af.blackmilkmag.com
Nuwe resepte

Die skyfievertoning van die perfekte kaasbord

Die skyfievertoning van die perfekte kaasbord


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Een pro se wenke oor hoe om 'n fynproewerskaas by die huis bymekaar te maak

istock/Baloncici

1. Soek 'n goeie bron

As dit kom by 'n groot smeer kaas, dink aan kwaliteit bo kwantiteit. Hastings beveel aan dat u 'n plaaslike kaaswinkel of spesialiteitsmark vind met 'n goeie keuse, eerder as die plaaslike kruideniersware, en met die kaashandelaar daar praat. 'Hierdie plekke is geneig om kleiner hoeveelhede te koop, direk by invoerders of kaasmakers self ... die kwaliteit sal nie net beter wees as die handelsmerke van 'n winkel nie, maar 'n gesprek met 'n passievolle kaasbouwer kan u lei tot dinge waarvan u nooit geweet het nie.

Soos Gruyère? Hastings sal dit aanbeveel Challerhocker, 'n diep, digte, karamelagtige kaas uit Switserland.

2. Oorweeg u skare

istock/sjlocke

Laat u keuse deur wie die kaas eet, lei. 'As daar avontuurlike siele onder u gaste is, fokus dan op meer eksotiese opsies,' stel Hastings voor. By 'n algemene byeenkoms moet u egter 'n gemiddelde reeks kase hou - "niks te funky of te midde van die pad nie." Deel u gunstelinge met die belangrike mense in u lewe, en gaan dan saam met hulle nuwe gunstelinge ontdek. Hier is 'n paar van Hastings se gunstelinge vir skare:

Fromager d'Affinois: 'N Dekade ryk, maar saggies gegeurde koei-melkkaas uit die Rhône-Alpe. (Hastings vergelyk dit met 'n brie wat dood is en hemel toe gegaan het-dit is nog beter die volgende dag op 'n stokbrood met 'n dun sny ham van goeie gehalte.)

Petit Baskies of Abbaye de Bellocq: Halfharde, neutagtige skaapmelkkase uit die Franse Pireneë, laasgenoemde gemaak deur Benediktynse monnike en een van sy gunstelinge

Gouda uit Holland, en stofgebonde Amerikaanse Cheddars, soos hierdie van Cabot.

3. Oorweeg die keuse

istock/indigobetta

Hier is waar daar werklik nie reg of verkeerd is nie. Geniet dit net. Vir 'n alledaagse kaasbord vir 'n partytjie, wil Hastings graag skaapmelk, beesmelk en bokmelkkaas hê, sowel as 'n halfharde en harde tekstuurkaas vir verskeidenheid. Vir 'n meer avontuurlustige skare, kies 'n kaas gemaak van verskillende melk uit dieselfde streek, soos Italië, of kies 'n spesifieke soort melk, soos bokmelkkase van verskillende konsistensies van oraloor.

4. Koop Genoeg

Vir 'n partytjie vind Hastings dat een gram kaas per persoon genoeg is. 'Ek sou eintlik liewer die goeie ding opraak en mense laat wat meer wil hê as om te veel oorskiet.' Hy bedien gewoonlik nie meer as vier of vyf kase by 'n partytjie nie, hoogstens ses, sodat die unieke eienskappe van elke kaas nie verlore gaan nie. Het u 'n wiel van iets gewaardeerds en skaars? Vir Hastings is dit net die rede om 'n partytjie te hou!

5. Bedieningsreëls

Daar is geen reg of verkeerd as u kaas bedien nie, maar om die smaak te optimaliseer, bied Hastings 'n paar eenvoudige duimreëls. Bring eers die kaas tot kamertemperatuur voordat dit bedien word, 'n goeie 15 minute voordat gaste opdaag.

Tweedens, kry 'n ander mes vir elke kaas sodat die geure nie modderig word nie. 'Ou bottermesse (of nuwes soos hierdie) is lekker, ”sê Hastings,“ en ek hou van die organiese gevoel van die olyfhoutstrooiers. Spesiale messtelle, soos hierdie van Laguiole, is goed, maar ek verkies die eenvoudige eetgerei tuis. ” Sy enigste uitsondering? 'Ek het 'n swakheid vir Parmesaan messe.”

6. Aanbieding is die sleutel

istock/Baloncici

Laat die kaas skyn en hou dinge eenvoudig. Hastings verkies die monochromatiese gevoel van kaas op 'n goeie stuk hout of 'n stuk ou klip, soos die planke van Brooklyn Slate Company of marmer. Die kaas is op sigself 'n kunswerk. Miskien 'n strategies geplaasde takkie vars kruie of 'n eetbare blom vir 'n bietjie kontras, of toedraai van soutvlekke vir smaak en kleur, maar niks anders nie.

