af.blackmilkmag.com
Nuwe resepte

Waterlelies met eiervrug

Waterlelies met eiervrug


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Almal ken die klassieke eiervrugslaai, so lekker en teenwoordig in hierdie tyd van die jaar! En sedertdien weet almal reeds die klassieke tamaties wat met hierdie slaai gevul is, en ek kies 'n ander aanbieding, net so eenvoudig en effektief: in plaas van tamaties, gebruik ek uie, dan vou ek die velle versigtig oop en dit lei tot 'n paar ... waterlelies .
Ek hoop jy geniet!


Waterlelies uit uie

'N Vinnige, gesonde voorgereg, baie mooi en meer as goedkoop! U sal u gaste sprakeloos laat as u hierdie wonderlike ui -waterlelies op die tafel sit. As gevolg van sy wonderlike kleur, is rooi ui natuurlik die geskikste vir hierdie vinnige resep!

Skil die uie en sny dit by die wortel sodat die bodem plat is, sodat dit op die helikopter kan sit sonder om te gly. Sny die eerste ui met 'n skerp mes in die helfte, maar sonder om dit af te sny (moenie die helftes verdeel nie).

Sny dit dan weer in die helfte, nie heeltemal nie (asof u 'n kruisie maak), en u kry 4 dele daarvan. Sny elke segment middeldeur sodat dit lei tot 8 kleiner segmente wat die wortel van die ui verbind. Doen dieselfde met alle uie.

Sit die uie in 'n bak en besprinkel met olyfolie en balsamiese asyn. Maak met u hande seker dat dit goed bedek is deur & # 8222sos & # 8221. Plaas dit in 'n kleefvrye skinkbord, op 'n afstand van mekaar (sodat hulle kan blom). Giet die orige mengsel van olie en asyn in die bak. Geur met sout en peper.

Bedek die skinkbord met aluminiumfoelie en bak op hoë hitte (in die voorverhitte oond) vir 25-30 minute totdat dit blom en die uie liggies bak. Verwyder die aluminiumfoelie en bak nog 10 minute.


Aubergine met boontjies & # 8211 'n ongewone resep met ongelooflike smaak!

& # 8220Bean Eggplants & # 8221 & # 8211 'n heerlike seisoenale gereg met 'n ongewone, maar ongelooflik goeie kombinasie. Hierdie vegetariese kos is baie eenvoudig om voor te berei, dit is heerlik, uiters aromaties en konsekwent. Eiervrugbone is lekker warm en koud. Bedien hulle met plesier!

BESTANDDELE

& # 8211 250 g gekookte boontjies (ingemaakte)

& # 8211 1 teelepel gemaalde koljander

VOORBEREIDINGSMETODE

1. Sny die eiervrug in blokkies en plaas dit in 'n kastrol.

2. Giet olyfolie bo -op en braai 5 minute tot gaar.

3. Sny die ui en tamaties fyn en voeg dit by die eiervrug.

4. Voeg die chili peper stukke en speserye by.

5. Soteer die groente vir ongeveer 7 minute oor lae hitte totdat die ui gereed is.

6. Voeg 1/2 koppie water by indien nodig. Sout na smaak.

7. Voeg die gekookte boontjies by.

8. Kap die dille, basiliekruid en knoffel fyn, voeg die bestanddele in die pan, meng en sit die kos op 'n bord.


Roemeense eiervrugtapas

As ons oor eiervrug praat, dink ons ​​dadelik aan eiervrugslaai op brood. Ek stel voor dat ons 'n ander benadering tot die klassieke eiervrugresep probeer. Dit is maklik om voor te berei, met bestanddele byderhand.

Ons begin met die volgende bestanddele:

  • 2 medium eiervrugte
  • 2 rooi uie
  • gewone botter of groente
  • room vir kook
  • warm brandrissie
  • sout
  • peper
  • 'n klomp pietersielie
  • vars brood

Stap 1

Ek was die eiervrugte en sny dit in blokkies. Dan sit ek die botter in 'n pan om te smelt. Of ons gebruik gewone botter, of ons maak botter met setperke. Dit is eenvoudig, meng net vars botter met knoffel en watter groente jy ook al wil (roosmaryn, tiemie, basiliekruid, pietersielie, dragon). Nadat die botter gesmelt het, het ek die gekapte rooi ui bygevoeg en laat prut.

