af.blackmilkmag.com
Nuwe resepte

Courgetti caprese -roketslaai resep

Courgetti caprese -roketslaai resep


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Resepte
  • Soort gereg
  • Slaai
  • Groenslaai
  • Roketslaai

'N Eenvoudige rokteslaai met courgette -linte, tamaties, mozzarella en basiliekruid. U kan dit vooraf voorberei en dan net die roketblare en basiliekruid meng voordat u dit voorsit.

1 persoon het dit gemaak

BestanddeleBedien: 4

  • 2 klein courgette
  • 450 g vars mozzarella, in blokkies gesny
  • 300 g kersietamaties, gehalveer
  • 2 eetlepels balsamiese vinaigrette, of na smaak
  • 150 g roketblare of babaspinasie
  • 10 blare vars basiliekruid

MetodeVoorbereiding: 20 minute ›Gereed oor: 20 minute

  1. Sny courgette in spirale met 'n spiraliseerder of in linte met 'n groenteskiller. Sny courgette in kleiner stukkies.
  2. Meng courgette, mozzarella, tamaties en vinaigrette in 'n bak; meng goed. Verkoel in die yskas totdat dit gereed is om te gebruik.
  3. Meng net voor opdiening roket en basiliekruid by.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(0)

Resensies in Engels (0)


Pesto Pasta – met baie pestosous!

Almal kan 'n Pesto Pasta maak, maar nie almal weet hoe om 'n pesto pasta dit ’s glad met baie pestosous sonder om tonne ekstra olie by te voeg! Hier is hoe ek dit maak.

Probeer dit met tuisgemaakte pesto. Dit is ongelooflik!


Salm resepte

Gestroop, gerook, gebraai, gebraai of gebraai, maak die meeste van hierdie delikate, omega-ryk vis. Ons resepte sluit in salmfilette, slaaie, pakkies en tacos.

Gebraaide kant van salm met chermoula

Verhoog geroosterde salm met 'n herby chermoula -dressing vir 'n gereg wat ryk is aan omega 3 en perfek is om met vriende te deel. Kombineer met 'n ligte slaai

Teriyaki -salm met sesam pak choi

Soet rissie, heuning, sesamolie, mirin en soja kombineer tot 'n pittige sous vir vis. Elaine Paige se gereg is 'n eenvoudige en vinnige middelweekmaaltyd

Spinasie kedgeree met gekruide salm

Kry u weeklikse dosis omega-3 met hierdie smaaklike, maar maklik om te maak aandete. Gekruid met gemmer, komyn, kaneel en meer, is dit 'n gesonde gesonde ete

Pesto salm & boontjegratins

Hou almal in die gesin gelukkig met ons vriesvriendelike seekos. U kan individuele porsies vries - onthou net om dit met die kookinstruksies te etiketteer

Een-pan salm met gebraaide aspersies

Vir 'n maklike bykos as aanvulling op 'n lentebraai, kook hierdie resep sonder die salm

Gerookte salm & suurlemoenrisotto

Geïnspireer deur 'n risotto van die Londense restaurant Ooze, klink gerookte salm dalk duur vir 'n maaltyd in die week, maar dit is nie duurder as om met rooivleis te kook nie

Gebraaide salm

Het 'n perfek gaar salmfilet, kompleet met 'n skerp vel, binne 10 minute gereed. Bedien met 'n bietjie botterige, seisoenale groen groente vir 'n vulsel

Gebakte salm

Kry al die goed van omega-3 met maklik gebakte salm vir middagete of aandete. Dit is baie veelsydig en maak 'n uitstekende vennoot vir slaaie, groente en pasta

Romerige knoffel, suurlemoen & spinasie salm

Kook ons ​​salm-ete van 20 minute vir twee en bedien met patatmash. Dit verg net 'n handjievol bestanddele en lewer twee van u 5-per-dag

Geurige klapper, salm & garnaalbak

Word geïnspireer deur Thaise geure met hierdie geurige klapper-, salm- en garnaal 'fakeaway'. Dit is maklik gemaak met 'n alles-in-een metode-en werk ook met kabeljou

Salm & pers spruit broccoli graanbak

Maak middagete vol met hierdie gesonde salm- en broccoli -gemengde graanbak. Dit is vol omega-3, vesel en vitamien C en sal liggaam en gees voed

Volgende vlak salm en croûte

Neem salm en croûte volgens sjefstandaard. Sukkulente salm, roomkaas en dille word omhul in skerp blaardeeg met 'n ingelegde komkommerkant

Supergesonde salmburgers

As jy iets ligter wil hê as viskoekies met aartappels, probeer hierdie eenvoudige burgers in Oosterse styl

Geswart gebakte salm met avokado & mangosalsa

Gebruik pittige Cajun -speserye om hierdie salmgereg te geur. Die vars avokado- en mangosalsa en die suurlemoensap sny deur die pittige geure van die salm

Salm & spinasie met tartaarroom

Immer veelsydige salm is so gewild op ons inkopielyste as hoender. Maak die meeste daarvan met hierdie indrukwekkende resep

Scandi beet & salm pasta

Eet lekker op die werk met hierdie maklik bereide Skandinawies-geïnspireerde beet- en salmfusilli-slaai. Dit sal jou deur die middag hou

Gekruide salm met skinkbord gebak

Geur 'n salmfilet op met die klassieke Indiese bykos, sag aloo, vir 'n maklike midweek-ete vol omega-3 en ideaal om 'n skare te voed

Gebraaide salm met bewaarde suurlemoen

Deur hierdie salm liggies te versag met 'n sitrusgeur wat in suurlemoen gegeur word, word die gereg 'n diep sitrusnoot gegee en die vleis verstewig om heerlike, skilferige vis te gee

Soja & botter salmpakkies

Maak hierdie lekker pakkies soja, heuning en botter op 'n braai vir die somer. Bedien met 'n verfrissende komkommer en sesamslaai aan die kant

Wilde salm & avokado driehoeke

Bedek ons ​​volgraanbrood met romerige avokado, blokkies rooi ui en gevlokte salm vir 'n maklike, gesonde en heerlike hel

Salm met setperke en#038 crème fraîche

Eenvoudig en baie vinnig, hierdie heerlike salmgereg smaak net so goed soos dit lyk

Mosterdagtige salm met beet & lensies

Berei 'n heerlike glutenvrye aandete binne 20 minute. Ons salm in Scandi-styl word bedien met beet, lensies, pampoenpitte, kappertjies, mosterd en dille

