af.blackmilkmag.com
Nuwe resepte

Vier kaasbroodjies

Vier kaasbroodjies


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Die helfte van die ciabata word horisontaal gesny en die boonste sny word uit die kern verwyder. (te veel brood)

Smeer met sagte room en besprinkel met gesnyde groen uie.

Sit die skywe Telemea -kaas en die gesnyde prei bo -op.

Sit die skywe gerookte kaas en tamatieskywe bo -op.

Voeg DeSenvis -kaasskywe en slaaiblare by.

Sit die boonste sny en dit is gereed.

Goeie eetlus!


Nico se agenda

Daar is niks lekkerder as 'n toebroodjie nie. Met 'n bietjie kreatiwiteit kan u ware genot vir die smaak en die oë skep. Soms kan 'n toebroodjie 'n volledige 'gereg' word. En ook 'n manier van & # 160herwinning op 'n kreatiewe manier Avanza. Net met die oorskiet, het ek nou die dag 'n lekker toebroodjie voorberei. alles gekruid met 'n lekker en egte room met balsamiese asyn van Modena IGP, vervaardig deur & # 160Acetaia Guerzoni .

Room met & # 8220Balsamiese asyn van Modena igp & # 8221 & # 8211 Biologiese Biodynamiese & # 160
Die eerste gebruiksklare room gebaseer op organiese en biodinamiese balsamiese asyn van Modena op die mark. Verkrygbaar by die ontmoeting van 'n uitstekende Gekookte Moet met die tradisionele metode met direkte vuur en oop lug en met 'n ewe uitstekende Balsamiese Asyn van Modena met 'n hoë digtheid, word dit duidelik onderskei van ander rome vanweë sy organoleptiese eienskappe.
Die belangrikste bestanddele van die room is die gevolg van 'n klein produksie van druiwe van baie hoë gehalte van ons plaas in die provinsie Modena. Uniek ook omdat dit geen preserveermiddels of kleurstowwe bevat nie, maar 'n organiese stysel bevat wat dit romerig maak sonder probleme met onverdraagsaamheid. Die bittersoet smaak, hoë digtheid en konsekwentheid laat almal toe om komplekse garneringe te probeer, terwyl die smaak van vis, vleis, kaas verbeter word, maar dit is ook geskik vir roomys, seisoenale vrugte.


Bestanddele:


Nico se agenda

Kook en reis is twee onderwerpe waaroor ek graag op die blog wil skryf. Soms word reis 'n bron van inspirasie vir nuwe resepte. Kook is liefde, plesier en nuuskierigheid.

'N Paar dae gelede het ek die voorstel aanvaar Rollende Pandas vir 'n onderhoud oor kook.
In die Rolling Pandas Blog vind u baie onderhoude oor die onderwerp reis e kombuis. Om my onderhoud te lees, klik wie.

Rollende Pandas is 'n aanlyn reiswebwerf, 'n platform wat toegewy is aan diegene wat graag reis, waar u kan bespreek, veilig kan reis en u reis kan aanpas.

Toebroodjie met gebakte hoender en room van balsamiese asyn van Modena IGP (Acetaia Guerzoni) / Sandvis cu friptura de pui si crema de otet balsamic de Modena


Daar is niks lekkerder as 'n toebroodjie nie. Met 'n bietjie kreatiwiteit kan u ware genot vir die smaak en die oë skep. Soms kan 'n toebroodjie 'n volledige 'gereg' word. En ook 'n manier van & # 160herwinning op 'n kreatiewe manier Avanza. Net met die oorskiet, het ek nou die dag 'n lekker toebroodjie voorberei. alles gekruid met 'n lekker en egte room met balsamiese asyn van Modena IGP, vervaardig deur & # 160Acetaia Guerzoni .

Room met & # 8220Balsamiese asyn van Modena igp & # 8221 & # 8211 Biologiese Biodynamiese & # 160
Die eerste gebruiksklare room gebaseer op organiese en biodinamiese balsamiese asyn van Modena op die mark. Verkrygbaar by die ontmoeting van 'n uitstekende Gekookte Moet met die tradisionele metode met direkte vuur en oop lug en met 'n ewe uitstekende Balsamiese Asyn van Modena met 'n hoë digtheid, word dit duidelik onderskei van ander rome vanweë sy organoleptiese eienskappe.
Die belangrikste bestanddele van die room is die gevolg van 'n klein produksie van druiwe van baie hoë gehalte van ons plaas in die provinsie Modena. Uniek ook omdat dit geen preserveermiddels of kleurstowwe bevat nie, maar 'n organiese stysel bevat wat dit romerig maak sonder probleme met onverdraagsaamheid. Die bitter soet smaak, hoë digtheid en konsekwentheid laat almal toe om komplekse garneringe te probeer, terwyl die smaak van vis, vleis, kaas verbeter word, maar dit is ook geskik vir roomys, seisoenale vrugte.


