af.blackmilkmag.com
Nuwe resepte

'The World's Best Restaurant 2017' is Eleven Madison Park

'The World's Best Restaurant 2017' is Eleven Madison Park


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Die 15de jaarlikse Die 50 beste restaurante ter wêreld lys - deur baie beskou as die mees gesogte internasionale toekennings in die voedselwêreld, maar ook geen vreemdeling vir kontroversie nieis in Melbourne aangekondig Woensdagaand, Australiese tyd. Die eerbewys was die elegante van New York Elf Madison Park, onder leiding van sjef Daniel Humm en restaurateur Will Guidara. 'Bevestiging is 'n pragtige ding,' het Guidara gesê. 4 in ons onlangs gepubliseerde 101 beste restaurante in Amerika; ons eerste wenner in die VSA was Alinea, wat die nr. 21 plek op die nuwe 50 beste lys.)

Verlede jaar se eerste plek wenner, Massimo Bottura Osteria Francescana in Modena, Italië, verlaag tot die tweede plek, terwyl Spanje se bekroonde El Celler de Can Roca, 'n voormalige nommer een, was die derde plek. Noma in Kopenhagen, wat in 2016 die vyfde plek behaal het, is afwesig op die lys, aangesien dit gesluit is vir verhuising.

Heston Blumenthal (Die vet eend en twee gastropubs in Bray-on-Thames en Aandete deur Heston Blumenthal in Londen) is bekroon met die 2017 Diners Club Lifetime Achievement Award en Ana Roš (Hiša Franko in Kobarid, Slovenië) is aangewys as die wêreld se beste vroulike sjef 2017, 'n benaming wat baie meen behoort nie te bestaan ​​nie. Daarbenewens het Disfrutar in Barcelona, ​​bestuur deur die drie voormalige topsjefs by elBulli, is aangewys as die ontvanger van vanjaar se One to Watch -toekenning.

Drie van die 50 beste restaurante het vroulike sjefs-of liewer mede-sjefs: Pia Leon by Sentraal in Lima (nr. 5), Elena Arzak by Arzak in San Sebastián (nr. 30), en Daniela Soto-Innes by Cosme in New York (nr. 40). Die sjef-eienaar van Cosme verskyn weer op die lys: sy vlagskip Mexico City -restaurant, Pujol, het ingekom by nr. 20.

Die hoogste klimmer op vanjaar se lys was Blue Hill by Stone Barns in Pocatino Hills, New York, wat van nr. 48 verlede jaar tot nr. 11 vanjaar, en die hoogste geplaasde nuwe inskrywing was Alléno Paris au Pavillon Ledoyen in Parys, wat sy buiging op nr. 31.

Tradisioneel is die toekenningsgeleentheid ter wêreld se 50 beste restaurante, geborg deur San Pellegrino en Acqua Panna, in Londen gehou, maar verlede jaar is die wenners in New York aangekondig, en die prysuitdeling sal in 'n ander nuweling gehou word komende kosbestemming elke jaar vorentoe. Melbourne is die tuiste van 'n tak van Blumenthal's Dinner, en was ook die tuiste van 'n pop-up weergawe van die Britse sjef se bekroonde Fat Duck in 2015, en het toenemend bekend geword as 'n groot voedselstad.

Die stad se eie Attika, onder sjef Ben Shewry, het die 32ste plek behaal; Brae in Birregurra, ongeveer 80 kilometer suidwes van Melbourne, het 44ste gekom; en twee ander restaurante met in Australië gebore sjefs wat nou in ander lande werk, het ook die besnoeiing gemaak-Die Ledbury in Londen (nr. 27), onder leiding van Brett Graham, en David Thompson's Nahm in Bangkok (nr. 28).

Soos elke jaar, was die posisie baie Eurosentries, met ongeveer 27 ondernemings op die vasteland en in die Verenigde Koninkryk. Agt Latyns -Amerikaanse restaurante is ingesluit, asook sewe uit Asië, ses uit die VSA, en die voormelde twee Australiërs.

Jy kan vind die volledige lys wenners hier, en die “naaswenners” (nrs. 51-100) hier gelys.


Welkom by Eleven Madison Park!

Ja, dit is aan die rand van New York se Madison Park geleë, en dit is pas aangewys as die beste restaurant ter wêreld!

Hier is die nuus van Eater:

Daniel Humm is die uitvoerende sjef en mede-eienaar van Eleven Madison. Humm en sy vennoot, General Manager Will Guider, het van Eleven Madison Park 'n bestemming vir eetlustiges gemaak, en nou het dit die beste plek op die ranglys geplaas as die beste ter wêreld!

Ek en my vrou het verlede jaar die kans gehad om daar te eet, en ek wou die ervaring deel, sodat u kan sien hoe 'n restaurant 'n wonderlike restaurant is!

Welkom by Food Paradise!

Ons het aangekom en vinnig gaan sit, en u kry nie 'n spyskaart nie, want dit is 'n proe -spyskaart en die sjef pas volgens die seisoene, maar u kry 'n spyskaart, en dit is hoe:

Geniet u spyskaart!

Die restaurant het 'n unieke manier om die spyskaart te deel: dit word aan u gegee na die ete in 'n koel ronde blik, en die spyskaart is op 'n sirkelvormige papier gedruk!

Nadat ons drankies bestel het, was ons gereed om by ons kos in te gaan. Die bedieningspan was fenomenaal, baie kommunikatief en het die lewering van voedsel kundig verloop, en so het dit begin:

“Black And White ”

Die spyskaart begin met 'n knipoog na New York City, die tuiste van die klassieke "swart en wit" koekie, maar hier word dit in 'n klein boks gelewer as u eerste amuse -bouche:

Dit is omdat dit hartige koekies met appel en cheddar is! Volgende is 'n stapel houers:

“A Tower Of Tastes ”

Dit is wat u in 'n hoë boks afgelewer het, en daarna gedekonstrueer het: 'n Fava -boontjie -kroket …

Witvisslaai word ook bedien, met 'n versameling groente om in te doop, en u kry ook 'n moerige skuimbyt met skerp rog:

Uiteindelik ontvang u 'n oester met kaviaar! Daarna is een van hul kreatiefste geregte:

“Caviar Benedict ”

Dit is die restaurant se weergawe van “eggs bendict met kaviaar, bedien in 'n soortgelyke houer as die spyskaart, 'n ryk eiervla bedek met geskeer eiergeel en kaviaar en die oulikste en kleinste Engelse muffins #8217 ooit gesien!

Daarna was 'n kans vir elkeen van ons om iets anders te probeer en Alex het gekies vir 'n skoon skottel:

Hierdie delikate vis is gemarineer met ertjies en pomelo – lig, maar ongelooflik lekker en my opsie was ook ongelooflik lekker … net nie so lig nie!

“A Smaak van Foie Gras met Spinazie Blaar ”

Hey, ek is altyd 'n suier vir foie! Dit was warm gestroopte foie, absoluut syagtig en heerlik

Soos u uit die sirkelvormige spyskaart kan sien, was 'n prettige aanname van 'n pottert:

“Kreeftert ”

Die kreef word met botter gestroop met morels en ertjies bedien, en dan verskyn een van die wonderlikste voorbereidings van die aand:


“Vark ’s Blaas Aspersies! ”

Um ….WAT. Wat u hier sien, is 'n reuse -opgeblaasde varkblaas!

Ja, hierdie is 'n aspersiesgereg! U sien, dit is gesmeer met aartappel en swart truffel in die blaas van 'n vark!

Nadat hulle dit met die sous afgekap het, sny hulle dit oop en laat u 'n pragtige bord aspersies en truffels!

Meer kos kom voort, soos u aan die sirkels kan sien! Ons het ook gedurende die ete twee verskillende wyne geniet:

“Veerlam ”

Lamsvleis word op verskeie maniere bedien, saam met romaine, knoffel en sous, en ons het elkeen ons eie bord gehad en daarna gemeng en gepas vir meer geur!

U word nuwe aartappels met blom bedien, en morel -sampioene met vla en lente -knoffel aan die kant!

Nou, dit was tyd om na die nagereg te gaan!

“Triple Cream ”

Ja, hierdie kaaskursus is 'n Gougere bedien met rabarber, suring en groen knoffel en dan 'n spesiale aanbieding vir Alex se verjaarsdag!

Hierdie roomys word bedien met krakeling en sjokolade, gevolg deur sjokolade wat 'n toets is, en jy kry vier stawe sjokolade soos volg:

“ Noem daardie melk! ”

Dit is reg, u kry 'n stukkie papier om die sjokolade te pas by die dier wat die melk verskaf het!

Ons het hulle nie reggekry nie, maar dit was lekker om te probeer! Uiteindelik het 'n boks sjokolade die maaltyd geëindig, met 'n lekker appeldrank en 'n sak lekkernye!

'N Sirkulêre spyskaart ontvou!

Hier is die volledige spyskaart, 'n aandenking wat ons huis toe kan neem en vir ewig kan bespreek!

En wat 'n maaltyd: unieke aanbiedings, ongelooflike geure, kundige personeel en 'n prettige omgewing; dit was nie soos om in 'n eetmuseum te eet nie, dit was speels en feestelik

Dit het ons herinner aan 'n ander restaurant met drie Michelin-sterre in New York, sjef Thomas Keller, Per Se, pret, speels en ongelooflik vindingryk, en u kan hier meer lees oor Per Se:

Ons het ook by die legendariese Franse wasgoed in Napa Valley geëet:

Ons was gelukkig om deel te wees van die restaurant se 20-jarige viering en u kan dit hier sien:

Hier is 'n blik op 'n paar van die ongelooflike Michelin -restaurante wat oor die hele wêreld spesiale besienswaardighede doen en#8221 oor die hele wêreld bring;

Bravo to Eleven Madison Park om boaan die lys te staan ​​as die beste ter wêreld!

Deel dit:

Soos hierdie:

11 antwoorde

RE: Eleven Madison Park!
Dankie vir 'n meer diepgaande artikel wat my gelei het tot meer oor hierdie twee ouens wat hul droom verwesenlik het. U het my beslis meer inligting gegee as die New York Times -artikel!
Ek lees die kommentaar wat mense gelaat het, en weereens het ons 'n dilemma in ons kultuur van onkundiges en verkeerde inligting. As u ooit 'n rukkie gelees het om resensies te lees, is die beste of slegste in die Play Store van Google, 'n paar is regtig 'n kak, ek weet nie: mense weet nie Engelse grammatika of hoe om te spel nie? Wat ek in die kommentaar van die Times -artikel gevind het, was nie nuttig nie, maar negatief en ontstellend, aangesien ek nêrens in die artikel enige pryse kan vind nie? Nêrens kon ek vind waar iemand die spyskaart van die Eleven Madison Park kan kopieer vir tuisgebruik soos wat mense het vir resepte by Panera of KFC nie? Dus, ek het meer inligting gesoek om uit te vind of dit 'n persoonlike saak was? Miskien is die ouens wat die kommentaar lewer, ex -liefhebbers? Hee Hee. Nee, ek plaas dit nie. Ek bedank u net vir u inligting? Miskien kan u die Foodie -persoon by The New York Times vervang?
Waarom twee duidelik hardwerkende manne wat 'n sukses was uit een van die mees uitdagende ondernemings, die besit en bedryf van 'n restaurant, afkap? Is daar net soveel maniere om kos en drank te bedien?
Ek glo dit kom net neer op nare mense? Daar is mense in die wêreld wat so ongelukkig is dat hulle hul negatiewe energie, ione of wat ook al versprei, dit versprei oor die hele http://www.com -wêreld en hoop dat dit iemand skade sal berokken, of in hierdie geval iemand sal met hulle saamstem en wat doen? Haat Eleven Madison Park en bespreek?
Ek het gelees dat hulle 'n jaar gelede 'n jaar gelede 'n besprekingslys gehad het nadat hulle by #1 Restraunt in the World gekom het! Iemand het 'n grap gemaak dat hul pasgebore dogter net op die lys geplaas is, sodat sy 'n plek in hierdie millenium kon kry!

Oor prys? Ek en my kêrel is saam sedert Mei 2006, en ons eet meer as wat ons nou eet. Dit was nie ongewoon dat ons rekening $ 200 beloop nie. Tot $ 300, afhangende van die wyn wat ons tydens ons ete gekies het? Ons kan dit beslis nie nou bekostig nie, aangesien ons vaste inkomste het. Ons bly in CA. en het na geen bekroonde toebehore gegaan nie, behalwe miskien by die Walvisstasie in Monterey. Maar dit is net so as u 'n uitstekende maaltyd en uitstekende diens wil hê met 'n perfekte atmosfeer waar ek eintlik die aand meer as die ete self onthou, en dit was vir my meer werd.

Ek sal 'n spesiale plek soos hierdie vir 'n paartjie of 'n spesiale geleentheid oorweeg, maar dit word nie aanbeveel vir 'n eerste afspraak nie, tensy jy baie goed daaraan toe is of 'n volledige idioot probeer beïndruk en 'n lae selfbeeld het?

Restaurante soos hierdie is SLEGS vir hierdie spesiale geleenthede, en dit is 'n koshuis wat glad nie gereeld gedoen moet word nie!

So geniet die foto's! Bly jy het die selfvertroue om hulle te neem. Ons het niks anders as ontwykende herinneringe aan vriendelike, bekwame bedieners wat ons aan die einde van ons drie-uur-middagete na die kombuis genooi het om die sjef te ontmoet en na die spanne by die werk te kyk. Hulle het ons selfs 'n seuntjie -nagereg -skemerkelkie gegee. Verras en verheug dat ek nooit van Eleven Madison Park sal vergeet nie. Anders as 'n toneelstuk wat ek kan lees of 'n opera wat ek na 'n geleentheid kan hoor, leef hierdie restaurant net sonder hulpmiddels, maar die vreemde kookboek.

'N Laaste opmerking: mense wat hul geld bestee aan ervarings, nie dinge nie, verdien nie die bespotting van mense wie se prioriteite duur motors, klere, kuns of meubels kan behels nie.

Dankie vir die nota! Ek en my vrou het 'n paar jaar gelede oorgegaan in geskenke “event ”, wat dit 'n onvergeetlike manier was om 'n viering van 'n “ ding ” is net dit, maar dit was 'n maaltyd!

Het dit op johnrieber herblog en kommentaar gelewer:

Elf Madison Park het pas die 2017 Wêreld se beste restaurant aangewys en ek en Alex het verlede jaar daar geëet en hier is ons fees!

Trackbacks

Gee 'n antwoord Kanseleer antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om strooipos te verminder. Lees hoe u kommentaardata verwerk word.

Johnrieber

Ek hou van lekker kos, interessante boeke, fassinerende reise, verregaande flieks en spek, veral as dit bo -op 'n goeie kaasburger sit! Ek werk in vermaaklikheid - en ek was gelukkig om 'n onderhoud met 'n paar talentvolle kunstenaars te voer - wat my plasings rig: interessante en uitlokkende flieks, musiek, sosiale media en natuurlik kos, want ek glo sterk in die maksimum: "almal eet! "


Welkom by Eleven Madison Park!

Ja, dit is aan die rand van New York se Madison Park geleë, en dit is pas aangewys as die beste restaurant ter wêreld!

Hier is die nuus van Eater:

Daniel Humm is die uitvoerende sjef en mede-eienaar van Eleven Madison. Humm en sy vennoot, hoofbestuurder, Will Guider, het Eleven Madison Park 'n bestemming vir eetgoedmakers gemaak, en nou is dit bo -aan die top van die lys as die beste ter wêreld!

Ek en my vrou het verlede jaar die kans gehad om daar te eet, en ek wou die ervaring deel, sodat u kan sien hoe 'n restaurant 'n wonderlike restaurant is!

Welkom by Food Paradise!

Ons het aangekom en vinnig gaan sit, en u kry nie 'n spyskaart nie, want dit is 'n proe -spyskaart en die sjef pas volgens die seisoene, maar u kry 'n spyskaart, en dit is hoe:

Geniet u spyskaart!

Die restaurant het 'n unieke manier om die spyskaart te deel: dit word aan u gegee na die ete in 'n koel, ronde blik, en die spyskaart is op 'n sirkelvormige papier gedruk!

Nadat ons drankies bestel het, was ons gereed om by ons kos in te gaan. Die bedieningspan was fenomenaal, baie kommunikatief en het die lewering van voedsel op 'n kundige manier verloop, en so het dit begin:

“Black And White ”

Die spyskaart begin met 'n knik na New York City, die tuiste van die klassieke "swart en wit" koekie, maar hier word dit in 'n klein boks gelewer as u eerste amusante bouche:

Dit is omdat dit hartige koekies met appel en cheddar is! Volgende is 'n stapel houers:

“A Tower Of Tastes ”

Dit is wat u in 'n hoë boks afgelewer het, en daarna gedekonstrueer het: 'n Fava -boontjie -kroket …

Witvis -slaai word ook bedien, met 'n versameling groente om in te doop, en u kry ook 'n moerige skuimbyt met skerp rog:

Uiteindelik ontvang u 'n oester met kaviaar! Daarna is een van hul kreatiefste geregte:

“Caviar Benedict ”

Dit is die restaurant se weergawe van “eggs bendict met kaviaar, bedien in 'n soortgelyke houer as die spyskaart, 'n ryk eiervla bedek met geskeer eiergeel en kaviaar en die oulikste en kleinste Engelse muffins #8217 ooit gesien!

Daarna was 'n kans vir elkeen van ons om iets anders te probeer en Alex het gekies vir 'n skoon skottel:

Hierdie delikate vis is gemarineer met ertjies en pomelo – lig, maar ongelooflik lekker en my opsie was ook ongelooflik lekker … net nie so lig nie!

“A Smaak van Foie Gras met Spinazie Blaar ”

Hey, ek is altyd 'n suier vir foie! Dit was warm gestroopte foie, absoluut sysagte en heerlik

Soos u uit die sirkelvormige spyskaart kan sien, was 'n prettige aanname van 'n pottert:

“Kreeftert ”

Die kreef word met botter gestroop met morels en ertjies bedien, en dan verskyn een van die wonderlikste voorbereidings van die aand:


“Vark ’s Blaas Aspersies! ”

Um ….WAT. Wat u hier sien, is 'n reuse -opgeblaasde varkblaas!

Ja, dit is 'n aspersiesgereg! U sien, dit is gesmeer met aartappel en swart truffel in die blaas van 'n vark!

Nadat hulle dit met die sous afgekap het, sny hulle dit oop en laat u 'n pragtige bord aspersies en truffels!

Meer kos kom voort, soos u aan die sirkels kan sien! Ons het ook gedurende die ete twee verskillende wyne geniet:

“Veerlam ”

Lamsvleis word op verskeie maniere bedien, saam met romaine, knoffel en sous, en ons het elkeen ons eie bord gehad en daarna gemeng en gepas vir meer geur!

U word nuwe aartappels met blom bedien, en morel -sampioene met vla en lente -knoffel aan die kant!

Nou, dit was tyd om na die nagereg te gaan!

“Triple Cream ”

Ja, hierdie kaaskursus is 'n Gougere bedien met rabarber, suring en groen knoffel en dan 'n spesiale aanbieding vir Alex se verjaarsdag!

Hierdie roomys word bedien met krakeling en sjokolade, gevolg deur sjokolade wat 'n toets is, en jy kry vier repies sjokolade soos volg:

“ Noem daardie melk! ”

Dit is reg, u kry 'n stukkie papier om die sjokolade te pas by die dier wat die melk verskaf het!

Ons het hulle nie reggekry nie, maar dit was lekker om te probeer! Uiteindelik het 'n boks sjokolade die maaltyd geëindig, met 'n lekker appeldrank en 'n sak lekkernye!

'N Sirkulêre spyskaart ontvou!

Hier is die volledige spyskaart, 'n aandenking wat ons huis toe kan neem en vir ewig kan bespreek!

En wat 'n maaltyd: unieke aanbiedings, ongelooflike geure, kundige personeel en 'n prettige omgewing; dit was nie soos om in 'n eetmuseum te eet nie, dit was speels en feestelik

Dit het ons herinner aan 'n ander restaurant met drie Michelin-sterre in New York, sjef Thomas Keller, Per Se, pret, speels en ongelooflik vindingryk, en u kan hier meer lees oor Per Se:

Ons het ook by die legendariese Franse wasgoed in Napa Valley geëet:

Ons was gelukkig om deel te wees van die restaurant se 20-jarige viering en u kan dit hier sien:

Hier is 'n blik op 'n paar van die ongelooflike Michelin -restaurante wat oor die hele wêreld spesiale besienswaardighede doen en#8221 oor die hele wêreld bring;

Bravo to Eleven Madison Park om boaan die lys te staan ​​as die beste ter wêreld!

Deel dit:

Soos hierdie:

11 antwoorde

RE: Eleven Madison Park!
Dankie vir 'n meer diepgaande artikel wat my gelei het tot meer oor hierdie twee ouens wat hul droom verwesenlik het. U het my beslis meer inligting gegee as die New York Times -artikel!
Ek lees die kommentaar wat mense gelaat het, en weereens het ons 'n dilemma in ons kultuur van onkundiges en verkeerde inligting. As u ooit 'n rukkie gelees het om resensies te lees, is die beste of slegste in die Play Store van Google, 'n paar is regtig 'n kak, ek weet nie: mense weet nie Engelse grammatika of hoe om te spel nie? Wat ek in die kommentaar van die Times -artikel gevind het, was nie nuttig nie, maar negatief en ontstellend, aangesien ek nêrens in die artikel enige pryse kan vind nie? Nêrens kon ek vind waar iemand die spyskaart van die Eleven Madison Park kan kopieer vir tuisgebruik soos wat mense het vir resepte by Panera of KFC nie? Dus, ek het meer inligting gesoek om uit te vind of dit 'n persoonlike saak was? Miskien is die ouens wat die kommentaar lewer, ex -liefhebbers? Hee Hee. Nee, ek plaas dit nie. Ek bedank u net vir u inligting? Miskien kan u die Foodie -persoon by The New York Times vervang?
Waarom twee duidelik hardwerkende manne wat 'n sukses was uit een van die mees uitdagende ondernemings, die besit en bedryf van 'n restaurant, afkap? Is daar net soveel maniere om kos en drank te bedien?
Ek glo dit kom net neer op nare mense? Daar is mense in die wêreld wat so ongelukkig is dat hulle hul negatiewe energie, ione of wat ook al versprei, dit versprei oor die hele http://www.com -wêreld en hoop dat dit iemand skade sal berokken, of in hierdie geval iemand sal met hulle saamstem en wat doen? Haat Eleven Madison Park en bespreek?
Ek het gelees dat hulle 'n jaar gelede 'n jaar gelede 'n besprekingslys gehad het nadat hulle by #1 Restraunt in the World gekom het! Iemand het 'n grap gemaak dat hul pasgebore dogter net op die lys geplaas is, sodat sy 'n plek in hierdie millenium kon kry!

Oor prys? Ek en my kêrel is saam sedert Mei 2006, en ons eet meer as wat ons nou eet. Dit was nie ongewoon dat ons rekening $ 200 beloop nie. Tot $ 300, afhangende van die wyn wat ons tydens ons ete gekies het? Ons kan dit beslis nie nou bekostig nie, aangesien ons vaste inkomste het. Ons bly in CA. en het na geen bekroonde toebehore gegaan nie, behalwe miskien by die Walvisstasie in Monterey. Maar dit is net so as u 'n uitstekende maaltyd en uitstekende diens wil hê met 'n perfekte atmosfeer waar ek eintlik die aand meer as die ete self onthou, en dit was vir my meer werd.

Ek sal 'n spesiale plek soos hierdie vir 'n paartjie of 'n spesiale geleentheid oorweeg, maar dit word nie aanbeveel vir 'n eerste afspraak nie, tensy jy baie goed daaraan toe is of 'n volledige idioot probeer beïndruk en 'n lae selfbeeld het?

Restaurante soos hierdie is SLEGS vir hierdie spesiale geleenthede, en dit is 'n koshuis wat glad nie gereeld gedoen moet word nie!

So geniet die foto's! Bly jy het die selfvertroue om hulle te neem. Ons het niks anders as ontwykende herinneringe aan vriendelike, bekwame bedieners wat ons aan die einde van ons drie-uur-middagete na die kombuis genooi het om die sjef te ontmoet en na die spanne by die werk te kyk. Hulle het ons selfs 'n seuntjie -nagereg -skemerkelkie gegee. Verras en verheug dat ek nooit van Eleven Madison Park sal vergeet nie. Anders as 'n toneelstuk wat ek kan lees of 'n opera wat ek na 'n geleentheid kan hoor, leef hierdie restaurant net sonder hulpmiddels, maar die vreemde kookboek.

'N Laaste opmerking: mense wat hul geld bestee aan ervarings, nie dinge nie, verdien nie die bespotting van mense wie se prioriteite duur motors, klere, kuns of meubels kan behels nie.

Dankie vir die nota! Ek en my vrou het 'n paar jaar gelede oorgegaan in geskenke “event ”, wat dit 'n onvergeetlike manier was om 'n viering van 'n “ ding ” is net dit, maar dit was 'n maaltyd!

Het dit op johnrieber herblog en kommentaar gelewer:

Elf Madison Park het pas die 2017 Wêreld se beste restaurant aangewys en ek en Alex het verlede jaar daar geëet en hier is ons fees!

Trackbacks

Gee 'n antwoord Kanseleer antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om strooipos te verminder. Lees hoe u kommentaardata verwerk word.

Johnrieber

Ek hou van lekker kos, interessante boeke, fassinerende reise, verregaande flieks en spek, veral as dit bo -op 'n goeie kaasburger sit! Ek werk in vermaaklikheid - en ek was gelukkig om 'n onderhoud met 'n paar talentvolle kunstenaars te voer - wat my plasings rig: interessante en uitlokkende flieks, musiek, sosiale media en natuurlik kos, want ek glo sterk in die maksimum: "almal eet! "


Welkom by Eleven Madison Park!

Ja, dit is aan die rand van New York se Madison Park geleë, en dit is pas aangewys as die beste restaurant ter wêreld!

Hier is die nuus van Eater:

Daniel Humm is die uitvoerende sjef en mede-eienaar van Eleven Madison. Humm en sy vennoot, hoofbestuurder, Will Guider, het Eleven Madison Park 'n bestemming vir eetgoedmakers gemaak, en nou is dit bo -aan die top van die lys as die beste ter wêreld!

Ek en my vrou het verlede jaar die kans gehad om daar te eet, en ek wou die ervaring deel, sodat u kan sien hoe 'n restaurant 'n wonderlike restaurant is!

Welkom by Food Paradise!

Ons het aangekom en vinnig gaan sit, en u kry nie 'n spyskaart nie, want dit is 'n proe -spyskaart en die sjef pas volgens die seisoene, maar u kry 'n spyskaart, en dit is hoe:

Geniet u spyskaart!

Die restaurant het 'n unieke manier om die spyskaart te deel: dit word aan u gegee na die ete in 'n koel, ronde blik, en die spyskaart is op 'n sirkelvormige papier gedruk!

Nadat ons drankies bestel het, was ons gereed om by ons kos in te gaan. Die bedieningspan was fenomenaal, baie kommunikatief en het die lewering van voedsel op 'n kundige manier verloop, en so het dit begin:

“Black And White ”

Die spyskaart begin met 'n knik na New York City, die tuiste van die klassieke "swart en wit" koekie, maar hier word dit in 'n klein boks gelewer as u eerste amusante bouche:

Dit is omdat dit hartige koekies met appel en cheddar is! Volgende is 'n stapel houers:

“A Tower Of Tastes ”

Dit is wat u in 'n hoë boks afgelewer het, en daarna gedekonstrueer het: 'n Fava -boontjie -kroket …

Witvis -slaai word ook bedien, met 'n versameling groente om in te doop, en u kry ook 'n moerige skuimbyt met skerp rog:

Uiteindelik ontvang u 'n oester met kaviaar! Daarna is een van hul kreatiefste geregte:

“Caviar Benedict ”

Dit is die restaurant se weergawe van “eggs bendict met kaviaar, bedien in 'n soortgelyke houer as die spyskaart, 'n ryk eiervla bedek met geskeer eiergeel en kaviaar en die oulikste en kleinste Engelse muffins #8217 ooit gesien!