Gestoomde salm & groente rysbak

Hierdie vinnige vismaaltyd is die perfekte lae-kalorie, lae-moeite weeklikse ete. Vir 'n vegetariese weergawe, laat die salm weg en versier met gekapte sprietuie of geroosterde dennepitte

Gebraaide salm met rog & mierikswortel krummel & boerenkool salsa verde

'N Goeie alternatiewe Sondagmiddagete, probeer hierdie toneelstuk op die klassieke kombinasie van salm, rog, mierikswortel en boerenkool wat so goed werk in 'n slaai of toebroodjie


Sondag, 6 Junie 2021

Velleblom hartlik en aspersies

Die sonskyn het 'n lang gewag op warmte meegebring en die natuur in staat gestel om in te haal.
Ek het opgemerk uit verlede jaar se bloginskrywing dat ons presies 'n jaar gelede vlierblom hartlik gemaak het.
Toe ek rondkyk, vind ek 'n paar pragtige blomme wat ek in die eerste bondel hartlike verander het.

Hierdie jaarlikse aktiwiteit wou ek met ons besoekende geleerdes deel, aangesien baie ouderling in hul eie lande sou kon vind.

Vir diegene van die groep wat naby die Graduate -sentrum woon, het ons 'n afslag gekry
gister en het 5 baie toeganklike ouerbome gevind.






Die knoffel in die agtertuin is ook gereed om geoes te word, sodat dit kan droog word en volgende week 'n plat word. Ons sal die rissies uitplant (die saadjies van die rissies wat vroeër die jaar gebruik is, gesaai) en dit met die basiliekruidsteggies plant.


Ons het aspersies vir middagete met gestoomde eiers gestoom (sout, peper, grasuie en gerookte courgette bygevoeg)


as 'n sous het ons veganistiese mayonnaise (met slegs melk en oi) gebruik, of u kan die aqua faba mayonnaise -resep gebruik.

aspersies en gestroopte eiers


aarbeie amper gereed

Hierdie plasing is oorspronklik op 20 Mei 2018 gemaak


Pesto pasta slaai

Ek het nuus! Ek en Cookie is uiteindelik besig om uit hierdie slordige huurhuis te kom en verhuis na 'n nuwe plek. Dit is nie 'n plaashuis met baie karakter nie, maar dit is 'n lekker, funksionele ruimte met 'n oop kombuis en skoon wit mure. Ek is so opgewonde.

Ek wou nie tjank nie, maar ek sal jou nou vertel dat my afkeer van my huidige kombuis gegroei het oor die proses om kookboeke te maak om afsku te voltooi. Dit is donker daar, ongeag watter wattage ek in die enkele oorlig gebruik. Die water uit die kraan smaak vir my snaaks, so ek gaan die hele dag heen en weer na die badkraan. Die grout val tussen teëls onder my voete af. Dit is grof en kerkeragtig en die laaste plek waar ek wil wees.

Nodeloos om te sê dat dit 'n loopbaangevaar geword het, en ek is bekommerd om uiteindelik 'n uitgangsplan te hê. Woohooooo! Ek gaan baie meer geïnspireer word om nuwe resepte vir julle daar voor te berei en om vriende te nooi vir ete. Ek kan ook nie wag om te versier nie. Ek is gretig om die goed waarvan ek nie hou nie, te verkoop, en gaan van 'n eklektiese blik in 'n tweedehandse winkel na 'n meer volwasse, samehangende styl. Dis tyd.

Genoeg oor my, ek het 'n pasta slaai resep vir jou. Dit is die beste tyd vir herfspieknieks, en hierdie ligte en vars pesto -pastaslaai is net die kaartjie. Inspirasie vir die resep kom uit 'n nuwe kookboek genaamd Vegan Goodness deur die Australiese kosblogger Jessica Prescott of Wholly Goodness. Die boek bied meer as 60 plantgebaseerde resepte, vergesel van helder en kleurvolle foto's wat die skoonheid van die bestanddele en laaste geregte toon. Wortels kan tog so mooi wees, nie waar nie?

Ek is redelik sleg om 'n resep direk uit 'n boek te kook, en ek het nogal hieraan gesukkel. Ek het meer pesto en kersietamaties bygevoeg en 'n paar byvoegings aangepas-haar resep vereis gesoute sampioene en aspersies, maar ek kan nie aspersies vind hierdie tyd van die jaar nie, en ek was nie mal daaroor met sampioene nie.

In plaas daarvan het ek olywe en kekerertjies en kaas bygevoeg, wat almal heerlik is, maar ek laat jou toe om jou eie avontuur met hierdie een te kies. Geniet dit, en laat weet my asseblief hoe hierdie resep vir u uitkom in die kommentaar!


The Sunny Kitchen - 'n Italiaanse kok in Amsterdam

Kookkursus Die basiese beginsels van die Italiaanse kombuis

Kursus "Di16" op Dinsdag 12 en 24 April en 10 en 24 Mei 2016 (elke tweede week)

Alle spyskaarte kan 100% VEGETARIES-BEWYS GEMAAK WORD

Les 1: Klassieke Italiaanse geregte, antipasti en voorgereg  
Ons begin met 'n versameling klassieke Italiaanse geregte wat deel moet uitmaak van elke Italiaanse kok -repertoire: frittata (Italiaanse omelet) met kruie en soet uie, gehaktballetjies in 'n klassieke tamatiesous, crespelle con pesto rosso e mozzarella (klein oondjie) -gebakte crêpes gevul met rooi pesto en mozzarella), focaccia met tamatie en olywe, crema di olywe (olyf tapenade), oondgeroosterde rissies, crostini met basiliekruid-ricotta en verskeie ander tipiese geregte wat egte Italiaanse klassieke is. Bogenoemde geregte kan wissel na gelang van die verskillende seisoene.

Les 2: Pasta, gnocchi en souse  
Pasta maak (tegnieke, wenke en truuks, die beste bestanddele en variasies, byvoorbeeld gekleurde of gevulde pasta, ens.),  basiese souse  (waaronder die groot okkerneut- en roomsous uit Ligurië, die pesto alla genovese  en 'n klassieke  bolognese), maak  aartappel gnocchi  (kluitjies).

