af.blackmilkmag.com
Nuwe resepte

Pui Tandoori

Pui Tandoori


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


1. Was die hoenderbene hopelik met koue water. Dreineer dit en sit dit in 'n bak met 'n deksel waar dit gemarineer sal word. Hulle kan in ritsakke gesit word.

2. Ek verwyder die vel, jy gaan soos jy wil. U laat u dye diep by die pols groei sodat dit nie in die bloed bly nie, of u kan net hamers koop. Groei die vlesige dele skuins. Jy sny die bors in die lengte in die helfte en groei dit tot diamante van ongeveer 1 cm diep.

3. Maak 'n marinade van jogurt en speserye (ek sit ongeveer 1,5 eetlepels speserye).

4. Giet dit oor die vleis, meng goed, maak styf toe en laat vir minstens 2-3 uur in die yskas marineer.

5. Berei 'n oondbak wat jy met bakpapier beskerm, voor en sit aluminiumfoelie op die papier, sodat jy tyd bespaar en ontslae raak van die moeite om die brandwonde uit die skinkbord skoon te maak. U kan weggooibare aluminiumbakke gebruik.

6. Verhit die oond goed en nadat hulle gemarineer is, sit die hoenderbene ongeveer 50 minute in die oond - 'n uur, tot dit mooi bruin is.

As jy wil, kan jy 'n bietjie olie besprinkel. Ek het hulle nooit weer gespuit nie.

Dit is 'n dieet en berei vinnig voor.

Mag dit vir u nuttig wees!


Metode van voorbereiding

Sny met 'n skerp mes ongeveer 1 cm van die dun kant van die dye af om die gierigheid en 'n bietjie been te verwyder. dus sal die dye 'n pragtige vorm kry. Verwyder die vel en sny die vleis 'n paar keer. Plaas die dye in 'n groot bak, voeg soutpoeier en suurlemoensap by.

Meng die jogurt in 'n aparte bak met die tandoori -speserye.
Voeg die jogurtmengsel oor die hoender en meng goed. Bedek die bak met kleefplastiek en verkoel tot die volgende dag.
Plaas die dye in 'n oondbak en plaas dit vir 20 minute onder medium rooster, tot die hoender gaar is. Draai die dye elke 5 minute van kant tot kant.

Berei intussen die jogurtsous waarby u fyngekapte kruisement, soutpoeier, suikerpoeier en fyngekapte soetrissie byvoeg (as die peper baie warm is, gebruik minder). Ek het 'n garnering gemaak van gebakte aartappelwiggies met knoffel.
GOEIE EETLUS.


Tandoori hoenderbene

Die hoenderbene word gelig en in 'n bak gesit.

Sprinkel die tandoori masala speserye bo -oor,

besprinkel met 'n bietjie olie,

voeg die lemmetjiesap by

meng, bedek met kleefplastiek en verkoel 1-2 uur.

Sit in 'n hittebestande bak en plaas 45 minute in die voorverhitte oond van 200 grade.


Metode van voorbereiding

Sny met 'n skerp mes ongeveer 1 cm van die dun kant van die dye af om die gierigheid en 'n bietjie been te verwyder. dus sal die dye 'n pragtige vorm kry. Verwyder die vel en sny die vleis 'n paar keer. Plaas die dye in 'n groot bak, voeg soutpoeier en suurlemoensap by.

Meng die jogurt in 'n aparte bak met die tandoori -speserye.
Voeg die jogurtmengsel oor die hoender en meng goed. Bedek die bak met kleefplastiek en verkoel tot die volgende dag.
Plaas die dye in 'n oondbak en plaas dit vir 20 minute onder medium rooster, tot die hoender gaar is. Draai die dye elke 5 minute van kant tot kant.

Berei intussen die jogurtsous waarby u fyngekapte kruisement, soutpoeier, suikerpoeier en fyngekapte soetrissie byvoeg (as die peper baie warm is, gebruik minder). Ek het 'n garnering gemaak van gebakte aartappelwiggies met knoffel.
GOEIE EETLUS.


Metode van voorbereiding

Sny met 'n skerp mes ongeveer 1 cm van die dun kant van die dye af om die gierigheid en 'n bietjie been te verwyder. dus sal die dye 'n pragtige vorm kry. Verwyder die vel en sny die vleis 'n paar keer. Plaas die dye in 'n groot bak, voeg soutpoeier en suurlemoensap by.

Meng die jogurt in 'n aparte bak met die tandoori -speserye.
Voeg die jogurtmengsel oor die hoender en meng goed. Bedek die bak met kleefplastiek en verkoel tot die volgende dag.
Plaas die dye in 'n oondbak en plaas dit vir 20 minute onder medium rooster, tot die hoender gaar is. Draai die dye elke 5 minute van kant tot kant.

Berei intussen die jogurtsous waarby u fyngekapte kruisement, soutpoeier, suikerpoeier en fyngekapte soetrissie byvoeg (as die peper baie warm is, gebruik minder). Ek het 'n garnering gemaak van gebakte aartappelwiggies met knoffel.
GOEIE EETLUS.