7. Benoem jou kaas

istock/Baloncici

'Ek hou daarvan om kaas in 'n so suiwer toestand as moontlik te bedien,' sê Hastings. Hele wiggies, eerder as snye, is die beste manier vir estetika en smaak. Mense kan so min of soveel neem as wat hulle wil. En vir kase soos Parmigiano-Reggiano, bedien 'n stapel okkerneutgrootte skerwe saam met die skil. 'Kaas is so mooi,' voeg Hastings by, 'en die korsies kan 'n bietjie drama by jou vertoning voeg.'

8. Crackers Matter

Istock/CreativeI

"Ek is mal oor brood en kaas, as daar goeie brood beskikbaar is," sê Hastings. (Probeer Zingerman se Franse bergbrood.) Maar vir 'n partytjie is beskuitjies en ligter koekies meer ideaal, veral as 'n ete later bedien moet word. Alhoewel daar 'n paar lekker geurkombinasies te kry is, beveel Hastings as 'n algemene reël aan om gekeurde klappers wat met die kaas kan meeding, te vermy.

Die lig Bremner Wafers is fantasties met soveel kase Carr's Water Crackers, en dikker beskuitjies soos Effie se hawer of Neute is heerlik saam met verouderde Cheddars of skerp kase. Stapel die klappers net soos poker chips vir 'n ongewone, maar gebruikersvriendelike vertoning.

9. Koppel met die seisoene

istock/ElenaGaak

10. En as dit alles verby is

Nadat 'n kaas 'n paar uur by 'n partytjie weggelaat is, stel Hastings voor om elkeen te beoordeel om te sien wat sy lot moet wees.

Harder kase kan in waspapier toegedraai word en dan in 'n Ziploc -sak geplaas word. Varser, meer delikate kase moet van nader beskou word, maar kan eenvoudig gebruik word gebakte pasta vir aandete, as die prysbestanddeel in 'n omelet of toebroodjie, of selfs as 'n naskoolse peuselhappie met 'n stukkie vrugte. En hou daardie skil Parmigiano-Reggiano vas. Hastings voeg dit graag by sop, stadig gekookte boontjies, selfs vleisbredies vir 'n wonderlike Parmigiano-geur (dit kan selfs die hoeveelheid sout wat benodig word) verminder.


5 stappe om die perfekte kaasbord te skep

As u mense vir 'n aandete of vakansie hou, kan u die aand byna altyd met 'n pragtige en heerlike kaasbord begin. Dit is die soort ding wat u voor die tyd kan voorberei, net begin, en u gaste laat verwonder en geniet terwyl hulle binnekom.

Natuurlik, met al die soorte kase en ander lekker bestanddele wat daar is, is die moontlikhede eindeloos, maar ons het gevind dat hierdie eenvoudige wenke en idees u kan help om die beste kaasbord te maak, maak nie saak wat u wil bedien nie.

(LET WEL: Wil u dit stoor vir later? U kan 'n aflaaibare PDF -weergawe van hierdie gids huis toe neem deur hier te klik.)


Begrotingsvriendelike Spring Cheese Board

As ek iets geleer het van Pragtige borde, dit is dat daar geen perfekte kaasbord is nie. Dit gaan alles oor waarvan u hou en wat u byderhand het. Of dit nou druiwe en vleis, pizzarolle en tortillaskyfies insluit, daar is altyd 'n manier om dit te laat werk. Kortliks, hier is alles wat ek uit my spens getrek het om hierdie begrotingsvriendelike DIY kaasbord te skep.

