Soet brood

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Mei: Krummel die gis in 'n bak, voeg 1/2 l warm melk en 'n bietjie sout by, meng en voeg meel by tot 'n sagte kors. Laat ongeveer 15 minute verhit (tot verhoog)
Deeg: In 'n bak sit ons 3 kg gesifte meel, waarby ek die geklitste eiergele en die mengsel (van melk + suiker + suurlemoenskil) byvoeg en begin knie. Onderweg voeg ons 'n pakkie bakpoeier, 1 koppie olie en varkvet by, terwyl u aanhoudend roer en aan die einde 'hard' in die wasbak slaan. Nadat u die deeg gekry het, strooi 'n bietjie meel bo -oor, bedek dit en laat dit warm word totdat dit rys.
Berei intussen die samestelling deur okkerneute, kakao, suiker, rum estenta, rosyne en geklitste eierwitte in 'n bak te meng.
Nadat die deeg in die wasbak gerys het, kan ons die koek begin "maak".
Smeer die bakkies met 'n bietjie varkvet.
Op die een bodem neem ons 'n stuk deeg, verdeel dit in 2, versprei dit met die hand en plaas die spesiale mengsel op die hele oppervlak. Rol dan die twee stukke en sit dit in die pan. Ons laat hulle, moontlik op die verkoeler of êrens warm totdat hulle in die skinkbord begin groei.
Nadat u agtergekom het dat dit in die pan gerys het, smeer dit met geklitste eier en sit dit ongeveer 50 minute in die oond.
Spor!
Ek bedoel jy is nie reg nie. Voer ons bespreek. Skryf vir my in PM, ons sal praat.
Ek dink dit is 'n goeie idee. Ek stem heeltemal saam met jou.
Ek sal beter swyg
Briljante sin en betyds
Vee enigiets uit wat nie relevant is nie.