Daarna was 'n kans vir elkeen van ons om iets anders te probeer en Alex het gekies vir 'n skoon skottel:

Hierdie delikate vis is gemarineer met ertjies en pomelo – lig, maar ongelooflik lekker en my opsie was ook ongelooflik lekker … net nie so lig nie!

“A Smaak van Foie Gras met Spinazie Blaar ”

Hey, ek is altyd 'n suier vir foie! Dit was warm gestroopte foie, absoluut sysagte en heerlik

Soos u uit die sirkelvormige spyskaart kan sien, was 'n prettige aanname van 'n pottert:

“Kreeftert ”

Die kreef word met botter gestroop met morels en ertjies bedien, en dan verskyn een van die wonderlikste voorbereidings van die aand:


“Vark ’s Blaas Aspersies! ”

Um ….WAT. Wat u hier sien, is 'n reuse -opgeblaasde varkblaas!

Ja, dit is 'n aspersiesgereg! U sien, dit is gesmeer met aartappel en swart truffel in die blaas van 'n vark!

Nadat hulle dit met die sous afgekap het, sny hulle dit oop en laat u 'n pragtige bord aspersies en truffels!

Meer kos kom voort, soos u aan die sirkels kan sien! Ons het ook gedurende die ete twee verskillende wyne geniet:

“Veerlam ”

Lamsvleis word op verskeie maniere bedien, saam met romaine, knoffel en sous, en ons het elkeen ons eie bord gehad en daarna gemeng en gepas vir meer geur!

U word nuwe aartappels met blom bedien, en morel -sampioene met vla en lente -knoffel aan die kant!

Nou, dit was tyd om na die nagereg te gaan!

“Triple Cream ”

Ja, hierdie kaaskursus is 'n Gougere bedien met rabarber, suring en groen knoffel en dan 'n spesiale aanbieding vir Alex se verjaarsdag!

Hierdie roomys word bedien met krakeling en sjokolade, gevolg deur sjokolade wat 'n toets is, en jy kry vier repies sjokolade soos volg:

“ Noem daardie melk! ”

Dit is reg, u kry 'n stukkie papier om die sjokolade te pas by die dier wat die melk verskaf het!

Ons het hulle nie reggekry nie, maar dit was lekker om te probeer! Uiteindelik het 'n boks sjokolade die maaltyd geëindig, met 'n lekker appeldrank en 'n sak lekkernye!

'N Sirkulêre spyskaart ontvou!

Hier is die volledige spyskaart, 'n aandenking wat ons huis toe kan neem en vir ewig kan bespreek!

En wat 'n maaltyd: unieke aanbiedings, ongelooflike geure, kundige personeel en 'n prettige omgewing; dit was nie soos om in 'n eetmuseum te eet nie, dit was speels en feestelik

Dit het ons herinner aan 'n ander restaurant met drie Michelin-sterre in New York, sjef Thomas Keller, Per Se, pret, speels en ongelooflik vindingryk, en u kan hier meer lees oor Per Se:

Ons het ook by die legendariese Franse wasgoed in Napa Valley geëet:

Ons was gelukkig om deel te wees van die restaurant se 20-jarige viering en u kan dit hier sien:

Hier is 'n blik op 'n paar van die ongelooflike Michelin -restaurante wat oor die hele wêreld spesiale besienswaardighede doen en#8221 oor die hele wêreld bring;

Bravo to Eleven Madison Park om boaan die lys te staan ​​as die beste ter wêreld!

Deel dit:

Soos hierdie:

11 antwoorde

RE: Eleven Madison Park!
Dankie vir 'n meer diepgaande artikel wat my gelei het tot meer oor hierdie twee ouens wat hul droom verwesenlik het. U het my beslis meer inligting gegee as die New York Times -artikel!
Ek lees die kommentaar wat mense gelaat het, en weereens het ons 'n dilemma in ons kultuur van onkundiges en verkeerde inligting. As u ooit 'n rukkie gelees het om resensies te lees, is die beste of slegste in die Play Store van Google, 'n paar is regtig 'n kak, ek weet nie: mense weet nie Engelse grammatika of hoe om te spel nie? Wat ek in die kommentaar van die Times -artikel gevind het, was nie nuttig nie, maar negatief en ontstellend, aangesien ek nêrens in die artikel enige pryse kan vind nie? Nêrens kon ek vind waar iemand die spyskaart van die Eleven Madison Park kan kopieer vir tuisgebruik soos wat mense het vir resepte by Panera of KFC nie? Dus, ek het meer inligting gesoek om uit te vind of dit 'n persoonlike saak was? Miskien is die ouens wat die kommentaar lewer, ex -liefhebbers? Hee Hee. Nee, ek plaas dit nie. Ek bedank u net vir u inligting? Miskien kan u die Foodie -persoon by The New York Times vervang?
Waarom twee duidelik hardwerkende manne wat 'n sukses was uit een van die mees uitdagende ondernemings, die besit en bedryf van 'n restaurant, afkap? Is daar net soveel maniere om kos en drank te bedien?
Ek glo dit kom net neer op nare mense? Daar is mense in die wêreld wat so ongelukkig is dat hulle hul negatiewe energie, ione of wat ook al versprei, dit versprei oor die hele http://www.com -wêreld en hoop dat dit iemand skade sal berokken, of in hierdie geval iemand sal met hulle saamstem en wat doen? Haat Eleven Madison Park en bespreek?
Ek het gelees dat hulle 'n jaar gelede 'n jaar gelede 'n besprekingslys gehad het nadat hulle by #1 Restraunt in the World gekom het! Iemand het 'n grap gemaak dat hul pasgebore dogter net op die lys geplaas is, sodat sy 'n plek in hierdie millenium kon kry!

Oor prys? Ek en my kêrel is saam sedert Mei 2006, en ons eet meer as wat ons nou eet. Dit was nie ongewoon dat ons rekening $ 200 beloop nie. Tot $ 300, afhangende van die wyn wat ons tydens ons ete gekies het? Ons kan dit beslis nie nou bekostig nie, aangesien ons vaste inkomste het. Ons bly in CA. en het na geen bekroonde toebehore gegaan nie, behalwe miskien by die Walvisstasie in Monterey. Maar dit is net so as u 'n uitstekende maaltyd en uitstekende diens wil hê met 'n perfekte atmosfeer waar ek eintlik die aand meer as die ete self onthou, en dit was vir my meer werd.

Ek sal 'n spesiale plek soos hierdie vir 'n paartjie of 'n spesiale geleentheid oorweeg, maar dit word nie aanbeveel vir 'n eerste afspraak nie, tensy jy baie goed daaraan toe is of 'n volledige idioot probeer beïndruk en 'n lae selfbeeld het?

Restaurante soos hierdie is SLEGS vir hierdie spesiale geleenthede, en dit is 'n koshuis wat glad nie gereeld gedoen moet word nie!

So geniet die foto's! Bly jy het die selfvertroue om hulle te neem. Ons het niks anders as ontwykende herinneringe aan vriendelike, bekwame bedieners wat ons aan die einde van ons drie-uur-middagete na die kombuis genooi het om die sjef te ontmoet en na die spanne by die werk te kyk. Hulle het ons selfs 'n seuntjie -nagereg -skemerkelkie gegee. Verras en verheug dat ek nooit van Eleven Madison Park sal vergeet nie. Anders as 'n toneelstuk wat ek kan lees of 'n opera wat ek na 'n geleentheid kan hoor, leef hierdie restaurant net sonder hulpmiddels, maar die vreemde kookboek.

'N Laaste opmerking: mense wat hul geld bestee aan ervarings, nie dinge nie, verdien nie die bespotting van mense wie se prioriteite duur motors, klere, kuns of meubels kan behels nie.

Dankie vir die nota! Ek en my vrou het 'n paar jaar gelede oorgegaan in geskenke “event ”, wat dit 'n onvergeetlike manier was om 'n viering van 'n “ ding ” is net dit, maar dit was 'n maaltyd!

Het dit op johnrieber herblog en kommentaar gelewer:

Elf Madison Park het pas die 2017 Wêreld se beste restaurant aangewys en ek en Alex het verlede jaar daar geëet en hier is ons fees!

Trackbacks

Gee 'n antwoord Kanseleer antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om strooipos te verminder. Lees hoe u kommentaardata verwerk word.

Johnrieber

Ek hou van lekker kos, interessante boeke, fassinerende reise, verregaande flieks en spek, veral as dit bo -op 'n goeie kaasburger sit! Ek werk in vermaaklikheid - en ek was gelukkig om 'n onderhoud met 'n paar talentvolle kunstenaars te voer - wat my plasings rig: interessante en uitlokkende flieks, musiek, sosiale media en natuurlik kos, want ek glo sterk in die maksimum: "almal eet! "


Welkom by Eleven Madison Park!

Ja, dit is aan die rand van New York se Madison Park geleë, en dit is pas aangewys as die beste restaurant ter wêreld!

Hier is die nuus van Eater:

Daniel Humm is die uitvoerende sjef en mede-eienaar van Eleven Madison. Humm en sy vennoot, hoofbestuurder, Will Guider, het Eleven Madison Park 'n bestemming vir eetgoedmakers gemaak, en nou is dit bo -aan die top van die lys as die beste ter wêreld!

Ek en my vrou het verlede jaar die kans gehad om daar te eet, en ek wou die ervaring deel, sodat u kan sien hoe 'n restaurant 'n wonderlike restaurant is!

Welkom by Food Paradise!

Ons het aangekom en vinnig gaan sit, en u kry nie 'n spyskaart nie, want dit is 'n proe -spyskaart en die sjef pas volgens die seisoene, maar u kry 'n spyskaart, en dit is hoe:

Geniet u spyskaart!

Die restaurant het 'n unieke manier om die spyskaart te deel: dit word aan u gegee na die ete in 'n koel, ronde blik, en die spyskaart is op 'n sirkelvormige papier gedruk!

Nadat ons drankies bestel het, was ons gereed om by ons kos in te gaan. Die bedieningspan was fenomenaal, baie kommunikatief en het die lewering van voedsel op 'n kundige manier verloop, en so het dit begin:

“Black And White ”

Die spyskaart begin met 'n knik na New York City, die tuiste van die klassieke "swart en wit" koekie, maar hier word dit in 'n klein boks gelewer as u eerste amusante bouche:

Dit is omdat dit hartige koekies met appel en cheddar is! Volgende is 'n stapel houers:

“A Tower Of Tastes ”

Dit is wat u in 'n hoë boks afgelewer het, en daarna gedekonstrueer het: 'n Fava -boontjie -kroket …

Witvis -slaai word ook bedien, met 'n versameling groente om in te doop, en u kry ook 'n moerige skuimbyt met skerp rog:

Uiteindelik ontvang u 'n oester met kaviaar! Daarna is een van hul kreatiefste geregte:

“Caviar Benedict ”

Dit is die restaurant se weergawe van “eggs bendict met kaviaar, bedien in 'n soortgelyke houer as die spyskaart, 'n ryk eiervla bedek met geskeer eiergeel en kaviaar en die oulikste en kleinste Engelse muffins #8217 ooit gesien!

Daarna was 'n kans vir elkeen van ons om iets anders te probeer en Alex het gekies vir 'n skoon skottel:

Hierdie delikate vis is gemarineer met ertjies en pomelo – lig, maar ongelooflik lekker en my opsie was ook ongelooflik lekker … net nie so lig nie!

“A Smaak van Foie Gras met Spinazie Blaar ”

Hey, ek is altyd 'n suier vir foie! Dit was warm gestroopte foie, absoluut sysagte en heerlik

Soos u uit die sirkelvormige spyskaart kan sien, was 'n prettige aanname van 'n pottert:

“Kreeftert ”

Die kreef word met botter gestroop met morels en ertjies bedien, en dan verskyn een van die wonderlikste voorbereidings van die aand:


“Vark ’s Blaas Aspersies! ”

Um ….WAT. Wat u hier sien, is 'n reuse -opgeblaasde varkblaas!

Ja, dit is 'n aspersiesgereg! U sien, dit is gesmeer met aartappel en swart truffel in die blaas van 'n vark!

Nadat hulle dit met die sous afgekap het, sny hulle dit oop en laat u 'n pragtige bord aspersies en truffels!

Meer kos kom voort, soos u aan die sirkels kan sien! Ons het ook gedurende die ete twee verskillende wyne geniet:

“Veerlam ”

Lamsvleis word op verskeie maniere bedien, saam met romaine, knoffel en sous, en ons het elkeen ons eie bord gehad en daarna gemeng en gepas vir meer geur!

U word nuwe aartappels met blom bedien, en morel -sampioene met vla en lente -knoffel aan die kant!

Nou, dit was tyd om na die nagereg te gaan!

“Triple Cream ”

Ja, hierdie kaaskursus is 'n Gougere bedien met rabarber, suring en groen knoffel en dan 'n spesiale aanbieding vir Alex se verjaarsdag!

Hierdie roomys word bedien met krakeling en sjokolade, gevolg deur sjokolade wat 'n toets is, en jy kry vier repies sjokolade soos volg:

“ Noem daardie melk! ”

Dit is reg, u kry 'n stukkie papier om die sjokolade te pas by die dier wat die melk verskaf het!

Ons het hulle nie reggekry nie, maar dit was lekker om te probeer! Uiteindelik het 'n boks sjokolade die maaltyd geëindig, met 'n lekker appeldrank en 'n sak lekkernye!

'N Sirkulêre spyskaart ontvou!

Hier is die volledige spyskaart, 'n aandenking wat ons huis toe kan neem en vir ewig kan bespreek!

En wat 'n maaltyd: unieke aanbiedings, ongelooflike geure, kundige personeel en 'n prettige omgewing; dit was nie soos om in 'n eetmuseum te eet nie, dit was speels en feestelik

Dit het ons herinner aan 'n ander restaurant met drie Michelin-sterre in New York, sjef Thomas Keller, Per Se, pret, speels en ongelooflik vindingryk, en u kan hier meer lees oor Per Se:

Ons het ook by die legendariese Franse wasgoed in Napa Valley geëet:

Ons was gelukkig om deel te wees van die restaurant se 20-jarige viering en u kan dit hier sien:

Hier is 'n blik op 'n paar van die ongelooflike Michelin -restaurante wat oor die hele wêreld spesiale besienswaardighede doen en#8221 oor die hele wêreld bring;

Bravo to Eleven Madison Park om boaan die lys te staan ​​as die beste ter wêreld!

Deel dit:

Soos hierdie:

11 antwoorde

RE: Eleven Madison Park!
Dankie vir 'n meer diepgaande artikel wat my gelei het tot meer oor hierdie twee ouens wat hul droom verwesenlik het. U het my beslis meer inligting gegee as die New York Times -artikel!
Ek lees die kommentaar wat mense gelaat het, en weereens het ons 'n dilemma in ons kultuur van onkundiges en verkeerde inligting. As u ooit 'n rukkie gelees het om resensies te lees, is die beste of slegste in die Play Store van Google, 'n paar is regtig 'n kak, ek weet nie: mense weet nie Engelse grammatika of hoe om te spel nie? Wat ek in die kommentaar van die Times -artikel gevind het, was nie nuttig nie, maar negatief en ontstellend, aangesien ek nêrens in die artikel enige pryse kan vind nie? Nêrens kon ek vind waar iemand die spyskaart van die Eleven Madison Park kan kopieer vir tuisgebruik soos wat mense het vir resepte by Panera of KFC nie? Dus, ek het meer inligting gesoek om uit te vind of dit 'n persoonlike saak was? Miskien is die ouens wat die kommentaar lewer, ex -liefhebbers? Hee Hee. Nee, ek plaas dit nie. Ek bedank u net vir u inligting? Miskien kan u die Foodie -persoon by The New York Times vervang?
Waarom twee duidelik hardwerkende manne wat 'n sukses was uit een van die mees uitdagende ondernemings, die besit en bedryf van 'n restaurant, afkap? Is daar net soveel maniere om kos en drank te bedien?
Ek glo dit kom net neer op nare mense? Daar is mense in die wêreld wat so ongelukkig is dat hulle hul negatiewe energie, ione of wat ook al versprei, dit versprei oor die hele http://www.com -wêreld en hoop dat dit iemand skade sal berokken, of in hierdie geval iemand sal met hulle saamstem en wat doen? Haat Eleven Madison Park en bespreek?
Ek het gelees dat hulle 'n jaar gelede 'n jaar gelede 'n besprekingslys gehad het nadat hulle by #1 Restraunt in the World gekom het! Iemand het 'n grap gemaak dat hul pasgebore dogter net op die lys geplaas is, sodat sy 'n plek in hierdie millenium kon kry!

Oor prys? Ek en my kêrel is saam sedert Mei 2006, en ons eet meer as wat ons nou eet. Dit was nie ongewoon dat ons rekening $ 200 beloop nie. Tot $ 300, afhangende van die wyn wat ons tydens ons ete gekies het? Ons kan dit beslis nie nou bekostig nie, aangesien ons vaste inkomste het. Ons bly in CA. en het na geen bekroonde toebehore gegaan nie, behalwe miskien by die Walvisstasie in Monterey. Maar dit is net so as u 'n uitstekende maaltyd en uitstekende diens wil hê met 'n perfekte atmosfeer waar ek eintlik die aand meer as die ete self onthou, en dit was vir my meer werd.

Ek sal 'n spesiale plek soos hierdie vir 'n paartjie of 'n spesiale geleentheid oorweeg, maar dit word nie aanbeveel vir 'n eerste afspraak nie, tensy jy baie goed daaraan toe is of 'n volledige idioot probeer beïndruk en 'n lae selfbeeld het?

Restaurante soos hierdie is SLEGS vir hierdie spesiale geleenthede, en dit is 'n koshuis wat glad nie gereeld gedoen moet word nie!

So geniet die foto's! Bly jy het die selfvertroue om hulle te neem. Ons het niks anders as ontwykende herinneringe aan vriendelike, bekwame bedieners wat ons aan die einde van ons drie-uur-middagete na die kombuis genooi het om die sjef te ontmoet en na die spanne by die werk te kyk. Hulle het ons selfs 'n seuntjie -nagereg -skemerkelkie gegee. Verras en verheug dat ek nooit van Eleven Madison Park sal vergeet nie. Anders as 'n toneelstuk wat ek kan lees of 'n opera wat ek na 'n geleentheid kan hoor, leef hierdie restaurant net sonder hulpmiddels, maar die vreemde kookboek.

'N Laaste opmerking: mense wat hul geld bestee aan ervarings, nie dinge nie, verdien nie die bespotting van mense wie se prioriteite duur motors, klere, kuns of meubels kan behels nie.

Dankie vir die nota! Ek en my vrou het 'n paar jaar gelede oorgegaan in geskenke “event ”, wat dit 'n onvergeetlike manier was om 'n viering van 'n “ ding ” is net dit, maar dit was 'n maaltyd!

Het dit op johnrieber herblog en kommentaar gelewer:

Elf Madison Park het pas die 2017 Wêreld se beste restaurant aangewys en ek en Alex het verlede jaar daar geëet en hier is ons fees!

Trackbacks

Gee 'n antwoord Kanseleer antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om strooipos te verminder. Lees hoe u kommentaardata verwerk word.

Johnrieber

Ek hou van lekker kos, interessante boeke, fassinerende reise, verregaande flieks en spek, veral as dit bo -op 'n goeie kaasburger sit! Ek werk in vermaaklikheid - en ek was gelukkig om 'n onderhoud met 'n paar talentvolle kunstenaars te voer - wat my plasings rig: interessante en uitlokkende flieks, musiek, sosiale media en natuurlik kos, want ek glo sterk in die maksimum: "almal eet! "


Welkom by Eleven Madison Park!

Ja, dit is aan die rand van New York se Madison Park geleë, en dit is pas aangewys as die beste restaurant ter wêreld!

Hier is die nuus van Eater:

Daniel Humm is die uitvoerende sjef en mede-eienaar van Eleven Madison. Humm en sy vennoot, hoofbestuurder, Will Guider, het Eleven Madison Park 'n bestemming vir eetgoedmakers gemaak, en nou is dit bo -aan die top van die lys as die beste ter wêreld!

Ek en my vrou het verlede jaar die kans gehad om daar te eet, en ek wou die ervaring deel, sodat u kan sien hoe 'n restaurant 'n wonderlike restaurant is!

Welkom by Food Paradise!

Ons het aangekom en vinnig gaan sit, en u kry nie 'n spyskaart nie, want dit is 'n proe -spyskaart en die sjef pas volgens die seisoene, maar u kry 'n spyskaart, en dit is hoe:

Geniet u spyskaart!

Die restaurant het 'n unieke manier om die spyskaart te deel: dit word aan u gegee na die ete in 'n koel, ronde blik, en die spyskaart is op 'n sirkelvormige papier gedruk!

Nadat ons drankies bestel het, was ons gereed om by ons kos in te gaan. Die bedieningspan was fenomenaal, baie kommunikatief en het die lewering van voedsel op 'n kundige manier verloop, en so het dit begin:

“Black And White ”

Die spyskaart begin met 'n knik na New York City, die tuiste van die klassieke "swart en wit" koekie, maar hier word dit in 'n klein boks gelewer as u eerste amusante bouche:

Dit is omdat dit hartige koekies met appel en cheddar is! Volgende is 'n stapel houers:

“A Tower Of Tastes ”

Dit is wat u in 'n hoë boks afgelewer het, en daarna gedekonstrueer het: 'n Fava -boontjie -kroket …

Witvis -slaai word ook bedien, met 'n versameling groente om in te doop, en u kry ook 'n moerige skuimbyt met skerp rog:

Uiteindelik ontvang u 'n oester met kaviaar! Daarna is een van hul kreatiefste geregte:

“Caviar Benedict ”

Dit is die restaurant se weergawe van “eggs bendict met kaviaar, bedien in 'n soortgelyke houer as die spyskaart, 'n ryk eiervla bedek met geskeer eiergeel en kaviaar en die oulikste en kleinste Engelse muffins #8217 ooit gesien!

Daarna was 'n kans vir elkeen van ons om iets anders te probeer en Alex het gekies vir 'n skoon skottel:

Hierdie delikate vis is gemarineer met ertjies en pomelo – lig, maar ongelooflik lekker en my opsie was ook ongelooflik lekker … net nie so lig nie!

“A Smaak van Foie Gras met Spinazie Blaar ”

Hey, ek is altyd 'n suier vir foie! Dit was warm gestroopte foie, absoluut sysagte en heerlik

Soos u uit die sirkelvormige spyskaart kan sien, was 'n prettige aanname van 'n pottert:

“Kreeftert ”

Die kreef word met botter gestroop met morels en ertjies bedien, en dan verskyn een van die wonderlikste voorbereidings van die aand:


“Vark ’s Blaas Aspersies! ”

Um ….WAT. Wat u hier sien, is 'n reuse -opgeblaasde varkblaas!

Ja, dit is 'n aspersiesgereg! U sien, dit is gesmeer met aartappel en swart truffel in die blaas van 'n vark!

Nadat hulle dit met die sous afgekap het, sny hulle dit oop en laat u 'n pragtige bord aspersies en truffels!

Meer kos kom voort, soos u aan die sirkels kan sien! Ons het ook gedurende die ete twee verskillende wyne geniet:

“Veerlam ”

Lamsvleis word op verskeie maniere bedien, saam met romaine, knoffel en sous, en ons het elkeen ons eie bord gehad en daarna gemeng en gepas vir meer geur!

U word nuwe aartappels met blom bedien, en morel -sampioene met vla en lente -knoffel aan die kant!

Nou, dit was tyd om na die nagereg te gaan!

“Triple Cream ”

Ja, hierdie kaaskursus is 'n Gougere bedien met rabarber, suring en groen knoffel en dan 'n spesiale aanbieding vir Alex se verjaarsdag!

Hierdie roomys word bedien met krakeling en sjokolade, gevolg deur sjokolade wat 'n toets is, en jy kry vier repies sjokolade soos volg:

“ Noem daardie melk! ”

Dit is reg, u kry 'n stukkie papier om die sjokolade te pas by die dier wat die melk verskaf het!

Ons het hulle nie reggekry nie, maar dit was lekker om te probeer! Uiteindelik het 'n boks sjokolade die maaltyd geëindig, met 'n lekker appeldrank en 'n sak lekkernye!

'N Sirkulêre spyskaart ontvou!

Hier is die volledige spyskaart, 'n aandenking wat ons huis toe kan neem en vir ewig kan bespreek!

En wat 'n maaltyd: unieke aanbiedings, ongelooflike geure, kundige personeel en 'n prettige omgewing; dit was nie soos om in 'n eetmuseum te eet nie, dit was speels en feestelik

Dit het ons herinner aan 'n ander restaurant met drie Michelin-sterre in New York, sjef Thomas Keller, Per Se, pret, speels en ongelooflik vindingryk, en u kan hier meer lees oor Per Se:

Ons het ook by die legendariese Franse wasgoed in Napa Valley geëet:

Ons was gelukkig om deel te wees van die restaurant se 20-jarige viering en u kan dit hier sien:

Hier is 'n blik op 'n paar van die ongelooflike Michelin -restaurante wat oor die hele wêreld spesiale besienswaardighede doen en#8221 oor die hele wêreld bring;

Bravo to Eleven Madison Park om boaan die lys te staan ​​as die beste ter wêreld!

Deel dit:

Soos hierdie:

11 antwoorde

RE: Eleven Madison Park!
Dankie vir 'n meer diepgaande artikel wat my gelei het tot meer oor hierdie twee ouens wat hul droom verwesenlik het. U het my beslis meer inligting gegee as die New York Times -artikel!
Ek lees die kommentaar wat mense gelaat het, en weereens het ons 'n dilemma in ons kultuur van onkundiges en verkeerde inligting. As u ooit 'n rukkie gelees het om resensies te lees, is die beste of slegste in die Play Store van Google, 'n paar is regtig 'n kak, ek weet nie: mense weet nie Engelse grammatika of hoe om te spel nie? Wat ek in die kommentaar van die Times -artikel gevind het, was nie nuttig nie, maar negatief en ontstellend, aangesien ek nêrens in die artikel enige pryse kan vind nie? Nêrens kon ek vind waar iemand die spyskaart van die Eleven Madison Park kan kopieer vir tuisgebruik soos wat mense het vir resepte by Panera of KFC nie? Dus, ek het meer inligting gesoek om uit te vind of dit 'n persoonlike saak was? Miskien is die ouens wat die kommentaar lewer, ex -liefhebbers? Hee Hee. Nee, ek plaas dit nie. Ek bedank u net vir u inligting? Miskien kan u die Foodie -persoon by The New York Times vervang?
Waarom twee duidelik hardwerkende manne wat 'n sukses was uit een van die mees uitdagende ondernemings, die besit en bedryf van 'n restaurant, afkap? Is daar net soveel maniere om kos en drank te bedien?
Ek glo dit kom net neer op nare mense? Daar is mense in die wêreld wat so ongelukkig is dat hulle hul negatiewe energie, ione of wat ook al versprei, dit versprei oor die hele http://www.com -wêreld en hoop dat dit iemand skade sal berokken, of in hierdie geval iemand sal met hulle saamstem en wat doen? Haat Eleven Madison Park en bespreek?
Ek het gelees dat hulle 'n jaar gelede 'n jaar gelede 'n besprekingslys gehad het nadat hulle by #1 Restraunt in the World gekom het! Iemand het 'n grap gemaak dat hul pasgebore dogter net op die lys geplaas is, sodat sy 'n plek in hierdie millenium kon kry!