  • KoekiesAlmal is mal oor Triscuits! As u dit nog nie probeer het nie, is hulle gerookte gouda -smaak sterf vir. Klappers is natuurlik 'n klassieke alternatief. So ook skyfies, Cheez-Its, Chex Mix en bykans enige ander gebakte versnaperinge.
  • Groen olywe– Olywe is my gunsteling. Ek het dit sommer uit die pot geëet toe ek 'n kind was, en dit is waarskynlik die rede waarom ons ekstra potte lê. Ek het 'n paar groot groen Mezzetta -olywe uit ons spens gegryp, en dit het die perfekte hoeveelheid sout by hierdie DIY kaasbord gevoeg!
  • Clementines– Ons vrugtebak was spoel met klementiene, so ek het drie of vier geskil en op die bord gesit. Hulle is heerlik en het so 'n prettige kleur bygevoeg!
  • Groen D ’Anjou pereEk en Kyle het aangemeld vir Misfits Market, wat 'n super koel organiese vrugte- en groenteabonnementskas is. Ons het 'n klomp groen D ’Anjou -pere bestel omdat hulle in die seisoen is, so ek gooi 'n paar op my bord. Byna alle ander vars vrugte werk ook goed, so skuur jou yskas en vrugtebak!
  • Gedroogde appelkose– Gedroogde vrugte is 'n kaasbord -stapelvoedsel in ons huis. Dit is die perfekte plaasvervanger vir vars vrugte as u niks byderhand het nie. Dit neem ook maande (tot jare) om sleg te word, wat 'n pluspunt is. Gedroogde appelkose is my persoonlike gunsteling, maar gedroogde mango's, vye, dadels, kersies en selfs Craisins werk goed en gee 'n tikkie soetheid aan jou bord.
  • Cashewnoten– I ’m OCD oor die bedekking van die hele oppervlak van die bord, en neute is my gunsteling manier om ruimte te vul. Ons hou altyd 'n verskeidenheid in ons spens om te peusel, wat ook handig is. As u nie van cashewnoten hou nie, is pekanneute, okkerneute, amandels, grondboontjies en pistache ook goeie opsies.
  • Gouda kaasEk het geluk gekry en 'n oorblywende wig gouda in ons yskas gevind. Gebruik egter alles wat u het! Maak nie saak of dit kaas van die kinders se middagete of 'n wiel brie uit die fyn kaasafdeling in die kruidenierswinkel is nie. Ek het selfs gesnyde deli -kaas geneem en voorheen in repies gesny. Dit was nie die mooiste nie, maar dit was nog steeds baie lekker saam met beskuitjies!
  • Bok kaas– Ons hou byna altyd bokkaas vir slaaie, so ek sny 'n bietjie vir hierdie bord. Dit is#8217s ongelooflik op Triscuits!
  • Vars tiemie (vir garnering)– Vars kruie is super ekstra, maar as jy 'n bietjie in jou kruietuin laat groei het, gooi dit verder! Hulle lyk baie mooi en ruik altyd wonderlik.

Ander idees oor kaasbord, waarvan u waarskynlik al 'n verskeidenheid in u spens het, is pretzels, springmielies, sjokolade, ingelegde groente, vars groente, hardgekookte eiers en vleiswitte. U kan ook heuning of konfyt in 'n klein bak of ramekin sit om saam met die kaas en vrugte te sit!

Kyle se ma het 'n paar jaar terug hierdie kaasbord vir ons vir Kersfees gekry, en ek is baie lief daarvoor. Dit is regtig die perfekte grootte en groot genoeg om 'n groep mense te bedien, maar maklik om te dek! Hierdie presiese bord is nie meer beskikbaar nie (ek dink dit is van die Savannah Bee Company), maar hierdie een is amper identies.


Giada De Laurentiis wys hoe om die perfekte kaasbord te maak

As daar een ding is waarvan ons hou, is dit 'n goeie charcu terie -bord. Verpak met luukse kase, vrugte, beskuitjies en vleis, en waarvan sal jy nie hou nie? Omdat dit 'n vakansie -stapelvoedsel is, het ons reeds begin ondersoek instel na die maak van 'n uitstekende bord. En hoewel daar niemand die regte manier is om u kaasbord te maak nie, is daar beslis 'n druk om dit so esteties moontlik te maak. Gelukkig ken Giada De Laurentiis haar weg op 'n goeie bord, en het sy die taak gegee om ons te begelei tydens ons kaasbord. Die sjef het 'n redelik sterk CV opgebou met haar vorige kaasbord -konkoksies, so ons gaan voort om haar hiermee te vertrou.

As mense dink aan die ideale foto wat op Instagram waardig is, is ons seker dat dit is wat ons dink. ek bedoel kyk by die perfek geplaasde dippies en blokke kase. De-lish! De Laurentiis ’ het selfs daarin geslaag om haar kookgerei te laat aanvul by die pragtige skottel. Maar soos die sjef sê, is voorkoms net een deel van die bemeestering van die kuns van vleisbord.

Om 'n kaasbord mooi te laat lyk, is slegs die helfte van die stryd, en jy moet dit ook behoorlik koppel! 🧀 🍯 🍇 Tik op die profielskakel vir ons gids vir 'n paar van die lekkerste parings met gewone kase wat u by enige kruidenierswinkel kan gryp, ” het De Laurentiis geskryf.