Les 3: Brood, risotto en spesiale groente  
Maak  ciabatta  (basiese broodmaak), aftreksel (vegetariër, vleis), saffraanrisotto met  ossobuco alla milanese  (gesmoorde kalfsskenkels),  risotto alle verdure di stagione  (risotto met seisoenale groente), spesiale groente wat minder gereeld as die meeste voorkom (dink daaraan cavolo neroklein Italiaanse artisjokke, cime di rapa ens).

Les 4:   Vis, vis en nog vis!  
Vis herken, skoonmaak en filet, (visfilette in pittige witsous), visvoorraad voorberei, inkvis skoonmaak en kook (gevulde inkvis), garnale (gebraaide garnale in kataifi -deeg), sardientjies in die oond met knoffel en kruie, kokkels (spaghetti alle vongole).

Neem asseblief u eie voorskoot en 'n kombuishanddoek saam.
Alle kooklesse begin om 18.30 uur en eindig omstreeks 22.30 uur.
Die prys vir hierdie kursus is € 325,00 insluitend Prosecco, wyn, alle ander drankies en alle resepte (BTW uitgesluit vir maatskappye). U kan ook hierdie kombinasie van 4 lesse as geskenk gee deur 'n geskenkbewys vir 'n kursus van 4 weke te koop.

Groepe:  
Ons werk in groepe met 'n minimum van 6 en 'n maksimum van 14 deelnemers.
As u een spesifieke les moet misloop, kan u 'n vriend, kollega, familielid, ens. In u plek stuur. Sal u dit asseblief aan La Cucina del Sole oordra voordat die les begin? Grazie!
Wil jy inskryf? Stuur vir ons 'n e -pos met die adres: [email protected]


Spesiale vereistes: Is u allergies vir sekere bestanddele? Vertel dit asseblief aan Nicoletta, sodat sy kan seker maak dat die spyskaart aan u vereistes voldoen!

La Cucina del Sole kan natuurlik 'n kursus reël slegs vir 'n privaat groep vriende, kollegas, ens. (Min. 8 en maks. 80 deelnemers). Kontak Nicoletta via [email protected] as u so 'n kursus wil organiseer of wil registreer vir 'n bestaande kursus.

Italiaanse vegetariese kookkursus

Kursus & quotVe04 & quot op Dinsdag 13 en 27 September en 11 en 25 Oktober 210 6 (elke tweede week)

Les 1, "King Tomato": ons berei allerhande geregte voor met tamatie, die ware koning van die Italiaanse kookkuns. Onder andere oondgebakte eiervrugte met kaas en tamatie, Romeinse gevulde tamaties in die oond, kruie-frittatastrokies in tamatiesous, gebraai panzerotti met tamatie en mozzarella van Puglia plus 'n pragtige nagereg.  

Les 2, Pragtige Wintergeregte: waaronder 'n 4 kaas-terrine met neute en pere bedien met tuisgemaakte neut- en vye-brood, 'n romerige sampioenpaté, klein spinasie-gnocchi met 'n romerige sous, kikkererwte-groenteburgers met 'n pittige tuisgemaakte salsa, aubergine & quotschnitzels & quot, 'n stewige winterslaai met baie groen groente en die & quotroskoek & quot; van Mantua met sabayon.

Les 3, 'n wandeling deur die Italiaanse streke: met onder meer 'n wonderlike focaccia met tamatie en olywe van Bari (Puglia), Siciliaans arancini di riso met songedroogde tamaties, minestrone alla genovese, spinasie gnocchi met 'n romerige sous, ricotta fritters uit Calabria en salame di cioccolata, 'n wonderlike, sjokolade & quotsalami & quot; gemaak met kakao, amandels, botter en dadels.

Les 4, terselfdertyd maklik en moeisaam: met onder meer 'n courgette spaghetti (& quotcourgetti & quot) met kruie pesto, romerige Italiaanse sampioensop, oondgebakte mozzarella & quotkokotte& quot met tamatiesous, 'n ryk frittata met spaghetti, klein courgette en kwotertjies, met 'n delikate room gemaak met ertjies, pizza met pecorino, groente en vars dragon plus 'n wonderlike tert met suurlemoenvla en appels met limoncello.

Alle kooklesse begin om 18:30 en eindig omstreeks 22:30.

Die prys vir hierdie kursus is € 295,00 insluitend Prosecco, wyn, alle ander drankies en alle resepte (BTW uitgesluit vir maatskappye). U kan ook hierdie kombinasie van 4 lesse as geskenk gee: koop 'n geskenkbewys vir 'n kursus van 4 weke!

Groepe:  Ons werk in groepe met 'n minimum van 6 en 'n maksimum van 14 deelnemers.

As u 'n les moet misloop, kan u 'n vriend, kollega, familielid en so meer na u toe stuur. Sal u dit asseblief aan La Cucina del Sole oordra voordat die les begin? Grazie!
Spesiale vereistes: Is u allergies vir sekere bestanddele? Vertel dit asseblief aan Nicoletta, sodat sy kan seker maak dat die spyskaart aan u vereistes voldoen!

Om 'n kursus te bespreek, stuur 'n e -pos deur op hierdie skakel te klik.

Italiaanse kookwerkswinkels vir spanbou en uitstappies van die onderneming

Hier by die Italiaanse kookskool La Cucina del Sole in Amsterdam kan u 'n oggend, middag of aand bespreek kooksessie saam met u eie groep (middagete of aandete). Ons kookwerkswinkels is heeltemal geskik vir korporatiewe geleenthede, spanbou, bachelor partye, personeelvergaderings met 'n ekstra aktiwiteit en familie reünies.
Hoe werk dit? U kies 'n datum volgens u beskikbaarheid en die van die ander deelnemers, jy bespreek en jy kook alles saam, waarna jy 'n heerlike, regte Italiaanse maaltyd voorberei met die beste bestanddele .

Hierdie kookklasse is ideaal om as 'n maatskappy uitstappie of spanbou -aktiwiteite. Almal leer mekaar beter ken terwyl hulle 'n wonderlike tradisionele Italiaanse maaltyd voorberei en saam met al die verskillende geregte lekker Italiaanse wyne drink.  
U kan ook besluit om hou eers 'n vergadering (met koffie/tee, vrugte, drankies en versnaperinge) en dan 'n kooksessie. Ons kookskool is perfek geskik vir beide aktiwiteite.

