Tommy's Joynt: A Cann't-Miss San Francisco Gem

Dan Myers

Die spyskaart het dekades lank nie verander nie.

Tommy's Joynt is 'n San Francisco -restaurant wat op die beste manier betyds vas is. Versierings en met die hand getekende bordjies wat op die mure aangebring is toe dit in die veertigerjare vir die eerste keer oopgemaak is, is nog steeds daar, en versoek gaste om 'Probeer Tommy's Famous Rum Punch', 'In geval van aardbewing, hou kalm, betaal rekening' en 'Nee' Sondae of vakansiedae in die kroeg eet. ” Die groot ruimte is in verskillende afdelings verdeel: 'n stoomtafel en 'n kerfstasie aan die muur by die ingang; 'n sitarea in die middel en agter; en 'n lang, verslete kroeg op die verste muur. Om aan die balke te hang en elke sentimeter muurruimte te bedek, lyk na honderde jare se ephemera. Dit werk alles saam, en die eindresultaat is 'n absolute juweel van 'n restaurant.

Die kos by Tommy is ook toevallig heerlik-en omtrent so oud soos dit kan word. Hulle is bekend vir hul kalkoene, wat die hele dag deur gebraai word en op bestelling gesny word. Kalkoen, braaivleis, braaivleisbrood, koringvleis, pastrami en ham kan alles vir slegs $ 6,49 in 'n "groot toebroodjie" gemaak word, of omskep word in 'n eetbord (met u keuse van kapokaartappels of groente, boontjies of slaai) , en brood en botter) vir $ 9,75. Verskeie ander spyskaarte sluit wors, buffelbredie, kalkoenboud, gebakte boontjies, pasta van die dag met vleissous en mosselkossies in. As die spyskaart hier in die afgelope 50 jaar enigsins verander het, is dit moeilik om te sê.

Daar is 'n groot bierkeuse, en wat die rum -pons betref, 'n teken wat uitnodigend gemaak het, het allesbehalwe onmoontlik gemaak om dit nie te probeer nie. Dit is gemaak met vier verskillende soorte rum, 'n bietjie grenadine en 'n paar verskillende sappe, en ek kan nie onthou of ek meer as twee gehad het nie.

As daar iets fout is met Tommy's Joynt, kon ek dit nie vind nie. Hierdie plek is niks minder as legendaries nie en 'n moet-besoek vir almal wat lus is om terug te keer in die tyd by hul volgende besoek aan San Francisco.

Op die spoor van die 'Diners, Drive-Ins en Dives' van die Food Network

Hopper Editors - 26 Oktober 2017

Op die spoor van die 'Diners, Drive-Ins en Dives' van die Food Network

Guy Fieri is Amerika se blouboordjie-antwoord op luukse kulinêre geïnstitusionaliseerde sjefs, en hy het die "cool guy" gebleikte wenke en agteruit sonbrille om dit te bewys. Anders as die voedseltelevisie van die vorige generasie, probeer die bekendste program op Food Network nie Frans wees nie, niemand soek die delikate balans tussen somerkruie of om gesonde maaltye van vyf minute voor te berei of te weerklink nie New York Times kosresensies. Diners, inskrywings en duike, of andersins teer bekend as die Triple D, herwin die weg van die Amerikaanse avontuurlustigheid deur op die soort plekke onder die radar te kom, wat gemaklike plesiere waaroor die plaaslike inwoners passievol is en deur die eenvoudige uitgangspunt, tot een van die grootste programme op TV geblom het. . En dit is alles omdat hulle skottelgoed met etniese kookkuns skiet, of Amerikaanse braai by die huis, of die soort heerlike konkoksies waaraan die meeste honger mense gedink het, maar te bang was om dit uit te voer. Vir 'n voorsmakie van die Triple D, kyk na hierdie 10 stede en hierdie 30 diners, inryke en duike.

