af.blackmilkmag.com
Nuwe resepte

Seekos resep

Seekos resep


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Resepte
  • Soort gereg
  • Voorgeregte
  • Seekos voorgereg

Hierdie oulike visbak gebruik vars sint -jakobsschelpe, garnale en krapvleis, maar jy kan ander soorte vars vis gebruik. Bedek met broodkrummels voor dit gebak word of sit voor met brood.

56 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 8

  • 2 eetlepels olyfolie
  • 450 g garnale, skoongemaak en ontdek
  • 450 g seekos
  • 3 eetlepels botter
  • 2 eetlepels gewone meel
  • 475 ml warm hoenderaftreksel
  • 3 eetlepels gekapte sjalotjies
  • 100 g sampioene, vars of ingemaak, in skywe gesny
  • 120 ml witwyn
  • 450 g gekookte krapvleis
  • 225 g gerookte kaas, gerasper
  • 40 g parmesaankaas, gerasper
  • 2 eetlepels gekapte vars pietersielie

MetodeVoorbereiding: 35 minute ›Kook: 15 minute› Gereed in: 50 minute

  1. Voorverhit die oond tot 200 C / Gas 6. Smeer 8 klein ramekins liggies of 'n groot gratinbak liggies.
  2. Verhit olyfolie oor medium hoë hitte in 'n groot braaipan. Soteer garnale en kammossels tot ferm, sowat 5 minute.
  3. Smelt botter oor medium hitte in 'n medium kastrol. Roer meel by tot glad. Voeg hoenderaftreksel geleidelik by en verhit die hitte tot hoog. Roer tot verdik. Meng sjaloties, sampioene en wyn by. Kook vir 5 tot 10 minute.
  4. Rangskik garnale, sint -jakobsschelpe en krap onder in voorbereide geregte. Gooi sous oor seekos en bedek met kaas.
  5. Bak in voorverhitte oond tot goudbruin, ongeveer 12 tot 15 minute. Sprinkel pietersielie oor en sit voor.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(48)

Resensies in Engels (38)

deur JELIZUBA

Ek was huiwerig om dit te maak nadat ek die eerste resensie gelees het- maar ek is bly dat ek dit gedoen het! Ek bestel hierdie gereg altyd in seekosrestaurante en hierdie resep smaak selfs beter as die meeste wat ek bestel het. Ek sou glad nie die sous verander nie. My gesin was mal daaroor en ek is van plan om dit gereeld te maak! -03 Nov 2001

deur LAURAT001

Baie goed. My man het die bolaag baie geniet - ek het die monterey -jack vervang, want ek het geen provolone byderhand nie. Gebruik ook bevrore sint -jakobsschelpe en garnale, laat die wyn weg en gebruik vars sampioene (wat ek in botter gebraai het voordat ek by sous gevoeg het). Gemaalde ui en knoffel (2 tot 1) vervang met sjaloties, want ek het ook nie dit gehad nie. Word ook 'n lae-natrium hoenderbouillon gebruik om die natriuminhoud te verminder (vars sampioene het ook die natriuminhoud verlaag) Sal dit volgende keer volgens die resep maak (behalwe vir die laer natriumopsies)-moet nog beter wees sonder al die vervangings en weglatings! -06 Jan 2004

deur CHRISTY PALMER

Ek het gedink dit was uitstekend. Ek moes die resepte tot slegs twee porsies afskaal, so 'n paar klein aanpassings was nodig. Ek het die sous getoets voordat ek die seekos uitgegooi het en gevind dat ek 'n bietjie water moes byvoeg, want dit was te sout vir my smaak. Ek moes ook meer meel byvoeg weens die bygevoegde water. Ek het 1/4 teelepel cajun -seekosgeursel en mozzerella -kaas gebruik. Dit was wonderlik. Dankie vir die deel! -20 Sep 2004


  • VIR DIE ALFREDO -SOUS:
  • 12 gram garnale, geskil en ontdek
  • 6 onse klomp krapvleis
  • 1/2 suurlemoen
  • 2 e botter
  • 1 sjalot, gekap
  • 1/4 C witwyn
  • 1/4 C Italiaanse pietersielie, gekap
  • Olyf olie
  • 2 knoffelhuisies, fyngekap
  • 1 pond penne pasta (of jou gunsteling vorm)
  • 1 1/2 C gerasperde Mozzarella -kaas
  • 2 C swaar room
  • 1 stokkie botter
  • 2 knoffelhuisies, fyngekap
  • 5 gram gerasperde Parmesaankaas

Stap 1

Kook pasta volgens aanwysings.

