af.blackmilkmag.com
Nuwe resepte

Die huis van die friganele

Die huis van die friganele


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Porsies: 1

Voorbereidingstyd: minder as 15 minute

RESEPTE VOORBEREIDING Die friganele huis:

Gee die brood deur die geklitste eier met 'n bietjie sout en braai dit in 'n groot pan gesmeer met botter. Vorm dan die boks uit die spies wat verkry is, sny met 'n mes uit een van die stukkies stokbrood wat die heining sal vorm. komkommer. Die deur en pad is ook gemaak van komkommers. Pepervensters.


Die spiesies. Twee eenvoudige resepte

Vir baie van ons is spiesjies 'n kindernagereg. Maar selfs vandag kan dit 'n plesier vir die kleintjies wees. Hier is twee eenvoudige resepte!

Soet spiesies

Vir hierdie resep benodig u die volgende bestanddele: 'n paar snye brood, 2 eiers, 'n eetlepel suiker, 400 ml melk, 'n teelepel vanielje -ekstrak.

Bereiding: Meng die eiers goed in 'n bak met die suiker en vanielje -ekstrak. Giet die melk stadig en meng. Week die broodskywe in hierdie mengsel en braai dit dan in 'n pan met 'n bietjie olie. Braai aan weerskante oor lae hitte, verwyder dan op 'n papierhanddoek om oortollige olie te absorbeer. Bedien warm, met 'n bietjie gepoeierde suiker bo -oor.

Sout spiesies

Bestanddele: 'n Paar snye ou swartbrood, 4 eiers, 8 eetlepels melk, gerasperde kaas, olie, sout en peper na smaak.

Klits die eiers met die melk, voeg sout en peper by. Plaas die snye brood in die eiermengsel en braai dit in 'n pan met olie en laat dit aan beide kante afkoel. As dit gereed is, plaas dit op 'n bord en strooi die gerasperde kaas warm oor, dan kan dit bedien word.


In Banat noem almal dit "bundás kenyér" - wat beteken "brood in bontjasse". Die Duitsers noem hulle "Arms Ritter" of Eierbrot (brood met eier), die Franse noem hulle "pain perdu" (verlore brood), die Engelse noem hulle "French Toast" of "Poor Knights of Windsor" (ook arm ridders). ), en die Spanjaarde noem dit "torrija". Friganele is 'n wêreldbekende gereg.

In ons land verskyn die naam op die Griekse ketting, van die woord 'frigania'.

Friganele. Watter brood gebruik ons

Dit kan witbrood, half- of volgraan wees, met of sonder kors. Die skil help die 'stabiliteit' van die voorbereiding. Ons benodig nog koue melk en 'n paar gesoute eiers.

Wenke vir spies

Die brood word eers in melk geweek en word dan eers deur die eier gegee. Hoekom? Die eier word nie in die diepte van die brood opgeneem nie (ons bespaar ook op eiers) en as dit gerooster word, vorm 'n goue kors. 'N Sperring wat verhoed dat die brood in die olie in die pan week. Boonop bruin die eierfilm onmiddellik en voorkom dat dit spat met warm olie wat veroorsaak word deur die melk wat daarmee in aanraking kom.

Bestanddeel: 500 ml melk, 2 eiers, 50 g suiker, 2 eetlepels vanieljesuiker, 150 g botter, 8-10 snye brood, poedersuiker vir opdiening.

Metode van voorbereiding

Plaas die eiers met die twee soorte suiker in 'n bak en meng met die seldery.

Gaan eers die snye brood deur die koue melk en dreineer liggies. Hulle moet melk goed absorbeer en diep versag. As hulle nie behoorlik in melk geweek is nie, word dit rubber. Vul indien nodig koue melk - dit hang af van hoe droog die brood was en hoeveel melk dit opgeneem het.

Die snye word een vir een deur die geklitste eier met sout geslaag.

Verhit die olie oor matige hitte in 'n dieper pan. In 1-2 minute word hulle bruin en kan gedraai word.

Die warm spiese word verwyder in 'n skinkbord bedek met papierhanddoeke om oortollige vet te absorbeer.

Om lekkerder te wees, strooi sommige huisvroue heuning of suiker oor die spiese en versier dit met vars vrugte of konfyt. Ander sit kaas of gerasperde kaas bo -op.

Friganele kan ook pittig wees as ons in plaas van suiker en vanielje sout en peper by die melk voeg.

Afhangende van u voorkeure, kan u ook gesoute skaapkaas en 'n bietjie fyngekapte dille by hierdie samestelling voeg.


Broccoli -brode

Die resep vir broccoli -spiesies is maklik om voor te berei en is 'n heerlike en gesonde versnapering, geskik vir beide diabete en diegene wat die keto -dieet wil volg.