So, hoe kan ons dit bereik, vra u dalk? Dit gaan alles daaroor om die beste kase, parings en idees te bedien.

Haar eerste reël? Moenie u kaasbord vol vrugte en ander moeilik eetbare items maak ter wille van u Pinterest-estetika nie. Die gehalveerde granate en heel appels lyk heerlik, maar dit is heeltemal ontoeganklik om vir u gaste te eet, het die sjef geskryf.

Sy adviseer verder oor die beste kombinasies vir verskillende kase en verduidelik hoe hulle gesny moet word. Chevre moet byvoorbeeld in 'n blokvorm gesny word en pas goed by 'n eweknie van vye, heuning en konfyt. Bonus: Voeg 'n glas sagte prosciutto by.

As u 'n winkel binnekom sonder die nodige voorbereiding, sal u sekerlik verdrink in 'n see van keuses. Maak seker dat u 'n boekmerk maak en kyk na haar gids oor die bou van 'n kaasbord voor u volgende poging.


Hoe om die perfekte kaasbord te bou

Ons eet- en onthaalreeks is aan die gang! Het jy my Vanilla Rosemary Lemonade gevang? Hoe gaan dit met die eetbare geskenk in 'n pot: vegetariese sopmengsel met vyf boontjies? Geen? Maak seker dat jy 'n draai kom maak en hulle 'n kykie gee. U wil hulle beslis nie mis nie. By die aanbied van 'n partytjie is horsd & rsquooeuvres wonderlik as u maaltye nie heeltemal gereed is teen die tyd dat u gaste arriveer nie. As u iets soos ek bekom, is dit meestal. Ek sweer ek en rsquoll verstaan ​​nooit hoe my ma die kuns onder die knie het om alles terselfdertyd gereed te hê vir 'n groot maaltyd (dink danksegging en Kersfees) nie. Alles warm. Alles heerlik. Hoe het sy dit gedoen? Dit is 'n prestasie wat ek hoop om eendag te bereik. Intussen bedien ek & rsquoll dinge soos hierdie kaasbord om my gaste tevrede te hou tot die aandete.

Wat u soek by die bou van die perfekte kaasbord (ek het die IKEA SKOGSTA -snyplank gebruik) is 'n paar belangrike komponente. You & rsquoll wil kaas hê, natuurlik 'n kombinasie van harde kaas, sagte kaas en verouderde kaas, plus vleis (ek het salami gebruik), iets soets soos druiwe en heuning, iets sout soos gemengde neute, en laastens crackers om alles bymekaar te bring. Hierdie bord is die perfekte balans van soet, hartig en sout. Fantastiese peuselhappies wat 'n uitstekende blik gee op wat kom. Perfekte middelpunt om die skare bymekaar te maak. 'N Fantastiese manier om u gaste bymekaar te maak vir geselsies, lag en afleiding, want al die ander dinge kom byna naadloos bymekaar. Ten minste is dit wat u wil hê almal moet dink. Diegene van ons agter die skerms ken die waarheid en hellip, maar dit is elke gram energie werd as die partytjie afgetrek word en u kan terugsit en geniet!


Rangskik die skottel

Maak seker dat u u kaas 'n paar uur uit die yskas haal voordat dit bedien word, dit moet by kamertemperatuur wees wanneer u dit bedien.

Wees kreatief en geniet die keuse van u bord. Die bedieningsvoertuig kan dikwels net so 'n bron van gesprek wees as die kaas self. Bedien u verskeidenheid op 'n hout snyplank, 'n gunsteling opdienbord, of 'n kaasbord of lei.

As u die gaas bedek, moet u die gaas kaas in een stuk laat, sodat u gaste hulself kan bedien, maar sny 'n klein voorgereg, insluitend die skil, om aan te dui dat die skil by die byt ingesluit moet word. As dit 'n romerige ronde is wat in 'n boks verpak is of in 'n vurige bas toegedraai is, kan u die boonste skil verwyder en gaste in die kaas laat sak.

Vir harde kase is dit lekker om vir jou gaste 'n porsie te gee, sodat dit maklik is om 'n stukkie te gryp. By porsies is die gelyke skilverdeling die sleutel. Moet egter nie daaroor stres nie. As 'n kaas wil verkrummel, gebruik 'n mes om stukke eerder as stukke te maak.

DIE SPANSE PLATTER Kase, links na regs: Cabrales, Mahon, Leonora, Idiazabal. Bedien met: Ines Rosales Soet Olyfolie Tortas, vye koek, Iberico chorizo, jamon, Marcona amandels, membrillo pasta, vars vye, bessies. Drankies: bleek room -sjerrie, Cava, Brown ale.