Smelt intussen die botter in 'n groot pan en drup 'n bietjie olyfolie oor. Kook die sjalot tot sag. Bedruip die pan met die wyn en kook 'n paar minute om te verminder. Voeg die garnale, krapvleis, pietersielie en knoffel by en kook tot die garnale pienk en gaar is, ongeveer 3-4 minute. Geur met 'n bietjie sout en peper. Druk die suurlemoen oor die seekos en verwyder van die hitte.

Vir die Alfredo -sous, smelt die botter in 'n kastrol. Voeg die room en knoffel by en bring tot kookpunt. Verwyder van die hitte en klits die parmesaankaas, 'n bietjie op 'n slag, by totdat dit heeltemal gesmelt is en die sous verdik het.

Voorverhit die braaikuiken. Meng die seekos en die sous met die pasta. Versprei dit in 'n braaipan en strooi die mozzarella bo -oor. Braai vir 'n paar minute om die kaas te smelt en bruin te maak.


Garnale en krapvleis -seekosbak

'N Romerige, vinnige en maklike seekos -oondbak is die perfekte maaltyd gedurende die nag as u goeie pryse op die vismark teëkom. Net omdat dit van seekos gemaak is, beteken dit nie dat dit nie begrotingsvriendelik kan wees nie. Garnale, kreef en krapvleis vorm die basis van hierdie heerlike klassieke, maar ander see -aanbiedings het 'n plek daarin as jy kreef wil ruil vir kammosselstukke - beter geprys as heel kammossels - of vir ferm witvis soos skelvis of heilbot. Kies, kies en maak u eie weergawe met wat u op u plaaslike mark kan kry.

Seekos is 'n uitstekende bron van proteïene en gesonde Omega-3-vetsure. Dink net daaraan dat 'n porsie rou garnale van 4 gram 20 gram proteïen en 2,7 milligram yster bevat, gelykstaande aan byna 50 persent van die aanbevole daaglikse inname van proteïene vir volwassenes en 15 persent van die aanbevole daaglikse inname van yster. Ons braaipan is 'n kombinasie van geur en voeding, en met ons resep kan u vier honger gaste voed met 'n vullende seekosmaaltyd, gegeur met wyn, kruie en 'n tikkie parmesaankaas. Bedien met 'n eenvoudige pastagereg en 'n vars slaai.


Resep vir seekos: Keto -seekosbak | Bak met seekos, resepte, seekosresepte

Seekos resep

Verander in 2 -kwart -oondbak. Beoordeel deur miljoene huiskokke. Moenie dat seekospryse u daarvan weerhou om 'n heerlike maaltyd met ons groot verskeidenheid te eet nie, dan sal u van hierdie knoffel gebakte kabeljou hou. Bak tot borrelend, 20 tot 25 minute. Pak jou gunsteling droë pasta, 'n bottel wyn en laat kook! Bak 30 minute in 'n 350 grade oond. Gesnyde groen ui 1/2 teelepel. In die kern het hierdie gereg 'n paar eiergebraaide rys gesmeer met seekos en bechamel, bedek met kaas en dan 'n kort rukkie in die oond gegooi.

Eatsmarter het meer as 80,000 gesonde en heerlike resepte aanlyn. 25+ heerlike en begrotingsvriendelike seekosresepte! Gebakte seekos imperial, 'n riff on crab imperial, is 'n mengsel van krap, garnale, sint -jakobsschelpe en calamari gegooi met room, ou geurmiddels, dragon en kruie. Gaan na die resep -resepindeks. Die garnale word in 'n knoffel-, wyn- en botsous gebraai en dan klaargemaak. Meng die wors, garnale, knoffel, olie en 189 eetlepels speserymengsel in 'n medium bak.