Bestanddele:

  • 1 sesambroodjie
  • 1 stuk geroosterde hoenderdye of ander gebraaide vleis
  • 4 eetlepels radicchio room (speserye vir pasta)
  • 3 snye gerookte provola of provolone, emader, emmentaler
  • 1 tamatie & # 160
  • 'n handvol rucola blare

Die maatskappy Acetaia Guerzoni was nog altyd 'n belangrike verwysingspunt in die wêreld van produksie van Balsamiese asyn van Modena PGI biologiese en biodinamiese metodes volgens die streng voorskrifte van die Demeter sertifisering. In hul aanlynwinkel www.guerzoni.com/shop & # 160 kan gevind word tante Altra produkte.
U kan voordeel trek uit een 20% afslag as lesers van my blog, as deelnemer aan hul wedstryd van 2016. Kode wat u in staat stel om teen afslag te koop:

5 graan toebroodjies met sonneblomsaad / Broodjies met 5 graan en sonneblomsaad

Gewoonlik het ek nie die gewoonte om tuis brood te maak nie. Die ander dag wou ek nie die huis verlaat om inkopies te doen nie, daar was 'n storm buite, dit reën baie. Dus, ek het gedink ek sal self brood maak om by te voeg by wat ek al by die huis gehad het. Onlangs het ek met Molino Chiavazza begin saamwerk, en ek het baie meel in die spens gehad, insluitend graanmeel. Daarom het ek daaraan gedink om hierdie toebroodjies te maak. Hulle was nie sleg nie, opgeblase en lekker. Ek weet nie van jou nie, maar ek is mal oor graanbrood, volgraan, soja, mielies, gespel met die byvoeging van verskillende sade (sonneblom, sesam -papawers, vlas).
Ek bedank die onderneming vir hierdie geleentheid wat hulle my gegee het.


Bestanddele
vir 6 toebroodjies

250 g meel Molino Chiavazza broodmengsel 5 graankosse
& # 189 sak droë gis (3,5 g.)
& # 189 teelepel suiker
1 teelepel sout
2 eetlepels ekstra suiwer olyfolie
200 ml. warm water
2 eetlepels sonneblomsaad

Voorbereiding
Giet die meel in 'n bak, maak 'n gaatjie in die middel en giet die droë gis, suiker, olie en sout. Knie met water en voeg dit bietjie vir bietjie by. Voeg die sonneblomsaad by. As u al die water ingegooi het, kyk of die konsekwentheid nie te taai is nie. Voeg indien nodig meer meel by. Knie vir 4-5 minute met die hand. Deeg moet sag en elasties wees. Bedek die bak goed met 'n lap. Ek sit altyd die bak met die deeg in 'n plastieksak en maak dit goed toe. So "sweet" die deeg beter. Laat rys vir 1-2 uur, afhangende van die omgewingstemperatuur. Die volume van die deeg moet verdubbel. Verdeel die deeg in 6 gelyke dele en gee 'n ronde vorm. Sit dit op 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is, borsel dit met 'n bietjie water, sit ander sonneblomsaad bo -op. Laat hulle weer vir ongeveer 20 minute rys, bedek met 'n lap. Bak die toebroodjies in 'n reeds warm oond, by 180-200 & # 176 vir ongeveer 20-25 minute.

bestanddele
vir 6 broodjies

250 g meel met 5 graankosse
& # 189 sakkie droë gis (3,5 g.)
& # 189 teelepel oud
1 eetlepel sout
2 eetlepels olyfolie
200 ml. warm water
2 eetlepels sonneblomsaad