Die mooiste kaasborde (en borde) wat elke gasheer benodig

Soos enige bekwame gasheer weet, is die perfekte somerete nie voltooi sonder 'n heerlike kaasbord nie. Vir die onvoorspelbare aande wat buite op u dak, in u agterplaas deurgebring is of met 'n bottel wyn om die etenstafel vergader is, kan 'n pragtige kaasbord (of bord!) 'N hele ent bereik, veral as u dringend is tyd.

'Die manier waarop voedsel aangebied word, is alles,' sê Amy Illias, EVP van kuns en ontwerp vir ABC Carpet & amp Home. Ek gebruik daagliks 'n kombinasie van groot en klein borde in kombinasie met baie klein vintage of handgemaakte geregte en antieke demitasse -lepels, oestervurke, eetstokkies en vintage linne. Die sleutel hier is om 'n bietjie avontuurlustig te wees en jou persoonlikheid te wys. Om u kaasbord nog robuuster en onvergeetliker te maak, stel Illias voor om na kaas tot terte, pasteie, toebroodjies, smere te dink. hulle voeg 'n pragtige gemaklike laag by en laat alles warm, rustiek en heerlik lyk. & quot

In die toepassing van hierdie etos op u volgende soirée, probeer om in u klassieke kaasbord in te ruil vir een wat sorgvuldig vervaardig is, of met glaskoepels en karaf. Met hierdie borde en borde kan selfs 'n boks Boursin van u plaaslike bodega chique lyk. (Vir ekstra wenke oor hoe om die perfekte kaasbord te styl, kyk na die boek van Tia Keenan, Die kuns van die kaasbord: kombinasies, resepte, styl, gesindheid as u meestergids.)

Koop 13 pragtige kaasborde en -borde wat 'n kookkuns by elke partytjie sal voeg.

Alle produkte op Vogue word onafhanklik deur ons redakteurs gekies. As u egter iets via ons kleinhandelskakels koop, kan ons 'n aangeslote kommissie verdien.


Hoe om die perfekte kaasbord te maak

Kaasborde is perfek vir enige vakansiepartytjie of -byeenkoms, hulle kom vinnig bymekaar en hulle is heeltemal aanpasbaar! Vandag deel ek al my wenke en truuks om 'n heerlike, pragtige kaasbord te maak!

Wowowow ek is mal oor kaasborde. Gee my elke dag 'n vol kaasbord vir ontbyt, middagete en aandete. Goed, miskien nie ontbyt nie. Kaasborde is basies 'n supergemaakte middagete vir volwassenes. Ek bedoel, daar is klappers, vleis, kaas en miskien 'n bietjie lekkerny. Het ek hierdie hele ding net vir jou verwoes? Ek hoop nie, hehe.

Laat ons praat oor die keuse van al die verskillende items wat op u kaasbord sal verskyn! (Hierdie pos word nie geborg deur enige van die genoemde handelsmerke of winkels nie.)

Kies jou kase

Laat ons natuurlik begin met die kaas –. Kry 'n mengsel van geure + teksture! Hier is waarmee ek hou:

  • 'N Sagte Fromage (Trader Joe ’s het 'n wonderlike een!) Wat romerig en smeerbaar is)
  • Knoffel + Kruie gevulde Brie – Nog 'n sagte kaas met 'n ekstra geur van die knoffel en kruie!
  • Skerp Cheddar – eenvoudig en klassiek! 'N Veilige keuse wat die meeste mense sal geniet
  • Gouda – Nog 'n klassieke
  • Gerookte Cheddar – Iets 'n bietjie anders, maar nie te wild nie
  • Fig bokkaasblok – 'n Bietjie meer uniek en avontuurlik!

Dus, ek het 2 sagte kase, drie mooi klassieke opsies en nog 'n avontuurlike opsie! Op hierdie manier is daar beslis iets vir almal.

Kies jou vleis

Op na vleis! Ek kry nie soveel vleis as kaas nie, en ek hou daarvan om die opsies redelik eenvoudig te hou! Ek dink 3-4 soorte vleis is genoeg!

  • Summer Wors – As jy uit Wisconsin kom, weet jy dat Usinger Summer Wors 'n absolute MOET is vir enige soort kaasbord. Die Johnsonville -een is ook redelik goed, as u Usinger nie by u plaaslike kruidenierswinkel kan kry nie.
  • Droë salami – 'n kaasbord -stapelvoedsel!
  • Prosciutto – Nog 'n stapelvoedsel! Ek dink daar is verskillende tipes, maar ek kry net 'n tradisionele, basiese een

Kies jou krakers

Volgende, ons klappers! Weereens, ek dink 3-4 opsies is genoeg hier! Ek beveel aan dat u 1 super gewone kraker kry, en dan iets kies met 'n bietjie kaasgeur, en iets met 'n kruiegeur.