Oor prys? Ek en my kêrel is saam sedert Mei 2006, en ons eet meer as wat ons nou eet. Dit was nie ongewoon dat ons rekening $ 200 beloop nie. Tot $ 300, afhangende van die wyn wat ons tydens ons ete gekies het? Ons kan dit beslis nie nou bekostig nie, aangesien ons vaste inkomste het. Ons bly in CA. en het na geen bekroonde toebehore gegaan nie, behalwe miskien by die Walvisstasie in Monterey. Maar dit is net so as u 'n uitstekende maaltyd en uitstekende diens wil hê met 'n perfekte atmosfeer waar ek eintlik die aand meer as die ete self onthou, en dit was vir my meer werd.

Ek sal 'n spesiale plek soos hierdie vir 'n paartjie of 'n spesiale geleentheid oorweeg, maar dit word nie aanbeveel vir 'n eerste afspraak nie, tensy jy baie goed daaraan toe is of 'n volledige idioot probeer beïndruk en 'n lae selfbeeld het?

Restaurante soos hierdie is SLEGS vir hierdie spesiale geleenthede, en dit is 'n koshuis wat glad nie gereeld gedoen moet word nie!

So geniet die foto's! Bly jy het die selfvertroue om hulle te neem. Ons het niks anders as ontwykende herinneringe aan vriendelike, bekwame bedieners wat ons aan die einde van ons drie-uur-middagete na die kombuis genooi het om die sjef te ontmoet en na die spanne by die werk te kyk. Hulle het ons selfs 'n seuntjie -nagereg -skemerkelkie gegee. Verras en verheug dat ek nooit van Eleven Madison Park sal vergeet nie. Anders as 'n toneelstuk wat ek kan lees of 'n opera wat ek na 'n geleentheid kan hoor, leef hierdie restaurant net sonder hulpmiddels, maar die vreemde kookboek.

'N Laaste opmerking: mense wat hul geld bestee aan ervarings, nie dinge nie, verdien nie die bespotting van mense wie se prioriteite duur motors, klere, kuns of meubels kan behels nie.

Dankie vir die nota! Ek en my vrou het 'n paar jaar gelede oorgegaan in geskenke “event ”, wat dit 'n onvergeetlike manier was om 'n viering van 'n “ ding ” is net dit, maar dit was 'n maaltyd!

Het dit op johnrieber herblog en kommentaar gelewer:

Elf Madison Park het pas die 2017 Wêreld se beste restaurant aangewys en ek en Alex het verlede jaar daar geëet en hier is ons fees!

Trackbacks

Gee 'n antwoord Kanseleer antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om strooipos te verminder. Lees hoe u kommentaardata verwerk word.

Johnrieber

Ek hou van lekker kos, interessante boeke, fassinerende reise, verregaande flieks en spek, veral as dit bo -op 'n goeie kaasburger sit! Ek werk in vermaaklikheid - en ek was gelukkig om 'n onderhoud met 'n paar talentvolle kunstenaars te voer - wat my plasings rig: interessante en uitlokkende flieks, musiek, sosiale media en natuurlik kos, want ek glo sterk in die maksimum: "almal eet! "


Welkom by Eleven Madison Park!

Ja, dit is aan die rand van New York se Madison Park geleë, en dit is pas aangewys as die beste restaurant ter wêreld!

Hier is die nuus van Eater:

Daniel Humm is die uitvoerende sjef en mede-eienaar van Eleven Madison. Humm en sy vennoot, hoofbestuurder, Will Guider, het Eleven Madison Park 'n bestemming vir eetgoedmakers gemaak, en nou is dit bo -aan die top van die lys as die beste ter wêreld!

Ek en my vrou het verlede jaar die kans gehad om daar te eet, en ek wou die ervaring deel, sodat u kan sien hoe 'n restaurant 'n wonderlike restaurant is!

Welkom by Food Paradise!

Ons het aangekom en vinnig gaan sit, en u kry nie 'n spyskaart nie, want dit is 'n proe -spyskaart en die sjef pas volgens die seisoene, maar u kry 'n spyskaart, en dit is hoe:

Geniet u spyskaart!

Die restaurant het 'n unieke manier om die spyskaart te deel: dit word aan u gegee na die ete in 'n koel, ronde blik, en die spyskaart is op 'n sirkelvormige papier gedruk!

Nadat ons drankies bestel het, was ons gereed om by ons kos in te gaan. Die bedieningspan was fenomenaal, baie kommunikatief en het die lewering van voedsel op 'n kundige manier verloop, en so het dit begin:

“Black And White ”

Die spyskaart begin met 'n knik na New York City, die tuiste van die klassieke "swart en wit" koekie, maar hier word dit in 'n klein boks gelewer as u eerste amusante bouche:

Dit is omdat dit hartige koekies met appel en cheddar is! Volgende is 'n stapel houers:

“A Tower Of Tastes ”

Dit is wat u in 'n hoë boks afgelewer het, en daarna gedekonstrueer het: 'n Fava -boontjie -kroket …

Witvis -slaai word ook bedien, met 'n versameling groente om in te doop, en u kry ook 'n moerige skuimbyt met skerp rog:

Uiteindelik ontvang u 'n oester met kaviaar! Daarna is een van hul kreatiefste geregte:

“Caviar Benedict ”

Dit is die restaurant se weergawe van “eggs bendict met kaviaar, bedien in 'n soortgelyke houer as die spyskaart, 'n ryk eiervla bedek met geskeer eiergeel en kaviaar en die oulikste en kleinste Engelse muffins #8217 ooit gesien!

Daarna was 'n kans vir elkeen van ons om iets anders te probeer en Alex het gekies vir 'n skoon skottel:

Hierdie delikate vis is gemarineer met ertjies en pomelo – lig, maar ongelooflik lekker en my opsie was ook ongelooflik lekker … net nie so lig nie!

“A Smaak van Foie Gras met Spinazie Blaar ”

Hey, ek is altyd 'n suier vir foie! Dit was warm gestroopte foie, absoluut sysagte en heerlik

Soos u uit die sirkelvormige spyskaart kan sien, was 'n prettige aanname van 'n pottert:

“Kreeftert ”

Die kreef word met botter gestroop met morels en ertjies bedien, en dan verskyn een van die wonderlikste voorbereidings van die aand:


“Vark ’s Blaas Aspersies! ”

Um ….WAT. Wat u hier sien, is 'n reuse -opgeblaasde varkblaas!

Ja, dit is 'n aspersiesgereg! U sien, dit is gesmeer met aartappel en swart truffel in die blaas van 'n vark!

Nadat hulle dit met die sous afgekap het, sny hulle dit oop en laat u 'n pragtige bord aspersies en truffels!

Meer kos kom voort, soos u aan die sirkels kan sien! Ons het ook gedurende die ete twee verskillende wyne geniet:

“Veerlam ”

Lamsvleis word op verskeie maniere bedien, saam met romaine, knoffel en sous, en ons het elkeen ons eie bord gehad en daarna gemeng en gepas vir meer geur!

U word nuwe aartappels met blom bedien, en morel -sampioene met vla en lente -knoffel aan die kant!

Nou, dit was tyd om na die nagereg te gaan!

“Triple Cream ”

Ja, hierdie kaaskursus is 'n Gougere bedien met rabarber, suring en groen knoffel en dan 'n spesiale aanbieding vir Alex se verjaarsdag!

Hierdie roomys word bedien met krakeling en sjokolade, gevolg deur sjokolade wat 'n toets is, en jy kry vier repies sjokolade soos volg:

“ Noem daardie melk! ”

Dit is reg, u kry 'n stukkie papier om die sjokolade te pas by die dier wat die melk verskaf het!

Ons het hulle nie reggekry nie, maar dit was lekker om te probeer! Uiteindelik het 'n boks sjokolade die maaltyd geëindig, met 'n lekker appeldrank en 'n sak lekkernye!

'N Sirkulêre spyskaart ontvou!

Hier is die volledige spyskaart, 'n aandenking wat ons huis toe kan neem en vir ewig kan bespreek!

En wat 'n maaltyd: unieke aanbiedings, ongelooflike geure, kundige personeel en 'n prettige omgewing; dit was nie soos om in 'n eetmuseum te eet nie, dit was speels en feestelik

Dit het ons herinner aan 'n ander restaurant met drie Michelin-sterre in New York, sjef Thomas Keller, Per Se, pret, speels en ongelooflik vindingryk, en u kan hier meer lees oor Per Se:

Ons het ook by die legendariese Franse wasgoed in Napa Valley geëet:

Ons was gelukkig om deel te wees van die restaurant se 20-jarige viering en u kan dit hier sien:

Hier is 'n blik op 'n paar van die ongelooflike Michelin -restaurante wat oor die hele wêreld spesiale besienswaardighede doen en#8221 oor die hele wêreld bring;

Bravo to Eleven Madison Park om boaan die lys te staan ​​as die beste ter wêreld!

Deel dit:

Soos hierdie:

11 antwoorde

RE: Eleven Madison Park!
Dankie vir 'n meer diepgaande artikel wat my gelei het tot meer oor hierdie twee ouens wat hul droom verwesenlik het. U het my beslis meer inligting gegee as die New York Times -artikel!
Ek lees die kommentaar wat mense gelaat het, en weereens het ons 'n dilemma in ons kultuur van onkundiges en verkeerde inligting. As u ooit 'n rukkie gelees het om resensies te lees, is die beste of slegste in die Play Store van Google, 'n paar is regtig 'n kak, ek weet nie: mense weet nie Engelse grammatika of hoe om te spel nie? Wat ek in die kommentaar van die Times -artikel gevind het, was nie nuttig nie, maar negatief en ontstellend, aangesien ek nêrens in die artikel enige pryse kan vind nie? Nêrens kon ek vind waar iemand die spyskaart van die Eleven Madison Park kan kopieer vir tuisgebruik soos wat mense het vir resepte by Panera of KFC nie? Dus, ek het meer inligting gesoek om uit te vind of dit 'n persoonlike saak was? Miskien is die ouens wat die kommentaar lewer, ex -liefhebbers? Hee Hee. Nee, ek plaas dit nie. Ek bedank u net vir u inligting? Miskien kan u die Foodie -persoon by The New York Times vervang?
Waarom twee duidelik hardwerkende manne wat 'n sukses was uit een van die mees uitdagende ondernemings, die besit en bedryf van 'n restaurant, afkap? Is daar net soveel maniere om kos en drank te bedien?
Ek glo dit kom net neer op nare mense? Daar is mense in die wêreld wat so ongelukkig is dat hulle hul negatiewe energie, ione of wat ook al versprei, dit versprei oor die hele http://www.com -wêreld en hoop dat dit iemand skade sal berokken, of in hierdie geval iemand sal met hulle saamstem en wat doen? Haat Eleven Madison Park en bespreek?
Ek het gelees dat hulle 'n jaar gelede 'n jaar gelede 'n besprekingslys gehad het nadat hulle by #1 Restraunt in the World gekom het! Iemand het 'n grap gemaak dat hul pasgebore dogter net op die lys geplaas is, sodat sy 'n plek in hierdie millenium kon kry!

Oor prys? Ek en my kêrel is saam sedert Mei 2006, en ons eet meer as wat ons nou eet. Dit was nie ongewoon dat ons rekening $ 200 beloop nie. Tot $ 300, afhangende van die wyn wat ons tydens ons ete gekies het? Ons kan dit beslis nie nou bekostig nie, aangesien ons vaste inkomste het. Ons bly in CA. en het na geen bekroonde toebehore gegaan nie, behalwe miskien by die Walvisstasie in Monterey. Maar dit is net so as u 'n uitstekende maaltyd en uitstekende diens wil hê met 'n perfekte atmosfeer waar ek eintlik die aand meer as die ete self onthou, en dit was vir my meer werd.

Ek sal 'n spesiale plek soos hierdie vir 'n paartjie of 'n spesiale geleentheid oorweeg, maar dit word nie aanbeveel vir 'n eerste afspraak nie, tensy jy baie goed daaraan toe is of 'n volledige idioot probeer beïndruk en 'n lae selfbeeld het?

Restaurante soos hierdie is SLEGS vir hierdie spesiale geleenthede, en dit is 'n koshuis wat glad nie gereeld gedoen moet word nie!

So geniet die foto's! Bly jy het die selfvertroue om hulle te neem. Ons het niks anders as ontwykende herinneringe aan vriendelike, bekwame bedieners wat ons aan die einde van ons drie-uur-middagete na die kombuis genooi het om die sjef te ontmoet en na die spanne by die werk te kyk. Hulle het ons selfs 'n seuntjie -nagereg -skemerkelkie gegee. Verras en verheug dat ek nooit van Eleven Madison Park sal vergeet nie. Anders as 'n toneelstuk wat ek kan lees of 'n opera wat ek na 'n geleentheid kan hoor, leef hierdie restaurant net sonder hulpmiddels, maar die vreemde kookboek.

'N Laaste opmerking: mense wat hul geld bestee aan ervarings, nie dinge nie, verdien nie die bespotting van mense wie se prioriteite duur motors, klere, kuns of meubels kan behels nie.

Dankie vir die nota! Ek en my vrou het 'n paar jaar gelede oorgegaan in geskenke “event ”, wat dit 'n onvergeetlike manier was om 'n viering van 'n “ ding ” is net dit, maar dit was 'n maaltyd!

Het dit op johnrieber herblog en kommentaar gelewer:

Elf Madison Park het pas die 2017 Wêreld se beste restaurant aangewys en ek en Alex het verlede jaar daar geëet en hier is ons fees!

Trackbacks

Gee 'n antwoord Kanseleer antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om strooipos te verminder. Lees hoe u kommentaardata verwerk word.

Johnrieber

Ek hou van lekker kos, interessante boeke, fassinerende reise, verregaande flieks en spek, veral as dit bo -op 'n goeie kaasburger sit! Ek werk in vermaaklikheid - en ek was gelukkig om 'n onderhoud met 'n paar talentvolle kunstenaars te voer - wat my plasings rig: interessante en uitlokkende flieks, musiek, sosiale media en natuurlik kos, want ek glo sterk in die maksimum: "almal eet! "


Welkom by Eleven Madison Park!

Ja, dit is aan die rand van New York se Madison Park geleë, en dit is pas aangewys as die beste restaurant ter wêreld!

Hier is die nuus van Eater:

Daniel Humm is die uitvoerende sjef en mede-eienaar van Eleven Madison. Humm en sy vennoot, hoofbestuurder, Will Guider, het Eleven Madison Park 'n bestemming vir eetgoedmakers gemaak, en nou is dit bo -aan die top van die lys as die beste ter wêreld!

Ek en my vrou het verlede jaar die kans gehad om daar te eet, en ek wou die ervaring deel, sodat u kan sien hoe 'n restaurant 'n wonderlike restaurant is!

Welkom by Food Paradise!

Ons het aangekom en vinnig gaan sit, en u kry nie 'n spyskaart nie, want dit is 'n proe -spyskaart en die sjef pas volgens die seisoene, maar u kry 'n spyskaart, en dit is hoe:

Geniet u spyskaart!

Die restaurant het 'n unieke manier om die spyskaart te deel: dit word aan u gegee na die ete in 'n koel, ronde blik, en die spyskaart is op 'n sirkelvormige papier gedruk!

Nadat ons drankies bestel het, was ons gereed om by ons kos in te gaan. Die bedieningspan was fenomenaal, baie kommunikatief en het die lewering van voedsel op 'n kundige manier verloop, en so het dit begin:

“Black And White ”

Die spyskaart begin met 'n knik na New York City, die tuiste van die klassieke "swart en wit" koekie, maar hier word dit in 'n klein boks gelewer as u eerste amusante bouche:

Dit is omdat dit hartige koekies met appel en cheddar is! Volgende is 'n stapel houers:

“A Tower Of Tastes ”

Dit is wat u in 'n hoë boks afgelewer het, en daarna gedekonstrueer het: 'n Fava -boontjie -kroket …

Witvis -slaai word ook bedien, met 'n versameling groente om in te doop, en u kry ook 'n moerige skuimbyt met skerp rog:

Uiteindelik ontvang u 'n oester met kaviaar! Daarna is een van hul kreatiefste geregte:

“Caviar Benedict ”

Dit is die restaurant se weergawe van “eggs bendict met kaviaar, bedien in 'n soortgelyke houer as die spyskaart, 'n ryk eiervla bedek met geskeer eiergeel en kaviaar en die oulikste en kleinste Engelse muffins #8217 ooit gesien!

Daarna was 'n kans vir elkeen van ons om iets anders te probeer en Alex het gekies vir 'n skoon skottel:

Hierdie delikate vis is gemarineer met ertjies en pomelo – lig, maar ongelooflik lekker en my opsie was ook ongelooflik lekker … net nie so lig nie!

“A Smaak van Foie Gras met Spinazie Blaar ”

Hey, ek is altyd 'n suier vir foie! Dit was warm gestroopte foie, absoluut sysagte en heerlik

Soos u uit die sirkelvormige spyskaart kan sien, was 'n prettige aanname van 'n pottert:

“Kreeftert ”

Die kreef word met botter gestroop met morels en ertjies bedien, en dan verskyn een van die wonderlikste voorbereidings van die aand:


“Vark ’s Blaas Aspersies! ”

Um ….WAT. Wat u hier sien, is 'n reuse -opgeblaasde varkblaas!

Ja, dit is 'n aspersiesgereg! U sien, dit is gesmeer met aartappel en swart truffel in die blaas van 'n vark!

Nadat hulle dit met die sous afgekap het, sny hulle dit oop en laat u 'n pragtige bord aspersies en truffels!

Meer kos kom voort, soos u aan die sirkels kan sien! Ons het ook gedurende die ete twee verskillende wyne geniet:

“Veerlam ”

Lamsvleis word op verskeie maniere bedien, saam met romaine, knoffel en sous, en ons het elkeen ons eie bord gehad en daarna gemeng en gepas vir meer geur!

U word nuwe aartappels met blom bedien, en morel -sampioene met vla en lente -knoffel aan die kant!

Nou, dit was tyd om na die nagereg te gaan!

“Triple Cream ”

Ja, hierdie kaaskursus is 'n Gougere bedien met rabarber, suring en groen knoffel en dan 'n spesiale aanbieding vir Alex se verjaarsdag!

Hierdie roomys word bedien met krakeling en sjokolade, gevolg deur sjokolade wat 'n toets is, en jy kry vier repies sjokolade soos volg:

“ Noem daardie melk! ”

Dit is reg, u kry 'n stukkie papier om die sjokolade te pas by die dier wat die melk verskaf het!

Ons het hulle nie reggekry nie, maar dit was lekker om te probeer! Uiteindelik het 'n boks sjokolade die maaltyd geëindig, met 'n lekker appeldrank en 'n sak lekkernye!

'N Sirkulêre spyskaart ontvou!

Hier is die volledige spyskaart, 'n aandenking wat ons huis toe kan neem en vir ewig kan bespreek!

En wat 'n maaltyd: unieke aanbiedings, ongelooflike geure, kundige personeel en 'n prettige omgewing; dit was nie soos om in 'n eetmuseum te eet nie, dit was speels en feestelik

Dit het ons herinner aan 'n ander restaurant met drie Michelin-sterre in New York, sjef Thomas Keller, Per Se, pret, speels en ongelooflik vindingryk, en u kan hier meer lees oor Per Se:

Ons het ook by die legendariese Franse wasgoed in Napa Valley geëet:

Ons was gelukkig om deel te wees van die restaurant se 20-jarige viering en u kan dit hier sien:

Hier is 'n blik op 'n paar van die ongelooflike Michelin -restaurante wat oor die hele wêreld spesiale besienswaardighede doen en#8221 oor die hele wêreld bring;

Bravo to Eleven Madison Park om boaan die lys te staan ​​as die beste ter wêreld!

Deel dit:

Soos hierdie:

11 antwoorde

RE: Eleven Madison Park!
Dankie vir 'n meer diepgaande artikel wat my gelei het tot meer oor hierdie twee ouens wat hul droom verwesenlik het. U het my beslis meer inligting gegee as die New York Times -artikel!
Ek lees die kommentaar wat mense gelaat het, en weereens het ons 'n dilemma in ons kultuur van onkundiges en verkeerde inligting. As u ooit 'n rukkie gelees het om resensies te lees, is die beste of slegste in die Play Store van Google, 'n paar is regtig 'n kak, ek weet nie: mense weet nie Engelse grammatika of hoe om te spel nie? Wat ek in die kommentaar van die Times -artikel gevind het, was nie nuttig nie, maar negatief en ontstellend, aangesien ek nêrens in die artikel enige pryse kan vind nie? Nêrens kon ek vind waar iemand die spyskaart van die Eleven Madison Park kan kopieer vir tuisgebruik soos wat mense het vir resepte by Panera of KFC nie? Dus, ek het meer inligting gesoek om uit te vind of dit 'n persoonlike saak was? Miskien is die ouens wat die kommentaar lewer, ex -liefhebbers? Hee Hee. Nee, ek plaas dit nie. Ek bedank u net vir u inligting? Miskien kan u die Foodie -persoon by The New York Times vervang?
Waarom twee duidelik hardwerkende manne wat 'n sukses was uit een van die mees uitdagende ondernemings, die besit en bedryf van 'n restaurant, afkap? Is daar net soveel maniere om kos en drank te bedien?
Ek glo dit kom net neer op nare mense? Daar is mense in die wêreld wat so ongelukkig is dat hulle hul negatiewe energie, ione of wat ook al versprei, dit versprei oor die hele http://www.com -wêreld en hoop dat dit iemand skade sal berokken, of in hierdie geval iemand sal met hulle saamstem en wat doen? Haat Eleven Madison Park en bespreek?
Ek het gelees dat hulle 'n jaar gelede 'n jaar gelede 'n besprekingslys gehad het nadat hulle by #1 Restraunt in the World gekom het! Iemand het 'n grap gemaak dat hul pasgebore dogter net op die lys geplaas is, sodat sy 'n plek in hierdie millenium kon kry!

Oor prys? Ek en my kêrel is saam sedert Mei 2006, en ons eet meer as wat ons nou eet. Dit was nie ongewoon dat ons rekening $ 200 beloop nie. Tot $ 300, afhangende van die wyn wat ons tydens ons ete gekies het? Ons kan dit beslis nie nou bekostig nie, aangesien ons vaste inkomste het. Ons bly in CA. en het na geen bekroonde toebehore gegaan nie, behalwe miskien by die Walvisstasie in Monterey. Maar dit is net so as u 'n uitstekende maaltyd en uitstekende diens wil hê met 'n perfekte atmosfeer waar ek eintlik die aand meer as die ete self onthou, en dit was vir my meer werd.

Ek sal 'n spesiale plek soos hierdie vir 'n paartjie of 'n spesiale geleentheid oorweeg, maar dit word nie aanbeveel vir 'n eerste afspraak nie, tensy jy baie goed daaraan toe is of 'n volledige idioot probeer beïndruk en 'n lae selfbeeld het?

Restaurante soos hierdie is SLEGS vir hierdie spesiale geleenthede, en dit is 'n koshuis wat glad nie gereeld gedoen moet word nie!

So geniet die foto's! Bly jy het die selfvertroue om hulle te neem. Ons het niks anders as ontwykende herinneringe aan vriendelike, bekwame bedieners wat ons aan die einde van ons drie-uur-middagete na die kombuis genooi het om die sjef te ontmoet en na die spanne by die werk te kyk. Hulle het ons selfs 'n seuntjie -nagereg -skemerkelkie gegee. Verras en verheug dat ek nooit van Eleven Madison Park sal vergeet nie. Anders as 'n toneelstuk wat ek kan lees of 'n opera wat ek na 'n geleentheid kan hoor, leef hierdie restaurant net sonder hulpmiddels, maar die vreemde kookboek.

'N Laaste opmerking: mense wat hul geld bestee aan ervarings, nie dinge nie, verdien nie die bespotting van mense wie se prioriteite duur motors, klere, kuns of meubels kan behels nie.

Dankie vir die nota! Ek en my vrou het 'n paar jaar gelede oorgegaan in geskenke “event ”, wat dit 'n onvergeetlike manier was om 'n viering van 'n “ ding ” is net dit, maar dit was 'n maaltyd!

Het dit op johnrieber herblog en kommentaar gelewer:

Elf Madison Park het pas die 2017 Wêreld se beste restaurant aangewys en ek en Alex het verlede jaar daar geëet en hier is ons fees!

Trackbacks

Gee 'n antwoord Kanseleer antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om strooipos te verminder. Lees hoe u kommentaardata verwerk word.

Johnrieber

Ek hou van lekker kos, interessante boeke, fassinerende reise, verregaande flieks en spek, veral as dit bo -op 'n goeie kaasburger sit! Ek werk in vermaaklikheid - en ek was gelukkig om 'n onderhoud met 'n paar talentvolle kunstenaars te voer - wat my plasings rig: interessante en uitlokkende flieks, musiek, sosiale media en natuurlik kos, want ek glo sterk in die maksimum: "almal eet! "


Welkom by Eleven Madison Park!

Ja, dit is aan die rand van New York se Madison Park geleë, en dit is pas aangewys as die beste restaurant ter wêreld!

Hier is die nuus van Eater:

Daniel Humm is die uitvoerende sjef en mede-eienaar van Eleven Madison. Humm en sy vennoot, hoofbestuurder, Will Guider, het Eleven Madison Park 'n bestemming vir eetgoedmakers gemaak, en nou is dit bo -aan die top van die lys as die beste ter wêreld!

Ek en my vrou het verlede jaar die kans gehad om daar te eet, en ek wou die ervaring deel, sodat u kan sien hoe 'n restaurant 'n wonderlike restaurant is!

Welkom by Food Paradise!

Ons het aangekom en vinnig gaan sit, en u kry nie 'n spyskaart nie, want dit is 'n proe -spyskaart en die sjef pas volgens die seisoene, maar u kry 'n spyskaart, en dit is hoe:

Geniet u spyskaart!

Die restaurant het 'n unieke manier om die spyskaart te deel: dit word aan u gegee na die ete in 'n koel, ronde blik, en die spyskaart is op 'n sirkelvormige papier gedruk!

Nadat ons drankies bestel het, was ons gereed om by ons kos in te gaan. Die bedieningspan was fenomenaal, baie kommunikatief en het die lewering van voedsel op 'n kundige manier verloop, en so het dit begin:

“Black And White ”

Die spyskaart begin met 'n knik na New York City, die tuiste van die klassieke "swart en wit" koekie, maar hier word dit in 'n klein boks gelewer as u eerste amusante bouche:

Dit is omdat dit hartige koekies met appel en cheddar is! Volgende is 'n stapel houers:

“A Tower Of Tastes ”

Dit is wat u in 'n hoë boks afgelewer het, en daarna gedekonstrueer het: 'n Fava -boontjie -kroket …

Witvis -slaai word ook bedien, met 'n versameling groente om in te doop, en u kry ook 'n moerige skuimbyt met skerp rog:

Uiteindelik ontvang u 'n oester met kaviaar! Daarna is een van hul kreatiefste geregte:

“Caviar Benedict ”

Dit is die restaurant se weergawe van “eggs bendict met kaviaar, bedien in 'n soortgelyke houer as die spyskaart, 'n ryk eiervla bedek met geskeer eiergeel en kaviaar en die oulikste en kleinste Engelse muffins #8217 ooit gesien!

Daarna was 'n kans vir elkeen van ons om iets anders te probeer en Alex het gekies vir 'n skoon skottel:

Hierdie delikate vis is gemarineer met ertjies en pomelo – lig, maar ongelooflik lekker en my opsie was ook ongelooflik lekker … net nie so lig nie!

“A Smaak van Foie Gras met Spinazie Blaar ”

Hey, ek is altyd 'n suier vir foie! Dit was warm gestroopte foie, absoluut sysagte en heerlik

Soos u uit die sirkelvormige spyskaart kan sien, was 'n prettige aanname van 'n pottert:

“Kreeftert ”

Die kreef word met botter gestroop met morels en ertjies bedien, en dan verskyn een van die wonderlikste voorbereidings van die aand:


“Vark ’s Blaas Aspersies! ”

Um ….WAT. Wat u hier sien, is 'n reuse -opgeblaasde varkblaas!