Metode van voorbereiding
Gooi al die meel in 'n bak, maak 'n gaatjie in die middel en sit die gis, olie, suiker en sout. Aan die begin gooi u die water bietjie vir bietjie en meng al die bestanddele goed met 'n vurk. Voeg intussen die sonneblomsaad by. Begin dan met die hand meng en knie vir ongeveer 4-5 minute. As dit te sag is, voeg meer meel by. Die deeg moet sag en elasties wees. Bedek die bak goed met 'n dik servet. Ek sit gewoonlik die bedekte bak in 'n plastieksak (dig toe) sodat die deeg makliker sweet. Laat rys vir 1-2 uur, afhangende van kamertemperatuur. Die deeg moet verdubbel in volume. Verdeel dit dan in 6 stukke en gee 'n ronde vorm. Plaas die stukke in die bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is, smeer dit met 'n bietjie water bo -oor en strooi ander sonneblomsaad oor. Bak die broodjies in die voorverhitte oond by 180 & # 176-200 & # 176 vir ongeveer 20-25 minute.


Gelukkige verjaarsdag! aan my broers Elena en Constantin

21 Mei - Sint Konstantyn en Helen - die beskermers van die Christendom


Op 21 Mei vier ons almal met die naam Constantin en Elena. In ons land vier ongeveer 1.850.000 Roemeniërs nou hul naamdag. Die vyf mees algemene sulke voorname wat ons ontmoet: Elena, Constantin, Ileana, Costel en Lenuta.

En dat daar in alle gesinne en in my familie baie Hellenes en Constantines is. maar die belangrikste is my broer, Oliviu Constantin en my suster, Raluca Elena, aan wie ek alles van die beste in die wêreld toewens. Ek wil vir hulle sê dat ek baie lief is vir hulle en dat ek trots is op hulle. en ek hoop dat die jare ons nie sal skei nie en dat ons verenig sal bly en mekaar sal liefhê. laat ons nie vergeet dat ons broers is en dat ons dieselfde bloed het nie.

Gelukkige verjaardag aan almal wat hierdie naam deel: CONSTANTIN EN ELENA.
Hier is 'n paar van die betekenisse van hierdie voorname:

- Konstantyn kom van die Latynse & # 8220constans & # 8221, wat beteken dat hy stewig, konstant of bestendig is.

- Die afgeleides van hierdie voornaam is Constanta, Costel, Costache, Costin, Costea, Constantina ens.

- Elena kom van Grieks en beteken ligte fakkel, sonskyn of sonstraal.

- Ander afgeleides van die voornaam Elena is Eleonora, Nora, Lena, Ileana, Ilona (Hongaarse weergawe), Lili, Lenuta, Neli, Ilina, Leni, Lenus, Elina, Elenca, ens.

Die Christelike godsdiens eer hierdie twee heiliges omdat hulle een van die eerstes was om die Christendom en die heilige kruis te bevorder en te verdedig, volgens die legende dat Sint Helena die hout was waarop Jesus Christus gekruisig was. Niemand weet egter of dit werklik die geval was nie, aangesien verskeie teorieë oor die egtheid van hierdie kruis versprei is. Terwyl sommige sê dat die heilige kruis gevind is deur die vrou van keiser Claudius Caesar minder as tien jaar na die hemelvaart, verklaar die heilige Cyril van Jerusalem dat fragmente daarvan die wêreld bereik het en dit op gelowiges gehelp en beskerm het.

Die vader van Sint Konstantyn die Grote, Constantius Chlorus, was keiser oor die eilande van Brittanje. Haar ma, St. Helena, word erken as 'n baie getroue vrou wat altyd die armes gehelp het en voortdurend skenkings gemaak het.

Vanaf die begin van sy bewind het Konstantyn die Grote die tekens van die Christendom verdedig. Hy het as oorwinnaar uit die stryd getree met Maxentius, die heidense keiser wat oor Rome geheers het en 'n werklike oorlog teen die gelowiges begin het. Die dag voor die geveg het die heilige 'n groot en helder kruis in die lug gesien met die boodskap & # 8220In hoc signo vinces & # 8221 - & # 8220 Deur hierdie teken wen jy & # 8221. Die vlae van sy leër is daarna met die teken van die kruis ingeskryf omdat Jesus Christus in 'n droom aan hom verskyn het en hom gevra het om dit te doen. Nadat sy leër verslaan is, erken Konstantyn die Grote God se hulp deur die Edik van Milaan uit te reik, waardeur die Christendom 'n toegelate godsdiens geword het.