  • Pita Bite Crackers – Super basies en hulle pas by alles!
  • Rosemary Italian Style Crackers – dit word 'n bietjie gestamp in die geurafdeling
  • Geroosterde Gorgonzola Crackers – 'n Bietjie kaasagtig en baie verslawend!

Kies u “Fillers ”

Noudat ons ons vleis, kaas en beskuitjies by ons gekry het, vul ons die res van die bord met lekker dinge! Die opsies is redelik eindeloos hier, en u kan die lieflike pad volg met snoepgoed, pretzels bedek met sjokolade (ek het my resep hier gekoppel!) En sjokolade -sterre.

Gedroogde vrugte en neute is eenvoudig en werk ook goed! Ek het amandels, kasjoeneute en gedroogde bosbessies gebruik. Gekonfijte pekanneute sal ook 'n heerlike toevoeging wees! U kan hier leer hoe ek dit maak. Vars vrugte is 'n ander opsie, en druiwe, vye, pere en lemoene sal goed werk!

Laastens, maar beslis nie die minste nie, voeg vrugtesmeer, konfyt of blatjang by! Hulle pas goed by die beskuitjies en kaas! Ek hou daarvan om Cranberry Chutney en Fig Preserves te gebruik.

As u nou dink dat ek nie vaardig is om kos super dekoratief en mooi te laat lyk nie, is ek hier om u te vertel dat dit nie saak maak nie! U kan nog steeds 'n wonderlike kaasbord maak. Hier is hoe ek dit doen.

Hoe u u kaasbord kan saamstel + Laat dit super fancy lyk

Sodra u al u items uitgesoek het, laat ons hierdie ding bymekaarmaak! Kies 'n stewige hout snyplank of 'n spesiale kaasbord. Myne is 'n leiklip wat ek 'n rukkie terug van die World Market gekry het (ek dink hulle dra dit nog steeds!). Maak net seker dat die bord of skottel wat u gebruik, voedselveilig is.

Begin met u kase en plaas dit rondom die bord met genoeg ruimte tussenin. Hou die sagte, smeerbare kase heel en sny van die gewone kaas. Ek het die gouda in 'n hele blok gesit om meer visuele belangstelling te gee. Ek het nagelaat om my kaasmesse in hierdie foto te plaas, maar jy kan 'n kaasmes in enige blokke kaas steek om dit makliker te maak vir mense om hulself te bedien.

Voeg dan u vleis by. Plaas dit naby die kase. Voeg dan die beskuitjies by en plaas dit naby die vleis en kaas. Vul die oorblywende gate in met al u ekstras – konfyt, vrugte, neute en lekkergoed. Sluit dit af met 'n paar klein ornamente vir 'n ekstra feestelike gevoel, en 'n paar suikerbessies en roosmaryn (leer hoe om dit hier te maak!)

As u mense het wat dieetbeperkings het, kan u 'n paar klein skinkborde opstel om te verseker dat almal dit kan geniet! Het vleis op een bord, kaas op een, beskuitjies op een, vrugte en lekkergoed op een, en neute in 'n klein bakkie.

'N Opmerking oor opbrengs

Dit is moeilik om te skat hoeveel mense u met 'n kaasbord kan voed, en u kan nooit presies voorspel hoeveel elke persoon sal eet nie :). Die bord wat ek gebruik het (hier op die foto) is 12 x 18 en ek dink dat u ongeveer 5-7 mense kan voed met die hoeveelheid kos wat ek gebruik het, en hou in gedagte dat alles nie dadelik op die bord kan pas nie, en u benodig om dit weer vol te maak terwyl dit leeggemaak word.

As u 'n groter bord of twee borde gebruik, kan u meer kos in 'n keer sit en meer mense voed, met minder hervulling nodig.

Wenk vooruit

Dit werk nie so goed as 'n voorafgemaakte ding nie, want die beskuitjies en lekkergoed sal in die yskas pap word, en die vleis + kaas kan natuurlik nie weggelaat word nie. U kan dit 'n dag voor die tyd bymekaarmaak deur u kaas, vleis en klein bakkies konfyt op die bord te plaas. Bedek styf met kleefplastiek en bêre in die yskas. Voeg die ander items by net voor opdiening!