Stap 2

Ek het die blokkies eiervrug bygevoeg en die deksel gesit om te prut. Ek het nie van sout en peper vergeet nie. Toe die eiervrug klaar was, het ek die kookroom en die pittige paprika bygevoeg en goed gemeng.

Stap 3

Ek het die pietersielie gekap en oor die eiervrug gesit, en dit dan van die hitte verwyder. Toe sny ek 'n paar snye vars brood en pas die eiervrug op die bord. Ek erken, ek het geëet terwyl hulle warm was, maar ek het meer van die koue gehou.


  • 1 kg eiervrug (2-3 groot eiervrug)
  • 480 g gekookte kekerertjies (2 blikkies)
  • 3 eetlepels olyfolie
  • 1 eetlepel sesam pasta (tahini & # 8211 klik vir resep)
  • 1 teelepel gerasperde sout
  • 2 knoffelhuisies
  • 50 ml water
  • Dekor: sesamsaad, gekapte pietersielie en olyfolie (opsioneel)

Bak die eiervrugte vir die begin op die vlam van die stoof, net soos vir die slaai, en skil dit so vinnig as wat ons kan, sodat dit nie donker word nie, en laat dit dan in 'n sif dreineer.

Dreineer die kekerertjies uit die ingemaakte vloeistof en sit dit in 'n bak. Voeg die olyfolie, sesampasta, sout, knoffel, water by en meng met 'n vertikale menger of voedselverwerker.

As die samestelling soos 'n puree lyk, voeg die eiervrug by en meng nog 'n minuut totdat alles glad is.

Garneer met gekapte pietersielie, sesamsaad en 'n bietjie olyfolie.

Goeie werk en goeie eetlus!

As u uself in die smaak van die resepte op hierdie blog bevind, wag ek elke dag op u facebook bladsy. Daar sal baie resepte verskyn, nuwe idees en besprekings met belangstellendes.

* U kan ook aanmeld vir Resepte groep van alle soorte. Daar sal u u foto's met beproefde geregte vanaf hierdie blog kan oplaai. Ons sal spyskaarte, kosresepte en nog baie meer kan bespreek. Ek moedig u egter aan om die groep se reëls te volg!

U kan ons ook volg op Instagram en Pinterest, met dieselfde naam "Alle soorte resepte".


Vas voorgereg resepte. Heerlik, vinnig en maklik om te maak.

Geliefdes, ek het vandag daaraan gedink om voort te gaan met die reeks versamelings vasresepte wat u sal inspireer as u iets goeds sonder vleis, melk of eiers moet kook. Daar is ander sulke versamelings van vasresepte op die webwerf & # 8211 vaskosresepte en vas nagereg resepte.

'N Ander versameling wat anders as hulle ontwerp is, is die een met 40 vas resepte, een vir elke vasdag, 'n versameling waarin ons verskillende soorte resepte versamel het, van voorgeregte tot basiese geregte tot nageregte. U kan dit hier blaai.

Ek het ook 'n blog feestelike poskieslys wat ek in die praktyk toegepas het, nie net as 'n versameling vir die blog nie, in 'n jaar toe dit my seun se verjaardag was. Ek hoop dat dit u inspireer en dat u dit kan blaai deur HIER te klik.

Ek gaan ook 'n versameling vas- / sopresepte saamstel, maar op die oomblik het ek nie soveel sulke resepte op die blog gepubliseer nie. As u 'n vas -room -sop benodig, beveel ek die eenvoudige, basiese resep aan, en klik hier, en uit die kategorie sop het u kekerertjiesop, Pleurotus -sampioensop, blaarslaai.

Laat ons nou terugkeer na ons voorgeregte. U het 'n lys hieronder, en om by elke resep te kom, moet u op die naam van die resep klik. Ek het byna alles bymekaargemaak wat ek gedink het as 'n voorgereg op die tafel gesit kan word, al is dit 'n vaspastei of slaai. Uiteindelik het ek selfs 'n paar zacusca -resepte, want dit kan ook vir hierdie doel gebruik word.


Die ster -groente van die somer - Aubergines. Aubergine resepte, eienskappe.

Aubergines, somergroente, benewens die feit dat dit goed in geregte smaak, hou ook groot voordele vir die liggaam in as dit behoorlik gekook word. Aubergine resepte, eienskappe.

Aubergines, groente van die somerster, benewens die feit dat dit goed smaak in gekookte geregte, het ook 'n groot voordeel vir die liggaam as dit behoorlik gekook word. Aubergine resepte, eienskappe.