Resepte vir diabete bevat onder die nodige bestanddele, voorbereiding en voedingswaarde vir die resep vir broccoli -spies.

Voorbereidingstyd: Tien minute.

Kooktyd: 20 minute.

Totale tyd: 30 minute.

Aantal porsies: agt.

Bestanddele benodig vir die resep vir broccoli -spiese:

  • 650 gram broccoli ruikers
  • vier groot eiers
  • 75 gram amandelmeel
  • 'n halwe koppie gerasperde Parmesaankaas
  • 'n teelepel / 'n teelepel en 'n half rissievlokkies na smaak
  • 'n halwe ui gerasper en goed gedruk
  • maal twee knoffelhuisies goed
  • 'n teelepel sout
  • 1/3 teelepel gemaalde peper.

Hoe om die resep vir broccoli -spiesies voor te berei:

  1. Was die broccoli trosse goed, gooi dit dan in 'n blender en kap dit goed.
  2. Meng gekapte broccoli met eiers, amandelmeel, gerasperde Parmesaankaas, brandrissievlokkies, ui, knoffel, sout en peper.
  3. As die mengsel goed gemeng is, laat dit tien minute rus en meng dan weer.
  4. Sit 'n kleefvrye pan op die stoof om te verhit.
  5. Vorm die komposisie in ronde vorms en voeg dit by die pan.
  6. Braai dit aan albei kante totdat dit 'n eenvormige goue kleur kry.
  7. Bedien die warm friganele.

Voedingswaardes vir 'n gedeelte van die resep vir broccoli -spiese:

  • kalorieë: 192,1 kcall
  • koolhidrate: 12 gram
  • proteïen: 11 gram
  • vet: 11 gram.

Ons nooi u uit om ons resep te probeer vir: Brulee -rome sonder suiker.

Moenie vergeet om ons blad te like nie FaceBook: Resepte vir diabete.

Wil u die resep in elektroniese formaat hê? Stuur vir ons 'n e -pos by [email protected], u betaal 'n klein fooi en ons stuur u die resep in .pdf -formaat

Vir 'n persoonlike voedingsplan, besoek die onderstaande skakel:

Ons het 'n vennootblog waar u die nuutste en interessantste inligting oor diabetes kan vind; u kan dit hier kry: Diabetes, voeding en metaboliese siektes.

GRATIS tutoriale oor diabetes en nie net toegang tot die kanaal nie YouTube: Dr Daniela Petrache.


Groot spies uit broodblokkies broodfrittata resep met eier en kaas

Groot spies uit broodblokkies resep vir broodfrittata met eier en kaas. Hoe om spiesies met 'n bietjie olie te maak? Pita -resep met eier of bundáskenyér met kaas (parmesaan, kaas). Resepte met ou, droë brood. Omelet resep met brood en kaas.

Ek het onlangs 'n wonderlike resep vir reuse -spiesies ontdek brood omelet (broodomelet) en ek hou van die idee (bron hier). Hierdie variant van eierbrood is meer dieet (gesonder) omdat slegs baie, baie min olie in die bereiding daarvan gebruik word. Ek is nie teen oliegebraaide kosse nie, maar kyk, dit kan met minder vet gemaak word.

Ouer stukkies brood of blokkies word in hierdie resep gebruik, dus dit is 'n goeie idee om dit te herwin. Daar was 'n paar groot spiese, baie lekker en smaaklik, veral omdat ek gerasperde kaas (parmesaankaas, kaas of soortgelyk) sowel as groente in die samestelling geplaas het. Kyk hoe lekker is hierdie snye broodfrittata!

Afhangende van u voorkeure en seisoen, kan u ook ham of spek in blokkies, worsies, snye groen uie, blokkies soetrissie, ens. 'N Heerlike warm happie kom uit!

In ons land (in Arad) is daar geen spinasiegereg sonder pita met eier nie! Dit wil sê, die frigans of bundaskenyér soos ons hulle noem (uit Hongaars: "Bontbrood"). Klassieke spiesies word gemaak van snye brood wat eers in melk geweek is en dan deur 'n geklitste eier gelei word en in 'n pan gebraai word. Sien die resep hier. Die ding is dat hulle in baie olie gebraai moet word, en sommige daarvan word in die brood opgeneem.

Soms maak ons ​​die spies in die oond, sonder om te braai, in die pan & # 8211 kyk hier.

Hierdie hoeveelhede lei tot twee groot spiese met 'n deursnee van 18 cm of 'n groter een (24 cm). Ek het 'n eierbrood in die pan van 24 cm gemaak.


Video: DOM IZ SNOVA: MODERNA, PORODIČNA PRIZEMNA KUĆA OD 140 m2