Ja, dit is 'n aspersiesgereg! U sien, dit is gesmeer met aartappel en swart truffel in die blaas van 'n vark!

Nadat hulle dit met die sous afgekap het, sny hulle dit oop en laat u 'n pragtige bord aspersies en truffels!

Meer kos kom voort, soos u aan die sirkels kan sien! Ons het ook gedurende die ete twee verskillende wyne geniet:

“Veerlam ”

Lamsvleis word op verskeie maniere bedien, saam met romaine, knoffel en sous, en ons het elkeen ons eie bord gehad en daarna gemeng en gepas vir meer geur!

U word nuwe aartappels met blom bedien, en morel -sampioene met vla en lente -knoffel aan die kant!

Nou, dit was tyd om na die nagereg te gaan!

“Triple Cream ”

Ja, hierdie kaaskursus is 'n Gougere bedien met rabarber, suring en groen knoffel en dan 'n spesiale aanbieding vir Alex se verjaarsdag!

Hierdie roomys word bedien met krakeling en sjokolade, gevolg deur sjokolade wat 'n toets is, en jy kry vier repies sjokolade soos volg:

“ Noem daardie melk! ”

Dit is reg, u kry 'n stukkie papier om die sjokolade te pas by die dier wat die melk verskaf het!

Ons het hulle nie reggekry nie, maar dit was lekker om te probeer! Uiteindelik het 'n boks sjokolade die maaltyd geëindig, met 'n lekker appeldrank en 'n sak lekkernye!

'N Sirkulêre spyskaart ontvou!

Hier is die volledige spyskaart, 'n aandenking wat ons huis toe kan neem en vir ewig kan bespreek!

En wat 'n maaltyd: unieke aanbiedings, ongelooflike geure, kundige personeel en 'n prettige omgewing; dit was nie soos om in 'n eetmuseum te eet nie, dit was speels en feestelik

Dit het ons herinner aan 'n ander restaurant met drie Michelin-sterre in New York, sjef Thomas Keller, Per Se, pret, speels en ongelooflik vindingryk, en u kan hier meer lees oor Per Se:

Ons het ook by die legendariese Franse wasgoed in Napa Valley geëet:

Ons was gelukkig om deel te wees van die restaurant se 20-jarige viering en u kan dit hier sien:

Hier is 'n blik op 'n paar van die ongelooflike Michelin -restaurante wat oor die hele wêreld spesiale besienswaardighede doen en#8221 oor die hele wêreld bring;

Bravo to Eleven Madison Park om boaan die lys te staan ​​as die beste ter wêreld!

Deel dit:

Soos hierdie:

11 antwoorde

RE: Eleven Madison Park!
Dankie vir 'n meer diepgaande artikel wat my gelei het tot meer oor hierdie twee ouens wat hul droom verwesenlik het. U het my beslis meer inligting gegee as die New York Times -artikel!
Ek lees die kommentaar wat mense gelaat het, en weereens het ons 'n dilemma in ons kultuur van onkundiges en verkeerde inligting. As u ooit 'n rukkie gelees het om resensies te lees, is die beste of slegste in die Play Store van Google, 'n paar is regtig 'n kak, ek weet nie: mense weet nie Engelse grammatika of hoe om te spel nie? Wat ek in die kommentaar van die Times -artikel gevind het, was nie nuttig nie, maar negatief en ontstellend, aangesien ek nêrens in die artikel enige pryse kan vind nie? Nêrens kon ek vind waar iemand die spyskaart van die Eleven Madison Park kan kopieer vir tuisgebruik soos wat mense het vir resepte by Panera of KFC nie? Dus, ek het meer inligting gesoek om uit te vind of dit 'n persoonlike saak was? Miskien is die ouens wat die kommentaar lewer, ex -liefhebbers? Hee Hee. Nee, ek plaas dit nie. Ek bedank u net vir u inligting? Miskien kan u die Foodie -persoon by The New York Times vervang?
Waarom twee duidelik hardwerkende manne wat 'n sukses was uit een van die mees uitdagende ondernemings, die besit en bedryf van 'n restaurant, afkap? Is daar net soveel maniere om kos en drank te bedien?
Ek glo dit kom net neer op nare mense? Daar is mense in die wêreld wat so ongelukkig is dat hulle hul negatiewe energie, ione of wat ook al versprei, dit versprei oor die hele http://www.com -wêreld en hoop dat dit iemand skade sal berokken, of in hierdie geval iemand sal met hulle saamstem en wat doen? Haat Eleven Madison Park en bespreek?
Ek het gelees dat hulle 'n jaar gelede 'n jaar gelede 'n besprekingslys gehad het nadat hulle by #1 Restraunt in the World gekom het! Iemand het 'n grap gemaak dat hul pasgebore dogter net op die lys geplaas is, sodat sy 'n plek in hierdie millenium kon kry!

Oor prys? Ek en my kêrel is saam sedert Mei 2006, en ons eet meer as wat ons nou eet. Dit was nie ongewoon dat ons rekening $ 200 beloop nie. Tot $ 300, afhangende van die wyn wat ons tydens ons ete gekies het? Ons kan dit beslis nie nou bekostig nie, aangesien ons vaste inkomste het. Ons bly in CA. en het na geen bekroonde toebehore gegaan nie, behalwe miskien by die Walvisstasie in Monterey. Maar dit is net so as u 'n uitstekende maaltyd en uitstekende diens wil hê met 'n perfekte atmosfeer waar ek eintlik die aand meer as die ete self onthou, en dit was vir my meer werd.

Ek sal 'n spesiale plek soos hierdie vir 'n paartjie of 'n spesiale geleentheid oorweeg, maar dit word nie aanbeveel vir 'n eerste afspraak nie, tensy jy baie goed daaraan toe is of 'n volledige idioot probeer beïndruk en 'n lae selfbeeld het?

Restaurante soos hierdie is SLEGS vir hierdie spesiale geleenthede, en dit is 'n koshuis wat glad nie gereeld gedoen moet word nie!

So geniet die foto's! Bly jy het die selfvertroue om hulle te neem. Ons het niks anders as ontwykende herinneringe aan vriendelike, bekwame bedieners wat ons aan die einde van ons drie-uur-middagete na die kombuis genooi het om die sjef te ontmoet en na die spanne by die werk te kyk. Hulle het ons selfs 'n seuntjie -nagereg -skemerkelkie gegee. Verras en verheug dat ek nooit van Eleven Madison Park sal vergeet nie. Anders as 'n toneelstuk wat ek kan lees of 'n opera wat ek na 'n geleentheid kan hoor, leef hierdie restaurant net sonder hulpmiddels, maar die vreemde kookboek.

'N Laaste opmerking: mense wat hul geld bestee aan ervarings, nie dinge nie, verdien nie die bespotting van mense wie se prioriteite duur motors, klere, kuns of meubels kan behels nie.

Dankie vir die nota! Ek en my vrou het 'n paar jaar gelede oorgegaan in geskenke “event ”, wat dit 'n onvergeetlike manier was om 'n viering van 'n “ ding ” is net dit, maar dit was 'n maaltyd!

Het dit op johnrieber herblog en kommentaar gelewer:

Elf Madison Park het pas die 2017 Wêreld se beste restaurant aangewys en ek en Alex het verlede jaar daar geëet en hier is ons fees!

Trackbacks

Gee 'n antwoord Kanseleer antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om strooipos te verminder. Lees hoe u kommentaardata verwerk word.

Johnrieber

Ek hou van lekker kos, interessante boeke, fassinerende reise, verregaande flieks en spek, veral as dit bo -op 'n goeie kaasburger sit! Ek werk in vermaaklikheid - en ek was gelukkig om 'n onderhoud met 'n paar talentvolle kunstenaars te voer - wat my plasings rig: interessante en uitlokkende flieks, musiek, sosiale media en natuurlik kos, want ek glo sterk in die maksimum: "almal eet! "


Welkom by Eleven Madison Park!

Ja, dit is aan die rand van New York se Madison Park geleë, en dit is pas aangewys as die beste restaurant ter wêreld!

Hier is die nuus van Eater:

Daniel Humm is die uitvoerende sjef en mede-eienaar van Eleven Madison. Humm en sy vennoot, hoofbestuurder, Will Guider, het Eleven Madison Park 'n bestemming vir eetgoedmakers gemaak, en nou is dit bo -aan die top van die lys as die beste ter wêreld!

Ek en my vrou het verlede jaar die kans gehad om daar te eet, en ek wou die ervaring deel, sodat u kan sien hoe 'n restaurant 'n wonderlike restaurant is!

Welkom by Food Paradise!

Ons het aangekom en vinnig gaan sit, en u kry nie 'n spyskaart nie, want dit is 'n proe -spyskaart en die sjef pas volgens die seisoene, maar u kry 'n spyskaart, en dit is hoe:

Geniet u spyskaart!

Die restaurant het 'n unieke manier om die spyskaart te deel: dit word aan u gegee na die ete in 'n koel, ronde blik, en die spyskaart is op 'n sirkelvormige papier gedruk!

Nadat ons drankies bestel het, was ons gereed om by ons kos in te gaan. Die bedieningspan was fenomenaal, baie kommunikatief en het die lewering van voedsel op 'n kundige manier verloop, en so het dit begin:

“Black And White ”

Die spyskaart begin met 'n knik na New York City, die tuiste van die klassieke "swart en wit" koekie, maar hier word dit in 'n klein boks gelewer as u eerste amusante bouche:

Dit is omdat dit hartige koekies met appel en cheddar is! Volgende is 'n stapel houers:

“A Tower Of Tastes ”

Dit is wat u in 'n hoë boks afgelewer het, en daarna gedekonstrueer het: 'n Fava -boontjie -kroket …

Witvis -slaai word ook bedien, met 'n versameling groente om in te doop, en u kry ook 'n moerige skuimbyt met skerp rog:

Uiteindelik ontvang u 'n oester met kaviaar! Daarna is een van hul kreatiefste geregte:

“Caviar Benedict ”

Dit is die restaurant se weergawe van “eggs bendict met kaviaar, bedien in 'n soortgelyke houer as die spyskaart, 'n ryk eiervla bedek met geskeer eiergeel en kaviaar en die oulikste en kleinste Engelse muffins #8217 ooit gesien!

Daarna was 'n kans vir elkeen van ons om iets anders te probeer en Alex het gekies vir 'n skoon skottel:

Hierdie delikate vis is gemarineer met ertjies en pomelo – lig, maar ongelooflik lekker en my opsie was ook ongelooflik lekker … net nie so lig nie!

“A Smaak van Foie Gras met Spinazie Blaar ”

Hey, ek is altyd 'n suier vir foie! Dit was warm gestroopte foie, absoluut sysagte en heerlik

Soos u uit die sirkelvormige spyskaart kan sien, was 'n prettige aanname van 'n pottert:

“Kreeftert ”

Die kreef word met botter gestroop met morels en ertjies bedien, en dan verskyn een van die wonderlikste voorbereidings van die aand:


“Vark ’s Blaas Aspersies! ”

Um ….WAT. Wat u hier sien, is 'n reuse -opgeblaasde varkblaas!

Ja, dit is 'n aspersiesgereg! U sien, dit is gesmeer met aartappel en swart truffel in die blaas van 'n vark!

Nadat hulle dit met die sous afgekap het, sny hulle dit oop en laat u 'n pragtige bord aspersies en truffels!

Meer kos kom voort, soos u aan die sirkels kan sien! Ons het ook gedurende die ete twee verskillende wyne geniet:

“Veerlam ”

Lamsvleis word op verskeie maniere bedien, saam met romaine, knoffel en sous, en ons het elkeen ons eie bord gehad en daarna gemeng en gepas vir meer geur!

U word nuwe aartappels met blom bedien, en morel -sampioene met vla en lente -knoffel aan die kant!

Nou, dit was tyd om na die nagereg te gaan!

“Triple Cream ”

Ja, hierdie kaaskursus is 'n Gougere bedien met rabarber, suring en groen knoffel en dan 'n spesiale aanbieding vir Alex se verjaarsdag!

Hierdie roomys word bedien met krakeling en sjokolade, gevolg deur sjokolade wat 'n toets is, en jy kry vier repies sjokolade soos volg:

“ Noem daardie melk! ”

Dit is reg, u kry 'n stukkie papier om die sjokolade te pas by die dier wat die melk verskaf het!

Ons het hulle nie reggekry nie, maar dit was lekker om te probeer! Uiteindelik het 'n boks sjokolade die maaltyd geëindig, met 'n lekker appeldrank en 'n sak lekkernye!

'N Sirkulêre spyskaart ontvou!

Hier is die volledige spyskaart, 'n aandenking wat ons huis toe kan neem en vir ewig kan bespreek!

En wat 'n maaltyd: unieke aanbiedings, ongelooflike geure, kundige personeel en 'n prettige omgewing; dit was nie soos om in 'n eetmuseum te eet nie, dit was speels en feestelik

Dit het ons herinner aan 'n ander restaurant met drie Michelin-sterre in New York, sjef Thomas Keller, Per Se, pret, speels en ongelooflik vindingryk, en u kan hier meer lees oor Per Se:

Ons het ook by die legendariese Franse wasgoed in Napa Valley geëet:

Ons was gelukkig om deel te wees van die restaurant se 20-jarige viering en u kan dit hier sien:

Hier is 'n blik op 'n paar van die ongelooflike Michelin -restaurante wat oor die hele wêreld spesiale besienswaardighede doen en#8221 oor die hele wêreld bring;

Bravo to Eleven Madison Park om boaan die lys te staan ​​as die beste ter wêreld!

Deel dit:

Soos hierdie:

11 antwoorde

RE: Eleven Madison Park!
Dankie vir 'n meer diepgaande artikel wat my gelei het tot meer oor hierdie twee ouens wat hul droom verwesenlik het. U het my beslis meer inligting gegee as die New York Times -artikel!
Ek lees die kommentaar wat mense gelaat het, en weereens het ons 'n dilemma in ons kultuur van onkundiges en verkeerde inligting. As u ooit 'n rukkie gelees het om resensies te lees, is die beste of slegste in die Play Store van Google, 'n paar is regtig 'n kak, ek weet nie: mense weet nie Engelse grammatika of hoe om te spel nie? Wat ek in die kommentaar van die Times -artikel gevind het, was nie nuttig nie, maar negatief en ontstellend, aangesien ek nêrens in die artikel enige pryse kan vind nie? Nêrens kon ek vind waar iemand die spyskaart van die Eleven Madison Park kan kopieer vir tuisgebruik soos wat mense het vir resepte by Panera of KFC nie? Dus, ek het meer inligting gesoek om uit te vind of dit 'n persoonlike saak was? Miskien is die ouens wat die kommentaar lewer, ex -liefhebbers? Hee Hee. Nee, ek plaas dit nie. Ek bedank u net vir u inligting? Miskien kan u die Foodie -persoon by The New York Times vervang?
Waarom twee duidelik hardwerkende manne wat 'n sukses was uit een van die mees uitdagende ondernemings, die besit en bedryf van 'n restaurant, afkap? Is daar net soveel maniere om kos en drank te bedien?
Ek glo dit kom net neer op nare mense? Daar is mense in die wêreld wat so ongelukkig is dat hulle hul negatiewe energie, ione of wat ook al versprei, dit versprei oor die hele http://www.com -wêreld en hoop dat dit iemand skade sal berokken, of in hierdie geval iemand sal met hulle saamstem en wat doen? Haat Eleven Madison Park en bespreek?
Ek het gelees dat hulle 'n jaar gelede 'n jaar gelede 'n besprekingslys gehad het nadat hulle by #1 Restraunt in the World gekom het! Iemand het 'n grap gemaak dat hul pasgebore dogter net op die lys geplaas is, sodat sy 'n plek in hierdie millenium kon kry!

Oor prys? Ek en my kêrel is saam sedert Mei 2006, en ons eet meer as wat ons nou eet. Dit was nie ongewoon dat ons rekening $ 200 beloop nie. Tot $ 300, afhangende van die wyn wat ons tydens ons ete gekies het? Ons kan dit beslis nie nou bekostig nie, aangesien ons vaste inkomste het. Ons bly in CA. en het na geen bekroonde toebehore gegaan nie, behalwe miskien by die Walvisstasie in Monterey. Maar dit is net so as u 'n uitstekende maaltyd en uitstekende diens wil hê met 'n perfekte atmosfeer waar ek eintlik die aand meer as die ete self onthou, en dit was vir my meer werd.

Ek sal 'n spesiale plek soos hierdie vir 'n paartjie of 'n spesiale geleentheid oorweeg, maar dit word nie aanbeveel vir 'n eerste afspraak nie, tensy jy baie goed daaraan toe is of 'n volledige idioot probeer beïndruk en 'n lae selfbeeld het?

Restaurante soos hierdie is SLEGS vir hierdie spesiale geleenthede, en dit is 'n koshuis wat glad nie gereeld gedoen moet word nie!

So geniet die foto's! Bly jy het die selfvertroue om hulle te neem. Ons het niks anders as ontwykende herinneringe aan vriendelike, bekwame bedieners wat ons aan die einde van ons drie-uur-middagete na die kombuis genooi het om die sjef te ontmoet en na die spanne by die werk te kyk. Hulle het ons selfs 'n seuntjie -nagereg -skemerkelkie gegee. Verras en verheug dat ek nooit van Eleven Madison Park sal vergeet nie. Anders as 'n toneelstuk wat ek kan lees of 'n opera wat ek na 'n geleentheid kan hoor, leef hierdie restaurant net sonder hulpmiddels, maar die vreemde kookboek.

'N Laaste opmerking: mense wat hul geld bestee aan ervarings, nie dinge nie, verdien nie die bespotting van mense wie se prioriteite duur motors, klere, kuns of meubels kan behels nie.

Dankie vir die nota! Ek en my vrou het 'n paar jaar gelede oorgegaan in geskenke “event ”, wat dit 'n onvergeetlike manier was om 'n viering van 'n “ ding ” is net dit, maar dit was 'n maaltyd!

Het dit op johnrieber herblog en kommentaar gelewer:

Elf Madison Park het pas die 2017 Wêreld se beste restaurant aangewys en ek en Alex het verlede jaar daar geëet en hier is ons fees!

Trackbacks

Gee 'n antwoord Kanseleer antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om strooipos te verminder. Lees hoe u kommentaardata verwerk word.

Johnrieber

Ek hou van lekker kos, interessante boeke, fassinerende reise, verregaande flieks en spek, veral as dit bo -op 'n goeie kaasburger sit! Ek werk in vermaaklikheid - en ek was gelukkig om 'n onderhoud met 'n paar talentvolle kunstenaars te voer - wat my plasings rig: interessante en uitlokkende flieks, musiek, sosiale media en natuurlik kos, want ek glo sterk in die maksimum: "almal eet! "


Welkom by Eleven Madison Park!

Ja, dit is aan die rand van New York se Madison Park geleë, en dit is pas aangewys as die beste restaurant ter wêreld!

Hier is die nuus van Eater:

Daniel Humm is die uitvoerende sjef en mede-eienaar van Eleven Madison. Humm en sy vennoot, hoofbestuurder, Will Guider, het Eleven Madison Park 'n bestemming vir eetgoedmakers gemaak, en nou is dit bo -aan die top van die lys as die beste ter wêreld!

Ek en my vrou het verlede jaar die kans gehad om daar te eet, en ek wou die ervaring deel, sodat u kan sien hoe 'n restaurant 'n wonderlike restaurant is!

Welkom by Food Paradise!

Ons het aangekom en vinnig gaan sit, en u kry nie 'n spyskaart nie, want dit is 'n proe -spyskaart en die sjef pas volgens die seisoene, maar u kry 'n spyskaart, en dit is hoe:

Geniet u spyskaart!

Die restaurant het 'n unieke manier om die spyskaart te deel: dit word aan u gegee na die ete in 'n koel, ronde blik, en die spyskaart is op 'n sirkelvormige papier gedruk!

Nadat ons drankies bestel het, was ons gereed om by ons kos in te gaan. Die bedieningspan was fenomenaal, baie kommunikatief en het die lewering van voedsel op 'n kundige manier verloop, en so het dit begin:

“Black And White ”

Die spyskaart begin met 'n knik na New York City, die tuiste van die klassieke "swart en wit" koekie, maar hier word dit in 'n klein boks gelewer as u eerste amusante bouche:

Dit is omdat dit hartige koekies met appel en cheddar is! Volgende is 'n stapel houers:

“A Tower Of Tastes ”

Dit is wat u in 'n hoë boks afgelewer het, en daarna gedekonstrueer het: 'n Fava -boontjie -kroket …

Witvis -slaai word ook bedien, met 'n versameling groente om in te doop, en u kry ook 'n moerige skuimbyt met skerp rog:

Uiteindelik ontvang u 'n oester met kaviaar! Daarna is een van hul kreatiefste geregte:

“Caviar Benedict ”

Dit is die restaurant se weergawe van “eggs bendict met kaviaar, bedien in 'n soortgelyke houer as die spyskaart, 'n ryk eiervla bedek met geskeer eiergeel en kaviaar en die oulikste en kleinste Engelse muffins #8217 ooit gesien!

Daarna was 'n kans vir elkeen van ons om iets anders te probeer en Alex het gekies vir 'n skoon skottel:

Hierdie delikate vis is gemarineer met ertjies en pomelo – lig, maar ongelooflik lekker en my opsie was ook ongelooflik lekker … net nie so lig nie!

“A Smaak van Foie Gras met Spinazie Blaar ”

Hey, ek is altyd 'n suier vir foie! Dit was warm gestroopte foie, absoluut sysagte en heerlik

Soos u uit die sirkelvormige spyskaart kan sien, was 'n prettige aanname van 'n pottert:

“Kreeftert ”

Die kreef word met botter gestroop met morels en ertjies bedien, en dan verskyn een van die wonderlikste voorbereidings van die aand:


“Vark ’s Blaas Aspersies! ”

Um ….WAT. Wat u hier sien, is 'n reuse -opgeblaasde varkblaas!

Ja, dit is 'n aspersiesgereg! U sien, dit is gesmeer met aartappel en swart truffel in die blaas van 'n vark!

Nadat hulle dit met die sous afgekap het, sny hulle dit oop en laat u 'n pragtige bord aspersies en truffels!

Meer kos kom voort, soos u aan die sirkels kan sien! Ons het ook gedurende die ete twee verskillende wyne geniet:

“Veerlam ”

Lamsvleis word op verskeie maniere bedien, saam met romaine, knoffel en sous, en ons het elkeen ons eie bord gehad en daarna gemeng en gepas vir meer geur!

U word nuwe aartappels met blom bedien, en morel -sampioene met vla en lente -knoffel aan die kant!

Nou, dit was tyd om na die nagereg te gaan!

“Triple Cream ”

Ja, hierdie kaaskursus is 'n Gougere bedien met rabarber, suring en groen knoffel en dan 'n spesiale aanbieding vir Alex se verjaarsdag!

Hierdie roomys word bedien met krakeling en sjokolade, gevolg deur sjokolade wat 'n toets is, en jy kry vier repies sjokolade soos volg:

“ Noem daardie melk! ”

Dit is reg, u kry 'n stukkie papier om die sjokolade te pas by die dier wat die melk verskaf het!

Ons het hulle nie reggekry nie, maar dit was lekker om te probeer! Uiteindelik het 'n boks sjokolade die maaltyd geëindig, met 'n lekker appeldrank en 'n sak lekkernye!

'N Sirkulêre spyskaart ontvou!

Hier is die volledige spyskaart, 'n aandenking wat ons huis toe kan neem en vir ewig kan bespreek!

En wat 'n maaltyd: unieke aanbiedings, ongelooflike geure, kundige personeel en 'n prettige omgewing; dit was nie soos om in 'n eetmuseum te eet nie, dit was speels en feestelik

Dit het ons herinner aan 'n ander restaurant met drie Michelin-sterre in New York, sjef Thomas Keller, Per Se, pret, speels en ongelooflik vindingryk, en u kan hier meer lees oor Per Se:

Ons het ook by die legendariese Franse wasgoed in Napa Valley geëet:

Ons was gelukkig om deel te wees van die restaurant se 20-jarige viering en u kan dit hier sien:

Hier is 'n blik op 'n paar van die ongelooflike Michelin -restaurante wat oor die hele wêreld spesiale besienswaardighede doen en#8221 oor die hele wêreld bring;

Bravo to Eleven Madison Park om boaan die lys te staan ​​as die beste ter wêreld!

Deel dit:

Soos hierdie:

11 antwoorde

RE: Eleven Madison Park!
Dankie vir 'n meer diepgaande artikel wat my gelei het tot meer oor hierdie twee ouens wat hul droom verwesenlik het. U het my beslis meer inligting gegee as die New York Times -artikel!
Ek lees die kommentaar wat mense gelaat het, en weereens het ons 'n dilemma in ons kultuur van onkundiges en verkeerde inligting. As u ooit 'n rukkie gelees het om resensies te lees, is die beste of slegste in die Play Store van Google, 'n paar is regtig 'n kak, ek weet nie: mense weet nie Engelse grammatika of hoe om te spel nie? Wat ek in die kommentaar van die Times -artikel gevind het, was nie nuttig nie, maar negatief en ontstellend, aangesien ek nêrens in die artikel enige pryse kan vind nie? Nêrens kon ek vind waar iemand die spyskaart van die Eleven Madison Park kan kopieer vir tuisgebruik soos wat mense het vir resepte by Panera of KFC nie? Dus, ek het meer inligting gesoek om uit te vind of dit 'n persoonlike saak was? Miskien is die ouens wat die kommentaar lewer, ex -liefhebbers? Hee Hee. Nee, ek plaas dit nie. Ek bedank u net vir u inligting? Miskien kan u die Foodie -persoon by The New York Times vervang?
Waarom twee duidelik hardwerkende manne wat 'n sukses was uit een van die mees uitdagende ondernemings, die besit en bedryf van 'n restaurant, afkap? Is daar net soveel maniere om kos en drank te bedien?
Ek glo dit kom net neer op nare mense? Daar is mense in die wêreld wat so ongelukkig is dat hulle hul negatiewe energie, ione of wat ook al versprei, dit versprei oor die hele http://www.com -wêreld en hoop dat dit iemand skade sal berokken, of in hierdie geval iemand sal met hulle saamstem en wat doen? Haat Eleven Madison Park en bespreek?
Ek het gelees dat hulle 'n jaar gelede 'n jaar gelede 'n besprekingslys gehad het nadat hulle by #1 Restraunt in the World gekom het! Iemand het 'n grap gemaak dat hul pasgebore dogter net op die lys geplaas is, sodat sy 'n plek in hierdie millenium kon kry!

Oor prys? Ek en my kêrel is saam sedert Mei 2006, en ons eet meer as wat ons nou eet. Dit was nie ongewoon dat ons rekening $ 200 beloop nie. Tot $ 300, afhangende van die wyn wat ons tydens ons ete gekies het? Ons kan dit beslis nie nou bekostig nie, aangesien ons vaste inkomste het. Ons bly in CA. en het na geen bekroonde toebehore gegaan nie, behalwe miskien by die Walvisstasie in Monterey. Maar dit is net so as u 'n uitstekende maaltyd en uitstekende diens wil hê met 'n perfekte atmosfeer waar ek eintlik die aand meer as die ete self onthou, en dit was vir my meer werd.

Ek sal 'n spesiale plek soos hierdie vir 'n paartjie of 'n spesiale geleentheid oorweeg, maar dit word nie aanbeveel vir 'n eerste afspraak nie, tensy jy baie goed daaraan toe is of 'n volledige idioot probeer beïndruk en 'n lae selfbeeld het?