In die eerste plek het dit 'n groot gunstige uitwerking op die immuunstelsel as gevolg van die inhoud van vitamiene A en C.
Dit het voordelige gevolge vir die voorkoming van kardiovaskulêre siektes omdat dit kalium bevat
Dit word aanbeveel om stres te bestry weens die magnesiuminhoud
As gevolg van die ryk inhoud van chlorogene suur, het dit eienskappe teen kanker
Hulle het 'n lae suikerinhoud, daarom word dit ook aanbeveel vir mense met diabetes
Omdat dit ryk is aan vesel, baie laag in vet en ryk aan water, word dit ook aanbeveel om gewig te verloor.
Om voordeel te trek uit al hierdie eienskappe, moet dit nie saam met verskillende vette verteer word nie, soos: gebraai met baie olie of slaaie met baie mayonnaise.
Die mees aanbeveel is geroosterde of icircn -slaaie met 'n bietjie olie.

Aubergine -resepte, lekker en maklik om voor te berei. Klik op die onderstaande skakels om die resepte te lees!


Pepergereg met eiervrug en courgette

As dit by somerkos kom, laat ek my altyd dink aan hierdie kombinasie van soetrissies, eiervrug en courgette. Of in die 'trio' weergawe soos dit vandag is, of in 'n kombinasie van twee. Of selfs net een van hierdie heerlike groente as sterre. Die kombinasies tussen hulle is so baie!

Ek gee u 'n paar resepte vir geregte voorberei met soetrissies, eiervrug en / of courgette. U kan gebakte pepers met eiervrug kook of pampoen saam met tamaties of gebakte eiervrug met knoffel eet, net om drie voorbeelde van resepte te neem uit die dosyne resepte wat hierdie 3 groente as bestanddele bevat.

Die somer is 'n vreugde vir ons smaakknoppies, want ons het baie groente en ons kan dit in baie variasies kombineer en baie heerlike en maklik om te maak resepte. Verbeelding is ons bondgenoot in hierdie geval.

As ons terugkeer na die resep van vandag om pepers met eiervrug en courgette te eet, is dit natuurlik ook maklik om te maak en relatief vinnig. Dit beteken nie dat u weet watter kooktegnieke dit is nie, dit is dieetkundig en ek wil wed dat dit soos enige zacusca vir die winter in die pot gaan. Dit lyk regtig baie soos 'n groente -zacusca. Ek het besluit om nog 'n ronde van hierdie tipe peperbak te maak en in 'n pot te sit. Gesteriliseerde put het geen rede om dit nie te hou nie.


Bestanddele eiervrugbredie met pampoen

  • 350 gram eiervrug (1 medium eiervrug)
  • 300 gram courgette (1 stuk, klein)
  • 80 ml. van olie
  • 300 gram uie (2 groot uie)
  • 250 gram rooi soetrissie (1 baie groot soetrissie wat ek gebruik het)
  • 500 gram tamaties, geskil en geskil
  • opsioneel, 1 knoffelhuisie
  • opsioneel, 1 teelepel gedroogde tiemie
  • sout en peper na smaak

Hoe om eiervrugbredie met pampoen voor te berei?

Voorbereiding van groente

1. Vir hierdie eiervrugbredie met pampoen word die eiervrug goed gewas, gedreineer en gedeeltelik geskil. Ons laat afwisselend gedeeltes van die dop met dié wat heeltemal skoongemaak is, soos ons getoon het eiervrugkos Soslu patlican. As u glad nie eiervrugskil verdra nie, kan dit heeltemal geskil word. Sny die eiervrug in blokkies, besprinkel met sout en plaas in 'n vlekvrye staal- of plastieksif bo -op 'n opvangbak om die bitter vloeistof wat dit bevat, te dreineer.

2. Was die courgette goed, gooi dit in blokkies. Ek hou ook die skil, as jy nie daarvan hou nie, kan dit geskil word. Besprinkel die pampoenblokkies met sout en plaas in 'n sif oor 'n bak om oortollige water te dreineer.

3. Was die soetrissies, maak die sade en stingels skoon en sny dit in blokkies. Uie word skoongemaak, goed gewas en fyngekap. Tamaties, reeds geskil en uit die vel geskil (sien die prosedure in die resep vir tamaties in 'n pot), in blokkies gesny.