Op die spoor van die 'Diners, Drive-Ins en Dives' van die Food Network

Hopper Editors - 26 Oktober 2017

Op die spoor van die 'Diners, Drive-Ins en Dives' van die Food Network

Guy Fieri is Amerika se blouboordjie-antwoord op luukse kulinêre geïnstitusionaliseerde sjefs, en hy het die "cool guy" gebleikte wenke en agteruit sonbrille om dit te bewys. Anders as die voedseltelevisie van die laaste generasie, probeer die bekendste program op Food Network nie Frans wees nie, niemand soek die delikate balans tussen somerkruie of om gesonde maaltye van vyf minute voor te berei of te weerklink nie New York Times kosresensies. Diners, inskrywings en duike, of andersins teer bekend as die Triple D, herwin die weg van die Amerikaanse avontuurlustigheid deur op die soort plekke onder die radar te kom wat gemaklikhede geniet waaroor die plaaslike inwoners passievol is en deur die eenvoudige uitgangspunt, tot een van die grootste programme op TV geblom het. . En dit is alles omdat hulle skottelgoed etniese kookkuns, Amerikaanse braai by die huis skiet, of die soort heerlike konkoksies waaraan die meeste honger mense gedink het, maar te bang was om dit uit te voer. Vir 'n voorsmakie van die Triple D, kyk na hierdie 10 stede en hierdie 30 diners, inryke en duike.

Op die spoor van die 'Diners, Drive-Ins en Dives' van die Food Network

Hopper Editors - 26 Oktober 2017

Op die spoor van die 'Diners, Drive-Ins en Dives' van die Food Network

Guy Fieri is Amerika se blouboordjie-antwoord op luukse kulinêre geïnstitusionaliseerde sjefs, en hy het die "cool guy" gebleikte wenke en agteruit sonbrille om dit te bewys. Anders as die voedseltelevisie van die vorige generasie, probeer die bekendste program op Food Network nie Frans wees nie, niemand soek die delikate balans tussen somerkruie of om gesonde maaltye van vyf minute voor te berei of te weerklink nie New York Times kosresensies. Diners, inskrywings en duike, of andersins teer bekend as die Triple D, herwin die weg van die Amerikaanse avontuurlustigheid deur op die soort plekke onder die radar te kom, wat gemaklike plesiere waaroor die plaaslike inwoners passievol is en deur die eenvoudige uitgangspunt, tot een van die grootste programme op TV geblom het. . En dit is alles omdat hulle skottelgoed met etniese kookkuns skiet, of Amerikaanse braai by die huis, of die soort heerlike konkoksies waaraan die meeste honger mense gedink het, maar te bang was om dit uit te voer. Vir 'n voorsmakie van die Triple D, kyk na hierdie 10 stede en hierdie 30 diners, inryke en duike.

Op die spoor van die 'Diners, Drive-Ins en Dives' van die Food Network

Hopper Editors - 26 Oktober 2017

Op die spoor van die 'Diners, Drive-Ins en Dives' van die Food Network

Guy Fieri is Amerika se blouboordjie-antwoord op luukse kulinêre geïnstitusionaliseerde sjefs, en hy het die "cool guy" gebleikte wenke en agteruit sonbrille om dit te bewys. Anders as die voedseltelevisie van die vorige generasie, probeer die bekendste program op Food Network nie Frans wees nie, niemand soek die delikate balans tussen somerkruie of om gesonde maaltye van vyf minute voor te berei of te weerklink nie New York Times kosresensies. Diners, inskrywings en duike, of andersins teer bekend as die Triple D, herwin die weg van die Amerikaanse avontuurlustigheid deur op die soort plekke onder die radar te kom, wat gemaklike plesiere waaroor die plaaslike inwoners passievol is en deur die eenvoudige uitgangspunt, tot een van die grootste programme op TV geblom het. . En dit is alles omdat hulle skottelgoed etniese kookkuns, Amerikaanse braai by die huis skiet, of die soort heerlike konkoksies waaraan die meeste honger mense gedink het, maar te bang was om dit uit te voer. Vir 'n voorsmakie van die Triple D, kyk na hierdie 10 stede en hierdie 30 eetplekke, inry en duik.

