af.blackmilkmag.com
Nuwe resepte

Daniel Defonte, patriarg van Celebrated Defonte's Sandwich Shop in Brooklyn, is oorlede

Daniel Defonte, patriarg van Celebrated Defonte's Sandwich Shop in Brooklyn, is oorlede


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


'Maak nie saak waarheen u gaan nie, Defonte's is 'n tuiste vir iemand, en nie net in New York nie,' het Defonte se familie oor sy nalatenskap geskryf.

Daniel Defonte, die heersende aartsvader van Defonte's in Brooklyn, die toebroodjiewinkel wat New Yorkers in elke stad liefhet, is op 89 -jarige ouderdom oorlede.

Gedurende sy eeu, het die winkel in Red Hook in Brooklyn uitgebrei tot 'n plek in Manhattan en Staten Island, hoewel die Gramercy-lokasie verlede jaar gesluit het nadat die gebou verkoop is. Die plek in Brooklyn bly een van die beste toebroodjieswinkels in The Daily Meal in Amerika.

In 'n lang verklaring het Daniel se seun, Nicky Defonte, en sy dogter, Karen Cipriano, hul liefde en waardering uitgespreek vir die ouer Defonte, wat die onderneming van sy eie vader oorgeneem het.

'Dit was nie net die Red Hook -gemeenskap wat Defonte in die sak gehou het nie,' het Defonte en Cipriano geskryf. 'Dit was die kliënte wat Danny met die grootste respek behandel het, ongeag ryk of arm. Minderbevoorregte kinders kom in die winkel en hy gee hulle gratis kos omdat hy weet dat dit die enigste maaltyd is wat hulle die hele dag geëet het. As jy nie geld gehad het nie, het hy vir jou 'n toebroodjie gegee. Een van die klante se pa het selfs in sy skriftelike testament gesê dat hy wou hê dat sy gesin na sy dood na Defonte moes gaan om te eet, want dit was hoeveel die winkel vir hom beteken het. Maak nie saak waarheen jy gaan nie, Defonte's is 'n tuiste vir iemand, en nie net in New York nie. Hy was op vakansie, en willekeurige mense stuur drankies of kom bedank hom vir wat hy vir hul gesin gedoen het.

'Danny het op 72 afgetree, maar selfs in sy siek toestand, met demensie, sou hy steeds elke oggend probeer opstaan ​​en werk toe gaan. Hy wou hê dat almal moes weet: ‘Ek wil net gaan werk, vir my gesin sorg en vir almal laat weet ek is lief vir hulle.’ Dit is die man wat hy was. Sy nalatenskap sal altyd voortbestaan ​​as die 'held' van New York, nie net deur die twee toebroodjiewinkels nie, maar ook in die harte van baie vriende en gesinne wat die plesier en herinnering gehad het om hom te ken.


Kyk die video: Open for Business. Maes Sandwich Shop