Kookbredie

4. Terwyl die eiervrugte en courgette nog steeds hul water verlaat, wat minstens 20 minute sal neem, sit ons reeds 'n breë en diep pan op medium hitte en begin ons die eiervrugstoofpot met courgette kook. Voeg 2 eetlepels olie en gekapte ui en peper by. Besprinkel met 1 knippie sout en verminder hitte. Soteer uie en rissies ongeveer 10-12 minute oor lae hitte, waartydens ons gereeld roer totdat die groente in die pan baie sag word.

5. Bedruip die eiervrug met vloeistof. Verhit die oorblywende olie in 'n aparte pan. Voeg die eiervrugte by en braai dit aan alle kante totdat dit begin bruin word, en haal dit dan uit op papierhanddoeke.

6. Voeg die courgette, wat voorheen goed uit die vloeistof gedreineer is, in die olie in die pan waarin ons die eiervrug bruin gemaak het. Ons verbruin dit net soos eiervrugte en haal dit uit op papierhanddoeke.

7. Nadat die ui en peper goed sag geword het, voeg die bruin eiervrugte by die pan soos in punt 5. Meng goed, verminder die hitte, sit die deksel op en laat die eiervrug sowat 3 minute prut.

8. Voeg die courgette by nadat die eiervrug gesmelt het. Roer en verhit die hitte sodat die kos weer kan kook. Sit dan die deksel op, verlaag die hitte en laat die eiervrugbredie saam met die courgette nog 4-5 minute prut.

9. Voeg laastens hierdie eiervrugbredie by met courgette en tamatieblokkies, saam met die sap wat hulle agtergelaat het. Opsioneel kan ons in hierdie fase 1 teelepel fyngedrukte knoffel en gedroogde tiemie of ander speserye byvoeg.

10. Kook die eiervrugbredie met die courgette oor medium-lae hitte, roer liggies, sodat die groente nie verpletter word totdat dit so laag is as wat ons wil nie. Tamaties laat baie sap oor, afhangende van hoeveel vloeistof jy wil. Ek het dit nog 8 minute gaar nadat ek die tamaties bygevoeg het. Geur laastens die eiervrugbredie met die courgette met sout en peper na smaak.

Bedien en / of berei voor vir winterberging

Ek bely dat hierdie pot somergroente, wat u op die foto's hierbo kan sien, 'n rukkie in die pot was. Ek was nie eers van plan om dit vir die winter te hou nie. Dit is binne 'n kort tydjie verbruik, en ek het die twee flesse van 500 ml elk in die yskas gebêre.

As ons van plan is om hierdie pot groente vir die winter te hou, bottel ons dit in gesteriliseerde flesse en steriliseer die inhoud nadat ons die flesse gevul en verseël het. Gesteriliseer kan word in die oond of in 'n bain-marie vir 20 minute, soos aangedui hier.

Wat kan ek u vertel oor die bediening? Hierdie pot groente is eintlik 'n heerlike gereg, bedien met 'n bietjie gekookte rys. Ek meng dit gewoonlik nie met rys as ek dit in flesse sit nie. Rys is immers die hele winter beskikbaar, dit bly perfek droog en dit is nooit vir my moeilik om 'n handvol rys te kook nie. Auberginebredie met pampoen werk uitstekend en as 'n garnering, raai ek u aan om dit te probeer 'n paar rooi bene in die oond, Ek dink jy wens my net sterkte toe!


3 resepte met minder bekende en heerlike eiervrugte

Selfs as eiervrugslaai die bekendste gereg in ons land is, moet u weet dat daar baie resepte met eiervrug is wat u kan probeer. Hierdie baie spesiale groente kan maklik 'n ereplek in u kombuis vind. Aubergines het 'n tamatieagtige konsekwentheid, wat hulle perfek maak vir sop, bredies of roosters. Aubergines is nie net vol smaak nie, maar het ook verskeie voordele vir die gesondheid. Hier is die belangrikste hiervan en 'n paar resepte met unieke eiervrugte.


Video: KOEN VANHOUTTE. NAVICULA WATERLELIE VERSUS GRAVENDE KOI


Kommentaar:

  1. Steadman

    Daar is iets hierin. Ek sien, dankie vir die inligting.

  2. Abdul-Hadi

    Can you tell me where to buy a new iPhone? I just can't find it in Moscow ...

  3. Vucage

    What words ... super, wonderful thought

  4. Raedleah

    Ek deel haar standpunt ten volle. Goeie idee, ek stem saam met jou.



Skryf 'n boodskap