Op die spoor van die 'Diners, Drive-Ins en Dives' van die Food Network

Hopper Editors - 26 Oktober 2017

Op die spoor van die 'Diners, Drive-Ins en Dives' van die Food Network

Guy Fieri is Amerika se blouboordjie-antwoord op luukse kulinêre geïnstitusionaliseerde sjefs, en hy het die "cool guy" gebleikte wenke en agteruit sonbrille om dit te bewys. Anders as die voedseltelevisie van die laaste generasie, probeer die bekendste program op Food Network nie Frans wees nie, niemand soek die delikate balans tussen somerkruie of om gesonde maaltye van vyf minute voor te berei of te weerklink nie New York Times kosresensies. Diners, inskrywings en duike, of andersins teer bekend as die Triple D, herwin die weg van die Amerikaanse avontuurlustigheid deur op die soort plekke onder die radar te kom wat gemaklikhede geniet waaroor die plaaslike inwoners passievol is en deur die eenvoudige uitgangspunt, tot een van die grootste programme op TV geblom het. . En dit is alles omdat hulle skottelgoed met etniese kookkuns skiet, of Amerikaanse braai by die huis, of die soort heerlike konkoksies waaraan die meeste honger mense gedink het, maar te bang was om dit uit te voer. Vir 'n voorsmakie van die Triple D, kyk na hierdie 10 stede en hierdie 30 diners, inryke en duike.

Op die spoor van die 'Diners, Drive-Ins en Dives' van die Food Network

Hopper Editors - 26 Oktober 2017

Op die spoor van die 'Diners, Drive-Ins en Dives' van die Food Network

Guy Fieri is Amerika se blouboordjie-antwoord op luukse kulinêre geïnstitusionaliseerde sjefs, en hy het die "cool guy" gebleikte wenke en agteruit sonbrille om dit te bewys. Anders as die voedseltelevisie van die vorige generasie, probeer die bekendste program op Food Network nie Frans wees nie, niemand soek die delikate balans tussen somerkruie of om gesonde maaltye van vyf minute voor te berei of te weerklink nie New York Times kosresensies. Diners, inskrywings en duike, of andersins teer bekend as die Triple D, herwin die weg van die Amerikaanse avontuurlustigheid deur op die soort plekke onder die radar te kom, wat gemaklike plesiere waaroor die plaaslike inwoners passievol is en deur die eenvoudige uitgangspunt, tot een van die grootste programme op TV geblom het. . En dit is alles omdat hulle skottelgoed etniese kookkuns, Amerikaanse braai by die huis skiet, of die soort heerlike konkoksies waaraan die meeste honger mense gedink het, maar te bang was om dit uit te voer. Vir 'n voorsmakie van die Triple D, kyk na hierdie 10 stede en hierdie 30 diners, inryke en duike.

Op die spoor van die 'Diners, Drive-Ins en Dives' van die Food Network

Hopper Editors - 26 Oktober 2017

Op die spoor van die 'Diners, Drive-Ins en Dives' van die Food Network

Guy Fieri is Amerika se blouboordjie-antwoord op luukse kulinêre geïnstitusionaliseerde sjefs, en hy het die "cool guy" gebleikte wenke en agteruit sonbrille om dit te bewys. Anders as die voedseltelevisie van die laaste generasie, probeer die bekendste program op Food Network nie Frans wees nie, niemand soek die delikate balans tussen somerkruie of om gesonde maaltye van vyf minute voor te berei of te weerklink nie New York Times kosresensies. Diners, inskrywings en duike, of andersins teer bekend as die Triple D, herwin die weg van die Amerikaanse avontuurlustigheid deur op die soort plekke onder die radar te kom, wat gemaklike plesiere waaroor die plaaslike inwoners passievol is en deur die eenvoudige uitgangspunt, tot een van die grootste programme op TV geblom het. . En dit is alles omdat hulle skottelgoed met etniese kookkuns skiet, of Amerikaanse braai by die huis, of die soort heerlike konkoksies waaraan die meeste honger mense gedink het, maar te bang was om dit uit te voer. Vir 'n voorsmakie van die Triple D, kyk na hierdie 10 stede en hierdie 30 eetplekke, inry en duik.