Seafood Gratin Pasta Bak | Resep | Gemengde seekosresep. van i.pinimg.com In garnale -resepte vir ware seekosliefhebbers. Ek is baie lief vir seekos. Sien meer idees oor seekosresepte, visresepte, gebakte seekosresep. Hierdie seekosbak is 'n goeie resep vir geleen. Ek hoop jy geniet dit. Pak jou gunsteling droë pasta, 'n bottel wyn en laat kook! Hier is 'n gereg waaroor almal gaande is!

Die keiser word dan in mosselskulpies opgekap.

Wil u groente in die resep hê? Maklike, heerlike en gesonde gebakte seekoslasagne -resep van vonkresepte. Au gratin, gebakte salm, dips, goujons, pasta met seekospasta, gevulde salm en seebaars, gebakte groep, kabeljou, heilbot, forel. Resensies vir foto's van seekos bak vir twee. Die garnale word in 'n knoffel gebraai. Beoordeel hierdie resep in 'n gesmeerde oondbak en bedek met krummels en pietersielie. Ons mees betroubare resepte vir gebak -seekos. Verander in 2 -kwart -oondbak. Moenie dat seekospryse u daarvan weerhou om 'n heerlike maaltyd met ons groot verskeidenheid te eet nie, dan sal u van hierdie knoffel gebakte kabeljou hou. Verhit olie in 'n groot. Dankie vir jou ondersteuning! Hierdie seekosbak is 'n goeie resep vir geleen.

Hierdie resep gebruik 'n Alfredo -sous wat met pasta, garnale en krap gemeng word. As u van eiervrugte hou, sal hierdie resep met seekos u meer liefhê. Bak 10 tot 12 minute in die oond by 425 °f (220 °c) of tot alle bestanddele gaar is.

Eet Live Grow Paleo: seekosbak en gebraai. van 1.bp.blogspot.com af kry ek nie gereeld seekos soos ek wil nie, maar hierdie een is baie goed. Kry ongelooflike resepte direk in u inkassie! Hierdie seekosbak is 'n goeie resep vir geleen. Sien meer idees oor seekosresepte, visresepte, gebakte seekosresep. Die garnale word in 'n knoffel-, wyn- en botsous gebraai en dan klaargemaak. Eatsmarter het meer as 80,000 gesonde en heerlike resepte aanlyn. Bak tot borrelend, 20 tot 25 minute. Resensies vir foto's van seekos bak vir twee. Ontdek en bak nog 20 minute.

Trooskos op sy gesondste!

Bak 30 minute in 'n oond van 350 grade. Bedek met foelie en terug 25 minute. Maklike, heerlike en gesonde gebakte seekoslasagne -resep van vonkresepte. Die garnale word in 'n knoffel-, wyn- en botsous gebraai en dan klaargemaak. Moenie toelaat dat seekospryse u afskrik van 'n heerlike maaltyd met ons groot verskeidenheid nie, dan sal u van hierdie knoffel gebakte kabeljou hou. Ontdek en bak nog 20 minute. Verander in 2 -kwart -oondbak. Bak 10 tot 12 minute in die oond by 425 °f (220 °c) of tot alle bestanddele gaar is. Ten slotte, 'n seekosbak wat sy naam gestand doen. Tuisresepte & hoofbestanddele van gt & seekos & gt seekos pasta bak. Au gratin, gebakte salm, dips, goujons, pasta met seekospasta, gevulde salm en seebaars, gebakte groep, kabeljou, heilbot, forel. Wat speserye mengsels betref, verkies ons 'n klap -ya mama -handelsmerk, want ons het gevind dat hulle bestanddele van hoë gehalte gebruik, maar gebruik gerus wat ook al. Dankie vir jou ondersteuning! Beskikbaar in garnale resepte vir ware seekosliefhebbers. Beoordeel deur miljoene huiskokke.

Au gratin, gebakte salm, dips, goujons, pasta met seekospasta, gevulde salm en seebaars, gebakte groep, kabeljou, heilbot, forel. Ek hoop jy geniet dit. Wil u groente in die resep hê? Tuisresepte & hoofbestanddele van gt & seekos & gt seekos pasta bak. Eatsmarter het meer as 80,000 gesonde en heerlike resepte aanlyn.

