gegroepeer op spiesjies met suikerriet en dan geborsel terwyl hulle rooster met 'n Karibiese-geïnspireerde glans.

5. Bierblik Ontbyt Burgers

Navorsing wat deur Tailgator.com gedoen is, het aangedui dat meer as 50 persent van die stertgangers ongeveer 4 uur voor die speeltyd by die partytjie aankom. U kan die son oor die stadion sien opkom terwyl u u eetlus versadig met hierdie hartige hamburgers met ontbytwors, spek, eiers en kaas. (Wenk: Vorm die hamburgers tuis, draai dit in spek en laat dit afkoel. Pak die eiers, kaas en broodjies of beskuitjies apart. Begin dit wanneer u by die aangewese parkeerplek aankom.)

6. Chipotle-gemarineerde varkhaas met gebraaide Nopalitos-mielieslaai

Varkenshaas is uitstekend vir stert - dit kook vinnig, is geskik vir baie voorbereidings en is relatief goedkoop. (Dit word dikwels vakuum verseël in pakkies van twee. Maak seker dat u enige silwervel of oortollige vet verwyder voordat u dit marineer of braai.) Hierdie weergawe, met die skop geblikte chipotles in adobo-sous, versag die geur tydens 'n oornag marinade en is gereed om 'n ** te skop wanneer Game Day aanbreek. (Plaas 'n herinnering in u telefoon of op u paneelbord, sodat u dit nie in die yskas vergeet as u vir die partytjie pak nie.)

7. Appelgekruide baba rugsakke met cider rumglasuur

Appels en varkvleis? Hierdie ribbes skree "val!" En in plaas van 'n rook van 4 tot 5 uur - nie prakties vir stert nie - kook hulle minder as 2 uur op hoër hitte. Met Steven se onskatbare ribbetang kan u tot 4 rakke ribbes tegelyk braai, wat belangrik is as die braaiplek hoog is. Sny die plate in afsonderlike ribbes om op te dien, en voorsien genoeg servette. (PS: Dit is wonderlik met die bourbon-toegedraaide bourbon hierbo. Sê net.)

8. Maple Sriracha-geglasuurde trommelstokkies

Kos wat met een hand geëet kan word, is 'n moet vir agterkleppartytjies. Hierdie dromme kwalifiseer, en is ook ekonomies. Die glans - net botter, sriracha -sous en esdoringstroop - is eenvoudig genoeg om op die plek te meng. Maar watter smaak!

9. Geroosterde peperslaai met aalbessies, kappertjies en feta

Alhoewel Tailgator.com berig dat 95 persent van die kos wat by agterhekke bedien word, op die perseel gekook word, kan u nie die skuld kry as u een of twee voltooide geregte vir die partytjie berei het nie. Hierdie kleurvolle slaai kan die vorige dag voorberei word en op die perseel saamgestel word. Dit is 'n goeie teenmiddel vir die vleissentriese spyskaarte wat gereeld by die agteruitgang bedien word.

10. Rookgeroosterde appelskyfie

'N Ander gereg wat geskik is vir die herfs, is hierdie appel-skerp appelskyfie. Gekook in 'n gietysterpan, kan u dit kook voordat u na die stadion gaan, en dan warm hou in 'n handdoek gevoerde koeler en bedien dit na die wedstryd terwyl u en u gaste wag totdat die verkeer opraak. (Maak seker dat stadionreëls dit toelaat.)

Wat is jou gunsteling stertresepte? Laat weet ons op Facebook, Twitter, Instagram of die Barbecue Board!


Wenke en resepte om te vaar in Tampa Bay

Die voetbalseisoen is hier, en dit beteken dat ons 'n verskoning het om 'n groot verskeidenheid kos uit te sit, die middag saam met vriende deur te bring en pragtige kleure en geverfde gesigte te omhels.