Metode van voorbereiding

Sny met 'n skerp mes ongeveer 1 cm van die dun kant van die dye af om die gierigheid en 'n bietjie been te verwyder. dus sal die dye 'n pragtige vorm kry. Verwyder die vel en sny die vleis 'n paar keer. Plaas die dye in 'n groot bak, voeg soutpoeier en suurlemoensap by.

Meng die jogurt in 'n aparte bak met die tandoori -speserye.
Voeg die jogurtmengsel oor die hoender en meng goed. Bedek die bak met kleefplastiek en verkoel tot die volgende dag.
Plaas die dye in 'n oondbak en plaas dit vir 20 minute onder medium rooster, tot die hoender gaar is. Draai die dye elke 5 minute van kant tot kant.

Berei intussen die jogurtsous waarby u fyngekapte kruisement, soutpoeier, suikerpoeier en fyngekapte soetrissie byvoeg (as die peper baie warm is, gebruik minder). Ek het 'n garnering gemaak van gebakte aartappelwiggies met knoffel.
GOEIE EETLUS.


Tandoori hoenderspies

As u van die Indiese kookkuns hou, het u dit beslis probeer hoenderspiesies tandoori. Selfs as u dit nog nooit geproe het nie, sal dit beslis na u smaak wees.

Tandoori hoenderspies is 'n eenvoudige resep waarvoor u min bestanddele benodig. As u nie die tandoori -mengsel tuis het nie, kan u dit voorberei.


Tandoori hoenderbene

Die hoenderbene word gelig en in 'n bak gesit.

Sprinkel die tandoori masala speserye bo -oor,

besprinkel met 'n bietjie olie,

voeg die lemmetjiesap by

meng, bedek met kleefplastiek en verkoel 1-2 uur.

Sit in 'n hittebestande bak en plaas 45 minute in die voorverhitte oond van 200 grade.


Hoender tandoori en kerrie met groente

& Icirc & # 539ek moet:
500 g hoenderborsie
2 eetlepels tandooripoeier
150 ml jogurt of jogurt gemeng met sm & acircnt & acircn & # 259
2 eetlepels olie
1 eetlepel & # 539 & # 259 sap & # 259 de l & # 259m & acircie
sout
& Icirc & # 539 Ek benodig groente -kerrieversiering:
100 g rys s & # 259lbatic
100 g wortels
50 g maz & # 259re
100 g prei
1 liter ap & # 259
500 ml sap vir sup & # 259
1 eetlepel & # 539 & # 259 sap & # 259 de l & # 259m & acircie
1 eetlepel gerasperde van die mengsel: borrie, gemaalde komyn, gemaalde koljander, paprika
30 g klapper
1/2 eetlepel & # 539 & # 259 warm paprika
2 eetlepels fyngekapte gemmer
1 knoffelhuisie
2 eetlepels olie
1 ui groot of 2 kleiner
1 eetlepel & # 539 & # 259 Koljander
Berei die baba tandooori a & # 537a voor:
& Icircnc & # 259lze & # 537ti oond op 220 grade Celsius. Was die hoenderborsie en droog dit met 'n stukkie bakpapier, waarna dit in stukke gesny word. Sit die hoenderstukke in 'n bak en druk die sap daaroor met die sap, smeer dan al die hoenderbene met tandoori (koljander, sint -jakobsschelp). 537oar & # 259, cui & # 537oare, komyn, knoffelpoeier & # 259, warm paprika, gemmerpoeier & # 259, paprika dulce) & # 537i sout. Plaas dan al die stukkies vleis en jogurt in. Plaas die stukke in 'n pan gesmeer met olie, een op die ander en bak vir 20-25 minute.
Berei kerrie met groente:
Was die ertjies, wortels, uie en preie. Sny die ui, wortel in dun skywe en prei in stukke van ongeveer 1 cm lank. Voeg die olie en die ui in 'n groot kastrol by die regte hitte, voeg dan die knoffel, gemmer en snoei vir 2-3 minute, roer aanhoudend en roer aanhoudend. borrie, komyn, koljander, soet paprika en pr & # 259je & # 537ti alles 3-4 minute.
Voeg die gedreineerde rys by en dreineer vooraf. Giet die groentebouillon, voeg die suurlemoensap en die klapper by en laat kook, waarna u die gereg in die oond sit totdat die rys al die sap absorbeer. Bedien die rys met stukke hoenderborsie.