Restaurante soos hierdie is SLEGS vir hierdie spesiale geleenthede, en dit is 'n koshuis wat glad nie gereeld gedoen moet word nie!

So geniet die foto's! Bly jy het die selfvertroue om hulle te neem. Ons het niks anders as ontwykende herinneringe aan vriendelike, bekwame bedieners wat ons aan die einde van ons drie-uur-middagete na die kombuis genooi het om die sjef te ontmoet en na die spanne by die werk te kyk. Hulle het ons selfs 'n seuntjie -nagereg -skemerkelkie gegee. Verras en verheug dat ek nooit van Eleven Madison Park sal vergeet nie. Anders as 'n toneelstuk wat ek kan lees of 'n opera wat ek na 'n geleentheid kan hoor, leef hierdie restaurant net sonder hulpmiddels, maar die vreemde kookboek.

'N Laaste opmerking: mense wat hul geld bestee aan ervarings, nie dinge nie, verdien nie die bespotting van mense wie se prioriteite duur motors, klere, kuns of meubels kan behels nie.

Dankie vir die nota! Ek en my vrou het 'n paar jaar gelede oorgegaan in geskenke “event ”, wat dit 'n onvergeetlike manier was om 'n viering van 'n “ ding ” is net dit, maar dit was 'n maaltyd!

Het dit op johnrieber herblog en kommentaar gelewer:

Elf Madison Park het pas die 2017 Wêreld se beste restaurant aangewys en ek en Alex het verlede jaar daar geëet en hier is ons fees!

Trackbacks

Gee 'n antwoord Kanseleer antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om strooipos te verminder. Lees hoe u kommentaardata verwerk word.

Johnrieber

Ek hou van lekker kos, interessante boeke, fassinerende reise, verregaande flieks en spek, veral as dit bo -op 'n goeie kaasburger sit! Ek werk in vermaaklikheid - en ek was gelukkig om 'n onderhoud met 'n paar talentvolle kunstenaars te voer - wat my plasings rig: interessante en uitlokkende flieks, musiek, sosiale media en natuurlik kos, want ek glo sterk in die maksimum: "almal eet! "


Welkom by Eleven Madison Park!

Ja, dit is aan die rand van New York se Madison Park geleë, en dit is pas aangewys as die beste restaurant ter wêreld!

Hier is die nuus van Eater:

Daniel Humm is die uitvoerende sjef en mede-eienaar van Eleven Madison. Humm en sy vennoot, hoofbestuurder, Will Guider, het Eleven Madison Park 'n bestemming vir eetgoedmakers gemaak, en nou is dit bo -aan die top van die lys as die beste ter wêreld!

Ek en my vrou het verlede jaar die kans gehad om daar te eet, en ek wou die ervaring deel, sodat u kan sien hoe 'n restaurant 'n wonderlike restaurant is!

Welkom by Food Paradise!

Ons het aangekom en vinnig gaan sit, en u kry nie 'n spyskaart nie, want dit is 'n proe -spyskaart en die sjef pas volgens die seisoene, maar u kry 'n spyskaart, en dit is hoe:

Geniet u spyskaart!

Die restaurant het 'n unieke manier om die spyskaart te deel: dit word aan u gegee na die ete in 'n koel, ronde blik, en die spyskaart is op 'n sirkelvormige papier gedruk!

Nadat ons drankies bestel het, was ons gereed om by ons kos in te gaan. Die bedieningspan was fenomenaal, baie kommunikatief en het die lewering van voedsel op 'n kundige manier verloop, en so het dit begin:

“Black And White ”

Die spyskaart begin met 'n knik na New York City, die tuiste van die klassieke "swart en wit" koekie, maar hier word dit in 'n klein boks gelewer as u eerste amusante bouche:

Dit is omdat dit hartige koekies met appel en cheddar is! Volgende is 'n stapel houers:

“A Tower Of Tastes ”

Dit is wat u in 'n hoë boks afgelewer het, en daarna gedekonstrueer het: 'n Fava -boontjie -kroket …

Witvis -slaai word ook bedien, met 'n versameling groente om in te doop, en u kry ook 'n moerige skuimbyt met skerp rog:

Uiteindelik ontvang u 'n oester met kaviaar! Daarna is een van hul kreatiefste geregte:

“Caviar Benedict ”

Dit is die restaurant se weergawe van “eggs bendict met kaviaar, bedien in 'n soortgelyke houer as die spyskaart, 'n ryk eiervla bedek met geskeer eiergeel en kaviaar en die oulikste en kleinste Engelse muffins #8217 ooit gesien!

Daarna was 'n kans vir elkeen van ons om iets anders te probeer en Alex het gekies vir 'n skoon skottel:

Hierdie delikate vis is gemarineer met ertjies en pomelo – lig, maar ongelooflik lekker en my opsie was ook ongelooflik lekker … net nie so lig nie!

“A Smaak van Foie Gras met Spinazie Blaar ”

Hey, ek is altyd 'n suier vir foie! Dit was warm gestroopte foie, absoluut sysagte en heerlik

Soos u uit die sirkelvormige spyskaart kan sien, was 'n prettige aanname van 'n pottert:

“Kreeftert ”

Die kreef word met botter gestroop met morels en ertjies bedien, en dan verskyn een van die wonderlikste voorbereidings van die aand:


“Vark ’s Blaas Aspersies! ”

Um ….WAT. Wat u hier sien, is 'n reuse -opgeblaasde varkblaas!

Ja, dit is 'n aspersiesgereg! U sien, dit is gesmeer met aartappel en swart truffel in die blaas van 'n vark!

Nadat hulle dit met die sous afgekap het, sny hulle dit oop en laat u 'n pragtige bord aspersies en truffels!

Meer kos kom voort, soos u aan die sirkels kan sien! Ons het ook gedurende die ete twee verskillende wyne geniet:

“Veerlam ”

Lamsvleis word op verskeie maniere bedien, saam met romaine, knoffel en sous, en ons het elkeen ons eie bord gehad en daarna gemeng en gepas vir meer geur!

U word nuwe aartappels met blom bedien, en morel -sampioene met vla en lente -knoffel aan die kant!

Nou, dit was tyd om na die nagereg te gaan!

“Triple Cream ”

Ja, hierdie kaaskursus is 'n Gougere bedien met rabarber, suring en groen knoffel en dan 'n spesiale aanbieding vir Alex se verjaarsdag!

Hierdie roomys word bedien met krakeling en sjokolade, gevolg deur sjokolade wat 'n toets is, en jy kry vier repies sjokolade soos volg:

“ Noem daardie melk! ”

Dit is reg, u kry 'n stukkie papier om die sjokolade te pas by die dier wat die melk verskaf het!

Ons het hulle nie reggekry nie, maar dit was lekker om te probeer! Uiteindelik het 'n boks sjokolade die maaltyd geëindig, met 'n lekker appeldrank en 'n sak lekkernye!

'N Sirkulêre spyskaart ontvou!

Hier is die volledige spyskaart, 'n aandenking wat ons huis toe kan neem en vir ewig kan bespreek!

En wat 'n maaltyd: unieke aanbiedings, ongelooflike geure, kundige personeel en 'n prettige omgewing; dit was nie soos om in 'n eetmuseum te eet nie, dit was speels en feestelik

Dit het ons herinner aan 'n ander restaurant met drie Michelin-sterre in New York, sjef Thomas Keller, Per Se, pret, speels en ongelooflik vindingryk, en u kan hier meer lees oor Per Se:

Ons het ook by die legendariese Franse wasgoed in Napa Valley geëet:

Ons was gelukkig om deel te wees van die restaurant se 20-jarige viering en u kan dit hier sien:

Hier is 'n blik op 'n paar van die ongelooflike Michelin -restaurante wat oor die hele wêreld spesiale besienswaardighede doen en#8221 oor die hele wêreld bring;

Bravo to Eleven Madison Park om boaan die lys te staan ​​as die beste ter wêreld!

Deel dit:

Soos hierdie:

11 antwoorde

RE: Eleven Madison Park!
Dankie vir 'n meer diepgaande artikel wat my gelei het tot meer oor hierdie twee ouens wat hul droom verwesenlik het. U het my beslis meer inligting gegee as die New York Times -artikel!
Ek lees die kommentaar wat mense gelaat het, en weereens het ons 'n dilemma in ons kultuur van onkundiges en verkeerde inligting. As u ooit 'n rukkie gelees het om resensies te lees, is die beste of slegste in die Play Store van Google, 'n paar is regtig 'n kak, ek weet nie: mense weet nie Engelse grammatika of hoe om te spel nie? Wat ek in die kommentaar van die Times -artikel gevind het, was nie nuttig nie, maar negatief en ontstellend, aangesien ek nêrens in die artikel enige pryse kan vind nie? Nêrens kon ek vind waar iemand die spyskaart van die Eleven Madison Park kan kopieer vir tuisgebruik soos wat mense het vir resepte by Panera of KFC nie? Dus, ek het meer inligting gesoek om uit te vind of dit 'n persoonlike saak was? Miskien is die ouens wat die kommentaar lewer, ex -liefhebbers? Hee Hee. Nee, ek plaas dit nie. Ek bedank u net vir u inligting? Miskien kan u die Foodie -persoon by The New York Times vervang?
Waarom twee duidelik hardwerkende manne wat 'n sukses was uit een van die mees uitdagende ondernemings, die besit en bedryf van 'n restaurant, afkap? Is daar net soveel maniere om kos en drank te bedien?
Ek glo dit kom net neer op nare mense? Daar is mense in die wêreld wat so ongelukkig is dat hulle hul negatiewe energie, ione of wat ook al versprei, dit versprei oor die hele http://www.com -wêreld en hoop dat dit iemand skade sal berokken, of in hierdie geval iemand sal met hulle saamstem en wat doen? Haat Eleven Madison Park en bespreek?
Ek het gelees dat hulle 'n jaar gelede 'n jaar gelede 'n besprekingslys gehad het nadat hulle by #1 Restraunt in the World gekom het! Iemand het 'n grap gemaak dat hul pasgebore dogter net op die lys geplaas is, sodat sy 'n plek in hierdie millenium kon kry!

Oor prys? Ek en my kêrel is saam sedert Mei 2006, en ons eet meer as wat ons nou eet. Dit was nie ongewoon dat ons rekening $ 200 beloop nie. Tot $ 300, afhangende van die wyn wat ons tydens ons ete gekies het? Ons kan dit beslis nie nou bekostig nie, aangesien ons vaste inkomste het. Ons bly in CA.en het na geen bekroonde toebehore gegaan nie, behalwe miskien by die Walvisstasie in Monterey. Maar dit is net so as u 'n uitstekende maaltyd en uitstekende diens wil hê met 'n perfekte atmosfeer waar ek eintlik die aand meer as die ete self onthou, en dit was vir my meer werd.

Ek sal 'n spesiale plek soos hierdie vir 'n paartjie of 'n spesiale geleentheid oorweeg, maar dit word nie aanbeveel vir 'n eerste afspraak nie, tensy jy baie goed daaraan toe is of 'n volledige idioot probeer beïndruk en 'n lae selfbeeld het?

Restaurante soos hierdie is SLEGS vir hierdie spesiale geleenthede, en dit is 'n koshuis wat glad nie gereeld gedoen moet word nie!

So geniet die foto's! Bly jy het die selfvertroue om hulle te neem. Ons het niks anders as ontwykende herinneringe aan vriendelike, bekwame bedieners wat ons aan die einde van ons drie-uur-middagete na die kombuis genooi het om die sjef te ontmoet en na die spanne by die werk te kyk. Hulle het ons selfs 'n seuntjie -nagereg -skemerkelkie gegee. Verras en verheug dat ek nooit van Eleven Madison Park sal vergeet nie. Anders as 'n toneelstuk wat ek kan lees of 'n opera wat ek na 'n geleentheid kan hoor, leef hierdie restaurant net sonder hulpmiddels, maar die vreemde kookboek.

'N Laaste opmerking: mense wat hul geld bestee aan ervarings, nie dinge nie, verdien nie die bespotting van mense wie se prioriteite duur motors, klere, kuns of meubels kan behels nie.

Dankie vir die nota! Ek en my vrou het 'n paar jaar gelede oorgegaan in geskenke “event ”, wat dit 'n onvergeetlike manier was om 'n viering van 'n “ ding ” is net dit, maar dit was 'n maaltyd!

Het dit op johnrieber herblog en kommentaar gelewer:

Elf Madison Park het pas die 2017 Wêreld se beste restaurant aangewys en ek en Alex het verlede jaar daar geëet en hier is ons fees!

Trackbacks

Gee 'n antwoord Kanseleer antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om strooipos te verminder. Lees hoe u kommentaardata verwerk word.

Johnrieber

Ek hou van lekker kos, interessante boeke, fassinerende reise, verregaande flieks en spek, veral as dit bo -op 'n goeie kaasburger sit! Ek werk in vermaaklikheid - en ek was gelukkig om 'n onderhoud met 'n paar talentvolle kunstenaars te voer - wat my plasings rig: interessante en uitlokkende flieks, musiek, sosiale media en natuurlik kos, want ek glo sterk in die maksimum: "almal eet! "


Welkom by Eleven Madison Park!

Ja, dit is aan die rand van New York se Madison Park geleë, en dit is pas aangewys as die beste restaurant ter wêreld!

Hier is die nuus van Eater:

Daniel Humm is die uitvoerende sjef en mede-eienaar van Eleven Madison. Humm en sy vennoot, hoofbestuurder, Will Guider, het Eleven Madison Park 'n bestemming vir eetgoedmakers gemaak, en nou is dit bo -aan die top van die lys as die beste ter wêreld!

Ek en my vrou het verlede jaar die kans gehad om daar te eet, en ek wou die ervaring deel, sodat u kan sien hoe 'n restaurant 'n wonderlike restaurant is!

Welkom by Food Paradise!

Ons het aangekom en vinnig gaan sit, en u kry nie 'n spyskaart nie, want dit is 'n proe -spyskaart en die sjef pas volgens die seisoene, maar u kry 'n spyskaart, en dit is hoe:

Geniet u spyskaart!

Die restaurant het 'n unieke manier om die spyskaart te deel: dit word aan u gegee na die ete in 'n koel, ronde blik, en die spyskaart is op 'n sirkelvormige papier gedruk!

Nadat ons drankies bestel het, was ons gereed om by ons kos in te gaan. Die bedieningspan was fenomenaal, baie kommunikatief en het die lewering van voedsel op 'n kundige manier verloop, en so het dit begin:

“Black And White ”

Die spyskaart begin met 'n knik na New York City, die tuiste van die klassieke "swart en wit" koekie, maar hier word dit in 'n klein boks gelewer as u eerste amusante bouche:

Dit is omdat dit hartige koekies met appel en cheddar is! Volgende is 'n stapel houers:

“A Tower Of Tastes ”

Dit is wat u in 'n hoë boks afgelewer het, en daarna gedekonstrueer het: 'n Fava -boontjie -kroket …

Witvis -slaai word ook bedien, met 'n versameling groente om in te doop, en u kry ook 'n moerige skuimbyt met skerp rog:

Uiteindelik ontvang u 'n oester met kaviaar! Daarna is een van hul kreatiefste geregte:

“Caviar Benedict ”

Dit is die restaurant se weergawe van “eggs bendict met kaviaar, bedien in 'n soortgelyke houer as die spyskaart, 'n ryk eiervla bedek met geskeer eiergeel en kaviaar en die oulikste en kleinste Engelse muffins #8217 ooit gesien!

Daarna was 'n kans vir elkeen van ons om iets anders te probeer en Alex het gekies vir 'n skoon skottel:

Hierdie delikate vis is gemarineer met ertjies en pomelo – lig, maar ongelooflik lekker en my opsie was ook ongelooflik lekker … net nie so lig nie!

“A Smaak van Foie Gras met Spinazie Blaar ”

Hey, ek is altyd 'n suier vir foie! Dit was warm gestroopte foie, absoluut sysagte en heerlik

Soos u uit die sirkelvormige spyskaart kan sien, was 'n prettige aanname van 'n pottert:

“Kreeftert ”

Die kreef word met botter gestroop met morels en ertjies bedien, en dan verskyn een van die wonderlikste voorbereidings van die aand:


“Vark ’s Blaas Aspersies! ”

Um ….WAT. Wat u hier sien, is 'n reuse -opgeblaasde varkblaas!

Ja, dit is 'n aspersiesgereg! U sien, dit is gesmeer met aartappel en swart truffel in die blaas van 'n vark!

Nadat hulle dit met die sous afgekap het, sny hulle dit oop en laat u 'n pragtige bord aspersies en truffels!

Meer kos kom voort, soos u aan die sirkels kan sien! Ons het ook gedurende die ete twee verskillende wyne geniet:

“Veerlam ”

Lamsvleis word op verskeie maniere bedien, saam met romaine, knoffel en sous, en ons het elkeen ons eie bord gehad en daarna gemeng en gepas vir meer geur!

U word nuwe aartappels met blom bedien, en morel -sampioene met vla en lente -knoffel aan die kant!

Nou, dit was tyd om na die nagereg te gaan!

“Triple Cream ”

Ja, hierdie kaaskursus is 'n Gougere bedien met rabarber, suring en groen knoffel en dan 'n spesiale aanbieding vir Alex se verjaarsdag!

Hierdie roomys word bedien met krakeling en sjokolade, gevolg deur sjokolade wat 'n toets is, en jy kry vier repies sjokolade soos volg:

“ Noem daardie melk! ”

Dit is reg, u kry 'n stukkie papier om die sjokolade te pas by die dier wat die melk verskaf het!

Ons het hulle nie reggekry nie, maar dit was lekker om te probeer! Uiteindelik het 'n boks sjokolade die maaltyd geëindig, met 'n lekker appeldrank en 'n sak lekkernye!

'N Sirkulêre spyskaart ontvou!

Hier is die volledige spyskaart, 'n aandenking wat ons huis toe kan neem en vir ewig kan bespreek!

En wat 'n maaltyd: unieke aanbiedings, ongelooflike geure, kundige personeel en 'n prettige omgewing; dit was nie soos om in 'n eetmuseum te eet nie, dit was speels en feestelik

Dit het ons herinner aan 'n ander restaurant met drie Michelin-sterre in New York, sjef Thomas Keller, Per Se, pret, speels en ongelooflik vindingryk, en u kan hier meer lees oor Per Se:

Ons het ook by die legendariese Franse wasgoed in Napa Valley geëet:

Ons was gelukkig om deel te wees van die restaurant se 20-jarige viering en u kan dit hier sien:

Hier is 'n blik op 'n paar van die ongelooflike Michelin -restaurante wat oor die hele wêreld spesiale besienswaardighede doen en#8221 oor die hele wêreld bring;

Bravo to Eleven Madison Park om boaan die lys te staan ​​as die beste ter wêreld!

Deel dit:

Soos hierdie:

11 antwoorde

RE: Eleven Madison Park!
Dankie vir 'n meer diepgaande artikel wat my gelei het tot meer oor hierdie twee ouens wat hul droom verwesenlik het. U het my beslis meer inligting gegee as die New York Times -artikel!
Ek lees die kommentaar wat mense gelaat het, en weereens het ons 'n dilemma in ons kultuur van onkundiges en verkeerde inligting. As u ooit 'n rukkie gelees het om resensies te lees, is die beste of slegste in die Play Store van Google, 'n paar is regtig 'n kak, ek weet nie: mense weet nie Engelse grammatika of hoe om te spel nie? Wat ek in die kommentaar van die Times -artikel gevind het, was nie nuttig nie, maar negatief en ontstellend, aangesien ek nêrens in die artikel enige pryse kan vind nie? Nêrens kon ek vind waar iemand die spyskaart van die Eleven Madison Park kan kopieer vir tuisgebruik soos wat mense het vir resepte by Panera of KFC nie? Dus, ek het meer inligting gesoek om uit te vind of dit 'n persoonlike saak was? Miskien is die ouens wat die kommentaar lewer, ex -liefhebbers? Hee Hee. Nee, ek plaas dit nie. Ek bedank u net vir u inligting? Miskien kan u die Foodie -persoon by The New York Times vervang?
Waarom twee duidelik hardwerkende manne wat 'n sukses was uit een van die mees uitdagende ondernemings, die besit en bedryf van 'n restaurant, afkap? Is daar net soveel maniere om kos en drank te bedien?
Ek glo dit kom net neer op nare mense? Daar is mense in die wêreld wat so ongelukkig is dat hulle hul negatiewe energie, ione of wat ook al versprei, dit versprei oor die hele http://www.com -wêreld en hoop dat dit iemand skade sal berokken, of in hierdie geval iemand sal met hulle saamstem en wat doen? Haat Eleven Madison Park en bespreek?
Ek het gelees dat hulle 'n jaar gelede 'n jaar gelede 'n besprekingslys gehad het nadat hulle by #1 Restraunt in the World gekom het! Iemand het 'n grap gemaak dat hul pasgebore dogter net op die lys geplaas is, sodat sy 'n plek in hierdie millenium kon kry!

Oor prys? Ek en my kêrel is saam sedert Mei 2006, en ons eet meer as wat ons nou eet. Dit was nie ongewoon dat ons rekening $ 200 beloop nie. Tot $ 300, afhangende van die wyn wat ons tydens ons ete gekies het? Ons kan dit beslis nie nou bekostig nie, aangesien ons vaste inkomste het. Ons bly in CA. en het na geen bekroonde toebehore gegaan nie, behalwe miskien by die Walvisstasie in Monterey. Maar dit is net so as u 'n uitstekende maaltyd en uitstekende diens wil hê met 'n perfekte atmosfeer waar ek eintlik die aand meer as die ete self onthou, en dit was vir my meer werd.

Ek sal 'n spesiale plek soos hierdie vir 'n paartjie of 'n spesiale geleentheid oorweeg, maar dit word nie aanbeveel vir 'n eerste afspraak nie, tensy jy baie goed daaraan toe is of 'n volledige idioot probeer beïndruk en 'n lae selfbeeld het?

Restaurante soos hierdie is SLEGS vir hierdie spesiale geleenthede, en dit is 'n koshuis wat glad nie gereeld gedoen moet word nie!

So geniet die foto's! Bly jy het die selfvertroue om hulle te neem. Ons het niks anders as ontwykende herinneringe aan vriendelike, bekwame bedieners wat ons aan die einde van ons drie-uur-middagete na die kombuis genooi het om die sjef te ontmoet en na die spanne by die werk te kyk. Hulle het ons selfs 'n seuntjie -nagereg -skemerkelkie gegee. Verras en verheug dat ek nooit van Eleven Madison Park sal vergeet nie. Anders as 'n toneelstuk wat ek kan lees of 'n opera wat ek na 'n geleentheid kan hoor, leef hierdie restaurant net sonder hulpmiddels, maar die vreemde kookboek.

'N Laaste opmerking: mense wat hul geld bestee aan ervarings, nie dinge nie, verdien nie die bespotting van mense wie se prioriteite duur motors, klere, kuns of meubels kan behels nie.

Dankie vir die nota! Ek en my vrou het 'n paar jaar gelede oorgegaan in geskenke “event ”, wat dit 'n onvergeetlike manier was om 'n viering van 'n “ ding ” is net dit, maar dit was 'n maaltyd!

Het dit op johnrieber herblog en kommentaar gelewer:

Elf Madison Park het pas die 2017 Wêreld se beste restaurant aangewys en ek en Alex het verlede jaar daar geëet en hier is ons fees!

Trackbacks

Gee 'n antwoord Kanseleer antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om strooipos te verminder. Lees hoe u kommentaardata verwerk word.

Johnrieber

Ek hou van lekker kos, interessante boeke, fassinerende reise, verregaande flieks en spek, veral as dit bo -op 'n goeie kaasburger sit! Ek werk in vermaaklikheid - en ek was gelukkig om 'n onderhoud met 'n paar talentvolle kunstenaars te voer - wat my plasings rig: interessante en uitlokkende flieks, musiek, sosiale media en natuurlik kos, want ek glo sterk in die maksimum: "almal eet! "


Welkom by Eleven Madison Park!

Ja, dit is aan die rand van New York se Madison Park geleë, en dit is pas aangewys as die beste restaurant ter wêreld!

Hier is die nuus van Eater:

Daniel Humm is die uitvoerende sjef en mede-eienaar van Eleven Madison. Humm en sy vennoot, hoofbestuurder, Will Guider, het Eleven Madison Park 'n bestemming vir eetgoedmakers gemaak, en nou is dit bo -aan die top van die lys as die beste ter wêreld!

Ek en my vrou het verlede jaar die kans gehad om daar te eet, en ek wou die ervaring deel, sodat u kan sien hoe 'n restaurant 'n wonderlike restaurant is!

Welkom by Food Paradise!

Ons het aangekom en vinnig gaan sit, en u kry nie 'n spyskaart nie, want dit is 'n proe -spyskaart en die sjef pas volgens die seisoene, maar u kry 'n spyskaart, en dit is hoe:

Geniet u spyskaart!

Die restaurant het 'n unieke manier om die spyskaart te deel: dit word aan u gegee na die ete in 'n koel, ronde blik, en die spyskaart is op 'n sirkelvormige papier gedruk!

Nadat ons drankies bestel het, was ons gereed om by ons kos in te gaan. Die bedieningspan was fenomenaal, baie kommunikatief en het die lewering van voedsel op 'n kundige manier verloop, en so het dit begin:

“Black And White ”

Die spyskaart begin met 'n knik na New York City, die tuiste van die klassieke "swart en wit" koekie, maar hier word dit in 'n klein boks gelewer as u eerste amusante bouche:

Dit is omdat dit hartige koekies met appel en cheddar is! Volgende is 'n stapel houers:

“A Tower Of Tastes ”

Dit is wat u in 'n hoë boks afgelewer het, en daarna gedekonstrueer het: 'n Fava -boontjie -kroket …

Witvis -slaai word ook bedien, met 'n versameling groente om in te doop, en u kry ook 'n moerige skuimbyt met skerp rog:

Uiteindelik ontvang u 'n oester met kaviaar! Daarna is een van hul kreatiefste geregte:

“Caviar Benedict ”

Dit is die restaurant se weergawe van “eggs bendict met kaviaar, bedien in 'n soortgelyke houer as die spyskaart, 'n ryk eiervla bedek met geskeer eiergeel en kaviaar en die oulikste en kleinste Engelse muffins #8217 ooit gesien!

Daarna was 'n kans vir elkeen van ons om iets anders te probeer en Alex het gekies vir 'n skoon skottel:

Hierdie delikate vis is gemarineer met ertjies en pomelo – lig, maar ongelooflik lekker en my opsie was ook ongelooflik lekker … net nie so lig nie!

“A Smaak van Foie Gras met Spinazie Blaar ”

Hey, ek is altyd 'n suier vir foie! Dit was warm gestroopte foie, absoluut sysagte en heerlik

Soos u uit die sirkelvormige spyskaart kan sien, was 'n prettige aanname van 'n pottert:

“Kreeftert ”

Die kreef word met botter gestroop met morels en ertjies bedien, en dan verskyn een van die wonderlikste voorbereidings van die aand:


“Vark ’s Blaas Aspersies! ”

Um ….WAT. Wat u hier sien, is 'n reuse -opgeblaasde varkblaas!

Ja, dit is 'n aspersiesgereg! U sien, dit is gesmeer met aartappel en swart truffel in die blaas van 'n vark!

Nadat hulle dit met die sous afgekap het, sny hulle dit oop en laat u 'n pragtige bord aspersies en truffels!

Meer kos kom voort, soos u aan die sirkels kan sien! Ons het ook gedurende die ete twee verskillende wyne geniet:

“Veerlam ”

Lamsvleis word op verskeie maniere bedien, saam met romaine, knoffel en sous, en ons het elkeen ons eie bord gehad en daarna gemeng en gepas vir meer geur!

U word nuwe aartappels met blom bedien, en morel -sampioene met vla en lente -knoffel aan die kant!

Nou, dit was tyd om na die nagereg te gaan!