Elke werkswinkel bevat Italiaanse versnaperinge tydens kook, bestanddele, e-resepte wat u ook tuis kan gebruik, 1 glas Prosecco met peusel by aankoms, drie glase wyn of ses glase alkoholvrye & quotwine & quot (Amé), Italiaanse bier, Italiaans mineraalwater , sappe, koffie en tee.

Die pryse: € 75,00 p.p. (middagete) en € 89,00 p.p. (aandete) bv. BTW vir maatskappye.
Vir meer inligting asb kyk na die webwerf of stuur vir ons 'n e-pos.

La Cucina del Sole is in 2002 gestig deur Nicoletta Tavella, 'n kok- en kookonderwyser wat in Italië gebore en getoë is. Nicoletta is ook 'n gesertifiseerde Sommelier en a kookboekskrywer

My Italiaanse spyseniering

Kook toon dat jy omgee vir ander, vir hul plesier en hul welstand. Met die oog hierop reël Nicoletta Tavella van La Cucina del Sole al jare lank kookkursusse en kookwerkswinkels. Nou organiseer sy ook Italiaanse spyseniering en privaat eetgeleenthede gebaseer op u wense, met styl en liefde vir kwaliteit. Geen massaproduksie nie, maar maatwerk. Met haar span berei sy vir u en u gaste die heerlikste geregte voor, van aptytwekker peuselhappies aan a volledige aandete: die beste van die Italiaanse kookkuns gemaak deur regte Italianers met uitstekende Italiaanse produkte.

Dink aan die regte streekgeregte en algehele klassieke soos 'n antipasti -buffet met 'n verskeidenheid tapasagtige voorgeregte, of 'n klassieke & quotprimo, secondo e dolce& quot -kombinasie (pasta of sop gevolg deur 'n hoofgereg - tweede - met bykosse en 'n outentieke Italiaanse dolce, die nagereg).
By La Cucina del Sole stel ons die spyskaart saam op grond van u behoeftes en wense en verseker u 'n onvergeetlike eetervaring vir 'n middagete, a skemerkelkie of a aandete by u huis, op kantoor of op die plek van u keuse. As u wil, ook in ons gesellige kookateljee vir 'n gemaklike privaat eet of aptytwekker.
Ons gebruik slegs vars bestanddele en die beste Italiaanse produkte. Verder is kwaliteit en liefde onontbeerlike bestanddele in ons kombuis.
Ons kan u maaltyd nog aangenamer maak met 'n verskeidenheid drankies (Prosecco, wyn, Italiaanse bier, Italiaanse mineraalwater en vrugtesappe) of bloot met 'n wye verskeidenheid Italiaanse wyne danksy ons netwerk wyninvoerders en -kundiges. Nicoletta is 'n gesertifiseerde sommelier en kan uitstekende wynparings skep.
Sy spesialiseer ook in gesonde Italiaanse kookkuns en kan ook 'n gebalanseerde en tog baie lekker spyskaart vir u skep vegetariese of met vleis/vis.
As u 'n ruim en goed toegeruste kombuis het, is dit ook moontlik om Nicoletta as 'n privaat sjef op die plek.

Om 'n kwotasie aan te vra, kontak ons ​​gerus via hierdie skakel Contact

'N VOORBEELD VAN DIE BAIE MOONTLIKHEDE

SPESIALE & quotBASIC & quot spyskaart SOMER 2016

Hierdie spyskaart bevat 1 warm gereg, 1 slaai, 1 nagereg.

Couscous siciliano con pollo, Siciliaanse koeskoes met groen kruie bedien met oondgebakte hoender met knoffel en kruie, kekerertjies en geroosterde groente. Ook in vegetariese weergawe met gebakte eiers en bokkaas.

Insalata di pasta napoletana, 'n pastaslaai (met fusilli of penne), feta, mozzarella, tamatie, olywe en oregano - VEG
OF ***
Insalata mista ricca,
'n ryk slaai met blaarslaai, veelkleurige kersietamaties, wortel- en komkommerskywe, gesnyde amandels en 'n lekker suurlemoen-olyfolie-mosterddressing - VEG

Tiramisù alle fragole, 'n Somerige tiramisù met romerige mascarpone, aarbeie en limoncello (ook sonder likeur)  

Hierdie keuse: € 17,50 per persoon*.
*** Kies een van hierdie twee slaaie.

Om 'n kwotasie aan te vra, kontak ons ​​gerus via hierdie skakel Contact

Verskeie toebroodjies met Italiaanse vleis en kase, groente en ander fyn bestanddele.
Ons keuse (jy kan wit of bruin Italiaanse brood kies):

Mediterraneo: mozzarella, half gedroogde tamaties, oregano, rucola VEG
Novecento: bresaola (gekruide beesvleis), rucola, fontina -kaas, okkerneute
Una giornata particolare: rou ham, taleggio -kaas, artisjokroom, oregano
Amarcord: scamorza affumicata (gerookte kaas), pancetta, tamatie
La terrazza: bokkaas, pancetta, okkerneute, heuning, vars tiemie (ook sonder pancetta)
Capriccio: mozzarella, tamatie, pesto en basiliekruid VEG
Il Gattopardo: tuisgemaakte tuna slaai met kappertjies, rooi ui, slaaiblare en oregano
Ovosodo: Italiaanse salami, taleggio -kaas, gekookte eier, slaaiblare, tamatie
Mamma Roma: spianata romana (salami), provolone -kaas, geroosterde soetrissie, basiliekruid
Casanova: gerookte hoender, roomkaas, geroosterde dennepitte, pesto
Il Bell’Antonio: bresaola (gekruide beesvleis), parmesaan, rucola, e.v. olyf olie
Pane, amore e fantasia: Magor (gorgonzola/mascarpone), okkerneute, vars spinasie, grasuie VEG
Ladri di biciclette: mozzarella, gegrilde groente (eiervrug, soetrissie en courgette) gemarineer in e.v. olyfolie, knoffel, basiliekruid en basiliekruid VEG
Profondo rosso: hoenderborsie, mozzarella, rooi pesto gemaak met songedroogde tamaties, basiliekruid
La dolce vita: provolone -kaas, gegrilde eiervrug, vars spinasie, tamatie VEG
Bellissima: gerookte salm, roomkaas, knapperige uieskyfies, swartpeper, grasuie

Sop ('n keuse uit 1 sopsoort tussen: tamatie/basiliekruid, rooi lensies/spinasie of courgette/room en vars kruie