Hoe om 'n Hammpton 's-geïnspireerde Clambake van hadleycourt.com te gooi, ek hoop dat u dit geniet. Trooskos op sy gesondste! Au gratin, gebakte salm, dips, goujons, pasta met seekospasta, gevulde salm en seebaars, gebakte groep, kabeljou, heilbot, forel. Gebakte ziti gelaai met krap, garnale en kreef. Die resep vir pasta met seekos uit ons kreefkategorie! Romerige, kaasagtige seekosrys -resep. Suksesvolle vis en seekos word 'n dekadente aandete wanneer dit gemeng word in 'n romerige sous bedek met 'n knapperige, gerasperde aartappelskors. Hierdie resep gebruik 'n Alfredo -sous wat met pasta, garnale en krap gemeng word.

Ek is baie lief vir seekos.

Hierdie skakel is na 'n eksterne webwerf wat al dan nie aan toeganklikheidsriglyne voldoen nie. Ontdek en bak nog 20 minute. Die garnale word in 'n knoffel-, wyn- en botsous gebraai en dan klaargemaak. Die harige bikers ' seekospasta het baie van al jou gunsteling dinge: gebakte ziti vol krap, garnale en kreef. Dankie vir jou ondersteuning! Ek hoop jy geniet dit. 'gebak ' is in aanhalings omdat dit regtig meer 'n vinnige braai is. Hier is 'n gereg waaroor almal gaande is! Hierdie resep gebruik 'n Alfredo -sous wat met pasta, garnale en krap gemeng word. Die resep vir pasta met seekos uit ons kreefkategorie! Die garnale word in 'n knoffel-, wyn- en botsous gebraai en dan klaargemaak. Bedek met foelie en terug 25 minute. Ten slotte, 'n seekosbak wat sy naam gestand doen. Beoordeel hierdie resep in 'n gesmeerde oondbak en bedek met krummels en pietersielie.

Hier is 'n gereg waaroor almal gaande is!

Bak 10 tot 12 minute in die oond by 425 °f (220 °c) of tot alle bestanddele gaar is.

Die keiser word dan in mosselskulpies opgekap.

In die kern het hierdie gereg 'n paar eiergebraaide rys gesmeer met seekos en bechamel, bedek met kaas en dan 'n kort rukkie in die oond gegooi.

Romerige, kaasagtige seekosrys -resep.

Hierdie resep gebruik 'n Alfredo -sous wat met pasta, garnale en krap gemeng word.

'N Heerlike verskeidenheid gebakte seekosresepte.

Hierdie skakel is na 'n eksterne webwerf wat al dan nie aan toeganklikheidsriglyne voldoen nie.

As u van eiervrugte hou, sal hierdie resep met seekos u meer liefhê.

Die garnale word in 'n knoffel gebraai.

In die kern het hierdie gereg 'n paar eiergebraaide rys gesmeer met seekos en bechamel, bedek met kaas, en dan 'n kort rukkie in die oond.

Meng die wors, garnale, knoffel, olie en 189 eetlepels speserymengsel in 'n medium bak.

Meng krummels en gesmelte botter.

Ek is baie lief vir seekos.

25+ heerlike en begrotingsvriendelike seekosresepte!

Versmoor in 'n romerige wit kaas sous!

Romerige, kaasagtige seekosrys -resep.

Kerriepoeier 3 roer macaroni en seekos liggies by.

Gaan na die resep -resepindeks.

Dankie vir jou ondersteuning!

Die garnale word in 'n knoffel-, wyn- en botsous gebraai en dan klaargemaak.

Gesnyde groen ui 1/2 teelepel.

Hierdie seekosbak is 'n goeie resep vir geleen.

Die garnale word in 'n knoffel-, wyn- en botsous gebraai en dan klaargemaak.

Ek is baie lief vir seekos.

Die resep vir pasta met seekos uit ons kreefkategorie!

Ten slotte, 'n seekosbak wat sy naam gestand doen.

Bak 10 tot 12 minute in die oond by 425 °f (220 °c) of tot alle bestanddele gaar is.

'N Heerlike verskeidenheid gebakte seekosresepte.

Hierdie seekosbak is 'n goeie resep vir geleen.

Ten slotte, 'n seekosbak wat sy naam gestand doen.

Sien meer idees oor seekosresepte, visresepte, gebakte seekosresep.

Beoordeel deur miljoene huiskokke.