Danksy die Tampa Bay Buccaneers en die Bulls van die Universiteit van Suid-Florida, wat albei in die Raymond James-stadion speel, is daar geen tekort aan hardebaaiers in die baai nie. 'N Groep voormalige bankiers van die First Union daag op by elke Bucs -wedstryd sodra die hekke oopgaan, en die bankier van Dunedin, Bill Vandeven, stig 'n besproeiingstasie en 'n lugversorgingseenheid wat koue lug in 'n vloerwaaier blaas. Hulle smul aan steak -toebroodjies, garnale, lam. By die Thanksgiving-speletjie braai die groep agt kalkoene en installeer 'n alkohol-ys-luge, terwyl 'n DJ die partytjie vir ongeveer 150 mense begin.

'Daar is 'n hele paar mense wat saam met ons agteruit kom en nie eers na die spel gaan nie,' sê Mark Spence van Clearwater, wat 'n verbandonderneming bestuur.

Ander, soos Tyler Ellis van Brandon, 'n biotegnoloog, sal 'n paar wors kook terwyl hulle na liedjies luister. Ellis het 'n spesiaal aangepaste koeler van 80 liter wat hy met luidsprekers en 'n iPod-dock aangeskakel het.

Amerikaanse vindingrykheid op sy beste. U kry baie daarvan by die tuiswedstryde Buccaneers en Bulls. Ons was tydens die afgelope week se wedstryde besig om die toneel in die snikhete hitte te ondersoek. As u 'n aanhanger is, kan u dit uitvind.

Die belangrikste aspekte van die stert sluit in vleis, 'n mieliegat, musiek, bier en meer vleis. In Florida kan jy skaduwee of selfs 'n waaier byvoeg om die hitte te klop, want die eerste paar maande van die voetbalseisoen kan wreed nat wees.

Maar dit sal nie die hards stop nie, want die ritueel van tailgating is net so 'n belangrike deel van 'n fan as die fight song.

'Die ideale bakskottel is draagbaar, toeganklik en lekker,' sê Taylor Mathis, die outeur van die nuwe kookboek in Noord -Carolina. The Southern Tailgating Cookbook: 'n Speldag-gids vir liefhebbers van kos, voetbal en die suide (University of North Carolina Press, 2013).

Die tuna -steaks kan heerlik wees, maar dit is moeilik om op te staan. Dit is beter om saam met 'n spies of 'n burger te eet. As die voorspelling reën vereis, oorweeg 'n koue spyskaart en wag vir die motreën onder 'n afdak.

Een van my familie se gunsteling uitklimgereedskap is 'n draagbare propaanstoof wat u vir minder as $ 50 kan kry. Dit gebruik 'n standaard propaan tenk en u het dan een of twee branders, goed om chili of jambalaya op te warm of eiers te roer vir 'n vroeë wedstryd. Ons het ook 'n tafelrooster wat aangedryf word deur propaan wat ook vir minder as $ 50 te koop is.

Met 'n bietjie beplanning is die keuses eindeloos. Jy kan saam met New Orleans gumbo gaan as die Bucs die New Orleans Saints speel vir hul eerste tuiswedstryd op 15 September. Mathis stel voor dat jy 'die kompetisie eet' en varkvleis bedien as jou span die Arkansas Razorbacks speel of hoender in die Spiedies -resep gebruik wat hierdie verhaal vergesel as 'n stand-in vir die arend, uil of ibis wat u span sal aanpak. Ek het die resep vir hierdie heerlike toebroodjie wat gemaak is, gemarineer uit gemarineerde blokkies vleis van 'n paar vriende in die staat New York, jare gelede, geprys. Dit is 'n trotse spesialiteit van Binghamton, N.Y.

Alhoewel dit die helfte van die plesier is om die rooster op te sit en die hele middag te ontspan, as ons minder as 30 minute na die stadion ry, het ons dit makliker gevind om tuis te kook of te braai en die kos in aluminiumfoelie te pak of 'n propaan te gebruik brander om op die terrein te verhit. Op hierdie manier het u die kos gereed om te eet as u aankom, en is daar geen morsige opruiming van houtskool nie. As ons braai, is ons geneig om slegs dinge te bak wat redelik vinnig op 'n propaanrooster gaargemaak kan word, soos wors of vlerke.

Ons gunstelinge was jambalaya of chili (verhit op die brander en bedien in 'n bak met gekookte wit rys), spiedies, worsies wat vinnig gaar is en stokkies of vryf met droë vryf, net so goed soos van die rooster af.