Hartige tert met ricotta kaas, spinasie en dennepitte
EN/OF
Hartige tert met prei, heuningbokkaas, kersietamaties, pecorino en tiemie
EN/OF
Hartige tert met pestorys, haselneute en groente  

Gemengde slaai met romaine blaarslaai, sprietuie, suikermielies, tamaties, komkommer en beet in ekstra suiwer olyfolie en suurlemoen/kruie vinaigrette
OF
Siciliaanse couscous slaai met saffraan en geroosterde groente
OF
Tagliatelle slaai met pesto en okkerneute, 'n wonderlike koue pastaslaai met pesto, okkerneute en geroosterde kersietamaties

MOONTLIKE KOMBINASIES:
2 toebroodjies p.p. + 1 sop € 14,95 per persoon (minimum 20 pp).
OF
2 toebroodjies p.p. + 1 slaai € 14,95 per persoon (minimum 20 pp).
OF
2 toebroodjies p.p. + 1 sop + 1 slaai € 17,95 per persoon (minimum 20 pp).
OF
2 verskillende pasteie + 1 slaai € 16,95 per persoon (minimum 20 pp)
OF
2 toebroodjies + 1 tert + 1 slaai € 18,95 per persoon (minimum 20 pp)
OF
2 toebroodjies + 1 tert + 1 sop € 18,95 per persoon (minimum 20 pp)
OF
2 toebroodjies + 2 verskillende pasteie + 1 slaai € 20,95 per persoon (minimum 20 pp)
OF
2 toebroodjies + 2 verskillende pasteie + 2 verskillende slaaie € 22,95 per persoon (minimum 20 pp)
OF
2 toebroodjies + 1 sop + 1 tert + 1 slaai € 23,95 per persoon (minimum 20 pp)

      Ander kombinasies is ook moontlik, vra 'n kwotasie.

KLASSIEKE ANTIPASTI BUFFET

'N Seleksie happies / vingerhappies / antipasti:

  • gemarineerde geroosterde paprika op roosterbrood, met kappertjies en vars kruie, 'n tipiese gereg uit die streek Puglia/
  • romana con crema di ceci - Klein juweel slaaiblare met tuisgemaakte Italiaanse hummus en vars kruie
  • makreel/mascarpone -paté op komkommerskywe en/of rogbrood
  • bruschettine met tamatie, knapperige bruschetta -brood met rooi ui, knoffel en basiliekruid
  • vleis rolle fyngekapte vleissnitte gevul met truffelde roomkaas, haselneute en vars kruie
  • crostini met olyf tapenade (swart of groen) en mini -tamaties
  • arancini di riso al pesto, mini pesto rysballetjies
  • Siciliaanse koeskoesslaai met saffraan en geroosterde groente in klein glase bedien
  • spiedini capresi con pesto, klein spiesies gemaak met mini-mozzarella en kersietamaties met tuisgemaakte pestodressing
  • olywe marineer, groen olywe gemarineer in organiese olyfolie met halfgedroogde tamaties, knoffel en vars kruie
  • quadrotti di frittata con cipolle e menta (sien foto), klein blokkies Italiaanse omelet berei met organiese eiers, soet uie, Pecorino -kaas en vars kruisement
  • caprese slaai in 'n glas, Caprese-slaai met mozzarella-mousse in 'n mini-glas met tuisgemaakte pesto
  • girelline con formaggio cremosoe pomodori secchi, bietjie brood & quot spirale & quot met roomkaas, kappertjies, basiliekruid en songedroogde tamaties
  • bicchierini con crema al pomodoro e crudités (sien foto), klein verrines gevul met 'n tamatie-mascarpone-kaasmousse bedien met quotsoldiers & wortel en seldery
  • crostini met ricotta-basiliekruid, Parmesaankaas en songedroogde tamaties
  • mini quiches (sien foto) met Italiaanse kaas (u kan kies tussen gorgonzola, pecorino of parmigiano), venkel of courgette en vars kruie
  • barchette di zucca, zucchine e pesto cremoso alle erbe (sien foto) - klein bote met geroosterde pampoen, gebraaide courgette en romerige kruie pesto
  • Toskaanse panzanellaslaai met soetrissie, tamatie, komkommer, ansjovis, kappertjies en olywe
  • insalata di riso ricca, 'n ryk rys slaai gemaak met rys met drie kolwers, eier, Italiaanse kaas, kersietamaties, ertjies, mielies, suur en suur cornichons en olywe
  • crostini met Siciliaanse caponata - crostini met Siciliaanse ratatouille (eiervrug, tamatie, belpeper, olywe, kappertjies en basiliekruid)
  • tagliatelle slaai met pesto en okkerneute, 'n wonderlike koue pastaslaai met pesto, okkerneute en geroosterde kersietamaties

'N Seleksie van 6 verskillende antipasti: € 27,50 per persoon (minimum 20 pp). Hoeveelhede is genoeg om as 'n ligte maaltyd/vol aperitief te dien.

Kontak ons ​​via hierdie skakel om 'n kwotasie te versoek

LIG & GESOND ANTIPASTI BUFFET

'N Verskeidenheid happies / vingerhappies met spesiale aandag vir gesonde, gesonde en organiese bestanddele en geen koring, koeimelk en suiker nie:

  • romana con crema di ceci, Klein juweel slaaiblare met tuisgemaakte Italiaanse hummus, kersietamaties en spruite
  • crostini di farro con pesto di piselli, gespelde crostini met 'n delikate ertjie en kruie puree
  • Siciliaanse spelt couscous slaai met saffraan en geroosterde groente
  • frittata con pesto e pomodori, 'n frittata met klassieke basiliekruidpesto en tamatie
  • crostini di farro con avocado e sgombro affumicato, gespelde crostini met avokado, gerookte makreel, spruite en tuisgemaakte kruie-mayonnaise
  • canapé con paté di melanzane affumicato, 'n pittige en rokerige eiervrugpastei met vars kruie op komkommerskywe
  • polpettine di broccoli e fagioli, mini -hamburgers met broccoli, gemengde boontjies en kruie met vars jogurt en kruie -dip
  • hummus di zucca e ceci, 'n romerige pampoen- en kekerertjie -hummus bedien op rysbeskuitjies
  • crostini con caponatina siciliana, gespelde crostini met caponata (Siciliaanse ratatouille)
  • insalata di grano saraceno con zucchine e melanzane, bokwietslaai met courgette, eiervrug en tamatie
  • insalata agrodolce di orzo perlato con barbabietola, suur -pêrelslaai met rooi beet, Italiaanse boontjies en balsamico, bedien in klein houtbote & quot

'N Seleksie van 6 verskillende antipasti: € 27,50 per persoon (minimum 20 pp). Hoeveelhede is genoeg om as 'n ligte maaltyd/vol aperitief te dien.