“Triple Cream ”

Ja, hierdie kaaskursus is 'n Gougere bedien met rabarber, suring en groen knoffel en dan 'n spesiale aanbieding vir Alex se verjaarsdag!

Hierdie roomys word bedien met krakeling en sjokolade, gevolg deur sjokolade wat 'n toets is, en jy kry vier repies sjokolade soos volg:

“ Noem daardie melk! ”

Dit is reg, u kry 'n stukkie papier om die sjokolade te pas by die dier wat die melk verskaf het!

Ons het hulle nie reggekry nie, maar dit was lekker om te probeer! Uiteindelik het 'n boks sjokolade die maaltyd geëindig, met 'n lekker appeldrank en 'n sak lekkernye!

'N Sirkulêre spyskaart ontvou!

Hier is die volledige spyskaart, 'n aandenking wat ons huis toe kan neem en vir ewig kan bespreek!

En wat 'n maaltyd: unieke aanbiedings, ongelooflike geure, kundige personeel en 'n prettige omgewing; dit was nie soos om in 'n eetmuseum te eet nie, dit was speels en feestelik

Dit het ons herinner aan 'n ander restaurant met drie Michelin-sterre in New York, sjef Thomas Keller, Per Se, pret, speels en ongelooflik vindingryk, en u kan hier meer lees oor Per Se:

Ons het ook by die legendariese Franse wasgoed in Napa Valley geëet:

Ons was gelukkig om deel te wees van die restaurant se 20-jarige viering en u kan dit hier sien:

Hier is 'n blik op 'n paar van die ongelooflike Michelin -restaurante wat oor die hele wêreld spesiale besienswaardighede doen en#8221 oor die hele wêreld bring;

Bravo to Eleven Madison Park om boaan die lys te staan ​​as die beste ter wêreld!

Deel dit:

Soos hierdie:

11 antwoorde

RE: Eleven Madison Park!
Dankie vir 'n meer diepgaande artikel wat my gelei het tot meer oor hierdie twee ouens wat hul droom verwesenlik het. U het my beslis meer inligting gegee as die New York Times -artikel!
Ek lees die kommentaar wat mense gelaat het, en weereens het ons 'n dilemma in ons kultuur van onkundiges en verkeerde inligting.As u ooit 'n rukkie gelees het om resensies te lees, is die beste of slegste in die Play Store van Google, 'n paar is regtig 'n kak, ek weet nie: mense weet nie Engelse grammatika of hoe om te spel nie? Wat ek in die kommentaar van die Times -artikel gevind het, was nie nuttig nie, maar negatief en ontstellend, aangesien ek nêrens in die artikel enige pryse kan vind nie? Nêrens kon ek vind waar iemand die spyskaart van die Eleven Madison Park kan kopieer vir tuisgebruik soos wat mense het vir resepte by Panera of KFC nie? Dus, ek het meer inligting gesoek om uit te vind of dit 'n persoonlike saak was? Miskien is die ouens wat die kommentaar lewer, ex -liefhebbers? Hee Hee. Nee, ek plaas dit nie. Ek bedank u net vir u inligting? Miskien kan u die Foodie -persoon by The New York Times vervang?
Waarom twee duidelik hardwerkende manne wat 'n sukses was uit een van die mees uitdagende ondernemings, die besit en bedryf van 'n restaurant, afkap? Is daar net soveel maniere om kos en drank te bedien?
Ek glo dit kom net neer op nare mense? Daar is mense in die wêreld wat so ongelukkig is dat hulle hul negatiewe energie, ione of wat ook al versprei, dit versprei oor die hele http://www.com -wêreld en hoop dat dit iemand skade sal berokken, of in hierdie geval iemand sal met hulle saamstem en wat doen? Haat Eleven Madison Park en bespreek?
Ek het gelees dat hulle 'n jaar gelede 'n jaar gelede 'n besprekingslys gehad het nadat hulle by #1 Restraunt in the World gekom het! Iemand het 'n grap gemaak dat hul pasgebore dogter net op die lys geplaas is, sodat sy 'n plek in hierdie millenium kon kry!

Oor prys? Ek en my kêrel is saam sedert Mei 2006, en ons eet meer as wat ons nou eet. Dit was nie ongewoon dat ons rekening $ 200 beloop nie. Tot $ 300, afhangende van die wyn wat ons tydens ons ete gekies het? Ons kan dit beslis nie nou bekostig nie, aangesien ons vaste inkomste het. Ons bly in CA. en het na geen bekroonde toebehore gegaan nie, behalwe miskien by die Walvisstasie in Monterey. Maar dit is net so as u 'n uitstekende maaltyd en uitstekende diens wil hê met 'n perfekte atmosfeer waar ek eintlik die aand meer as die ete self onthou, en dit was vir my meer werd.

Ek sal 'n spesiale plek soos hierdie vir 'n paartjie of 'n spesiale geleentheid oorweeg, maar dit word nie aanbeveel vir 'n eerste afspraak nie, tensy jy baie goed daaraan toe is of 'n volledige idioot probeer beïndruk en 'n lae selfbeeld het?

Restaurante soos hierdie is SLEGS vir hierdie spesiale geleenthede, en dit is 'n koshuis wat glad nie gereeld gedoen moet word nie!

So geniet die foto's! Bly jy het die selfvertroue om hulle te neem. Ons het niks anders as ontwykende herinneringe aan vriendelike, bekwame bedieners wat ons aan die einde van ons drie-uur-middagete na die kombuis genooi het om die sjef te ontmoet en na die spanne by die werk te kyk. Hulle het ons selfs 'n seuntjie -nagereg -skemerkelkie gegee. Verras en verheug dat ek nooit van Eleven Madison Park sal vergeet nie. Anders as 'n toneelstuk wat ek kan lees of 'n opera wat ek na 'n geleentheid kan hoor, leef hierdie restaurant net sonder hulpmiddels, maar die vreemde kookboek.

'N Laaste opmerking: mense wat hul geld bestee aan ervarings, nie dinge nie, verdien nie die bespotting van mense wie se prioriteite duur motors, klere, kuns of meubels kan behels nie.

Dankie vir die nota! Ek en my vrou het 'n paar jaar gelede oorgegaan in geskenke “event ”, wat dit 'n onvergeetlike manier was om 'n viering van 'n “ ding ” is net dit, maar dit was 'n maaltyd!

Het dit op johnrieber herblog en kommentaar gelewer:

Elf Madison Park het pas die 2017 Wêreld se beste restaurant aangewys en ek en Alex het verlede jaar daar geëet en hier is ons fees!

Trackbacks

Gee 'n antwoord Kanseleer antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om strooipos te verminder. Lees hoe u kommentaardata verwerk word.

Johnrieber

Ek hou van lekker kos, interessante boeke, fassinerende reise, verregaande flieks en spek, veral as dit bo -op 'n goeie kaasburger sit! Ek werk in vermaaklikheid - en ek was gelukkig om 'n onderhoud met 'n paar talentvolle kunstenaars te voer - wat my plasings rig: interessante en uitlokkende flieks, musiek, sosiale media en natuurlik kos, want ek glo sterk in die maksimum: "almal eet! "


Welkom by Eleven Madison Park!

Ja, dit is aan die rand van New York se Madison Park geleë, en dit is pas aangewys as die beste restaurant ter wêreld!

Hier is die nuus van Eater:

Daniel Humm is die uitvoerende sjef en mede-eienaar van Eleven Madison. Humm en sy vennoot, hoofbestuurder, Will Guider, het Eleven Madison Park 'n bestemming vir eetgoedmakers gemaak, en nou is dit bo -aan die top van die lys as die beste ter wêreld!

Ek en my vrou het verlede jaar die kans gehad om daar te eet, en ek wou die ervaring deel, sodat u kan sien hoe 'n restaurant 'n wonderlike restaurant is!

Welkom by Food Paradise!

Ons het aangekom en vinnig gaan sit, en u kry nie 'n spyskaart nie, want dit is 'n proe -spyskaart en die sjef pas volgens die seisoene, maar u kry 'n spyskaart, en dit is hoe:

Geniet u spyskaart!

Die restaurant het 'n unieke manier om die spyskaart te deel: dit word aan u gegee na die ete in 'n koel, ronde blik, en die spyskaart is op 'n sirkelvormige papier gedruk!

Nadat ons drankies bestel het, was ons gereed om by ons kos in te gaan. Die bedieningspan was fenomenaal, baie kommunikatief en het die lewering van voedsel op 'n kundige manier verloop, en so het dit begin:

“Black And White ”

Die spyskaart begin met 'n knik na New York City, die tuiste van die klassieke "swart en wit" koekie, maar hier word dit in 'n klein boks gelewer as u eerste amusante bouche:

Dit is omdat dit hartige koekies met appel en cheddar is! Volgende is 'n stapel houers:

“A Tower Of Tastes ”

Dit is wat u in 'n hoë boks afgelewer het, en daarna gedekonstrueer het: 'n Fava -boontjie -kroket …

Witvis -slaai word ook bedien, met 'n versameling groente om in te doop, en u kry ook 'n moerige skuimbyt met skerp rog:

Uiteindelik ontvang u 'n oester met kaviaar! Daarna is een van hul kreatiefste geregte:

“Caviar Benedict ”

Dit is die restaurant se weergawe van “eggs bendict met kaviaar, bedien in 'n soortgelyke houer as die spyskaart, 'n ryk eiervla bedek met geskeer eiergeel en kaviaar en die oulikste en kleinste Engelse muffins #8217 ooit gesien!

Daarna was 'n kans vir elkeen van ons om iets anders te probeer en Alex het gekies vir 'n skoon skottel:

Hierdie delikate vis is gemarineer met ertjies en pomelo – lig, maar ongelooflik lekker en my opsie was ook ongelooflik lekker … net nie so lig nie!

“A Smaak van Foie Gras met Spinazie Blaar ”

Hey, ek is altyd 'n suier vir foie! Dit was warm gestroopte foie, absoluut sysagte en heerlik

Soos u uit die sirkelvormige spyskaart kan sien, was 'n prettige aanname van 'n pottert:

“Kreeftert ”

Die kreef word met botter gestroop met morels en ertjies bedien, en dan verskyn een van die wonderlikste voorbereidings van die aand:


“Vark ’s Blaas Aspersies! ”

Um ….WAT. Wat u hier sien, is 'n reuse -opgeblaasde varkblaas!

Ja, dit is 'n aspersiesgereg! U sien, dit is gesmeer met aartappel en swart truffel in die blaas van 'n vark!

Nadat hulle dit met die sous afgekap het, sny hulle dit oop en laat u 'n pragtige bord aspersies en truffels!

Meer kos kom voort, soos u aan die sirkels kan sien! Ons het ook gedurende die ete twee verskillende wyne geniet:

“Veerlam ”

Lamsvleis word op verskeie maniere bedien, saam met romaine, knoffel en sous, en ons het elkeen ons eie bord gehad en daarna gemeng en gepas vir meer geur!

U word nuwe aartappels met blom bedien, en morel -sampioene met vla en lente -knoffel aan die kant!

Nou, dit was tyd om na die nagereg te gaan!

“Triple Cream ”

Ja, hierdie kaaskursus is 'n Gougere bedien met rabarber, suring en groen knoffel en dan 'n spesiale aanbieding vir Alex se verjaarsdag!

Hierdie roomys word bedien met krakeling en sjokolade, gevolg deur sjokolade wat 'n toets is, en jy kry vier repies sjokolade soos volg:

“ Noem daardie melk! ”

Dit is reg, u kry 'n stukkie papier om die sjokolade te pas by die dier wat die melk verskaf het!

Ons het hulle nie reggekry nie, maar dit was lekker om te probeer! Uiteindelik het 'n boks sjokolade die maaltyd geëindig, met 'n lekker appeldrank en 'n sak lekkernye!

'N Sirkulêre spyskaart ontvou!

Hier is die volledige spyskaart, 'n aandenking wat ons huis toe kan neem en vir ewig kan bespreek!

En wat 'n maaltyd: unieke aanbiedings, ongelooflike geure, kundige personeel en 'n prettige omgewing; dit was nie soos om in 'n eetmuseum te eet nie, dit was speels en feestelik

Dit het ons herinner aan 'n ander restaurant met drie Michelin-sterre in New York, sjef Thomas Keller, Per Se, pret, speels en ongelooflik vindingryk, en u kan hier meer lees oor Per Se:

Ons het ook by die legendariese Franse wasgoed in Napa Valley geëet:

Ons was gelukkig om deel te wees van die restaurant se 20-jarige viering en u kan dit hier sien:

Hier is 'n blik op 'n paar van die ongelooflike Michelin -restaurante wat oor die hele wêreld spesiale besienswaardighede doen en#8221 oor die hele wêreld bring;

Bravo to Eleven Madison Park om boaan die lys te staan ​​as die beste ter wêreld!

Deel dit:

Soos hierdie:

11 antwoorde

RE: Eleven Madison Park!
Dankie vir 'n meer diepgaande artikel wat my gelei het tot meer oor hierdie twee ouens wat hul droom verwesenlik het. U het my beslis meer inligting gegee as die New York Times -artikel!
Ek lees die kommentaar wat mense gelaat het, en weereens het ons 'n dilemma in ons kultuur van onkundiges en verkeerde inligting. As u ooit 'n rukkie gelees het om resensies te lees, is die beste of slegste in die Play Store van Google, 'n paar is regtig 'n kak, ek weet nie: mense weet nie Engelse grammatika of hoe om te spel nie? Wat ek in die kommentaar van die Times -artikel gevind het, was nie nuttig nie, maar negatief en ontstellend, aangesien ek nêrens in die artikel enige pryse kan vind nie? Nêrens kon ek vind waar iemand die spyskaart van die Eleven Madison Park kan kopieer vir tuisgebruik soos wat mense het vir resepte by Panera of KFC nie? Dus, ek het meer inligting gesoek om uit te vind of dit 'n persoonlike saak was? Miskien is die ouens wat die kommentaar lewer, ex -liefhebbers? Hee Hee. Nee, ek plaas dit nie. Ek bedank u net vir u inligting? Miskien kan u die Foodie -persoon by The New York Times vervang?
Waarom twee duidelik hardwerkende manne wat 'n sukses was uit een van die mees uitdagende ondernemings, die besit en bedryf van 'n restaurant, afkap? Is daar net soveel maniere om kos en drank te bedien?
Ek glo dit kom net neer op nare mense? Daar is mense in die wêreld wat so ongelukkig is dat hulle hul negatiewe energie, ione of wat ook al versprei, dit versprei oor die hele http://www.com -wêreld en hoop dat dit iemand skade sal berokken, of in hierdie geval iemand sal met hulle saamstem en wat doen? Haat Eleven Madison Park en bespreek?
Ek het gelees dat hulle 'n jaar gelede 'n jaar gelede 'n besprekingslys gehad het nadat hulle by #1 Restraunt in the World gekom het! Iemand het 'n grap gemaak dat hul pasgebore dogter net op die lys geplaas is, sodat sy 'n plek in hierdie millenium kon kry!

Oor prys? Ek en my kêrel is saam sedert Mei 2006, en ons eet meer as wat ons nou eet. Dit was nie ongewoon dat ons rekening $ 200 beloop nie. Tot $ 300, afhangende van die wyn wat ons tydens ons ete gekies het? Ons kan dit beslis nie nou bekostig nie, aangesien ons vaste inkomste het. Ons bly in CA. en het na geen bekroonde toebehore gegaan nie, behalwe miskien by die Walvisstasie in Monterey. Maar dit is net so as u 'n uitstekende maaltyd en uitstekende diens wil hê met 'n perfekte atmosfeer waar ek eintlik die aand meer as die ete self onthou, en dit was vir my meer werd.

Ek sal 'n spesiale plek soos hierdie vir 'n paartjie of 'n spesiale geleentheid oorweeg, maar dit word nie aanbeveel vir 'n eerste afspraak nie, tensy jy baie goed daaraan toe is of 'n volledige idioot probeer beïndruk en 'n lae selfbeeld het?

Restaurante soos hierdie is SLEGS vir hierdie spesiale geleenthede, en dit is 'n koshuis wat glad nie gereeld gedoen moet word nie!

So geniet die foto's! Bly jy het die selfvertroue om hulle te neem. Ons het niks anders as ontwykende herinneringe aan vriendelike, bekwame bedieners wat ons aan die einde van ons drie-uur-middagete na die kombuis genooi het om die sjef te ontmoet en na die spanne by die werk te kyk. Hulle het ons selfs 'n seuntjie -nagereg -skemerkelkie gegee. Verras en verheug dat ek nooit van Eleven Madison Park sal vergeet nie. Anders as 'n toneelstuk wat ek kan lees of 'n opera wat ek na 'n geleentheid kan hoor, leef hierdie restaurant net sonder hulpmiddels, maar die vreemde kookboek.

'N Laaste opmerking: mense wat hul geld bestee aan ervarings, nie dinge nie, verdien nie die bespotting van mense wie se prioriteite duur motors, klere, kuns of meubels kan behels nie.

Dankie vir die nota! Ek en my vrou het 'n paar jaar gelede oorgegaan in geskenke “event ”, wat dit 'n onvergeetlike manier was om 'n viering van 'n “ ding ” is net dit, maar dit was 'n maaltyd!

Het dit op johnrieber herblog en kommentaar gelewer:

Elf Madison Park het pas die 2017 Wêreld se beste restaurant aangewys en ek en Alex het verlede jaar daar geëet en hier is ons fees!

Trackbacks

Gee 'n antwoord Kanseleer antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om strooipos te verminder. Lees hoe u kommentaardata verwerk word.

Johnrieber

Ek hou van lekker kos, interessante boeke, fassinerende reise, verregaande flieks en spek, veral as dit bo -op 'n goeie kaasburger sit! Ek werk in vermaaklikheid - en ek was gelukkig om 'n onderhoud met 'n paar talentvolle kunstenaars te voer - wat my plasings rig: interessante en uitlokkende flieks, musiek, sosiale media en natuurlik kos, want ek glo sterk in die maksimum: "almal eet! "


Welkom by Eleven Madison Park!

Ja, dit is aan die rand van New York se Madison Park geleë, en dit is pas aangewys as die beste restaurant ter wêreld!

Hier is die nuus van Eater:

Daniel Humm is die uitvoerende sjef en mede-eienaar van Eleven Madison. Humm en sy vennoot, hoofbestuurder, Will Guider, het Eleven Madison Park 'n bestemming vir eetgoedmakers gemaak, en nou is dit bo -aan die top van die lys as die beste ter wêreld!

Ek en my vrou het verlede jaar die kans gehad om daar te eet, en ek wou die ervaring deel, sodat u kan sien hoe 'n restaurant 'n wonderlike restaurant is!

Welkom by Food Paradise!

Ons het aangekom en vinnig gaan sit, en u kry nie 'n spyskaart nie, want dit is 'n proe -spyskaart en die sjef pas volgens die seisoene, maar u kry 'n spyskaart, en dit is hoe:

Geniet u spyskaart!

Die restaurant het 'n unieke manier om die spyskaart te deel: dit word aan u gegee na die ete in 'n koel, ronde blik, en die spyskaart is op 'n sirkelvormige papier gedruk!

Nadat ons drankies bestel het, was ons gereed om by ons kos in te gaan. Die bedieningspan was fenomenaal, baie kommunikatief en het die lewering van voedsel op 'n kundige manier verloop, en so het dit begin:

“Black And White ”

Die spyskaart begin met 'n knik na New York City, die tuiste van die klassieke "swart en wit" koekie, maar hier word dit in 'n klein boks gelewer as u eerste amusante bouche:

Dit is omdat dit hartige koekies met appel en cheddar is! Volgende is 'n stapel houers:

“A Tower Of Tastes ”

Dit is wat u in 'n hoë boks afgelewer het, en daarna gedekonstrueer het: 'n Fava -boontjie -kroket …

Witvis -slaai word ook bedien, met 'n versameling groente om in te doop, en u kry ook 'n moerige skuimbyt met skerp rog:

Uiteindelik ontvang u 'n oester met kaviaar! Daarna is een van hul kreatiefste geregte:

“Caviar Benedict ”

Dit is die restaurant se weergawe van “eggs bendict met kaviaar, bedien in 'n soortgelyke houer as die spyskaart, 'n ryk eiervla bedek met geskeer eiergeel en kaviaar en die oulikste en kleinste Engelse muffins #8217 ooit gesien!

Daarna was 'n kans vir elkeen van ons om iets anders te probeer en Alex het gekies vir 'n skoon skottel:

Hierdie delikate vis is gemarineer met ertjies en pomelo – lig, maar ongelooflik lekker en my opsie was ook ongelooflik lekker … net nie so lig nie!

“A Smaak van Foie Gras met Spinazie Blaar ”

Hey, ek is altyd 'n suier vir foie! Dit was warm gestroopte foie, absoluut sysagte en heerlik

Soos u uit die sirkelvormige spyskaart kan sien, was 'n prettige aanname van 'n pottert:

“Kreeftert ”

Die kreef word met botter gestroop met morels en ertjies bedien, en dan verskyn een van die wonderlikste voorbereidings van die aand:


“Vark ’s Blaas Aspersies! ”

Um ….WAT. Wat u hier sien, is 'n reuse -opgeblaasde varkblaas!

Ja, dit is 'n aspersiesgereg! U sien, dit is gesmeer met aartappel en swart truffel in die blaas van 'n vark!

Nadat hulle dit met die sous afgekap het, sny hulle dit oop en laat u 'n pragtige bord aspersies en truffels!

Meer kos kom voort, soos u aan die sirkels kan sien! Ons het ook gedurende die ete twee verskillende wyne geniet:

“Veerlam ”

Lamsvleis word op verskeie maniere bedien, saam met romaine, knoffel en sous, en ons het elkeen ons eie bord gehad en daarna gemeng en gepas vir meer geur!

U word nuwe aartappels met blom bedien, en morel -sampioene met vla en lente -knoffel aan die kant!

Nou, dit was tyd om na die nagereg te gaan!

“Triple Cream ”

Ja, hierdie kaaskursus is 'n Gougere bedien met rabarber, suring en groen knoffel en dan 'n spesiale aanbieding vir Alex se verjaarsdag!

Hierdie roomys word bedien met krakeling en sjokolade, gevolg deur sjokolade wat 'n toets is, en jy kry vier repies sjokolade soos volg:

“ Noem daardie melk! ”

Dit is reg, u kry 'n stukkie papier om die sjokolade te pas by die dier wat die melk verskaf het!

Ons het hulle nie reggekry nie, maar dit was lekker om te probeer! Uiteindelik het 'n boks sjokolade die maaltyd geëindig, met 'n lekker appeldrank en 'n sak lekkernye!

'N Sirkulêre spyskaart ontvou!

Hier is die volledige spyskaart, 'n aandenking wat ons huis toe kan neem en vir ewig kan bespreek!

En wat 'n maaltyd: unieke aanbiedings, ongelooflike geure, kundige personeel en 'n prettige omgewing; dit was nie soos om in 'n eetmuseum te eet nie, dit was speels en feestelik

Dit het ons herinner aan 'n ander restaurant met drie Michelin-sterre in New York, sjef Thomas Keller, Per Se, pret, speels en ongelooflik vindingryk, en u kan hier meer lees oor Per Se:

Ons het ook by die legendariese Franse wasgoed in Napa Valley geëet:

Ons was gelukkig om deel te wees van die restaurant se 20-jarige viering en u kan dit hier sien:

Hier is 'n blik op 'n paar van die ongelooflike Michelin -restaurante wat oor die hele wêreld spesiale besienswaardighede doen en#8221 oor die hele wêreld bring;

Bravo to Eleven Madison Park om boaan die lys te staan ​​as die beste ter wêreld!

Deel dit:

Soos hierdie:

11 antwoorde

RE: Eleven Madison Park!
Dankie vir 'n meer diepgaande artikel wat my gelei het tot meer oor hierdie twee ouens wat hul droom verwesenlik het. U het my beslis meer inligting gegee as die New York Times -artikel!
Ek lees die kommentaar wat mense gelaat het, en weereens het ons 'n dilemma in ons kultuur van onkundiges en verkeerde inligting. As u ooit 'n rukkie gelees het om resensies te lees, is die beste of slegste in die Play Store van Google, 'n paar is regtig 'n kak, ek weet nie: mense weet nie Engelse grammatika of hoe om te spel nie? Wat ek in die kommentaar van die Times -artikel gevind het, was nie nuttig nie, maar negatief en ontstellend, aangesien ek nêrens in die artikel enige pryse kan vind nie? Nêrens kon ek vind waar iemand die spyskaart van die Eleven Madison Park kan kopieer vir tuisgebruik soos wat mense het vir resepte by Panera of KFC nie? Dus, ek het meer inligting gesoek om uit te vind of dit 'n persoonlike saak was? Miskien is die ouens wat die kommentaar lewer, ex -liefhebbers? Hee Hee. Nee, ek plaas dit nie. Ek bedank u net vir u inligting? Miskien kan u die Foodie -persoon by The New York Times vervang?
Waarom twee duidelik hardwerkende manne wat 'n sukses was uit een van die mees uitdagende ondernemings, die besit en bedryf van 'n restaurant, afkap? Is daar net soveel maniere om kos en drank te bedien?
Ek glo dit kom net neer op nare mense? Daar is mense in die wêreld wat so ongelukkig is dat hulle hul negatiewe energie, ione of wat ook al versprei, dit versprei oor die hele http://www.com -wêreld en hoop dat dit iemand skade sal berokken, of in hierdie geval iemand sal met hulle saamstem en wat doen? Haat Eleven Madison Park en bespreek?
Ek het gelees dat hulle 'n jaar gelede 'n jaar gelede 'n besprekingslys gehad het nadat hulle by #1 Restraunt in the World gekom het! Iemand het 'n grap gemaak dat hul pasgebore dogter net op die lys geplaas is, sodat sy 'n plek in hierdie millenium kon kry!

Oor prys? Ek en my kêrel is saam sedert Mei 2006, en ons eet meer as wat ons nou eet. Dit was nie ongewoon dat ons rekening $ 200 beloop nie. Tot $ 300, afhangende van die wyn wat ons tydens ons ete gekies het? Ons kan dit beslis nie nou bekostig nie, aangesien ons vaste inkomste het. Ons bly in CA. en het na geen bekroonde toebehore gegaan nie, behalwe miskien by die Walvisstasie in Monterey. Maar dit is net so as u 'n uitstekende maaltyd en uitstekende diens wil hê met 'n perfekte atmosfeer waar ek eintlik die aand meer as die ete self onthou, en dit was vir my meer werd.

Ek sal 'n spesiale plek soos hierdie vir 'n paartjie of 'n spesiale geleentheid oorweeg, maar dit word nie aanbeveel vir 'n eerste afspraak nie, tensy jy baie goed daaraan toe is of 'n volledige idioot probeer beïndruk en 'n lae selfbeeld het?

Restaurante soos hierdie is SLEGS vir hierdie spesiale geleenthede, en dit is 'n koshuis wat glad nie gereeld gedoen moet word nie!

So geniet die foto's! Bly jy het die selfvertroue om hulle te neem. Ons het niks anders as ontwykende herinneringe aan vriendelike, bekwame bedieners wat ons aan die einde van ons drie-uur-middagete na die kombuis genooi het om die sjef te ontmoet en na die spanne by die werk te kyk. Hulle het ons selfs 'n seuntjie -nagereg -skemerkelkie gegee. Verras en verheug dat ek nooit van Eleven Madison Park sal vergeet nie. Anders as 'n toneelstuk wat ek kan lees of 'n opera wat ek na 'n geleentheid kan hoor, leef hierdie restaurant net sonder hulpmiddels, maar die vreemde kookboek.

'N Laaste opmerking: mense wat hul geld bestee aan ervarings, nie dinge nie, verdien nie die bespotting van mense wie se prioriteite duur motors, klere, kuns of meubels kan behels nie.