Dankie vir jou ondersteuning!

Ontdek en bak nog 20 minute.

In die kern het hierdie gereg 'n paar eiergebraaide rys gesmeer met seekos en bechamel, bedek met kaas en dan 'n kort rukkie in die oond gegooi.


Newport Seafood Bak

2 eetlepels botter of margarien
2 eetlepels meel
1 1/2 koppie melk
1/2 teelepel sout
1/2 teelepel seldery sout
1/4 teelepel swartpeper
2 teelepels gekapte grasuie
2 koppies gerasperde skerp Cheddarkaas
1 pond kabeljou of skelvis
1 pakkie (10 onse grootte) bevrore garnale, gaar
1 blikkie kreef, gedreineer en in blokkies gesny
2 eetlepels sjerrie
1 1/2 koppie vars broodkrummels
4 eetlepels margarien, gesmelt


Ultimate Seafood kook

Dit is amptelik Fish Fry seisoen neefs !! Weet u wat dit beteken? Dit is 'n MOET dat u seekos kook resep op PUNT is! Ek wil ook nie hê dat julle almal daarbuiten die bottelgoed gebruik nie! Ek sal jou wys hoe seisoen jou seekos kook, SONDER die gebruik van die winkel gekoopte seekos kook speserye- EN dit gaan nog beter smaak!

Dus, as u my al 'n rukkie volg, weet u dat ek 'n paar jaar terug 'n resep vir seekos kook. Ek het my spel egter verskerp, so ek wil hê dat u ook u spel moet verbeter met my Ultimate Seafood Boil -resep.

Net soos my vorige resep vir seekos kook, sal ek NIE hierdie lekkerte buite maak nie. Ek sal dit op my stoofplaat maak! Anders as my vorige resep, sal ek meer seekos gebruik. sekerlik sal ek steeds krap en garnale gebruik, maar ek sal ook kreefsterte ingooi!

Sodra ons uiteindelike kook met seekos klaar is, gaan ons 'n heerlike kreoolse knoffelsous oor die krap, aartappels, mielies, kreef, garnale en andouillewors bedruip.


Maklike seekos -oondresep

Hierdie resep is oorspronklik in 2012 hier geplaas, maar ek het besluit om die foto's weer te neem en weer te deel as u dit die eerste keer misgeloop het. Ek het die resep oorspronklik met u gedeel as deel van 'n kookboekresensie toe ek die 300 beste oondresepte ontvang het.

Die kookboek is nog steeds in druk en beskikbaar in winkels, so as u gesin lief is vir bakkies, moet u dit beslis kyk.

Hierdie kookresep neem ongeveer 'n uur om van begin tot einde voor te berei. Dit het 'n ryk, romerige sous en word bedek met kaas.

Ek het breë eiernoedels in die braaipan gebruik, maar ek sal dit weer probeer met Conchiglie (skulpe), wat my man se gunsteling pasta is.

Maar u kan maklik enige soort pasta wat u byderhand het, gebruik.

Maak dit óf seekosbak met noedels of met pasta. Dit gaan alles oor wat u byderhand het vir 'n maklike aandete.

Ek het bevrore kammossels en bevrore garnale gebruik, maar jy kan enige soort seekos in jou omgewing vervang. U kan hierdie eenvoudige garnale -oondbak met noedels maak deur die sint -jakobsschelpe weg te laat.

As u gluten onverdraagsaam is, vervang 'n glutenvrye pasta en meel sonder gluten. Ek het dit in 'n gietysterpan gebak, want alles is beter in gietyster.

As u nie 'n fan van sampioene is nie, kan u ertjies of gekapte broccoli byvoeg. Watter toevoegings u wil byvoeg, hang heeltemal van u af en wat u gesin graag wil eet.

Of dit hang af van wat u in die vrieskas het, wat baie in ons huis gebeur. Hierdie is regtig een van ons gunstelinge seekos -oondresepte.

Gunsteling seekosresepte

Daar is baie verskillende resepte wat jy met seekos kan maak. Hier is 'n paar van my gunsteling seekosresepte as u iets nuuts wil probeer.

En kyk gerus na hoe u u eie tartaarsous saam met u vis kan maak die volgende keer as u dit maak. Of maak jou eie cocktail sous.