Op die spoor van die 'Diners, Drive-Ins en Dives' van die Food Network

Hopper Editors - 26 Oktober 2017

Op die spoor van die 'Diners, Drive-Ins en Dives' van die Food Network

Guy Fieri is Amerika se blouboordjie-antwoord op luukse kulinêre geïnstitusionaliseerde sjefs, en hy het die "cool guy" gebleikte wenke en agteruit sonbrille om dit te bewys. Anders as die voedseltelevisie van die vorige generasie, probeer die bekendste program op Food Network nie Frans wees nie, niemand soek die delikate balans tussen somerkruie of om gesonde maaltye van vyf minute voor te berei of te weerklink nie New York Times kosresensies. Diners, inskrywings en duike, of andersins teer bekend as die Triple D, herwin die weg van die Amerikaanse avontuurlustigheid deur op die soort plekke onder die radar te kom, wat gemaklike plesiere waaroor die plaaslike inwoners passievol is en deur die eenvoudige uitgangspunt, tot een van die grootste programme op TV geblom het. . En dit is alles omdat hulle skottelgoed etniese kookkuns, Amerikaanse braai by die huis skiet, of die soort heerlike konkoksies waaraan die meeste honger mense gedink het, maar te bang was om dit uit te voer. Vir 'n voorsmakie van die Triple D, kyk na hierdie 10 stede en hierdie 30 diners, inryke en duike.

Op die spoor van die 'Diners, Drive-Ins en Dives' van die Food Network

Hopper Editors - 26 Oktober 2017

Op die spoor van die 'Diners, Drive-Ins en Dives' van die Food Network

Guy Fieri is Amerika se blouboordjie-antwoord op luukse kulinêre geïnstitusionaliseerde sjefs, en hy het die "cool guy" gebleikte wenke en agteruit sonbrille om dit te bewys. Anders as die voedseltelevisie van die laaste generasie, probeer die bekendste program op Food Network nie Frans wees nie, niemand soek die delikate balans tussen somerkruie of om gesonde maaltye van vyf minute voor te berei of te weerklink nie New York Times kosresensies. Diners, inskrywings en duike, of andersins teer bekend as die Triple D, herwin die weg van die Amerikaanse avontuurlustigheid deur op die soort plekke onder die radar te kom wat gemaklikhede geniet waaroor die plaaslike inwoners passievol is en deur die eenvoudige uitgangspunt, tot een van die grootste programme op TV geblom het. . En dit is alles omdat hulle skottelgoed met etniese kookkuns skiet, of Amerikaanse braai by die huis, of die soort heerlike konkoksies waaraan die meeste honger mense gedink het, maar te bang was om dit uit te voer. Vir 'n voorsmakie van die Triple D, kyk na hierdie 10 stede en hierdie 30 diners, inryke en duike.

Op die spoor van die 'Diners, Drive-Ins en Dives' van die Food Network

Hopper Editors - 26 Oktober 2017

Op die spoor van die 'Diners, Drive-Ins en Dives' van die Food Network

Guy Fieri is Amerika se blouboordjie-antwoord op luukse kulinêre geïnstitusionaliseerde sjefs, en hy het die "cool guy" gebleikte wenke en agteruit sonbrille om dit te bewys. Anders as die voedseltelevisie van die laaste generasie, probeer die bekendste program op Food Network nie Frans wees nie, niemand soek die delikate balans tussen somerkruie of om gesonde maaltye van vyf minute voor te berei of te weerklink nie New York Times kosresensies. Diners, inskrywings en duike, of andersins teer bekend as die Triple D, herwin die weg van die Amerikaanse avontuurlustigheid deur op die soort plekke onder die radar te kom, wat gemaklike plesiere waaroor die plaaslike inwoners passievol is en deur die eenvoudige uitgangspunt, tot een van die grootste programme op TV geblom het. . En dit is alles omdat hulle skottelgoed met etniese kookkuns skiet, of Amerikaanse braai by die huis, of die soort heerlike konkoksies waaraan die meeste honger mense gedink het, maar te bang was om dit uit te voer. Vir 'n voorsmakie van die Triple D, kyk na hierdie 10 stede en hierdie 30 diners, inryke en duike.