Het jy hierdie resep gemaak? Maak 'n foto!

Volg bluebowlrecipes op Instagram en merk #bloubowlrecipes saam met u foto! U kan ook 'n foto van u resep op die Facebook -blad bluebowlrecipes plaas. Ek sal graag wil sien wat jy maak!


Ons gesin hou nie van groot kaartjie -items as ons bymekaarkom nie; almal verkies 'n bietjie daarvan en 'n bietjie daarvan om hul eie borde in te vul. Daarom kan u in ons huis nooit verkeerd gaan met 'n goed gevulde kaasbord waarop mense kan wei nie!

Ons het die perfekte kombinasies van aanvullende peuselkosse vir enige tyd van die jaar gevind en dit bymekaargemaak, sodat u altyd die perfekte resep kan hê om u gaste vol honger mae te vul! U wil miskien die hoeveelheid verdubbel as u gesinne kom wat so groot soos ons is, sodat u tafel nie te vroeg opdroog nie!

Epiese Winterkaasbord

Bring hulle vandag uit die koue met 'n wonderlike kaasbord -smeer! Hierdie Epic Winter Cheese Board is ideaal vir die koue dae! Kry resep hier.

Vinnige ingelegde artisjokke resep

Dit is die BESTE vinnige ingelegde artisjokke -resep! Soet, sout en wyn en slegs 5 bestanddele! Piekel die harte en blare vir kaasborde vir 'n ekstra bederf! Kry resep hier.

Seisoenale vrugte- en kaasbeweegbord

Hierdie Seasonal Fruits & amp Cheese Graze Board is net die ding om u gaste vanaand aan die snack tafel te laat druk! Kry resep hier.

Vakansiebokkaasbord

Hou jy van die soet soetheid van bokkaas? Dan is hierdie resep vir kaasboord vir vakansiebokke die ster van die snack tafel as u dit uitsit! Kry resep hier.

Kersboombord

Kry u snack tafel in die vakansiegees met hierdie oulike klein kersboombordkaasstel! Kry resep hier.

Vegan Charcuterie Board

Hierdie maklik om te volg Vegan Charcuterie Board -resep is die perfekte snack -idee! Gebruik hierdie lekker kaasbord vanaand vir u gaste! Kry resep hier.

Prosciutto toegedraaide spanspek en basiliekruid -kaasbord

Die perfekte mengsel van soet en hartig, hierdie Prosciutto Wrapped Melon & amp Basilic Cheese Board bring hulle beslis na die snack tafel! Kry resep hier.

Beginner Charcuterie Board

Almal kan hierdie super maklik gemaakte Charcuterie Board saamstel! Die perfekte kaasbordstel vir enige tyd! Kry resep hier.

Groen okkerneutkonfyt

Ons wed dat u nie geweet het dat u Green Walnut Jam kan maak nie! Hierdie wonderlike smeer is die perfekte toevoeging tot enige kaasbordstel! Kry resep hier.

Tuisgemaakte knoffel roosmaryn crackers

Verwerk met VSCO met vooraf ingestelde c1

Hierdie super lekker tuisgemaakte knoffel roosmaryn crackers is die perfekte ding om by jou kaasbord te voeg! Kry resep hier.

Vegan kaasbord

Almal kan hierdie wonderlike Vegan Cheese Board -resep geniet! Deel vanaand hierdie beste kaasbordstel met u gesin! Kry resep hier.

Fall Charcuterie Board

Die perfekte versnapering vir die koue herfsdae! Hierdie herfs Charcuterie Board is uniek in sy soort! Kry resep hier.

Daaglikse kaasbord

Hierdie alledaagse kaasbordresep is perfek om byna altyd met almal te deel! Kry resep hier.

Gourmet -kaasbord met tuisgemaakte spekkonfyt

Sout en soet, hierdie fynproewer -kaasbord met tuisgemaakte spekkonfyt is nie lekker nie! Kry resep hier.

Galentyn se dag bloukaasbord

Vier hierdie Galentiërs met styl saam met u meisies met hierdie wonderlike Galentines Day Blue Cheese Board -resep! Kry resep hier.

Brunchbord

Wie hou nie van 'n maklik saamgestelde en goed gevulde brunchbord nie? Hierdie kaasbordstel sal hulle na die snack tafel laat hardloop as jy dit uitsit! Kry resep hier.

Die uiteindelike kaasbord

Dit word nie veel beter as hierdie resep vir The Ultimate Cheese Board nie! Kry resep hier.

