af.blackmilkmag.com
Nuwe resepte

Brood geweek met garnale (Açorda de camarão)

Brood geweek met garnale (Açorda de camarão)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Garnale word in warm water gekook met 'n bietjie sout (as jy garnale gebruik wat reeds skoongemaak is, moet dit nie gekook word nie, net die in die kors) totdat dit van kleur verander. Hou die water waarin dit gekook het, en verwyder die kors van die garnale.

Die brood word goed fyngedruk en die melk en water waarin die garnale gekook is, word bygevoeg sodat dit sag word sonder om te vloeibaar te wees.

Sit 'n bietjie olyfolie, lourierblaar, fyngemaakte knoffel en al die garnale in 'n pot en laat dit oor lae hitte verhard, en sorg dat die knoffel nie te veel gebraai word nie. 3-4 minute is genoeg.

U kan ook 2-3 garnale uithaal om aan die einde bo-op te sit, verwyder die lourierblaar, voeg dan die brood by en meng goed. Voeg sout en peper na smaak by. Breek die eier bo-oor en meng goed genoeg om die brood met die eier te meng, ongeveer 2-3 minute.

U kan 'n bietjie vars koljander byvoeg en dit kan bedien word.


Video: Chef Online Restaurantes - Açorda de camarão