Daar is geen vergelyking met gekoopte winkels nie.

Kaasagtige seekos bak

As u 'n kasserol wil hê, is daar geen rede dat u nie meer kaas by hierdie resep kan voeg nie. U kan tog nooit te veel kaas hê nie?

Sny dit bo -op of voeg gerasperde kaas by die oondbak voordat jy dit bak. In elk geval kan ekstra kaas 'n goeie ding wees.

Wat moet jy bedien met hierdie maklike seekos -oondresep?

Hierdie resep is regtig 'n volledige maaltyd op sigself. U het seekos vir proteïene, pasta of noedels vir koolhidrate, en watter groente u ook al wil byvoeg.

U kan 'n tuinslaai aan die kant bedien. Of as u van my man hou, wil u moontlik tuisgemaakte broodjies met botter hê.

As u 'n eenvoudige nagereg wil hê, is hierdie aarbei -galette 'n gunsteling by die gesin.

U moet natuurlik altyd suurlemoenwiggies aan die kant bedien om bo -oor u gereg te druk. Suurlemoen en seekos is net die perfekte geurkombinasie.

Hoe moet jy oorskiet stoor?

As u oorbly na die bereiding van hierdie maklike resep vir seekos, moet u dit tot drie dae in die yskas hou in 'n houer met 'n styf deksel. Ons het nooit oorskiet nie, want almal het ten minste sekondes.


Seekos resep

Bereidingstyd 20 minute, baktyd 40 minute. My werk- en huisgesinne hou hiervan, so ek het gedink ek sal dit met julle almal deel. Hier is die weergawe wat ek tuis maak. Dit voed ongeveer 4 tot 6 mense.

  • krap
  • garnale
  • kammossels
  • maklik
  • vinnig
  • kaasagtig
  • bak
  • niks spesifiek nie
  • krap
  • garnale
  • kammossels
  • maklik
  • vinnig
  • kaasagtig
  • bak
  • niks spesifiek nie

Beplan u weeklikse maaltye en kry inkopielyste wat outomaties gegenereer word.

  • 1 lb krapvleis (stuk of gerasper)
  • 1 lb kreefvleis
  • 1 pond klein garnale, gaar, geskil, gedetailleerd en gedefinieer
  • 1 pond kammossels
  • 1 eetlepel suurroom, goed gemeng
  • 1 eetlepel roomkaas, versag
  • 1 C Groenpeper, in blokkies gesny
  • 1 C Uie, in blokkies gesny
  • 2 C Italiaanse mengkaas
  • 2 eetlepels knoffel, fyngekap
  • 2 teelepels Worcestershire -sous
  • 2 teelepel Old Bay
  • 2 teelepel pietersielie
  • 2 teelepels paprika
  • 2 C Crackers, chrushed

Bestanddele

  • 1 lb krapvleis (stuk of gerasper) inkopielys
  • 1 lb kreef vleis winkellys
  • 1 lb klein garnale, gaar, geskil, gedetailleerd en uitgedink inkopielys
  • 1 pond kammosselswinkellys
  • 1 eetlepel suurroom, inkopielys gemeng
  • 1 eetlepel roomkaas, versierde inkopielys
  • 1 C groenpeper, inkopielys in blokkies gesny
  • 1 C uie, inkopielys in blokkies gesny
  • 2 C Italian Mix kaaslys
  • 2 eetlepels knoffel, gekapte inkopielys
  • 2 teelepels worcestershire souslys
  • 2 teelepels Old Bay -inkopielys
  • 2 teelepels parsleyshopping lys
  • 2 teelepels papiersaklys
  • 2 C -krakers, verkwiste inkopielys

Hoe om dit te maak

  • Voorverhit die oond tot 400 F.
  • Reserveer 1 C gebreekte krakers en 1/2 C Italiaanse mengkaas.
  • Meng die res van die bestanddele, meng tot net gemeng. U vind miskien 'n bietjie meer suurroom.
  • Plaas in 'n glas oondbak (ek berei dit gewoonlik ook in die skottel)
  • Bedek met gereserveerde beskuitjies en kaas.
  • Bedek met foelie.
  • Bak vir 40 minute.
Mense wat van hierdie gereg hou 2