VOLLEDIGE ITALIAANSE BUFFET:

'N Goeie Italiaanse buffet met 7 verskillende geregte dit is lekker en vullend en tog lig. Bedien met organiese brood in mandjies.

Insalata di riso ricca - 'n ryk rysslaai gemaak van rys, eier, Italiaanse kaas, kersietamaties, ertjies, mielies, soet en suur cornichons en olywe

Prosciutto, meloen en mozzarella (sien foto) - 'n heerlike, klassieke kombinasie van soet spanspek, organiese Italiaanse ham, sappige mozzarella, basiliekruid en eetbare blomme.

Coscette di pollo al forno con aglio e rosmarino -oondgeroosterde mini hoenderdye met knoffel en roosmaryn.

Bruschette pomodoro e basilico - bruschette met rooi ui, tamatie en knoffel.

Quadrotti di frittata cipolle e menta (sien foto) - klein blokkies Italiaanse omelet voorberei met organiese eiers, soet uie, Pecorino -kaas en vars kruisement.

Spiedini capresi con pesto - klein spiesies mini -mozzarella -balletjies en kersietamaties met tuisgemaakte pestodressing.

Bicchierini con crema al pomodoro e crudités (sien foto) - min verrines gevul met 'n tamatie-mascarpone-kaasmousse bedien met quotsoldiers & wortel en seldery.

Prys: 32,50 euro p.p., bestellings vir 'n minimum van 15 pp

Hoeveelhede: genoeg om as 'n volledige maaltyd/volop aperitief te dien.

Om 'n kwotasie aan te vra, kontak ons ​​gerus via hierdie skakel Contact

MENU VOLTOOI - Volledige spyskaart

'N Keur uit hierdie geregte, 3 of 4 gange.
A 3 gang spyskaart A bevat 2 voorgeregte, 1 hoofgereg (pasta), 1 bykos en 1 nagereg.
A 3 gang spyskaart B bevat 2 voorgeregte, 1 hoofgereg (vleis of vis), 1 bykos en 1 nagereg.
A 4 gang spyskaart bevat 2 voorgeregte, 1 pastagereg, 1 hoofgereg (vleis of vis), 1 bykos en 1 nagereg.
 
ANTIPASTI (BEGINNERS)

Meloen, prosciutto en mozzarella (sien foto) - 'n lieflike, klassieke kombinasie van soet spanspek, organiese Italiaanse ham, sappige mozzarella, basiliekruid en eetbare blomme
OF
Tamatie tonnato - groot, pragtige snye ryp tamatie met tonnata -sous (mayonnaise, tuna en kappertjies), ook in vegetariese weergawe, indien verkies, op 'n slaaisous en vars kruie
OF
Bruschette con pomodoro e basilico - organiese broodbrousette met tamatie, rooi ui, knoffel en basiliekruid - VEG
OF
Frittata con spinaci e formaggio di capra -Wiggies van Italiaanse omelet berei met organiese eiers, spinasie, bokkaas en vars kruie, met 'n klein slaai VEG
 

PRIMI PIATTI (HOOFGEREGTE- PASTA)

Pasta al forno con verdure e prosciutto - Pastabak (penne of rigatoni) met kleurvolle groente, kaas en organiese ham
OF
Gnocchi alla sorrentina-  gnocchi au gratin met tamatie-basiliekruid sous, gesmelte mozzarella en parmesaankaas - VEG
OF
Lasagne con pesto, patate e pomodorini, lasagne met tuisgemaakte pesto, Parmesaankaas, aartappels en kersietamaties - VEG
OF
Penne alla crudaiola (sien foto), pastaslaai met penne, geurige Italiaanse tamaties, gesoute skaap -ricotta en basiliekruid op 'n rotslaai met 'n sous van organiese ekstra suiwer olyfolie en 13 -jarige balsamiese asyn - VEG
OF
Tagliatelle slaai met pesto en okkerneute, 'n wonderlike koue pastaslaai met pesto, okkerneute en geroosterde kersietamaties

SECONDI PIATTI DI CARNE (HOOFGEREGTE - VLEIS)

Pollo alla siciliana con capperi e olywe - organiese hoenderdye gesmoor met witwyn en tamatie met olywe, kappertjies en vars kruie
OF
Saltimbocca alla romana - kalfsmedalje met salie en Italiaanse rou ham in witwyn
OF
Stufato di agnello ai pomodori secchi - lamsvleisbredie met sondroogde tamaties en vars kruie, gesmoor met witwyn en knoffel


SECONDI PIATTI DI PESCE (HOOFGEREGTE - VIS)

Filetti di merluzzo con pomodoro e olive - kabeljoufilette gaar & quoten papillotte& quot met tamatie, Taggia -olywe en vars kruie
OF
Gamberoni al vino bianco con aglio e prezzemolo - tiergarnale gaar in witwyn met knoffel en pietersielie
OF
Salmone met crosta di patate -oondgebakte salm (kabeljou ook moontlik) filette met aartappelskors, suurlemoen en vars kruie

VIR DIE GROENTE:

Portobello al forno ripieno -Portobello-sampioen in die oond, gevul met bokkaas, gedroogde tamaties en vars kruie.
OF
Tortino di ricotta e pecorino alle erbe - klein tertjies met 'n vulsel van ricotta, pecorino -kaas, haselneute en vars kruie
OF
Melanzane al forno con feta e pomodoro, oondgebakte eiervrugte met fetakaas, kruie en tamatie

CONTORNI (BYGEREGTE)

Patate al forno - aartappels, voorberei in die oond met ekstra suiwer olyfolie, salie, roosmaryn en knoffel - VEG
OF
Verdure al forno -seisoenale groente (soos courgette, rissies, eiervrug, rooi uie, ens.) Oondgerooster en gekarameliseer, met ekstra suiwer olyfolie, salie en knoffel - VEG
OF
Couscous siciliano con verdure - Siciliaanse koeskoesslaai met saffraan, kekerertjies en gebraaide groente - VEG
OF
Peperonata con patate al basilico - rooi en geel soetrissie met aartappels, gestoof in tamatiesous met baie basiliekruid en 'n tikkie knoffel - VEG
OF
Spiedini di verdure - geroosterde spiesies met gemengde groente en sampioene met salmoriglio -dressing (groensous met pietersielie, suurlemoen, knoffel en e.v. olyfolie) - VEG