Dankie vir die nota! Ek en my vrou het 'n paar jaar gelede oorgegaan in geskenke “event ”, wat dit 'n onvergeetlike manier was om 'n viering van 'n “ ding ” is net dit, maar dit was 'n maaltyd!

Het dit op johnrieber herblog en kommentaar gelewer:

Elf Madison Park het pas die 2017 Wêreld se beste restaurant aangewys en ek en Alex het verlede jaar daar geëet en hier is ons fees!

Trackbacks

Gee 'n antwoord Kanseleer antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om strooipos te verminder. Lees hoe u kommentaardata verwerk word.

Johnrieber

Ek hou van lekker kos, interessante boeke, fassinerende reise, verregaande flieks en spek, veral as dit bo -op 'n goeie kaasburger sit! Ek werk in vermaaklikheid - en ek was gelukkig om 'n onderhoud met 'n paar talentvolle kunstenaars te voer - wat my plasings rig: interessante en uitlokkende flieks, musiek, sosiale media en natuurlik kos, want ek glo sterk in die maksimum: "almal eet! "


Welkom by Eleven Madison Park!

Ja, dit is aan die rand van New York se Madison Park geleë, en dit is pas aangewys as die beste restaurant ter wêreld!

Hier is die nuus van Eater:

Daniel Humm is die uitvoerende sjef en mede-eienaar van Eleven Madison. Humm en sy vennoot, hoofbestuurder, Will Guider, het Eleven Madison Park 'n bestemming vir eetgoedmakers gemaak, en nou is dit bo -aan die top van die lys as die beste ter wêreld!

Ek en my vrou het verlede jaar die kans gehad om daar te eet, en ek wou die ervaring deel, sodat u kan sien hoe 'n restaurant 'n wonderlike restaurant is!

Welkom by Food Paradise!

Ons het aangekom en vinnig gaan sit, en u kry nie 'n spyskaart nie, want dit is 'n proe -spyskaart en die sjef pas volgens die seisoene, maar u kry 'n spyskaart, en dit is hoe:

Geniet u spyskaart!

Die restaurant het 'n unieke manier om die spyskaart te deel: dit word aan u gegee na die ete in 'n koel, ronde blik, en die spyskaart is op 'n sirkelvormige papier gedruk!

Nadat ons drankies bestel het, was ons gereed om by ons kos in te gaan. Die bedieningspan was fenomenaal, baie kommunikatief en het die lewering van voedsel op 'n kundige manier verloop, en so het dit begin:

“Black And White ”

Die spyskaart begin met 'n knik na New York City, die tuiste van die klassieke "swart en wit" koekie, maar hier word dit in 'n klein boks gelewer as u eerste amusante bouche:

Dit is omdat dit hartige koekies met appel en cheddar is! Volgende is 'n stapel houers:

“A Tower Of Tastes ”

Dit is wat u in 'n hoë boks afgelewer het, en daarna gedekonstrueer het: 'n Fava -boontjie -kroket …

Witvis -slaai word ook bedien, met 'n versameling groente om in te doop, en u kry ook 'n moerige skuimbyt met skerp rog:

Uiteindelik ontvang u 'n oester met kaviaar! Daarna is een van hul kreatiefste geregte:

“Caviar Benedict ”

Dit is die restaurant se weergawe van “eggs bendict met kaviaar, bedien in 'n soortgelyke houer as die spyskaart, 'n ryk eiervla bedek met geskeer eiergeel en kaviaar en die oulikste en kleinste Engelse muffins #8217 ooit gesien!

Daarna was 'n kans vir elkeen van ons om iets anders te probeer en Alex het gekies vir 'n skoon skottel:

Hierdie delikate vis is gemarineer met ertjies en pomelo – lig, maar ongelooflik lekker en my opsie was ook ongelooflik lekker … net nie so lig nie!

“A Smaak van Foie Gras met Spinazie Blaar ”

Hey, ek is altyd 'n suier vir foie! Dit was warm gestroopte foie, absoluut sysagte en heerlik

Soos u uit die sirkelvormige spyskaart kan sien, was 'n prettige aanname van 'n pottert:

“Kreeftert ”

Die kreef word met botter gestroop met morels en ertjies bedien, en dan verskyn een van die wonderlikste voorbereidings van die aand:


“Vark ’s Blaas Aspersies! ”

Um ….WAT. Wat u hier sien, is 'n reuse -opgeblaasde varkblaas!

Ja, dit is 'n aspersiesgereg! U sien, dit is gesmeer met aartappel en swart truffel in die blaas van 'n vark!

Nadat hulle dit met die sous afgekap het, sny hulle dit oop en laat u 'n pragtige bord aspersies en truffels!

Meer kos kom voort, soos u aan die sirkels kan sien! Ons het ook gedurende die ete twee verskillende wyne geniet:

“Veerlam ”

Lamsvleis word op verskeie maniere bedien, saam met romaine, knoffel en sous, en ons het elkeen ons eie bord gehad en daarna gemeng en gepas vir meer geur!

U word nuwe aartappels met blom bedien, en morel -sampioene met vla en lente -knoffel aan die kant!

Nou, dit was tyd om na die nagereg te gaan!

“Triple Cream ”

Ja, hierdie kaaskursus is 'n Gougere bedien met rabarber, suring en groen knoffel en dan 'n spesiale aanbieding vir Alex se verjaarsdag!

Hierdie roomys word bedien met krakeling en sjokolade, gevolg deur sjokolade wat 'n toets is, en jy kry vier repies sjokolade soos volg:

“ Noem daardie melk! ”

Dit is reg, u kry 'n stukkie papier om die sjokolade te pas by die dier wat die melk verskaf het!

Ons het hulle nie reggekry nie, maar dit was lekker om te probeer! Uiteindelik het 'n boks sjokolade die maaltyd geëindig, met 'n lekker appeldrank en 'n sak lekkernye!

'N Sirkulêre spyskaart ontvou!

Hier is die volledige spyskaart, 'n aandenking wat ons huis toe kan neem en vir ewig kan bespreek!

En wat 'n maaltyd: unieke aanbiedings, ongelooflike geure, kundige personeel en 'n prettige omgewing; dit was nie soos om in 'n eetmuseum te eet nie, dit was speels en feestelik

Dit het ons herinner aan 'n ander restaurant met drie Michelin-sterre in New York, sjef Thomas Keller, Per Se, pret, speels en ongelooflik vindingryk, en u kan hier meer lees oor Per Se:

Ons het ook by die legendariese Franse wasgoed in Napa Valley geëet:

Ons was gelukkig om deel te wees van die restaurant se 20-jarige viering en u kan dit hier sien:

Hier is 'n blik op 'n paar van die ongelooflike Michelin -restaurante wat oor die hele wêreld spesiale besienswaardighede doen en#8221 oor die hele wêreld bring;

Bravo to Eleven Madison Park om boaan die lys te staan ​​as die beste ter wêreld!

Deel dit:

Soos hierdie:

11 antwoorde

RE: Eleven Madison Park!
Dankie vir 'n meer diepgaande artikel wat my gelei het tot meer oor hierdie twee ouens wat hul droom verwesenlik het. U het my beslis meer inligting gegee as die New York Times -artikel!
Ek lees die kommentaar wat mense gelaat het, en weereens het ons 'n dilemma in ons kultuur van onkundiges en verkeerde inligting. As u ooit 'n rukkie gelees het om resensies te lees, is die beste of slegste in die Play Store van Google, 'n paar is regtig 'n kak, ek weet nie: mense weet nie Engelse grammatika of hoe om te spel nie? Wat ek in die kommentaar van die Times -artikel gevind het, was nie nuttig nie, maar negatief en ontstellend, aangesien ek nêrens in die artikel enige pryse kan vind nie? Nêrens kon ek vind waar iemand die spyskaart van die Eleven Madison Park kan kopieer vir tuisgebruik soos wat mense het vir resepte by Panera of KFC nie? Dus, ek het meer inligting gesoek om uit te vind of dit 'n persoonlike saak was? Miskien is die ouens wat die kommentaar lewer, ex -liefhebbers? Hee Hee. Nee, ek plaas dit nie. Ek bedank u net vir u inligting? Miskien kan u die Foodie -persoon by The New York Times vervang?
Waarom twee duidelik hardwerkende manne wat 'n sukses was uit een van die mees uitdagende ondernemings, die besit en bedryf van 'n restaurant, afkap? Is daar net soveel maniere om kos en drank te bedien?
Ek glo dit kom net neer op nare mense? Daar is mense in die wêreld wat so ongelukkig is dat hulle hul negatiewe energie, ione of wat ook al versprei, dit versprei oor die hele http://www.com -wêreld en hoop dat dit iemand skade sal berokken, of in hierdie geval iemand sal met hulle saamstem en wat doen? Haat Eleven Madison Park en bespreek?
Ek het gelees dat hulle 'n jaar gelede 'n jaar gelede 'n besprekingslys gehad het nadat hulle by #1 Restraunt in the World gekom het! Iemand het 'n grap gemaak dat hul pasgebore dogter net op die lys geplaas is, sodat sy 'n plek in hierdie millenium kon kry!

Oor prys? Ek en my kêrel is saam sedert Mei 2006, en ons eet meer as wat ons nou eet. Dit was nie ongewoon dat ons rekening $ 200 beloop nie. Tot $ 300, afhangende van die wyn wat ons tydens ons ete gekies het? Ons kan dit beslis nie nou bekostig nie, aangesien ons vaste inkomste het. Ons bly in CA. en het na geen bekroonde toebehore gegaan nie, behalwe miskien by die Walvisstasie in Monterey. Maar dit is net so as u 'n uitstekende maaltyd en uitstekende diens wil hê met 'n perfekte atmosfeer waar ek eintlik die aand meer as die ete self onthou, en dit was vir my meer werd.

Ek sal 'n spesiale plek soos hierdie vir 'n paartjie of 'n spesiale geleentheid oorweeg, maar dit word nie aanbeveel vir 'n eerste afspraak nie, tensy jy baie goed daaraan toe is of 'n volledige idioot probeer beïndruk en 'n lae selfbeeld het?

Restaurante soos hierdie is SLEGS vir hierdie spesiale geleenthede, en dit is 'n koshuis wat glad nie gereeld gedoen moet word nie!

So geniet die foto's! Bly jy het die selfvertroue om hulle te neem. Ons het niks anders as ontwykende herinneringe aan vriendelike, bekwame bedieners wat ons aan die einde van ons drie-uur-middagete na die kombuis genooi het om die sjef te ontmoet en na die spanne by die werk te kyk. Hulle het ons selfs 'n seuntjie -nagereg -skemerkelkie gegee. Verras en verheug dat ek nooit van Eleven Madison Park sal vergeet nie. Anders as 'n toneelstuk wat ek kan lees of 'n opera wat ek na 'n geleentheid kan hoor, leef hierdie restaurant net sonder hulpmiddels, maar die vreemde kookboek.

'N Laaste opmerking: mense wat hul geld bestee aan ervarings, nie dinge nie, verdien nie die bespotting van mense wie se prioriteite duur motors, klere, kuns of meubels kan behels nie.

Dankie vir die nota! Ek en my vrou het 'n paar jaar gelede oorgegaan in geskenke “event ”, wat dit 'n onvergeetlike manier was om 'n viering van 'n “ ding ” is net dit, maar dit was 'n maaltyd!

Het dit op johnrieber herblog en kommentaar gelewer:

Elf Madison Park het pas die 2017 Wêreld se beste restaurant aangewys en ek en Alex het verlede jaar daar geëet en hier is ons fees!

Trackbacks

Gee 'n antwoord Kanseleer antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om strooipos te verminder. Lees hoe u kommentaardata verwerk word.

Johnrieber

Ek hou van lekker kos, interessante boeke, fassinerende reise, verregaande flieks en spek, veral as dit bo -op 'n goeie kaasburger sit! Ek werk in vermaaklikheid - en ek was gelukkig om 'n onderhoud met 'n paar talentvolle kunstenaars te voer - wat my plasings rig: interessante en uitlokkende flieks, musiek, sosiale media en natuurlik kos, want ek glo sterk in die maksimum: "almal eet! "


Welkom by Eleven Madison Park!

Ja, dit is aan die rand van New York se Madison Park geleë, en dit is pas aangewys as die beste restaurant ter wêreld!

Hier is die nuus van Eater:

Daniel Humm is die uitvoerende sjef en mede-eienaar van Eleven Madison. Humm en sy vennoot, hoofbestuurder, Will Guider, het Eleven Madison Park 'n bestemming vir eetgoedmakers gemaak, en nou is dit bo -aan die top van die lys as die beste ter wêreld!

Ek en my vrou het verlede jaar die kans gehad om daar te eet, en ek wou die ervaring deel, sodat u kan sien hoe 'n restaurant 'n wonderlike restaurant is!

Welkom by Food Paradise!

Ons het aangekom en vinnig gaan sit, en u kry nie 'n spyskaart nie, want dit is 'n proe -spyskaart en die sjef pas volgens die seisoene, maar u kry 'n spyskaart, en dit is hoe:

Geniet u spyskaart!

Die restaurant het 'n unieke manier om die spyskaart te deel: dit word aan u gegee na die ete in 'n koel, ronde blik, en die spyskaart is op 'n sirkelvormige papier gedruk!

Nadat ons drankies bestel het, was ons gereed om by ons kos in te gaan. Die bedieningspan was fenomenaal, baie kommunikatief en het die lewering van voedsel op 'n kundige manier verloop, en so het dit begin:

“Black And White ”

Die spyskaart begin met 'n knik na New York City, die tuiste van die klassieke "swart en wit" koekie, maar hier word dit in 'n klein boks gelewer as u eerste amusante bouche:

Dit is omdat dit hartige koekies met appel en cheddar is! Volgende is 'n stapel houers:

“A Tower Of Tastes ”

Dit is wat u in 'n hoë boks afgelewer het, en daarna gedekonstrueer het: 'n Fava -boontjie -kroket …

Witvis -slaai word ook bedien, met 'n versameling groente om in te doop, en u kry ook 'n moerige skuimbyt met skerp rog:

Uiteindelik ontvang u 'n oester met kaviaar! Daarna is een van hul kreatiefste geregte:

“Caviar Benedict ”

Dit is die restaurant se weergawe van “eggs bendict met kaviaar, bedien in 'n soortgelyke houer as die spyskaart, 'n ryk eiervla bedek met geskeer eiergeel en kaviaar en die oulikste en kleinste Engelse muffins #8217 ooit gesien!

Daarna was 'n kans vir elkeen van ons om iets anders te probeer en Alex het gekies vir 'n skoon skottel:

Hierdie delikate vis is gemarineer met ertjies en pomelo – lig, maar ongelooflik lekker en my opsie was ook ongelooflik lekker … net nie so lig nie!

“A Smaak van Foie Gras met Spinazie Blaar ”

Hey, ek is altyd 'n suier vir foie! Dit was warm gestroopte foie, absoluut sysagte en heerlik

Soos u uit die sirkelvormige spyskaart kan sien, was 'n prettige aanname van 'n pottert:

“Kreeftert ”

Die kreef word met botter gestroop met morels en ertjies bedien, en dan verskyn een van die wonderlikste voorbereidings van die aand:


“Vark ’s Blaas Aspersies! ”

Um ….WAT. Wat u hier sien, is 'n reuse -opgeblaasde varkblaas!

Ja, dit is 'n aspersiesgereg! U sien, dit is gesmeer met aartappel en swart truffel in die blaas van 'n vark!

Nadat hulle dit met die sous afgekap het, sny hulle dit oop en laat u 'n pragtige bord aspersies en truffels!

Meer kos kom voort, soos u aan die sirkels kan sien! Ons het ook gedurende die ete twee verskillende wyne geniet:

“Veerlam ”

Lamsvleis word op verskeie maniere bedien, saam met romaine, knoffel en sous, en ons het elkeen ons eie bord gehad en daarna gemeng en gepas vir meer geur!

U word nuwe aartappels met blom bedien, en morel -sampioene met vla en lente -knoffel aan die kant!

Nou, dit was tyd om na die nagereg te gaan!

“Triple Cream ”

Ja, hierdie kaaskursus is 'n Gougere bedien met rabarber, suring en groen knoffel en dan 'n spesiale aanbieding vir Alex se verjaarsdag!

Hierdie roomys word bedien met krakeling en sjokolade, gevolg deur sjokolade wat 'n toets is, en jy kry vier repies sjokolade soos volg:

“ Noem daardie melk! ”

Dit is reg, u kry 'n stukkie papier om die sjokolade te pas by die dier wat die melk verskaf het!

Ons het hulle nie reggekry nie, maar dit was lekker om te probeer! Uiteindelik het 'n boks sjokolade die maaltyd geëindig, met 'n lekker appeldrank en 'n sak lekkernye!

'N Sirkulêre spyskaart ontvou!

Hier is die volledige spyskaart, 'n aandenking wat ons huis toe kan neem en vir ewig kan bespreek!

En wat 'n maaltyd: unieke aanbiedings, ongelooflike geure, kundige personeel en 'n prettige omgewing; dit was nie soos om in 'n eetmuseum te eet nie, dit was speels en feestelik

Dit het ons herinner aan 'n ander restaurant met drie Michelin-sterre in New York, sjef Thomas Keller, Per Se, pret, speels en ongelooflik vindingryk, en u kan hier meer lees oor Per Se:

Ons het ook by die legendariese Franse wasgoed in Napa Valley geëet:

Ons was gelukkig om deel te wees van die restaurant se 20-jarige viering en u kan dit hier sien:

Hier is 'n blik op 'n paar van die ongelooflike Michelin -restaurante wat oor die hele wêreld spesiale besienswaardighede doen en#8221 oor die hele wêreld bring;

Bravo to Eleven Madison Park om boaan die lys te staan ​​as die beste ter wêreld!

Deel dit:

Soos hierdie:

11 antwoorde

RE: Eleven Madison Park!
Dankie vir 'n meer diepgaande artikel wat my gelei het tot meer oor hierdie twee ouens wat hul droom verwesenlik het. U het my beslis meer inligting gegee as die New York Times -artikel!
Ek lees die kommentaar wat mense gelaat het, en weereens het ons 'n dilemma in ons kultuur van onkundiges en verkeerde inligting. As u ooit 'n rukkie gelees het om resensies te lees, is die beste of slegste in die Play Store van Google, 'n paar is regtig 'n kak, ek weet nie: mense weet nie Engelse grammatika of hoe om te spel nie? Wat ek in die kommentaar van die Times -artikel gevind het, was nie nuttig nie, maar negatief en ontstellend, aangesien ek nêrens in die artikel enige pryse kan vind nie? Nêrens kon ek vind waar iemand die spyskaart van die Eleven Madison Park kan kopieer vir tuisgebruik soos wat mense het vir resepte by Panera of KFC nie? Dus, ek het meer inligting gesoek om uit te vind of dit 'n persoonlike saak was? Miskien is die ouens wat die kommentaar lewer, ex -liefhebbers? Hee Hee. Nee, ek plaas dit nie. Ek bedank u net vir u inligting? Miskien kan u die Foodie -persoon by The New York Times vervang?
Waarom twee duidelik hardwerkende manne wat 'n sukses was uit een van die mees uitdagende ondernemings, die besit en bedryf van 'n restaurant, afkap? Is daar net soveel maniere om kos en drank te bedien?
Ek glo dit kom net neer op nare mense? Daar is mense in die wêreld wat so ongelukkig is dat hulle hul negatiewe energie, ione of wat ook al versprei, dit versprei oor die hele http://www.com -wêreld en hoop dat dit iemand skade sal berokken, of in hierdie geval iemand sal met hulle saamstem en wat doen? Haat Eleven Madison Park en bespreek?
Ek het gelees dat hulle 'n jaar gelede 'n jaar gelede 'n besprekingslys gehad het nadat hulle by #1 Restraunt in the World gekom het! Iemand het 'n grap gemaak dat hul pasgebore dogter net op die lys geplaas is, sodat sy 'n plek in hierdie millenium kon kry!

Oor prys? Ek en my kêrel is saam sedert Mei 2006, en ons eet meer as wat ons nou eet. Dit was nie ongewoon dat ons rekening $ 200 beloop nie. Tot $ 300, afhangende van die wyn wat ons tydens ons ete gekies het? Ons kan dit beslis nie nou bekostig nie, aangesien ons vaste inkomste het. Ons bly in CA. en het na geen bekroonde toebehore gegaan nie, behalwe miskien by die Walvisstasie in Monterey. Maar dit is net so as u 'n uitstekende maaltyd en uitstekende diens wil hê met 'n perfekte atmosfeer waar ek eintlik die aand meer as die ete self onthou, en dit was vir my meer werd.

Ek sal 'n spesiale plek soos hierdie vir 'n paartjie of 'n spesiale geleentheid oorweeg, maar dit word nie aanbeveel vir 'n eerste afspraak nie, tensy jy baie goed daaraan toe is of 'n volledige idioot probeer beïndruk en 'n lae selfbeeld het?

Restaurante soos hierdie is SLEGS vir hierdie spesiale geleenthede, en dit is 'n koshuis wat glad nie gereeld gedoen moet word nie!

So geniet die foto's! Bly jy het die selfvertroue om hulle te neem. Ons het niks anders as ontwykende herinneringe aan vriendelike, bekwame bedieners wat ons aan die einde van ons drie-uur-middagete na die kombuis genooi het om die sjef te ontmoet en na die spanne by die werk te kyk. Hulle het ons selfs 'n seuntjie -nagereg -skemerkelkie gegee. Verras en verheug dat ek nooit van Eleven Madison Park sal vergeet nie. Anders as 'n toneelstuk wat ek kan lees of 'n opera wat ek na 'n geleentheid kan hoor, leef hierdie restaurant net sonder hulpmiddels, maar die vreemde kookboek.

'N Laaste opmerking: mense wat hul geld bestee aan ervarings, nie dinge nie, verdien nie die bespotting van mense wie se prioriteite duur motors, klere, kuns of meubels kan behels nie.

Dankie vir die nota! Ek en my vrou het 'n paar jaar gelede oorgegaan in geskenke “event ”, wat dit 'n onvergeetlike manier was om 'n viering van 'n “ ding ” is net dit, maar dit was 'n maaltyd!

Het dit op johnrieber herblog en kommentaar gelewer:

Elf Madison Park het pas die 2017 Wêreld se beste restaurant aangewys en ek en Alex het verlede jaar daar geëet en hier is ons fees!

Trackbacks

Gee 'n antwoord Kanseleer antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om strooipos te verminder. Lees hoe u kommentaardata verwerk word.

Johnrieber

Ek hou van lekker kos, interessante boeke, fassinerende reise, verregaande flieks en spek, veral as dit bo -op 'n goeie kaasburger sit! Ek werk in vermaaklikheid - en ek was gelukkig om 'n onderhoud met 'n paar talentvolle kunstenaars te voer - wat my plasings rig: interessante en uitlokkende flieks, musiek, sosiale media en natuurlik kos, want ek glo sterk in die maksimum: "almal eet! "


Welkom by Eleven Madison Park!

Ja, dit is aan die rand van New York se Madison Park geleë, en dit is pas aangewys as die beste restaurant ter wêreld!

Hier is die nuus van Eater:

Daniel Humm is die uitvoerende sjef en mede-eienaar van Eleven Madison. Humm en sy vennoot, hoofbestuurder, Will Guider, het Eleven Madison Park 'n bestemming vir eetgoedmakers gemaak, en nou is dit bo -aan die top van die lys as die beste ter wêreld!

Ek en my vrou het verlede jaar die kans gehad om daar te eet, en ek wou die ervaring deel, sodat u kan sien hoe 'n restaurant 'n wonderlike restaurant is!

Welkom by Food Paradise!

Ons het aangekom en vinnig gaan sit, en u kry nie 'n spyskaart nie, want dit is 'n proe -spyskaart en die sjef pas volgens die seisoene, maar u kry 'n spyskaart, en dit is hoe:

Geniet u spyskaart!

Die restaurant het 'n unieke manier om die spyskaart te deel: dit word aan u gegee na die ete in 'n koel, ronde blik, en die spyskaart is op 'n sirkelvormige papier gedruk!

Nadat ons drankies bestel het, was ons gereed om by ons kos in te gaan. Die bedieningspan was fenomenaal, baie kommunikatief en het die lewering van voedsel op 'n kundige manier verloop, en so het dit begin:

“Black And White ”

Die spyskaart begin met 'n knik na New York City, die tuiste van die klassieke "swart en wit" koekie, maar hier word dit in 'n klein boks gelewer as u eerste amusante bouche:

Dit is omdat dit hartige koekies met appel en cheddar is! Volgende is 'n stapel houers:

“A Tower Of Tastes ”

Dit is wat u in 'n hoë boks afgelewer het, en daarna gedekonstrueer het: 'n Fava -boontjie -kroket …

Witvis -slaai word ook bedien, met 'n versameling groente om in te doop, en u kry ook 'n moerige skuimbyt met skerp rog:

Uiteindelik ontvang u 'n oester met kaviaar! Daarna is een van hul kreatiefste geregte:

“Caviar Benedict ”

Dit is die restaurant se weergawe van “eggs bendict met kaviaar, bedien in 'n soortgelyke houer as die spyskaart, 'n ryk eiervla bedek met geskeer eiergeel en kaviaar en die oulikste en kleinste Engelse muffins #8217 ooit gesien!

Daarna was 'n kans vir elkeen van ons om iets anders te probeer en Alex het gekies vir 'n skoon skottel:

Hierdie delikate vis is gemarineer met ertjies en pomelo – lig, maar ongelooflik lekker en my opsie was ook ongelooflik lekker … net nie so lig nie!

“A Smaak van Foie Gras met Spinazie Blaar ”

Hey, ek is altyd 'n suier vir foie! Dit was warm gestroopte foie, absoluut sysagte en heerlik

Soos u uit die sirkelvormige spyskaart kan sien, was 'n prettige aanname van 'n pottert:

“Kreeftert ”

Die kreef word met botter gestroop met morels en ertjies bedien, en dan verskyn een van die wonderlikste voorbereidings van die aand:


“Vark ’s Blaas Aspersies! ”

Um ….WAT. Wat u hier sien, is 'n reuse -opgeblaasde varkblaas!

Ja, dit is 'n aspersiesgereg! U sien, dit is gesmeer met aartappel en swart truffel in die blaas van 'n vark!

Nadat hulle dit met die sous afgekap het, sny hulle dit oop en laat u 'n pragtige bord aspersies en truffels!

Meer kos kom voort, soos u aan die sirkels kan sien! Ons het ook gedurende die ete twee verskillende wyne geniet:

“Veerlam ”

Lamsvleis word op verskeie maniere bedien, saam met romaine, knoffel en sous, en ons het elkeen ons eie bord gehad en daarna gemeng en gepas vir meer geur!

U word nuwe aartappels met blom bedien, en morel -sampioene met vla en lente -knoffel aan die kant!

Nou, dit was tyd om na die nagereg te gaan!

“Triple Cream ”

Ja, hierdie kaaskursus is 'n Gougere bedien met rabarber, suring en groen knoffel en dan 'n spesiale aanbieding vir Alex se verjaarsdag!

Hierdie roomys word bedien met krakeling en sjokolade, gevolg deur sjokolade wat 'n toets is, en jy kry vier repies sjokolade soos volg:

“ Noem daardie melk! ”

Dit is reg, u kry 'n stukkie papier om die sjokolade te pas by die dier wat die melk verskaf het!

Ons het hulle nie reggekry nie, maar dit was lekker om te probeer! Uiteindelik het 'n boks sjokolade die maaltyd geëindig, met 'n lekker appeldrank en 'n sak lekkernye!

'N Sirkulêre spyskaart ontvou!

Hier is die volledige spyskaart, 'n aandenking wat ons huis toe kan neem en vir ewig kan bespreek!