Tropiese kaasbord

Voeg 'n bietjie vrugtige geur by u peuselhappie met hierdie prettige Tropical Cheese Board -resep! U familie en vriende voel beslis die eilandgees in elke hap! Kry resep hier.

Nuwejaarsdagbrunchbord

Luister na die nuwe jaar met styl en geur met hierdie heerlike kaasbordstel! Hierdie New Year's Day Brunch Board is ideaal om die honger weg te jaag! Kry resep hier.

Spooky Charcuterie Board

Boeoe! Hierdie Spooky Charcuterie Board is net so vreesaanjaend soos dit heerlik is! Jou vakansie het net baie lekkerder geword! Kry resep hier.

Gesonde Charcuterie Board

Die perfekte kaasbordstel vir almal om vir hul gaste uit te sit! Hierdie Healthy Charcuterie Board is perfek vir almal om uit te sit! Kry resep hier.

Vakansie -kaasbord met salie heuning Ricotta

Hierdie Holiday Cheese Board met Sage Honey Ricotta is die perfekte mengsel van hartig en soet om die smaakknoppies van almal op u volgende partytjie te laat voel! Kry resep hier.

Bagel Brunch Board

Die perfekte toevoeging tot u kaasbordstel vanoggend! Sit hierdie Bagel Brunch Board uit en maak gereed vir die komplimente! Kry resep hier. https://www.blog.birdsparty.com/2019/04/how-to-build-bagel-brunch-board.html

St Patrick's Day weidingsbord

Die tyd van die jaar kom weer aan en hierdie St Patrick's Day Weidingsbord is die perfekte ding om die hele dag aan te peusel! Kry resep hier.

Skandinawiese snackbord

'N Hartige verspreiding van 'n plek wat sy troosvoedsel ken! Hierdie Scandinavian Snack Board -resep sal beslis 'n groot wenner wees op enige snack tafel! Kry resep hier.

Valentine's Chocolate and Cheese Board

Deel die liefde met hierdie super lekker maklike kaasbord -idee! Hierdie wonderlike Valentyn se sjokolade- en kaasbord sal beslis die belangrikste plek by u tafel wees! Kry resep hier.

Vakansie kaasbord

Ons kan die lof van hierdie heerlike vakansiekaasbord nie genoeg sing nie! Daar is soveel geur en verskeidenheid op hierdie kaasbordstel dat almal iets sal vind om van te hou! Kry resep hier.

Halloween voorgereg Snack Board

Hierdie wonderlike kaasbord met 'n prettige draai is die perfekte ding om te glimlag vir 'n klomp glimlagte en gelukkige mae! Kry resep hier.

Suikervrye gekruide pruimkonfyt

Geur vanaand u kaasbordplanne op met hierdie suikervrye gekruide pruimkonfyt! Soet en pittig, dit gaan die ster van die tafel wees! Kry resep hier.

Gemengde gemarineerde sampioene

Hierdie maklik gemaakte gemengde gemarineerde sampioene is die perfekte toevoeging tot enige kaasbord! Maak u snack volmaak vanaand met hierdie wonderlike kaasbordresep! Kry resep hier.

Gemarineerde olywe met Chevre

Hierdie super lekker gemarineerde olywe met Chevre sal die middelpunt van die aandag wees as u dit vanaand op die kaasbord sit! Kry resep hier.

Bruleed Brie met swartpeper Frambooskonfyt

Hierdie hartige kaasagtige resep is die perfekte toevoeging tot enige kaasbordstel! Hierdie Bruleed Brie met swartpeper Frambooskonfyt is nie van hierdie wêreld nie! Kry resep hier.

Roosmaryn geroosterde amandels

Hierdie hartige peuselkos is die perfekte toevoeging tot enige kaasbordstel! Kyk hoe hierdie geroosterde amandels in 'n japtrap verdwyn as jy dit blus! Kry resep hier.

Gesuikerde bosbessies

Hierdie wonderlike suikerbessies is beslis die middelpunt van u kaasbordstel! Kyk hoe jou gesin aan tafel sit wanneer jy hierdie wonderlike resep voorstel! Kry resep hier.


Tipiese versierings sluit in:

  • gedroogde vrugte, veral appelkose, maar ook appels of pere,
  • Ierse klappers, bekend as hawermout (en ongelooflik maklik om te maak.
  • Bietjie vars gebak Ierse bruinbrood met hawer en Guinness is altyd welkom
  • vyekonfyt of vye -blatjang om 'n soet skakeling tussen kase en brood/beskuitjies te bied
  • As u neute wil insluit, oorweeg haselneute of okkerneute, albei inheems aan Ierland.

Kyk die video: De Perfecte Kaasplank