Die Kok


Resep opsomming

  • Grof sout en gemaalde peper
  • 1 pond elmboog -macaroni
  • 6 eetlepels botter
  • 1/2 medium ui, fyngekap
  • 1 knoffelhuisie, fyngekap
  • 1/3 koppie meel (geskep en gelykgemaak)
  • 3 koppies volmelk
  • 1/8 teelepel gemaalde neutmuskaat
  • 1 pond grof gekapte kreef, garnale, langvis of krapvleis, of 'n kombinasie
  • 4 koppies (1 pond) gemengde gerasperde kaas, soos Parmesan, cheddar, Swiss en fontina
  • 1/2 koppie panko broodkrummels

Voorverhit die oond tot 400 grade. Kook macaroni 2 minute minder as al dente in 'n groot pot kookwater. Dreineer spoel met koue water. Tersyde gestel.

Terwyl pasta kook, smelt botter in 'n groot kastrol oor medium. Plaas 2 eetlepels gesmelte botter in 'n medium bak en sit voor. Voeg ui en knoffel by tot gaar, 3 tot 5 minute. Voeg meelblom by, roer, 1 minuut. Voeg melkklitser by tot glad. Bring tot kookpunt, laat prut en kook tot sous verdik het, 2 tot 3 minute. Geur met 3/4 teelepel sout, 1/2 teelepel peper en neutmuskaat.

Verwyder die pan van die hitte. Vou seekos, macaroni en kaasoordrag by 'n vlak 4-kwart-oondbak in. Om te bak met gereserveerde gesmelte botter, voeg broodkrummels en Creoolse speserye by en strooi dit oor die macaronimengsel. Plaas 'n bakplaat op 'n afgeronde bakplaat. Bak tot bolaag goudbruin en sous borrel, 15 tot 20 minute. Laat afkoel 5 minute voor opdiening.


Resep opsomming

  • 2 eetlepels botter, kamertemperatuur
  • 2 eetlepels fyngekapte vars dille, plus nog meer vir garnering
  • 1 klein knoffelhuisie, fyngekap
  • Grof sout en gemaalde peper
  • 8 gram rooi nuwe aartappels, geskil en in dun skyfies gesny
  • 1 pond kabeljoufilet sonder vel, in vier gelyke stukke gesny
  • 8 gram bevrore ongekookte medium garnale (geskil en ontvou), ontdooi
  • 2 ore koring, in kwarte gesny
  • 1 suurlemoen, in dun skyfies gesny
  • 2 harde rolle, gehalveer

Verhit die rooster tot medium. Meng in 'n klein bak botter, dille en knoffel met sout en peper. Tersyde gestel.

Vou vier vierkante van 14 duim swaar aluminiumfoelie in die helfte en vorm vier reghoeke. Pak pakkies saam: rangskik die aartappels in 'n enkele laag bo-op met kabeljou, dan garnale, op die helfte van elk van die vier gevoude stukke swaar foelie, wat die bestanddele eweredig verdeel Plaas 2 stukke mielies aan die kant. Geur met sout en peper. Voeg 'n klontjie bottermengsel en twee suurlemoenskywe by. Vou die foelie oor die bestanddele en krimp die rande styf om dit te verseël.

Plaas pakkies op rooster, met aartappellaag op die bodem. Kook, draai (maar draai nie) pakkies af en toe, tot vis net gaar is en aartappels sag is, 12 tot 14 minute.

Haal uit die rooster. Sny pakkies oop en plaas inhoud in opdienbakke. Garneer met dille takkies bedien met rolle.


Kyk die video: Japanese Street Food - Seared Bonito and Sushi


Kommentaar:

  1. Kazidal

    I congratulate, what suitable words ..., the excellent thought

  2. Vuktilar

    wonderfully, very valuable piece

  3. Bourke

    Is dit hoe dit gebeur :)

  4. Fenrizragore

    Jammer om jou te onderbreek, maar ek stel voor om die ander kant te gaan.

  5. Dom

    'n Baie nuttige idee

  6. Lars

    Wonderlike, baie snaakse gedagte

  7. Kerk

    Ek dink hulle is verkeerd. Ek is in staat om dit te bewys. Skryf vir my in PM, praat.



Skryf 'n boodskap