DOLCE (DESSERT)

Tiramisù alle fragole met limoncello - tiramisù met aarbeie en limoncello
OF
Zabaione con amaretti e frutti di bosco - 'n romerige sabayon met Italiaanse macaroons en bessies
OF
Cassata siciliana - Siciliaanse cassata (Italiaanse damesvingers, ricotta -room met sjokoladeskyfies en versuikerde lemoenskil)

A 3 gang spyskaart A bevat 2 voorgeregte, 1 hoofgereg (pasta), 1 bykos en 1 nagereg.
A 3 gang spyskaart B bevat 2 voorgeregte, 1 hoofgereg (vleis of vis), 1 bykos en 1 nagereg.
A 4 gang spyskaart includes 2 starters, 1 pasta dish, 1 main dish (meat or fish), 1 side dish and 1 dessert.

Prys: 3 course menu A 36,50 euro p.p., to be ordered for at least 10 pp
Prys: 3 course menu B 46,50 euro p.p., to be ordered for at least 10 pp
Prys: 4 course menu 56,50 euro p.p., to be ordered for at least 10 pp
All prices are ex. 6% VAT for companies and involve a drop-off catering (without waitering/serving service).

THESE MENUS CAN ALSO BE ORDERED AS PRIVATE DINING MENUS FOR A DINNER AT OUR LOCATION (COOKING STUDIO LA CUCINA DEL SOLE). Prices upon request.

To request a quotation please contact us using this link Contact


September 2015 – Slow Food, Artisan Products, Recipes

At EXPO 2015 Milan, a large building stood out from all the others. Blazon across its side were the words “Slow Food.” I wondered, “Did that mean slow cooking, long roasting, and crockpot cookery?” As I stepped inside, I saw tables filled with various pictures and interactive exhibits. Images of farmers, food artisans, fishers, nomads, indigenous peoples, cooks, and students from all over the world decorated the room. These people dedicated their lives to protecting, cultivating, and distributing food products.

The Slow Food Movement wants to elevate protecting domestic biodiversity. Local varieties and animal breeds, adapt to their regional areas, producing stronger and higher quality products. They are priceless sources of new medicines, support local rural communities, and also promote sustainable agriculture, protecting small farming communities and their products.
It is from this idea that we have experienced the growth of an artisan movement and local culinary styles. We have expanding farmers’ markets, regional producers for local restaurants, reinvented craft fairs, cooks using products that they once discarded, and heritage seeds producing vegetables that burst with flavor. The idea is to produce high quality products that might not be able to travel across the nation but can enrich your favorite stew with abundant fresh flavor. If you recently tasted a fresh Zebra tomato, picked that day, you know that we need to save all of these treasures for the future generations to enjoy. They wanted ” to preserve traditional and regional cuisines and encourage farming of plants, seeds, and livestock characteristic of the local ecosystem.”

SLOW FOOD IN THE US

Chef Bruce Kalma designs some of the most interesting dishes and really shows the “Slow Food” trend in his style. He likes Northern Italian cuisine since is seems so soulful and handcrafted. He said, “I like working with my hands—I feel there’s a much deeper connection from you to the food and to the guest. It makes the experience very intimate.” He also added, “As a chef, one of my big beliefs is to use everything. We slow-roast the carrots, then blanch and chop the tops to make the pesto. You want it to be all about the carrots and the pasta. Everything else should be supporting ingredients.”

Artisan Products

Visiting a Parmigiano Reggiano Cheese Maker

Parmigiano Reggiano -Cheese Making in Parma Region of Italy

We decided to check out authentic artisan products and arranged to visit three of them in the Parma, Modena region. We wondered if you could actually tell the difference between a 12 or 24 month aged product and actually witness the eight century old process.
Parmigiano Reggiano cheese refers to the cheese, rich in protein and easy to digest, that was made around or in the Italian province of Parma. It was named after the area where it was produced to describe the food and the pride of its production. It was said that monks in the Parma area first started making this cheese during the Middle Ages.

Parmigiano Reggiano being made at C.P.L. Parma

Parmigiano Reggiano Cheese in Storage as it is being aged for 24 Months. It is turned over by a robot everday to insure even moisture and aging.

Parmigiano Reggiano Cheese cut and packaged ready for sale in the Display Case after 24 months of aging

Salute to Davide Oldani Chef/Ambassador EXPO 2015

Davide Oldani – Milanese Style Risotto for Expo 2015

‘Davide Oldani was selected to be the Chef/Ambassador EXPO 2015 for his outstanding recipe called Saffron Rice and Milanese D’O He is a star of “cucina pop,” the new Italian cuisine.
He decided to showcase saffron produced by a small farmer in the vicinity of Milan. This ingredient is used to prepare a classic local recipe, the famous Milanese saffron risotto. He uses a combination of two Carnaroli rice, one aged for 12 months and the other for 18, and the saffron is not cooked but infused in water at 60°C to reveal its full flavor.

Saffron Rice and Milanese D’O

This recipe is so delightfully light yet it has a rich addictive flavor. The saffron sauce drizzles through the rice adding an interesting flavor note. It is very easy to make and yes, it uses plain salted water in place of a rich broth. It is designed to serve 4 small side dish servings. If you use it for a main course, you will need to double this recipe.

Dried Tomatoes and Pine Nuts Plumcake

Dried tomatoes and Pine Nuts Plumcake

A rustic, sun dried tomato quick bread flavored with the rich flavor of aged Parmesan Reggiano cheese and fresh bits of basil. The plump roasted cherry tomatoes add a burst of juicy fresh flavor. It is easy enough to make for that company risotto dinner and special enough to captivate the taste buds of your guests.

Chef Igles Corelli – Ferrara

Chef Igles Corelli on Cooking Show Broadcast over RAI Network in Italy

Chef Igles Corelli with Gloria Goodtaste

‘Another Famous Italian Chef Igles Corelli showcases the food excellence of all Italy. He has won many awards for his on-going research and passion for service. He loves to teach and is very popular to the public as he frequently appears on national television programs including “The taste of Igles” on Gambero Rosso Channel.