Bereiding: 45 minute Bak: 25 minute
Re & # 539et & # 259 deur Florina Andreea Pasulischi, Timi & # 537oara, jud. Timi & # 537


Hoender tandoori en kerrie met groente

& Icirc & # 539ek moet:
500 g hoenderborsie
2 eetlepels tandooripoeier
150 ml jogurt of jogurt gemeng met sm & acircnt & acircn & # 259
2 eetlepels olie
1 eetlepel & # 539 & # 259 sap & # 259 de l & # 259m & acircie
sout
& Icirc & # 539 Ek benodig groente -kerrieversiering:
100 g rys s & # 259lbatic
100 g wortels
50 g maz & # 259re
100 g prei
1 liter ap & # 259
500 ml sap vir sup & # 259
1 eetlepel & # 539 & # 259 sap & # 259 de l & # 259m & acircie
1 eetlepel gerasperde van die mengsel: borrie, gemaalde komyn, gemaalde koljander, paprika
30 g klapper
1/2 eetlepel & # 539 & # 259 warm paprika
2 eetlepels fyngekapte gemmer
1 knoffelhuisie
2 eetlepels olie
1 ui groot of 2 kleiner
1 eetlepel & # 539 & # 259 Koljander
Berei die baba tandooori a & # 537a voor:
& Icircnc & # 259lze & # 537ti oond op 220 grade Celsius. Was die hoenderborsie en droog dit met 'n stukkie bakpapier, waarna dit in stukke gesny word. Sit die hoenderstukke in 'n bak en druk die sap daaroor met die sap, smeer dan al die hoenderbene met tandoori (koljander, sint -jakobsschelp). 537oar & # 259, cui & # 537oare, komyn, knoffelpoeier & # 259, warm paprika, gemmerpoeier & # 259, paprika dulce) & # 537i sout. Plaas dan al die stukkies vleis en jogurt in. Plaas die stukke in 'n pan gesmeer met olie, een op die ander en bak vir 20-25 minute.
Berei kerrie met groente:
Was die ertjies, wortels, uie en preie. Sny die ui, wortel in dun skywe en prei in stukke van ongeveer 1 cm lank. Voeg die olie en die ui in 'n groot kastrol by die regte hitte, voeg dan die knoffel, gemmer en snoei vir 2-3 minute, roer aanhoudend en roer aanhoudend. borrie, komyn, koljander, soet paprika en pr & # 259je & # 537ti alles 3-4 minute.
Voeg die gedreineerde rys by en dreineer vooraf. Giet die groentebouillon, voeg die suurlemoensap en die klapper by en bring tot kookpunt, waarna u die gereg in die oond sit totdat die rys al die sap absorbeer. Bedien die rys met stukke hoenderborsie.

Bereiding: 45 minute Bak: 25 minute
Re & # 539et & # 259 deur Florina Andreea Pasulischi, Timi & # 537oara, jud. Timi & # 537


Hoender tandoori en kerrie met groente

& Icirc & # 539ek moet:
500 g hoenderborsie
2 eetlepels tandooripoeier
150 ml jogurt of jogurt gemeng met sm & acircnt & acircn & # 259
2 eetlepels olie
1 eetlepel & # 539 & # 259 sap & # 259 de l & # 259m & acircie
sout
& Icirc & # 539 Ek benodig groente -kerrieversiering:
100 g rys s & # 259lbatic
100 g wortels
50 g maz & # 259re
100 g prei
1 liter ap & # 259
500 ml sap vir sup & # 259
1 eetlepel & # 539 & # 259 sap & # 259 de l & # 259m & acircie
1 eetlepel gerasper van die mengsel: borrie, gemaalde komyn, gemaalde koljander, paprika
30 g klapper
1/2 eetlepel & # 539 & # 259 warm paprika
2 eetlepels fyngekapte gemmer
1 knoffelhuisie
2 eetlepels olie
1 ui groot of 2 kleiner
1 eetlepel & # 539 & # 259 Koljander
Berei die baba tandooori a & # 537a voor:
& Icircnc & # 259lze & # 537ti oond op 220 grade Celsius. Was die hoenderborsie en droog dit met 'n stuk bakpapier, waarna dit in stukke gesny word. Plaas die hoenderstukke in 'n bak en pers die sap daaroor met die sap, en smeer dan al die hoenderbene met tandoori (koljander, kammossels). 537oar & # 259, cui & # 537oare, komyn, knoffelpoeier & # 259, warm paprika, gemmerpoeier & # 259, paprika dulce) & # 537i sout. Plaas dan al die stukkies vleis en jogurt in. Plaas die stukke in 'n pan gesmeer met olie, een op die ander en bak vir 20-25 minute.
Berei kerrie met groente:
Was die ertjies, wortels, uie en preie. Sny die ui, wortel in dun skywe en prei in stukke van ongeveer 1 cm lank. Voeg die olie en die ui in 'n groot kastrol by die regte hitte, voeg dan die knoffel, gemmer en snoei vir 2-3 minute, roer aanhoudend en roer aanhoudend. borrie, komyn, koljander, soet paprika en pr & # 259je & # 537ti alles 3-4 minute.
Voeg die gedreineerde rys by en dreineer vooraf. Giet die groentebouillon, voeg die suurlemoensap en die klapper by en laat kook, waarna u die gereg in die oond sit totdat die rys al die sap absorbeer. Bedien die rys met stukke hoenderborsie.

Bereiding: 45 minute Bak: 25 minute
Re & # 539et & # 259 deur Florina Andreea Pasulischi, Timi & # 537oara, jud. Timi & # 537


Video: Chef Sorin Bontea Pui tandoori