Hier is 'n paar van die belangrike wette of dade wat deur Sint Konstantyn die Grote uitgevoer is:

- Kerke grootgemaak of gehelp.

- Die behandeling in gevangenisse het verander na 'n meer menslike voorkoms, wat 'n paar te drastiese wette uitskakel, soos brand met rooi yster, kruisiging, bene verpletter, ens.

- Dit maak egskeiding moeilik, straf egbreuk en verander die reëls oor die huwelik.

- Weeskinders, weduwees en armes het die beskerming van die keiser, wat spesiale wette daarvoor uitgevaardig het.

- Die Eerste Ekumeniese Raad van Nicaea, wat die dag van Paasfees en die simbool van geloof, die geloofsbelydenis bepaal het, is ook deur Sint Konstantyn die Grote byeengeroep.

- Sondag het amptelik 'n vakansiedag geword.

- Konstantyn die Grote het die stad Konstantinopel gestig, synde die eerste Christelike keiser van die Romeinse Ryk en daarna Bisantynse.

- Hy word beskou as die beskermer van die Christendom.

- Deur die simbool te onthou wat hom gehelp het om gevegte te wen, het keiser Konstantyn die Grote sy moeder, Sint Helena, na Jerusalem gestuur om die kruis te soek waarop Jesus Christus gekruisig is. Volgens die legende is 'n deel van die heilige kruis aan die gelowiges in Konstantinopel gewys, en die ander deel is in Jerusalem gelaat.

Die heerskappy van Sint Konstantyn die Grote was lank, 30 jaar, waarin die keiser niks anders gedoen het as om die woord van God te respekteer nie, wat die Christendom help bevorder het.

Sint Konstantyn die Grote en Sint Helena is deur die kerk tot die rang van heiliges verhef en word 'presies soos die apostels' genoem.

Min weet, maar besonderhede oor die heilige Konstantyn se moeder, Sint Helena. Hier is iets oor sy lewe en die goeie dade wat hy gedoen het:

- Elena was die eerste vrou van die keiser Constantinus, in die tyd toe hy 'n eenvoudige generaal was. Toe hy aan die hoof van die Britse Eilande kom, word Constantinus gedwing om sy eerste vrou te verwerp, met 'n gemengde edelvee, soos bepaal deur die destydse reëls.

- Konstantyn, die hoof van die land, roep sy ma na die stad, herstel haar waardigheid en luister na sy goeie raad.

- Sint Helena was bekend vir haar vriendelikheid, skenkings aan kerke, sorg vir armes en help om gevangenes te bevry.

- Een ding wat noemenswaardig is, is dat die gelowiges nou tot hom bid om verlore voorwerpe te vind en om siektes te genees.

- Daar word gesê dat die heilige die hout van die Heilige Kruis gevind het.

- Hy het baie tyd in Israel deurgebring en 'n basiliek in Bethlehem gebou. Sy seun, Konstantyn, het 'n kerk ter nagedagtenis aan Eleona, op die Olyfberg, gebou.

- Dit word beskou as 'n verdediger teen vuur, weerlig en donderweer.


CUCINARECONALINA

Probeer om tuisgemaakte gnocchi met hierdie heerlike sous te maak, en u sal sien hoe wonderlik dit is. gnam en soveel dat ek nie die pasta maak nie, maar oor 'n paar dae is dit alles myne. -P. baie geluk en goeie dag

dankie. goeie dag vir jou ook. n soen

goeie kaaspenne, baie goeie Alina, baie geluk !!

Hierdie gereg sal my man se vreugde verskaf, maar ek en die kase het ongelukkig 'n baie slegte verhouding. Ek teken die resep, as u dit self voorberei :-P
Baci.

Snaaks pryse wag vir u om dit op te laai.
Soen!

mmm..wat is dit goed, ek hou van pasta met enige geskenk en kaas en heerlike, en natuurlik peper. 'n klein opmerking, ek hoop nie dat jy dit omgee dat ek jou dit vertel nie, ek dink jy het vergeet om die bestanddele ook in Roemeens te skryf. 'n aangename aand!

Ek bied u graag 'n paar pryse aan wat ek hoop om u te laat glimlag ... soene

Dit is baie goed . asof ek dit nou die middag maak!
lekker dag..baci!

Vanaf 1 Junie 2010 organiseer Tavi's Kitchen saam met Angst en die National Journal die kookwedstryd & # 8220Cook with Tavi & # 8221.