Linguine with Grilled Beef Sauce, Rocket Pesto and Parma Ham

Linguine with Grilled Beef Sauce, Rocket Pesto and Parma Ham

The linguine is enrobed with a silky rich vegetable sauce, grilled steak slices, and strips of Parma Ham. The Italian flavor of rocket pesto blends with the pasta adding that perfect balance. Creamy burrata cheese, fresh cherry tomatoes, and black olives provide perfect Tuscan complements.

Tagliatelle Egg Noodles with Butternut Squash, Sweet Italian
Sausage and Red Wine

Tagliatelle Egg Noodles with Butternut Squash, Sweet Italian Sausage and Red Wine

It’s a perfect dish to serve in the Fall when fresh squash starts appearing at Farmer’s Markets. The sauce was lightly thickened by the squash, coating the pasta with a light herb and sausage flavor. I topped it with fresh lemon kale and zesty Parmigiano Reggiano cheese. Magnifico!

Discovering the World of Balsamic Vinegar

Traditional Balsamic Vinegar being Made at Medici Ermete Winery in Emilia Reggiano Italy

Entering the Balsamic vinegar storage room, I was surprised by all the barrels that lined the shelves. This was the vinegar that I heard was very expensive but what made it so special? It was here that I would finally answer that question.

Balsamic vinegar is a reduction made from white grapes but the juice used is unfermented. It’s cooked slowly in a copper cauldron, reduced about 35 to 50%, then placed with a bit of already aged vinegar and transferred into a small barrels made of a different woods,(i,e. like chestnut, cherry, juniper, mulberry, and ash). Each barrel infuses a different flavor into the vinegar and as it ages, it concentrates, becoming thicker, sweeter, and darker.

Traditional Balsamic Vinegar For Sale with different levels of aging as shown by the pricing

In Modena, Italy and Reggio-Emilia, the balsamic vinegar produced there passes rigorous taste tests to insure standards are followed.
Our guide offered us samples of three kinds of Balsamic vinegars and the differences in complexity were instantly apparent. Young 3-5 year balsamic vinegar is wonderful to use for salad dressings, dipping, or marinades.
One aged for 6 to 11 years is thicker and can be used in sauces, pasta dishes, or as a sandwich condiment. But well-aged Balsamic vinegar about 12 to 150 years is used to flavor meat, fruits, or cheese pairings. As we sampled a 25 year old bottle of vinegar, our guide told us that it was common to use only a few drops and make sure that the vinegar shines in the recipe. Don’t include it with highly spiced food.

Balsamic Cherry Fudge Cookies

Balsamic Cherry Fudge Cookies

No one will ever guess that the secret ingredient that makes these cookies so unique is flavorful balsamic vinegar. It combines with the sweet cherries and adds a light mysterious flavor “pop”. This chocolate cookie is crisp around the edges and so soft and sensual in the center. A touch of chopped walnuts on the top adds a nice finish and welcome crunch.

Foccacia with Tropea Red Onions

Foccacia with Tropea Red Onions

This focaccia with a sweet onion topping is large enough for a party. It’s easy to mix up but it does require two rising times. It can be baked with a crisp or softer bread crust. The onion bread is a great accompaniment for soups, stews, or salads. Be wild and lightly spray it with Balsamic vinegar before serving.

A note about Tropea Red Onions: The red onion from Tropea, Italy, (Italian: “Cipolla Rossa di Tropea”) is a particular variety of red onion which grows in a small area of Calabria in southern Italy named “Capo Vaticano” near the city of Tropea.[3] This onion has a stronger and sweeter aroma and the inner part is juicier and whiter than other red onions and it is possible to make a marmalade with it. In March 2008, the European Union registered the Protected Designation of Origin mark for the onions produced in this particular area.

Charcuterie Making

Making a Charcuterie Platter

Discover Baobab – A Powerhouse Antioxidant

‘While investigating EXPO2015 Milan recipes and products, I was introduced to an African product called Baobab. I started to do some investigation about its health benefits that were very impressive and decided to share my discovery with all of you.
Baobab is:
• An organic super fruit powder for smoothies, baked goods, yogurt or plain water
• Contains more antioxidants than blueberries, pomegranate, goji berries and acai
• 1400 ORAC units of antioxidants and 50% fiber to help lower inflammation in the body
• An excellent source of electrolytes, more potassium and magnesium than bananas or coconut water

Produk Beskrywing
Baobab is the fruit of a tree often called “the tree of life” by locals in southern Africa because of its exceptional nutrition. The fruit pulp naturally dries in the pod and is simply ground and sieved into a tangy, easy-to-use powder. The natural properties of the southern African baobab are unique, delivering 6 times more antioxidants than baobab found in other parts of the world. Baobab supports a healthy immune system and helps lower inflammation throughout the body with its unique mix of 50% fiber and high antioxidants. It’s a raw, whole food, gluten-free, high in electrolytes and delivers uncompromised nutrient synergy.
Let wel: This product is not intended to diagnose, treat, cure or prevent disease.

‘Baobab Banana Chocolate Coconut Cakes

Baobab Banana Chocolate Coconut Cupcakes

You might think that this recipe would never make real cakes, but guess what, it does. Not only that but they are gluten free, reduced refined sugar, and filled with fresh banana flavor. Also, they contain one of the most nutritious ingredients to reach our shores and are surprisingly easy to make and delicious.

Baobab Frozen Cream

Baobab Frozen Cream in Plastic Bags

Baobab Frozen Cream Served as Traditional Dessert

Whip up the frosty cream in your ice cream maker, or make it African style. Whipped cream is folded into a chilled baobab flavored base and packed inside small plastic bags that you can shape to the size of your serving dishes. Dit is so maklik. Just bag it throw it in the freezer, and enjoy a quick frozen cream in three hours. Serve it with sweet berries or your favorite sweet drizzle.


Kyk die video: Caprese Pesto Cod


Kommentaar:

  1. Zubei

    Ek sluit aan. Al die bogenoemde is waar. Ons kan oor hierdie tema kommunikeer. Hier of by PM.

  2. Philoetius

    Ek dink dat u nie reg is nie. Ek is verseker. Kom ons bespreek dit. Skryf vir my in PM, ons sal praat.

  3. Lindleigh

    It is difficult to tell.

  4. Nedal

    Ek glo dat daar altyd 'n moontlikheid is.

  5. Lazzaro

    Ek weet nie.

  6. Cace

    Dankie !!! You often have very interesting posts! You really lift my spirits.



Skryf 'n boodskap