Vir drankies was 'n kruik Bloody Marys verlede jaar 'n groot gunsteling vir 'n vroeë wedstryd, en moenie vergeet van nagereg nie. Mathis se kookboek bevat 'n resep vir Training Table Brownies, gebaseer op die brownies wat sy oupa, 'n voormalige atletiekwerwer aan die Duke -universiteit, op die oefentafel van die spelers gehad het. Dit is 'n goeie opsie om aan te sluit, want as u dit op 'n groot koekpan bedien, hoef u dit nie eers voor die tyd te sny nie. Gaste kan besluit hoe groot of klein porsie hulle wil hê.


Ons top 50 resepte vir uitklap

Gryp jou span trui en versamel jou vriende. Ons het al die resep wat u nodig het vir die beste agterklep, van chili tot vlerke - en alles tussenin.

Verwant aan:

Foto deur: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Alle regte voorbehou

Foto deur: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Alle regte voorbehou

Foto deur: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Alle regte voorbehou

Foto deur: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Alle regte voorbehou

Foto deur: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Alle regte voorbehou

Foto deur: Brian Kennedy & copy2013, Television Food Network, GP Alle regte voorbehou

Foto deur: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Alle regte voorbehou

Foto deur: Brian Kennedy & copy2013, Television Food Network, GP Alle regte voorbehou

Foto deur: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Alle regte voorbehou

Foto deur: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Alle regte voorbehou.

Foto deur: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Alle regte voorbehou.

Foto deur: Ray Kachatorian & copy2013, Televison Food Network, G.P.

Foto deur: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Alle regte voorbehou.

& copyFood Styling: Anne Disrude Prop Styling: Pamela Duncan Silver

Foto deur: Brian Kennedy & copy2013, Television Food Network, GP Alle regte voorbehou

Foto Deur: Kate Mathis & copy2016, Television Food Network, G.P. Alle regte voorbehou

Foto deur: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Alle regte voorbehou

Foto deur: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Alle regte voorbehou

Foto deur: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Alle regte voorbehou

Foto deur: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Alle regte voorbehou

Foto deur: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Alle regte voorbehou

Foto deur: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Alle regte voorbehou

Foto deur: Antonis Achilleos

& copyFood Stylist: Anne Disrude Prop Stylist: Lynsey Fryers

Foto deur: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Alle regte voorbehou

Foto deur: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Alle regte voorbehou

Foto deur: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Alle regte voorbehou

Foto deur: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Alle regte voorbehou

Foto deur: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Alle regte voorbehou

& copyFood: Jaime Kimm Prop: Marina Malchin

Pico de Gallo

Van bolaag-taco's en nacho's tot besprinkel met koel, romerige guac en mdash. Ree se maklike pico de gallo is 'n moet by elke agterklep.

Trek-apart honde in 'n kombersring

Hoe kan ek varke in 'n kombers verbeter? Maak hulle groter in 'n uittrekbare ring. Hierdie groot weergawe bevat 7-duim-worsbroodjies, 4 lae afskilferende halfmaandeeg en 'n dik, gesmelte laag Amerikaanse kaas.

Chili con Carne

Geroosterde Jalapeno Poppers

Mary Alice se Hoagie Dip

Jumbo kaasagtige Italiaanse frikkadelle

Jalapeno-Cheddar bierbrood

sy resep sonder versuim, gebruik slegs 'n paar bestanddele, benodig geen rystyd nie en het tonne smaaklike geure.

Ree's Cowboy Nachos

'N Gemarineerde beesvleis is die basis vir 'n hele paar van Ree se gunstelingmaaltye. Gebruik dit om gebakte lae tortillaskyfies met pittige boontjies, kaas en pico de gallo bo -op te bedek. Die hele ding word gebraai totdat die kaas gesmelt is, en dan hoef jy net in te grawe.

Botterskorsie grondboontjiebotterstawe

Niemand sal nee sê vir hierdie lieflike vierkante nie. Valerie meng geure van botterskorsie en grondboontjiebotter vir 'n bederf wat perfek soet en neutagtig is.


Kyk die video: How I Deal With TAILGATERS