En wat 'n maaltyd: unieke aanbiedings, ongelooflike geure, kundige personeel en 'n prettige omgewing; dit was nie soos om in 'n eetmuseum te eet nie, dit was speels en feestelik

Dit het ons herinner aan 'n ander restaurant met drie Michelin-sterre in New York, sjef Thomas Keller, Per Se, pret, speels en ongelooflik vindingryk, en u kan hier meer lees oor Per Se:

Ons het ook by die legendariese Franse wasgoed in Napa Valley geëet:

Ons was gelukkig om deel te wees van die restaurant se 20-jarige viering en u kan dit hier sien:

Hier is 'n blik op 'n paar van die ongelooflike Michelin -restaurante wat oor die hele wêreld spesiale besienswaardighede doen en#8221 oor die hele wêreld bring;

Bravo to Eleven Madison Park om boaan die lys te staan ​​as die beste ter wêreld!

Deel dit:

Soos hierdie:

11 antwoorde

RE: Eleven Madison Park!
Dankie vir 'n meer diepgaande artikel wat my gelei het tot meer oor hierdie twee ouens wat hul droom verwesenlik het. U het my beslis meer inligting gegee as die New York Times -artikel!
Ek lees die kommentaar wat mense gelaat het, en weereens het ons 'n dilemma in ons kultuur van onkundiges en verkeerde inligting. As u ooit 'n rukkie gelees het om resensies te lees, is die beste of slegste in die Play Store van Google, 'n paar is regtig 'n kak, ek weet nie: mense weet nie Engelse grammatika of hoe om te spel nie? Wat ek in die kommentaar van die Times -artikel gevind het, was nie nuttig nie, maar negatief en ontstellend, aangesien ek nêrens in die artikel enige pryse kan vind nie? Nêrens kon ek vind waar iemand die spyskaart van die Eleven Madison Park kan kopieer vir tuisgebruik soos wat mense het vir resepte by Panera of KFC nie? Dus, ek het meer inligting gesoek om uit te vind of dit 'n persoonlike saak was? Miskien is die ouens wat die kommentaar lewer, ex -liefhebbers? Hee Hee. Nee, ek plaas dit nie. Ek bedank u net vir u inligting? Miskien kan u die Foodie -persoon by The New York Times vervang?
Waarom twee duidelik hardwerkende manne wat 'n sukses was uit een van die mees uitdagende ondernemings, die besit en bedryf van 'n restaurant, afkap? Is daar net soveel maniere om kos en drank te bedien?
Ek glo dit kom net neer op nare mense? Daar is mense in die wêreld wat so ongelukkig is dat hulle hul negatiewe energie, ione of wat ook al versprei, dit versprei oor die hele http://www.com -wêreld en hoop dat dit iemand skade sal berokken, of in hierdie geval iemand sal met hulle saamstem en wat doen? Haat Eleven Madison Park en bespreek?
Ek het gelees dat hulle 'n jaar gelede 'n jaar gelede 'n besprekingslys gehad het nadat hulle by #1 Restraunt in the World gekom het! Iemand het 'n grap gemaak dat hul pasgebore dogter net op die lys geplaas is, sodat sy 'n plek in hierdie millenium kon kry!

Oor prys? Ek en my kêrel is saam sedert Mei 2006, en ons eet meer as wat ons nou eet. Dit was nie ongewoon dat ons rekening $ 200 beloop nie. Tot $ 300, afhangende van die wyn wat ons tydens ons ete gekies het? Ons kan dit beslis nie nou bekostig nie, aangesien ons vaste inkomste het. Ons bly in CA. en het na geen bekroonde toebehore gegaan nie, behalwe miskien by die Walvisstasie in Monterey. Maar dit is net so as u 'n uitstekende maaltyd en uitstekende diens wil hê met 'n perfekte atmosfeer waar ek eintlik die aand meer as die ete self onthou, en dit was vir my meer werd.

Ek sal 'n spesiale plek soos hierdie vir 'n paartjie of 'n spesiale geleentheid oorweeg, maar dit word nie aanbeveel vir 'n eerste afspraak nie, tensy jy baie goed daaraan toe is of 'n volledige idioot probeer beïndruk en 'n lae selfbeeld het?

Restaurante soos hierdie is SLEGS vir hierdie spesiale geleenthede, en dit is 'n koshuis wat glad nie gereeld gedoen moet word nie!

So geniet die foto's! Bly jy het die selfvertroue om hulle te neem. Ons het niks anders as ontwykende herinneringe aan vriendelike, bekwame bedieners wat ons aan die einde van ons drie-uur-middagete na die kombuis genooi het om die sjef te ontmoet en na die spanne by die werk te kyk. Hulle het ons selfs 'n seuntjie -nagereg -skemerkelkie gegee. Verras en verheug dat ek nooit van Eleven Madison Park sal vergeet nie. Anders as 'n toneelstuk wat ek kan lees of 'n opera wat ek na 'n geleentheid kan hoor, leef hierdie restaurant net sonder hulpmiddels, maar die vreemde kookboek.

'N Laaste opmerking: mense wat hul geld bestee aan ervarings, nie dinge nie, verdien nie die bespotting van mense wie se prioriteite duur motors, klere, kuns of meubels kan behels nie.

Dankie vir die nota! Ek en my vrou het 'n paar jaar gelede oorgegaan in geskenke “event ”, wat dit 'n onvergeetlike manier was om 'n viering van 'n “ ding ” is net dit, maar dit was 'n maaltyd!

Het dit op johnrieber herblog en kommentaar gelewer:

Elf Madison Park het pas die 2017 Wêreld se beste restaurant aangewys en ek en Alex het verlede jaar daar geëet en hier is ons fees!

Trackbacks

Gee 'n antwoord Kanseleer antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om strooipos te verminder. Lees hoe u kommentaardata verwerk word.

Johnrieber

Ek hou van lekker kos, interessante boeke, fassinerende reise, verregaande flieks en spek, veral as dit bo -op 'n goeie kaasburger sit! Ek werk in vermaaklikheid - en ek was gelukkig om 'n onderhoud met 'n paar talentvolle kunstenaars te voer - wat my plasings rig: interessante en uitlokkende flieks, musiek, sosiale media en natuurlik kos, want ek glo sterk in die maksimum: "almal eet! "


Welkom by Eleven Madison Park!

Ja, dit is aan die rand van New York se Madison Park geleë, en dit is pas aangewys as die beste restaurant ter wêreld!

Hier is die nuus van Eater:

Daniel Humm is die uitvoerende sjef en mede-eienaar van Eleven Madison. Humm en sy vennoot, hoofbestuurder, Will Guider, het Eleven Madison Park 'n bestemming vir eetgoedmakers gemaak, en nou is dit bo -aan die top van die lys as die beste ter wêreld!

Ek en my vrou het verlede jaar die kans gehad om daar te eet, en ek wou die ervaring deel, sodat u kan sien hoe 'n restaurant 'n wonderlike restaurant is!

Welkom by Food Paradise!

Ons het aangekom en vinnig gaan sit, en u kry nie 'n spyskaart nie, want dit is 'n proe -spyskaart en die sjef pas volgens die seisoene, maar u kry 'n spyskaart, en dit is hoe:

Geniet u spyskaart!

Die restaurant het 'n unieke manier om die spyskaart te deel: dit word aan u gegee na die ete in 'n koel, ronde blik, en die spyskaart is op 'n sirkelvormige papier gedruk!

Nadat ons drankies bestel het, was ons gereed om by ons kos in te gaan. Die bedieningspan was fenomenaal, baie kommunikatief en het die lewering van voedsel op 'n kundige manier verloop, en so het dit begin:

“Black And White ”

Die spyskaart begin met 'n knik na New York City, die tuiste van die klassieke "swart en wit" koekie, maar hier word dit in 'n klein boks gelewer as u eerste amusante bouche:

Dit is omdat dit hartige koekies met appel en cheddar is! Volgende is 'n stapel houers:

“A Tower Of Tastes ”

Dit is wat u in 'n hoë boks afgelewer het, en daarna gedekonstrueer het: 'n Fava -boontjie -kroket …

Witvis -slaai word ook bedien, met 'n versameling groente om in te doop, en u kry ook 'n moerige skuimbyt met skerp rog:

Uiteindelik ontvang u 'n oester met kaviaar! Daarna is een van hul kreatiefste geregte:

“Caviar Benedict ”

Dit is die restaurant se weergawe van “eggs bendict met kaviaar, bedien in 'n soortgelyke houer as die spyskaart, 'n ryk eiervla bedek met geskeer eiergeel en kaviaar en die oulikste en kleinste Engelse muffins #8217 ooit gesien!

Daarna was 'n kans vir elkeen van ons om iets anders te probeer en Alex het gekies vir 'n skoon skottel:

Hierdie delikate vis is gemarineer met ertjies en pomelo – lig, maar ongelooflik lekker en my opsie was ook ongelooflik lekker … net nie so lig nie!

“A Smaak van Foie Gras met Spinazie Blaar ”

Hey, ek is altyd 'n suier vir foie! Dit was warm gestroopte foie, absoluut sysagte en heerlik

Soos u uit die sirkelvormige spyskaart kan sien, was 'n prettige aanname van 'n pottert:

“Kreeftert ”

Die kreef word met botter gestroop met morels en ertjies bedien, en dan verskyn een van die wonderlikste voorbereidings van die aand:


“Vark ’s Blaas Aspersies! ”

Um ….WAT. Wat u hier sien, is 'n reuse -opgeblaasde varkblaas!

Ja, dit is 'n aspersiesgereg! U sien, dit is gesmeer met aartappel en swart truffel in die blaas van 'n vark!

Nadat hulle dit met die sous afgekap het, sny hulle dit oop en laat u 'n pragtige bord aspersies en truffels!

Meer kos kom voort, soos u aan die sirkels kan sien! Ons het ook gedurende die ete twee verskillende wyne geniet:

“Veerlam ”

Lamsvleis word op verskeie maniere bedien, saam met romaine, knoffel en sous, en ons het elkeen ons eie bord gehad en daarna gemeng en gepas vir meer geur!

U word nuwe aartappels met blom bedien, en morel -sampioene met vla en lente -knoffel aan die kant!

Nou, dit was tyd om na die nagereg te gaan!

“Triple Cream ”

Ja, hierdie kaaskursus is 'n Gougere bedien met rabarber, suring en groen knoffel en dan 'n spesiale aanbieding vir Alex se verjaarsdag!

Hierdie roomys word bedien met krakeling en sjokolade, gevolg deur sjokolade wat 'n toets is, en jy kry vier repies sjokolade soos volg:

“ Noem daardie melk! ”

Dit is reg, u kry 'n stukkie papier om die sjokolade te pas by die dier wat die melk verskaf het!

Ons het hulle nie reggekry nie, maar dit was lekker om te probeer! Uiteindelik het 'n boks sjokolade die maaltyd geëindig, met 'n lekker appeldrank en 'n sak lekkernye!

'N Sirkulêre spyskaart ontvou!

Hier is die volledige spyskaart, 'n aandenking wat ons huis toe kan neem en vir ewig kan bespreek!

En wat 'n maaltyd: unieke aanbiedings, ongelooflike geure, kundige personeel en 'n prettige omgewing; dit was nie soos om in 'n eetmuseum te eet nie, dit was speels en feestelik

Dit het ons herinner aan 'n ander restaurant met drie Michelin-sterre in New York, sjef Thomas Keller, Per Se, pret, speels en ongelooflik vindingryk, en u kan hier meer lees oor Per Se:

Ons het ook by die legendariese Franse wasgoed in Napa Valley geëet:

Ons was gelukkig om deel te wees van die restaurant se 20-jarige viering en u kan dit hier sien:

Hier is 'n blik op 'n paar van die ongelooflike Michelin -restaurante wat oor die hele wêreld spesiale besienswaardighede doen en#8221 oor die hele wêreld bring;

Bravo to Eleven Madison Park om boaan die lys te staan ​​as die beste ter wêreld!

Deel dit:

Soos hierdie:

11 antwoorde

RE: Eleven Madison Park!
Dankie vir 'n meer diepgaande artikel wat my gelei het tot meer oor hierdie twee ouens wat hul droom verwesenlik het. U het my beslis meer inligting gegee as die New York Times -artikel!
Ek lees die kommentaar wat mense gelaat het, en weereens het ons 'n dilemma in ons kultuur van onkundiges en verkeerde inligting. As u ooit 'n rukkie gelees het om resensies te lees, is die beste of slegste in die Play Store van Google, 'n paar is regtig 'n kak, ek weet nie: mense weet nie Engelse grammatika of hoe om te spel nie? Wat ek in die kommentaar van die Times -artikel gevind het, was nie nuttig nie, maar negatief en ontstellend, aangesien ek nêrens in die artikel enige pryse kan vind nie? Nêrens kon ek vind waar iemand die spyskaart van die Eleven Madison Park kan kopieer vir tuisgebruik soos wat mense het vir resepte by Panera of KFC nie? Dus, ek het meer inligting gesoek om uit te vind of dit 'n persoonlike saak was? Miskien is die ouens wat die kommentaar lewer, ex -liefhebbers? Hee Hee. Nee, ek plaas dit nie. Ek bedank u net vir u inligting? Miskien kan u die Foodie -persoon by The New York Times vervang?
Waarom twee duidelik hardwerkende manne wat 'n sukses was uit een van die mees uitdagende ondernemings, die besit en bedryf van 'n restaurant, afkap? Is daar net soveel maniere om kos en drank te bedien?
Ek glo dit kom net neer op nare mense? Daar is mense in die wêreld wat so ongelukkig is dat hulle hul negatiewe energie, ione of wat ook al versprei, dit versprei oor die hele http://www.com -wêreld en hoop dat dit iemand skade sal berokken, of in hierdie geval iemand sal met hulle saamstem en wat doen? Haat Eleven Madison Park en bespreek?
Ek het gelees dat hulle 'n jaar gelede 'n jaar gelede 'n besprekingslys gehad het nadat hulle by #1 Restraunt in the World gekom het! Iemand het 'n grap gemaak dat hul pasgebore dogter net op die lys geplaas is, sodat sy 'n plek in hierdie millenium kon kry!

Oor prys? Ek en my kêrel is saam sedert Mei 2006, en ons eet meer as wat ons nou eet. Dit was nie ongewoon dat ons rekening $ 200 beloop nie. Tot $ 300, afhangende van die wyn wat ons tydens ons ete gekies het? Ons kan dit beslis nie nou bekostig nie, aangesien ons vaste inkomste het. Ons bly in CA. en het na geen bekroonde toebehore gegaan nie, behalwe miskien by die Walvisstasie in Monterey. Maar dit is net so as u 'n uitstekende maaltyd en uitstekende diens wil hê met 'n perfekte atmosfeer waar ek eintlik die aand meer as die ete self onthou, en dit was vir my meer werd.

Ek sal 'n spesiale plek soos hierdie vir 'n paartjie of 'n spesiale geleentheid oorweeg, maar dit word nie aanbeveel vir 'n eerste afspraak nie, tensy jy baie goed daaraan toe is of 'n volledige idioot probeer beïndruk en 'n lae selfbeeld het?

Restaurante soos hierdie is SLEGS vir hierdie spesiale geleenthede, en dit is 'n koshuis wat glad nie gereeld gedoen moet word nie!

So geniet die foto's! Bly jy het die selfvertroue om hulle te neem. Ons het niks anders as ontwykende herinneringe aan vriendelike, bekwame bedieners wat ons aan die einde van ons drie-uur-middagete na die kombuis genooi het om die sjef te ontmoet en na die spanne by die werk te kyk. Hulle het ons selfs 'n seuntjie -nagereg -skemerkelkie gegee. Verras en verheug dat ek nooit van Eleven Madison Park sal vergeet nie. Anders as 'n toneelstuk wat ek kan lees of 'n opera wat ek na 'n geleentheid kan hoor, leef hierdie restaurant net sonder hulpmiddels, maar die vreemde kookboek.

'N Laaste opmerking: mense wat hul geld bestee aan ervarings, nie dinge nie, verdien nie die bespotting van mense wie se prioriteite duur motors, klere, kuns of meubels kan behels nie.

Dankie vir die nota! Ek en my vrou het 'n paar jaar gelede oorgegaan in geskenke “event ”, wat dit 'n onvergeetlike manier was om 'n viering van 'n “ ding ” is net dit, maar dit was 'n maaltyd!

Het dit op johnrieber herblog en kommentaar gelewer:

Elf Madison Park het pas die 2017 Wêreld se beste restaurant aangewys en ek en Alex het verlede jaar daar geëet en hier is ons fees!

Trackbacks

Gee 'n antwoord Kanseleer antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om strooipos te verminder. Lees hoe u kommentaardata verwerk word.

Johnrieber

Ek hou van lekker kos, interessante boeke, fassinerende reise, verregaande flieks en spek, veral as dit bo -op 'n goeie kaasburger sit! Ek werk in vermaaklikheid - en ek was gelukkig om 'n onderhoud met 'n paar talentvolle kunstenaars te voer - wat my plasings rig: interessante en uitlokkende flieks, musiek, sosiale media en natuurlik kos, want ek glo sterk in die maksimum: "almal eet! "


Welkom by Eleven Madison Park!

Ja, dit is aan die rand van New York se Madison Park geleë, en dit is pas aangewys as die beste restaurant ter wêreld!

Hier is die nuus van Eater:

Daniel Humm is die uitvoerende sjef en mede-eienaar van Eleven Madison. Humm en sy vennoot, hoofbestuurder, Will Guider, het Eleven Madison Park 'n bestemming vir eetgoedmakers gemaak, en nou is dit bo -aan die top van die lys as die beste ter wêreld!

Ek en my vrou het verlede jaar die kans gehad om daar te eet, en ek wou die ervaring deel, sodat u kan sien hoe 'n restaurant 'n wonderlike restaurant is!

Welkom by Food Paradise!

Ons het aangekom en vinnig gaan sit, en u kry nie 'n spyskaart nie, want dit is 'n proe -spyskaart en die sjef pas volgens die seisoene, maar u kry 'n spyskaart, en dit is hoe:

Geniet u spyskaart!

Die restaurant het 'n unieke manier om die spyskaart te deel: dit word aan u gegee na die ete in 'n koel, ronde blik, en die spyskaart is op 'n sirkelvormige papier gedruk!

Nadat ons drankies bestel het, was ons gereed om by ons kos in te gaan. Die bedieningspan was fenomenaal, baie kommunikatief en het die lewering van voedsel op 'n kundige manier verloop, en so het dit begin:

“Black And White ”

Die spyskaart begin met 'n knik na New York City, die tuiste van die klassieke "swart en wit" koekie, maar hier word dit in 'n klein boks gelewer as u eerste amusante bouche:

Dit is omdat dit hartige koekies met appel en cheddar is! Volgende is 'n stapel houers:

“A Tower Of Tastes ”

Dit is wat u in 'n hoë boks afgelewer het, en daarna gedekonstrueer het: 'n Fava -boontjie -kroket …

Witvis -slaai word ook bedien, met 'n versameling groente om in te doop, en u kry ook 'n moerige skuimbyt met skerp rog:

Uiteindelik ontvang u 'n oester met kaviaar! Daarna is een van hul kreatiefste geregte:

“Caviar Benedict ”

Dit is die restaurant se weergawe van “eggs bendict met kaviaar, bedien in 'n soortgelyke houer as die spyskaart, 'n ryk eiervla bedek met geskeer eiergeel en kaviaar en die oulikste en kleinste Engelse muffins #8217 ooit gesien!

Daarna was 'n kans vir elkeen van ons om iets anders te probeer en Alex het gekies vir 'n skoon skottel:

Hierdie delikate vis is gemarineer met ertjies en pomelo – lig, maar ongelooflik lekker en my opsie was ook ongelooflik lekker … net nie so lig nie!

“A Smaak van Foie Gras met Spinazie Blaar ”

Hey, ek is altyd 'n suier vir foie! Dit was warm gestroopte foie, absoluut sysagte en heerlik

Soos u uit die sirkelvormige spyskaart kan sien, was 'n prettige aanname van 'n pottert:

“Kreeftert ”

Die kreef word met botter gestroop met morels en ertjies bedien, en dan verskyn een van die wonderlikste voorbereidings van die aand:


“Vark ’s Blaas Aspersies! ”

Um ….WAT. Wat u hier sien, is 'n reuse -opgeblaasde varkblaas!

Ja, dit is 'n aspersiesgereg! U sien, dit is gesmeer met aartappel en swart truffel in die blaas van 'n vark!

Nadat hulle dit met die sous afgekap het, sny hulle dit oop en laat u 'n pragtige bord aspersies en truffels!

Meer kos kom voort, soos u aan die sirkels kan sien! Ons het ook gedurende die ete twee verskillende wyne geniet:

“Veerlam ”

Lamsvleis word op verskeie maniere bedien, saam met romaine, knoffel en sous, en ons het elkeen ons eie bord gehad en daarna gemeng en gepas vir meer geur!

U word nuwe aartappels met blom bedien, en morel -sampioene met vla en lente -knoffel aan die kant!

Nou, dit was tyd om na die nagereg te gaan!

“Triple Cream ”

Ja, hierdie kaaskursus is 'n Gougere bedien met rabarber, suring en groen knoffel en dan 'n spesiale aanbieding vir Alex se verjaarsdag!

Hierdie roomys word bedien met krakeling en sjokolade, gevolg deur sjokolade wat 'n toets is, en jy kry vier repies sjokolade soos volg:

“ Noem daardie melk! ”

Dit is reg, u kry 'n stukkie papier om die sjokolade te pas by die dier wat die melk verskaf het!

Ons het hulle nie reggekry nie, maar dit was lekker om te probeer! Uiteindelik het 'n boks sjokolade die maaltyd geëindig, met 'n lekker appeldrank en 'n sak lekkernye!

'N Sirkulêre spyskaart ontvou!

Hier is die volledige spyskaart, 'n aandenking wat ons huis toe kan neem en vir ewig kan bespreek!

En wat 'n maaltyd: unieke aanbiedings, ongelooflike geure, kundige personeel en 'n prettige omgewing; dit was nie soos om in 'n eetmuseum te eet nie, dit was speels en feestelik

Dit het ons herinner aan 'n ander restaurant met drie Michelin-sterre in New York, sjef Thomas Keller, Per Se, pret, speels en ongelooflik vindingryk, en u kan hier meer lees oor Per Se:

Ons het ook by die legendariese Franse wasgoed in Napa Valley geëet:

Ons was gelukkig om deel te wees van die restaurant se 20-jarige viering en u kan dit hier sien:

Hier is 'n blik op 'n paar van die ongelooflike Michelin -restaurante wat oor die hele wêreld spesiale besienswaardighede doen en#8221 oor die hele wêreld bring;

Bravo to Eleven Madison Park om boaan die lys te staan ​​as die beste ter wêreld!

Deel dit:

Soos hierdie:

11 antwoorde

RE: Eleven Madison Park!
Dankie vir 'n meer diepgaande artikel wat my gelei het tot meer oor hierdie twee ouens wat hul droom verwesenlik het. U het my beslis meer inligting gegee as die New York Times -artikel!
Ek lees die kommentaar wat mense gelaat het, en weereens het ons 'n dilemma in ons kultuur van onkundiges en verkeerde inligting. As u ooit 'n rukkie gelees het om resensies te lees, is die beste of slegste in die Play Store van Google, 'n paar is regtig 'n kak, ek weet nie: mense weet nie Engelse grammatika of hoe om te spel nie? Wat ek in die kommentaar van die Times -artikel gevind het, was nie nuttig nie, maar negatief en ontstellend, aangesien ek nêrens in die artikel enige pryse kan vind nie? Nêrens kon ek vind waar iemand die spyskaart van die Eleven Madison Park kan kopieer vir tuisgebruik soos wat mense het vir resepte by Panera of KFC nie? Dus, ek het meer inligting gesoek om uit te vind of dit 'n persoonlike saak was? Miskien is die ouens wat die kommentaar lewer, ex -liefhebbers? Hee Hee. Nee, ek plaas dit nie. Ek bedank u net vir u inligting? Miskien kan u die Foodie -persoon by The New York Times vervang?
Waarom twee duidelik hardwerkende manne wat 'n sukses was uit een van die mees uitdagende ondernemings, die besit en bedryf van 'n restaurant, afkap? Is daar net soveel maniere om kos en drank te bedien?
Ek glo dit kom net neer op nare mense? Daar is mense in die wêreld wat so ongelukkig is dat hulle hul negatiewe energie, ione of wat ook al versprei, dit versprei oor die hele http://www.com -wêreld en hoop dat dit iemand skade sal berokken, of in hierdie geval iemand sal met hulle saamstem en wat doen? Haat Eleven Madison Park en bespreek?
Ek het gelees dat hulle 'n jaar gelede 'n jaar gelede 'n besprekingslys gehad het nadat hulle by #1 Restraunt in the World gekom het! Iemand het 'n grap gemaak dat hul pasgebore dogter net op die lys geplaas is, sodat sy 'n plek in hierdie millenium kon kry!

Oor prys? Ek en my kêrel is saam sedert Mei 2006, en ons eet meer as wat ons nou eet. Dit was nie ongewoon dat ons rekening $ 200 beloop nie. Tot $ 300, afhangende van die wyn wat ons tydens ons ete gekies het? Ons kan dit beslis nie nou bekostig nie, aangesien ons vaste inkomste het. Ons bly in CA. en het na geen bekroonde toebehore gegaan nie, behalwe miskien by die Walvisstasie in Monterey. Maar dit is net so as u 'n uitstekende maaltyd en uitstekende diens wil hê met 'n perfekte atmosfeer waar ek eintlik die aand meer as die ete self onthou, en dit was vir my meer werd.

Ek sal 'n spesiale plek soos hierdie vir 'n paartjie of 'n spesiale geleentheid oorweeg, maar dit word nie aanbeveel vir 'n eerste afspraak nie, tensy jy baie goed daaraan toe is of 'n volledige idioot probeer beïndruk en 'n lae selfbeeld het?

Restaurante soos hierdie is SLEGS vir hierdie spesiale geleenthede, en dit is 'n koshuis wat glad nie gereeld gedoen moet word nie!

So geniet die foto's! Bly jy het die selfvertroue om hulle te neem. Ons het niks anders as ontwykende herinneringe aan vriendelike, bekwame bedieners wat ons aan die einde van ons drie-uur-middagete na die kombuis genooi het om die sjef te ontmoet en na die spanne by die werk te kyk. Hulle het ons selfs 'n seuntjie -nagereg -skemerkelkie gegee. Verras en verheug dat ek nooit van Eleven Madison Park sal vergeet nie. Anders as 'n toneelstuk wat ek kan lees of 'n opera wat ek na 'n geleentheid kan hoor, leef hierdie restaurant net sonder hulpmiddels, maar die vreemde kookboek.

'N Laaste opmerking: mense wat hul geld bestee aan ervarings, nie dinge nie, verdien nie die bespotting van mense wie se prioriteite duur motors, klere, kuns of meubels kan behels nie.

Dankie vir die nota! Ek en my vrou het 'n paar jaar gelede oorgegaan in geskenke “event ”, wat dit 'n onvergeetlike manier was om 'n viering van 'n “ ding ” is net dit, maar dit was 'n maaltyd!

Het dit op johnrieber herblog en kommentaar gelewer:

Elf Madison Park het pas die 2017 Wêreld se beste restaurant aangewys en ek en Alex het verlede jaar daar geëet en hier is ons fees!

Trackbacks

Gee 'n antwoord Kanseleer antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om strooipos te verminder. Lees hoe u kommentaardata verwerk word.

Johnrieber

Ek hou van lekker kos, interessante boeke, fassinerende reise, verregaande flieks en spek, veral as dit bo -op 'n goeie kaasburger sit! Ek werk in vermaaklikheid - en ek was gelukkig om 'n onderhoud met 'n paar talentvolle kunstenaars te voer - wat my plasings rig: interessante en uitlokkende flieks, musiek, sosiale media en natuurlik kos, want ek glo sterk in die maksimum: "almal eet! "